メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「bourgogne 2010」検索結果。

bourgogne 2010の商品検索結果全6件中1~6件目

ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ル オー デュ ヴィラージュ 2010 蔵出し限定秘蔵品 シャトー ド ヴィラール フォンテーヌ元詰Bourgogne Hautes Cotes de...

うきうきワインの玉手箱

5,808

ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ル オー デュ ヴィラージュ 2010 蔵出し限定秘蔵品 シャトー ド ヴィラール フォンテーヌ元詰Bourgogne Hautes Cotes de...

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ブドウ収穫年 造り手 [2010]年 ベルナール・ユドロ氏 シャトー・ド・ヴィラール・フォンテーヌ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOC ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職...

レミ スガン / ブルゴーニュ ピノ ノワール [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス A.O.C. ブルゴーニュ Remi Seguin Bourgogne Pinot...

ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ

5,400

レミ スガン / ブルゴーニュ ピノ ノワール [2021] 赤ワイン ミディアムボディ 750ml / フランス A.O.C. ブルゴーニュ Remi Seguin Bourgogne Pinot...

Bourgogne Pinot Noir ブルゴーニュ ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称A.O.C.ブルゴーニュ 土壌粘土石灰質 品種ピノ・ノワール100% ALC度数13.0% 飲み頃温度15℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ 年間生産量7200本 ◆醸造 醗酵:ステンレスタンク、主醗酵後オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成:1/3ステンレスタンク及び2/3オーク樽12カ月(仏産、228L、新樽比率8%) ◆商品説明 フレデリック・マニャン氏が2010年から新たに取組むワイナリー。赤果実のチャーミングなアロマ、ストロベリーの様な果実味と酸味のバランスがよく飲みやすいワインです。 Remi Seguin レミ・スガン ◆フレデリック・マニャン氏が新たに手がける新プロジェクト 2010年に前当主であるレミ・スガン氏の健康状態が悪くなったことから、ドメーヌが売却されることとなりました。もともと所有する畑のほとんどがお隣同士で、親交の深かったフレデリック・マニャン氏がこちらの畑を購入、ワイナリー名もそのまま引き継いでワイン造りを開始しました。フレデリックで4代目となるワイナリーで、基本的にはレミ・スガンの所有している畑のブドウからワインを造りますが、フレデリックのネゴシアンとしての情報網を生かし栽培農家からもブドウを購入しています。ドメーヌとネゴシアンの中間的な存在となるフレデリック第三のプロジェクトが始まりました。 ◆モレ・サン・ドニの若き銘醸生産者 フレデリック・マニャン氏はモレ・サン・ドニに続く一族の5代目で現在はドメーヌ・ミシェル・マニャン、メゾン・フレデリック・マニャンとレミ・スガンを営んでいます。...

あす楽
2021年 フランソワ カリヨン ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ 750ml フランス 白ワイン

Grandvin 松澤屋

6,380

2021年 フランソワ カリヨン ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ 750ml フランス 白ワイン

Domaine François Carillon Bourgogne Côte d'Or Chardonnay 白ワイン 750ml [AOC]ブルゴーニュ コートドール [輸入元コメント] 醸造:バリックで発酵、11ヶ月(新樽15%)後、ステンレスタンク6ヶ月熟成 ピュリニー村にある区画のブドウを使用。 梨やアプリコット、白い花を思わせる凝縮した瑞々しい果実。このクラスでは考えられないくらいゴージャスかつ品格に溢れる味わいに、数世紀に渡ってピュリニーに根差すカリヨン家の力量が感じられます。■Domaine François Carillon ルイ・カリヨンといえば、ルフレーヴやソゼと並ぶピュリニー・モンラッシェ屈指の造り手。ブドウ栽培農家としての歴史は1632年まで遡るという、由緒正しき家柄である。 先代ルイの引退に伴い、2010年にドメーヌは兄弟ふたりの間で分割され、次男のフランソワが起こしたドメーヌがフランソワ・カリヨン。 ワインを寝かせておくカーヴは曽祖父が使っていたもので、1520年に掘られたカーヴだ。 1988年から父を手伝い、醸造を担当する兄ジャックの傍ら、おもにブドウ栽培に専念していたフランソワは、次第にビオロジック栽培へと傾倒。現在、自身のドメーヌのブドウ畑では除草剤を一切使用せず、トラクター、また場所によっては馬を使って土を鋤き返している。 当然ながらドメーヌのポートフォリオはピュリニー・モンラッシェが中心であり、1級にはコンベット、ペリエール、シャン・ガン、ルフェール、フォラティエールを所有。 ルイ・カリヨン時代の特級畑ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェは兄のジャックに譲り、新たにわずか1ウーヴレ(4a)ながらシュヴァリエ・モンラッシェを取得した。 また、隣接するシャサーニュ...

あす楽
ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ブラン[2015]ニコラ・ルジェ 白 750ml Nicolas Rouget[Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Blanc]...

ユニビス Unibis 楽天市場店

5,830

ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ブラン[2015]ニコラ・ルジェ 白 750ml Nicolas Rouget[Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Blanc]...

ニコラ・ルジェ Nicolas Rouget エマニュエル・ルジェの醸造所にて醸造 アンリ・ジャイエの流れを汲むブルゴーニュの伝統 「香りを大切に醸造し、濃さとは無縁の繊細でエレガントなワインを造っていきたい」 いつか来るクロ・パラントーなどの相続の日に向けて、ルジェ家も世代交代への準備を着実に進めています。2人の息子がいますが、まずは長男「ニコラ・ルジェ」のファーストヴィンテージ、アリゴテ2005が初リリースされました。 父エマニュエル・ルジェと、メオ・カミュゼのジャン・ニコラ・メオ両者の下で修行した彼は、弱冠22歳にして既に職人の風格が漂っています。「父によると、大叔父さん(アンリ・ジャイエ)は「ピノノワールの命は香りにあり、決して凝縮させてはならない」と、亡くなる直前まで言い続けていたそうです。僕も、香りを大切に醸造し、濃さとは無縁の繊細でエレガントなワインを造っていきたい」。 2007年ヴィンテージからブルゴーニュ・ルージュとコード・ド・ニュイ・ヴィラージュが、2010年ヴィンテージからオート・コート・ド・ニュイの赤白が、2011年ヴィンテージからショレー・レ・ボーヌがラインナップに加わりましたが、まずは低位アペラシオンで十分に経験を積むという、職人親子らしい地に足の着いたスタートです。 Information 2010年に購入した、コンクール村の区画「オー・ゼルビュ」より。0.13ha。ピノ・ブラン100%。平均樹齢約30年。3分の1を新樽で、3分の2をステンレスタンクで発酵・12ヶ月間熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。年間生産本数750〜900本の限定作品。 生産地 フランス ブルゴーニュ地方 商品名 ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ブラン 作り手 ニコラ・ルジェ 格付・認証 A.O.C. ブルゴーニュ...

あす楽
ブルゴーニュ コート ドール ブラン[2021]フランソワ カリヨン(白ワイン ブルゴーニュ)

ワインセラー エスカルゴ

5,790

ブルゴーニュ コート ドール ブラン[2021]フランソワ カリヨン(白ワイン ブルゴーニュ)

Information 品名 ブルゴーニュ コート ドール ブラン / フランソワ カリヨン ワイン名(原語) Francois CARILLON Bourgogne Blanc タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 ルイ・カリヨンといえば、ルフレーヴやソゼと並ぶピュリニー・モンラッシェ屈指の造り手。ブドウ栽培農家としての歴史は1632年まで遡るという、由緒正しき家柄。先代ルイの引退に伴い、2010年にドメーヌは兄弟ふたりの間で分割され、次男のフランソワが起こしたドメーヌがフランソワ・カリヨンです。 ピュリニー・モンラッシェの2つの区画とムルソーの1区画からつくられるブルゴーニュ・ブラン。10%の新樽で樽熟。歯ごたえのある酸味を持ち、ライムや洋ナシ、桃のアロマを感じさせます。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 フランソワ・カリヨン Francois CARILLON ピュリニィ・モンラッシェを中心とする白で高名な造り手!ピュリニィの真髄に迫るならここ! ルイ・カリヨンといえば、ルフレーヴやソゼと並ぶピュリニー・モンラッシェ屈指の造り手。 ブドウ栽培農家としての歴史は1632年まで遡るという、由緒正しき家柄である。 先代ルイの引退に伴い、2010年にドメーヌは兄弟ふたりの間で分割され、次男のフランソワが起こしたドメーヌがフランソワ・カリヨン。 ワインを寝かせておくカーヴは曽祖父が使っていたもので、1520年に掘られたカーヴだ。 1988年から父を手伝い、醸造を担当する兄ジャックの傍ら、おもにブドウ栽培に専念していたフランソワは、次第にビオロジック栽培へと傾倒。 現在、自身のドメーヌのブドウ畑では除草剤を一切使用せず、トラクター...

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モンテリー ルージュ クロ デュ メ ガルニエ モノポール [ 2013 ]モンテリー ドゥエレ ポルシュレ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

5,980

モンテリー ルージュ クロ デュ メ ガルニエ モノポール [ 2013 ]モンテリー ドゥエレ ポルシュレ ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■モンテリー=ドゥエレ家は、300年間以上に及ぶワイン造りの歴史を誇る、モンテリー随一の名家です。中興の祖として現在のドメーヌの礎を築いた3代目当主アルマンド・ドゥエレ女史は、生涯独身を貫いた後の1989年、かのアンリ・ジャイエ翁とも並び称される伝説の醸造家、アンドレ・ポルシュレ(写真右)を養子に迎え入れることを決断、ここに、「ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ」が誕生しました。1937年生まれのポルシュレ氏は、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1976〜1988年)、「ドメーヌ・ルロワ」の醸造長(1988〜1993年)、再び「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1994〜1999年)を歴任し、氏が手がけたオスピス・ド・ボーヌは、多くのネゴシアンが(オスピス・ド・ボーヌであることを伏せ、自社が造ったものとして)通常の自社ラベルで販売したという逸話が今に伝えられています。氏は並行して、自身のドメーヌ「モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ」にて後継者の育成に心血を注ぎ、1989年から2005年まで醸造長を務めたフランシス・ルショーヴ、及び2004年に4代目当主としてドメーヌを正式継承した自身の孫娘、カタルディーナ・リポ(写真左)の2人が、ポルシュレ氏の秘技を授かる幸運に恵まれました。(尚、氏は、カタルディーナがすべての秘技を自家薬篭中のものとした2014年頃以降、悠々自適の生活を送っていらっしゃいましたが、2020年10月に天国へ旅立たれました)。「祖父からは、栽培・醸造両面におけるあらゆる技法に加え、仕事そのものに対する心構えを教わりました。そのすべてを胸に刻みながら、誇りを持ってワイン造りを続けてまいります。年中、畑で、カーヴで、全身全霊を捧げて仕事に打ち込んでおります。ただひとつのご褒美は...

ブルゴーニュ ルージュ アン リュトゥニエール [ 2021 ]オレリアン ヴェルデ ( 赤ワイン ) [J][S]

タカムラ ワイン ハウス

5,830

ブルゴーニュ ルージュ アン リュトゥニエール [ 2021 ]オレリアン ヴェルデ ( 赤ワイン ) [J][S]

口に含むとなんちゅー美味しさか。フレデリック コサールにシャソルネを託された、オレリアン ヴェルデ2021をご紹介します!近年、めきめきとそのスタイルに磨きをかけ、ブレイクした造り手なので、シャソルネを引き継ぐというビック ニュースに驚きつつも、納得された方、多いのではないでしょうか。そんな訳で、今後ますます目が離せなくなる造り手の節目ともいえるヴィンテージ、2021年のご紹介です!2019〜2021年の3年間、シャソルネの醸造所でフレデリックコサール氏と共にシャソルネのワインを造り、2022年からはオレリアン ヴェルデの醸造所でオレリアン氏自らが手掛けています。つまり、2021年がフレデリック コサール氏とオレリアン ヴェルデ氏の共作と言える最後のヴィンテージです。そんな2021年オレリアン ヴェルデも〈リアルワインガイド誌〉で素晴らしい評価を得ています!節目のヴィンテージ2021のシャソルネとオレリアン ヴェルデ両方が手に入る貴重なタイミングです!! ■『リアルワインガイド誌83号』より抜粋■おー、さすが21年。繊細でエレガントな年だから奇跡のヴィンテージ18年にあったナチュラルワイン香がほんの少し出ている。 これはオレリアンが意図したというよりヴィンテージキャラのお陰で、隠れていたナチュラル感が出ていると思う。 これは21年ラルロと一緒だ。口に含むとなんちゅー美味しさか。 ACブルからしてうま味の塊だ。そしてエレガントだけど液体が強い。こういう21年は珍しい。薄旨系だけど力のある液体というのも。素晴らしいです。◆今飲んで:90点 ◆ポテンシャル:91点 ◆飲み頃予想:今〜2043年 ■輸入元資料より抜粋■栽培:ビオロジック/エコセール 品種:ピノノワール100%(手摘み/平均47年) 酵母:自生酵母 発酵・熟成:除梗後...

あす楽
ドメーヌ ポチネ(ポティネ) アンポー モンテリー ルージュ 2013 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

酒類の総合専門店 フェリシティー

5,720

ドメーヌ ポチネ(ポティネ) アンポー モンテリー ルージュ 2013 750ml 赤ワイン ピノ ノワール フランス ブルゴーニュ

ブルゴーニュでも珍しいオールドのストックを多数保持するムルソーの老舗ドメーヌ・ポチネ・アンポー。 15歳から当主を勤め、59ヴィンテージを世に送り出した名封・ポチネ氏の造りは、至ってクラシックです。 そのためワインが若いうちは、やや固く、開くのには時間がかかると思われがちですが、皆が大量生産を目指した昔の時代から、40h)前後の低収量を守り、ベスト・パートを持つポチネ氏のワインは、一見「静」に見えても、すさまじい熱成のエネルギーとテンションを持っています。 そして、その精神は息子ヴァンサンに確実に引き継がれ、2003年より最新技術を学びつつドメーヌ入り。 現在では息子ヴァンサンが畑仕事から、醸造、仕上げまでを担っています。 ヴァンサンの新しい取り組みは、クラッシックながらも、学んだ最新の技術を生かして、ポチネ家が所有する銘醸・究極の区画(自然農法を長く続けた優れたテロワール)に更に手を加え、畑仕事に力を入れることで、果実のポテンシャルを、先代よりもより良く引き出しています。 頑固一徹のポチネ氏もヴァンサンの腕には、全幅の信頼をおき、「オールドのポチネ」だけでなく、「新ポチネ」もまた楽しみなワインです。 ITEM INFORMATION 優雅な酸に繊細なタンニン 丸みを帯びた女性的なスタイル 当主が認めた蔵出しバックヴィンテージ Domaine Potinet Ampeau MONTHELIE Rouge ドメーヌ ポチネ アンポー モンテリー ルージュ コート・ド・ボーヌ地区ムルソーとヴォルネイの間に位置する、赤ワイン主体の小さなアペラシオン。 ドメーヌのセラーにて10年の熟成の時を経て、ドメーヌが飲み頃と判断してレイトリリースした蔵出しのバック・ヴィンテージの村名赤ワイン。 Tasting Note 赤や黒の果実...

ブルゴーニュ ルージュ [ 2021 ]シャントレーヴ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

5,130

ブルゴーニュ ルージュ [ 2021 ]シャントレーヴ ( 赤ワイン ) [S]

国境を超えて評価されるブルゴーニュ! シャントレーヴ!着実に進化を続ける、ブルゴーニュの造り手、シャントレーヴ。その最新ヴィンテージ2021年の美味しさに〈リアルワインガイド誌82号〉でも大絶賛!「エレガントで柔らかい液体ニュアンスの多い21年に(もちろんこれも魅力的)、極めてクリアでピュアでナチュラルで、ともかく質感から味わいまでどれもが鮮明なワイン達だ。そしてスタイリッシュ。このスタイルは現在のブルゴーニュで唯一無二の個性。美味しいのは当たり前としてワインをナチュラルに造るからこそ達成した見事なクリア感。そして相反するような滋味深い味わい迄も表現されている。」「このナチュラルな美味しい味わいを多くの人に経験して欲しい。」(〈リアルワインガイド誌82号〉より抜粋)シャントレーヴのワインはあのスペイン屈指のレストラン、エチェバリなどでも採用されているそうです。世界が評価する味わいの証です!どれを飲んでも間違いなしの美味しさです! INFORMATION NameBourgogne Rouge Chantereves ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名シャントレーヴ 産地フランス/ブルゴーニュ RegionFrance/Bourgogne 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

サン ロマン ルージュ スー ロッシュ [ 2020 ]ドメーヌ ド シャソルネイ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

7,860

サン ロマン ルージュ スー ロッシュ [ 2020 ]ドメーヌ ド シャソルネイ ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■品種 ピノノワール 樹齢 72年平均 土壌 粘土質・石灰質 マセラシオン セミマセラシオンカルボニック 木桶タンクで21日間 醗酵 自然酵母で2ヶ月 熟成 卵型セメントタンク17hLで12ヶ月、ステンレスタンクで3ヶ月 マリアージュ(生産者) イノシシのパテ、牛のハラミステーキ、鹿のグランヴヌール風 ワインの飲み頃 2022年〜2037年 供出温度:17℃ テイスティングコメント ダークチェリーの熟した果実の香りにクローブやナツメグなどのオリエンタルなスパイスの香り。ワインは濃厚でストラクチャーがあり、コクのある凝縮した果実味をキュートな酸、洗練されたミネラル、ほんのりビターなタンニンの収斂味が優しく引き締める! ちなみに! 収穫日は2020年9月4、5日。収量は40hL/ha!スー・ロッシュは区画名で名前の通り薄い表層土のすぐ下を分厚い石灰岩層が続く。畑面積は1.2 ha。ピュアな味わいを引き出すため卵型セメントタンクを使用! INFORMATION NameSaint Romain Rouge Sous Roches Domaine de Chassorney ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ドメーヌ ド シャソルネイ 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/サン・ロマン/スー・ロッシュ RegionFrance/Bourgogne/Cote de Beaune/Saint-Romain/Sous Roche 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ パリ ロピタル ルージュ [ 2021 ]シャントレーヴ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

5,190

ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ パリ ロピタル ルージュ [ 2021 ]シャントレーヴ ( 赤ワイン ) [S]

とても良く出来ている。美味しいです。着実に進化を続ける、ブルゴーニュの造り手、シャントレーヴ。その最新ヴィンテージ2021年の美味しさに〈リアルワインガイド誌82号〉でも大絶賛!「エレガントで柔らかい液体ニュアンスの多い21年に(もちろんこれも魅力的)、極めてクリアでピュアでナチュラルで、ともかく質感から味わいまでどれもが鮮明なワイン達だ。そしてスタイリッシュ。このスタイルは現在のブルゴーニュで唯一無二の個性。美味しいのは当たり前としてワインをナチュラルに造るからこそ達成した見事なクリア感。そして相反するような滋味深い味わい迄も表現されている。」「このナチュラルな美味しい味わいを多くの人に経験して欲しい。」(〈リアルワインガイド誌82号〉より抜粋)シャントレーヴのワインはあのスペイン屈指のレストラン、エチェバリなどでも採用されているそうです。世界が評価する味わいの証です!どれを飲んでも間違いなしの美味しさです! ■『リアルワインガイド誌82号』より抜粋■香水の様で妖艶さもある魅惑の香り。柔らかくてエレガントでとてもきれいな香りなのだ。口に含むと見事なナチュラル感。そしてミネラル感。 よってきれいな液体はピュアで鮮明で、味の輪郭がクッキリとして口当たりもメチャいい。 味は正にフレッシュな赤果実が複雑性をもって大地の風味と共に口中に拡がる。 とても良く出来ている。美味しいです。◆今飲んで:89+点 ◆ポテンシャル:90点 ◆飲み頃予想:今〜2038年 INFORMATION NameBourgogne Hautes Cotes de Beaune Paris L'Hopital Rouge Chantereves ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名シャントレーヴ 産地フランス/ブルゴーニュ/オート・コート・ド・ボーヌ...

ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ルージュ [ 2021 ]メゾン プティ ロワ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

7,980

ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ルージュ [ 2021 ]メゾン プティ ロワ ( 赤ワイン ) [S]

『私も買います。』ルフレーヴやルソー、シモンビーズにジャックフレデリックミュニエなど、錚々たる造り手の元で経験を積み、独立を果たした斉藤政一さんが手掛ける、プティ ロワ。実際私も、まだ住居兼醸造所の改修が終わっていないという早い段階で訪問が叶いましたが、その時から抜群のセンスを感じさせ、その実力が知られるようになるまでには時間がかかりませんでした。独立直前に居たルイ シュニュでは、すでにその才能が評判になっていた事も、今思えば納得です。そんなプティ ロワの2021年が入荷しました!〈リアルワインガイド誌〉でもその魅力を絶賛、どのワインにも惜しみない賛辞が送られています。どれを選んでもきっとご満足頂けると思います!ブルゴーニュ好きなら、是非今のうちにプティロワに出会って下さい!!■『リアルワインガイド誌82号』より抜粋■あ〜、いい香り。ブルゴーニュナチュラルワイン香の真骨頂のたまらん香り。フレッシュな果実と枯れた果実と葉っぱが混じりあい、きのこがふんだんで大地香に富む。たまりません。 口に含むと味も正にピノ・ノワールのナチュラルワインの風味。うま味が多く、きのこがたっぷり。この味が好きな人(近年は結構多いと思う)は迷わず入手して下さい。 私も買います。◆今飲んで:90+点 ◆ポテンシャル:91点 ◆飲み頃予想:今〜2038年 ■輸入元資料より抜粋■【品種】ピノ・ノワール100% (自社畑) 【区画】ナトゥー Les Ronsins 【土壌】強い石灰質と少しの粘土 【面積】約0.8ha 【畑】南西斜面 【植樹】1982-1984年 【栽培】ビオディナミ 【全房使用率】100% 【醸造】3850Lのタンク、10-32℃で野生酵母によ る自然発酵、 醸造時のSO2使用なし、3日間発酵、10日間マセラシオン(醸し) 【熟成】古樽(228L...

サヴィニー レ ボーヌ ルージュ オー クルー プルミエ クリュ [ 2019 ]ルイ シュニュ ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

5,580

サヴィニー レ ボーヌ ルージュ オー クルー プルミエ クリュ [ 2019 ]ルイ シュニュ ( 赤ワイン ) [S]

素直に美味しい。 最もフェミニン。かつて〈新ブルゴーニュ〉と呼ばれ注目を浴び、その後着実にキャリアを重ねてきた姉妹で営むドメーヌ、ルイ シュニュが久々に入荷です! 今、注目を集める〈プティ ロワ〉の斉藤さんも、ルイ シュニュ出身というのも、彼女たちのブルゴーニュでの存在感を感じさせます。 そんなルイ シュニュの2019年、輸入元さんいわく、ルイ シュニュらしい〈薄旨スタイル〉が見事に表現されているそうです! 「楽しみ!仕入れてから試飲してご紹介しよう!!」 と、思いつつ案内をよく見ると、プルミエクリュ3種の日本入荷が特に少なく、一番多いもので88本でした(汗) 更に、今どきのブルゴーニュ、かつ彼女たちクラスで信じられないお値ごろ価格で「えっ?良いの??」とビックリ。 実は、この案内を見たのは、お休み&移動中だったのですが、「無くなったら大変!」とその場に立ち止まり、事務所に居るスタッフに連絡して確保してもらいました! そんなこんなで、無事届いたプルミエクリュ3種、ご紹介します! 「サヴィニー・レ・ボーヌらしい少し陰気な感じとルイ・シェニュらしい繊細で伸びのある感じ。しかも、畑の個性が解りやすく出ているんです。」(輸入元資料より抜粋) 残念ながら試飲は諦めました…皆様、美味しく味わって下さい! ■輸入元資料より抜粋■◇90 年の古樹も残る区画◇ セルパンティエールとオー・ゲットに挟まれた畑で平均樹齢は 70 年。一部 90 年の樹も残っている。凝縮感、深みは古樹ならでは。完全な南向き斜面で葡萄は完熟する。 土壌は鉄を含んだ赤い粘土の区画と小石が多い砂質の土壌と 2 つに分かれている。低温マセラシオン後、野生酵母で発酵、古バリックで 18 ヶ月熟成。ノン・フィルター。 この畑の代表的所有者がルイ・シュニュ。 『太陽を受ける畑なので...

リオハ ヴィーニャ トンドニア リゼルヴァ [ 2010 ]ロペス デ エレディア ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

7,980

リオハ ヴィーニャ トンドニア リゼルヴァ [ 2010 ]ロペス デ エレディア ( 赤ワイン ) [S]

スペインワイン界に名を刻む逸品!!「このワインを味わう事は、スペイン ワインの歴史を味わうようなもの。」140年以上の歴史を持つ、スペイン リオハの老舗中の老舗〈ロペス デ エレディア〉が、1914年に取得した畑〈ヴィーニャ・トンドニア〉は、今もこのワイナリーを代表する畑である事は勿論、リオハを代表する畑として知られ、高い評価を得続けています。その味わいのため、惜しみなく時間をかけ、長期熟成後にリリースされるトンドニア レセルヴァの、2010年ものを入手しました!パーカー ポイントは、歴代トップ クラスの96点を獲得!「2010年はこのワインに求めるすべてを備えている。」(「eRobert Parker.com」より抜粋)と、絶賛しています!スペインワイン界に名を刻むトンドニア レセルヴァ。日本で見かける事は少ないのですが、入荷すると、いつの間にかなくなっているのも、このワインの真の実力と人気を感じます。出会ってしまったら飲むしかありません! ■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■The 2010 Vina Tondonia Reserva has all I expect from a Reserva from Tondonia, complexity, elegance and evolution, a developed nose with notes of forest floor and wild berries, herbs and flowers, a touch of iodine, brick dust and very fine, polished tannins. It has the seriousness and elegance of Tondonia. This is a blend of 70%...

【在庫一掃セール!】エクリプセ [ 2017 ]イチャスメンディ ( 赤ワイン )[S]

タカムラ ワイン ハウス

5,083

【在庫一掃セール!】エクリプセ [ 2017 ]イチャスメンディ ( 赤ワイン )[S]

■輸入元資料より抜粋■品種ピノ・ノワール75%、オンダラビ・ベルツァ25% 面積1.85ha平均樹齢20年以上 生産本数2948本区画海にほど近い2つの区画、ゴルリッツGorliz(1.1ha)とムスキスMuskiz(0.75ha)から 土壌石灰質と粘土質 醸造ステンレスタンクで発酵後、2000リットルのフランス産新樽で6ヶ月熟成させます。樽熟の期間を設けることでワインの輪郭をはっきりさせ、より複雑味のあるワインへと仕上げます。ビスカイヤ政府と「ビスカイコ・チャコリーナ」の新プロジェクトの一つとして生まれた赤ワインで、2011年がファーストヴィンテージ。その道のりは困難極まるものでしたが、ピノ・ノワールとオンダラビ・ベルツァのブレンドにより、海に面したビスカイアならではの香りも感じることのできるすばらしいワインが出来上がりました。「エクリプセ」は「月食」の意味で、月(チャコリの白い世界)を蝕す赤い太陽(赤ワイン)をイメージしており、ラベルにもその様子が描かれています。果実味にほどよいミネラルが溶け込んでいて、魚料理との相性も抜群です。 【Guia Penin2017 VT2014:90Point】 INFORMATION NameEklipse Itsasmendi ブドウ品種ピノ・ノワール75%/オンダラビ・ベルツァ25% 生産者名イチャスメンディ 産地スペイン/バスク/ビスカイア RegionSpain/Basque/Bizkaia 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。 在庫処分 終売セール 訳有り 訳あり アウトレット クリアランス

【在庫一掃セール!】キュヴェ マンカン [ 2018 ]シルヴィ オジュロー ( 赤ワイン )[S]

タカムラ ワイン ハウス

5,778

【在庫一掃セール!】キュヴェ マンカン [ 2018 ]シルヴィ オジュロー ( 赤ワイン )[S]

■輸入元資料より抜粋■ 【品種】カベルネ・フラン『クロ・ルジャールのシャルリーと一緒に剪定しているとき、彼が自身のキュベ《poyeux》のぶどうに一番近いねと言ってくれた。それは私の誇りでもあると同時に、祖父への愛そのものでもあるの』とシルヴィ。しなやかなカベルネ・フランには青みなど微塵もなく、シルキーなタンニンからは爽やかささえ感じてしまうエキスの一体感。祖父が愛した樹齢100年を超えるカベルネ・フランは川が反射させた太陽の光によってしっかりと熟し、『10年以上は熟成させたのでは』と思ってしまうほどの柔らかさ。除梗したぶどうを、ファイバー製タンクで4週間の醸し。小さなバケツでのルモンタージュ。1年と3年の木製樽で24ヶ月間のシュール・リー熟成。フィルターなし、清澄なし。発酵終了後に10mg/LのSO2を添加。 INFORMATIONNameCuvee Manquants Sylvie Augereauブドウ品種カベルネ・フラン生産者名シルヴィ オジュロー産地フランス/ロワールRegionFrance/Loire内容量750mlWA−/Issue −WS−/Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating★冷暗所での保管をお勧めします。 自然派 オーガニック 在庫処分 終売セール 訳有り 訳あり アウトレット クリアランス

モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ モンテリー ルージュ クロ・デュ・メ・ガルニエ モノポール [2019]

WINES-R

5,830

モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ モンテリー ルージュ クロ・デュ・メ・ガルニエ モノポール [2019]

Monthélie-Douhairet-Porcheret Monthélie Rouge Clos du Meix Garnier Monopole モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ モンテリー ルージュ クロ・デュ・メ・ガルニエ モノポール 2019 「北にジャイエあり、南にポルシュレあり」 今に受け継がれた伝説 モンテリー=ドゥエレ家は、300年間以上に及ぶワイン造りの歴史を誇る、モンテリー随一の名家です。 中興の祖として現在のドメーヌの礎を築いた3代目当主アルマンド・ドゥエレ女史は、生涯独身を貫いた後の1989年、かのアンリ・ジャイエ翁とも並び称される伝説の醸造家、アンドレ・ポルシュレ(写真右)を養子に迎え入れることを決断、ここに、「ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ」が誕生しました。 1937年生まれのポルシュレ氏は、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1976~1988年)、「ドメーヌ・ルロワ」の醸造長(1988~1993年)、再び「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1994~1999年)を歴任し、氏が手がけたオスピス・ド・ボーヌは、多くのネゴシアンが(オスピス・ド・ボーヌであることを伏せ、自社が造ったものとして)通常の自社ラベルで販売したという逸話が今に伝えられています。 氏は並行して、自身のドメーヌ「モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ」にて後継者の育成に心血を注ぎ、1989年から2005年まで醸造長を務めたフランシス・ルショーヴ、及び2004年に4代目当主としてドメーヌを正式継承した自身の孫娘、カタルディーナ・リポ(写真左)の2人が、ポルシュレ氏の秘技を授かる幸運に恵まれました。(尚、氏は、カタルディーナがすべての秘技を自家薬篭中のものとした2014年頃以降、悠々自適の生活を送っていらっしゃいましたが...

【在庫一掃セール!】シャトーヌフ デュ パプ トラディション ルージュ [ 2020 ]ドメーヌ ド ラ ジャナス ( 赤ワイン ) [S]

タカムラ ワイン ハウス

7,480

【在庫一掃セール!】シャトーヌフ デュ パプ トラディション ルージュ [ 2020 ]ドメーヌ ド ラ ジャナス ( 赤ワイン ) [S]

■輸入元資料より抜粋■例年、グルナッシュ65%、シラー20%、ムールヴェードル10% 、サンソー5%。 栽培面積10ha、平均収量25-30hl/ha。3つの異なる土壌。(砂質土壌、小石の多い土壌、赤粘土土壌)大部分は古樹グルナッシュ(樹齢60-100年)。 豊かで構造化されバランスが取れ、ブラックフルーツ(ブラックベリー、ブラックカラント)の香りとスミレの香り、長くシルキーな余韻と全てが活力に満ちています。 土壌の砂はストラクチャーに苦みや奥深さを備えてくれます。リッチで信じられない程、濃厚なベースキュヴェ。■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■A terrific wine that harkens back to the 2016, the 2020 Chateauneuf du Pape delivers black cherries, blackberries and black olives, plus intriguing notes of garrigue. Full-bodied, rich and silky, it finishes long, with a wash of softly dusty tannins.◆パーカーポイント:92~94点◆飲み頃:2023〜2035年 INFORMATION NameChateauneuf du Pape Tradition Rouge Domaine de la Janasse ブドウ品種グルナッシュ65%/シラー20%/ムールヴェードル10% /サンソー5% 生産者名ドメーヌ ド ラ ジャナス 産地フランス/ローヌ/シャトーヌフデュパプ RegionFrance/Rhone/Chateauneuf du Pape 内容量750ml WA(92 - 94)...

コトー デュ ロワール ルージュ [ 2022 ]メゾン ガゾー バルディ ( 赤ワイン )

タカムラ ワイン ハウス

5,980

コトー デュ ロワール ルージュ [ 2022 ]メゾン ガゾー バルディ ( 赤ワイン )

期待の初上陸! フランスでは既にひっぱりだこ!!この造り手らしい、絶妙な薄旨のエキス感が冴えわたりながらも、ピノドニスらしいタンニン、骨格を感じるこの1本。 驚きのしなやかなテクスチャー、洗練されたピノドニスの味わいに、ただただ脱帽です。 実は、試飲会ではメゾン ガゾー バルディのワインを2種続けて試飲したのですが、驚きのあまり、この時点でまだ半分ほどしか試飲していないにもかかわらず、「間違いなく今日のTOPクラス」と実感しました。 まだスタートしたばかりながらセンスの良さを感じずにはいられないこの造り手、今後も楽しみです。 フランスではかなり引く手あまたの様ですが、日本はまだ、上陸して間もないので知る人ぞ知る存在です。 ジャニーエルに期待の新人登場!誰よりも先に味わって下さい!!■輸入元資料より抜粋■リューディ名:La Male Perdrix,栽培面積:1.2ha,真南向き畑,土壌:シレックスと粘土,畑標高:140m,樹齢:40-80年,剪定法:コルドン,密植度:6000本/ha,平均収量:60hl,収穫:手摘収穫,農法: 有機栽培 / 認証認定期間1年目,醸造: 全房でマセラシオンし、コットは直接プレスし20日間定期的にパンチング,除梗:無/ 100%全房,発酵タンク:キューヴ,低温浸漬無,マロ発酵有,発酵期間:21日間,発酵温度:18度,酵母:自生酵母,新樽無,熟成3ヶ月,フィルター無,清澄無,SO2添加無,熟成可能:10年,特徴:繊細で強烈。フレッシュな色合い。,相性料理:牛肉のたたき 醤油とティムットペッパー(ネパールに自生するスパイスの一種)添え。スパイシーでフルーティーな香りに新鮮なバラのニュアンスがある。しなやかさ、ミネラル感、軽いタンニン、余韻の長さがある。パーセル・セレクションでラ・マール・ペルドリ産...

フィサン ルージュ [ 2020 ]ルー デュモン ( 赤ワイン )

タカムラ ワイン ハウス

6,512

フィサン ルージュ [ 2020 ]ルー デュモン ( 赤ワイン )

謂わば「プチ・ジュヴレ」のイメージ。毎年魅力的なブルゴーニュを届けてくれる、ルーデュモンの仲田さん。 当然そのファンは多く、2020年ヴィンテージもかなりのアイテム仕入れたはずが、気がつけばもうかなり少なくなってしまいました。 ですが、〈リアルワインガイド誌〉で高評価のワインがまだご用意できます。 飲めば思わず「仲田さん、ありがとう!」と言いたくなる粒ぞろいのワイン達をご紹介します。■『リアルワインガイド誌81号』より抜粋■ルーデュモンの比較的手ごろな村名クラスでは最も好きなキュヴェです。 そしてやはり今年もそうなりました。赤と黒の半々に混じる香り、凝縮感ある果実味がしっかりと備わる一方で程よく備えたタンニンが酸と共にしっかりとした骨格を形作っています。 鉄っぽさも感じ、程よく引き締まった体躯は、謂わば「プチ・ジュヴレ」のイメージ。 とにかく全要素が充分にバランスよく備わっており、熟成ポテンシャルも感じるワイン。秀逸です。◆今飲んで:91点 ◆ポテンシャル:92点 ◆飲み頃予想:今〜2043年 ■輸入元資料より抜粋■「クレ・ド・シェーヌ」と「シャン・ペルドリ」より。平均樹齢30年。収穫量35hl/ha。天然酵母のみで発酵(一部、一次発酵も樽内)。セガン・モロー社製サントル森産の新樽3分の1、同社製同森産の2回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。 INFORMATION NameFixin Rouge Lou Dumont ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ルー デュモン 産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/フィサン RegionFrance/Bourgogne/Cotes de Nuits/Fixin 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine...

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