メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「2012 シャブリ」検索結果。

2012 シャブリの商品検索結果全13件中1~13件目

[2012] シャブリ 750ml (ドメーヌ フランソワ ラヴノー)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0RJCB12^

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店

51,800

[2012] シャブリ 750ml (ドメーヌ フランソワ ラヴノー)白ワイン コク辛口 ワイン ^B0RJCB12^

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CHABLIS RAVENEAUお花見ロゼワイン20%OFF!期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット91点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからドメーヌ・フランソワ・ラヴノー ワインに詳しい人でなくても、名前くらいは知っているシャブリ。 そのシャブリの中で、古典的シャブリとして随一の名ドメーヌといわれるのが、 フランソワ・ラヴノー! パーカー氏が5つ星の最高評価を付け、2002年の「 レ・クロ 」には、98〜100点! を付けるスーパー・シャブリです。 ラヴノーの畑は、7ha弱で特級と1級のみ所有する超贅沢なドメーヌ。 ワインは、旧樽で一年熟成させた後、ノンフィルターで瓶詰め! これがシャブリ?!と舌を疑わせるボリュームとコク。そして樽と、果実の豊かな香り。 口中にその存在感と、そしてミネラルが感じられ、それでいて、岩清水のような透明感のある酸味と滑らかなアルコール。 奥行きのあるメリハリの効いた、しっとり樽風味がうれしいまさにシャブリの名醸です。 その人気と生産量の少なさゆえに、フランスでも滅多にお目にかかれない幻のシャブリ! 手にできるのは、今しかありません! 本物シャブリのおいしさを楽しみたい方は、ぜひお早目のご注文をお願いしますっ!

あす楽
ドメーヌ・ウィリアム・フェーブル シャブリ 1er モンテ・ド・トネール [2012]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

16,500

ドメーヌ・ウィリアム・フェーブル シャブリ 1er モンテ・ド・トネール [2012]750ml (白ワイン)

250年の歴史があり最も多くのシャブリのグラン・クリュ畑を有する名門! シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。テロワールを表現することにこだわっています。 1850年設立され、現在の社名となっているウィリアム フェーブルが相続しました。氏は積極的に畑を買い増し拡張。うちグラン・クリュが15.2ha、プルミエ・クリュが15.9haを占め、最大のグラン・クリュ所有ドメーヌとなりました。 比類ない銘醸畑から生まれるワインは極めて高い評価を得る一方でシャブリ全体の地位を守るための活動(新大陸ワインでの「シャブリ」名称乱用の撲滅、キンメリジャン土壌でない土地での「シャブリ」呼称使用への反対など)にも尽力しました。1998年から醸造家ディディエ セギエを抜擢し、類いまれな畑の能力を最大限生かすため様々な改革を実施。果実味あふれるワイン造りに転換し、現在ではビオロジック農法(一部ビオディナミ農法)を取り入れさらに評価を高めています。 「シャブリ 1er モンテ・ド・トネール」は、表土が薄くキンメリジャン土壌が強いためミネラルを思わせる風味豊かで、長期熟成も楽しめます。短時間プレス(1時間-2時間)し低温にて軽く清澄。樽発酵30-50%、ステンレス発酵50-70%。 13-14ヶ月熟成(40-50%は小樽で5-6ヶ月熟成、残りの期間ステンレスタンクへ) 最初のアタックにまろやかな果実味を感じた後に穏やかな酸を感じます。マッシュルームのような香りが特徴的で、森のような香りや土っぽい香りも感じられます。 ■2012年ヴィンテージ情報■ 1月から4月までは大変雨が少なく、3月は特に暖かい月となりました。芽吹きは3月26日から4月7日まで続き、3日、8日、14日(-1~-2度)の3度の霜も影響はありませんでしたが16日の夜から翌日の朝にかけ...

あす楽
ジュリアン・ブロカール シャブリ ヴィーニュ・ド・ラ・ボワッソヌーズ [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

5,060

ジュリアン・ブロカール シャブリ ヴィーニュ・ド・ラ・ボワッソヌーズ [2021]750ml (白ワイン)

シャブリの未来を担う『エネルギーに満ち溢れたシャブリの造り手』 ジュリアンが初めてビオディナミの手法を取り入れた11haの単一区画 1997年に父ジャン・マルクから今やシャブリで偉大となったドメーヌを引き継ぎ、二代目として当主を担うジュリアン。ブドウが自然な状態を保つ事を何よりも第一に考える彼が、引き継ぎと同時に立ち上げたもう1つのドメーヌが、この『ジュリアン・ブロカール』。 ビオディナミを積極的に取り入れ、栽培、テロワールの表現から醸造までを徹底的に管理し、2012年にワインを初リリース。ドメーヌとしての歴史はまだ浅いものの、わずか2年という短期間で素晴らしい評価を得ており、今後、最も目が離せない注目のシャブリ生産者である。 「シャブリ ヴィーニュ・ド・ラ・ボワッソヌーズ 」は、プレイ村にある南向きの区画。樹齢は平均30年。フレッシュなレモンや青リンゴに白い花のフローラルなアロマ。もぎたての柑橘果実をかじったかのようなフレッシュでピュアな口当たり。のびやかな酸と塩味を伴った繊細なミネラルが清涼感のあるクリアな印象を作っている。 ■テクニカル情報■ 畑:キンメリジャン土壌、PREHY 村の南西向きの畑。 ブドウ品種:シャルドネ100% 醸造・熟成:ステンレスタンクで発酵、オーク樽(25,50,100hl)10ヶ月熟成 オーガニック認証(byエコサート)、ビオディナミ認証(byデメテール)。昆虫や病気に対抗できる植物を使用。 JULIEN BROCARD Chablis Boissonneuse Vignes de la Boissonneuse ジュリアン・ブロカール シャブリ ヴィーニュ・ド・ラ・ボワッソヌーズ 生産地:フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称:AOC. CHABLIS ぶどう品種:シャルドネ 100%...

あす楽
ジュリアン・ブロカール シャブリ 1er レ・ヴォードヴェイ [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,200

ジュリアン・ブロカール シャブリ 1er レ・ヴォードヴェイ [2021]750ml (白ワイン)

シャブリの未来を担う 『エネルギーに満ち溢れたシャブリの造り手』が手掛ける、繊細さと豊かなミネラルを兼ね備える注目の区画。 1997年に父ジャン・マルクから今やシャブリで偉大となったドメーヌを引き継ぎ、二代目として当主を担うジュリアン。ブドウが自然な状態を保つ事を何よりも第一に考える彼が、引き継ぎと同時に立ち上げたもう1つのドメーヌが、この『ジュリアン・ブロカール』。 ビオディナミを積極的に取り入れ、栽培、テロワールの表現から醸造までを徹底的に管理し、2012年にワインを初リリース。ドメーヌとしての歴史はまだ浅いものの、わずか2年という短期間で素晴らしい評価を得ており、今後、最も目が離せない注目のシャブリ生産者である。 「シャブリ プルミエ・クリュ ヴォードヴェイ」は、コート・ド・レシェの後方にある谷に位置し、東に開けた非常に急な斜面にある畑。樹齢25~25年のブドウを使用。アニス、グリーンペッパー、トーストやアーモンドのアロマ。口に含むと、初めにクリアーな蜂蜜のタッチがあり、砂糖漬けのレモンの皮、メンソールに良質な海塩のニュアンスを感じる。エネルギッシュで焦点がはっきりしている、張りのあるフルボディ。長い余韻を持つ。繊細さと豊かなミネラルを兼ね備える注目のプルミエ・クリュ。 ■テクニカル情報■ ブドウ品種:シャルドネ100% 醸造・熟成:ステンレスタンクで発酵 JULIEN BROCARD CHABLIS 1ER CRU LES VAUDEVEY ジュリアン・ブロカール シャブリ プルミエ・クリュ ヴォードヴェイ 生産地:フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称:AOC. CHABLIS ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 辛口 VINOUS:(92-94) ポイント (92-94...

あす楽
ジュリアン・ブロカール シャブリ グラン・クリュ レ・プルーズ [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

13,640

ジュリアン・ブロカール シャブリ グラン・クリュ レ・プルーズ [2021]750ml (白ワイン)

Decanter「2021 シャブリ TOP WINES 」に選出! 非常に長熟タイプのワインを生み出す南向きの畑で樹齢35年のブドウを使用。 1997年に父ジャン・マルクから今やシャブリで偉大となったドメーヌを引き継ぎ、二代目として当主を担うジュリアン。ブドウが自然な状態を保つ事を何よりも第一に考える彼が、引き継ぎと同時に立ち上げたもう1つのドメーヌが、この『ジュリアン・ブロカール』。ビオディナミを積極的に取り入れ、栽培、テロワールの表現から醸造までを徹底的に管理し、2012年にワインを初リリース。ドメーヌとしての歴史はまだ浅いものの、わずか2年という短期間で素晴らしい評価を得ており、今後、最も目が離せない注目のシャブリ生産者である。 「シャブリ グラン・クリュ レ・プリューズ」は、熟成のポテンシャルが非常に高く、とてもはっきりとしたミネラルがあり同時に力強く肉づきが良い。ノーズには砂糖漬けのオレンジピール、大麦糖がある。口に含むと、アカシアと熟したフルーツのノートがあらわれ、フィニッシュに心地良いミントを感じる。 ■テクニカル情報■ 土壌:キンメリジャン土壌 (海洋生物の化石を含んだ石灰岩と泥灰土) 産地:Chablis Grand Cru ブドウ品種:シャルドネ100% 醸造・熟成:フードルで発酵、オーク樽(25,50,100hl)11ヶ月熟成 JULIEN BROCARD CHABLIS LES PREUSES GRAND CRU ジュリアン・ブロカール シャブリ グラン・クリュ レ・プリューズ 生産地:フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称:AOC. CHABLIS ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 辛口 デキャンタ:95 ポイント TOP QUALITY PRODUCER...

ジュリアン・ブロカール シャブリドメーヌ・ド・ラ・ボワッソヌーズ 白 750ml

ECHIGOYA

5,460

ジュリアン・ブロカール シャブリドメーヌ・ド・ラ・ボワッソヌーズ 白 750ml

Decanter誌 (ベストシャブリ)19本のうちの1本に選出!2014年VT...選出された生産者:ドーヴィサ、ラヴノー、フェーブル、ドロワンなど、そうそうたる生産者たちと肩を並べて比肩!偉大な父からのドメーヌを進化されたシャブリの未来を担う、、エネルギーに満ち溢れシャブリの造り手、、、ワイン・アドヴォケイト!1997年父ジャン・マルクから今やシャブリでも最も偉大な生産者の一つとなった、ドメーヌを引き継ぎ、二代目として当主を担うジュリアン。葡萄が自然な状態を保つ事をなによりも第一に考える彼が、引き継ぎと同時に立ち上げたもう一つのドメーヌが、このジュリアン・ブカール。ビオディナミを積極的に取り入れ、栽培、テロワールの表現から醸造までを徹底的に管理し、2012年にワインをはつリリース。ドメーヌ設立後、わずか2年という短期間で素晴らしい評価を得ており、今後、最も目が離せない大注目のシャブリ生産者である。待望の新ヴィンテージ2021!ジュリアン・ブロカール!!!初めてビオディナミの手法を取り入れた11haの単一区画!蜂蜜や砂糖漬けのレモン、オレンジの皮にグリーンペッパーのアロマ。バランスの取れた口当たりで、オレンジやフレッシュな洋ナシを混ぜたオレンジリキュールのような濃密さを感じる。一方でミネラルに由来するピンと張り詰めた緊張感があり、ミントのフレッシュさと心地よいスパイスのパンチが持続していきます。偉大な父ジャン・マルク・ブロカールからのドメーヌをビオディナミによってさらに進化させた大注目の造り手。蜂蜜漬けのレモンやオレンジピールのアロマ。洋ナシやスパイス、ミネラル由来の塩味が見事に調和する味わい。原産国:フランスアルコール度数:12.5%内容量:750mlw蜂蜜や砂糖漬けのレモン、オレンジの皮にグリーンペッパーのアロマ...

あす楽
ジュリアン・ブロカール シャブリ 1er コート・ド・レシェ [2021]750ml (白ワイン)

ウメムラ Wine Cellar

6,490

ジュリアン・ブロカール シャブリ 1er コート・ド・レシェ [2021]750ml (白ワイン)

非常に痩せた岩の多い土壌で収量は少ないがミネラル豊かなワインを生む。 1997年に父ジャン・マルクから今やシャブリで偉大となったドメーヌを引き継ぎ、二代目として当主を担うジュリアン。ブドウが自然な状態を保つ事を何よりも第一に考える彼が、引き継ぎと同時に立ち上げたもう1つのドメーヌが、この『ジュリアン・ブロカール』。 ビオディナミを積極的に取り入れ、栽培、テロワールの表現から醸造までを徹底的に管理し、2012年にワインを初リリース。ドメーヌとしての歴史はまだ浅いものの、わずか2年という短期間で素晴らしい評価を得ており、今後、最も目が離せない注目のシャブリ生産者である。 「シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・レシェ」は、樹齢60-65年。熟したリンゴ、マーマレード、レモンピールのヒントがあり、直線的で大胆なアロマ。張りとまろやかさを同時に楽しめるシルキーなテクスチャー。驚くほどきれいなミネラルのフィニッシュを持つ、濃密な味わいが楽しめる。 ■テクニカル情報■ 畑:キンメリジャン土壌、MILLY村の南東向き。傾斜38度の斜面。 ブドウ品種:シャルドネ100% 醸造・熟成:オーク樽(25,50,100hl)11ヶ月 JULIEN BROCARD CHABLIS 1ER CRU COTE DE LECHET ジュリアン・ブロカール シャブリ プルミエ・クリュ コート・ド・レシェ 生産地:フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称:AOC. CHABLIS ぶどう品種:シャルドネ 100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 辛口 VINOUS:(90-92) ポイント (90-92)pts Drinking Window 2024 - 2035 From: Swings and Roundabouts: Chablis 2020...

あす楽
シャブリ グラン クリュ レ クロ 2020シャルル ヴァン カネ 750mlフランス ブルゴーニュ キンメリジャン 特級 アラン ユドロ ノエラ シャルドネ 白 辛口 浜運 ホワイトデー お花見...

ワインセラー専門店 セラー専科

15,400

シャブリ グラン クリュ レ クロ 2020シャルル ヴァン カネ 750mlフランス ブルゴーニュ キンメリジャン 特級 アラン ユドロ ノエラ シャルドネ 白 辛口 浜運 ホワイトデー お花見...

人気ドメーヌであるアラン ユドロ ノエラ現当主が、「テロワールへの理解を深めたい」という思いで2012年にスタートした、主にグランクリュ、プルミエクリュに特化したマイクロネゴシアン。人為的な介入を最小限に抑え、非常にピュアでクラシック、葡萄のポテンシャルを最大限に発揮する華やかで豊かなワインに仕上がっています。その生産量はヴィラージュ物でも5樽程度と非常に極少量です。西と南向きの畑。白桃や洋ナシ、シトラスなど重層的な味わいを支える豊富なミネラルとしっかりとした酸味。フィネスと力強さを併せ持つ上質な味わい。英字表記Chablis Grand Cru Les Clos Charles Van Canneyt生産者シャルル ヴァン カネ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャブリ グランクリュl lシャルドネl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分...

あす楽
シャブリ グラン クリュ ブランショ 2020シャルル ヴァン カネ 750mlフランス ブルゴーニュ キンメリジャン 特級 アラン ユドロ ノエラ シャルドネ 白 辛口 浜運 あす楽 ホワイトデー...

ワインセラー専門店 セラー専科

14,850

シャブリ グラン クリュ ブランショ 2020シャルル ヴァン カネ 750mlフランス ブルゴーニュ キンメリジャン 特級 アラン ユドロ ノエラ シャルドネ 白 辛口 浜運 あす楽 ホワイトデー...

人気ドメーヌであるアラン ユドロ ノエラ現当主が、「テロワールへの理解を深めたい」という思いで2012年にスタートした、主にグランクリュ、プルミエクリュに特化したマイクロネゴシアン。人為的な介入を最小限に抑え、非常にピュアでクラシック、葡萄のポテンシャルを最大限に発揮する華やかで豊かなワインに仕上がっています。その生産量はヴィラージュ物でも5樽程度と非常に極少量です。南東向きの畑の区画。白い花を思わせるシルキーさ、シャブリらしいミネラル、繊細で上品でバランスの良い長い余韻が続きます。英字表記Chablis Grand Cru Blanchots Charles Van Canneyt生産者シャルル ヴァン カネ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャブリタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lシャブリ グランクリュl lシャルドネl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見...

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【6本〜送料無料】マグナム・大容量 ジャン マルク ブロカール シャブリ プルミエ クリュ ヴォロラン 2007 白ワイン シャルドネ フランス 1500ml 自然派

トスカニー@イタリアワイン&食材

13,156

【6本〜送料無料】マグナム・大容量 ジャン マルク ブロカール シャブリ プルミエ クリュ ヴォロラン 2007 白ワイン シャルドネ フランス 1500ml 自然派

Chablis 1er Cru Vaulorent Jean Marc Brocardジャン マルク ブロカール (詳細はこちら)天然酵母による発酵で、発酵から約15ヶ月間の熟成までを全てフードルで行い、この畑特有のリッチな味わいを引き出します。甘草やフュメ、柑橘系の果実香果物やレモンのようなフレッシュさに加えのオレンジジャムのような甘い香りが印象的です。ミネラル分とリッチな果実味が味わいの幅を広げる複雑味のあるワインになっています。1500mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

【6本〜送料無料】ジャン マルク ブロカール シャブリ プルミエ クリュ ヴォー ド ヴェイ 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 自然派

トスカニー@イタリアワイン&食材

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Chablis 1er Cru Vau De Vey Jean Marc Brocardジャン マルク ブロカール (詳細はこちら)天然酵母による発酵で、約12ヶ月間の熟成までを100%ステンレスタンクで行います。黄金色が強く、とても特徴的なプルミエ・クリュの1つです。柑橘系の果実香と同時にレモンピール、アーモンドの香りが立ち、複雑なアロマを放ちます。ミネラル分が豊かでそこから生まれるスパイシーな芳香はドライな印象を与えることもあります。プルミエ・クリュではモンマンとこのヴォー・ド・ヴェイだけが100%ステンレスタンク仕上げとなり、フレッシュで豊かな果実味をストレートに感じるワインです。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ ヴォー ド ヴェイAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

【6本〜送料無料】ジャン マルク ブロカール シャブリ プルミエ クリュ モンマン 2021 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 自然派

トスカニー@イタリアワイン&食材

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Chablis 1er Cru Montmains Jean Marc Brocardジャン マルク ブロカール (詳細はこちら)天然酵母による発酵で、約12ヶ月間の熟成までを100%ステンレスタンクで行います。緑がかった金色に輝いた透明感溢れる色調で、花の香りや柑橘系の香りです。ヨードやミネラルからくる塩分を感じます。酸のキレが良く、コクのある味わいになっています。バランスの良さとフレッシュ感を保つためにステンレスタンクを使っています。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ モンマンAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

【6本〜送料無料】ジャン マルク ブロカール シャブリ グラン クリュ ブーグロ 2021 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 自然派

トスカニー@イタリアワイン&食材

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Chablis Grand Cru Bougros Jean Marc Brocardジャン マルク ブロカール (詳細はこちら)天然酵母による発酵。発酵はステンレスタンクで行い、熟成はシュール リーにて約18ヶ月間、フードルとステンレスタンクに分けて行う。ボトリング前にアッサンブラージュ。グラン クリュの畑の中で粘土質の比率の高いこの畑からはフローラルでふっくらとしたワインが産まれる。蜜感があり、長くエレガントな余韻を残す。熟成するとさらに香りが増す。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ グラン クリュ ブーグロAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

【6本〜送料無料】ジャン マルク ブロカール シャブリ グラン クリュ ヴォーデジール 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 自然派

トスカニー@イタリアワイン&食材

10,967

【6本〜送料無料】ジャン マルク ブロカール シャブリ グラン クリュ ヴォーデジール 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml 自然派

Chablis Grand Cru Vaudesir Jean Marc Brocardジャン マルク ブロカール (詳細はこちら)特級畑ヴォーデジールは、シャブリ最上級の特級畑であり、最もエレガントで厚みのあるワインが造られます。ステンレスタンクにて18ヵ月間以上熟成することで生まれる、上品な果実味に豊富な酸、ミネラルが綺麗に溶け込む逸品です。シャルドネ100%。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ グラン クリュ ヴォーデジールAOC白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

【6本〜送料無料】ジャン マルク ブロカール シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネール 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【6本〜送料無料】ジャン マルク ブロカール シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネール 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

Chablis 1er Cru Montee De Tonnerre Jean Marc Brocardジャン マルク ブロカール (詳細はこちら)シャルドネ750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネール白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネール ジャン マルク ブロカールChablis 1er Cru Montee De Tonnerre Jean Marc Brocard生産者情報ジャン マルク ブロカール Jean Marc Brocard200ha所有のファミリードメーヌ現在約5,000ヘクタールあるシャブリの葡萄畑の多くは、大手の大企業によって所有されている。その中で200ヘクタールという広大な畑を所有しながらも、家族経営を続けているのがドメーヌ・ジャン・マルク・ブロカールだ。さらに元来気温の低さや湿気の多さからビオ栽培が難しいとされるシャブリの地において、大きな手間とリスクを抱えながらも信念を持ってビオディナミに取り組んでいる。現在約80hの畑をビオディナミで栽培し、一部の畑は既にデメテールの認証済み。その他の畑についても現在申請中である。ビオディナミ畑は今後も拡大予定だが、既にひとつのドメーヌのビオディナミ栽培面積としてはブルゴーニュで最大である。ドメーヌの始まりは1973年、ジャン・マルク・ブロカールは妻の父から買い取ったわずか0.3ヘクタールの畑からワイン造りを始め、地道に畑を拡大してきた。現在は次男のジュリアンが中心となってドメーヌを運営している。1998年に畑をビオディナミへと転換したのも...

【6本〜送料無料】マグナム・大容量 デニス モンタナール ヴェルドゥッツオ スコドヴァッカ 2012 白ワイン ヴェルドゥッツオ イタリア 1500ml 自然派

トスカニー@イタリアワイン&食材

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【6本〜送料無料】マグナム・大容量 デニス モンタナール ヴェルドゥッツオ スコドヴァッカ 2012 白ワイン ヴェルドゥッツオ イタリア 1500ml 自然派

Verduzzo ScodovH Denis Montanarデニス モンタナール (詳細はこちら)新規取扱開始1500mlヴェルドゥッツオイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア白自然派※キャップシールを使わず、限りなく自然に近い昔ながらの方法であるロウ質のカバーをつけています。剥がれや欠け、またキャップ以外の場所に付着がある場合がございます。あらかじめご了承ください。●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

【6本〜送料無料】ジャン ポール エ ブノワ ドロワン シャブリ プルミエ クリュ モンマン 2022 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

トスカニー@イタリアワイン&食材

10,307

【6本〜送料無料】ジャン ポール エ ブノワ ドロワン シャブリ プルミエ クリュ モンマン 2022 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

Chablis Premier Cru Montmain Jean Paul & Benoit Droinジャン ポール エ ブノワ ドロワン (詳細はこちら)モンマンの畑は、シャブリの街の南西、ヴァイヨンの南の丘に広がっています。フルショームと同じく力強いワインです。35〜40%を樽で約10ヶ月熟成します。残りはタンクを使用。他のワインよりミネラル感が少なくボリュームがあるので、樽を多く使っています。柑橘系でリッチな味わい、まろやかな口当たり、滑らかで熟した果実の香りがあります。「食事に合わせて飲むのであれば、モンマンのようなタイプが良い。ヴォグロよりもミネラルは少ないが、より太くリッチ。分かり易いスタイルで多くの香りがあるので、レストラン向き。」とブノワは話しています。35〜40%樽、残りをステンレスタンクで10ヶ月熟成750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ モンマンA.O.C.白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

【6本〜送料無料】ジャン ポール エ ブノワ ドロワン シャブリ プルミエ クリュ モン ド ミリュー 2022 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

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【6本〜送料無料】ジャン ポール エ ブノワ ドロワン シャブリ プルミエ クリュ モン ド ミリュー 2022 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

Chablis Premier Cru Mont De Milieu Jean Paul & Benoit Droinジャン ポール エ ブノワ ドロワン (詳細はこちら)ドロワンとしては新しいワインで、1年樽を10%使っています。45年樹齢で、畑は南/南東向きです。フローラルな香りが特徴で、ミネラル感にあふれています。最初に開くワイン。「他のプルミエ クリュに比べると特別なアロマがある。多くのアロマを持ったワイン。畑の日当たりが良く、これが花のような香りをもたらす。樽は若い樽を使用。特別なアロマを失わないため、樽の比率は少なくする。」(ブノワ談)。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ モン ド ミリューAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉シャブリ プルミエ クリュ モン ド ミリュー ジャン ポール エ ブノワ ドロワンChablis Premier Cru Mont De Milieu Jean Paul & Benoit Droin生産者情報ジャン ポール エ ブノワ ドロワン Jean Paul & Benoit Droinブノワ ドロワンは、とてもエネルギッシュで、ボーヌの醸造学校で5年、ディジョン大学で2年、卒業後はラ ロッシュとドーヴィサで研修しました。'99年にレ クロを目の前にした新しいドメーヌになってから父ジャン ポールと一緒に働き始めました。ブノワの考えでニューマティックワインプレスを導入してより果実味を生かし、畑の特徴をより引き出すために樽を使い過ぎない、典型的なニュージェネレーションスタイルとなっています...

あす楽
【6本〜送料無料】ドメーヌ ジャン コレ シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

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【6本〜送料無料】ドメーヌ ジャン コレ シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

Chablis 1er Cru Vaillons Domaine Jean Colletドメーヌ ジャン コレ (詳細はこちら)収穫し搾汁されたブドウはステンレスタンクで発酵、“1/3をフードル(かみなり)"と呼ばれる8,000Lの木樽、1/3を228Lの小樽、1/3をステンレスタンクで8ヶ月間熟成。収穫の翌年7月にアッサンブラージュされボトリングされる。小樽熟成のワインが加わることにより更に複雑な味わいを表現している。ヴァイヨンも自生酵母使用のため近年は発酵期間が長くなりそのためボトリング時期も遅くなる傾向にある。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン ドメーヌ ジャン コレChablis 1er Cru Vaillons Domaine Jean Collet生産者情報ドメーヌ ジャン コレ Domaine Jean Colletシャブリに1792年より代々伝わるワイン造りの家系。ジャン・コレは1952年からワイン造りに携わり、1954年にはそれまでワイン商に売っていたワインを自社でボトリングし販売しました。1979年に現当主 ジルが加わり現在のドメーヌ ジャン・コレ社となしました。2008年からジルの息子ロマンが醸造に加わり2009年には醸造長に就任。コレ家の代々受け継がれてきたワイン造りの伝統を大切に守りながら進化を続けています。

【送料無料】マグナム・大容量 ドメーヌ クリスチャン モロー シャブリ グラン クリュ レ クロ 2021 白ワイン シャルドネ フランス 1500ml

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【送料無料】マグナム・大容量 ドメーヌ クリスチャン モロー シャブリ グラン クリュ レ クロ 2021 白ワイン シャルドネ フランス 1500ml

Chablis Grand Cru les Clos Domaine Christian Moreau Chablisドメーヌ クリスチャン モロー (詳細はこちら)モロー家の歴史は1814年に製樽業を営んでいたジャン・ジョセフ・モロー氏がネゴシアン“J・モロー・エ・フィス"社を設立したのが始まり。クロ・デ・ゾスピスを単独所有するなど、シャブリの第一人者としての名声を築いた。その後、同社は1974年にハイラム・ウォーカー、 1985年にアライド・ドメックへと渡り、1997年にジャン・クロード・ボワッセの傘下に入った。クリスチャン・モローを当主とするモロー家は歴代同社のワイン造りに携わってきたが、この時、品質に対する方針の違いからクリスチャン・モロー氏はJ・モロー社を退社することとなった。しかし、彼が畑の所有権を保有していたため(モロー家は最初の売却時にブランド名と工場名は売却したが、畑の所有権は売却していなかった)、2001年まではJ・モロー社がリース権を行使し、販売を行っていたが、2002年ヴィンテージからはブドウがクリスチャン・モロー氏の手に戻り、ドメーヌ・クリスチャン・モローとして独自のワイン造りと販売を開始した。この区画はレ・クロの丘陵の中腹部に3ha広がり、静謐な酸味と厚みのある果実の凝縮感が楽しめます。1500mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリ・レ クロシャブリ グラン クリュ レ クロAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズ

【6本〜送料無料】ジェラール デュプレシ シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

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【6本〜送料無料】ジェラール デュプレシ シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

Chablis 1er Cru Vaillons Gerard Duplessisジェラール デュプレシ (詳細はこちら)長期熟成を可能とする古典的スタイルのシャブリクラシックなシャブリで知られるジェラール デュプレシス(カーヴ デュプレシス)だが、ジェラールの息子、リリアンが実質的に経営を受け継ぎ、さまざまな変化が見えている。ドメーヌはACシャブリのほか、5つの1級畑(フルショーム、モンテ ド トネール、モンマン、ヴァイヨン、ヴォージロー)と1つの特級畑(レ クロ)をもち、自社畑の規模はおよそ8ha。2007年からリリアン主導でビオロジック栽培に移行し、2010年にとうとう認証を取得した。1級畑と特級畑の醸造法は6ヶ月ステンレスタンク、6ヶ月小樽熟成、6ヶ月ステンレスタンクと変則的。しかしこの醸造法が長期熟成に耐え得るシャブリを生み出し、実際、ドメーヌのセラーには古いバックヴィンテージのシャブリが販売用として残されている。ヴァンサン ドーヴィサやフランソワ ラヴノーと似た路線のシャブリながら、だいぶお値打ち。瓶詰め後もある程度熟成させるので、ドメーヌからの出荷がやや遅め。自分で寝かせる手間が省けるのもうれしい点だ。ステンレスタンク12ヵ月+樽6ヵ月750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

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【6本〜送料無料】マグナム・大容量 カンティーナ ジャルディーノ ヴィノ ビアンコ 2022 白ワイン イタリア 1500ml 自然派 無添加

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【6本〜送料無料】マグナム・大容量 カンティーナ ジャルディーノ ヴィノ ビアンコ 2022 白ワイン イタリア 1500ml 自然派 無添加

Vino Bianco Cantina Giardinoカンティーナ ジャルディーノ (詳細はこちら)「カジュアルなワインがあっても良いのでは?」という発想で生まれたワイン。諸外国ではレストランやワインバーなどでグラスワインとして使われることが多い、マグナムにボトリングされるカンティーナ ジャルディーノのヴィーノビアンコです。使われるブドウは、ファランギーナ、コーダ ディ ヴォルペ、グレーコ。栗樽で熟成しています。複数ヴィンテージのワインをブレンドする場合もある自由な発想のワインです。琥珀色のような色合い。繊細な果実味で程よい酸味の気軽で親しみやすいワインです。日常の食事と一緒に楽しむのに最適なワインです。1500mlファランギーナ、コーダ ディ ヴォルペ、グレーコイタリア・カンパーニャVDT白自然派※ラベルに多少キズや汚れがございます。ラベル不良による返品、交換には対応できませんのであらかじめご了承ください。●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ自由な発想でワインを造るジャルディーノの日常ワイン「ヴィノ ビアンコ」!繊細な果実味で、程よい酸味の親しみやすい味わい!マグナムボトル!ヴィノ...

【6本〜送料無料】マグナム・大容量 ドメーヌ ド ラ ボングラン ヴィレ クレッセ キュヴェ EJテヴネ 2018 白ワイン シャルドネ フランス 1500ml

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【6本〜送料無料】マグナム・大容量 ドメーヌ ド ラ ボングラン ヴィレ クレッセ キュヴェ EJテヴネ 2018 白ワイン シャルドネ フランス 1500ml

Vire Clesse Cuvee Ej Thevenet Domaine De La Bongranドメーヌ ド ラ ボングラン (詳細はこちら)このワインは丘の少し高いところにある泥灰質土壌の区画のみからとれる葡萄を使うため、貴腐化した葡萄が含まれることがあります。ここちよい酸味としっかりとした厚みに、ほんのりとした甘みを感じる仕上がりです。ワイン名にある「E」は先代当主のユージェーヌ テヴネ氏、「J」は現当主のジャン テヴネ氏の頭文字からとっています。1500mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・マコネ・ヴィレ クレッセヴィレ クレッセAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズヴィレ クレッセ キュヴェ EJテヴネ ドメーヌ ド ラ ボングランVire Clesse Cuvee Ej Thevenet Domaine De La Bongran生産者情報ドメーヌ ド ラ ボングラン Domaine De La Bongranマイペースにも程がある。いや、変わり者にも程がある、と言うべきだろうか? ジャンとゴーティエのテヴネ父子はそろって柔和な顔つきでいかにもマイペースな風貌だが、決して変わり者らしき匂いはしない。マコネーなのに3年熟成させてから出荷させる。マコネーなのに貴腐ブドウでワインを造る。(しつこいが)マコネーなのにハーフボトルに入った94年ヴィンテージの貴腐ワインを15年経って初めてリリースする。さらには「ウチではマロラクティック発酵が終わってから再びアルコール発酵が始まる」「……」どう考えても常識外れのワイン造りをしている父子から変わり者の鋭いオーラが出ていないのは...

よりどり6本で送料無料[2020] シャブリ プルミエ クリュ コート ジュアン 750ml プリューレ サン コム/ジャン マルク ブロカール (ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン...

ヴェリタス〜輸入直販ワイン専門店

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よりどり6本で送料無料[2020] シャブリ プルミエ クリュ コート ジュアン 750ml プリューレ サン コム/ジャン マルク ブロカール (ブルゴーニュ フランス)白ワイン コク辛口 ワイン...

詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】PRIEURE SAINT-COME CHABLIS 1ER CRU COTE JOUANお花見ロゼワイン20%OFF!期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット91点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからフランス国内では、最も著名なシャブリにして、パーカーさんが93点高評する超大物蔵、 \ ジャン・マルク・ブロカール /三ツ星レストラン「 アルページュ 」など、数々の星付きレストランが「 シャブリらしさとコストパフォーマンスの高さ 」を絶賛し、ブロカールのシャブリをリストオンしています。 シラク元大統領もブロカールのシャブリを愛飲しているらしく、その人気の高さは、 「 シャブリ本来の美しい酸とミネラル感が極めて強く感じられる。」それゆえ、以前は、飲みにくいシャブリとして敬遠されていたこともあるほど。シャブリの総面積5000ヘクタールですが、現在オーガニックに取り組んでいるのは、わずか1%ほどで、気温の低さと多湿のテロワールのせいで、「 シャブリではビオディナミは無理 」と言われていたのですが、ジャン・マルク・ブロカールは、大きな手間とリスクを惜しまず、信念を持ってビオディナミに取り組んでいる稀有な生産者です。 1998年よりビオディナミ農法を取り入れ、一部の畑では「 デメテール 」の認証も取得しています。ウィリアム・フェーブルなど、超有名な高得点蔵と比較して、なによりも良心的なのが、「 シャブリは手に入れやすいワインで、手の届かない様な 超高級品にしてはいけないと私たちは考えている。」というブロカールのブレない聡明さ。だから、お手頃価格のプティ...

【6本~送料無料】3月29日(金)以降発送予定 マグナム・大容量 ドメーヌ ラロッシュ シャブリ サン マルタン マグナム 2018 白ワイン シャルドネ フランス 1500ml

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【6本~送料無料】3月29日(金)以降発送予定 マグナム・大容量 ドメーヌ ラロッシュ シャブリ サン マルタン マグナム 2018 白ワイン シャルドネ フランス 1500ml

Chablis Saint Martin Magnum Domaine Larocheドメーヌ ラロッシュ (詳細はこちら)ドメーヌ ラロッシュはグラン クリュ5.99ha、プルミエ クリュ21.05haを含む60haの畑を所有するシャブリで最も歴史あるドメーヌです。樹齢60年以上の古樹も含む広大な畑全域でサステイナブル農法を行い、除草剤、殺虫剤、防腐剤は使用しません。醸造はステンレスタンクと共に様々なサイズの樽を使用し、澱と共にゆっくりと熟成させミネラルの特徴が開くように時間をかけて促します。現在ドメーヌ ラロッシュのカーブとなっているオベディエンスリーは9世紀に建てられたサン マルタン ド トゥール修道院の一部で、修道士により最初にシャブリワインが造られ、シャブリの名声を築いてきた歴史的建造物です。自社畑100%。ドメーヌが所有する60haのアペラシオン シャブリの畑のブレンドで、全てキンメリジャンの土壌。多くの区画をブレンドすることにより芳醇さや複雑さをワインに与えています。発酵はステンレスタンクで、熟成は澱と共にステンレスタンクと8%フードル(55hl)で行います。 新鮮さとフィネスと共にエネルギーを持ち合わせ、シャブリのテロワールのもつ独特なミネラルが感じられます。 1500mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ジェロボーム株式会社

あす楽
【6本〜送料無料】クロズリー デ アリズィエ シャブリ プルミエ クリュ モンマン 2022 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

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【6本〜送料無料】クロズリー デ アリズィエ シャブリ プルミエ クリュ モンマン 2022 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

Chablis Premier Cru Montmains Closerie Des Alisiersクロズリー デ アリズィエ (詳細はこちら)シャブリ地区最大のドメーヌを所有する、ジャン・マルク・ブロカール社のブロカール家長男である“ステファン・ブロカール氏"。成功した父のワイナリーを継がず2007年に退社し、ブルゴーニュ地方の最高生産地区と言われるコート・ドール(黄金の丘)にてネゴシアン(ワイン商)を始めました。大手名門ネゴシアンに桶売りで供給していた生産者と組み、良質のワインを驚きの価格にて販売出来る仕組みを作り上げています。その抜群のコストパフォーマンスを是非ご確認ください。ワンランク上の一級畑(モンマン区画)のシャブリが破格値で入荷!一級ならではの華やかな香り、濃縮感と旨みは素晴らしくお買い得です!750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ モンマンA.O.C.白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ローヤルオブジャパン

【6本〜送料無料】ジェラール デュプレシ シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネール 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

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【6本〜送料無料】ジェラール デュプレシ シャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネール 2020 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

Chablis 1er Cru Montee De Tonnerre Gerard Duplessisジェラール デュプレシ (詳細はこちら)1.30ヘクタールのキメリジアン(粘土石灰質)の粘土の強い土壌で栽培しています。ビオロジック農法で、グイヨ・ドゥブル仕立てであり、 密植度は6000本です。平均樹齢は65年です。収穫量は1ヘクタール当たり35ヘクトリットルであり、機械で収穫しています。天然酵母を用いて 最高21度に保ちながらマロラクティック発酵10〜12日間ステンレスタンク で行います。熟成期間はステンレスタンク12ヵ月、さらに樽6ヵ月行います。新樽率は10パーセントです。瓶詰め時、ベントナイトで清澄、珪藻土でろ過しています。平均年間生産量本数は5000本。南東向きの5つの区画からなり、シャブリに求められるあらゆる要素が詰まったワインです。フローラルさの中に柑橘系の果実とほんのりバニラがあり、ミネラル感があり、力強く、複雑で、余韻が長いのが特徴です。フルショームと並ぶ、偉大な1級畑です。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ モンテ ド トネールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション

【6本〜送料無料】フランシーヌ エ オリヴィエ サヴァリー シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン 2021 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

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【6本〜送料無料】フランシーヌ エ オリヴィエ サヴァリー シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン 2021 白ワイン シャルドネ フランス 750ml

Chablis 1er Cru Vaillons Domaine Francine Et Olivier Savaryフランシーヌ エ オリヴィエ サヴァリー (詳細はこちら)毎年決まった一軒の農家から葡萄を購入します。プヌマティックプレスで柔らかく圧搾した後、果汁は低温で20時間置き、澱下げします。その後ステンレスタンクで、18度に温度管理しながら発酵させます。マロラクティック発酵は16度で数週間行います。澱と共に2ヶ月寝かせます。その後、澱引きをして、さらに温度管理したステンレスタンクで4ヶ月熟成させます。清澄はせず、目の粗いフィルターをかけて瓶詰めします。しっかりと骨格がありながらエレガント。若いときはフルーティですが、熟成が進むにつれてリッチな味わいを持ちます。「ヴァイヨンは、力強く頑強なイメージ」とオリヴィエは話していました。750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・シャブリシャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

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