トスカニー@イタリアワイン&食材
4,158円
Bourgogne Rouge SARL La Soeur Cadetteラ スール カデット (詳細はこちら)ブルゴーニュのヴェズレ村に位置する2010年創業のネゴシアン(ワイン商)"ラ スール カデット"です。ヴァランタン モンタネ氏が栽培と醸造の責任者であり、同社を運営をしています。「ブルゴーニュ ルージュ」は友人であるマコンのブドウ栽培農家から購入した、有機栽培のピノ ノワール100%を使用。野生酵母を使って発酵して、9ヶ月熟成しています。ジューシーで適度に飲みごたえのある、シンプルな味わいのピノ ノワールです!750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラシーヌブルゴーニュ ヴェズレ村のラ スール カデットが有機ピノから造る、ジューシーで適度に飲みごたえのある、シンプルな味わいのブルゴーニュ ルージュ!ブルゴーニュ ルージュ ラ スール カデットBourgogne Rouge SARL La Soeur Cadette商品情報ブルゴーニュのヴェズレ村に位置する2010年創業のネゴシアン(ワイン商)"ラ スール カデット"です。ヴァランタン モンタネ氏が栽培と醸造の責任者であり、同社を運営をしています。「ブルゴーニュ ルージュ」は友人であるマコンのブドウ栽培農家から購入した、有機栽培のピノ ノワール100%を使用。野生酵母を使って発酵して、9ヶ月熟成しています。ジューシーで適度に飲みごたえのある、シンプルな味わいのピノ ノワールです!ステンレスタンクと木製樽で9ヶ月熟成1980年代に植えられた有機栽培のピノ ノワール100%使用...
ワインの専門店・紀伊国屋リカーズ
3,280円
Crémant de Bourgogne Rosé Demi-Sec クレマン・ド・ブルゴーニュ ロゼ ドミ・セック 色スパークリングワイン ロゼ 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 品種アリゴテ70%、ピノ・ノワール30% ALC度数_% 飲み頃温度7~9℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 アリゴテ70%、ピノ・ノワール30%のブレンド。 地元ルミニー村と東隣のシャニー村に合計0.75ha。 直接圧搾法によるスパークリング・ロゼワインです。 平均樹齢40年のVV。収量は40hl/ha。ステンレスタンクで醸造。18ヶ月間以上のビン熟成。MCR(濃縮果汁)によるドザージュは35g/l。 Jean-François Diconne ジャン・フランソワ・ディコンヌ ディコンヌ家は、シャサーニュ・モンラッシェ村に南接するルミニー村に1852年から続くぶどう栽培家です。1982年に自社ビン詰めを開始し、2010年より5代目となるクリストフとヤン(写真)の兄弟が運営しています。 「祖父母や両親たちも含めて、私たちの家族全員がナチュラルで繊細な味わいのワインが好きなので、造るワインもおのずと私たち自身が飲んで美味しいと思うスタイルになります。シャサーニュ・モンラッシェ・ブランの生産者の多くは、ぶどうを早めに収穫して酸を多く残し、補糖をした後バトナージュによってコクを出すという考え方でワインを造っていますが、私たちはぶどうを完熟させることにこだわっており、この辺りでは最も遅く収穫を開始するドメーヌのひとつです。ぶどうを完熟させた方が、酸と糖の自然なバランスを得ることができますし、ぶどう本来の果実味による豊かなコクを引き出すことができます。また、料理に合わせる際の鍵となる、たっぷりとしたミネラルも失われません...
うきうきワインの玉手箱
4,224円
■ ブルゴーニュ ルージュ エモーション 2013■ ブルゴーニュ ブラン エモーション 2013■ プイィ フュイッセ レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2013■ サヴィニ レ ボーヌ レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2012■ サン ロマン ブラン ヴィエイユ ヴィーニュ 2012■ サントネ ブラン クロ ド ラ コム ドスュ 2011■ ムルソー プルミエ クリュ 一級 レ クラ 2013■ ムルソー レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2011■ ムルソー プルミエ クリュ 一級 ジュヌヴリエール 2008■ ポマール プルミエ クリュ 一級 レ グラン ゼプノ 2010■ ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ 一級 アモー ド ブラニー 2007■ ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ 一級 レ フォラティエール 2008 年代 造り手 [2020]年 ヴァンサン・ジラルダン 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村名 AOCブルゴーニュ・シャルドネ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ブラン“エモーション"[2020]年・ヴァンサン・ジラルダン・(ピュリニー・モンラッシェ&ムルソー&シャサーニュ...
うきうきワインの玉手箱
4,356円
■ ブルゴーニュ ルージュ エモーション 2013■ ブルゴーニュ ブラン エモーション 2013■ プイィ フュイッセ レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2013■ サヴィニ レ ボーヌ レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2012■ サン ロマン ブラン ヴィエイユ ヴィーニュ 2012■ サントネ ブラン クロ ド ラ コム ドスュ 2011■ ムルソー プルミエ クリュ 一級 レ クラ 2013■ ムルソー レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2011■ ムルソー プルミエ クリュ 一級 ジュヌヴリエール 2008■ ポマール プルミエ クリュ 一級 レ グラン ゼプノ 2010■ ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ 一級 アモー ド ブラニー 2007■ ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ 一級 レ フォラティエール 2008■ ブルゴーニュ ブラン キュヴェ サン ヴァンサン 2020 年代 造り手 [2020]年 ヴァンサン・ジラルダン社 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ 村名 AOCブルゴーニュ・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ブラン・キュヴェ・サン・ヴァンサン[2020]年・ヴァンサン...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,212円
Bourgogne Pinot Noir Domaine Dupreドメーヌ デュプレ (詳細はこちら)マコネ地区のロワイエとマンセイにある南−南西の斜面にある畑。10-12日間マセラシオンを行い、その後オーク樽で概ね12ヶ月間発酵させる。新樽比率は20%。その間に2度澱引きする。瓶詰めし、最低でも6ヶ月は寝かせる。とても濃い深い赤色。ブラックベリーや赤系果実の香り。フルボディで、熟した果実や樽熟成からくるリコリスの味わい。熟成が進むにつれ、色合いは更に濃くなり、獣臭が表れる。グリルやローストした赤身の肉、鶏肉、チーズと合わせて。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,432円
Bourgogne Rouge Domaine Coillotドメーヌ コワイヨ (詳細はこちら)「マルサネに傑出したワインが存在する」とここ数年で突如として話題となったワイナリー、ドメーヌ・コワイヨ。ブドウの旨みたっぷりでミネラル感のある味わい。750mlピノ ノワール フランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,025円
Bourgogne Cote St Jacques Rouge Domaine Alain Vignotドメーヌ アラン ヴィニョ (詳細はこちら)栽培総面積はわずか12haの南側の斜面で造られ、3生産者しかいないエリアの希少なピノ・ノワールです。フランボワーズやスグリのような果実の香り。伝統的手法で造られるクラシカルな味わい。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,619円
Bourgogne Rouge Cuvee De Noble Souche Domaine Collotteドメーヌ コロット (詳細はこちら)マルサネらしいエレガンスがあり、タンニンが非常にソフトでワインの特徴が顕著に感じられます。上品でリッチな味わいです。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュ ルージュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,345円
Bourgogne Hautes Cotes De Beaune La Combotte Charles Pere & Filleシャルル ペール エ フィーユ (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,400円
Bourgogne Pinot Noir Domaine Chansonドメーヌ シャンソン (詳細はこちら)コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイに位置する畑で栽培されるブドウのみを使用して作られています。シャンソンの自社の1級畑のブドウも一部使用されています。スミレや甘草のアロマの中にスパイスのタッチ。凝縮感がありバランスがよいワインです。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュ ピノ ノワールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,256円
Bourgogne Pinot Noir Herve Kerlannエルヴェ ケルラン (詳細はこちら)エルヴェ・ケルランのコンセプトは「手ごろな高級品」を造ること。力強くも繊細な果実味を感じるコストパフォーマンスに優れた1本です。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,025円
Bourgogne Pinot Noir Henriアンリ (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 3,520円→3,850円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,838円
Bourgogne Pinot Noir Domaine Du Bicheronドメーヌ デュ ビシュロン (詳細はこちら)ふっくらとした果実に柔らかな酸味。口に含んだ後に湧き上がってくる心地の良いミネラル。優しい印象を受ける赤ワインです。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・マコネブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,454円
Bourgogne C tes d'Auxerre Pinot Noir Domaine Bersanドメーヌ ベルサン (詳細はこちら)ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュ コート ドーセール赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,312円
Bourgogne Pinot Noir les Vieilles Vignes Domaine Olivier Boussardドメーヌ オリヴィエ ブサール (詳細はこちら)ドメーヌ オリヴィエ ブサールはシャブリの南17kmほどのところにあるニトリ村のドメーヌ。果実味豊かでチャーミング、カジュアルに楽しめるスタイルのワインを良心的な価格で送り出しています。ステンレスタンクで発酵、ステンレスタンクと樽で12ヶ月熟成(新樽10%)させてから、瓶詰め。カジュアルにアペリティフとして、またお食事と一緒に合わせても使いやすいワインです。魅力的な深いルビー色。赤スグリに熟したカシスやブラックチェリーを思わせるフルーティーな香りに、ナツメグなどのスパイスのニュアンス。熟した果実味と適度な酸のバランスがよく、タンニンもなめらか。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,124円
Bourgogne Rouge la Part des Anges Cave de Lugnyカーヴ ド リュニー (詳細はこちら)ラズベリーやカシスのアロマとスパイスのヒント。充実した果実味と伸びやかな酸。樽熟成由来の仄かにビターな味わいも心地よいブルゴーニュ・ピノ・ノワールです。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,928円
Bourgogne Rouge Rossignol Trapetロシニョール トラペ (詳細はこちら)ほどほどの凝縮感とシルキーさが魅力的な見事で調和のとれた味わいです。サービス温度は16〜18℃がオススメです。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ブルゴーニュブルゴーニュBOURGOGNE赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,960円
Bourgogne Rouge Maurice Gavignetモーリス ガヴィネ (詳細はこちら)ニュイ サン ジョルジュ村の中にオート コート ド ニュイの指定区域が存在するため人気の有る区画。控えめな樽香やミネラル感とのバランスも良く、クラシカルなピノ・ノワールを楽しむには最適の1本。サクランボやカシス、野バラやハイビスカスの華やかなアロマ。エレガントな酸とミネラリーなキレが魅力。100%除梗、ステンレスタンク750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,268円
Bourgogne Rouge Lucien Muzard Et Filsリュシアン ミュザール (詳細はこちら)750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,871円
Bourgogne Rouge L'Ombre d'Ane Domaine Colboisドメーヌ コルボワ (詳細はこちら)「ロバの影」というユニークな名前を持つキュヴェです。葡萄の収穫は機械で行います。発酵は野生酵母を使用します。フレッシュさを保つために発酵、熟成はステンレスタンクで行います。輝きのあるルビーレッド、レッドチェリーやブラックチェリーの豊かなアロマが広がります。非常にしなやかで丸みのある口当たり、アロマと同じ赤や黒の果実のフレッシュなフレイバーが広がります。心地よく落ち着いた酸が全体を支えています。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・シャブリ、オーセールブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,477円
Bourgogne Rouge Quentin (Philippe) Jeannotドメーヌ カンタン (フィリップ) ジャノ (詳細はこちら)畑はドメーヌの本拠地、サン・セルナン・デュ・プランの南東向き斜面にある。樹齢約40年。瑞々しいイチゴやチェリーのアロマ。ピノ・ノワールの香り高さが素直なタッチで描かれた味わいには、甘酸っぱい赤系果実が染みわたる。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,288円
Pinot Noir Herve Kerlannエルヴェ ケルラン (詳細はこちら)エルヴェ・ケルランのコンセプトは「手ごろな高級品」を造ること。レッドベリーなどの心地よい香り、程よい複雑味を持った味わい。リーズナブルに楽しめるピノ・ノワール。90%ステンレスタンク、10%オーク樽で9ヶ月熟成。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュサント マリー ラ ブランシュIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,300円
Pinot Noir Tradition Domaine Stoefflerドメーヌ ストフラー (詳細はこちら)オーガニック栽培、少量生産による優れた品質のワインを産み出す「ドメーヌ・ストフラー」のワイン。オークの大樽で発酵し、シュールリー製法で仕上げました。驚くほど重厚で調和のとれた構造のある味わい。口の中で果実味が豊かに広がります。750mlピノ ノワールフランス・アルザスアルザスAOC赤2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 3,143円→3,850円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,576円
Bourgogne Rouge Cuvee Les Charmes De Daix Thierry Mortetティエリー モルテ (詳細はこちら)土壌:粘土石灰質 農法:ビオロジック 仕立て:ギュイヨ・サンプル 密植度:10000本 収穫方法:手摘み 使用酵母:天然酵母 マロラクティック発酵:Yes 発酵温度:30?32度 発酵期間:15日間 発酵樽タンク:コンクリートタンク 熟成樽の新樽率:0% 熟成期間:16ヵ月 瓶詰め時のフィルターの有無:ろ過のみ 味わいコメント:これもディジョン郊外にあるデ村のブドウ畑から。細かな粘土の下に石灰岩の母岩があるテロワール。一度タンクで熟成とマロラクティック発酵を行ってから樽熟成に移すという独自の手法により、果実味が柔らかく、香り豊かで持続時間の長いワインとなる。鶏肉や豚肉の料理にぴったりの味わい。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ブルゴーニュ ルージュブルゴーニュ ルージュ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,784円
Bourgogne Rouge Couvent Des Jacobins Louis Jadotルイ ジャド (詳細はこちら)毎年「オート・コート・ド・ニュイ」や、「オート・コート・ド・ボーヌ」のワインが、それぞれのヴィンテージの特性を考慮して選ばれます。さらにポマール、ヴォルネイ、コート・ド・ニュイ村で作られたワインが加えられ、慎重なブレンドによりバランス良く造られたルイ・ジャドのスタンダード赤ワインです。若いときには赤い果実のフルーティさを発揮し、時間とともに、森の枯れ葉の香りや、スパイシーさなど、より熟成した香りで楽しませてくれます。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社さまざまな畑から厳選してブレンド!高コスパなルイ・ジャドのスタンダード赤ワインブルゴーニュ ルージュ クーヴァン デ ジャコバン ルイ ジャドBourgogne Rouge Couvent Des Jacobins Louis Jadot商品情報ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除し、伝統的な手法を採用してきました。数年ほど前からは、ボーヌ周辺など一部の畑でビオディナミ農法を実践しています。醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。毎年、オート・コート・ド・ニュイや、オート・コート・ド・ボーヌのワインが、それぞれのヴィンテージの特性を考慮して選ばれます...
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,860円
Bourgogne Hautes Cotes De Beaune Rouge Domaine Denis Pere Et Filsドメーヌ ドニ ペール エ フィス (詳細はこちら)醗酵:50% オーク樽醗酵、50% ステンレス タンク醗酵 主醗酵後オーク樽にてマロ ラクティック醗酵 熟成:オーク樽 10カ月 (228L、新樽無し) 生産量の大半がフランス国内のレストランに販売される稀少なドメーヌ。チェリーやラズベリーのような生き生きとした果実味を楽しめるピノ・ノワールです。 オーガニック等の情報リュット レゾネ サービス温度は14度がお勧めです。750mlピノ ノワール フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・オート コート ド ボーヌブルゴーニュ オート コート ド ボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,234円
Bourgogne Chitry Rouge les Dames Domaine Colboisドメーヌ コルボワ (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・オーセールブルゴーニュ シトリーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,300円
Bourgogne Cote d'Or Voie Romaine Domaine de la Pouletteドメーヌ ド ラ プレット (詳細はこちら)明るく透き通るルビーの外観。フレッシュな赤系果実や、ほんのりハーブの香り。チャーミングな赤系ベリーの果実と共にさらさらとしたタンニンが広がる。フレッシュな酸味と柔らかなミネラルがバランスよく感じ取れ、余韻は瑞々しい果実味の旨味が残ります。100%除梗後、小型のステンレスタンクにて低温浸漬。同容器内7日間発酵。旧オークバリックにて12ヶ月熟成。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュ コート ドールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,695円
Reilly Rouge Grande Vignes Claude Lafondクロード ラフォン (詳細はこちら)ルイイの第一人者クロード ラフォンが造るピノ ノワール。カシスやイチゴ、チェリーなど赤い果実の華やかなアロマ、口に含むと、しなやかで非常にバランスが取れています。繊細でじわじわと風味が広がる味わい深いワインです。熟成はステンレスタンク(75%)と旧樽(25%)で8か月間。750mlピノ ノワールフランス・ロワール・ルイイルイイAOC赤2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 3,300円→3,520円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ルイイ ルージュ グランド ヴィーニュ クロード ラフォンReilly Rouge Grande Vignes Claude Lafond生産者情報クロード ラフォン Claude Lafondサンセールからあまり離れていないルイイ村にあります。ドメーヌは、1960年に、アンドレ ラフォンによって2.5haの畑で始められました。その後小さな区画や新たな葡萄樹を買い足し、1977年には6haとなりました。その後、クロード ラフォンが引き継ぎました。現在15haの畑を所有し、9haがルイイ用のソーヴィニヨン ブラン、2.5haがロゼ用のピノ グリ、3.5haが赤用のピノ ノワールです。
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,388円
Bourgogne Pinot Noir La Vignee Bouchard Pere & Filsブシャール P&F (詳細はこちら)ブルゴーニュの名門、ブシャール ペール エ フィスのスタンダードワイン。小さな赤い果実のチャーミングな香りとミネラル感、やさしいふくらみを持ち、ブルゴーニュのピノ ノワールの特徴が良く表現されています。「ラ ヴィニェ」とはブルゴーニュ地方の古語で、農夫が1日で作業できる畑の広さを表します。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,686円
Cote de Nuits Villages rouge Domaine de la Pouletteドメーヌ ド ラ プレット (詳細はこちら)深いルビーの外観。フレッシュなベリー系の香りに加え、乾いたハーブや鉄系のミネラル、スパイスの香りも。タンニンは丸みがあり滑らかな質感。芳醇な果実味が口中に広がり、きれいなミネラルやチャーミングな酸とともに余韻まで長く続きます。100%除梗後、ヴィニマティック社製ステンレスタンク(回転式発酵タンク)にて6日間低温浸漬。同容器内6日間発酵。アリエ産オークバリック(新樽率20%)にて18ヶ月熟成。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイコート ド ニュイ ヴィラージュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,696円
Bourgogne Pinot Noir la Moutonniere Domaine Roux Pere et Filsドメーヌ ルー ペール エ フィス (詳細はこちら)ブルゴーニュにおける老舗大規模メゾン、ルー・ペール・エ・フィス。現在70haを超える畑をブルゴーニュ各地に所有しており、手掛けるキュヴェは100銘柄を超えます。こちらはそんな彼らが手がけるブルゴーニュ・ルージュ。サン・トーバン村のブドウを中心に、サヴィニー・レ・ボーヌなど様々な村で育つベストなピノ・ノワールを厳選し、巧みにブレンドしています。赤系果実と黒系果実のアロマが漂い、口当たりは優しくふくよかな印象。凝縮感のある豊かな果実味が魅力で、お肉料理はもちろん、野菜やチーズなど幅広いお料理とマッチします。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,576円
Maranges 1er Cru la Fussiere Rouge Philippe Colinフィリップ コラン (詳細はこちら)味わいコメント:コート・ド・ボーヌ最南端、マランジュ最大の1級畑フュ二エールから生まれる赤ワイン。ラズベリーや赤スグリなど、赤い果実のアロマが初々しい。味わいも素直でチャーミング。オークのニュアンスもバランスが取れ、ピュアな果実味が楽しめる。750mlピノ ノワール フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・マランジュマランジュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,950円
Bourgogne Cuvee Margot Olivier Leflaiveオリヴィエ ルフレーヴ (詳細はこちら)ピノ ノワールの栽培に最適な石灰質と粘土質が混じったコート ド ボーヌの単一畑でとれたピノ ノワールをブレンドして造られます。赤いフルーツのチャーミングなアロマに、土っぽいふくよかな香りが複雑に混じります。軽やかな味わいながら余韻は非常に長く、飲みごたえのある味わいです。サービス温度は14〜16℃がオススメです。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,234円
Bourgogne C te Chalonnaise Vieilles Vignes Michel Goubard & Filsミシェル グバール エ フィス (詳細はこちら)葡萄は手摘みにされ、発酵後20%がオーク樽(内20%新樽、20%1年樽)で熟成されます。コート シャロネーズの、サン デゼール村のモン ダヴリルの斜面からのワインです。あざやかなルビー色、熟した果実のエレガントなブーケ、顕著な黒すぐりの香り、口の中でまろやかさとこくが発展します。バランスがとれていて、切れ味の長いワインです。05年のモン ダヴリル フュ ド シェーヌは、最上の区画の最も古い葡萄からのワイン。はっきりとした樽は感じられない(どのみち新樽ではない)が、レギュラーのものよりは、動物っぽさ、田舎っぽさは強く感じられ、テクスチャもこなれている。塩っぽさのあるブラックベリーや酸味のあるチェリーの風味は、生き生きとしたグリップのあるフィニッシュへと続く。しかしながらややピュアさに欠ける。この比較的バーゲン価格のピノは、この先2〜3年は楽しめる。 87点 「ワイン アドヴォケイト178」750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュ コート シャロネーズAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ブルゴーニュ コート シャロネーズ V.V. ミシェル グバールBourgogne C te Chalonnaise Vieilles Vignes Michel Goubard生産者情報ミシェル グバール Michel Goubardすでにコート シャロネーズを代表する生産者として有名ですが、中でもロバート パーカー Jr.は...
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,433円
Bourgogne Pinot Noir Domaine Chardignyドメーヌ シャルディニ (詳細はこちら)ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
4,400円
Bourgogne Pinot Noir Domaine Chansonドメーヌ シャンソン (詳細はこちら)コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイに位置する畑で栽培されるブドウのみを使用して作られています。シャンソンの自社の1級畑のブドウも一部使用されています。スミレや甘草のアロマの中にスパイスのタッチ。凝縮感がありバランスがよいワインです。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュ ピノ ノワールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社アルカン
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Bourgogne Pinot Noir Roblet Monnotロブレ モノ (詳細はこちら)ブルゴーニュのヴォルネイが本拠地の「ロブレ モノ」。生粋のビオディナミスト、4代目当主パスカル ロブレ氏が造る「ブルゴーニュ ピノ ノワール」です。ビオディナミ栽培のブドウを使用。天然酵母による発酵を実施。15-30%はタンク熟成、残りを樽にて12ヶ月熟成。醸造と熟成中はSO2(亜硫酸)は不使用。瓶詰め前に極少量のみ使用。無清澄、無ろ過でボトリングしています。フレッシュな赤い果実の風味とキレイな酸が印象的なクラシカルな味わいです。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田フレッシュな赤い果実の風味とキレイな酸!ブルゴーニュ生粋のビオディナミスト「パスカル ロブレ」が仕立てるクラシカルな味わいのピノ ノワール!ブルゴーニュ ピノ ノワール ロブレ モノBourgogne Pinot Noir Roblet Monnot商品情報ブルゴーニュのヴォルネイが本拠地のドメーヌ「ロブレ モノ」。生粋のビオディナミスト、4代目当主パスカル ロブレ氏が造る「ブルゴーニュ ピノ ノワール」です。ビオディナミ栽培のブドウから造る、フレッシュな赤い果実の風味とキレイな酸が印象的なクラシカルな味わいです。畑はコート ド ボーヌに位置するACブルゴーニュとACオート コートの自社畑。 彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたビオディナミ農法にて栽培した、若樹と20-30年以上の古木のピノノワールを使用。手摘み収穫したブドウは全て除梗...
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3,256円
Bourgogne Pinot Noir Maison Jean-Philippe Marchandメゾン ジャン フィリップ マルシャン (詳細はこちら)「ピノ・ノワール」とはブルゴーニュの高級赤ワイン用のブドウ品種です。熟れた木イチゴを連想させる芳醇な果実味と適度な酸、程良いコクをお楽しみ下さい。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
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4,059円
Bourgogne Cote d'Or Corvee au Pretre Domaine de la Pouletteドメーヌ ド ラ プレット (詳細はこちら)2017年に新たに制定されたAOCです。従来のAOCブルゴーニュが、コート・ドール地区だけでなく、シャブリ地区やボジョレ地区、マコネ地区など、広義のブルゴーニュ地方の葡萄を使用したものなのに対し、AOCブルゴーニュ・コート・ドールはディジョンからマランジェまでのコート・ドール地区のみに限定されます。また、植樹密度や最大収量などもAOC Bourgogneより厳しくなっており、AOCブルゴーニュと村名ワインの間の位置付けとなっています。ヴォーヌ・ロマネ村内の村名格外の畑、「コルヴェ・オ・プレートル」より収穫されたピノ ノワールを使っています。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ドール・ヴォーヌ ロマネブルゴーニュ コート ドールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
酒類の総合専門店 フェリシティー
3,132円
コワイヨの現当主であるクリストフ氏は3代目。数年前に突如としてこのワイナリーが注目を集め、マイナー産地であるマルサネにこのような傑出したワインが存在するという事実が話題となりました。 20年以上にわたり父親とともに仕事をし、20年ほど前に完全に引き継ぎました。彼の代になってからは、ブルゴーニュの伝統的な長期熟成させてから飲むクラシックなタイプではなく、リスクを負ってでもブドウの完熟を待って十分な選果の後に収穫・再度選果し、若くても果実味とフィネスのあるワインを目指すようになりました。 完熟ブドウしか使わない! クリストフ氏は「良いブドウが出来てはじめて良いワインが出来る、逆に良いブドウが出来なかったらその時点でスタートラインが下がってしまう。」と考えています。 「完熟したブドウしか使わない」という信念の下、ブドウが完熟するための努力やリスクを惜しみません。 畑やパーセルごとに異なる完熟のタイミングを見極めるため、ブドウの一房一房の成熟の状態を把握できるほど注意深く観察しています。 リスクを恐れずどんなに悪い年でも完熟を待っての収穫は、周りの生産者より数週間遅いことも珍しくありません。 ITEM INFORMATION 香り華やか力強い果実味 DOMAINE COILLOT BOURGOGNE ROUGE ドメーヌ コワイヨ ブルゴーニュ ルージュ 上質なブルゴーニュワイン シャンベルタンの区画からのブドウがほぼ半分も含まれたお買い得ブルゴーニュ・ルージュ! Tasting Note イキイキとしたアセロラやチェリー、イチゴ等の華やかな香り。 フランボワーズやイチゴのような果実の甘さと芯の通ったミネラルと酸。 「凝縮感」にこだわる生産者なので、力強さがしっかりとあります。 味わいも素晴らしくきれいな酸味と甘味があり...
酒類の総合専門店 フェリシティー
4,913円
ダヴィド・デュバン氏は、1971年生まれ。 数々の3ツ星レストランのメニューにもオンリストされる、ブルゴーニュの若手醸造家で注目度がNo.1といえる実力派の造り手です。 1970年父親がドメーヌを始め、生産した全量を生産者協同組合に販売していました。 デュバン氏は19歳で学校を卒業して、ワイン造りに携わるようになり、2015年「ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス2015」にて3ツ星評価を獲得するに至りました。 デュパン氏はワイン造りにおいて、葡萄栽培に最も力を注いでいます。 手間を掛け、愛情を注ぎ、丁寧に葡萄栽培をすることが最も重要だと考えており、ここ数年は、ほぼ有機に近い状態で葡萄を栽培しています。 また、自然な状態で発酵・熟成させることを理想としています。 瓶詰め後、すぐ飲むことも出来、かつ、長期熟成も可能である芳醇な果実味、酸味、タンニンなどの要素の構成が十分で、バランスのとれた味わいのワインを造ることを目指しています。 2010年より有機栽培(エコセール)の認証を取得しました。 ITEM INFORMATION 凛としたミネラルの気品と上品さを感じる なめらかでシルキーな味わいの ブルゴーニュ・ルージュ David Duband BOURGOGNE ROUGE ダヴィド デュバンブルゴーニュ ルージュ ダヴィド・デュバンでは近代的なテクニックをあまり導入せず、自然な状態で発酵と熟成をさせています。 そのため、長期熟成も十分に可能な、果実味・酸・タンニン全てにおいて最高レベルのワインへと仕上がります。 Tasting Note 口当たりが滑らかでシルキーな味わいは、どこかエレガントさを感じさせます。 また凛としたミネラルが気品を与え、飲む人を心地良い余韻へと誘います。 春巻き、チーズとトマトのオープンサンドと一緒に。...
酒類の総合専門店 フェリシティー
4,840円
ブルゴーニュ白ワインの都と称されるムルソーに本拠を置くネゴシアンがヴァンサン・ジラルダンです。 ジラルダンでは「畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。しかし、設備はモダンに」という哲学を掲げワイン造りに取り組んでいます。 畑は昔同様の方法で人の手間をかける一方、醸造では温度管理のできる完璧な近代設備を持つワイナリーがとても重要であると考えています。 また、プドウの購入先となる契約農家とは密な関係を保ち、収量制限を行い、農薬や化学肥料などを極力使用しない農法を指示するなど、プドウの品質向上に努めています。 ジラルダンでは「一番重要なのはスタンダードが高いクオリティを持つ事」と語っており、彼らが目指すブドウ畑重視の姿勢と自然な醸造によって生み出されるワインは、著名な評論家やワイン愛好家から高い評価を得ています。 ITEM INFORMATION ブラックチェリーやラズベリーの香り しっかりしたボディと複雑味を持つ 2つの村名付ブドウをブレンドした赤ワイン VINCENT GIRARDINEMOTION Bourgogne Rouge ヴァンサン ジラルダンエモーション ブルゴーニュ ルージュ エモーション・ブルゴーニュ・ルージュは、コート・ド・ボーヌ地区のポマールとヴォルネイのブドウで造るワイン。ブドウは全て「村名付き」ですが、ブレンドされているため「A.O.C.ブルゴーニュ」の表記となっています。ブドウは必要に応じて一部除梗を行い、ステンレスタンクにて温度管理しながら3週間発酵。その際、ルモンタージュを行います。柔らかく圧搾してから、樽(500L・10%新樽)に入れ、澱とともに12ヶ月熟成。ブレンドして、月のカレンダーに従って「果実の日」に瓶詰します。キュヴェ・サン・ヴァンサンに比べ、より色が濃く、ボディと複雑味があります。...
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2,365円
Bourgogne Pinot Noir V.V. Rochebinロシュバン (詳細はこちら)マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する、1921年創業の家族経営のドメーヌ ロシュバンが造る、ブルゴーニュ ピノ ノワール V.V.です。歴史的な区画「クロ サン ジェルマン」にある、平均樹齢50年の古木から収穫したブドウをフレンチオーク樽で12ヶ月熟成しています。美しい輝きのあるルビー色。熟した赤い果実の典型的な香りとほのかな樽香も。ピュアな果実味が広がる、キレイな味わいのコストパフォーマンスに優れたブルピノです!750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田ピュアな果実味のキレイな味わい!マコンのドメーヌ ロシュバンが歴史的な区画の樹齢50年の古木から造る、コストパフォーマンスに優れたブルピノ!ブルゴーニュ ピノ ノワール V.V. ロシュバンBourgogne Pinot Noir V.V. Rochebin商品情報マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する、1921年創業の家族経営のドメーヌ ロシュバンが造る、ブルゴーニュ ピノ ノワール V.V.です。歴史的な区画にある、平均樹齢50年の古木から収穫したブドウをフレンチオーク樽で熟成しています。ピュアな果実味が広がる、キレイな味わいのコストパフォーマンスに優れたブルピノです!歴史的区画「クロ サン ジェルマン」のブドウを使用イジェ村を見下ろす、ドメーヌ ロシュバンの原点となった歴史的な区画「クロ サン ジェルマン(14ha所有)」のブドウを使用。畑は標高250-300m...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,113円
Irancy Domaine Grand Rocheドメーヌ グラン ロシュ (詳細はこちら)サン・ブリでお馴染の生産者、グラン・ロシュ秘蔵の赤ワイン。「濃いのではなく強い。土地の味がしっかりとする」この生産者のワイン造りに対する姿勢がハッキリと表れている素直なワインです。北らしい冷涼感にフレッシュなベリーやチェリー、わずかに腐葉土の香り。透き通るような果実感と柔らかな酸とミネラル。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュイランシーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーション
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,586円
Tastevinage Bourgogne Pinot Noir Jean Bouchardジャン ブシャール (詳細はこちら)「タストヴァン騎士会」がその栄光と品質の信頼性を保証した「タストヴィナージュ」ワイン。フルーティーで新鮮なブラックチェリー、スミレの香り。赤い果実のフルーティーな酸味があり、生き生きとした果実味が感じられます。滑らかな口当たりです。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤2024年4月価格改定希望小売価格(税込) 3,638円→4,180円他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル
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3,795円
Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Pinot Noir Cuvee K Chateau de Labordeシャトー ド ラボルド (詳細はこちら)優れた生産者と強固な関係を築き、ブルゴーニュを中心にクルチエとしても活躍する実力者エルヴェ ケルランが造るワイン。自社畑と自らが栽培、収穫を行う買いブドウから高品質なワインを生み出しています。モンテリ—村の畑の平均樹齢約40年のブドウを使用。除梗しタンクで発酵、樽(新樽率20%)で12ヶ月熟成。熟した赤い果実に樽やリコリスのニュアンス。ぎゅっと詰まった赤い果実味とフレッシュ感ある酸、ドライなタンニンがあり、端正な印象のワイン。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュ オート コート ド ボーヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,035円
Pinot Noir Francois Labetフランソワ ラベ (詳細はこちら)クロドヴージョの最大の所有者シャトードラトゥールのオーナー、フランソワラベ氏がコルシカ島で2009年からリリースするピノノワール。畑近くの施設にてステンレスタンクで発酵。1/3をオーク樽、残りをステンレスタンクで熟成させ出来上がったワインをタンクでブルゴーニュまで運び瓶詰めする。土着品種でないため原産地呼称はヴァンドペイドイルドボーテ(美島で造られるワイン)。カシスやブルーベリーのリキュールなどのアロマに濃厚だが洗練された果実味を感じる味わいはブルゴーニュでもニューワールドでもないネオクラシックスタイル。750mlピノ ノワールフランス・プロヴァンス・コルスコルス イル ド ボーテ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ
トスカニー@イタリアワイン&食材
2,552円
VDF Pinot Noir Olivier Chanzyオリヴィエ シャンジー (詳細はこちら)ムルソー村の下の区画。比較的浅い粘土石灰岩土壌の畑。ステンレスタンクで6-10ヶ月間熟成させる。小さな赤いベリーやブラックベリーの豊かなアロマがあり、口に含むとソフトでまろやかな、また滑らかでエレガントなタンニンが広がる。シャルキュトリーや赤身の肉、タジン料理やクスクスと合わせて。750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌヴァン ド フランスVDF赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,640円
シャブリの雄!ブロカール家 長男が手がけるネゴシアン! 今やシャブリの雄と高く評価されるジャン・マルク・ブロカール。 1ヘクタールの畑から始め、200ヘクタールの畑を所有します。 個人経営のドメーヌとしてはシャブリ最大と言われる程になりました。 そのブロカール家長男であるステファン・ブロカール氏が手がけるネゴシアンが「クロズリー・デ・アリズィエ」です。 成功した父の会社を継がず、2007年に退社し、クロズリー・デ・アリズィエを始めました。 ブルゴーニュワイン業界に挑戦 上質ワインを破格値で! ステファン・ブロカール氏は持ち前のコネクションから、大手名門ネゴシアンに安く叩かれて桶売りしていた生産者と協力。 「クロズリー・デ・アリズィエ」のブランドで、コストパフォーマンスに優れたワインを買い付けて販売しており、上質ブルゴーニュを破格の相場で提供できる仕組みを作りあげました。 保守的なブルゴーニュワイン業界に一石を投じる「クロズリー・デ・アリズィエ」のワインは、抜群の価格パフォーマンスからすでに高い人気を得ています! ITEM INFORMATION 重厚な果実味とタンニン CLOSERIE DES ALISIERS BOURGOGNE PINOTNOIR クロズリー デ アルズィエ ブルゴーニュ ピノノワール コスパの高いブルピらしい1本 コート・ド・ニュイとコート・ド・シャロネーズのドメーヌよりワインを桶買いし、ステファン氏がアッサンブラージュを行う。 ニュイの華やかでエレガントな香りにシャロネーズの重厚な果実味とタンニンがパワフルに広がります! Tasting Note 若々しい色調の、濃いガーネット。 酸味はしっかりしていて、フレッシュ。舌に吸いつくようなきめの細かいタンニンが主張し、フルーティさも感じます。 クールでドライな...
酒類の総合専門店 フェリシティー
2,145円
ル・ブルジョンは収量の不安定と世界的需要の高まりで、最も激しい価格高騰が起きているブルゴーニュワインを、「手頃で本当においしいブルゴーニュワインを愉しんで欲しい。」という想いから、日本の輸入元と現地の優良生産者とのコラボレーションで生み出した、日本限定のブルゴーニュワインです。 ラベルデザインは日本らしいテイストを融合させたデザインになっており、幅広いシーンで日々の暮らしに寄り添うワインをお届けしたいという想いから、日曜から土曜のことを表す「七曜紋」を採用しています。 畑では化学肥料を一切使用せず、敢えて様々な植物を共存させ樹の生命力を高めることで、品質の高いブドウの栽培が可能となっています。 そうして得られた質の高いブドウから生み出されるピュアでエレガントな味わいを楽しめるよう、細やかなカスタマイズを経て完成したル・ブルジョンは、日本人の味覚に適した味わいとクオリティの高さから、既にミシュラン星付きレストランや有名フレンチレストランなどでも広く採用されています。 ITEM INFORMATION 赤いベリーを思わせる心地よい香り 穏やかな渋みと酸味 手頃ながらエレガントなブルゴーニュ Le Bourgeon BOURGOGNE Pinot Noir ル ブルジョン ブルゴーニュ ピノ ノワール 日本の輸入元がブルゴーニュの信頼できる生産者とのコラボレーションで仕込んだブルゴーニュ・ピノ・ノワール。熟度の高い果実を厳選して使い、手頃な価格ながらエレガントなスタイルを追求した1本です。価格が異常なほどに高騰するブルゴーニュにおいて、親しみやすい価格を実現した自信作。 Tasting Note ジューシーな赤いベリーを思わせる心地よい香り。渋みや酸味は穏やかで、親しみやすい柔らかさと旨味を感じる味わい。 商品仕様・スペック 生産者ル...
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4,400円
最大規模のグランクリュを所有 ブルゴーニュで家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカー「ルイ・ラトゥール」。 1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌで、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことから始まります。 1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、1797年に醸造家かつネゴシアン(ワイン仲買人)として創業を迎え、徐々に自社畑を広げていきました。 19世紀後半、4代目当主による大胆な改革で、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われた「コルトン・シャルルマーニュ」が誕生しました。 現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュを所有するブルゴーニュ屈指の作り手にまで成長を遂げています。 商品に関わる物は自らで 商品に関わる物は自らでワインの誕生には、熟成のため約12ヶ月もの時間をともにする、樽の品質が大きく関わっています。 「ルイ・ラトゥール」は、その重要性を十分に認識しており、自社で樽工場を所有しています。 樽づくりは、今日でも決して機械化されることなく、熟練した職人によって手作業で行われています。 同様にワインの顔となるラベルもワイナリーに併設された印刷所で、1世紀以上も、ほとんど変わることのないデザインで印刷されています。 商品に関わるものは自らでというこだわりの哲学は、時代を超えて堅持されています。 ITEM INFORMATION 赤い果実のブーケと成熟したタンニン 絹のようになめらかな味わいが魅力 平均樹齢30年のピノ・ノワールで造られる赤 Louis LatourMarsannay Rouge ルイ ラトゥールマルサネ ルージュ マルサネは、ブルゴーニュ地方の中心都市ディジョンから、通称ボーヌ街道と呼ばれる県道974号線を南下すると、最初に登場するアペラシオンです。...
トスカニー@イタリアワイン&食材
3,454円
Bob Singler Rouge Domaine de la Mongestineドメーヌ ド ラ モンジェスティーヌ (詳細はこちら)プロヴァンス地方の主要都市エクス アン プロヴァンスの北東部アルティグにあるドメーヌ。120haの所有地のうち42haでブドウを栽培。テロワールを活かした「ほかにないプロヴァンスのワイン」を造っています。わずかに白ブドウもブレンド。コンクリートタンクで発酵。生産量は5万本足らず。フランボワーズなどのフレッシュな赤い果実の香り。軽い飲み口で非常にフルーティー。次の一口が欲しくなる味わいです。750mlピノ ノワール、メルロー、マルスラン、ルーサンヌフランス・プロヴァンス・プロヴァンスヴァン ド フランスVDF赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ