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bordeaux 2010の商品検索結果全25件中1~25件目

シャトー・シラン [2010]

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4,730

シャトー・シラン [2010]

シャトー情報 格付け:なし 畑の位置:ラバルド Labarde 所有者:ウイリアム・アラン・B・ミアイユ William Alain B. Miailhe 面積:40ha 平均樹齢:30年 ブレンド比率:カベルネ・ソーヴィニョン50%、メルロ30%、プティ・ヴェルド13%、カベルネ・フラン7% 密植度:1万本/ha(砂利質の土壌の区画)、5000本/ha(その他の区画) 平均産出量(過去5年間):50hl/ha 平均年間総生産量:20万本 平均年間生産量:10万本 育て方:収穫は手で行われる。 発酵とマセラシオンは全部で約25日間。 マロラクティック発酵の後、オーク樽(新樽は60%、残りは1年使用のもの)に移され、 15ヵ月間寝かされる。 3ヵ月ごとに(ひとつの樽からもうひとつの樽に)澱引き。 瓶詰めの前に清澄処理と濾過処理の両方が行われる。 現在の格付けの評価:第五級に相当する品質 飲み頃の続く期間:ヴィンテージによるが5~15年 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』より抜粋。 パーカーポイント 86点 2010年のシランは、柔らかく丸みのある、魅惑的で率直なスタイルをしている。 良好なベリー系果実といくらかのローストしたハーブとスパイスのニュアンスが 感じられる。 この素晴らしいワインは、このヴィンテージのトップワインの一つに入るだろう。 向こう10~12年の間で飲むと良いだろう。 飲み頃の続く期間 2013~2025年 Wine Advocate #205 (2013-02-28)より抜粋。 ---------------- 種類 赤ワイン 格付 A.O.C. マルゴー 生産地 フランス/ボルドー/マルゴー 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー 味わい フルボディ 容量 750ml

「Chateau Bolaire シャトー ボレール」、 2010 ボルドー・シューペリュール ( 赤 ) 750ml

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2,380

「Chateau Bolaire シャトー ボレール」、 2010 ボルドー・シューペリュール ( 赤 ) 750ml

プチ・ヴェルドの魅力たっぷりのボルドー・シューペリュール ●Chateau Bolaire. 2010 Bordeaux Superieur A.C シャトー・ボレール 2010 ボルドー・シューペリュール 赤 750ml 近年評価がぐんぐん上がってきている「シャトー・ベル・ヴュー(Belle-Vue)」のオーナーが造るワイン, ボレール。 平均樹齢44年のブドウから造られ、中でもプティ・ヴェルドーの樹齢は85年にも及ぶ。 畑はマルゴー村の近く、『ラ・ラギューヌ』、『カントメルル』、『ジスクール』等の近くに位置し 醸造家のメンバーにはあのエリック・ボワスノーも参加。 シャトー・ボレールはガロンヌ川まで100メートル程という水はけの良い絶好のロケーション。 ガロンヌ川の中州のすぐ近くなので、名前の由来にもなっています。 右岸のボルドー・スペリュールとの違いは・・・ マルゴーACにも程近い、豊かな土壌からできるブドウなので、 力強く、骨格のしっかりした、色も濃く、凝縮したものになる。またブドウの品種も違う。 最大の特徴は 最高樹齢85年のプティ・ヴェルドー! 左岸の土壌にあった品種、プティ・ヴェルドーだが、 通常熟すのに時間がかかるため、完熟するのが難しい品種である。 しかし、マコー地区は比較的温暖な気候のためしっかりと完熟できる、 プティ・ヴェルドーに適した土壌といえる。

ジャイアンス クレマン ド ボルドー ブリュット キュヴェ ド ラベイ NV 白泡 750ml JAILLANCE CREMANT DE BORDEAUX BRUT CUVEE DE L...

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1,980

ジャイアンス クレマン ド ボルドー ブリュット キュヴェ ド ラベイ NV 白泡 750ml JAILLANCE CREMANT DE BORDEAUX BRUT CUVEE DE L...

白い花やアーモンドなどエレガントで複雑な香り。アタックはバランスよくクリーミーな泡が口の中に広がります。余韻も長くブリオッシュのような後味が続きます。 【畑に関する情報】日照条件に恵まれた温暖な海洋性気候 【葡萄の栽培・収穫に関する情報】手摘みによる収穫 【醸造・熟成に関する情報】瓶内二次発酵製法。ブール村にある採石場の跡地に作られたセラーで、温度変化の少ない理想的な環境のもと24ヶ月熟成 【受賞履歴】NV コンクール・ナショナル・デ・クレマン2010 金賞 【ワイナリー情報】ジャイアンス…1950年にコートデュローヌ中部、ディー村の協同組合としてスタート。2001年に会社名を「ジャイアンス」に改め、その他の地域のスパークリングの生産にも着手しました。クレマン・ド・ボルドーを生産するブール・シュール・ジロンド村の醸造所を購入、その後もヴーヴレやクレマン・ド・ブルゴーニュの優良生産者とパートナー契約を結び、ジャイアンスブランドとして様々なスパークリングワインをリリースしています。現在ジャイアンスは22カ国へ輸出され、シャンパーニュを除くAOCスパークリングのフランス国内シェアもNo1を誇るトップブランドへと成長を遂げています。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます。

シャトー・コンテ・セギュール・プレスティージュ 2014年 フランス ボルドー 赤ワイン 750ml【YDKG-t】【12本単位のご購入で送料無料】【ギフト ワイン】【楽ギフ_のし】【あす楽...

ワインショップソムリエ

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シャトー・コンテ・セギュール・プレスティージュ 2014年 フランス ボルドー 赤ワイン 750ml【YDKG-t】【12本単位のご購入で送料無料】【ギフト ワイン】【楽ギフ_のし】【あす楽...

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) シャトー・コンテ・セギュール・プレスティージュ (CHATEAU COMTE SEGUR) 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称(AOC) ボルドー(BORDEAUX) ヴィンテージ 2014年 ぶどう品種(栽培面積比) メルロ93%、カベルネ・ソーヴィニョン7%(樹齢30年) タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 特徴 Concours International des Vins a Lyon リヨン国際ワインコンクール 金メダル受賞 偉大な三ツ星レストラン「ポール・ボキューズ」、ブレスの鶏…美食の都として知られる フランス第二の都市リヨンで2010年より開催されるようになった国際ワインコンクールです。 リヨンソムリエ協会、リヨンシェフ(料理長)協会と共同で運営されており、 第一回目から19カ国以上、2400点あまりのエントリーがありました。 このシャトーは、長い歴史を持つシャトーで、昔はシャトー・ラ・サラルグの名で知られていました。 しかし1972年の危機(この年はブドウ造りが非常に困難な年でした)の後、親戚筋の畑を統合し、一つの大きなシャトーに再編しました。 その時名前が「コント・セギュール」となりました。 畑は極力自然に近い状態で運営され(リュット・レゾネ)、ブドウ畑の表土は常に背丈の短い雑草に覆われてふかふかしています。 【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL...

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【専用木箱入り】ラフィット ロートシルトは、伝統と格式に満ちたボルドー最高のシャトーと言われています。 75年以降、エリックの行き届いた管理と、32~36ヶ月の樽熟成期間を20~30ヶ月に変更、さらに徹底したグリーンハーヴェストと意識的な遅摘みを行う事で果実味を引き出し、その地位を不動のものとしました。 色調はエッジに橙をやや帯びたガーネット、粘性は高い印象です。 西洋杉や土、ドライハーブの香りと共に極めて目の細かい果実味が感じられる、驚くべきバランスを誇るワインです。 やや腐葉土、トリュフ、枯葉などの軽い熟成香、リコリスやパストラミハムのスパイシーな風味。そしてブラックベリーのコンポート、カシスリキュールなどのきめ細やかな果実味が感じられます。 またミント、薔薇などのドライフラワーの清涼感のある香りもあります。 途中から急激にワッフルやキャラメルの様な甘露さが現れる。異常な程緻密でエレガントな作りです。 大きなパーティで大きな歓声と大事なポジションを占めることになるダブルマグナムの倍のサイズ「マチュザレムサイズ6000ml」でのお届けになります。 この機会にどうぞ。 パーカーポイント93点

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