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■お取寄せ ドメーヌ フィリップ シャルロパン ブルゴーニュ コート ドール プルミエール キュヴェ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫

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■お取寄せ ドメーヌ フィリップ シャルロパン ブルゴーニュ コート ドール プルミエール キュヴェ [2021] ≪ 赤ワイン ブルゴーニュワイン ≫

ジュヴレ・シャンベルタンというよりブルゴーニュのスター生産者。故アンリ ジャイエの薫陶を受けたことは有名ですが、ワインへの情熱的かつ真面目な姿勢とディテールに執着する典型的な天才肌の生産者です。霜の被害で非常に低収量だった2021年は2つのキュヴェのみ造った異例な年。こちらは全ての村名ワインをアサンブラージュし、ブルゴーニュ コート ドールに格下げして造った「プルミエール キュヴェ」。フランボワーズにダークカラント、紅茶のようなニュアンスから土のようなニュアンスに変化。熟した赤い果実味ときれいな酸味にきめ細やかなタンニンのバランスが心地良く魅力的なワイン。アルコール度数:13.5%原語表記:DOMAINE PHILIPPE CHARLOPIN BOURGOGNE COTE D'OR PREMIERE CUVEE[2021]ワイン生産地: フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ブルゴーニュコートドール品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: アランメドウズ:86点

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