トスカニー@イタリアワイン&食材
39,600円
Cabernet Sauvignon Estate Grown Napa Valley - Yountville Old Vine (Celebrating Miljenko's 100th Birthday) Grgich Hills Estateガーギッチ ヒルズ エステート (詳細はこちら)Cabernet Sauvignon750mlカベルネ ソーヴィニヨンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
45,760円
Cabernet Sauvignon Dalla Valleダラヴァレ (詳細はこちら)カベルネソーヴィニヨン750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
トスカニー@イタリアワイン&食材
44,000円
Cabernet Sauvignon Blanc Coomsville Napa Valley Favia Erickson Winegrowersファヴィア エリクソン ワイングローワーズ (詳細はこちら)カベルネソーヴィニヨン750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパ・ナパヴァレーナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
トスカニー@イタリアワイン&食材
39,600円
Dancing Bear Ranch Cabernet Sauvignon Cakebread Cellarsケークブレッド セラーズ (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニヨン750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニアカリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
47,520円
Cabernet Sauvignon Blanc Coomsville Napa Valley Favia Erickson Winegrowersファヴィア エリクソン ワイングローワーズ (詳細はこちら)カベルネソーヴィニヨン750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパ・ナパヴァレーナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
47,146円
Au Paradis Estate Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley Peter Michaelピーター マイケル (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニヨン76%、メルロー24%、カベルネ フラン750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランアメリカ・カリフォルニア・ナパ・ナパ ヴァレーオークヴィルAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
44,880円
Samantha's Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley Rudd Estateラッド エステート (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニョン1500mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
39,600円
Cabernet Sauvignon Napa Valley Eisele Vineyardアイズリー ヴィンヤード (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニヨン375mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE
トスカニー@イタリアワイン&食材
40,480円
Cabernet Sauvignon Allvium Vineyrad Saint Helena La Pelleラ ペレ (詳細はこちら)Cabernet Sauvignon 100% セント・ヘレナ南西にある著名畑。ナパ川の石ころを含む沖積土壌。保水性にも優れ、朝晩の気温の変化が激しく、厚い果皮から秀逸なタンニンが生成される。仏産樽20ヶ月熟成(新樽75%) パワフルなセント・ヘレナの特徴が表現され、深いワインレッド色、はじけるような黒系ベリー、プラム、シナモン、ナツメグが香り立つ。熟したタンニンと鉱物的な要素を持ち、リッチでフルボディ。酸もしっかりと存在。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
44,000円
Cabernet Sauvignon Tierra Roja Vineyard, Oakville, Napa Fait-Mainフェ マン (詳細はこちら)Cabernet Sauvignon 100% ティエラ・ロハはオークヴィルの東斜面、有名なダラ・ヴァレ、ラッド、テンチ、ジョゼフ・ヘルプル・バッカス、ピーター・マイケル・オー・パラディスなど宝石箱のような超優良畑に隣接する。名前の通り火山性の赤土の土壌で鉄分と多くの岩石が含まれ、土壌由来のミネラル感が満載なワインとなる。仏産樽熟成(新樽75%) 1920年代に植樹、その後リンダ・ニールの栽培管理会社により80年代後半にカベルネ・ソーヴィニヨンに改植。香りにはダークチェリー、チョコレートのニュアンス、果実味の膨大なボリュームと濃厚さにフレッシュな酸味と良く溶け込んだタンニンとバニラの余韻が心地よい。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパオークヴィルAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
40,480円
Cabernet Sauvignon Red Hen Vineyrad Oak Knoll La Pelleラ ペレ (詳細はこちら)Cabernet Sauvignon 100% ナパ市のすぐ北西マウント・ヴィーダーの麓に位置。岩石と砂利が多いが粘土質も一定量混じる為保水性も兼ね備え、湾に近く、涼しい風が吹いてくる。仏産樽20ヶ月熟成(新樽75%) 濃い目の色合い、黒スグリ、ブラック・ベリー、鉛筆の芯、濡れた岩、フレッシュハーブが香り高い。フルボディで様々な要素が重なり合い、生き生きとした酸、しっかりとしたタンニン、ダーク・チョコレート、胡椒のニュアンスが余韻に残る。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
40,480円
Cabernet Sauvignon Ceniza Vineyrad Coombsville La Pelleラ ペレ (詳細はこちら)Cabernet Sauvignon 100% セニーザ(スペイン語で灰の意味)ヴァレーの南東、ヴァカ山脈の麓、火山灰を含む川の堆積土壌。涼しい朝霧と午後の風の恩恵を受る。仏産樽20ヶ月熟成(新樽75%)山のハーブやワイルドフラワーなどが印象的。ナパ・ヴァレー南東部の冷涼な気候が、フレッシュで香り高く、凝縮感のある果実、バランスのとれた酸がまとまっている。絹のようなタンニンを持ち、力強く、凝縮した味わい750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
タカムラ ワイン ハウス
51,600円
■WINE REPORTより抜粋■ブラックベリー、黒茶、メントール、ミルキーなテクスチャー、砕いた石、よく熟したタンニンと果実のバランスがとれている。アプローチャブルで、早くから楽しめる。■《ワイン アドヴォケイト》262号より抜粋■The current release of their second wine is the 2020 Epu. It's selected from the same terroir and vineyard in Puente Alto, one of the most reputed places for Cabernet Sauvignon in Chile, but from the younger vines (five- to 20-year-old vines) and harvested a little earlier to preserve acidity and fruit. In the warm and dry 2020 vintage, the wine was produced with a blend of 81% Cabernet Sauvignon, 12% Carmenere, 5% Merlot and 2% Cabernet Franc, usually higher in Cabernet and lower in Carmenere than Almaviva. It has red ripe berries, the textbook blackberries and cassis and some creamy oak. It's ripe at 14.8% alcohol and has mellow acidity, good freshness...
タカムラ ワイン ハウス
43,600円
■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■Deep purple-black in color, the 2020 Carruades de Lafite, like its big sibling, is a little youthfully shy to begin, soon unfurling to offer notes of Morello cherries, raspberry leaves, baked blackberries and spice box, plus suggestions of pencil lead, lavender and Provence herbs. The medium-bodied palate is chock-full of juicy black fruits, framed by velvety tannins and tons of freshness, finishing long and lifted. This 2020 is a blend of 52% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 3% Cabernet Franc and 3% Petit Verdot.◆パーカーポイント:91~93点◆飲み頃:2026〜2042年 INFORMATION NameCarruades de Lafite Rothschild ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン52%/メルロー42%/カベルネフラン・プティヴェルド3%/カベルネ・フラン3% 生産者名シャトー ラフィット ロートシルト 産地フランス/ボルドー/ポイヤック RegionFrance/Bordeaux/Pauillac 内容量750ml WA(91 - 93)/Issue 21st...
トスカニー@イタリアワイン&食材
39,600円
Cabernet Sauvignon Columbia Valley Quilceda Creekクィルシーダ クリーク (詳細はこちら)仏産樽20ヶ月熟成(新樽100%) ワシントン・ワインの最高峰として衆人が認めるワイン。畑はシャンプー、パレンガット、ワルラ・ギャップ(ホースヘブンヒル)をブレンド。リッチで凝縮感があり、肌理が細かく、洗練されたタンニン、リキュールを思わせる口当たりと重み。余韻は非常に長く魅力的で、20年以上の熟成が可能。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・ワシントン・コロンビア ヴァレーコロンビア ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
39,600円
Cabernet Sauvignon Napa Valley Duckhorn Vineyardsダックホーン ヴィンヤーズ (詳細はこちら)仏産樽16ヶ月熟成(新樽50%)、14)CS 83%, Me 13%, CF 2%, PV 2% 、しなやかなタンニンとしっかりとした骨格に支えられたプラム、ラズベリー、シナモンの味わいが層をおりなす華やかさがあります。3000mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルド、カベルネ フランアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
42,240円
Pritchard Hill Cabernet Sauvignon Chappelletシャペレ (詳細はこちら)濃厚なブルーベリーとブラックベリーに続き、エスプレッソ、アニス、ダークチョコレートの風味が縁取り、山岳地の畑で育ったカベルネ・ソーヴィニヨンの特徴が示されています。熟したダークベリーの果実がきめ細やかなタンニンと焦がしたオーク樽に強調され、純粋で、パワフルながら、美しいストラクチュアが備わっています。プリチャード・ヒルの南向き斜面にある高樹齢のブドウから僅かな量で造られます。750mlカベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルド、マルベックアメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ヴィレッジ セラーズ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
43,120円
Cuvee L Napa Valley Lewis Cellarsルイス セラーズ (詳細はこちら)Cabernet Sauvignon 100%。リザーブ・カベルネの中で、良作年の最上キュヴェのみがキュヴェLとなります。小型のステンレス開放タンクにて醗酵、仏産樽にて熟成19ヵ月。果実がぎっしりと詰まった凝縮感、クレーム・ド・カシス、ココアブラック・トリュフ、チョコレートが感じられ、厚みと濃厚なタンニンの深い味わいを醸し出しています。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
51,040円
Cabernet Sauvignon Vine Hill Ranch Oakville Tor Kenward Family Winesトアー ケンワード ファミリー ワインズ (詳細はこちら)オークヴィル西丘陵、ハーランのすぐ下にあるこの畑はBONDのVecinaも造られる。Vecinaのすぐ下のブロックのブドウを使い、ナパ・カベルネ最上級のブラック系ベリーが凝縮し、複雑な味わいが幾重にも重なり、タンニンは滑らかにしてベルベットのようなしなやかさを持つワインです。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパオークヴィル赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
Fine and Rare
40,000円
Chateau Clinet 1985 / シャトー クリネ 1985 . 商品説明 In the nineteenth century, Chateau Clinet was owned by the Constant family, who also owned Petrus.In 1980, the new owner Jean-Michel Arcaute, helped by Michel Rolland, revolutionized this estate by applying resolutely modern techniques at the time, with green harvests, overripe harvests and the replacement of part of the Cabernet Sauvignon by Merlot.Varieties : MerlotWine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します...
Fine and Rare
43,000円
Les Forts de Latour 2016 / レ フォール ド ラトゥール 2016 . Second label of Chateau Latour.The earliest traces of its history date back in 1331, during 'la guerre de Cent Ans', la 'Tour de Saint Maubert' was a stronghold guarding the estuary, as a result of successive heritages, Alexandre de Ségur becomes the owner of the Château Latour as well as a considerable number of Medocains Domains, he will be nicknamed the 'Prince of the Vines by Louis XV.Blend : Cabernet Sauvignon & MerlotWine Score : 94/10075cl 1
トスカニー@イタリアワイン&食材
47,146円
Bin 169 Coonawarra Cabernet Sauvignon Penfolds (オーストラリア)ペンフォールズ (詳細はこちら)ホッグスヘッドと呼ばれる230Lのフレンチオーク樽(新樽率50%)にて18ヶ月熟成。「カベルネのグランジ」と称される「ビン 707」がアメリカンオーク熟成なのに対し、この「ビン 169」はフレンチオークにて熟成されており、シラーズの「グランジ(アメリカンオーク熟成)」、「RWT(フレンチオーク熟成)」のような関係です。良年のみ生産され、過去には1973、2008、2009、2010、2013、2016にしか生産されておりません。750mlカベルネ ソーヴィニョンオーストラリア・南オーストラリア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
45,760円
Brand Cabernet Sauvignon Napa Valley Brand Napa Valleyブランド ナパ ヴァレー (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニョン 100% プリチャード・ヒルの自社畑No.90から。標高430mブランドの自社畑最上部、丘の一番上にある区画で、頂上を超えるとコルギンの畑が広がり、背中合わせの向き違いとなる。火山性の赤土岩がちで、霧の上、凝縮した小粒の葡萄となる。仏産樽(新樽70%)にて22ヶ月間熟成。濃厚でしなやかな力強さ、美しさがあり、プリチャード・ヒルのユニークな個性を表現。砕いたブラックベリー、野生のセージの香りに続き、新鮮なプラム、ミルク・チョコレート、ココアパウダーのニュアンスがあり、リッチで力強い味わい。タンニンは良くこなれ、ドライな余韻が長く続く。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
49,280円
Brand Cabernet Sauvignon Napa Valley Brand Napa Valleyブランド ナパ ヴァレー (詳細はこちら)カベルネ ソーヴィニョン 100% プリチャード・ヒルの自社畑No.90から。標高430mブランドの自社畑最上部、丘の一番上にある区画で、頂上を超えるとコルギンの畑が広がり、背中合わせの向き違いとなる。火山性の赤土岩がちで、霧の上、凝縮した小粒の葡萄となる。仏産樽(新樽70%)にて22ヶ月間熟成。濃厚でしなやかな力強さ、美しさがあり、プリチャード・ヒルのユニークな個性を表現。砕いたブラックベリー、野生のセージの香りに続き、新鮮なプラム、ミルク・チョコレート、ココアパウダーのニュアンスがあり、リッチで力強い味わい。タンニンは良くこなれ、ドライな余韻が長く続く。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
41,360円
Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley Y by Yoshikiワイ バイ ヨシキ (詳細はこちら)ナパ・ヴァレーの中でも最も畏敬の念をもって称賛されるブドウ栽培地区「オークヴィル」。その土地から選び抜かれたこのブドウは、オークヴィルの土壌だけが持つ象徴的な個性である、完熟したフレーバー、奥深い重厚さ、滑らかな舌触りをワインに与えます。カカオやブラックベリー、エルダーベリーのアロマに、土壌っぽさやミネラル感が感じられます。味わいはとても滑らかで、黒い果実や旨味が幾層にも広がり、長くボリュームのある後味へとつながります。オーダーメイドのフレンチオーク樽で19ヶ月間熟成(新樽85%)。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパヴァレー・ナパ ヴァレーオークヴィルAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。WINE TO STYLE妥協を許さないYOSHIKIの最高傑作!ナパ・カベルネの聖地「オークヴィル」のブドウだけで造った「Y by Yoshiki」プレミアムシリーズ!滑らかな舌触りと奥深い重厚さを備えたカベルネソーヴィニョン「オークヴィル」2019年「Y by Yoshiki」カベルネ ソーヴィニョン オークヴィル ナパ ヴァレー ワイ バイ ヨシキCabernet Sauvignon Oakville Napa Valley Y by Yoshiki商品情報Y by Yoshikiの最高級プレミアム「オークヴィル」日本を代表するアーティストXJAPANのYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワインの造り手一族の4代目であり、ロブモンダヴィJr...
トスカニー@イタリアワイン&食材
40,480円
Poet Muse Cabernet Sauvignon Reserve Napa Valley Brilliantmistakeブリリアント ミステイク (詳細はこちら)印象的で弾ける様な果実感は、口の中をコーティングするように広がり、カシス、プラム、エスプレッソ・コービー、モカ、ハーブや土のニュアンス、スパイス感が溢れ出します。タイトな緊張感があり、濃厚なだけでなく、シルキーなタンニンと弾ける様なフレッシュ感が究極のバランスを生み出しています。畑は、ナパ・ヴァレーのオークヴィル、 ラザフォード 、 セント・ヘレナのカベルネ・ソーヴィニヨンと、プリチャード・ヒルのカベルネ・フランの四つのナパ・ヴァレー屈指の地区の最優良栽培家の葡萄が選び抜かれました。畑名は非公開であるが、特級クラスの畑であることは間違いないです。750mlカベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランアメリカ・カリフォルニアナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
42,240円
Cabernet Sauvignon Beckstoffer las Piedras Vineyard Fait-Mainフェ マン (詳細はこちら) ラス・ピエドラスはセント ヘレナ市街地・西からマウント ヴィーダーに続くなだらかな斜面にあり、岩や小石が堆積した土壌。1840 年代に植樹されたセント・ヘレナ最古の畑で、1983 年にベクストファーが購入。改植の際に「ラス ピエドラス( スペイン語で小石)」と命名。ブノワがフェ・マンを始めようと決心したフランス・ボルドーの雰囲気を持つ畑。仏産樽(新樽85%)16-18か月熟成。ブラック・フルーツにタバコの香、石のようなミネラル。骨格がしっかりしていて男性的。ボルドー左岸の特徴とセント ヘレナらしさを表現。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパ・ナパ ヴァレーセント ヘレナAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
40,546円
Roennfeldt Road Cabernet Sauvignon Greenock Creek Vineyard & Cellarsグリーノック クリーク ヴィンヤード&セラーズ (詳細はこちら)セメントの発酵槽で6~7日間発酵後、フレンチオーク樽(新樽率30%)にて24ヶ月熟成。瓶詰後最低3年の瓶内熟成を経てからリリース。ワイナリー内で最も小さな区画から造られ、生産は約680本。クランベリー、チョコミント、スミレの香り。力強く凝縮した味わいに厚みのあるテクスチャー。チェリーリキュールのような豊潤さと樽の香ばしい香りが長く続きます。WA 100pts750mlカベルネ ソーヴィニョンオーストラリア・南オーストラリア・バロッサバロッサ ヴァレーGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
45,760円
Cabernet Sauvignon Napa Valley Marciano Estateマルシアーノ エステート (詳細はこちら)セント・ヘレナ西側山麓斜面の鉄分を多く含む母岩と石がちで水はけの良い堆積粘土土壌。小さな区画毎に収穫され、小さなステンレス槽で醗酵。温度管理システムが組み込まれコンクリート・エッグも一部使用。フランス産樽にて約2年の熟成。リッチで瑞々しく、しなやかな口当たりと凝縮感がある。リリースしたてでも複雑な土っぽさ、下草、苔むした木、土壌からくる鉄っぽさ、森林の中の香りなどを既に含み、フレッシュさも兼ね備える。750mlカベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
43,120円
Highest Beauty Cabernet Sauvignon To Kalon Vineyard Companyト カロン ヴィンヤード カンパニー (詳細はこちら) ト・カロン・ヴィンヤードの6つの区画(モンダヴィ・リサーブに使われる古樹のもナスタリー・ブロックを含む)をアンディ・エリクソンが選び抜き、そのベスト・キュヴェをブレンド。 発酵・マセラシオンを約30日間行い、仏産樽(新樽100%)で熟成約20か月 鮮やかな赤紫色、エネルギーとフレッシュさを兼ね備えてト・カロンを表現する。口当たりはシルキーでまろやか、タンニンも良くこなれて丸みを帯び、繊細な酸が全体をバランス。重厚であるが重すぎず、複雑で長い余韻が伸びやか。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレーオーク ヴィルAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
京橋ワイン
49,500円
画像はヴィンテージ違いとなっております。 ※在庫表示数限りです。 Y by Yoshiki Oakville Cabernet Sauvignon 2019 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.3% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン100% ■産地:アメリカ、カリフォルニア州 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 日本の音楽業界に新風を吹き込んだ『Xジャパン』! そのリーダーにして、ピアニストであり、作詞・作曲・編曲家であり、音楽プロデューサーであるYoshikiが、プロデュースするのが [Y by Yoshiki]!! このプレミアムラインのカベルネは、Yoshikiさんの特に思い入れの詰まったワインです。 醸造を担当するロブ・モンダヴィによるテースティング・コメントは、 『カカオやブラックベリー、エルダーベリーのアロマに、土壌っぽさやミネラル感が感じられます。味わいはとても滑らかで、黒い果実や旨味が幾層にも広がり、長くボリュームのある後味へとつながります。このワインは単一畑のカベルネ・ソーヴィニヨン 100%から造られ、オーダーメイドのフレンチオーク樽で熟成されています。』 フレンチオーク樽で19か月(内、新樽比率85%)熟成のワインです。 今回も、わずか6本のみの入荷ですので、お早めにお求めください。 類似商品はこちらカリフォルニア・ルーツ・カベルネ・ソーヴィニョ1,628円インク・グレード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ28,380円ヘス・コレクション・シャーテイル・ランチ・カベ3,938円
トスカニー@イタリアワイン&食材
48,400円
Cabernet Sauvignon True vineyard Howell Mountain Outpost Winesアウトポスト ワインズ (詳細はこちら) ハウエル・マウンテン標高500-600m火山性赤土土壌 霧は届かず日照量十分夜と昼の温度差は少なくじっくりと長い生育期間が取れる収穫は10月末〜11月になる。 ブロック毎に発酵、仏産樽熟成 煮詰めたプラム、クレーム・ド・カシス、葉巻、鉛筆の芯、掘り起こした土のニュアンス リッチでフルボディ、しっかりとこなれたタンニンと生き生きとした果実 がっしりと力強い酒質750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレーナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
トスカニー@イタリアワイン&食材
47,520円
HWC (Hamilton Workers Club) Cabernet Sauvignon To Kalon Vineyard Companyト カロン ヴィンヤード カンパニー (詳細はこちら)ト カロン創業者ハミトン ウォーカー クラブの名を冠した3つのワインの中のトップ キュヴェ。広大なト カロン ヴィンヤードの中「H.W.C」に使用される区画は故ロバート モンダヴィ自らが1960年代に植樹した貴重な区画(2007年改植)発酵・マセラシオンを約30日間行い、仏産樽(新樽100%)で熟成 ハイエスト ビューティーとエリザス キュヴェより4ヶ月長い、約2年半の樽熟成後、瓶熟を経てリリース。類いまれなるバランス、純粋さ、凝縮感を備えている。成熟の頂点を捉えて収穫。抽出しすぎず、際立ったフレッシュさ、しなやかな口当たり、リッチさ、そして長い余韻を示す。高いレベルの洗練さとシルキーなフィニッシュが加わる。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパヴァレーオークヴィルAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン
タカムラ ワイン ハウス
45,500円
待望の入荷!YOSHIKIさんと、ロブ・モンダヴィ Jr.が、2008年からコラボして10年経った2018年に、10周年を記念して、カリフォルニアにワイン銘醸地《ナパ・ヴァレー オークヴィル》のブドウだけで造られた、カベルネ・ソーヴィニヨン。そのクオリティの高さに期待が高まり、毎年リリースするプロジェクトがスタート。遂に到着です! ■輸入元様資料より抜粋■ 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%アルコール度:14.3%新樽率:新樽85%、1回使用済樽15%熟成:フレンチオーク樽で19か月ストーリー:2008年、YOSHIKIとロブ・モンダヴィJr.が「Y by YOSHIKI」プロジェクトをスタートしました。それから10年後の2018年、カリフォルニアにおけるカベルネ・ソーヴィニョンのアイコン的ワインを多く産出する銘醸地ナパ・ヴァレーのオークヴィルのブドウだけを使い、10周年記念特別限定品「Y by YOSHIKI Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley」がリリースされました。YOSHIKI が最高傑作と呼んだそのワインのクオリティの高さに次ヴィンテージを待望する声が高まり、それに答えるべくオークヴィル・アペレーションのワインを毎年リリースするプロジェクトが始まりました。そして4年目のヴィンテージとなるこのカベルネ・ソーヴィニョン オークヴィル2019年が、2023年3月にリリースされます。テイスティングコメント:カカオやブラックベリー、エルダーベリーのアロマに、土壌っぽさやミネラル感が感じられます。味わいはとても滑らかで、黒い果実や旨味が幾層にも広がり、長くボリュームのある後味へとつながります。 このワインは単一畑のカベルネ・ソーヴィニョン100%から造られ...