酒楽SHOP
6,666円
蔵元 八海山(新潟県) 原材料名 麦芽、ホップ アルコール度数 5% 賞味期限 製造日より120日 JANコード 4532620003919 クール便 必要 発送日 ■受注発注商品になります■誠に勝手ながら、こちらの商品はご注文をいただいてからの発注商品となります。お届けまでに最長1〜2週間いただく場合があります。ご了承ください。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 八海山の志 「どうすればよい酒ができるのか」という醸造技術は、明治時代までにほぼ確立されています。よい酒をつくるためには、その確立された工程をていねいに踏まえてつくりあげることしかないと考えています。一般的には、よい酒は少ししかつくることができません。しかし、希少な高級酒だけをつくっていては、また逆に低品質な安酒だけをつくっていては、日本酒が滅びてしまうのではないでしょうか。 そういう危機感から、私たち八海山は、普段のお酒の品質を少しでも高め、日本酒のスタンダードを高めていかなければならないと考えています。すべての普通酒を吟醸づくりにする、すべての吟醸酒は大吟醸の品質を目指す。大吟醸は毎年毎年、限りない最高品質を目指す。それが八海山の志です。 八海醸造株式会社 大吟醸・純米大吟醸・吟醸・純米吟醸などの高級酒の製造をしています。瓶詰め工場には地下タンクがあり、安定した温度管理を実現しています。2010年クリーンルームを増設し...
ベルギービールJapan
715円
原産国ベルギー 醸造所 ヴァン・デン・ボッシュ 分類 アビイビール アルコール度数 6.5% 原材料 麦芽 とうもろこし ホップ コリアンダー オレンジピール 酵母 糖類 容量330ml ケース入数24本 同醸造所及び関連商品はこちらからどうぞ ヴァン・デン・ボッシュ醸造所 ケルストパーテルPater Lieven Bruinパーテル・リーヴェン・ブラウン パーテル・リーヴェン(聖リヴィニュス)は556年に 宣教師としてこの村エッセにやってきました。 最後はこの村で首を斬られてしまうのですが、 なんと彼は自分の首を手に持って、杖を片手に歩き始めたのです。 結局隣のホートムという村まで歩いて、そこで亡くなりました。 彼が杖をついた後には泉(井戸)ができました。 村にはその泉の水を飲むと病気が治るという言い伝えがあります。 この聖人にちなんで、エッセはシント・リーヴェンス・エッセ、 ホートムはシント・リーヴェンス・ホートムという村の名前になりました。 現在でもパーテル・リーヴェン(聖リヴィニュス)のカペレ(教会)や泉があり、見学することができます。 ちなみにヴァン・デン・ボッシュではこの泉のものと同じ水を使ってビールを造っています。 パーテル・リーヴェン、リヴィニュスはこの聖人にちなんで造られる銘柄です。 赤みがかった濃いダークブラウン。 ブラックベリー、赤ぶどう、レーズン、りんご、プラム、いちじくのようなフルーティーな香り、 黒糖のような甘い香り、ナッツのような香ばしい香りもあります。 口に含むとナッツやコーヒー、チョコレートのようなフレーバーを伴った、 甘みと酸味主体の味わい。やわらかでスパイシーさも感じるミディアムボディです。 後味にはやわらかな酸味が広がり、やがて苦味に変わっていきます。...
自然派ワイン フルッタ
3,000円
newitem202201_05《 酸味の奥にある複雑味と圧倒的な世界観!!!》 135年積み重ねてきた職人技、情熱と完成度! 頑固ながらピュアな蔵のスタイル、伝統的なランビックの生き残りであり、生ける伝説と称えられている。 ドゥリー・フォンティネンは「3つの泉」という意味。 グリオット(=サワーȁェリー)漬け込んだスペシャル・キュヴェ 濃い赤色、濃密なサワーȁェリー香、芯もしっかり、長熟型 (インポーター様より参照) 生産者:ドゥリー・フォンテイネン 生産地:ベルギー 品種:麦芽、ホップ、小麦、 タイプ:ランビックビール 容量:375ml
MARUYAMAYA
3,850円
ビール(発泡酒)・750ml 明るいアンバーカラー、さわやかなアロマ、1、2、3年もののアッサンブラージュ。思わず噛み締めてしまう酸味、旨味、複雑味。さわやか&味わい充実の看板ランビック!個性豊かななランビックのストックから圧倒的な世界観が現れる芸術的な仕事。(輸入元資料より) 【ドゥリー・フォンテイネン】 135年積み重ねてきた職人技、情熱と完成度。頑固ながらピュアな蔵のスタイル、伝統的なランビックの生き残りであり、生ける伝説と称えられている。 ドゥリー・フォンティネンは「3つの泉」という意味。 ※ 写真はイメージです。
自然派ワイン フルッタ
8,000円
newitem202201_05《 酸味の奥にある複雑味と圧倒的な世界観!!!》 135年積み重ねてきた職人技、情熱と完成度! 頑固ながらピュアな蔵のスタイル、伝統的なランビックの生き残りであり、生ける伝説と称えられている。 ドゥリー・フォンティネンは「3つの泉」という意味。 鮮やかなアンバーカラー、フレッシュなアロマ、キレキレの酸味 さくらんぼとフランボワーズをぜいたくに漬け込んだスペシャル・キュヴェ 他のランビックと同じくモルト60%、ノンモルト小麦40%、熟成ホップ、水、天 然酵母でランビックを醸し、そこに液体に対して35%もの手摘み果実を漬け込む。 (インポーター様より参照) 生産者:ドゥリー・フォンテイネン 生産地:ベルギー 品種:麦芽、ホップ、小麦、 タイプ:ランビックビール 容量:750ml
自然派ワイン フルッタ
4,400円
newitem202201_05《 酸味の奥にある複雑味と圧倒的な世界観!!!》 135年積み重ねてきた職人技、情熱と完成度! 頑固ながらピュアな蔵のスタイル、伝統的なランビックの生き残りであり、生ける伝説と称えられている。 ドゥリー・フォンティネンは「3つの泉」という意味。 ◯クリーク (Kriek)などのフルーツランビック ランビックにクリークと呼ばれるサクランボの一種を加え、瓶内で二次発酵させたてできあがるのがクリークである。 伝統的な製法のクリークはグーズのように辛口で酸味を持つものとなる。 3 Fonteinen では伝統的なクリークのほか、フランボワーズ、プラム、葡萄などの原料、 そしてシェリー樽での熟成など新たな試みを組み合わせたスペシャル・キュヴェもリリースしている。 (約15軒の地元の有機栽培農家と協力して醸造) そのマセラシオン の割合は、ランビック65%に対して手摘みのフルーツ35%(!)で 4〜6ヶ月マセラシオン しており、個性、風味がしっかり現れる。 鮮やかな赤いさくらんぼ色、4ヶ月マセラシオン フレッシュな果実味と華やかなアロマ、複雑な酸味の世界 樽熟成の複雑味、ȁャーミングだが決して甘くない本格派! (インポーター様より参照) 生産者:ドゥリー・フォンテイネン 生産地:ベルギー 品種:麦芽、ホップ、小麦、チェリー タイプ:ランビックビール 容量:750ml
自然派ワイン フルッタ
7,100円
newitem202201_05《 酸味の奥にある複雑味と圧倒的な世界観!!!》 135年積み重ねてきた職人技、情熱と完成度! 頑固ながらピュアな蔵のスタイル、伝統的なランビックの生き残りであり、生ける伝説と称えられている。 ドゥリー・フォンティネンは「3つの泉」という意味。 鮮やかなアンバーカラー、フレッシュなアロマ、キレキレの酸味 さくらんぼとフランボワーズをぜいたくに漬け込んだスペシャル・キュヴェ 他のランビックと同じくモルト60%、ノンモルト小麦40%、熟成ホップ、水、天 然酵母でランビックを醸し、そこに液体に対して35%もの手摘み果実を漬け込む。 (インポーター様より参照) 生産者:ドゥリー・フォンテイネン 生産地:ベルギー 品種:麦芽、ホップ、小麦、 タイプ:ランビックビール 容量:750ml
世界のお酒ニューヨーク1号店
8,382円
※コチラの商品はギフト対応不可 ※1ケース1個口発送となりますので、1ケースごとに送料がかかります。 ※他商品との同梱はできません。 ■容 量 :330ml ■スタイル :ジャーマン・ピルスナー ■度 数 :5.0% ■醸 造 所 :ヴァルシュタイナー社 ■原 産 国 :ドイツ ■商品説明 :ドイツのビール純粋令に基づき醸造された麦芽100%のビールです。 世界的な銘水と評されているカイザー・クベッレ泉の天然水を使用した、バランスの良いマイルドな味わいが特徴です。 ※海外輸入商品の為、急なメーカー欠品などにより、 発送の大幅な遅れ及び、商品がご用意できない場合もございます。 賞味期限が2週間以上の商品は通常商品として発送いたします。 ご了承の上、ご注文をお願いします。