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13,200円

HSE サンテティエンヌ エクストラ・ビュー シャトー ラトゥールブランシュ フィニッシュ / HSE Saint-Etienne Rhum Extra Vieux Chateau La Tour...

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22,000円

シャトー ド シャリュ 1984 / Chateau de Mourelat(アルマニャック)[1984]

ここ数年、蒸留酒、特に長い熟成を経た古酒の入手が非常に難しくなってきています。数年ビンテージを遡るだけで、価格の桁が変わってしまうような価値の高騰が続いており、未だ天井が見えない状況と言えるでしょう。 言い方を変えれば、長い、長い時間を経ないと作ることができない熟成酒の価値にようやく市場が追い付いてきただけなのかもしれません。 しかしながら庶民には手の届かないところに行ってしまったブランドも多く、飲み手にとっては、なかなか難しい時代がやってきたのではないでしょうか。 そんな中、未だに価格が上がりきっていないのがアルマニャックです。 コニャックに勝るとも劣らない品質ながら、長らく不遇の時代を生きてきたこのブランデーも、相次ぐドメーヌの閉鎖により、近年特にビンテージ品が市場から 消えつつあります。今回ご案内の商品も生産を停止してしまったドメーヌの残された原酒を昨年瓶詰めしたもので、まさに失われつつある農家製の古酒ブランデーの味わいを堪能できる貴重な商品です。 以前買い付けた古酒アルマニャックも、今や入手不可能となったものばかり。 40年近い熟成を経た蒸留酒をこの価格で味わえるというのも、アルマニャックだからこそでしょう。一期一会の味わい、ぜひこの機会をお見逃しなく。

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3,850円

シャトー ミラヴァル ロゼ【白色箱入り】/ Chateau Miraval Rose [FR][ロゼ]

■ ワイン名 シャトー・ミラヴァル コート・ド・プロヴァンス ロゼ ■ 生産年 現行VT ■ 原産国 フランス ■ 地域 プロヴァンス地方 ■ タイプ ロゼワイン ■ 葡萄品種 グルナッシュ サンソー シラー ロール ■ 度数 14%未満 ■ 内容量 750ml ★ 新着商品 外観は光沢のある淡いピンク色。グラスに注ぐとラズベリーや桃、柑橘系果実のフレッシュなアロマと白い花の香りが華やかに溢れだします。口に含むと程良い酸味は爽やかで、凝縮感のある果実味とのバランスが素晴らしく、豊かなミネラルは余韻を上品にまとめています。どんなお食事にも合わせやすい辛口ですが、ブイヤベースやポークソテーのプロヴァンス風、トマトやハーブをたっぷり使ったお料理はもちろんのこと、和食との相性も抜群です。 ※下記は2020年の評価になります。 WA Point 90 ┃公開媒体: July 2021 Week 1, The Wine Advocate ┃レビュアー: Joe Czerwinski ┃飲み頃: 記載なし Blended from estate and non-estate fruit, Miraval's 2020 Cotes de Provence Rose is a traditional blend of Cinsault, Grenache, Rolle (Vermentino) and Syrah, with a tiny proportion (about 5%) fermented in barrel. Whatever one may think about the movie star connection, there's no denying the technical expertise the Perrin...

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4,345円

シャトー ド ブルイユ アペリティフ オー カルバドス / Chateau Du Breuil Aperitif au Calvados [BCa]

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6,160円

シャトードブルイユ ラム エクスプローラー バルバドス / Chateau du Breuil Rum Explorer Barbados [Rum]

フォースクエア蒸留所で、連続式蒸留器と単式蒸留器の両方を使用しトリプル蒸留された原酒。 アメリカンオーク樽やブランデー樽、コニャック樽で5年熟成され、 ドライオレンジやナツメグ、ココナッツクリームの香りとフルーツ満載の味わい。

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4,345円

シャトー ド ブルイユ リキュール オー カルバドス / Chateau Du Breuil Liqueur au Calvados [BCa]

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6,160円

シャトードブルイユ ラム エクスプローラー タイ / Chateau du Breuil Rum Explorer Thailand [Rum]

タイ中部に位置する国内屈指の近代的蒸留所産。熟成にはアメリカンオーク樽やオールドブランデー樽、 コニャック樽が使用されている。リコリス、セージ、ベルガモットなどのブーケと、 コーヒーやスパイスと森の果実から円熟したフィニッシュ。

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6,820円

シャトードブルイユ ラム エクスプローラー ガイアナ / Chateau du Breuil Rum Explorer Gayana [Rum]

ダイアモンド蒸留所で、Savalle社のポットスチル、木製のカフェスチル、ポートモーラントスチル、 木製レトルトポットスチルを使い蒸留。オールドオロロソシェリー樽、バーボン樽を使用で2~5年熟成をブレンド。パワフルで香り高く、エステルの個性とバナナが香り、赤い果実やキャラメル、バニラも加わる。

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33,000円

シャトー ド ラカーズ 1973 / Chateau de Lacaze [1973][アルマニャック][FR]

シャトー ド ラカーズはすでにシャトーが閉鎖しており、ストックが尽きれば永遠に味わうことができなくなる稀少な1本。 最初にメントールを感じ、うっとりするようなパフュームやリッチなモレロチェリーが香る。口にするとたっぷりのフィネスを感じ、ベルベットのような滑らかなストラクチャーに、ドライフルーツやレーズンのふくよかな味わいが広がる。フィニッシュは長く甘い余韻が続き、アカシアハニーを連想させるアロマやフレーバーが現れる。堂々とした風格の1本。

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13,640円

シャトー ド ブルイユ 15年 カスク No 14001 / Chateau Du Breuil 15 yo Cask No 14001 [BCa]

カルバドスの名門「シャトードブルイユ」より定番の15年から限定にてカスクバージョンが発売されることとなりました。このカスクナンバー14001は極めて高品質であるということを理由に、1樽限りの限定品として加水無しで特別にボトリングされたものです。シャトーからは、普段カスクストレングスのウィスキーを嗜む方にも楽しんでいただきたいとのメッセージも。

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5,830円

シャトー ド ブルイユ ル ブルイユ デュオ ド モルト / Chateau Du Breuil Le Breuil Duo De Malt [SW]

1954年設立、フランス・ノルマンディー地方、最も良質な地区であると言われる「ペイドージュ」で、シャトーを構えカルバドスを生産している「シャトードブルイユ」。その「シャトードブルイユ」が2017年よりノルマンディーの自社にてシングルモルトの蒸留を開始し、2021年に商品第一号となるシングルモルト「ル ブルイユ」をリリース。フランス初となる「ゴールデンプロミス種」のみの大麦を使用し、製麦は「フロアモルティング」という話題性だけではなく、品質重視した伝統的な製法と拘りにより、味わいも大変高い評価をいただいております。 この度、そんな大人気の「シャトードブルイユ ル ブルイユ」から、NEWリリース品が到着しましたので、ご案内いたします。 今回は、同じくフランスでシングルモルトウイスキーの自社蒸留を開始した歴史あるコニャック生産者「メゾン・ボナウド」とのコラボレーション品! まだまだ生産量が限られる両社のシングルモルトをブレンドし、誕生したブレンデッド・モルト「デュオ・ド・モルト」。「通常タイプ」と「ピートタイプ」の2アイテムが限定数にて入荷しており、シングルモルト「ル ブルイユ」同様、日本以外ではヨーロッパ数か国のみでの販売となっている限定生産品につき、お見逃しなく!

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8,100円

シャトードブルイユ シングルモルト ル ブルイユ フィニシオン シェリー / Chateau Du Breuil Single Malt Le Breuil Finition Sherry [SW]

カルバドスの名門「シャトードブルイユ」がノルマンディーの自社にて2017年から蒸留を開始したシングルモルト「ル ブルイユ」。 「ル ブルイユ」は生産効率よりも品質を重視した伝統的な製法が貫かれておりますが、今回の商品はオロロソのシェリー樽でフィニッシュされたアイテムです。 今年2024年のワールド・ウイスキー・アワード(WWA)において、シングルモルトのノンエイジ部門で最優秀金賞を受賞しました。 話題性やこだわりのスペック以上にその品質、味わいにおいて大変ご好評をいただいており、ぜひ皆さまにお試しいただきたい逸品です。

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21,670円

ピュリニィ モンラッシェ クロ デュ ヴュー シャトー 2021 フランソワ カリヨン / Puligny Mortlachet Clos du Vieux Chateau 2021...

通常の村名ピュリニーが複数区画のブレンドであるのに対し、このキュヴェは0.7haのモノポールかつ樹齢も最高60年と高い。また比較的肥沃で粘土が厚い土壌のため、よりリッチで力強い味わいとなる。レモンやリンゴ、白い花にわずかな新樽のニュアンスを感じるクラシックなアロマ。口に含むとしっかりとした張りと果実の凝縮感に満ちていて、素晴らしい奥深さ、ミネラルとエネルギーを感じる。

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13,699円

シャトー ド ブルイユ 17年 カスク ブルイユコレクション 2019 / Chateau du Breuil 17 yo Cask [1899] Breuil Collection [2019]...

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19,800円

HSE サンテティエンヌ エクストラ ビュー シャトー マルキドテルム フィニッシュ / HSE Saint-Etienne Rhum Extra Vieux Chateau Marquis De...

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8,460円

ラ ファボリット ブラン ラ ディーグ レコルト 2021 / La Favorite Blanc La Digue Recolte [2021][RM]

2018年の収穫期以来、ラ・ファボリットでは蒸留所裏手の川岸にある区画「ラ・ディーグ」でカンヌ・ロゾという品種のみを栽培しておりますが、今回の商品はこの区画のサトウキビだけを用いており、マルティニークの土壌に最も適した品種と言われるこのサトウキビを絞ってゆっくりと発酵させます。 ラ・ファボリットではステンレス製と銅製のコラムを使い分けておりますが、今回の商品には銅製のスチルを使用して2021年6月に蒸留、その後アルコール度数をゆっくりと落とす工程によって旨味が凝縮されたような味わいと香りを引き立たせ、2022年1月にボトリングされました。 自社農園のテロワールと、小規模生産者ならではのノウハウが詰まったラムブランの最高峰とも言える逸品です。

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7,040円

クラレンドル ルージュ ぺサック レオニャン バイ シャトー オー ブリオン 2016 / Clarendelle Rouge Pessac-Leognan BY Chateau Haut...

■ ワイン名 クラレンドル ルージュ ぺサック・レオニャン バイ シャトー・オー・ブリオン ■ 生産年 2016 ■ 原産国 フランス ■ 地域 ボルドー地方 ぺサック・レオニャン ■ タイプ 赤ワイン ■ 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン49% メルロー20% カベルネ・フラン31% ■ 度数 13% ■ 内容量 750ml ★ 新着商品 シャトー・オー・ブリオンのドメーヌ・クラレンス・ディロンが 手掛ける人気ワイン、クラレンドル。 2016年ヴィンテージは、初リリースの2008年以来、8年振り待望のリリース! メドック地区格付第一級、シャトー・オー・ブリオンや 道1本を挟んで隣にあるシャトー・ラミッション・オー・ブリオンを所有するドメーヌ・クラレンス・ディロン。このグループを率いる、ルクセンブルク大公国ロベール殿下が造り出したワインが「クラレンドル」です。通常のヴィンテージは、オー・ブリオンを含むボルドー全域からクオリティの高いブドウが選抜され造られ、ボルドー・アペラシオンを名乗っていますが、この2016年ヴィンテージは、シャトー・オー・ブリオン(100点)とシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン(98+点)の畑の ブドウだけを使用した特別なブレンド。そのため、アペラシオンには「ぺサック・レオニャン」が付けられ、それを記念して造られた特別仕様の"赤いラベル"は、このヴィンテージだけの限定品です。2シャトーのサードラベル的存在の贅沢なキュヴェはカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フランから造られ、複雑で多彩な要素を大いに表現した上品なスタイル。ブラックカラントやブラックベリー、リコリス、トーストなど多彩なアロマ、心地よい酸ときめ細かいタンニン。シガーやシガーボックス...

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14,850円

シャトー ド ブルイユ 20年 リザーブ レゼルブ ド セニュラス X.O. / Chateau Du Breuil 20yo Reserve Des Seigneurs X.O. [BCa]

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7,810円

ラ ファボリット ブラン クールドカンヌ 55% / La Favorite Blanc Coeur de Canne [RM]

複数の区画で栽培されたサトウキビをブレンドし、長時間発酵ののち、伝統的な銅製コラムスチルで蒸留したブランです。 柑橘類の香りを持つクラシックなラムで、フレッシュさや丸み、アロマの強さを兼ね備え、ティポンシュやカクテルに最適です。

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31,790円

La Favorite Privilege Pour Lulu Batch 2 / ラ ファボリット プリビレージュ プール リュリュ バッチ2 [RM]

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6,490円

ラ ファボリット アンブレ クール ド カンヌ 2年 / La Favorite Ambre Coeur de Canne [RM]

選りすぐりのブランをフレンチオーク樽で24ヵ月間熟成させたものがこのアンブレです。 ウッディなタンニンのニュアンスはアペリティフのお供にぴったり。 フレッシュなサトウキビやバニラ、繊細にチャーされた樽香など、ユニークなテイストをお楽しみいただけます。