メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「2012 シャブリ」検索結果。

2012 シャブリの商品検索結果全60件中1~60件目

ラ・シャブリジェンヌ・シャブリ・ラ・ピエレレ 2015|お酒 ワイン 白 白ワイン 誕生日プレゼント 女性 60代 人気 ギフト 還暦祝い 内祝い 結婚祝い 結婚記念日 引っ越し祝い 母...

YNSトウキョー(ワインズ東京)

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ラ・シャブリジェンヌ・シャブリ・ラ・ピエレレ 2015|お酒 ワイン 白 白ワイン 誕生日プレゼント 女性 60代 人気 ギフト 還暦祝い 内祝い 結婚祝い 結婚記念日 引っ越し祝い 母...

シャルドネ 100% 大人気! 2007年ヴィンテージは312本が完売!! 2008年ヴィンテージは120本が完売!! 2010年ヴィンテージは120本が完売!! 2011年ヴィンテージは254本が完売!! 2012年ヴィンテージは120本が完売!! 2013年ヴィンテージは120本が完売!! 2014年ヴィンテージは194本が完売!! 待望の2015年入荷です!! 今回も瞬く間に完売することが予想されます。 是非とも、お早めにお求めください。 これぞ元祖中の元祖シャブリ!! まさにシャブリ中のシャブリ!! 『見つけたら迷わずにお試しいただきたい!!』 と豪語される、他のシャブリを圧倒的に引き離 す素晴らしいシャブリ!!。 是非とも、是非とも、たっぷりとそのモンスター 農協の極上エキスをご堪能ください!!。ラ・シャブリジェンヌ・シャブリ・ラ・ピエレレ 2015 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > シャブリ > ラ・シャブリ・ジェンヌ 内容 シャルドネ 100% 【ビック・ヴィンテージ登場!!】これぞ元祖中の元祖シャブリだ!! 他のシャブリを圧倒的に引き離すモンスター農協の極上エキス!!たっぷりとご堪能ください!! 【見つけたら迷わずにお試しいただきたい!!】ミシュラン三ツ星[ピエール・ガニェール][ランブロワジー]そして[ピック]では当たり前のように超定番シャブリとしてオンリスト!! フランス最高評価誌も桁違いの大絶賛!!『驚くほど品質が安定しており、難しい年も例外はない。極めて繊細な造りであり、樽の使い方も見事である!!』 『シャブリで最も重要な生産者とも言え、フランス国内においても、トップクラスの生産者であり、マーケティング戦略、醸造技術のレベルが非常に高い...

ブラックフライデー
ブルゴーニュ・プルミエ・クリュ3本セット【ワインセット】

ワインショップ・ワインホリック

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ブルゴーニュ・プルミエ・クリュ3本セット【ワインセット】

ブルゴーニュ・プルミエ・クリュ3本セット【ワインセット】 フランス・ブルゴーニュから1級畑のピノ・ノワールを3本厳選。1級畑のポテンシャルとは? セット内容:3本(白3本) 【1】パトリック・ピウズ / シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショーム [2012] 白ワイン:フランス・ブルゴーニュ・シャブリ パトリック・ピウズはMarc Chapoutierに出会うことでそのワイン造り人生が始まる。その後、オーストラリア、南アフリカ、イスラエルでワイン作り修行、1997年にカナダ・モントリオールにワインバーを開く。2年間にわたり、「ワインカルチャー」を取り入れた新しい形のワインバーを営むも、「醸造に携わりたい」気持ちが強くなり2000年にブルゴーニュに。オリヴィエ・ルフレーブにて収穫を勤めると、その腕を見込まれ、醸造長としてシャブリへ。4年間勤めた後ヴェルジェの醸造に参加。パトリック・ピウズの醸造界での名声が確固たるものになり始めるこの時期、Jean-Marc Brocardより是非にと醸造長に迎えられます。この頃より「将来は自らの名前でワインを醸造すること」を決意し2008年に自らの名を冠したシャブリを実現したのです。彼のワインは、いくつかの畑はメテヤージュ契約で自ら栽培。 その他の畑も積極的に栽培に参加し、グロワーとの関係を大前提に、醸造家として欲しい葡萄のみを手に入れることが出来るようお互いの絆を強めることで結果、クオリティの高い葡萄のみを入手することが出来ています 【2】ドメーヌ・ユベール・ラミー / サントネ・プルミエ・クリュクロ・ド・グラヴィエール [2013] 白ワイン:フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌ・サントネ ドメーヌは1640年に、サン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録があります...

ブラックフライデー
シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン ジェラー デュプレシ 2012 白 750ml

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シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン ジェラー デュプレシ 2012 白 750ml

長期熟成を可能とする古典的スタイルのシャブリクラシックなシャブリで知られるジェラール デュプレシス(カーヴ デュプレシス)だが、ジェラールの息子、リリアンが実質的に経営を受け継ぎ、さまざまな変化が見えている。ドメーヌはACシャブリのほか、5つの1級畑(フルショーム、モンテ ド トネール、モンマン、ヴァイヨン、ヴォージロー)と1つの特級畑(レ クロ)をもち、自社畑の規模はおよそ8ha。2007年からリリアン主導でビオロジック栽培に移行し、2010年にとうとう認証を取得した。1級畑と特級畑の醸造法は6ヶ月ステンレスタンク、6ヶ月小樽熟成、6ヶ月ステンレスタンクと変則的。しかしこの醸造法が長期熟成に耐え得るシャブリを生み出し、実際、ドメーヌのセラーには古いバックヴィンテージのシャブリが販売用として残されている。父ジェラールの時代はACシャブリもこの醸造法だったが、本来若飲みのACシャブリにはフレッシュさも残したいと考えたリリアンは、ステンレスタンクで発酵後、そのまま14ヶ月間、ステンレスタンクの中で熟成させることにした。1級畑のうちヴォージローについても、樹齢の若い木から造られるため、ACシャブリと同じ醸造法をとっている。このワインはラベルに畑名を入れず、「シャブリ プルミエ クリュ ジュヌ ガルド」としてリリース。ジュヌ ガルドとは若いうちに楽しむキュヴェという意味である。ヴァンサン ドーヴィサやフランソワ ラヴノーと似た路線のシャブリながら、だいぶお値打ち。瓶詰め後もある程度熟成させるので、ドメーヌからの出荷がやや遅め。自分で寝かせる手間が省けるのもうれしい点だ。ステンレスタンク12ヵ月+樽6ヵ月

こみこみ6本で送料無料![2015] シャブリ ヴォコレ 750ml 12.25%A.O.C.シャブリフランス ブルゴーニュ シャブリmot

枡屋酒店

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こみこみ6本で送料無料![2015] シャブリ ヴォコレ 750ml 12.25%A.O.C.シャブリフランス ブルゴーニュ シャブリmot

こみこみ6本送料無料シャブリ 750ml 12.25%A.O.C.シャブリフランス ブルゴーニュ シャブリ[ご注意!]こちらの商品は取寄商品につき出荷まで3営業日頂いています。シャブリの地で4世代にわたりワイン造りを続けてきた名門ドメーヌ。ミネラルの香り、キリッと引き締まったクリーンな味わいなどシャブリ本来の特徴を見事に表しています。●醗酵・熟成:醗酵:ステンレス・タンク 熟成:大樽 6-7ヶ月●名称:スティルワイン●内容量:750ml●アルコール度数:12.25%●生産者/産地:ドメーヌ・ヴォコレ・エ・フィス●原産国:フランス●産地:ブルゴーニュ(シャブリ)●原材料:シャルドネ 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。開封後は、なるべくお早目にご賞味ください。。20歳未満への酒類の販売は 固くお断りしています酒 アルコールこみこみ6本送料無料[2012] シャブリ 750ml 12.25%A.O.C.シャブリフランス ブルゴーニュ シャブリシャブリの地で4世代にわたりワイン造りを続けてきた名門ドメーヌ。ミネラルの香り、キリッと引き締まったクリーンな味わいなどシャブリ本来の特徴を見事に表しています。●醗酵・熟成:醗酵:ステンレス・タンク 熟成:大樽 6-7ヶ月酒 アルコール

ブラックフライデー
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*【送料及びクール代金無料】フランス銘醸地 アルザス&シャブリ+ボルドー白・金賞 飲み比べ白3本セット

酒のさとう

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*【送料及びクール代金無料】フランス銘醸地 アルザス&シャブリ+ボルドー白・金賞 飲み比べ白3本セット

※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、 クール便での配送 となります。 ※こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、 沖縄県、離島・一部地域の場合は送料が716円別途かかります。 システム上、送料無料となっていますが、 こちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。左から ★シャトー・オー・プナン ボルドー ブラン [2012] 白 750ml ★アルザス シルヴァネール アンリ・オットマン [2012] 白 750ml ★シャブリ テオドル・ド・ヴォシャルム [2014] 白 750ml 美食家の方にもぴったりな 白ワインを集めました。 近年、四季を問わず白ワインの 人気が高まっています。 和食にも合いやすく、また ワインだけでも気軽に楽しめる 白ワインを厳選しました。 シャトー・オー・プナン [2012] 白 750ml 【リヨンコンクール2013】グランゴールド(金賞の中の金賞)受賞! 輝きのある豊かな麦わら色。 エキゾチックな果実の香り。 バランスのとれた酸味とフレッシュな果実の味わい。 アペリティフや様々なシーフード料理と相性が良く、ソーヴィニヨンに由来する活き活きとした 特徴が感じられます。 種類  白ワイン 内容量   750ml 生産地   フランス/ボルドー 品種   ソーヴィニヨン・ブラン95%、セミヨン5% 味わい   やや辛口 アルコール度数  ...

ブラックフライデー
ジョセフ・ドルーアン ラフォーレ ブルゴーニュ・シャルドネ 2013

グランマーケット

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ジョセフ・ドルーアン ラフォーレ ブルゴーニュ・シャルドネ 2013

【受賞・ポイント歴】 ■Japan Women's Wine Award “SAKURA"2014 銀賞(2012) ■ワインアドヴォケイト No.189(Jun 2010) 85ポイント(2008) ■WineReviewOnline.com 90ポイント 『ケース買いすべき』 Dec 15, 2009(2008) ■eRobertParker.com No.186(Dec 2009) 85ポイント(2007) このワインはとても香り豊かで新鮮さと果実味にあふれています。 フレッシュではつらつとした香りと絞りたてのぶどうやアーモンドのフレーバーがあります。 全体的な特徴はマコネから、生き生きとした骨格はシャブリ、ボディはリュリイ、複雑さはシャサーニュ・モンラッシェからと、様々なエリアのぶどうブレンドに由来されています。 メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年に古代ローマ要塞の壁の内側に位置する、ブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立されたワイナリーです。 130年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守り、「エレガンスとバランス」を追求し続けています。 1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年からはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、本格的なオーガニックワインの醸造に取り組んでいます。畑は伝統的な鋤(すき)を使って耕され、肥料も野菜で造った天然の堆肥を使用しています。ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天然である捕食動物やバクテリアを使い、徹底したオーガニック栽培に取り組んでいます。このことは環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の方法です。テロワールへの敬意、ぶどうの樹に対する愛着...

ブラックフライデー
ドメーヌ・ドーヴィサ シャブリ 1er フルショーム 2012 750ml

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ドメーヌ・ドーヴィサ シャブリ 1er フルショーム 2012 750ml

プルミエクリュを中心に22ヘクタール、7区画を所有するドメーヌ・ジャン・ドーヴィサ。フルショームの畑は0.6ha所有しています。 テロワールに忠実な造りで、オーガニックな栽培に徹するドーヴィサ。葡萄樹が有りたい姿に成長するのを手助けするのが栽培哲学となっています。もちろん化学肥料などは一切使っていません。 瓶詰から2年はセラーで熟成されてから出荷されるそのワインは、飲み手を魅了し続けています。 南西向きの斜面に位置するドーヴィサのフルショームの畑は、条件的にはグランクリュと変わる事無く、オフヴィンテージのような年でも、長期の熟成に耐えうるワインを産みだしています。そのワインは常に、あらゆるシャブリらしいミネラルを表現してくれていて、まさに1級筆頭のフルショームらしいと言えるでしょう!! ドーヴィサのフルショームは何と言っても魚介との相性は抜群です。日本に未輸入とはいえ、日本で合わせるならやはり寿司でしょう!脂の乗った白身魚との相性は素晴らしい物があります。更におすすめなのが、白身のお肉、そしてフライパンで焼き上げたフレッシュなフォアグラとのマリアージュをお約束します!! 日本ではまず出会う事が稀なジャン・ドーヴィサです、ぜひお試し下さい!!

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ドメーヌ・ド・シャントメルル・ブーダン シャブリ [2015]750ml

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ドメーヌ・ド・シャントメルル・ブーダン シャブリ [2015]750ml

1956年創立の蔵元。量産交配品種を植えない、有機栽培、手摘み収穫、無ろ過・無清澄で丁寧に瓶詰めされている。 昔ながらのワイン造りから、シャントメルル・ブーダンの味わいが醸し出される。しっかりとしたストラクチャと、純粋な酸味、 熟した果実やレモンのような果実味をあわせもった、素晴らしく風味豊かなシャブリ。とてもピュアで果実味に溢れ、生き生きとしたエレガントなワインを造っています。 2012年にはプティ・シャブリ、シャブリ、シャブリ・1級左岸、右岸の5部門で見事 最優秀賞を獲得したのがシャブリ 2012 ドメーヌ・シャントメルル・A&F・ブーダンです。 * 量産交配品種を全く植えない * 化学肥料を使わない有機栽培 * 手摘み収穫 * 培養酵母を使わない自然発酵 * 清澄を行わずに瓶詰め このような昔ながらのワイン造りから、独特のの味わいが醸し出される。 プレフィロキセラ以前の台木を使用し、新しい苗を植え替えておこなっており、その樹も20年以上経ちました。彼が育てるシャルドネを通して、シャブリのキンメリジャンの特質は、 飾られることなくピュアな姿でたち現れます。 彼のシャブリはすべてコーティングンクで仕込まれ、 無ろ過、無清澄で丁寧に瓶詰めされています。 白亜質の土壌なのでとてもミネラルが強く、シャブリらしい綺麗な酸とのバランスがとても素晴らしい。ミネラリーな味わいが好きな方には、ボトルを落ち着かせてから明けても大丈夫です。反対に熟成したシャブリを好む方は、数年寝かせてから楽しめるワインです。 価格もリーズナブルでとても構成のしっかりしたものです。最近、地球温暖化のせいなのか北のシャブリ地区のワインがどうもコート・ドールのものと間違えてしまうほどの味わいになってきているように思えてしまいます。ふくよかでボリューム感があり...

シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン ドメーヌ・ジョルジュ 2012年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml

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シャブリ・プルミエ・クリュ・モンマン ドメーヌ・ジョルジュ 2012年 フランス ブルゴーニュ 白ワイン 辛口 750ml

香り豊かで、甘いフルーツや、アプリコットにシロップのようなとろみのある香り、後からハーブや柑橘系フルーツ。味わいは豊かな酸味で凝縮感あるしっかりとしたシャブリ。さすがプルミエクリュといった印象を受けます。アフターにもまろやかさがありミネラル分も十分に感じる辛口白ワインシャブリ。しっかりとした料理と合わせても負けない力強さがあります。 フランス・ブルゴーニュ辛口白ワインの一大生産地として有名なシャブリ地区。 そのシャブリの中でも南寄りのクルジ村で、元々ブドウ栽培農家として協同組合にブドウを販売していましたが、1997年にそこから離れることを決意し、2004年に、現在ドメーヌの主力となっている息子のジョナサンとダヴィッドが自家元詰めを本格的に開始しました。 ※それ以前は僅かに少量のみで、それも限られた顧客に分ける分のみでした。 2005年、2人の息子のうち兄のジョナサンがワイン造りに、弟のダヴィッドがセールスを担当しています。いつも家族一丸となり意見をぶつけ合いながら、いろいろな挑戦しドメーヌを盛り上げています。例えば、栽培はリュット・レゾネを行います。具体的には、 化学肥料の廃止、除草剤を止め、極力畑仕事に従事すること。 本来このシャブリ地区では、冬は寒さが厳しく、夏は蒸し暑いためオーガニック栽培は不向きですが、ブドウ樹や環境のことを考えるとやはり化学肥料などはなるべく避けるべきであるという信念のもと、ブドウ造りを行っています。 また、ブドウ樹の樹齢も高く35年~60年のブドウ樹もあります。 醸造は、ブドウ本来が持つ繊細さ、複雑さ、そしてピュアな風味やアロマを残すため、 全てステンレスタンクで造られます。そのため、ミネラルとフレッシュな果実味に溢れるシャブリ本来の個性が際立っています。

ブシャール・ペール・エ・フィス ピュリニィ・モンラッシェ 2012

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ブシャール・ペール・エ・フィス ピュリニィ・モンラッシェ 2012

[ブシャール・ペール・エ・フィス]は、ブルゴーニュのワイン産業の中心地「ボーヌ」市街に1731年に創業という、280年を越える非常に長い歴史を持つ、[ルイ・ジャド]や[ルイ・ラトゥール]と並ぶ、ブルゴーニュ最大規模の名門ネゴシアンです。しかし、ネゴシアンと言っても自社で所有する畑が130haを越える、ブルゴーニュ最大のドメーヌでもあり、しかも、特筆すべきはその所有する畑のうち14haが「グラン・クリュ(特級畑)」、74haが「プルミエ・クリュ(1級畑)」と、実に約70%が1級以上の畑となっており、規模だけではなく質の面でも他に類を見ない、まさにブルゴーニュを代表する造り手なのです。またもちろん買い付けのブドウに対しても最大限に気を使い、ブシャールが栽培指導を行なった信用のおける契約栽培農家のみから厳選して買い付けています。そんな名門[ブシャール]は1995年、現オーナーでもある「ジョセフ・アンリオ氏」の就任により、現在さらなる飛躍的な発展を遂げているのです。「アンリオ家」はシャンパーニュの名門[アンリオ]のオーナー一族でもあります。ジョセフ・アンリオ氏は他にもシャブリの[ウィリアム・フェーブル]なども所有し、今ではカリスマとも言われているその経営手腕で、一時陰りの見えていた[ウィリアム・フェーブル]を短期間でフランス重要評価誌【クラスマン】で最高評価の3つ星を得るまでにその品質を向上させたのです。そして、この[ブシャール]も名門と言われているだけあり、元々2つ星生産者の地位を獲得していましたが、このジョセフ・アンリオ氏の様々な改革により、その品質に対する評価が年々うなぎ昇りに上がっているのです。アンリオ氏の改革として、まずは『ワインの出来の8割は、ブドウの出来で決まってしまう』という考えからブドウの扱いには今まで以上に気を使い...

パトリック・ピウズ / シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショーム [2012]

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パトリック・ピウズ / シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショーム [2012]

パトリック・ピウズはMarc Chapoutierに出会うことでそのワイン造り人生が始まる。その後、オーストラリア、南アフリカ、イスラエルでワイン作り修行、1997年にカナダ・モントリオールにワインバーを開く。2年間にわたり、「ワインカルチャー」を取り入れた新しい形のワインバーを営むも、「醸造に携わりたい」気持ちが強くなり2000年にブルゴーニュに。オリヴィエ・ルフレーブにて収穫を勤めると、その腕を見込まれ、醸造長としてシャブリへ。4年間勤めた後ヴェルジェの醸造に参加。パトリック・ピウズの醸造界での名声が確固たるものになり始めるこの時期、Jean-Marc Brocardより是非にと醸造長に迎えられます。この頃より「将来は自らの名前でワインを醸造すること」を決意し2008年に自らの名を冠したシャブリを実現したのです。彼のワインは、いくつかの畑はメテヤージュ契約で自ら栽培。 その他の畑も積極的に栽培に参加し、グロワーとの関係を大前提に、醸造家として欲しい葡萄のみを手に入れることが出来るようお互いの絆を強めることで結果、クオリティの高い葡萄のみを入手することが出来ています【blanc】 【bourgogne】 【v2012】 【wakaumashiro】

ヴリニョ シャブリ レ シャンプレオー 2014 白 750ml VRIGNAUD CHABLIS LES CHAMPREAUX2439

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ヴリニョ シャブリ レ シャンプレオー 2014 白 750ml VRIGNAUD CHABLIS LES CHAMPREAUX2439

単一畑から造られるキュヴェ。バニラのほのかな香りと、きれいなミネラルを感じるフレッシュな味わいです。【畑に関する情報】シャンプレオーという名の単一畑。2,68ha。 石の多いチョーク質土壌。【葡萄の栽培・収穫に関する情報】平均樹齢27年。植密度5,600本/ha 、収量57hl/ha。ECOCERT認証。 【醸造・熟成に関する情報】30%を主に500L樽で発酵、バトナージュを行わずに10-18ヶ月樽熟成させる。残りはステンレスタンクで18℃で16日間の発酵後、マロラクティック発酵を行いそのままシュールリー。熟成後ブレンド。年産2,500本。【受賞履歴】2011 ワイン アドヴォケイト 89-91pt (No202 Aug 2012) 【ワイナリー情報】ヴリニョ・・・ブリニョ家は、グランクリュの北東に位置するフォントネ・プレ・シャブリ村で5世代続くブドウ栽培家の家系です。1955年に1級畑フルショーム(コート・ド・フォントネ)を入手後、現在では約20haの畑を所有しています。当主のギョーム・ヴリニョ氏は1999年に21歳の若さでドメーヌに加わると、すぐに醸造所を新設し、それまで協同組合に卸していたのをやめて元詰めワインの生産を増やしていきました。ギョーム氏は2005年にはシャブリコンクールにおいて最年少で金賞受賞するなどその実力と才能を存分に発揮しています。畑は、2009年から有機栽培をスタートし、2014年から全ての自社畑でエコセール認定を受けています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。

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アラン・シャヴィ  ピュリニー・モンラッシェ・1er・レ・フォラティエール [2012]750ml

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アラン・シャヴィ ピュリニー・モンラッシェ・1er・レ・フォラティエール [2012]750ml

英国を代表するブルゴーニュワインの専門家クライブ・コーツ氏が、ワイン誌「デカンター」で、時代を通じてトップ10の生産者を発表した。 コーツ氏は「コートドール」などの著作を持つブルゴーニュのエキスパート。長年にわたりドメーヌやネゴシアンを取材してきた。「デカンター」の2007年2月号で、ブルゴーニュの最近のトレンドについてまとめた記事の中で、オールタイム・トップ10のドメーヌを明らかにした。 ヴォーヌ・ロマネから、シルヴァン・カティアール、ジャン・グリヴォ、アンネ・グロ、ジュブレ・シャンベルタンからはアルマン・ルソー、シャンボル・ミュジニィからジョルジュ・ルーミエ。白ワイン主体の生産者としては、ペルナン・ヴェルジュレスのボノー・デュ・マルトレ、ムルソーのコント・ラフォンとパトリック・ジャヴィリエ、リュリーのアンリ&ポール・ジャクソン、シャブリのクリスチャン・モリューを選んだ。 一方、最も進歩したドメーヌとして、ダルデュイ(コルゴロワン)、アルロー(モレサンドニ)、ルイ・ボワイヨ(シャンボル・ミュジニィ)、プランス・フローラン・ド・メロード(ラドワ・セリニ)、カミーユ・ジロー(ボーヌ)。白ワイン主体の生産者として、ローラン・ラペ(ペルナン・ヴェルジュレス)、アラン・シャヴィとジャン・ルイ・シャヴィ(ピュリニィ・モンラッシェ)、シャトー・ド・ピュリニィ・モンラッシェ、シャトー・ド・ラ・マルトロワ(シャサーニュ・モンラッシェ)、ユベール・ラミィ(サン・トーバン)を挙げた。 (2007年1月23日 読売新聞)

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アラン・シャヴィ  ピュリニー・モンラッシェ・1er・レ・クラヴォワイヨン [2012]750ml

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アラン・シャヴィ ピュリニー・モンラッシェ・1er・レ・クラヴォワイヨン [2012]750ml

英国を代表するブルゴーニュワインの専門家クライブ・コーツ氏が、ワイン誌「デカンター」で、時代を通じてトップ10の生産者を発表した。 コーツ氏は「コートドール」などの著作を持つブルゴーニュのエキスパート。長年にわたりドメーヌやネゴシアンを取材してきた。「デカンター」の2007年2月号で、ブルゴーニュの最近のトレンドについてまとめた記事の中で、オールタイム・トップ10のドメーヌを明らかにした。 ヴォーヌ・ロマネから、シルヴァン・カティアール、ジャン・グリヴォ、アンネ・グロ、ジュブレ・シャンベルタンからはアルマン・ルソー、シャンボル・ミュジニィからジョルジュ・ルーミエ。白ワイン主体の生産者としては、ペルナン・ヴェルジュレスのボノー・デュ・マルトレ、ムルソーのコント・ラフォンとパトリック・ジャヴィリエ、リュリーのアンリ&ポール・ジャクソン、シャブリのクリスチャン・モリューを選んだ。 一方、最も進歩したドメーヌとして、ダルデュイ(コルゴロワン)、アルロー(モレサンドニ)、ルイ・ボワイヨ(シャンボル・ミュジニィ)、プランス・フローラン・ド・メロード(ラドワ・セリニ)、カミーユ・ジロー(ボーヌ)。白ワイン主体の生産者として、ローラン・ラペ(ペルナン・ヴェルジュレス)、アラン・シャヴィとジャン・ルイ・シャヴィ(ピュリニィ・モンラッシェ)、シャトー・ド・ピュリニィ・モンラッシェ、シャトー・ド・ラ・マルトロワ(シャサーニュ・モンラッシェ)、ユベール・ラミィ(サン・トーバン)を挙げた。 (2007年1月23日 読売新聞)

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アラン・シャヴィ  ピュリニー・モンラッシェ・1er・レ・シャン・ガン [2012]750ml

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アラン・シャヴィ ピュリニー・モンラッシェ・1er・レ・シャン・ガン [2012]750ml

英国を代表するブルゴーニュワインの専門家クライブ・コーツ氏が、ワイン誌「デカンター」で、時代を通じてトップ10の生産者を発表した。 コーツ氏は「コートドール」などの著作を持つブルゴーニュのエキスパート。長年にわたりドメーヌやネゴシアンを取材してきた。「デカンター」の2007年2月号で、ブルゴーニュの最近のトレンドについてまとめた記事の中で、オールタイム・トップ10のドメーヌを明らかにした。 ヴォーヌ・ロマネから、シルヴァン・カティアール、ジャン・グリヴォ、アンネ・グロ、ジュブレ・シャンベルタンからはアルマン・ルソー、シャンボル・ミュジニィからジョルジュ・ルーミエ。白ワイン主体の生産者としては、ペルナン・ヴェルジュレスのボノー・デュ・マルトレ、ムルソーのコント・ラフォンとパトリック・ジャヴィリエ、リュリーのアンリ&ポール・ジャクソン、シャブリのクリスチャン・モリューを選んだ。 一方、最も進歩したドメーヌとして、ダルデュイ(コルゴロワン)、アルロー(モレサンドニ)、ルイ・ボワイヨ(シャンボル・ミュジニィ)、プランス・フローラン・ド・メロード(ラドワ・セリニ)、カミーユ・ジロー(ボーヌ)。白ワイン主体の生産者として、ローラン・ラペ(ペルナン・ヴェルジュレス)、アラン・シャヴィとジャン・ルイ・シャヴィ(ピュリニィ・モンラッシェ)、シャトー・ド・ピュリニィ・モンラッシェ、シャトー・ド・ラ・マルトロワ(シャサーニュ・モンラッシェ)、ユベール・ラミィ(サン・トーバン)を挙げた。 (2007年1月23日 読売新聞)

リヴァース マリー シャルドネ ジョイロード ヴィンヤード [2013] (750ml) 白 RIVERS-MARIE Joy Road Vineyard [2013]

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リヴァース マリー シャルドネ ジョイロード ヴィンヤード [2013] (750ml) 白 RIVERS-MARIE Joy Road Vineyard [2013]

リヴァース-マリーのシャルドネ・プロジェクトは新たな局面を見せている。シングル・ヴィンヤードの「シエリオット」に続き、初リリースとなるジョイ・ロード・ヴィンヤードは、2012ヴィンテージではソノマ・コーストAVA名のシャルドネとして他の畑をブレンドしてリリースした。2013年はシングル・ヴィンヤードとしてリリースするに足る品質となった。非常に涼しく鋭角的な特徴の「ジョイ・ロード・ヴィンヤード」は、自社畑のスーマから8kmほど北にあり、ほぼ同じ気象条件。オーナー・テリー・アダムスが造る葡萄は有名ワイナリーでも使われている。色合いはグリーンのエッジをおびた黄金色。緊張感の高い鋭角な酸とシトラス系や石(シャブリ風)を思わせるキレのある葡萄となる。トロピカル系よりもシトラス系。草っぽさやホワイト・チョコレート、ライチ、ライムの皮のニュアンスが特徴です。畑の特徴を表現することを目指し、新樽の使用は極力抑えている。新樽率:20~25%RIVERS-MARIE Joy Road Vineyard [2013]Vineyard Locations:カリフォルニア/ソノマコーストVarieties: シャルドネBottle Size:750mlCategory:白/辛口Wine Score:ワインアドヴォケイト:-点スペクテイター:-点 Awards: VINOUS 93P

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