HOOD楽天市場店
8,916円
FIRESTONE WALKER-MIND HAZE IPA ファイアーストーンウォーカー-マインドヘイズIPA ■佐川急便 飛脚クール便でお届けします。 FIRESTONE WALKERにとって初HAZY IPA。 -MIND HAZE IPA- Firestone Walkerにとって初Hazy IPA。 1年もの歳月をかけて試行錯誤を繰り返し完成した、Mind Hazeの濁りは普通のHazyスタイルのビールのように酵母やスターチの残留物からのものではなく自然のタンパク質、タンニン、そして酵素の働きからだとMattは説明する。この自然の働きによって濁ったビールは、誰もがHazy IPAに期待する濃厚な口当たりと質感を生み出しただけでなく、高品質なHazy IPAにする事にも成功した。 Mind Hazeという名称は、カリフォルニアのセントラルコーストを常に覆っている霧、そして、Hazy IPAとは何を指すのかというアイディアを混乱させ曇らせる、といった2つの意味合いを含めて名付けられた。 グラスに注ぐとホップ由来の草や樹脂のような香りが溢れ出す。そのすぐ後に、レモンやオレンジの皮のようなシトラスゼストの香り、ジューシーなトロピカルフルーツの香りが追いかけ、そして微かに甘いキャラメルやクラッカービスケットのようなモルトアロマを感じ取ることが出来る。 一口飲むと、パイナップルやライチなどのトロピカルフルーツのフレーバーが広がり、その中にもしっかりとした草や樹脂のような柔らかな苦みがあり、フルーティーさとマイルドな苦みが絶妙なバランスを取る。 ミドルボディで、フィニッシュはすっきりドライ。ジューシーでありながらもすっきりとした飲み心地。 原産国:米国 スタイル:HAZY IPA アルコール度数:6.2% IBU(国際苦味単位):60...
津田SAKE店
1,595円
[セット内容] ・ノムクラフトIPA 6% 350ml×1本 ・ウッドウォーカーIPA 6.5% 350ml×1本 ノムクラフトIPA Nomcraftを代表するAmerican IPAです! 醸造家が2000年代ポートランドで毎日のように飲んでいた大好きなIPAがありました。 「現代風にアレンジして作ったら」という好奇心が溢れこのIPAを表現。 爽快なトロピカルメロディーとスッキリした苦味が奏でられます。 数種類のアロマホップを使って豊かなアロマを表現し、軽すぎず重すぎないモルトは、 ホップのアロマを後押ししてできるよう、 バランスよく。 米国で飲むIPAのように、強烈なホップパンチが楽しめるIPAです。 アロマノート クラッシュ松、シトラス、パパイヤ フードペアリング ハンバーガー、肉料理、メキシカンフード ・タイプ:アメリカンIPA ・アルコール度数:6.5% ウッドウォーカー 僕はよく、犬を連れて森の中を歩きます。森の中ほどリラックスできるところはありません。 最近流行のホップには、非常に多くのケースでフルーツ フォワードのものです。 そのような派手なホップばかり楽しんでいると、 ホップが生み出す異なる、とても興味深いフレーバーのいくつかを忘れがちになります。 今回の『Wood Walker』では、 "アウトドアの感覚"を表現できるように、お気に入りのホップをいくつか集めました。 Hbc 472、タラス、ソラチエース、クリスタルはすべて異なるユニークな要素を持ち、それらをミックスすると、"森のフレーバー"をもたらします。 バニラやココナッツ、ウッド加え、新鮮な緑の香り。 さらにモルトでは、ライ麦の微かな土のようなスパイシーさが特徴的で、Viennaモルトとイングリッシュ モルトでパンのようなモルトベースの上に際立ちます。...
![クラフトビール FIRESTONE WALKER MIND HAZE IPA 【12本】(ファイアーストーンウォーカー マインドヘイズ IPA) [220208]](https://images.b-static.com/imageserver/s1/3004086258-400-400-5-0/firestone-walker-mind-haze-ipa-12-ipa-220208.jpg)
