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【6本〜送料無料】マグナム・大容量 ジャン マルク ブロカール シャブリ プルミエ クリュ ヴォロラン 2007 白ワイン シャルドネ フランス 1500ml 自然派

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【6本〜送料無料】マグナム・大容量 ジャン マルク ブロカール シャブリ プルミエ クリュ ヴォロラン 2007 白ワイン シャルドネ フランス 1500ml 自然派

Chablis 1er Cru Vaulorent Jean Marc Brocardジャン マルク ブロカール (詳細はこちら)天然酵母による発酵で、発酵から約15ヶ月間の熟成までを全てフードルで行い、この畑特有のリッチな味わいを引き出します。甘草やフュメ、柑橘系の果実香果物やレモンのようなフレッシュさに加えのオレンジジャムのような甘い香りが印象的です。ミネラル分とリッチな果実味が味わいの幅を広げる複雑味のあるワインになっています。1500mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

【6本〜送料無料】ジャン マルク ブロカール シャブリ プルミエ クリュ ヴォー ド ヴェイ 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 自然派

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【6本〜送料無料】ジャン マルク ブロカール シャブリ プルミエ クリュ ヴォー ド ヴェイ 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 自然派

Chablis 1er Cru Vau De Vey Jean Marc Brocardジャン マルク ブロカール (詳細はこちら)天然酵母による発酵で、約12ヶ月間の熟成までを100%ステンレスタンクで行います。黄金色が強く、とても特徴的なプルミエ・クリュの1つです。柑橘系の果実香と同時にレモンピール、アーモンドの香りが立ち、複雑なアロマを放ちます。ミネラル分が豊かでそこから生まれるスパイシーな芳香はドライな印象を与えることもあります。プルミエ・クリュではモンマンとこのヴォー・ド・ヴェイだけが100%ステンレスタンク仕上げとなり、フレッシュで豊かな果実味をストレートに感じるワインです。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ ヴォー ド ヴェイAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

【6本〜送料無料】ジャン マルク ブロカール シャブリ プルミエ クリュ モンマン 2021 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 自然派

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【6本〜送料無料】ジャン マルク ブロカール シャブリ プルミエ クリュ モンマン 2021 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 自然派

Chablis 1er Cru Montmains Jean Marc Brocardジャン マルク ブロカール (詳細はこちら)天然酵母による発酵で、約12ヶ月間の熟成までを100%ステンレスタンクで行います。緑がかった金色に輝いた透明感溢れる色調で、花の香りや柑橘系の香りです。ヨードやミネラルからくる塩分を感じます。酸のキレが良く、コクのある味わいになっています。バランスの良さとフレッシュ感を保つためにステンレスタンクを使っています。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ モンマンAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

【6本〜送料無料】ジャン マルク ブロカール シャブリ グラン クリュ ブーグロ 2021 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 自然派

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【6本〜送料無料】ジャン マルク ブロカール シャブリ グラン クリュ ブーグロ 2021 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 自然派

Chablis Grand Cru Bougros Jean Marc Brocardジャン マルク ブロカール (詳細はこちら)天然酵母による発酵。発酵はステンレスタンクで行い、熟成はシュール リーにて約18ヶ月間、フードルとステンレスタンクに分けて行う。ボトリング前にアッサンブラージュ。グラン クリュの畑の中で粘土質の比率の高いこの畑からはフローラルでふっくらとしたワインが産まれる。蜜感があり、長くエレガントな余韻を残す。熟成するとさらに香りが増す。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ グラン クリュ ブーグロAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

【6本〜送料無料】ジャン マルク ブロカール シャブリ グラン クリュ ヴォーデジール 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 自然派

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【6本〜送料無料】ジャン マルク ブロカール シャブリ グラン クリュ ヴォーデジール 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 自然派

Chablis Grand Cru Vaudesir Jean Marc Brocardジャン マルク ブロカール (詳細はこちら)特級畑ヴォーデジールは、シャブリ最上級の特級畑であり、最もエレガントで厚みのあるワインが造られます。ステンレスタンクにて18ヵ月間以上熟成することで生まれる、上品な果実味に豊富な酸、ミネラルが綺麗に溶け込む逸品です。シャルドネ100%。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ グラン クリュ ヴォーデジールAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

【6本〜送料無料】ジャン マルク ブロカール シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネール 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【6本〜送料無料】ジャン マルク ブロカール シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネール 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

Chablis 1er Cru Montee De Tonnerre Jean Marc Brocardジャン マルク ブロカール (詳細はこちら)シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネール白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネール ジャン マルク ブロカールChablis 1er Cru Montee De Tonnerre Jean Marc Brocard生産者情報ジャン マルク ブロカール Jean Marc Brocard200ha所有のファミリードメーヌ現在約5,000ヘクタールあるシャブリの葡萄畑の多くは、大手の大企業によって所有されている。その中で200ヘクタールという広大な畑を所有しながらも、家族経営を続けているのがドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカールだ。さらに元来気温の低さや湿気の多さからビオ栽培が難しいとされるシャブリの地において、大きな手間とリスクを抱えながらも信念を持ってビオディナミに取り組んでいる。現在約80hの畑をビオディナミで栽培し、一部の畑は既にデメテールの認証済み。その他の畑についても現在申請中である。ビオディナミ畑は今後も拡大予定だが、既にひとつのドメーヌのビオディナミ栽培面積としてはブルゴーニュで最大である。ドメーヌの始まりは1973年、ジャン・マルク・ブロカールは妻の父から買い取ったわずか0.3ヘクタールの畑からワイン造りを始め、地道に畑を拡大してきた。現在は次男のジュリアンが中心となってドメーヌを運営している。1998年に畑をビオディナミへと転換したのも...

【6本〜送料無料】マグナム・大容量 デニス モンタナール ヴェルドゥッツオ スコドヴァッカ 2012 白ワイン ヴェルドゥッツオ イタリア 1500ml 自然派

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【6本〜送料無料】マグナム・大容量 デニス モンタナール ヴェルドゥッツオ スコドヴァッカ 2012 白ワイン ヴェルドゥッツオ イタリア 1500ml 自然派

Verduzzo ScodovH Denis Montanarデニス モンタナール (詳細はこちら)新規取扱開始1500mlヴェルドゥッツオイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア白自然派※キャップシールを使わず、限りなく自然に近い昔ながらの方法であるロウ質のカバーをつけています。剥がれや欠け、またキャップ以外の場所に付着がある場合がございます。あらかじめご了承ください。●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

【6本〜送料無料】ジャン ポール エ ブノワ ドロワン シャブリ プルミエ クリュ モンマン 2022 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【6本〜送料無料】ジャン ポール エ ブノワ ドロワン シャブリ プルミエ クリュ モンマン 2022 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

Chablis Premier Cru Montmain Jean Paul & Benoit Droinジャン ポール エ ブノワ ドロワン (詳細はこちら)モンマンの畑は、シャブリの街の南西、ヴァイヨンの南の丘に広がっています。フルショームと同じく力強いワインです。35〜40%を樽で約10ヶ月熟成します。残りはタンクを使用。他のワインよりミネラル感が少なくボリュームがあるので、樽を多く使っています。柑橘系でリッチな味わい、まろやかな口当たり、滑らかで熟した果実の香りがあります。「食事に合わせて飲むのであれば、モンマンのようなタイプが良い。ヴォグロよりもミネラルは少ないが、より太くリッチ。分かり易いスタイルで多くの香りがあるので、レストラン向き。」とブノワは話しています。35〜40%樽、残りをステンレスタンクで10ヶ月熟成750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ モンマンA.O.C.白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

あす楽
【6本〜送料無料】ドメーヌ ジャン コレ シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

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【6本〜送料無料】ドメーヌ ジャン コレ シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

Chablis 1er Cru Vaillons Domaine Jean Colletドメーヌ ジャン コレ (詳細はこちら)収穫し搾汁されたブドウはステンレスタンクで発酵、“1/3をフードル(かみなり)"と呼ばれる8,000Lの木樽、1/3を228Lの小樽、1/3をステンレスタンクで8ヶ月間熟成。収穫の翌年7月にアッサンブラージュされボトリングされる。小樽熟成のワインが加わることにより更に複雑な味わいを表現している。ヴァイヨンも自生酵母使用のため近年は発酵期間が長くなりそのためボトリング時期も遅くなる傾向にある。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン ドメーヌ ジャン コレChablis 1er Cru Vaillons Domaine Jean Collet生産者情報ドメーヌ ジャン コレ Domaine Jean Colletシャブリに1792年より代々伝わるワイン造りの家系。ジャン・コレは1952年からワイン造りに携わり、1954年にはそれまでワイン商に売っていたワインを自社でボトリングし販売しました。1979年に現当主 ジルが加わり現在のドメーヌ ジャン・コレ社となしました。2008年からジルの息子ロマンが醸造に加わり2009年には醸造長に就任。コレ家の代々受け継がれてきたワイン造りの伝統を大切に守りながら進化を続けています。

【送料無料】マグナム・大容量 ドメーヌ クリスチャン モロー シャブリ グラン クリュ レ クロ 2021 白ワイン シャルドネ フランス 1500ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

32,780

【送料無料】マグナム・大容量 ドメーヌ クリスチャン モロー シャブリ グラン クリュ レ クロ 2021 白ワイン シャルドネ フランス 1500ml

Chablis Grand Cru les Clos Domaine Christian Moreau Chablisドメーヌ クリスチャン モロー (詳細はこちら)モロー家の歴史は1814年に製樽業を営んでいたジャン・ジョセフ・モロー氏がネゴシアン“J・モロー・エ・フィス"社を設立したのが始まり。クロ・デ・ゾスピスを単独所有するなど、シャブリの第一人者としての名声を築いた。その後、同社は1974年にハイラム・ウォーカー、 1985年にアライド・ドメックへと渡り、1997年にジャン・クロード・ボワッセの傘下に入った。クリスチャン・モローを当主とするモロー家は歴代同社のワイン造りに携わってきたが、この時、品質に対する方針の違いからクリスチャン・モロー氏はJ・モロー社を退社することとなった。しかし、彼が畑の所有権を保有していたため(モロー家は最初の売却時にブランド名と工場名は売却したが、畑の所有権は売却していなかった)、2001年まではJ・モロー社がリース権を行使し、販売を行っていたが、2002年ヴィンテージからはブドウがクリスチャン・モロー氏の手に戻り、ドメーヌ・クリスチャン・モローとして独自のワイン造りと販売を開始した。この区画はレ・クロの丘陵の中腹部に3ha広がり、静謐な酸味と厚みのある果実の凝縮感が楽しめます。1500mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリ・レ クロシャブリ グラン クリュ レ クロAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ

【6本〜送料無料】ジェラール デュプレシ シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

6,600

【6本〜送料無料】ジェラール デュプレシ シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

Chablis 1er Cru Vaillons Gerard Duplessisジェラール デュプレシ (詳細はこちら)長期熟成を可能とする古典的スタイルのシャブリクラシックなシャブリで知られるジェラール デュプレシス(カーヴ デュプレシス)だが、ジェラールの息子、リリアンが実質的に経営を受け継ぎ、さまざまな変化が見えている。ドメーヌはACシャブリのほか、5つの1級畑(フルショーム、モンテ ド トネール、モンマン、ヴァイヨン、ヴォージロー)と1つの特級畑(レ クロ)をもち、自社畑の規模はおよそ8ha。2007年からリリアン主導でビオロジック栽培に移行し、2010年にとうとう認証を取得した。1級畑と特級畑の醸造法は6ヶ月ステンレスタンク、6ヶ月小樽熟成、6ヶ月ステンレスタンクと変則的。しかしこの醸造法が長期熟成に耐え得るシャブリを生み出し、実際、ドメーヌのセラーには古いバックヴィンテージのシャブリが販売用として残されている。ヴァンサン ドーヴィサやフランソワ ラヴノーと似た路線のシャブリながら、だいぶお値打ち。瓶詰め後もある程度熟成させるので、ドメーヌからの出荷がやや遅め。自分で寝かせる手間が省けるのもうれしい点だ。ステンレスタンク12ヵ月+樽6ヵ月750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

あす楽
【6本〜送料無料】マグナム・大容量 カンティーナ ジャルディーノ ヴィノ ビアンコ 2022 白ワイン イタリア 1500ml 自然派 無添加

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【6本〜送料無料】マグナム・大容量 カンティーナ ジャルディーノ ヴィノ ビアンコ 2022 白ワイン イタリア 1500ml 自然派 無添加

Vino Bianco Cantina Giardinoカンティーナ ジャルディーノ (詳細はこちら)「カジュアルなワインがあっても良いのでは?」という発想で生まれたワイン。諸外国ではレストランやワインバーなどでグラスワインとして使われることが多い、マグナムにボトリングされるカンティーナ ジャルディーノのヴィーノビアンコです。使われるブドウは、ファランギーナ、コーダ ディ ヴォルペ、グレーコ。栗樽で熟成しています。複数ヴィンテージのワインをブレンドする場合もある自由な発想のワインです。琥珀色のような色合い。繊細な果実味で程よい酸味の気軽で親しみやすいワインです。日常の食事と一緒に楽しむのに最適なワインです。1500mlファランギーナ、コーダ ディ ヴォルペ、グレーコイタリア・カンパーニャVDT白自然派※ラベルに多少キズや汚れがございます。ラベル不良による返品、交換には対応できませんのであらかじめご了承ください。●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ自由な発想でワインを造るジャルディーノの日常ワイン「ヴィノ ビアンコ」!繊細な果実味で、程よい酸味の親しみやすい味わい!マグナムボトル!ヴィノ...

【6本〜送料無料】マグナム・大容量 ドメーヌ ド ラ ボングラン ヴィレ クレッセ キュヴェ EJテヴネ 2018 白ワイン シャルドネ フランス 1500ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【6本〜送料無料】マグナム・大容量 ドメーヌ ド ラ ボングラン ヴィレ クレッセ キュヴェ EJテヴネ 2018 白ワイン シャルドネ フランス 1500ml

Vire Clesse Cuvee Ej Thevenet Domaine De La Bongranドメーヌ ド ラ ボングラン (詳細はこちら)このワインは丘の少し高いところにある泥灰質土壌の区画のみからとれる葡萄を使うため、貴腐化した葡萄が含まれることがあります。ここちよい酸味としっかりとした厚みに、ほんのりとした甘みを感じる仕上がりです。ワイン名にある「E」は先代当主のユージェーヌ テヴネ氏、「J」は現当主のジャン テヴネ氏の頭文字からとっています。1500mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネ・ヴィレ クレッセヴィレ クレッセAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズヴィレ クレッセ キュヴェ EJテヴネ ドメーヌ ド ラ ボングランVire Clesse Cuvee Ej Thevenet Domaine De La Bongran生産者情報ドメーヌ ド ラ ボングラン Domaine De La Bongranマイペースにも程がある。いや、変わり者にも程がある、と言うべきだろうか? ジャンとゴーティエのテヴネ父子はそろって柔和な顔つきでいかにもマイペースな風貌だが、決して変わり者らしき匂いはしない。マコネーなのに3年熟成させてから出荷させる。マコネーなのに貴腐ブドウでワインを造る。(しつこいが)マコネーなのにハーフボトルに入った94年ヴィンテージの貴腐ワインを15年経って初めてリリースする。さらには「ウチではマロラクティック発酵が終わってから再びアルコール発酵が始まる」「……」どう考えても常識外れのワイン造りをしている父子から変わり者の鋭いオーラが出ていないのは...

【6本~送料無料】3月29日(金)以降発送予定 マグナム・大容量 ドメーヌ ラロッシュ シャブリ サン マルタン マグナム 2018 白ワイン シャルドネ フランス 1500ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【6本~送料無料】3月29日(金)以降発送予定 マグナム・大容量 ドメーヌ ラロッシュ シャブリ サン マルタン マグナム 2018 白ワイン シャルドネ フランス 1500ml

Chablis Saint Martin Magnum Domaine Larocheドメーヌ ラロッシュ (詳細はこちら)ドメーヌ ラロッシュはグラン クリュ5.99ha、プルミエ クリュ21.05haを含む60haの畑を所有するシャブリで最も歴史あるドメーヌです。樹齢60年以上の古樹も含む広大な畑全域でサステイナブル農法を行い、除草剤、殺虫剤、防腐剤は使用しません。醸造はステンレスタンクと共に様々なサイズの樽を使用し、澱と共にゆっくりと熟成させミネラルの特徴が開くように時間をかけて促します。現在ドメーヌ ラロッシュのカーブとなっているオベディエンスリーは9世紀に建てられたサン マルタン ド トゥール修道院の一部で、修道士により最初にシャブリワインが造られ、シャブリの名声を築いてきた歴史的建造物です。自社畑100%。ドメーヌが所有する60haのアペラシオン シャブリの畑のブレンドで、全てキンメリジャンの土壌。多くの区画をブレンドすることにより芳醇さや複雑さをワインに与えています。発酵はステンレスタンクで、熟成は澱と共にステンレスタンクと8%フードル(55hl)で行います。 新鮮さとフィネスと共にエネルギーを持ち合わせ、シャブリのテロワールのもつ独特なミネラルが感じられます。 1500mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社

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【6本〜送料無料】クロズリー デ アリズィエ シャブリ プルミエ クリュ モンマン 2022 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【6本〜送料無料】クロズリー デ アリズィエ シャブリ プルミエ クリュ モンマン 2022 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

Chablis Premier Cru Montmains Closerie Des Alisiersクロズリー デ アリズィエ (詳細はこちら)シャブリ地区最大のドメーヌを所有する、ジャン・マルク・ブロカール社のブロカール家長男である“ステファン・ブロカール氏"。成功した父のワイナリーを継がず2007年に退社し、ブルゴーニュ地方の最高生産地区と言われるコート・ドール(黄金の丘)にてネゴシアン(ワイン商)を始めました。大手名門ネゴシアンに桶売りで供給していた生産者と組み、良質のワインを驚きの価格にて販売出来る仕組みを作り上げています。その抜群のコストパフォーマンスを是非ご確認ください。ワンランク上の一級畑(モンマン区画)のシャブリが破格値で入荷!一級ならではの華やかな香り、濃縮感と旨みは素晴らしくお買い得です!750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ モンマンA.O.C.白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ローヤルオブジャパン

【6本〜送料無料】ジェラール デュプレシ シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネール 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

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【6本〜送料無料】ジェラール デュプレシ シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネール 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

Chablis 1er Cru Montee De Tonnerre Gerard Duplessisジェラール デュプレシ (詳細はこちら)1.30ヘクタールのキメリジアン(粘土石灰質)の粘土の強い土壌で栽培しています。ビオロジック農法で、グイヨ・ドゥブル仕立てであり、 密植度は6000本です。平均樹齢は65年です。収穫量は1ヘクタール当たり35ヘクトリットルであり、機械で収穫しています。天然酵母を用いて 最高21度に保ちながらマロラクティック発酵10〜12日間ステンレスタンク で行います。熟成期間はステンレスタンク12ヵ月、さらに樽6ヵ月行います。新樽率は10パーセントです。瓶詰め時、ベントナイトで清澄、珪藻土でろ過しています。平均年間生産量本数は5000本。南東向きの5つの区画からなり、シャブリに求められるあらゆる要素が詰まったワインです。フローラルさの中に柑橘系の果実とほんのりバニラがあり、ミネラル感があり、力強く、複雑で、余韻が長いのが特徴です。フルショームと並ぶ、偉大な1級畑です。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

【6本〜送料無料】フランシーヌ エ オリヴィエ サヴァリー シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン 2021 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

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【6本〜送料無料】フランシーヌ エ オリヴィエ サヴァリー シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン 2021 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

Chablis 1er Cru Vaillons Domaine Francine Et Olivier Savaryフランシーヌ エ オリヴィエ サヴァリー (詳細はこちら)毎年決まった一軒の農家から葡萄を購入します。プヌマティックプレスで柔らかく圧搾した後、果汁は低温で20時間置き、澱下げします。その後ステンレスタンクで、18度に温度管理しながら発酵させます。マロラクティック発酵は16度で数週間行います。澱と共に2ヶ月寝かせます。その後、澱引きをして、さらに温度管理したステンレスタンクで4ヶ月熟成させます。清澄はせず、目の粗いフィルターをかけて瓶詰めします。しっかりと骨格がありながらエレガント。若いときはフルーティですが、熟成が進むにつれてリッチな味わいを持ちます。「ヴァイヨンは、力強く頑強なイメージ」とオリヴィエは話していました。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

【6本〜送料無料】ジェラール デュプレシ シャブリ プルミエ クリュ ヴォージロー 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

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【6本〜送料無料】ジェラール デュプレシ シャブリ プルミエ クリュ ヴォージロー 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

Chablis 1er Cru Vaugiraut Gerard Duplessisジェラール デュプレシ (詳細はこちら)ステンレスタンク(15ヵ月熟成)750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ ヴォージローAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーションシャブリ プルミエ クリュ ヴォージロー ジェラー デュプレシChablis 1er Cru Vaugiraut Gerard Duplessis生産者情報ジェラー デュプレシ Gerard Duplessis長期熟成を可能とする古典的スタイルのシャブリクラシックなシャブリで知られるジェラール デュプレシス(カーヴ デュプレシス)だが、ジェラールの息子、リリアンが実質的に経営を受け継ぎ、さまざまな変化が見えている。ドメーヌはACシャブリのほか、5つの1級畑(フルショーム、モンテ ド トネール、モンマン、ヴァイヨン、ヴォージロー)と1つの特級畑(レ クロ)をもち、自社畑の規模はおよそ8ha。2007年からリリアン主導でビオロジック栽培に移行し、2010年にとうとう認証を取得した。1級畑と特級畑の醸造法は6ヶ月ステンレスタンク、6ヶ月小樽熟成、6ヶ月ステンレスタンクと変則的。しかしこの醸造法が長期熟成に耐え得るシャブリを生み出し、実際、ドメーヌのセラーには古いバックヴィンテージのシャブリが販売用として残されている。父ジェラールの時代はACシャブリもこの醸造法だったが、本来若飲みのACシャブリにはフレッシュさも残したいと考えたリリアンは、ステンレスタンクで発酵後、そのまま14ヶ月間...

【6本〜送料無料】シャルリー ニコル シャブリ プルミエ クリュ モン ド ミリュー 2021 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

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【6本〜送料無料】シャルリー ニコル シャブリ プルミエ クリュ モン ド ミリュー 2021 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

Chablis Premier Cru Mont de Milieu Charly Nicolleシャルリー ニコル (詳細はこちら)"Mont de Milieu"とは山の中腹という意味で、まだシャブリがシャンパーニュ県の一部だった時代に、ブルゴーニュ公国の開拓者が急な丘を開墾したことに由来している。ドメーヌの最も古いブドウの畑で平均樹齢は60年。抽出されたマストはとても複雑なアロマがあり、凝縮されたミネラルと深みがある。土壌は下層にキンメリジャン土壌がある粘土石灰岩質の1haの畑。醸造は16℃〜18℃に温度管理して発酵させ、マロラクティック発酵を行う。熟成は50〜100hLのステンレスタンクと400L(ドゥミ・ミュイ)のオーク樽を使用し、澱と共に12-18ヶ月間行う。とても繊細で、アカシアの花や石灰岩のニュアンスがある。口に含むとこのアペラシオン特有のミネラル豊富でパワフル、かつシルクの様な滑らかさが広がる。【シャルドネ100%】750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田

【6本〜送料無料】シャルリー ニコル シャブリ プルミエ クリュ モン ド ミリュー 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【6本〜送料無料】シャルリー ニコル シャブリ プルミエ クリュ モン ド ミリュー 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

Chablis Premier Cru Mont de Milieu Charly Nicolleシャルリー ニコル (詳細はこちら)"Mont de Milieu"とは山の中腹という意味で、まだシャブリがシャンパーニュ県の一部だった時代に、ブルゴーニュ公国の開拓者が急な丘を開墾したことに由来している。ドメーヌの最も古いブドウの畑で平均樹齢は60年。抽出されたマストはとても複雑なアロマがあり、凝縮されたミネラルと深みがある。土壌は下層にキンメリジャン土壌がある粘土石灰岩質の1haの畑。醸造は16℃〜18℃に温度管理して発酵させ、マロラクティック発酵を行う。熟成は50〜100hLのステンレスタンクと400L(ドゥミ・ミュイ)のオーク樽を使用し、澱と共に12-18ヶ月間行う。とても繊細で、アカシアの花や石灰岩のニュアンスがある。口に含むとこのアペラシオン特有のミネラル豊富でパワフル、かつシルクの様な滑らかさが広がる。【シャルドネ100%】750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社八田

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