CTCオンラインShop 楽天市場店
9,720円
本商品は古くから中国土産として人気のある中国茶六缶セットです。黒に吉祥の龍鳳柄が印刷された缶に、代表的な中国茶である「鉄観音茶」「茉莉花ジャスミン茶」が各1缶、「プーアル茶」「烏龍茶」が各2缶の4種類6缶が入ったセットです。中国旅行や中華街のお土産などに大変人気がございます。 【商品詳細】・6缶セット×5BOX・原材料 鉄観音茶/茉莉花茶/プーアル茶/烏龍茶内容量 120g(各20g×6缶)×5BOX・原料原産地 中国・開封後は高温多湿を避け、お早めにお召し上がり下さい。中国茶六缶セット×5BOX中国のお土産として昔から人気のある中国茶セットです 本商品は古くから中国土産として人気のある中国茶六缶セットです。黒に吉祥の龍鳳柄が印刷された缶に、代表的な中国茶である「鉄観音茶」「茉莉花ジャスミン茶」が各1缶、「プーアル茶」「烏龍茶」が各2缶の4種類6缶が入ったセットです。中国旅行や中華街のお土産などに大変人気がございます。
紹興酒の雲南茶館楽天市場店
10,800円
店長のわたくしは雲南出身です。 雲南省は日本人のルーツとも言われて大自然いっぱいな所です。 24の少数民族が美しい山山に囲まれて住んでおり、 今でも神秘的で、人々が憧れの所です。 お米とお茶の起源は雲南省にあると言われ、 今も雲南省内でたくさんの古樹があります。 その古樹の細胞を専門家が分析したら実に単純で、原始的に構造して、 まさしく茶樹の故郷で証明しています。 黒茶と言えばプーアル茶!明代の時にすでに生産されていた、 平均海抜千数メートルの西双版納タイ族自治州全域で作られたお茶には、 餅茶・とう茶・レンガ茶・散茶などがあり、プーアル山の周辺は有名なお茶の集散地で、 その後総称して「プーアル茶」と呼ぶようになりました。 雲南は辺境地にあるため、要塞の地への馬や駱駝で 運搬するのが半年から一年を要した。そのため、茶は途中で温度や湿度で酸化し、 プーアル茶の独特な味、香りのものになりました。 作りたてのプーアル茶は生茶と言います。 その生茶は置けば置くほど自然に熟していき、色も味もじっくり変化していきます。 じっくり熟したプーアル茶こそ、価値があり、最高品質な熟茶になります。 「南糯」「倚邦」「班章」「易武」「邦威」「攸楽」と言う 六大茶山は歴史上にもっとも有名なプーアル茶産地として知られています。 この商品は「六大茶山」が生産した商品です。 六大茶山の中の一つ山★★南糯山★★の生茶です。2007年産1枚357g入り 熟茶と違い、ほのかな甘みがあり、 優しい渋みがあり、 当社任せ 「南糯」「倚邦」「班章」「易武」「邦威」「攸楽」中の一枚を選んで発送します、 また違う美味しさがあり、お勧め!
紹興酒の雲南茶館楽天市場店
4,860円
商品名 伝承1975 プーアル茶 2020年産 七子餅茶 生茶 内容量 357g 原材料 茶葉 原産地 中国 雲南 シーサンバンナ 輸入者 (有) ソフィ貿易 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて涼しいところで保存 賞味期限 記載しておりませんが、 プーアル茶は、置けば置くほど美味しくなる特徴があります。 特徴 店長のわたくしは雲南出身です。 雲南省は日本人のルーツとも言われて大自然いっぱいな所です。 24の少数民族が美しい山山に囲まれて住んでおり、 今でも神秘的で、人々が憧れの所です。 お米とお茶の起源は雲南省にあると言われ、 今も雲南省内でたくさんの古樹があります。 その古樹の細胞を専門家が分析したら実に単純で、原始的に構造して、 まさしく茶樹の故郷で証明しています。 黒茶と言えばプーアル茶!明代の時にすでに生産されていた、 平均海抜千数メートルの西双版納タイ族自治州全域で作られたお茶には、 餅茶・とう茶・レンガ茶・散茶などがあり、プーアル山の周辺は有名なお茶の集散地で、 その後総称して「プーアル茶」と呼ぶようになりました。 雲南は辺境地にあるため、要塞の地への馬や駱駝で 運搬するのが半年から一年を要した。そのため、茶は途中で温度や湿度で酸化し、 プーアル茶の独特な味、香りのものになりました。 ※注意事項
癒雅養生館
1,858円
漢方に基づいた夏の伝統飲料〔竹蔗夏安飲〕は六種の厳選素材で作られた、体内の老廃物の排出を助けてくれるデトックス効果が期待できる夏にぴったりのブレンドティーです。竹蔗(サトウキビ)、雪梨、白慈姑(シログワイ)、棗、キャロット、氷砂糖といった厳選素材をバランスよく配合して作りました。*カフェインゼロなので安心してお飲みいただけます。内容量:6バッグ
栗本薬品工業株式会社
4,000円
商品の仕様 中国北〜中部が原産のキョウチクトウ科宿根草植物です。植物が育ちにくい環境でも育つため、中国では古くから救荒植物(飢饉で困ったときに食料にする植物)として利用していました。とても口当たりが良く飲みやすいお茶です。中高年の方々に、寒い季節の健康管理に、身体の水分が気になる方におすすめです。【別名】紅麻(こうま)、老喜茶(ろうきちゃ)、燕龍茶(やんろんちゃ)【使用部位】葉【原産国】中国【農薬について】この商品は自生している野生のものを原料としておりますので、人工的な農薬は使用されておりません。 商品の説明 お召し上がり方の例 本品5~10gをお茶パック等を使用し、1000mlの水を弱火で加熱、沸騰後5~10分間そのまま煮出し、滓をこして取り去り、食前または食間に2~3回に分けて、お茶代わりにお召し上がり下さい。また、冷やしてもおいしくお飲み頂けます 重要なお知らせ ご注意(免責) 必ずお読み下さい 本品は天然の品ですので虫が発生したり、湿ったりカビが発生する恐れがありますので高温・多湿の場所は避け、小児の手の届かない所へ保管して下さい。 品質保持「虫害防止」のため季節により、脱酸素剤を入れることがあります。開封後は脱酸素剤の効果が無くなりますので出来るだけ早くご使用下さい。 脱酸素剤は本品と一緒に煎じたり、お召し上がりになきようお願い致します。 万一、お買い上げの品に上記のような品質異変があればお取り換え致しますので、ご面倒ですがご一報下さい。 お問合せ先 本品についてのお問合せは、お買い求めのお店または下記までお願いします 堀江生薬株式会社「くすり相談室」 受付時間:9~17時「土日祝除く」 TEL:06-6231-1890 FAX:06-6223-1096
元気爽快
7,618円
烏龍茶,ウーロン茶,お茶,中国茶,ウーロンティー 【商品説明】 ●福建省産鉄観音を使用、マイルドな味わいの烏龍茶。 ●ゆたかな香りとすっきりとした味わいの烏龍茶です。 ●タイプ/ペット 広告文責:薬局元気爽快本店(03-5207-2699)配送につきましては、土日祝日は宅配便、平日はルート便でのお届けとなります。なお、平日のルート便は午前・午後のご指定は可能ですが、時間指定はできません。また、9時から18時までのお届けとなります。 こちらは代引不可商品です。 こちらは返品不可商品です。
NO1元気爽快
3,326円
烏龍茶,ウーロン茶,中国茶,ティーバッグ,ティーバック,水出し,業務用,オフィス 【商品説明】 ●肉料理・中華料理など脂っこいお料理に好適です。 ●タイプ/ティーバッグ ●仕様/1バッグ0.5~1L用 広告文責:薬局元気爽快本店(03-5207-2699)配送につきましては、土日祝日は宅配便、平日はルート便でのお届けとなります。なお、平日のルート便は午前・午後のご指定は可能ですが、時間指定はできません。また、9時から18時までのお届けとなります。 こちらは代引不可商品です。 こちらは返品不可商品です。
NO1元気爽快
3,553円
黒烏龍茶,ウーロン茶,中国茶,インスタント,ティーバッグ,個包装 【商品説明】 ●手軽なティーバッグタイプのお茶です。 ●自慢の味を堪能できます。さわやかな味わい。 ●タイプ/ティーバッグ、アルミ個包装 広告文責:薬局元気爽快本店(03-5207-2699)配送につきましては、土日祝日は宅配便、平日はルート便でのお届けとなります。なお、平日のルート便は午前・午後のご指定は可能ですが、時間指定はできません。また、9時から18時までのお届けとなります。 こちらは返品不可商品です。
天香茶行
3,500円
●商品説明 名 称 プーアル磚茶 内容量 250g 原産国名 中国 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1プーアル磚茶(黒茶) pu er zhuan cha / ぷーあるせんちゃ 2019年の 布朗山の茶葉 渋みなく柔らかい味の プーアル生茶です 健康茶としても名高いプーアル茶 プーアル茶は日本でも健康茶として有名な独特な味わいのお茶。中国では栄養補給の意味もあり古くからチベットなど少数民族の間で多く飲まれるお茶として知られています。 飲んでおいしい2019年の生茶 プーアル茶にはここ数十年で確立した積み上げて高湿度で発酵させる工程を経た熟茶と、古来からある緑茶の製造工程で作り保存しているうちに茶色くなっていく生茶の2種類があります。日本では生茶の流通はそれほど多くないのですが、プーアル茶の味が苦手という人にものみやすい、まさに緑茶から変化している最中を感じられる2019年の生茶です。特に苦み少なく甘味の感じられる茶葉を保存用に圧縮しています。こちらはカチカチではないので、茶刀や千枚通しなどでくずしてお飲みいただけます。 雲南省布朗山の生産地から 布朗山は雲南省西双版納モン海県にあるプーアル茶の一大産地です。亜熱帯性の気候でありあまる日光と降雨により茶の木が自生し、最も古くから茶が親しまれてきた地域のひとつです。少数民族の多い地域でこうした背景も異国情緒を感じるプーアル茶の魅力のひとつかもしれません。 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 こちらの商品は封筒に入れての普通郵便がご利用いただけません...
NO1元気爽快
2,894円
烏龍茶,ウーロン茶,中国茶,ティーバッグ,ティーバック,水出し,業務用,オフィス 【商品説明】 ●福建省の水仙烏龍茶と香り豊かな黄金桂烏龍茶をブレンド。 ●保存に便利なチャック付 ●タイプ/ティーバッグ ●仕様/1バッグ1L用 広告文責:薬局元気爽快本店(03-5207-2699)配送につきましては、土日祝日は宅配便、平日はルート便でのお届けとなります。なお、平日のルート便は午前・午後のご指定は可能ですが、時間指定はできません。また、9時から18時までのお届けとなります。 こちらは代引不可商品です。 こちらは返品不可商品です。
天香茶行
900円
●商品説明 名称 プーアル熟茶(古樹) 原材料名 黒茶(全発酵茶) 内容量 50g 賞味期限 2025/07/31 原産国名 中国 保存方法 高温多湿を避け、 開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1プーアル茶(熟茶) pu er cha / ぷーあるちゃ 古樹の茶葉を使った 無農薬の プーアル熟茶 2020年の茶葉です 健康茶としても名高いプーアル茶 プーアル茶は日本でも健康茶として有名な独特な味わいのお茶。中国では栄養補給の意味もあり古くからチベットなど少数民族の間で多く飲まれるお茶として知られています。運搬の都合もあって圧縮した形が多いのですが、こちらは飲む際に便利な散茶タイプ。 2020年の熟茶タイプ プーアル茶にはここ数十年で確立した積み上げて高湿度で発酵させる工程を経た熟茶と、古来からある緑茶の製造工程で作り保存しているうちに茶色くなっていく生茶の2種類があります。こちらは熟茶タイプで2020年から時間をおいた茶葉です。熟茶の発酵させる工程を渥堆といい、独特な堆味と呼ばれる臭みがつきますが、2020年から寝かせたことで堆味はおおむね抜けています。また、耐泡といいますが、何度もお湯を注いで飲める割のいいお茶でもあります。プーアル茶の味が苦手という方もいらっしゃいますが、なんともクセになる味で高地の少数民族などのほか香港など南方で広く飲まれています。 無農薬栽培だから安心 こちらの茶葉は樹齢100年ほどの古樹のもの、育ち切った樹で農薬も使っていません。もちろん国内の検査でも農薬は検出されていませんので、安心してお飲みいただけます。 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを...
天香茶行
1,100円
●商品説明 名 称 鉄観音茶 原材料名 烏龍茶(半発酵茶) 内容量 50g 賞味期限 2025/04/30 産 地 台湾 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度 100度 茶葉の量 6g(湯300ml) 抽出時間 1回目 1分 以降+10秒 2回目以降70秒、3回目80秒と10秒程度ずつ長くしていくのがおすすめの淹れ方です。 適した茶具 陶器 陶器の茶器は材質に含まれる鉄分などが香りや苦みの成分を変化させ渋みがやわらぎまろやかな味になると言われます。 日本でも古くからおなじみの鉄観音茶 中国福建省の安渓から台湾に持ち込まれた鉄観音。鉄観音はお茶の名前であるとともに茶樹の名前でもあります。もとの安渓の鉄観音は時代とともに軽い火入れのお茶へと変化していますが、台湾の鉄観音は昔ながらの強い焙煎のものが残っています。 こちらはさらに2016年の茶葉を寝かせたお茶。写真の茶ガラは割と時間をおいたのですが、葉が開ききらず、そのまま撮影してしまいました。耐泡といって何度も飲めます。写真ではわかりにくいかもしれませんが一芯二葉を手摘みした焙煎の強さに負けない茶葉です。 この味に覚えがあるという方もいらっしゃるでしょう。心をゆっくりと落ち着かせてくれる深い味わいです。 産 地 台湾合歡山 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 宅配便での配送が基本ですが、こちらの商品は封筒に入れた普通郵便での配送もOKです。
天香茶行
1,100円
●商品説明 名 称 松蘿 原材料名 緑茶(不発酵茶) 内容量 50g 賞味期限 2024/10/14 原産国名 中国 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1松蘿 song luo / まつら 色重・香重・味重の三重として 500年の歴史ある松蘿茶。 古来より中国では効果の高い 「保健薬茶」として知られています。 ◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度 85度 茶葉の量 5g(湯300ml) 抽出時間 1回目 1.5分 2回目 2分 蓋椀の場合、半分くらい飲んだらお湯をつぎ足すというのも可。 適した茶具 磁器・ガラス 緑茶の新芽が開く様子をみながら飲める蓋椀を特におすすめします。 保健薬茶と呼ばれる歴史ある緑茶 松蘿茶は、世界遺産として有名な黄山に連なる松蘿山周辺で産するお茶で、500年ほど前には既に名茶として知られていました。 当店では薬を販売しておりませんので、薬効については言うべきではないと思うのですが、このお茶の特徴が表せませんので、あくまで中国ではこう言われているというお話として書かせていただきます。 もともとお茶は薬と考えられてきましたが、特に松蘿茶は効果が高いとされ様々な古書に登場しています。近代に入り1930年に編纂された「中薬大辞典(中薬は漢方のこと)」には消化を助け、油を除き、炎症を和らげ、痰を除くといった効能があげられています。現在も高血圧や腎炎に対し他の漢方薬と組み合わせて飲むよう処方されたりするのだそうです。 三つの重、一級松蘿茶 こちらの茶葉は軽く揉稔し条形に仕上げられた一級松蘿茶です。その特徴は色重、香重、味重の三重と評されています。色は重いといっても日本の煎茶も濃いのであまり実感がないかもしれません...
天香茶行
200円
●商品説明 名 称 百合仙子 原材料名 工芸茶(緑茶ベース) 内容量 7g前後 原産国名 中国 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1百合花籃(緑茶ベース) bai he hua lan / ゆりはなかご 百合とジャスミンを 緑茶の茶葉と 合わせた工芸茶 個別包装です 茶葉の中からかわいらしいお花が顔を出す こちらの百合仙子は緑茶をベースにした工芸茶です。手作業で花と茶葉を組み合わせた後、加熱して殺菌と乾燥、香り付けを繰り返して作られます。お湯を注ぐと写真のように百合とジャスミンの花が姿を現します。1個ずつアルミ袋で包装していますので便利です。 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 こちらの商品は封筒に入れての普通郵便がご利用いただけません。宅配便でお願いします。 重 量 約7g前後 製造地 中国福建省
天香茶行
600円
●商品説明 名 称 花の工芸茶3種 原材料名 工芸茶(緑茶と紅茶と花) 内容量 約7g 原産国名 中国 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1百合花籃 情投意合 万紫千紅 左からチェック・ピンク・赤 ご希望がある方は注文時に備考欄にご記入ください。ご指定がない場合はこちらで選びます。 ◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度 95度 茶葉の量 1個(湯300ml) 抽出時間 1回目 4分 2回目以降 適宜湯を足して 花が開く工芸茶3種を錦巾着に入れて 百合花籃・情投意合・万紫千紅、3種類の工芸茶をそれぞれ異なるデザインのかわいい巾着袋に入れてお得な価格でセットにしました。お茶は1個ずつアルミ袋で包装しているので便利です。 百合花籃(緑茶) こちらの百合花籃は緑茶をベースにした工芸茶です。お湯を注ぐと百合とジャスミンの花が姿を現します。 情投意合(紅茶) 紅茶をベースにした工芸茶。金盞花とジャスミン、紅一点の千日紅。紅茶ですので時間が経つにつれて濃い水色となります。 万紫千紅(緑茶) カーネーションを緑茶で包んだ工芸茶・上から見ると一面にカーネーションが見えるので、カップに入れて上から見てもきれいです。 ガラスの茶器でお楽しみください。 ある程度の高さがあるガラスの茶壺かガラスのグラスで入れるのが良いでしょう。ぬるいお湯ですと葉が十分開かないことがありますので、熱湯をお使いください。 ※袋の色のご希望がある方は注文時に備考欄にご記入ください。ご指定がない場合は基本的には赤ですが、赤が少ない場合は別の色となることがあります。 産地 中国福建省 配送 ゆうびん不可 中国茶をあまり知らない方のため...
天香茶行
200円
●商品説明 名 称 万紫千紅 原材料名 工芸茶(緑茶と花) 内容量 約7g 原産国名 中国 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度 95度 茶葉の量 1個(湯300ml) 抽出時間 1回目 4分 2回目以降 適宜湯を足して 茶葉の中からかわいらしいお花が顔を出す 工芸茶とは、茶葉と花を手作業で組み合わせたもの。組み合わせた後、2回の加熱で殺菌し、さらに産毛が鮮やかな茶葉にジャスミンの香りを移し、加熱乾燥。これを繰り返すこと5回。実に多くの手間をかけて作られています。お湯を注ぐと写真のようにカーネーションの花が姿を現します。1個ずつアルミ袋で包装していますので便利です。 ガラスの茶器でお楽しみください。 ある程度の高さがあるガラスの茶壺かガラスのグラスで入れるのが良いでしょう。ぬるいお湯ですと葉が十分開かないことがありますので、熱湯をお使いください。 産地 中国福建省 配送 ゆうびん不可 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 こちらの商品は封筒に入れての普通郵便がご利用いただけません。宅配便でお願いします。
天香茶行
1,800円
●商品説明 名 称 梨山烏龍茶 原材料名 烏龍茶(半発酵茶) 内容量 50g 賞味期限 2025/05/06 原産国名 台湾 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度 100度 茶葉の量 5g(湯300ml) 抽出時間 1回目 1分 以降+10秒 適した茶具 陶器 陶器の茶器は材質に含まれる鉄分などが香りや苦みの成分を変化させ渋みがやわらぎまろやかな味になると言われます。 海抜2000m、台湾中部の高級烏龍茶 台湾では海抜1000m以上の高地で生産される高山茶が珍重されています。霧が多く気温に寒暖があるといった気候条件により苦みの成分が少なく香り高い茶葉が育ちます。 一芯二葉で丁寧に手摘みした茶葉 その梨山で育った茶葉を先端部分から一芯二葉で丁寧に手摘みしたのがこの茶葉です。厚みのあるしっかりした葉を使っているので、三度、四度と淹れてもしっかりとした味が出ます。何度も揉むことで半球形になっていますが、茶がらを見ていただければ質の高さを確認していただくことができると思います。苦みや渋みのない華やかで飲みやすい香味の良質な梨山烏龍茶です。 産 地 台湾南投 烏龍茶の味と香りは「茶葉」と「製茶」の技術によって決まります。機械摘みは大型バリカンのような機械で茶樹の表面をザーッとカットするため、茶葉は破れ新芽も古い葉も混ざってしまいます。烏龍茶の手摘みは新芽の先端の芯と二枚の葉を狙って採取。「茶葉が違う」のです。さらに「製茶」。新旧の茶葉などが混ざった機械摘みは製茶の際、品質のコントロールが困難です。高山茶を中心とする高級茶においてたいへん手間のかかる手摘みをするのには理由があるのです。 中国茶をあまり知らない方のため...
天香茶行
1,400円
●商品説明 名 称 阿里山金萱茶 原材料名 烏龍茶(半発酵茶) 内容量 50g 賞味期限 2025/04/17 原産国名 台湾 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度 100度 茶葉の量 6g(湯300ml) 抽出時間 1回目 1分 以降+10秒 2回目以降70秒、3回目80秒と10秒程度ずつ長く 台湾第一世代の代表格。 金萱茶は翠玉と並び、台湾で品種改良によって生まれた第一世代の品種です。12番目の改良成功ということで「台茶十二號」の別名をもちます。「台茶十三號」である翠玉以上の生産性を誇り、独特の味わいから人気を集めていながらも、手頃な値段で手にいれることができる面白いお茶です。 同じく台湾生まれの翠玉や四季春とは異なり、高山地区でも栽培されるようになり、高級路線の金萱茶も作られるようになりました。こちらは高山茶の産地として有名な阿里山で栽培された手摘みの金萱茶です。 やさしく甘い香りと苦みの少ない台湾茶の味わい 金萱茶の最大の特徴はバニラに例えられる乳香にありますが、こちらの阿里山で栽培された金萱にはそれほどの乳香がありせん。香りとしてはやや甘味が感じられるのですが、飲むと青心種の高山茶に近い、しっかりとした味わいがあります。清香よりはやや強い焙煎で茶の味わいを引き立てています。 産 地 台湾 配 送 ゆうびん可。 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 宅配便での配送が基本ですが、こちらの商品は封筒に入れた普通郵便での配送もOKです。
天香茶行
900円
●商品説明 名称 白牡丹 原材料名 白茶 内容量 25g 賞味期限 2025/03/20 原産国名 中国 保存方法 高温多湿を避け、 開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1白牡丹(白茶) bai mu dan / はくぼたん 不炒不揉 少ない加工で茶葉の良さを引き出した 南方で愛される 抗酸化作用の高い茶です 香港などで愛飲される白茶の魅力 日本では比較的めずらしい部類に入るお茶ですが、香港や東南アジアで広く飲まれている白牡丹。熱いお茶を飲んで暑い夏をのりきっています。 白茶の特徴は採摘後、静置する時間が長く、お茶一般にある「揉む」という工程がないこと。その結果、東方美人や紅茶と通ずるような高い香りをもち、また、茶本来がもつ抗酸化作用を強く残したお茶となります。最近はこの抗酸化作用の高さから美容や健康面からも注目されています。 寝かせると味が柔らかくなり値段も高くなるお茶です。こちらは2023年の白牡丹。 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 宅配便での配送が基本ですが、こちらの商品は封筒に入れた普通郵便での配送もOKです。 量 25g 製造地 中国福建省 ◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度 80度 茶葉の量 6g(湯300ml) 抽出時間 1回目 3分 2回目 3分 揉まないお茶ですので、細胞が壊れておろず、抽出にはやや時間がかかります。この時間設定で、3、4回はおいしくいただけます。グラスで飲む場合は1/3ほどになったところで湯をつぎ足してください。 適した茶具 ガラス製茶器...
天香茶行
1,300円
●商品説明 名称 プーアル熟茶+陳皮 原材料名 黒茶(半発酵茶) 内容量 38g〜 賞味期限 2024/12/31 原産国名 中国 保存方法 高温多湿を避け、 開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1大紅柑(大・プーアル茶と陳皮) da hong gan / だいこうかん 広東省新会の 2016年大紅柑に 2015年のプーアル熟茶を詰めた 柑普茶 プーアル熟茶 プーアル茶には大きくわけて2つ、生茶と熟茶の区別があります。生茶というのがもともとのプーアル茶で、とくに古樹茶というと茶畑のようなイメージとは異なり、樹齢100年以上の上に伸びた喬木型の茶樹の大きな葉を使って日光に存分に当てた緑茶を長期保存することで茶色に変化してプーアル茶になるというものです。いっぽう熟茶というのはここ数十年のうちに生み出された方法で、麹菌を用いて発酵させ短期間のうちに仕上げるものです。 近年、生茶は金額が高騰していることもあり、日本でプーアル茶といって出されているものの多くは熟茶です。熟茶は短期間のうちに熟成した味が楽しめる一方で、堆味や倉味と呼ばれるクセのある味が出がちです。私の知り合いには馬小屋のような味、と名付けた人がいますが、プーアル茶が苦手という人の多くはこの堆味が苦手という人が多いように思います。 この堆味がクセになるといってプーアル茶を好む人もいるのですが、実は熟茶も3年くらい寝かせるとこの堆味が抜けてきます。こちらで使っている茶葉は2015年の特級茶葉。堆味の落ち着いた熟茶を新会大紅柑の皮に詰めています。 新会の蜜柑の皮に詰めた柑普茶 雲南省で作られるプーアル茶ですが、一大消費地となるのは香港周辺の広東省です。この広東省には新会大紅柑という特産品があり...
天香茶行
1,650円
●商品説明 名 称 四季春 原材料名 烏龍茶(半発酵茶) 内容量 100g 賞味期限 2025/04/25 原産国名 台湾 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1四季春(100g米香) si ji chun / しきはる 手摘みの四季春烏龍茶 たくさん使う方のための お徳用パッケージです 軽い焙煎香のある米香タイプ 台湾で発見された烏龍茶 台湾では新品種のひとつに数えられる四季春烏龍茶。台湾で発見された茶種です。生産性が高く価格も抑えられながら、実は台湾茶らしいはなやかな茶香をしっかりと感じられる優れた品種です。こちらは軽く焙煎香が感じられる米香タイプです。焙煎香と茶香があいまった味わいが楽しめ、また開封後の日持ちという点では清香より有利といえるでしょう。 価格面を意識したお徳用 こちらは、50gで販売しているものとは異なる茶葉です。低価格で販売できるように考えて採用したものですが、色々試した結果、味・香りの観点から結局のところ手摘みのそれほど安くはない茶葉となってしまいました。100gを1袋として裏面に内容表示シールを貼った形でお届けします。ただ、保管の点で便利ですから、チャック袋はその他の茶葉と同じです。 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 ゆうびんの発送はお選びいただけませんが、茶葉・茶器ともに1回につき5000円以上のお買い上げをいただくと1か所への宅配便送料が無料となります。 重 量 100g 製造地 台湾
天香茶行
1,700円
●商品説明 名 称 凍頂烏龍茶(中発酵) 原材料名 烏龍茶(部分発酵茶) 賞味期限 2025/05/12 内容量 50g 原産国名 台湾 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1凍頂烏龍茶(中発酵) dong ding wu long / とうちょううーろんちゃ 凍頂山の手摘みの 良質な茶葉を 発酵度30〜35度の 中発酵で 凍頂烏龍茶、中発酵バージョン 日本でも有名な凍頂烏龍茶は、台湾の南投県にある凍頂山で栽培された青心烏龍種の烏龍茶です。当店では長らく南投県のコンテストを経た銀牌・金牌の茶葉を販売してきたのですが、こちらは同じ生産者さんのコンテストを経ていない手摘みの優良な茶葉です。 実は、台湾で飲んだものと同じ、違う、といったご感想をいただくことがあるのですが、これは必ずしも品質の良し悪しによるものとは限りません。凍頂という同じ産地で、青心烏龍種という同じ茶種であっても、焙煎・発酵などの違いにより様々なバリエーションが生み出されます。当店では清香・米香という名称で焙煎度の異なるお茶を販売していますが、香ばしさという点でわかりやすい焙煎度に比べると発酵度の違いは微妙なもので、年によって茶葉の仕上がりも違いますので、発酵度による違いはあまり強調してきませんでした。でも、中国茶を勉強している方や、自分のお気に入りの茶葉を探している方の参考になればということで販売してみることにしました。 生産者さんには極力同じ条件の茶葉を使い、発酵度の違いがわかりやすいように焙煎はごく軽めで、それぞれ低発酵と中発酵に仕上げてもらうように依頼しました。こちらは中発酵、およそ30〜35%程度の茶葉です。 ちなみに、お茶の発酵というのは微生物による発酵ではなく、酸化発酵のことで...
天香茶行
1,100円
●商品説明 名称 プーアル熟茶+陳皮 原材料名 黒茶(半発酵茶) 内容量 28〜33g 賞味期限 2024/12/31 原産国名 中国 保存方法 高温多湿を避け、 開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1大紅柑(小・プーアル茶と陳皮) da hong gan / だいこうかん 広東省新会の 2016年大紅柑に 2015年のプーアル熟茶を詰めた 柑普茶 プーアル熟茶 プーアル茶には大きくわけて2つ、生茶と熟茶の区別があります。生茶というのがもともとのプーアル茶で、とくに古樹茶というと茶畑のようなイメージとは異なり、樹齢100年以上の上に伸びた喬木型の茶樹の大きな葉を使って日光に存分に当てた緑茶を長期保存することで茶色に変化してプーアル茶になるというものです。いっぽう熟茶というのはここ数十年のうちに生み出された方法で、麹菌を用いて発酵させ短期間のうちに仕上げるものです。 近年、生茶は金額が高騰していることもあり、日本でプーアル茶といって出されているものの多くは熟茶です。熟茶は短期間のうちに熟成した味が楽しめる一方で、堆味や倉味と呼ばれるクセのある味が出がちです。私の知り合いには馬小屋のような味、と名付けた人がいますが、プーアル茶が苦手という人の多くはこの堆味が苦手という人が多いように思います。 この堆味がクセになるといってプーアル茶を好む人もいるのですが、実は熟茶も3年くらい寝かせるとこの堆味が抜けてきます。こちらで使っている茶葉は2015年の特級茶葉。堆味の落ち着いた熟茶を新会大紅柑の皮に詰めています。 新会の蜜柑の皮に詰めた柑普茶 雲南省で作られるプーアル茶ですが、一大消費地となるのは香港周辺の広東省です。この広東省には新会大紅柑という特産品があり...
天香茶行
1,300円
●商品説明 名 称 梨山烏龍茶ティーバッグ 原材料名 烏龍茶(部分発酵茶) 内容量 3g×10包 賞味期限 2025/05/06 原産国名 台湾 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1梨山烏龍茶(ティーバッグ) dong ding wu long / とうちょううーろんちゃ 台湾の高山茶 梨山烏龍茶を 三角ティーバッグに しました 爽やかな甘い香りの梨山烏龍茶。 烏龍茶の重要な産地である台湾では、海抜1000mを超える高い山の上で採れた茶葉が高く評価されています。気温や日照、霧の発生といった自然条件が香り良く苦みのないお茶づくりに適しているからです。数ある高山の中でも梨山は特に名高い産地のひとつ。海抜2000mの高地にある農場で栽培された、高山の涼やかな香りをいっぱいに吸い込んだ柔らかな甘味をもった烏龍茶をお楽しみください。 便利なティーバッグ。ギフトとしても人気です。 ティーバッグというと安価な茶葉を使うことが多いのですが、質を落とすことなく通常販売の茶葉と同じものを使用しています。工程上少し葉が欠けて粉状になってしまう部分がありますが、葉の開きやすい立体三角ティーバッグですので味わいを損ねることなくお楽しみいただけます。 日本では2.5g入りのティーバッグが多いようですが、台湾基準で3g入りとしました。烏龍茶を淹れる際の基本的な目安1:50で言うと150mlで3度ほど淹れられます。 環境に優しい日本の緑茶5g用のバッグを使いましたが、かなり葉が膨らむので見た目のインパクトもなかなか。贈り物で相手の環境がわからないという場合にも重宝な高級ティーバッグです。 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリ...
天香茶行
3,050円
●商品説明 サイズ 箱 長282×幅232×高42mm 重量 茶葉3g×10包×3袋 原産国名 台湾 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 賞味期限 各茶葉のページに記載 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1バッグセットA 台湾ティーバッグセットA(梨山 四季春 鉄観音) 本格的な 台湾の烏龍茶3種 気軽にお飲みいただける ティーバッグのセット 本格的な台湾茶3種。贈り物にも便利なティーバッグ 台湾烏龍茶を便利なティーバッグにしました。梨山・四季春・鉄観音の3種類。1つのティーバッグで、150ccほどのお湯を注いで3煎目も美味しく飲むことができます。茶器がなくても気軽にお飲みいただけるのでプレゼントにも好適。ティーバッグは安価な茶葉を使うことが多いのですが、いずれも手摘みの上質なリーフティーを使用しています。 ※ティーバッグを製造する際の都合で削られて粉になっている部分があります。 梨山烏龍茶 台湾では環境に優れた1000m以上の高地で栽培される茶葉は高山茶と呼ばれ高く評価されています。こちらは海抜2000mの高山で手摘みされた茶葉をごく軽い焙煎で仕上げたもの。 四季春烏龍茶 台湾で発見された四季春という茶種の烏龍茶。台湾烏龍茶らしい苦みの少ない茶葉で、やや焙煎香の感じられる心落ち着く味わいです。 鉄観音烏龍茶 炭焙と呼ばれる炭を使ってじっくり時間をかけて焙煎した台湾の伝統的な鉄観音烏龍茶。2016年から寝かせた濃厚な味わい。 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 こちらの商品は封筒に入れての普通郵便がご利用いただけません...
天香茶行
1,700円
●商品説明 名 称 翠玉 原材料名 烏龍茶(半発酵茶) 内容量 100g 賞味期限 2025/05/02 原産国名 台湾 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1翠玉(100g米香) cui yu / すいぎょく 手摘みの翠玉烏龍茶 たくさん使う方のための お徳用パッケージです 軽い焙煎香のある米香タイプ 品種改良によって台湾で生まれた烏龍茶 大陸から持ち込まれた品種が多い台湾のお茶の中で、翠玉は品種改良によって台湾で生み出されたお茶です。高山茶に多い青心種の烏龍茶に比べ、生産性が高い農家期待の台湾第一世代。生産性が高いということは、比較的、手頃な値段で買えるお茶という意味でも歓迎出来るお茶です。ジャスミンに似た香りと言われることもある、すっきりと飲めるお茶、こちらは軽く焙煎香が感じられる米香タイプです。焙煎香と茶香があいまった味わいが楽しめ、また開封後の日持ちという点では清香より有利といえるでしょう。 価格面を意識したお徳用 こちらは、50gで販売しているものとは異なる茶葉です。低価格で販売できるように考えて採用したものですが、色々試した結果、味・香りの観点から結局のところ手摘みのそれほど安くはない茶葉となってしまいました。100gを1袋として裏面に内容表示シールを貼った形でお届けします。ただ、保管の点で便利ですから、チャック袋はその他の茶葉と同じです。 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 ゆうびんの発送はお選びいただけませんが、茶葉・茶器ともに1回につき5000円以上のお買い上げをいただくと1か所への宅配便送料が無料...
天香茶行
200円
●商品説明 名 称 百合仙子 原材料名 工芸茶(緑茶ベース) 内容量 7g前後 原産国名 中国 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1百合仙子(緑茶ベース) bai he xian zi / ゆりせんじ 百合とジャスミンを 緑茶の茶葉と 合わせた工芸茶 個別包装です 茶葉の中からかわいらしいお花が顔を出す こちらの百合仙子は緑茶をベースにした工芸茶です。手作業で花と茶葉を組み合わせた後、加熱して殺菌と乾燥、香り付けを繰り返して作られます。お湯を注ぐと写真のように百合とジャスミンの花が姿を現します。1個ずつアルミ袋で包装していますので便利です。 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 こちらの商品は封筒に入れての普通郵便がご利用いただけません。宅配便でお願いします。 重 量 約7g前後 製造地 中国福建省
横浜中華街・ようせいごう
2,444円
烏龍茶 産地:福建 お茶の葉は、枝から摘まれて細胞膜が傷つくと自然に発酵する性質を持っていますが、青茶(烏龍茶)は発酵プロセスの途中で熱を加えて進行を止めた物で、日本では半発酵茶といいます。 紅茶の色と香りを持ち、緑茶の甘味を持つ、しかも紅茶の渋みと緑茶の苦みが無く、六大茶(黒茶、紅茶、青茶、黄茶、白茶、緑茶)の中でも最も手間のかかるお茶です。 青茶(烏龍茶)は、脂っこい料理の後におすすめ。 淹れ方 ・茶葉の量 3〜4g ・湯温 100℃ ・時間 1分程度 ・茶器 急須、蓋碗、茶壷など たっぷり1kgだから、毎日飲める、烏龍茶。 横浜中華街のレストランにも卸している業務用サイズ。 ご家庭や会社で飲まれるならこちらの超徳用! 徳用といっても味、香りとも自信を持ってオススメできる商品です。 品名 烏龍茶 原材料名 茶(半発酵茶) 内容量 1kg 賞味期限 お届けより3ヶ月以上 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 原産国名 中国
天香茶行
1,100円
●商品説明 名 称 金萱 原材料名 烏龍茶(半発酵茶) 内容量 50g 賞味期限 2025/05/06 産 地 台湾嘉義 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度 100度 茶葉の量 5g(湯300ml) 抽出時間 1回目 1分 以降+10秒 2回目以降70秒、3回目80秒と10秒程度ずつ長くしていくのがおすすめの淹れ方です。 適した茶具 磁器・ガラス 陶器には香りが移りやすいので、香りに特徴のある金萱茶には磁器・ガラスの茶器がおすすめです。白い磁器やガラスで水色をお楽しみください。 台湾第一世代の代表格。 金萱茶は翠玉と並び、台湾で品種改良によって生まれた第一世代の品種です。12番目の改良成功ということで「台茶十二號」の別名をもちます。「台茶十三號」である翠玉以上の生産性を誇り、独特の味わいから人気を集めていながらも、手頃な値段で手にいれることができる面白いお茶です。 バニラのような甘い香りのお茶 金萱茶の最大の特徴は、バニラエッセンスのような乳香にあります。ひと頃このバニラの香りが評判となり人工的に香料を追加した製品も多く販売されましたが、こちらは天然茶葉100%です。それでもかなり強い甘い香りがあって初めて飲まれるとちょっと驚くほどです。もともと茶葉の特性ではありますが、この香りを引き出すべく発酵度や焙煎方法をとった濃香型の烏龍茶です。製茶方法を台湾を中心に中国には聞香杯という香りをかぐための杯がありますが、普通の杯でも淹れたての香りをお楽しみいただけます。 産 地 台湾嘉義 烏龍茶の味と香りは「茶葉」と「製茶」の技術によって決まります。機械摘みは大型バリカンのような機械で茶樹の表面をザーッとカットするため...
天香茶行
850円
●商品説明 名 称 金萱ティーバッグ 原材料名 烏龍茶(部分発酵茶) 内容量 3g×10包 賞味期限 2025/05/06 原産国名 台湾 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1金萱(ティーバッグ) jin xuan / きんせん 台湾の 金萱烏龍茶を 三角ティーバッグに しました 甘い香りが人気の金萱烏龍茶 台湾で品種改良で生まれた金萱烏龍茶。12番目の改良成功ということで「台茶十二號」の別名をもちます。ミルクやバニラに例えられる甘い香りが特徴で、初めて飲む方にはきっと驚いていただける、人気の高いお茶です。 便利なティーバッグ。ギフトとしても人気です。 ティーバッグというと安価な茶葉を使うことが多いのですが、質を落とすことなく通常販売の茶葉と同じものを使用しています。工程上少し葉が欠けて粉状になってしまう部分がありますが、葉の開きやすい立体三角ティーバッグですので味わいを損ねることなくお楽しみいただけます。 日本では2.5g入りのティーバッグが多いようですが、台湾基準で3g入りとしました。烏龍茶を淹れる際の基本的な目安1:50で言うと150mlで3度ほど淹れられます。 環境に優しい日本の緑茶5g用のバッグを使いましたが、かなり葉が膨らむので見た目のインパクトもなかなか。贈り物で相手の環境がわからないという場合にも重宝な高級ティーバッグです。 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 宅配便での配送が基本ですが、こちらの商品は封筒に入れた普通郵便での配送もOKです。 内容量 約3g×10g 製造地 台湾 淹れ方 湯温...
天香茶行
1,700円
●商品説明 名称 プーアル熟茶+陳皮 原材料名 黒茶(半発酵茶) 内容量 9〜14gほど 5個 賞味期限 2025/07/31 原産国名 中国 保存方法 高温多湿を避け、 開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1小青柑(清香・5個) xiao qing gan / しょうせいかん 広東省新会の 2018年小青柑に 2012年の宮廷級プーアル熟茶を詰めた 柑普茶 プーアル熟茶 プーアル茶には大きくわけて2つ、生茶と熟茶の区別があります。生茶というのがもともとのプーアル茶で、とくに古樹茶というと茶畑のようなイメージとは異なり、樹齢100年以上の上に伸びた喬木型の茶樹の大きな葉を使って日光に存分に当てた緑茶を長期保存することで茶色に変化してプーアル茶になるというものです。いっぽう熟茶というのはここ数十年のうちに生み出された方法で、麹菌を用いて発酵させ短期間のうちに仕上げるものです。 近年、生茶は金額が高騰していることもあり、日本でプーアル茶といって出されているものの多くは熟茶です。熟茶は短期間のうちに熟成した味が楽しめる一方で、堆味や倉味と呼ばれるクセのある味が出がちです。私の知り合いには馬小屋のような味、と名付けた人がいますが、プーアル茶が苦手という人の多くはこの堆味が苦手という人が多いように思います。 この堆味がクセになるといってプーアル茶を好む人もいるのですが、実は熟茶も3年くらい寝かせるとこの堆味が抜けてきます。こちらで使っている茶葉は2012年の宮廷プーアル茶。宮廷はプーアル茶の等級で宮廷、特級、1級以下7つの等級に分けられます。堆味の落ち着いた上質な熟茶を新会小青柑の皮に詰めています。 新会の蜜柑の皮に詰めた柑普茶 雲南省で作られるプーアル茶ですが...
天香茶行
1,700円
●商品説明 名 称 阿里山茶 原材料名 烏龍茶(半発酵茶) 内容量 50g 賞味期限 2025/05/09 原産国名 台湾 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度 100度 茶葉の量 5g(湯300ml) 抽出時間 1回目 1分 2回目以降70秒、3回目80秒と10秒程度ずつ長くしていくのがおすすめの淹れ方です。 適した茶具 陶器 陶器の茶器は材質に含まれる鉄分などが香りや苦みの成分を変化させ渋みがやわらぎまろやかな味になると言われます。 台湾の誇る阿里山高山茶 台湾は海を隔てた中国福建省と並ぶ烏龍茶の名産地です。高い山あいでとれたお茶を高山茶という名で呼び、台湾ではランクの高いお茶として販売されていますが、中でも阿里山は知名度も高く安定した人気を持つお茶です。 渋みのないしっかりとした味わい 高山茶特有の清涼感のある花のような香りのする茶葉を現在主流となってきた軽めの焙煎で仕上げています。 産 地 台湾嘉義 台湾では高級な烏龍茶の多くが高山茶と呼ばれ海抜1000メートル以上の高地で作られます。人里離れた高地ですから、水や空気がきれいで林を開墾して作られた畑は土壌に力があります。また昼夜の温度差が大きく霧が多いことで茶樹の生育が緩やかになり結果として柔らかく肉厚な茶葉が育ちます。さらに、霧が深く日照時間が短いことで苦みと渋みの成分が少なくはなやかな香りの烏龍茶となるのです。もちろんこれら自然の恵みは人の手が届きにくいという面もあり生産量が少なく高価なものとなっています。 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています...
天香茶行
1,400円
●商品説明 名 称 石鎖雲 原材料名 烏龍茶(半発酵茶) 内容量 30g 賞味期限 2025/04/15 原産国名 中国 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1石鎖雲(岩茶) shi suo yun / せきさうん 中国烏龍茶 武夷岩茶のひとつ石鎖雲 伝統の堂々とした 味わいをどうぞ 福建省の武夷岩茶 武夷岩茶(ぶいがんちゃ)という名前は聞いたことがある方が多いのではないでしょうか。福建省にある武夷山はお茶の歴史の中で非常に重要な場所です。その歴史は古く商の暴君・紂王を討つべく後の周の武王が立ち上がった際、濮みん(門の中に虫)族の長がその茶を献上したという伝説的なものから、唐の時代には孫樵という人の文章に初めて文字としての記載が見られ、さらに元の時代からは正式に貢茶としての地位を獲得します。烏龍茶の発祥にも説がありますが、明末清初、安溪の人が武夷山の製茶法を参考に生み出したと言われており、今でも安溪の鉄観音、武夷山の岩茶は中国を代表する烏龍茶です。台湾の凍頂烏龍茶の由来はこの武夷山の茶樹ですし、また紅茶の発祥地も武夷山であると考えられています。 現在、岩茶は国家標準に定めがあり、名岩産区と丹岩産区で産出するもので、伝統的な製茶方法を用い、岩韵(岩骨花香)と呼ばれる香味を持った烏龍茶が岩茶と呼ばれます。名岩区は本来の岩茶の産地で約70平方キロメートル、丹岩区はその周囲約2800平方キロメートルで、名岩区の中でも特に環境の良いエリアの茶は正岩と呼ばれます。この辺りは観光地としても名高く、三十六峰、七十二洞、九十九岩があるといわれ、曲がりくねった渓谷が続く奇観の地、気候は温和で雨量が多く茶葉の栽培に適しています。盆栽式茶園などと言われる狭い範囲に茶樹があり、「岩岩有茶...
天香茶行
1,900円
●商品説明 名 称 陳年烏龍老茶(2008年) 原材料名 烏龍茶(半発酵茶) 内容量 50g 生產日期 2008/12/06 原産国名 台湾 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1陳年烏龍老茶(2008年) chen nian wu long lao cha / ちんねんうーろんろうちゃ 台湾合歓山で栽培された 高級烏龍茶を長年寝かせた 複雑な酸味と深みある味わい ◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度 100度 茶葉の量 5g(湯300ml) 抽出時間 1回目 1分 以降+10秒 適した茶具 磁器 独特の香りと色あい楽しむため白い磁器性の茶具をおすすめします。 合歓山烏龍茶を長年寝かせたお茶 台湾で名高い合歓山烏龍茶。日照を抑えられた産地で育った味は苦みの少ない花のような香りの上質な烏龍茶です。この烏龍茶を長年寝かせ酸化発酵を進めたのがこの陳年烏龍老茶。果物のような爽やかな酸味が余韻として残る滋味豊かな味わいをお楽しみください。 産 地 台湾南投 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 宅配便での配送が基本ですが、こちらの商品は封筒に入れた普通郵便での配送もOKです。
天香茶行
1,400円
●商品説明 名称 プーアル熟茶+陳皮 原材料名 黒茶(半発酵茶) 内容量 7〜12gほど 5個 賞味期限 2025/07/31 原産国名 中国 保存方法 高温多湿を避け、 開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1小青柑(濃香・5個) xiao qing gan / しょうせいかん 広東省新会の 2019年小青柑に 2016年のプーアル熟茶を詰めた 柑普茶 プーアル熟茶 プーアル茶には大きくわけて2つ、生茶と熟茶の区別があります。生茶というのがもともとのプーアル茶で、とくに古樹茶というと茶畑のようなイメージとは異なり、樹齢100年以上の上に伸びた喬木型の茶樹の大きな葉を使って日光に存分に当てた緑茶を長期保存することで茶色に変化してプーアル茶になるというものです。いっぽう熟茶というのはここ数十年のうちに生み出された方法で、麹菌を用いて発酵させ短期間のうちに仕上げるものです。 近年、生茶は金額が高騰していることもあり、日本でプーアル茶といって出されているものの多くは熟茶です。熟茶は短期間のうちに熟成した味が楽しめる一方で、堆味や倉味と呼ばれるクセのある味が出がちです。私の知り合いには馬小屋のような味、と名付けた人がいますが、プーアル茶が苦手という人の多くはこの堆味が苦手という人が多いように思います。 この堆味がクセになるといってプーアル茶を好む人もいるのですが、実は熟茶も3年くらい寝かせるとこの堆味が抜けてきます。こちらで使っている茶葉は2016年の景邁山プーアル茶。景邁山は雲南省プーアル市にある古くから有名なプーアル茶の産地です。亜熱帯性の気候でありあまる日光と降雨により茶の木が自生し、最も古くから茶が親しまれてきた地域のひとつです。堆味の落ち着いた熟茶を新会小青柑の皮に詰...
天香茶行
950円
●商品説明 名 称 四季春 原材料名 烏龍茶(半発酵茶) 内容量 50g 賞味期限 2025/05/24 原産国名 台湾 保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めに 輸入販売者 天香株式会社 東京都千代田区六番町1−1銀牌奨 四季春 si ji chun / しきしゅん 台湾生まれの烏龍茶 1年中春のように育つ茶樹 やわらかな甘味があります。 ◆このお茶のおいしい淹れ方 湯温度 100度 茶葉の量 6g(湯300ml) 抽出時間 1回目 1分 以降+10秒 2回目以降70秒、3回目80秒と10秒程度ずつ長く 品種改良によって台湾で生まれた烏龍茶 四季春は台湾で品種改良によって台湾で生み出されたお茶です。一年中まるで春のように採摘できることから名付けられました。様々な風土への適応性・生産量が高く、香り高いのが特徴です。たくさん採れるので高級茶とはなりにくいのですが、味もしっかりしていてとてもコストパフォーマンスの良いお茶と言えるでしょう。さらにこちらは烏龍茶の本場、南投県のコンテスト、新品種部門で銀牌奨を受賞した茶葉です。 2023年春季の受賞件数は以下の通り。 特等 1 頭等 2 金牌 7 銀牌 19 ←こちらです 優良 22 産 地 台湾南投 中国茶をあまり知らない方のため、当店で商品をお買い上げの方すべてに中国式のお茶の淹れ方や茶器を紹介したリーフレットを同封しています。はじめての方や贈り物にされる方もご安心ください。 宅配便での配送が基本ですが、こちらの商品は封筒に入れた普通郵便での配送もOKです。