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blanc de blancsの商品検索結果全2件中1~2件目

あす楽
ティエノ ブラン・ド・ブラン NV  白   ワイン/シャンパン

ドラジェ

9,350

ティエノ ブラン・ド・ブラン NV 白 ワイン/シャンパン

ワイン名Thienot Blanc de Blancsワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ生産者ティエノ生産地などシャンパーニュ 原産地呼称AOCシャンパーニュその他備考アラン・ティエノによってランスに設立されたシャンパーニュ・ティエノ。 1985年創業と比較的若いメゾンながら、現在はジョセフ・ペリエなどを傘下に収めるほど規模を拡大していますが、シャンパーニュ・ティエノに関しては家族経営を貫き量より質を重視したこだわりのシャンパンを生み出しています。 2000年には3ツ星レストランポール・ボキューズとパートナーシップを結び、 ポール・ボキューズ主催の「ボキューズ・ドール」の公式シャンパーニュとして長年採用された実績 を持ちます! さらに、 2013年・2014年と2年連続でアカデミー賞授賞式の公式シャンパーニュにも選出! 授賞式の公式シャンパンは長年モエ・エ・シャンドンが務めていましたが、新進気鋭のティエノが選ばれることは異例で、世界にその名と評価を知らしめることとなりました! ティエノのシャンパンは、 リザーヴワインを多くブレンドしていることが特徴。 優れた機能を持つ最新のステンレスタンクで大事に保管されたリザーヴワインをブレンドすることで、彼らのシャンパンはどのキュヴェも芳醇な香りと余韻の長さが特徴。 こちらでご紹介するブラン・ド・ブランは、リザーヴワインを30-45%使用。カーヴで3年の熟成を経た後リリースされます。ドザージュは8.0g/L。 フレッシュネス、フィネスが溢れていて、洋梨やリンゴを思わせる華やかな香りにハーブのアロマも加わります。 繊細なミネラルと躍動感のある果実味が織りなすハーモニーをご堪能ください!

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あす楽
クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット NV パトリアッシュ  白   ワイン/スパークリング

ドラジェ

3,300

クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット NV パトリアッシュ 白 ワイン/スパークリング

ワイン名Cremant de Bourgogne Brut / Patriarcheワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ ピノ・ノワール ガメイ生産者パトリアッシュ生産地などフランスのスパークリングワイン クレマン原産地呼称AOCクレマン・ド・ブルゴーニュその他備考高騰に歯止めがかからないブルゴーニュ。まさに価格がうなぎのぼりになっており、この状況はいつまで続くんだ、と絶望する愛好家も多いはず。 そんな状況の中で、ドラジェで輸入をし続けているネゴシアンを紹介しましょう。 かの有名なオスピス・ド・ボーヌのワインオークションでも、およそ3分の1のワインを購入するなど存在感のあるネゴシアン。 そのうえ ブルゴーニュの中でも他に類を見ない最大級のカーヴを持つ・・・ ●名門パトリアッシュ! 1780年に設立され、ブルゴーニュの中心ボーヌに本拠地を構える由緒ある生産者。彼らの目指すところは 「ブルゴーニュのアイデンティティを忠実に守ること」 そのために巨大カーヴを所有し、200万本(!?)ほどのワインを所蔵しています。なかには1904年ヴィンテージのワインも眠っているのだとか! もちろん世界的に評価も高く、世界最優秀ソムリエのパオロ・パッソ氏から大絶賛されたり、デカンター誌をはじめとした多くのワイン誌で高い評価を受けています。 そんなパトリアッシュですが、自分たちでクレマンも作っていて、なんと・・・ ●最長18か月の長期熟成クレマン! 大手生産者でも自前で作ることはなかなかないクレマン・ド・ブルゴーニュですが、パトリアッシュは、こだわりそのままに作っているんです! もちろんシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で、代表品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ガメイ、アリゴテを使用。 法定熟成期間9か月のところ15~18か月の長期熟成!...

あす楽
天使のアスティ・サンテロ NV  白   ワイン/スパークリング

ドラジェ

1,507

天使のアスティ・サンテロ NV 白 ワイン/スパークリング

ワイン名Asti Degli Angeli ワイン種別発泡ワイン・白(甘口)ブドウ品種モスカート・ビアンコ100%生産者サンテロ産地イタリア・ピエモンテ原産地呼称D.O.C.G.アルコール度数7.5%容量750mlその他備考【甘口】●人気のサンテロ社が造る甘口スパークリングワイン!「このラベルかわいい!」「甘くて美味しい!」など、当店女性スタッフの絶賛から仕入れが決定したイタリアの「天使のアスティ・サンテロ」あのオレンジ色のラベルの「ピノ・シャルドネ」を生み出す、サンテロ社の商品なんです! 天使のラベルでおなじみ!イタリアを代表するスパークリングワイン・メーカーの造る「天使のアスティ」をご紹介します。こちらのスパークリングワインは、ワイン初心者さんにも飲みやすい、アルコール低めのほんのり甘いスパークリングワイン。華やかな香りのマスカットを100%使用。みずみずしい甘さが口いっぱいに広がります。そのまま飲んでももちろん美味しいのですが、イチゴのショートケーキやマカロンなどのスイーツとも、相性ピッタリ。また、レモン果汁と氷を入れてみたり、トニックウォーターで割って「エンジェルトニック」にしてみたり...。カクテルにアレンジするのもおすすめです!華やかな香りとフレッシュな果実味、ほんのり甘口に癒されるスパークリングワイン、ぜひお試しください。

あす楽
カヴァ・フナンブル・ブリュット NV エキリブリ・ナチュラル  白   ワイン/スパークリング 【Pup】

ドラジェ

1,958

カヴァ・フナンブル・ブリュット NV エキリブリ・ナチュラル 白 ワイン/スパークリング 【Pup】

ワイン名 Equlibri Natural Cava Funambul Brut ワイン種別 発泡ワイン・白 ブドウ品種 チャレッロ40%、マカベオ30%、パレリャーダ30% 生産者 エキリブリ・ナチュラル 産地 スペイン 原産地呼称 カヴァ アルコール度数 11.5% 容量 750ml その他備考スパークリングワインが大好きなワインラヴァーにとって、 瓶内二次発酵方式で造られるスペインのカヴァ はお財布の強ーい味方、そのコストパフォーマンスはご存知の通り! もちろん当店でもカヴァには売れ筋商品が多いですが、他のお店でも人気商品をよく見かけるので、現在スパークリングワインというカテゴリの中で、カヴァはかなりのシェアを占めているのではないかと思います。 そんなわけで仕入れ担当は、とりわけカヴァについては輸入元様のお見積もりをよーくチェックしているのが日課なのですが、ある日 一味違うカヴァ を発見してしまいました! ペネデスの若き女性醸造家マリア・バレーナが造る 「カヴァ・フナンブル」、 一見何の変哲もないカヴァに見えるのですが、よーく資料を見てみるとこれ… ●有機栽培で造られたオーガニック・カヴァ! 今や オーガニックワイン、ビオワイン と呼ばれるものも珍しくなくなりましたが、シャンパーニュやクレマンではたびたび目にするものの、これだけ出回っているカヴァではあまり見かけないというのも、良く考えれば不思議な話です。 何しろコスパがウリのカヴァだけあって、価格が高くなりがちなオーガニックワインというのは、そもそも相性が悪いのかもしれません…。 しかしこのカヴァ・フナンブルを一度飲んでみると、 いつものカヴァでは味わえない美味しさ にビックリ! 農薬・殺虫剤・化学薬品を一切使用せず、 自然のままに育てられたブドウに由来する...

あす楽
ゼクトハウス ビファー キュヴェ・ゼクト・ブリュット NV ヨーゼフ・ビファー  白   ワイン/スパークリング 【Pup】

ドラジェ

2,079

ゼクトハウス ビファー キュヴェ・ゼクト・ブリュット NV ヨーゼフ・ビファー 白 ワイン/スパークリング 【Pup】

ワイン名Sekthous Biffar Cuvee Sekt Brut / Josef Biffarワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ/ピノ・ブランなど生産者ヨーゼフ・ビファー生産地などドイツ 原産地呼称ゼクトその他備考※以前の「ゼクトハウス ビファー ピノ・ブリュット」から、商品規格が変更になりました。 長年変わらぬ人気を誇る、ヨーゼフ・ビファーの高品質なお手頃ゼクト! 本質は変わらず、リニューアルにより新しく生まれ変わった「キュヴェ・ゼクト」をご紹介! ドラジェでも長いこと衰えぬ人気を誇る、「ヨーゼフ・ビファー」。ドイツの銘醸地ファルツで活躍する日本人女性醸造家、徳岡史子さんが運営するワイナリーです。 もともとヨーゼフ・ビファーは1879年設立のドイツでも歴史ある醸造所で、 当時建設された醸造所は、その時代を代表する立派な建造物として文化遺産に登録されている程、 由緒正しい建物でした。高品質ワインの生産者としてその名が広く知られていたヨーゼフ・ビファーでしたが、実は 後継者に恵まれず閉鎖の危機にさらされていたのです。 そんなときに、史子さんが使用していたダイデスハイムの醸造所の契約が終了することとなり、軌跡のタイミングでヨーゼフ・ビファーの話が舞い込みました。史子さんのドイツでの功績が認められ、なんとヨーゼフ・ビファーそのものを引き継ぎ、ワイン造りを任されるまでになったのです! その時、ワイナリーと一緒に引き取ることになったのが、このワインの「前身」である、「ゼクトハウス ビファー ピノ・ブリュット」。ピノ・ノワール100%で、シャンパンをも凌ぐ12年もの熟成期間を誇るゼクトは、すぐに ドラジェでも大好評の人気スパークとなりました! しかし、これは以前のヨーゼフ・ビファー醸造所から受け継いだワイン。いつかは在庫が尽きるものでして...

あす楽
カヴァ パタ・ネグラ ブルット・オーガニック アントニオ・ガウディ・ボトル NV  白   ワイン/スパークリング 【Pup】

ドラジェ

1,320

カヴァ パタ・ネグラ ブルット・オーガニック アントニオ・ガウディ・ボトル NV 白 ワイン/スパークリング 【Pup】

ワイン名Pata Negra Brut Organic Cava Antonio Gaud? Bottleワイン種別泡白ブドウ品種マカベオ生産者生産地などスペイン スペインのスパークリングワイン カヴァ 原産地呼称DOカヴァその他備考シャンパーニュ、プロセッコに並ぶ世界三大スパークリングとして名高いカヴァ。 シャンパーニュと同じ製法で作られる品質の高さ、それに反比例するようなお手頃な価格、つまり 卓越したコストパフォーマンス で、日常のスパークリングワインとして日本のみならず、世界中で愛されています。 今回ご紹介するのは、そんなカヴァの中でもユーロリーフ認証付きの・・・ ●オーガニック・カヴァ! ユーロリーフとはEUの有機農業規則に従って生産された農産物であることを証明するマーク。 味わいも清涼感やストレートに体に染み入る果実味を感じる、 全く嫌みの無い秀逸なカヴァ! このカヴァの特徴はそれだけでなく、マカベオを100%使う、というものすごい地味な珍しさにプラスして、特徴的な模様をあしらった・・・ ●アントニオ・ガウディ・ボトル! アントニオ・ガウディと言えば、バルセロナのサグラダ・ファミリアで有名なスペインの建築家! そしてこのボトルの模様のモチーフになったのが、ユネスコの世界遺産に登録されている、ガウディ作カーサ・ミラの門。バルセロナがテレビに映るとほぼ間違いなく映る有名建築物です! 実をいうとカヴァって、安いものが多いためラベルも安っぽいものが多くて、ちょっと残念な気持ちになることもしばしば。 そんなカヴァでもこのパタ・ネグラは全く安っぽく見えない、 ボトルにまでこだわった逸品! そんな中身も外見もこだわりが光る超人気スパークリングワインが、オーガニック・カヴァとして・・・ ●市場最安級の1320円(税込)! ...

あす楽
【春ワインSALE】クレマン・ド・ロワール ブリュット ナチューレ [2015] ド・シャンスニー  白   ワイン/スパークリング 【スパークリング】【Pup】

ドラジェ

2,138

【春ワインSALE】クレマン・ド・ロワール ブリュット ナチューレ [2015] ド・シャンスニー 白 ワイン/スパークリング 【スパークリング】【Pup】

ワイン名Cremant de Loire Brut Nature / De Chancenyワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ シュナン・ブラン カベルネ・フラン生産者ド・シャンスニー生産地などフランスのスパークリングワイン クレマン原産地呼称AOCクレマン・ド・ロワールその他備考42か月の長期熟成を経た、上質クレマン・ド・ロワール! フランスのスパークリングワインにおいて、シャンパーニュの次に位置づけられている「クレマン」。シャンパーニュ同様に瓶内二次発酵で造られることが大きな特徴で、生産地として認定されているのはわずか8つの地域のみです。 世界中に様々なスパークリングワインの種類がある中で、絶大な支持を得ているクレマンですが、支持を集める大きな要因はやはりその「コストパフォーマンスの高さ」でしょう! 瓶内二次発酵製法で丁寧に時間をかけて造られ、きめ細かな泡に芳しい香りと奥深い味わい。シャンパーニュはちょっと高いけど、シャンパーニュに匹敵するレベルの味わいをリーズナブルに楽しみたい!という方にオススメしたいのが、クレマンです! その中で今回ご紹介するのは、風光明媚な銘醸地ロワールで造られる、上質な「クレマン・ド・ロワール」です! クレマン・ド・ロワールは、ロワール地方の中央に位置するアンジュ—&ソーミュール地区を中心に造られています。 使われる品種は、シャルドネやシュナン・ブラン、カベルネ・フランが中心。特にロワールと言えばのシュナン・ブランはカリンやリンゴを思わせる香りや酸味をもたらし、カベルネ・フランはより複雑な風味を与えてくれます。 さらに、手掛けている生産者のド・シャンスニーは、ロワール地方で1953年からスパークリングワインを造り続けている… ●ロワールのスパークリング専門メーカー! 石灰質土壌で水はけのよい...

あす楽
【春ワインSALE】ベルルッキ61 フランチャコルタ キュヴェ・インペリアーレ ドゥミ・セック(甘口) NV  白   ワイン/スパークリング 【スパークリング】

ドラジェ

3,234

【春ワインSALE】ベルルッキ61 フランチャコルタ キュヴェ・インペリアーレ ドゥミ・セック(甘口) NV 白 ワイン/スパークリング 【スパークリング】

ワイン名Berlucchi 61 Franciacorta Brutワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール シャルドネ 生産者ベルルッキ生産地などイタリア ヴェネト フランチャコルタ 原産地呼称DOCGフランチャコルタその他備考DOCG 甘口タイプ この「ベルルッキ61 フランチャコルタ キュヴェ・インペリアーレ ドゥミ・セック」は、シャルドネとピノ・ノワールを使用した甘口のフランチャコルタ。滑らかで細かな気泡が立ち上り、白桃やアンズ、イタリアの甘いパン パネトーネのような香りもします。 そのままよく冷やして召しあがるのはもちろんですが、フルーツタルトなどデザートや、生春巻きやエビチリなど、少し甘みのあるエスニック料理などとのマリアージュもお勧めです。お酒が苦手な方や、女性にも飲みやすい、スパークリングワインです。シャンパンと同一製法で醸造されるイタリアのスパークリングワイン フランチャコルタ。ベルルッキは初めてフランチャコルタを醸造した「パイオニア」として、サッカーワールドカップ、イタリア優勝時等の祝杯の際に使用されることが多く、世界中で愛されるブランド。 フランチャコルタ地域はアルプス山脈とイゼオ湖の南に位置しており、イゼオ湖による温暖な気候、アルプスから吹き降ろす風通しの良い土地に面しております。その気候の恩恵を受け、ワイン醸造に適した高品質な葡萄が熟し、ワインにその特徴が顕著に表れております。 グラスに注いだ瞬間から立ち込める、葡萄由来の香り・醸造の過程で生まれた熟成香をお楽しみください。 ●フランチャコルタのパイオニア 1955年 フランチャコルタ地域に住む貴族 グイド・ベルルッキが醸造家フランコ・ジリアーニ氏と出会ったことでこのフランチャコルタ地域で瓶内二次発酵のワインの醸造を提案。 1961年...

あす楽
訳アリ品 クレマン・ド・ボルドー NV バロン・ダルシウス  白   ワイン/スパークリング 【当店通常3300円】

ドラジェ

2,310

訳アリ品 クレマン・ド・ボルドー NV バロン・ダルシウス 白 ワイン/スパークリング 【当店通常3300円】

ワイン名Cremant de Bordeaux / Baron d'ARSIUSワイン種別泡白ブドウ品種セミヨン カベルネ・フラン ミュスカデル生産者バロン・ダルシウス生産地などフランスのスパークリングワイン クレマン原産地呼称AOCクレマン・ド・ボルドーその他備考溌剌とした泡と、ジューシーな果実味が魅力の自社輸入クレマン・ド・ボルドー! シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵製法ながら、シャンパーニュよりも手頃な価格とシャンパーニュに匹敵する香り・味わいで人気のあるフランスのスパークリングワイン、クレマン。 クレマンを造る地域は全部で8つありますが、その中でもクレマン・ド・ボルドーは、クレマン・ド・ブルゴーニュと並んで特に人気の高い銘柄です。 こちらの「バロン・ダルシウス」は、ドラジェ自社輸入の高品質クレマン・ド・ボルドー。きめ細かくいきいきとした泡と、果実味たっぷりのジューシーな味わいが魅力で、食事に合わせやすい爽やかなスパークリングワインです。 熟したリンゴや蜜っぽさもほのかに感じられ、コクと複雑さも兼ね備えた毎日でも飲みたくなる1本です! ※こちらの商品は、ラベル不良などの訳あり品です! ワインの状態は問題ござませんが、外観不良の為、通常価格よりもお安く販売しております。

あす楽
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ワインセット クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット パトリアッシュ 6本セット 家飲み まとめ買い 送料無料  白   ワイン/スパークリング 【沖縄・離島は別料金加算】

ドラジェ

19,800

ワインセット クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット パトリアッシュ 6本セット 家飲み まとめ買い 送料無料 白 ワイン/スパークリング 【沖縄・離島は別料金加算】

ワイン名ワイン種別泡白ブドウ品種シャルドネ ピノ・ノワール ガメイ生産者パトリアッシュ・ペール・エ・フィス生産地などブルゴーニュ クレマン原産地呼称AOCクレマン・ド・ブルゴーニュその他備考銘醸地ブルゴーニュの中心地ボーヌ。世界に名をとどろかす超大手ネゴシアンも本拠地を置くボーヌで1870年に設立されたのが、このパトリアッシュです。ブルゴーニュ最大規模のワインカーヴを置くパトリアッシュでは、数々のAOCをてがけています。 大手生産者でも取り扱うことが珍しいクレマン・ド・ブルゴーニュ。パトリアッシュではコート・ドールを始めとする、各地の畑のブドウからシャルドネ、ピノ・ノワール、ガメイ、アリゴテのブルゴーニュを代表する品種を調達しています。 それぞれのブドウ品種の特性を引き出しながら1本のクレマンにまとめていきます。シャンパーニュと同様の瓶内二次発酵を使い、法定熟成期間9か月のところ、15〜18か月熟成。 クレマンらしい細やかな泡に、リンゴやももなどの豊かな果実のアロマ。ドライフルーツのニュアンス。味わいはフレッシュで果実味が存在感を放ちながらも、厚みのある酸味や芳醇な旨味が複雑味を醸し出し、長い余韻へとつながります。 ブルゴーニュの老舗が作る長期熟成クレマン・ド・ブルゴーニュ!ぜひお試しください!

あす楽
ラ・ヴァーグ・ブルー ソーヴィニヨン・ブラン NV エルヴェ・ケルラン  青   ワイン/スパークリング

ドラジェ

2,123

ラ・ヴァーグ・ブルー ソーヴィニヨン・ブラン NV エルヴェ・ケルラン 青 ワイン/スパークリング

ワイン名 La Vague Bleue Sparkling Blue / Herve Kerlann ワイン種別 発泡ワイン・青 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン100% 生産者 エルヴェ・ケルラン 産地 フランス 原産地呼称 ボワソン・エフェルヴェサント・アルコリゼ・バーズ・ド・ヴァン アルコール度数 10% 容量 750ml その他備考 ●幸せを呼ぶ「ブルー」のワイン! ヨーロッパでは幸せを呼ぶ色として知られ、聖母マリア様のシンボルカラーとも言われる「ブルー」。 ボトルが青いだけというワインは多くありますが、こちらは中身が青い、非常に珍しいスパークリングワインです。 ワインはアプリコットなどのフルーツの香りに、お菓子のようなクリームのニュアンスのある香ばしいアロマ。 ボリュームのある果実味にグレープフルーツの苦味、バランスの良い酸。 飲み応えがありながらも爽快な味わいは、吸い込まれそうに美しい外観にもマッチしています。 プレゼントにも喜ばれるワインです。ヨーロッパでは幸せを呼ぶ色として知られる「ブルー」! インパクト抜群の青いスパークリングワイン! ギフトでプレゼントしたら、驚かれる事間違いなしです! ボトルに色が付いていて、外から見ると赤く見えたり、グリーンに見えたりするワインはよくありますが、正真正銘中身が青い、非常に珍しいスパークリングワインが入荷して参りました! 今回ご案内する「ラ・ヴァーグ・ブルー」は、鮮やかなカクテルを思わせるウットリするような色をしていながらも、それとはミスマッチなほどに飲み応え十分。 物珍しさだけでも目を引く商品ですが、見た目だけに頼っている訳ではなく、 フランスのソーヴィニヨン・ブラン100% を使用し、 スパークリングワインとしてのエレメンツをしっかり備えた...

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【SALE】ロッカ・ディ・フォルティ リボッラ・ジャッラ ミレジマート [2020]  白   ワイン/スパークリング 【スパークリング】【当店通常2035円】【Pup】

ドラジェ

1,628

【SALE】ロッカ・ディ・フォルティ リボッラ・ジャッラ ミレジマート [2020] 白 ワイン/スパークリング 【スパークリング】【当店通常2035円】【Pup】

ワイン名Rocca Dei Forti Ribolla Giallaワイン種別泡白ブドウ品種リボッラ・ジャッラ生産者トニ生産地などイタリア イタリアのスパークリングワイン原産地呼称スプマンテその他備考土着品種リボッラ・ジャッラ100%の珍しいスパークリング! リボッラ・ジャッラはイタリアで古くから栽培されてきた歴史ある土着品種。 イタリア北東部のフリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州が主な産地で、オレンジワインの原料として使われることも多い品種です。 こちらはその リボッラ・ジャッラ100%のスパークリングワイン! 市場でもあまり見かけない珍しいものです。 手掛けるのはイタリア・マルケ州に拠点を置く人気スパークリングワインメーカーであるトニ社。ロッカ・ディ・フォルティは イタリア国内では知名度も断トツ、売上数量も金額も第1位の圧倒的シェアを誇る大人気スパークリングブランド なんです! 淡い麦わら色に、凝縮感のある果実のアロマ。細かい泡が立ち上り、ミネラルもしっかりと感じられフルーティーな味わいです。 軽めの前菜や魚介類との相性は抜群。ホタテのグリルや、アサリやハマグリの白ワイン蒸し、エビやチキンのサラダなどと一緒にどうぞ! ■ロッカ・ディ・フォルティ その他のワインはこちら!>>

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【プレミアム特価】アシュリング・パーク [2013]  白   ワイン/スパークリング 【当店通常税込7700円】

ドラジェ

6,578

【プレミアム特価】アシュリング・パーク [2013] 白 ワイン/スパークリング 【当店通常税込7700円】

ワイン名Ashling Parkワイン種別泡白ブドウ品種ピノ・ノワール シャルドネ ピノ・ムニエ生産者アシュリング・パーク生産地などイギリス 原産地呼称イギリスその他備考今、世界的に注目されているスパークリングワインの産地、イギリス。あのジャンシス・ロビンソンMW(マスター・オブ・ワイン)も、「英国はシャンパーニュに最も近いスパークリングワインを造ることが出来る。」と大注目しています。以前は気温が低く、ぶどう栽培には適さない地域でしたが、地球温暖化の影響や、醸造技術の進歩によって、シャンパーニュにも劣らない高級スパークリングワイン産地として頭角を現してきました。このスパークリングの造り手、アシュリング・パークは2017年に設立されたばかりの家族経営の生産者。シャンパーニュ地方にも似た白亜系石灰質土壌の畑からは、良質なぶどうが収穫されます。このキュヴェは、減農薬栽培の手摘みされたピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ使用。シャンパーニュを思わせる、華やかでキレのあるフレッシュな味わい。イングリッシュ・スパークリングのお手本のような1本です。

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フランスNO.1のノンアルコールワインが日本上陸 ボン・ヌーヴェル クラシック ブラン NV  白   ノンアルコールワイン

ドラジェ

1,080

フランスNO.1のノンアルコールワインが日本上陸 ボン・ヌーヴェル クラシック ブラン NV 白 ノンアルコールワイン

ワイン名Non Alcohol Bonne Nouvelle Classic Blancワイン種別白ブドウ品種品種記載なし生産者ボン・ヌーヴェル生産地などフランスその他の地域 原産地呼称ノンアルコールワインその他備考どうしても飲みたい・・・でも飲めない! そんなあなたに吉報です! お酒が大好きなワインラヴァーの皆さまも、様々な理由で禁酒することがあると思います。 最近では、 お酒をより楽しく健康的に飲むために「休肝日」を設ける、 という考え方も広まってきました。 しかしながら我慢して無理に休肝日を取っても長続きはしないですよね。 そこで、 ワインが飲みたいけど、、、どうしても飲めない! という時にピッタリの飲料、 ●ワインに限りなく近いノンアルコールワイン、ボン・ヌーヴェル! をご紹介します! 「なんだ、ノンアルコールか・・・」と思ったかもしれませんが、ただのノンアルコールワインではありません! ●ワイン大国フランスで、最も売れているノンアルコールワイン! が、このボン・ヌーヴェルなんです。 1988年、まだノンアルコール飲料がそこまで浸透していなかった時代に、フランスの政府機関である国立農業研究所と共同開発により、ワインの味、香りを保ちつつ、アルコール分を除去した 「ボン・ヌーヴェル」が誕生しました。 リリースした当時は、フランスの中でも「アルコールのないものをワインとは呼べない!」という反発がありました。 しかしセンセーショナルなデビューから25年以上たった現在では、「最も売れているノンアルコールワイン」として、 ワインの味にうるさいあのフランス人にも支持 されるようになったのです。 まさに、 ノンアルコールワインの先駆け的な存在がこのボン・ヌーヴェル なんです! もうひとつ特筆すべき点は、 ●脱アルコール製法を採用している!...

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オブセッション シンフォニー [2020] アイアンストーン・ヴィンヤーズ  白   ワイン/カリフォルニア

ドラジェ

1,744

オブセッション シンフォニー [2020] アイアンストーン・ヴィンヤーズ 白 ワイン/カリフォルニア

ワイン名 Ironstone Obsession Symphony / Ironstone Vineyards ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 シンフォニー100% 生産者 アイアンストーン・ヴィンヤーズ 産地 アメリカ・カリフォルニア 原産地呼称 カリフォルニア アルコール度数 12% 容量 750ml その他備考 ●コンクール金賞受賞多数の実力あり!アメリカ原産品種シンフォニー100%の珍しいワイン! シンフォニーはマスカット種とグルナッシュ・グリ種の交配によって生まれたアメリカ原産品種。 華やかなマスカットや白桃の香にピリッとスパイシーな風味が特徴の白ワインです。 高い品質ながらもコストパフォーマンスに優れたワインを産出するアイアンストーン・ヴィンヤーズ。 2011年には カリフォルニア州最優秀栽培農家賞を受賞し、数々のコンクールで賞を獲得していて、さらにコストパフォーマンスも抜群です。 ワイン好きの方にもあまり知られていない珍しい品種、シンフォニー100%のワイン。 ワインの実力もそうですが、恐らく初めて口にする方が多い為、ワイン好きの方にはぜひお試し頂きたいワインです。 ≪コンクール入賞歴≫ ○サンフランシスコ クロニクル新聞 ワインコンペティション 2015 (2013) 金賞 ○サクラ・アワード2015 (2013) 金賞 ○カリフォルニア・ステート・フェア 2012/2013 (2011/2012) 金賞/ベスト・オブ・クラス ○サンフランシスコ クロニクル新聞 ワインコンペティション (2010) ダブルゴールド ≪海外ワイン専門誌評価歴≫ ○ワイン・エンスージアスト 2014 ベスト・バイ (2013) 90点ワインという飲み物にハマって長年経つ人でも、その世界はとても奥が深く、ワインには...

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ラクリマ・クリスティ・デル・ヴェズヴィオ ビアンコ [2022] マストロベラルディーノ  白   ワイン/イタリア

ドラジェ

2,734

ラクリマ・クリスティ・デル・ヴェズヴィオ ビアンコ [2022] マストロベラルディーノ 白 ワイン/イタリア

ワイン名 Lacryma Christi Del Vesuvio Biancoワイン種別白ワインブドウ品種コーダ・ディ・ヴォルペ100%生産者マストロベラルディーノ産地イタリア・カンパーニャ原産地呼称ラクリマ・クリスティ・デル・ヴェスーヴィオD.O.Cアルコール度数12.5%容量750mlその他備考 ●南イタリア最高の造り手にして、カンパーニャワインの救世主と敬われるマストロベラルディーノ! 柑橘類、蜜柑の花のようなフローラルな香りが漂い、パイナップルやグレープフルーツに、鉱物のようなアクセント。 瑞々しい果実味の中に、豊かなミネラルとアクセントのあるビター感。 ナポリの南東に位置する、ヴェスーヴィオ山麓で造られているワイン。その昔、神によって天国から追放された大天使サターンは天国の土地の一部持ち去り逃げ出しました。 その途中で、サターンは盗んだ土地を落としてしまいます。 その土地が現在のナポリだと言われております。サターンが落とした街ナポリの人々は悪業の限りを尽くし、 ナポリの悲惨な様子を、天上から眺めていたキリストはあまりの悲しさに涙を流しました。 するとその涙が落ちたところから葡萄の樹が生え、素晴らしいワインが生まれたと言い伝えられており、そのワインこそが「Lacrima Christi(ラクリマ・クリスティ)=キリストの涙」です。柑橘類、蜜柑の花のようなフローラルな香りが漂い、パイナップルやグレープフルーツに、鉱物のようなアクセント。瑞々しい果実味の中に、豊かなミネラルとアクセントのあるビター感。

あす楽
ベルルッキ61 ナチューレ フランチャコルタ ロゼ ギフトボックス [2011]  ロゼ   ワイン/スパークリング ※ヴィンテージが異なる場合があります。

ドラジェ

12,100

ベルルッキ61 ナチューレ フランチャコルタ ロゼ ギフトボックス [2011] ロゼ ワイン/スパークリング ※ヴィンテージが異なる場合があります。

ワイン名Berlucchi 61 Franciacorta Roseワイン種別泡ロゼブドウ品種ピノ・ノワール シャルドネ 生産者ベルルッキ生産地などイタリア ヴェネト フランチャコルタ 原産地呼称DOCGフランチャコルタその他備考DOCGDOCGの昇格は1995年と比較的最近ながら、イタリアの最高級スパークリングワインとして躍進を遂げたフランチャコルタ。シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵を採用し、大都市ミラノにほど近いという立地もあり、その人気はすぐに世界的なものとなりました。 そのフランチャコルタのパイオニアがこのグイド・ベルルッキ。その社名を背負うこのベルルッキ61シリーズのこのロゼは、自信のあらわれであるドサージュなし、ワンランク上のヴィンテージ入り、と高級フランチャコルタにふさわしい逸品です。 ピノ・ノワールを使ったことによるほのかな渋みが、ロゼらしい骨格とフランチャコルタならではのきれいな泡、そして熟成からくるうまみがバランスよく調和しています。 パイオニアが作る高級フランチャコルタ・ロゼ!ぜひお楽しみください!

あす楽
【春ワインSALE】ザーガレ ヴェルメンティーノ [2021] アドリア・ヴィーニ  白   ワイン/イタリア  ※ヴィンテージが異なる場合があります。【白ワイン】

ドラジェ

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【春ワインSALE】ザーガレ ヴェルメンティーノ [2021] アドリア・ヴィーニ 白 ワイン/イタリア ※ヴィンテージが異なる場合があります。【白ワイン】

ワイン名Zagare Vermentino / Adria Viniワイン種別白ブドウ品種ヴェルメンティーノ生産者アドリア・ヴィーニ生産地などイタリア シチリア原産地呼称IGTテッレ・シチリアーネその他備考地中海に浮かぶ最大の島シチリアから、温暖な地中海を存分に感じる品種 ヴェルメンティーノのワインが入荷しました! 見た目もキャッチーなこのワイン「ザーガレ」、シチリア島の名産レモンの木に咲く繊細な白い花にちなんで名づけれられています。 このワインを造るのは、アドリア・ヴィーニ社。 ドラジェでも高い人気を誇る「コンヴィヴィアーレ」シリーズを手掛けるワイナリーです。 2003年に誕生したばかりの比較的若いワイナリーながらも、イタリアを代表する土着品種を適地で栽培し、品種やテロワールを最大限に引き出したワインを造りだしています。 そんな彼らの理念は、 ●地元イタリアのぶどう品種から、本格的な味わいのリーズナブルなワインを生産すること! そんなアドリア・ヴィーニ社が、地中海生まれのヴェルメンティーノの適地として、白羽の矢を立てたのがシチリア島。シチリアの西海岸にある海を望む畑には、波に反射する太陽光が降り注ぎ、よく熟したパワーあふれるぶどうが収穫できます。 最適地で栽培した、ポテンシャルの高いぶどうを使って造るアドリア・ヴィーニ社のワイン、 その醸造を監修しているのは、なんと… ●マスター・オブ・ワインのトニー・ブラウン氏! 世界で最も権威あるワイン資格である「マスター・オブ・ワイン(MW)」は、32か国418人しかいない(2021年2月現在)、ワインのあらゆる側面を知り尽くした、いわばワインにおけるプロ中のプロ。世界のワイン市場に影響力を持つ精鋭の集まりだといっても、過言ではありません。 MWのトニー...

あす楽
【春ワインSALE】セテ・セパス アルバリーニョ [2022] ボデガ・カルバジャル  白   ワイン/スペイン 【白ワイン】【Pup】

ドラジェ

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【春ワインSALE】セテ・セパス アルバリーニョ [2022] ボデガ・カルバジャル 白 ワイン/スペイン 【白ワイン】【Pup】

ワイン名Sete Cepas / Bodega Carballalワイン種別白ブドウ品種アルバリーニョ生産者ボデガ・カルバジャル生産地などスペイン リアス・バイシャス原産地呼称DOリアス・バイシャスその他備考スペインワインを代表する銘醸地は、リオハやリベラ・デル・デュエロ、プリオラートなど、比較的赤ワインが中心となっていますが、そんな中で高級白ワイン産地としてその評価を高めている産地があります。 それが、 D.O.リアス・バイシャス です。 リアス・バイシャスは、スペイン北西部ガリシア州に位置し、「リアス式海岸」と呼ばれる、狭い湾や入り江が複雑に入り組んだギザギザとした形の海岸線をもちます。 ここ日本の三陸地方にも同様の地形があり、小学生の時に「リアス式海岸」を勉強したかと思います。そう、もうお分かりかと思いますが、このリアス式とはスペインのリアス・バイシャスが由来だったんですね。 さて、そんなリアス・バイシャスとはどんなワインかと言うと、アルバリーニョというブドウ品種を主体に造られる白ワインで、 白い花を思わせる香高いアロマと、シャープな酸味、そして後味にはミネラルを感じるスッキリとした辛口ワインです。 この地方の名産である魚介料理との相性は抜群! その相性の良さから、 「スペインの海のワイン」 とも呼ばれ、日本でも大変人気があります。 そんなリアス・バイシャスですが、ひと昔前までは大量消費用ワインを造る産地でした。しかし、 ある人物がリアスバイシャスのアルバリーニョ種の品質向上に尽力し、見事高級白ワインの産地の一つとして、世界的に認められるようになったのです。 その人物こそが・・・、 今回ご紹介するボデガ・カルバジャルの創業者、ベニート・バスケス氏です。 ボデガ・カルバジャルは、アルバリーニョ種の産地バル ・ド ・...

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