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3,575円
IYO KAGIYA Saijyou Kanjyuku-Umesyu 1800ml 日本酒をベースに全行程手作業で漬け込み数年熟成をかけた逸品。 原料となる梅はほのかに桃のような香りが漂う完熟南高梅。 地元ベテラン梅農家佐伯さんの造る自信作。 (私、実際にこの梅の実を見せてもらったのですが、あまりの大きさに 『コレ本当に梅ですか?』って尋ねてしまいました!) 年間1500本/1800ml程度しか作る事が出来ない梅酒は 酸味・旨味・香のバランスが特に優れた賀儀屋流贅沢梅酒に仕上がっています。 ◆容量:1800ml ◆原材料:愛媛県西条市小松町産完熟南高梅 清酒(蔵元の味原酒)、氷砂糖、果糖 ◆ALC%:13%〜14% ◆製造:成龍酒造(愛媛県西条市) 日本酒仕込みの梅酒 蔵元の梅酒 愛媛県産梅酒 トロトロ梅酒 手造り 限定品成龍酒造(愛媛県西条市) 『酒は夢と心で造るもの…』 「目に見えるものだけでなく目に見えない想いや文化を大事にしなさい。」 と言う蔵に古くより伝わる基本理念の下、熱心にそして愛情たっぷりに お酒つくりをされている蔵です。
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821円
古越龍山 銀龍 600ml 「古越龍山銀龍」:熟成した3年貯蔵品を中心とした原酒を使用 「古越龍山銀龍」は、現行品に比べ、エキス分はそのままに、 酸味を抑えた原酒を使用することで、原酒本来の“甘さ"を引き出し、 芳醇な味わいとやわらかな口当たりを実現しました。 もち米本来の上質な甘みを余すことなく感じさせる、 重厚で深みのある味わいと馥郁(ふくいく)とした香りは、 中国料理の油脂や調味料、スパイスと相性が良いため、料理のおいしさを一層引き立てます。 ◆容量:600ml ◆アルコール度数:17%
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1,584円
『久保田 千寿』、それはまさに久保田の原点 『久保田 千寿』は、1985年の久保田発売時に最初に誕生した、まさに久保田の原点です。 都会に生きる日本人の労働の礎が、肉体労働から知的労働へ移り変わっていく姿を見て「淡麗辛口」を志向。 酒造りを根本的に改善し、その当時としては万人向けではない、 綺麗であっさりした辛口でありながら、まろやかさを感じさせる味わいを実現しました。 ◆アルコール度数:15度 ◆日本酒度:5.0 ◆酸度:1.5 ◆朝日酒造(株):新潟県長岡市
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1,155円
生産量日本一の長崎産びわのみで仕込みました。 お肌にやさしいコラーゲンとビタミンCがたっぷり。 すりおろしたびわの果肉入りで透きとおるような味わいです。 ◆容量:500ml ◆原材料:びわ、醸造用アルコール、糖類コラーゲン、ビタミンC、クエン酸、香料 ◆アルコール度数:8%
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1,173円
「こしひかり」を使用し、丁寧に醸したにごり酒。 通常、清酒は三段仕込みですが、四段目(甘酒)を追加して仕込むことにより、 米の旨味を引き出したのが特徴です。日本酒本来の味わいを、大切にした甘口の逸品です。 軽快でなめらかなタイプのにごり酒。 「どぶろく」とはまったく違う 杜氏により仕込まれ管理され蔵出しした 濁酒(にごり酒)です。 仕上がりも旨さも断然ちがいます。 最近では、試飲会に来た女性にも非常にウケが良く にごり酒を飲んでみたい! という方は是非一度味わってみてください!! ◆容量:720ml ◆アルコール度数:15.2度 ◆使用米:こしひかり ◆精米歩合:70% ◆使用水:高縄山系湧ヶ淵の伏流水
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586円
※現在商品ラベルデザインが移行期間中のため、 旧ラベル完売の場合は、商品画像と異なるデザインボトルのお届けとなります。 中身・金額に変更はございません。予めご了承下さいませ。 「こしひかり」を使用し、丁寧に醸したにごり酒。 通常、清酒は三段仕込みですが、四段目(甘酒)を追加して仕込むことにより、 米の旨味を引き出したのが特徴です。日本酒本来の味わいを、大切にした甘口の逸品です。 軽快でなめらかなタイプのにごり酒。 「どぶろく」とはまったく違う 杜氏により仕込まれ管理され蔵出しした 濁酒(にごり酒)です。 仕上がりも旨さも断然ちがいます。 最近では、試飲会に来た女性にも非常にウケが良く にごり酒を飲んでみたい! という方は是非一度味わってみてください!! ◆容量:300ml ◆アルコール度数:15.2度 ◆使用米:こしひかり ◆精米歩合:70% ◆使用水:高縄山系湧ヶ淵の伏流水
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2,390円
「こしひかり」を使用し、丁寧に醸したにごり酒。 通常、清酒は三段仕込みですが、四段目(甘酒)を追加して仕込むことにより、 米の旨味を引き出したのが特徴です。日本酒本来の味わいを、大切にした甘口の逸品です。 軽快でなめらかなタイプのにごり酒。 「どぶろく」とはまったく違う 杜氏により仕込まれ管理され蔵出しした 濁酒(にごり酒)です。 仕上がりも旨さも断然ちがいます。 最近では、試飲会に来た女性にも非常にウケが良く にごり酒を飲んでみたい! という方は是非一度味わってみてください!! ◆容量:1800ml ◆アルコール度数:15.2度 ◆使用米:こしひかり ◆精米歩合:70% ◆使用水:高縄山系湧ヶ淵の伏流水
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618円
酸味料・着色料・香料・保存料等無添加! 伝統をカジュアルに楽しむ『新感覚スパークリング梅酒』 栄光酒造の拘り梅酒をベースに新たな用品が開発されました。 今まで、有りそうで無かったのが不思議なスパークリング梅酒です。 爽やかな優しい口当たりで、より一層の美味しさと新感覚の梅酒の美味しさが 楽しめます。 梅酒原液を炭酸水で割ったのとは違い、炭酸を注入する製法で作られているので きめ細かい炭酸の刺激が特徴です。 甘さも控えめ、梅の心地よい酸味と優しい泡は食中酒としても美味しく 楽しめます。 ◆容量:300ml(スクリューキャップ) ◆アルコール分:8% ◆原材料:南高梅(愛媛県産)、本格米焼酎、砂糖 使用水:高縄山系湧ヶ淵の伏流水 梅酒スパークリング うめ酒 炭酸割り 国産梅酒 UMESYU 無添加梅酒
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2,438円
辛みと旨みがバランスよく調和した、飲みやすいやわらかな味わい。 燗にするとさらに旨みが引き立ち、きりりと引き締まった抜群のキレ味が。 冷やから燗酒まで、多彩な表情が楽しめます。 ◆容量:1800ml ◆アルコール度数:16.5度
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1,047円
口に含んだ瞬間、ほんのりとした甘みが広がり、芳醇で爽やかな香りの余韻が楽しめます。 「ほの甘く、香り立つ。」進化した旨さをご堪能ください。 ◆容量:720ml ◆アルコール度数: 25度 ◆原材料:サツマイモ(鹿児島県産)、米麹(国内産米)
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1,267円
「全量3年貯蔵」。 我が道、我が酒。田苑 ゴールド。 オーク樽の中でゆっくりと時間をかけて熟成した原酒は、 かつてないまろやかさと深い味わいを醸しました。 全量3年貯蔵、樽貯蔵、音楽仕込みといった 田苑酒造の技と粋を惜しみなく注ぎ込んだのが、この田苑 ゴールド。 バニラのような香り、重厚で力強さがありながらも、まろやかさがあり、 飲んだ後もしばらく余韻が続く、深い味わい。 樽貯蔵ならではの黄金色の輝きも、エイジングスピリッツの頂を目指した証しです。 ◆容量:720ml ◆原材料:大麦・米麹・大麦麹 ◆アルコール度数: 25度
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660円
Kinjyuku 360ml / Eikousyuzou 水の豊かな四国愛媛県西条市で栽培された黄金に輝く「ゼスプリ・ゴールドキウイ」をたっぷり使用した、ジューシーでとろ甘な体に優しいリキュール。 「ゼスプリ・ゴールドキウイ」は甘みが強く、ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養成分をタップリ含んでいます。 そのゴールドキウイを本格米焼酎で漬け込んだ贅沢極まりないリキュール。 完熟生果実約20%も含むにごりタイプでトロットロです。 テイスティング〜♪ フルーティーな香り♪ゴールドキウイってイチゴみたいな香りもしますよ〜! 砂糖無添加でこの甘さ・・・完熟果実の甘さは只者ではありませんね〜! キンキンに冷やしてストレートで楽しみましたが、 ロックや、ソーダー割りでも美味しく頂けそうですよ。 ◆容量:360ml ◆原材料:本格米焼酎 天然ゴールドキウイ果汁 酸味料 香料 ビタミンC ◆アルコール分:8度 ◆製造:愛媛県松山市:栄光酒造 特産品 Zespri Kiwifruit キューイフルーツ 国産リキュール 和リキュール ソーダ割り カクテル
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1,628円
MARS 3&7 720ml 豊かな自然の息づく中央アルプス、この美しい自然環境の中澄んだ空気と水から丹精込めて造られた7年以上のモルト原酒と、3年以上熟成させたグレーンを使用し、ホワイトオークの樽香をきかせたウッディな香りと味わいを、手軽にお楽しみください。 ◆原産国: 日本 ◆内容量: 720ml ◆酒類分類: ウイスキー ◆容量 :720ml ◆アルコール度数: 40 度
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1,593円
THE SAN-IN 700ml 倉吉蒸溜所から、山陰発のウイスキー ブレンデッドウィスキー「山陰」 樽熟成によるほのかなバニラ香、洋ナシのようなフルーティーな香りが余韻として広がります。 スムーズで軽快な口当たりが特徴のブレンデッドウイスキーを、 大山の伏流水でまろやかですっきりとした味わいに仕上げました。 ◆容量:700ml(※箱なし) ◆アルコール度数:40%
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605円
日本酒のうまみと香りを大切に一切、濾過しないにごり酒。 ほのかに甘く、旨みがたっぷりです。 冷やしてオンザロックがお勧めの美味しい楽しみ方! ◆容量:300ml ◆原料米:松山三井 ◆精米歩合:70% ◆アルコール度数:15.3% ◆日本酒度:-23 ◆酸度:1.6 ◆アミノ酸度:1.5 nigorisyu nigorisake amakutinigori dogo 松山地酒 愛媛地酒【水口酒造株式会社】 道後とともに百余年、伝統の技を生かし新たな領域へ
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1,261円
樽で貯蔵熟成した琥珀色の本格麦焼酎 じっくりと経た時の味わいをかもす、貯蔵麦焼酎ができました。 厳選した大麦を白麹で仕込み、減圧蒸留、樽で貯蔵熟成しました。 樽の木とマイルドでなめらかな飲み口の奥に感じる、 ほのかな甘みをお楽しみください。 ◆容量:720ml ◆アルコール度数:25度 ◆原材料:麦・麦麹
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3,701円
KOMEは麹と発酵という日本の文化を真っ直ぐに受け継いだ、吟醸酒を思わせる焼酎です。 自社酵母を用い、低温で時間をかけて発酵させることで、 米は林檎やパイナップルを思わせる吟醸香を生み出します。 みずみずしい香りと米由来の優しい旨味。 そして透き通ったフィニッシュがKOMEの魅力です。 ◆容量:750ml ◆原材料:米(国産)、米こうじ(国産米) ◆アルコール度数:40%【The SG Shochu】 世界で数々の受賞歴を持つバーテンダーである後閑信吾氏が率いるSG Groupと、 高橋酒造株式会社、三和酒類株式会社、薩摩酒造株式会社が共同で開発した 「バーで楽しめる焼酎」をコンセプトにした新しい焼酎ブランド
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1,980円
瑞泉が誇る本格カメ貯蔵による熟成古酒です。 カメ熟成ならではの芳香な香り、 そして深いコクと舌をころがるようなまろやかな味わいが特徴です。 ◆容量:720ml ◆アルコール度数:43度 受賞歴 ・2008年 あなたが選ぶ地酒大SHOW2008冬 牛肉料理に合う焼酎部門 プラチナ賞
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4,180円
多様な自然環境で育まれたボタニカルにより造られる香りや味わいをお楽しみください。「Japanese GIN 和美人」には、ジンの核となるジュニパーベリー、コリアンダーシードに加え、蒸留所のある南さつま市加世田津貫で収穫した金柑をはじめ、鹿児島各地で収穫された9つ(生姜、緑茶、けせん(ニッケイ)、柚子、辺塚橙(へつかだいだい)、檸檬、金柑、月桃(げっとう)、紫蘇)のボタニカルを使用しています。 ◆製法 ジンは、アルコール度数を高めたスピリッツ(ベースアルコール)に、ジュニパーベリーを含むボタニカルで風味付けしたお酒です。 ボタニカルを2グループに分けて漬け込み、ハイブリット型スピリッツ蒸留機で製造。ジュニパーベリーは浸漬だけでなく、アルコール蒸気をボタニカルに触れさせるジン・バスケットも併用することで、香りの厚さが増し、さらに、香りを引き立たせるコリアンダーシードと組み合わせることで、ジュニパーベリーの特徴的な針葉樹を想わせるフレーバーと多様なボタニカルのフレーバーをしっかり感じとることができます。 ◆テイスティングコメント 香り:ジュニパーベリーが爽やかに立ち上がり、生姜由来のスパイシーな甘い香り。全体的にハーバルな印象。 味わい:口の中に軽やかに広がる金柑のほろ苦さと、心地良いスパイシーな風味。優しい口当たり。 余韻:心地よい柑橘の爽やかさ、ジュニパーベリーの苦みと甘みを併せ持った余韻が長く続く。
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1,607円
あざやかなオレンジに色づいたおいしい酸味の利いた 「完熟梅の果肉」を使用した元祖にごり梅酒です。 ◆容量:720ml ◆原材料:清酒、梅、はちみつ、焼酎 ◆アルコール度数:12%
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1,540円
全量山口県産米で仕込みました。 上質な旨味ときれいな酸が心地良く調和。クリアな純米酒 ◆造り:純米 ◆容量:720ml ◆原料米:日本晴(山口) ◆精米歩合:麹米60%、掛米60% ◆酵母:9E ◆アルコール度数:15.5% ◆日本酒度:+3.0 ◆酸度:1.7 ◆アミノ酸度:1.6 ◆製造:酒井酒造(山口県) ※実店舗でも販売しておりますので、タイミングによっては、在庫切れの 場合がございます。予めご了承くださいませ。 gokyou ゴキョウ
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5,118円
特別な時を彩る『久保田 萬寿』 1986年に発売された『久保田 萬寿』。発売以来、多くのお客様の特別な記念日を彩ってきました。 その特別な時を彩るのにふさわしい味わいを、常に磨き続けてきています。 特長である“深みのある味わいと香りの調和"を追求。麹造りの精度を高めることで、 萬寿ならではの味わいのふくらみ・柔らかさが生まれ、深みを増しました。 また、深みのある味わいと調和のとれる華やかな香りを引き出し、 さらに、火入れの際に、日本酒の温度を上げた後すぐに急冷し、貯蔵温度を従来よりも5℃下げることで、 上品な華やかさをそのまま実感できるようにしました。 ◆アルコール度数:15度 ◆日本酒度:2.0 ◆酸度:1.2 ◆朝日酒造(株):新潟県長岡市
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1,045円
樽熟成麦焼酎をベースとし、伝統の製法で仕込んだ薫り豊かで、 スッキリ辛口タイプの梅酒です。 冷やして、またはロックでお召し上がり下さい。 ◆容量:720ml ◆原材料:麦焼酎、梅、糖類、香料 ◆アルコール度数:12% 2018年・2020年モンドセレクション 金賞受賞
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1,234円
至福の陶酔は麦・麦麹で出来た麦焼酎を厳選し「樫樽」に詰め 5年以上長期にわたり貯蔵熟成したなかから厳選した長期貯蔵麦焼酎です。 熟成に「時」と「手間」をかけ、くせのないまろやかな風味と、深いコクを醸しています。 ストレート、ロック、水割りでお楽しみください。 ◆容量:720ml ◆原材料:麦(豪州産)、麦麹 ◆アルコール度数:25%
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2,208円
LENTO 1800ml 「奄美大島開運酒造の代表作」 クラシックで育ち、奄美ブルーに包まれる まろやかでやさしい味と豊かな香りがひろがり、キレ味抜群 ◆容量:1800ml ◆アルコール度数:25度
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1,430円
日本酒のうまみと香りを大切に一切、濾過しないにごり酒。 ほのかに甘く、旨みがたっぷりです。 冷やしてオンザロックがお勧めの美味しい楽しみ方! ◆容量:720ml ◆原料米:松山三井 ◆精米歩合:70% ◆アルコール度数:15.3% ◆日本酒度:-23 ◆酸度:1.6 ◆アミノ酸度:1.5 nigorisyu nigorisake amakutinigori dogo 松山地酒 愛媛地酒
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1,584円
蔵人の優しいお人柄が表れています♪ 軽快で、やさしい口当たりのお酒です。 普通醸造酒の中では、最も軽快で体にもやさしく食中酒として楽しめます。 ◆容量:1800ml ◆原材料:米(国産米)、米麹(国産米)、醸造アルコール、糖類、酸味料 ◆精米歩合 :65 ◆酸度:1.3 ◆日本酒度:±0 ◆アルコール度:15〜16 ◆広島県音戸町 榎酒造瀬戸内海に浮かぶ倉橋島という小さな島、海と山に囲まれたこの地で 安政元年より現在まで美味しい日本酒一筋に造っています。 小さな蔵ですが、蔵人さんたちの人柄が感じられる温かみのあるお酒で 当店の人気銘柄となっています。 あまり市場に出回っていないので、隠れた銘酒と言っても良いでしょう♪
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440円
◆容量:300ml ◆原料米:国産米100% ◆精米歩合:70% ◆アルコール度数:16度 ◆製造:協和酒造(愛媛県伊予郡砥部町)協和酒造株式会社(愛媛県伊予郡砥部町) 協和酒造の起源は砥部の酒蔵家越智氏が生み出した酒で、そこから酒造免許を明治20年10月25日譲り受けました。 創業時は『三谷酒造店』、その後『醸造元三谷酒店』として酒造りをしておりましたが、戦争の影響で 昭和18年12月末日企業整備法により廃止工場となりました。終戦後、昭和30年に酒造家4社が集まり合同で 設立されたのが『協和酒造株式会社』です。 その時、合同銘柄として『黒松 初雪』の製造を開始し地元の方からは『初雪さん』と親しまれていました。 ところが商標登録不備により『黒松 初雪』の販売を停止。昭和46年に『初雪盃』として商標登録し 現在に至っております。 『初雪盃』の名前は、日本人なら誰でも知っている、雪を冠って凛とそびえる霊峰富士に因んでいます。 『初雪盃』は昔ながらの『槽しぼり』や『袋しぼり』にこだわった酒造りをしております。 ひとつひとつの作業を手作業で行うため時間と手間はかかりますがその分人の手でしか造れない 奥行きのある味わい深い酒ができあがっています。 『大吟醸』『純米大吟醸』『吟醸』『蔵内原酒』『にごり酒』など、様々な日本酒を造っていますが、 食中酒としてはもちろん、お酒だけでも楽しめるよう“旨味"や、しっかりとした“飲み応え"ある 酒質を目指しております。
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3,300円
控えめな吟醸香。 柔らかな口当たりで、ふわっとフルーティーな米の旨みの余韻が広がります。 柔らかな美味しさが魅力的。 ◆容量:1800ml ◆島田酒造(愛媛県) 「小富士」という酒名は、蔵からかなたに見える松山沖の興居島 「伊予の小富士」にちなみ命名されました。 日本酒は料理のための飲み物だと考えています。 無駄な甘みを除き、その一方でしっかりとした旨味があり、 そして食欲をそそるほのかな香りを感じるお酒を目指しています。 こうした理想のお酒を求め、島田酒造では手間暇を惜しみません。 当然ながら全ての工程を自社で完結。昔ながらの酒槽(さかぶね)による 丁寧な搾りを行い、火入れは一本一本湯煎による加熱・殺菌を行う 瓶燗(びんかん)を行っています。 華やかさは求めず、存在感はあるが決して出過ぎない、肴の旨さを十分に 引き立てる名脇役となり得る「深い辛口酒」一筋に、島田酒造は歩み続けています。 kofuji kofudi 愛媛の地酒 愛媛の清酒 愛媛産 愛媛人気の酒 日本酒 清酒 sake JAPANESE dry ドライ
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1,321円
芳醇味わい麦焼酎。 焼酎造りに最も適している白麹を使い、複数の原酒を 独自の技術によりブレンドすることで、香りを強化し味を整えました。 更に、熟成度合いを一定にし、味を均質にする仕次方式で貯蔵することにより、 美味しさの崩れないしっかりとした酒質に仕上げました。 ◆容量:720ml ◆原材料:麦、麦こうじ ◆アルコール度数:25度
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1,256円
RIEN 有りそうでなかった国産梨のお酒。 とにかくフレッシュな梨の風味が生きています♪ 爽やかな香りと風味は極上の癒しです。 ボトルごとキンキンに冷やしてストレート、氷を浮かべてオンザロック、 梨園1:炭酸水1で割ってソーダ割り・・・シンプルな楽しみ方がお勧めです。 (私の一押しは、ソーダ割り♪梨の爽やかさが一層際立ちます!) 粒々の梨の果肉が目に見えて、益々美味しく感じる楽しいお酒です。 ◆容量:500ml(瓶) ◆アルコール度数:12% ◆原材料:梨(日田産梨100%)、醸造アルコール、糖類、香料、 酸化防止剤(ビタミンC) 以下、『梨園』のオフィシャルホームページより、商品説明抜粋です。 -----*-----*-----*-----*-----*----- ★大分県日田の名産品『日田梨』で造った梨リキュール! 寒暖の差が大きい盆地特有の気候と梨農家の愛情が、絶品の日田梨を作ります。 その日田梨100%、一瓶におよそ梨1個分使った梨リキュールです。 みずみずしくシャキシャキとした果肉、上品な甘さ、程よい酸味。 地元の人々が幼いころから親しんできた日田梨は、豊かな自然と急激な寒暖の差が 育んだ「水郷ひたの宝物」です。 「梨園」には、地元百十六軒の梨農家さんが丹精を込めて育てた高級品種 「新高」「豊水」が贅沢に使用されています。 最高の梨でのみ、最高の「なしのお酒 梨園」ができるのです。 よりフレッシュな梨本来の旨みを引き出す為に「梨園」で使用する梨は、 一つ一つ 丁寧に皮をむき芯を取り除いてから搾汁されます。 皮や芯に含まれる雑味をなくし、きれいな色を残すためです。 普通の搾汁では考えられないほどの手間隙をかけ「梨園」は造られます。 丁寧な手作業を多く必要とする「梨園」は少量ずつしか生産できません。 梨のお酒 梨酒 梨の酒...
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1,016円
(身近な沖縄になりたい) 「島唄」(25度)は、初めての方にも美味しく、楽しく泡盛を飲んでいただける味わいです。 日本全国どこにいても島唄で沖縄の風を感じていただける、そんな泡盛を目指しています。 (軽快で、スッキリ) 軽やかな香りと、スッキリ口当たりの25度です。 ◆内容量:720ml ◆アルコール度数:25% ◆製造元:まさひろ酒造
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1,337円
Kinjyuku 720ml / Eikousyuzou 水の豊かな四国愛媛県西条市で栽培された黄金に輝く「ゼスプリ・ゴールドキウイ」をたっぷり使用した、ジューシーでとろ甘な体に優しいリキュール。 「ゼスプリ・ゴールドキウイ」は甘みが強く、ビタミン、ミネラル、食物繊維などの栄養成分をタップリ含んでいます。 そのゴールドキウイを本格米焼酎で漬け込んだ贅沢極まりないリキュール。 完熟生果実約20%も含むにごりタイプでトロットロです。 テイスティング〜♪ フルーティーな香り♪ゴールドキウイってイチゴみたいな香りもしますよ〜! 砂糖無添加でこの甘さ・・・完熟果実の甘さは只者ではありませんね〜! キンキンに冷やしてストレートで楽しみましたが、 ロックや、ソーダー割りでも美味しく頂けそうですよ。 ◆容量:720ml ◆原材料:本格米焼酎 天然ゴールドキウイ果汁 酸味料 香料 ビタミンC ◆アルコール分:8度 ◆製造:愛媛県松山市:栄光酒造 特産品 Zespri Kiwifruit キューイフルーツ 国産リキュール 和リキュール ソーダ割り カクテル
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3,850円
厳選されたそばを原料に、九州山地の清冽な水で、 宮崎・五ヶ瀬蔵の熟練の蔵人達により丁寧に仕込まれた 本格そば焼酎の原酒を、長期に渡り樽の中で貯蔵熟成しました。 ゆったりと静かに歳月を重ね、味わいに深いコクとまろみを帯びた香り高い逸品です。 ◆容量:720ml ◆アルコール度数:38度
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1,353円
土甕仕込み&減圧蒸留、すっきり感の中に米の旨味・甘みを楽しめる、飲み飽きない球磨焼酎 江戸時代から続く土甕仕込みによる球磨焼酎。 これは減圧蒸留によりすっきりした味わいに仕上げた一本。 滑らかな舌触りと米の旨味・甘みがさえ、飲み飽きない爽やかで芳醇な味わいが魅力です。 ◆容量:720ml ◆原材料:米・米麹 ◆アルコール度数:25度
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4,620円
愛媛県初!自社製蒸留酒を使用したリモンチェッロ 「道後リモンチェッロ」 愛媛県素材にこだわった、酒蔵生まれのリモンチェッロです! 製法のこだわり 本製品のベースとなる麦焼酎には、生産量日本一を誇る愛媛県中予産のはだか麦をたっぷりと使用しています。 はだか麦は大麦の一種で、脱穀すると簡単に穎(エイ—穀粒を包んでいる皮)が取れることから「はだか麦」と呼ばれています。 はだか麦は昔から麦味噌として瀬戸内沿岸に伝わる郷土食として愛媛県でも親しまれてきました。 その素材を贅沢に使用し、伝統の清酒造りを生かした仕込みを行うことで、上品な口当たりの麦焼酎を造ることができます。 この麦焼酎をベースに愛媛県産のレモン皮を約1ヵ月間、じっくりと漬け込み、はちみつを加えて仕上げました。 レモン皮は生産量全国2位を誇る愛媛県の生産者様と直接お話させて頂き、香りのよいものを厳選しました。 はちみつはみかんの白い花が咲く時期にのみ採れるみかん蜂蜜を使用することで、フルーティーですっきりとした後味に仕上げております。 パッケージデザイン 瀬戸内の青い海を背景に岩城島レモンを描き、自然の恵をたっぷりと受けた「道後リモンチェッロ」の爽やかな風味を表現しています。 味わいの特長 豊かな自然の美味しい恵みのレモン本来の香り、みかんの花の蜜の甘みで爽やかな口当たりです。 =============================================== イタリア・カプリ島が起源のリキュール「リモンチェッロ」は、 レモンの皮をたっぷりと使った爽やかなレモンのお酒です。 「道後 リモンチェッロ」は、独自のリモンチェッロとして愛媛らしさにこだわり、 瀬戸内の青い空、青い海に囲まれた自然豊かな岩城島の特産品である「岩城レモン」の黄色い皮、...
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869円
Kyouhina KAKUSIKEN 300ml / sakeroku-syuzou 酒六酒造の剣シリーズの中でも、その名の通り隠れた銘酒。 最高峰の酒米を特別長期発酵させて造られています。 低温でゆっくりと時間をかけて熟成させたもろみから生まれた、 澄み切った透明感のある、すっきりとした爽やかな味わい。 純米酒らしからぬ繊細な美味しさがお勧めポイント♪ 薄い水色の曇りガラスに和紙のラベルでボトルも上品です。 ◆容量:300ml ◆精米歩合:50% ◆日本酒度:+2 ◆酸度:1.3 ◆Alc:15%〜16% ◆愛媛県 内子町 酒六酒造 和酒 japanese sake japan 和食 日本の酒 nihonsyu 辛口
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1,108円
喜界島は「日本で最も美しい村」のひとつ。 長寿の島の珊瑚ミネラルを多く含んだ仕込み水を使用。 創業以来、こだわり抜いた常圧方式で蒸留した黒糖焼酎をさらに旨みを残すために、 あえて濾過を控えることで、よりコクと甘みが楽しめるようになりました。 第54回全国推奨観光土産品審査会で、 喜界島荒濾過 黒糖 25度が推奨品として認定されました!! 荒濾過する」ことで、さらに黒糖焼酎の美味しさを引き出しました。 常圧蒸留に拘り一年以上貯蔵した原酒をブレンドし仕上げ、 さらに「荒濾過」することで旨みを残しています。 ◆容量:900ml ◆アルコール度数:25度
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2,283円
喜界島は「日本で最も美しい村」のひとつ。 長寿の島の珊瑚ミネラルを多く含んだ仕込み水を使用。 創業以来、こだわり抜いた常圧方式で蒸留した黒糖焼酎をさらに旨みを残すために、 あえて濾過を控えることで、よりコクと甘みが楽しめるようになりました。 第54回全国推奨観光土産品審査会で、 喜界島荒濾過 黒糖 25度が推奨品として認定されました!! 荒濾過する」ことで、さらに黒糖焼酎の美味しさを引き出しました。 常圧蒸留に拘り一年以上貯蔵した原酒をブレンドし仕上げ、 さらに「荒濾過」することで旨みを残しています。 ◆容量:1800ml ◆アルコール度数:25度
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3,490円
KANA 720ml 「加那」は奄美の方言で「愛しい人」の意味。 島の歴史に育まれ、時代を経た今も愛情をたっぷりかけて製造しています。 素材を活かした白麹と、蔵を流れる豊富な地下水、 個性を引き立てる常圧蒸留、黒糖と樫樽の愛情は抜群です。 料理を邪魔しない控えめな性格も併せ持っているので、 焼酎に苦手意識のある方にもきっと気に入っていただけると思います。 40度は是非ロックで。 ◆容量:720ml ◆アルコール度数:40度
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5,500円
道後ジン JAPANESE DOGO CRAFT GIN 創業120年余りの道後の造り酒屋が長年の醸造技術の粋を極め 愛媛県産素材のボタニカル使用にこだわった スピリッツ クラフトジン「道後ジン」が誕生しました。 米、酒粕由来の清酒の旨味にフレッシュな柑橘の香り スパイスの風味を効かせた、香り深く、後味が爽やかな味わいをお楽しみください。 商品名:道後ジン 500ml 容量:500ml アルコール度:40% タイプ:スピリッツ 原材料名:本格焼酎(愛媛県製造)・せとか(松山市産)・ジュニパーベリー・キウィ・七折小梅(伊予郡砥部町産)・柚子(北宇和郡鬼北町産)・レモン(越智郡上島町岩城産)・久万銘木の檜チップ(久万高原町)・新宮茶(四国中央市新宮産)・山椒【水口酒造株式会社】 道後とともに百余年、伝統の技を生かし新たな領域へ 原料・産地のこだわり 全国新酒鑑評会通算7度「金賞」受賞の最高品質酒「仁喜多津 大吟醸酒」の吟醸清酒粕をメインに使用し、 華やかな香りを引き出した本格焼酎(粕取焼酎)に、ベースとなるジュニパベリー(針葉樹の果実)、ボタニカルに愛媛県産素材である「まつやま農林水産物ブランド」認定品 愛媛県産高品質柑橘「せとか」、「青いレモンの島」岩城島特産「レモン」、「ゆずの里」鬼北町産「柚子」の皮、減農薬・減化学肥料で栽培されている砥部町産「七折小梅」、愛媛県の林業地区 久万高原町の銘木「檜」、四国のお茶産業の発祥の地である新宮で無農薬栽培された「新宮茶(わきの茶)」などの地域資源を活用し、地域ブランド認知度の向上に貢献しております。
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2,805円
常圧蒸留による豊かなそばの風味を残しながら、軽快できめ細やかな仕上がり。 そば屋でそば茶割りが人気。 ◆容量:1800ml ◆原材料:そば・米麹 ◆アルコール度数:25度 ◆製造:長野県佐久市 橘倉酒造(株)
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1,417円
厳選されたそばを原料に、九州山地の清冽な水で、 宮崎・五ヶ瀬蔵の熟練の蔵人達により丁寧に仕込まれた 本格そば焼酎の原酒を、長期に渡り樽の中で貯蔵熟成しました。 際立つそばの華やかな香りが特徴です。 ◆容量:720ml ◆アルコール度数:25度
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2,346円
素材へのあくなきこだわり 奄美大島酒造で製造している黒糖焼酎は、100%奄美大島産純黒糖のみを使用しています。 また仕込みに使用する水は、奄美で一番美味しいとされる龍郷町の 「じょうごの川」から汲み上げた天然の地下水を使用しています。 地元の素材を地元の水で仕込む。そして最高の黒糖焼酎が生まれます。 ◆容量:1800ml ◆アルコール度数:25度
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2,860円
大隅産の黄金千貫を原料に昔ながらの甕壷で仕込み、さらに原酒を3年以上熟成させた古酒です。 上品な芋の香りとしっとりとした柔らかく滑らかな口当たり。 ◆容量:1800ml ◆原材料:甘藷・米麹 ◆アルコール度数:25度 ◆製造:鹿児島県志布志市 丸西酒造(株)
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2,200円
愛媛県初!自社製蒸留酒を使用したリモンチェッロ 「道後リモンチェッロ」 愛媛県素材にこだわった、酒蔵生まれのリモンチェッロです! 製法のこだわり 本製品のベースとなる麦焼酎には、生産量日本一を誇る愛媛県中予産のはだか麦をたっぷりと使用しています。 はだか麦は大麦の一種で、脱穀すると簡単に穎(エイ—穀粒を包んでいる皮)が取れることから「はだか麦」と呼ばれています。 はだか麦は昔から麦味噌として瀬戸内沿岸に伝わる郷土食として愛媛県でも親しまれてきました。 その素材を贅沢に使用し、伝統の清酒造りを生かした仕込みを行うことで、上品な口当たりの麦焼酎を造ることができます。 この麦焼酎をベースに愛媛県産のレモン皮を約1ヵ月間、じっくりと漬け込み、はちみつを加えて仕上げました。 レモン皮は生産量全国2位を誇る愛媛県の生産者様と直接お話させて頂き、香りのよいものを厳選しました。 はちみつはみかんの白い花が咲く時期にのみ採れるみかん蜂蜜を使用することで、フルーティーですっきりとした後味に仕上げております。 パッケージデザイン 瀬戸内の青い海を背景に岩城島レモンを描き、自然の恵をたっぷりと受けた「道後リモンチェッロ」の爽やかな風味を表現しています。 味わいの特長 豊かな自然の美味しい恵みのレモン本来の香り、みかんの花の蜜の甘みで爽やかな口当たりです。 =============================================== イタリア・カプリ島が起源のリキュール「リモンチェッロ」は、 レモンの皮をたっぷりと使った爽やかなレモンのお酒です。 「道後 リモンチェッロ」は、独自のリモンチェッロとして愛媛らしさにこだわり、 瀬戸内の青い空、青い海に囲まれた自然豊かな岩城島の特産品である「岩城レモン」の黄色い皮、...
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2,618円
SATONO AKEBONO 1800ml 芳醇な香りと、まろやかな味わい。何よりもさわやかな酔い醒めが良い。 他社に先駆け、新たな製造技術をいち早く取り入れ、 黒糖焼酎のイメージを変えた商品「里の曙」です。 ◆容量:1800ml ◆アルコール度数:25度
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1,460円
手造りで仕上げたもろみを常圧蒸留して造りました。 伝統の米焼酎ならではの個性のある風味と長期貯蔵による甘み、まろやかさが特徴です。 ストレート、お湯割り等。人肌程度にお燗をすると一段と旨みを楽しめます。 ◆容量:720ml ◆アルコール度数:25%大正6年の創業以来、もろぶたによる麹造り、カメ仕込みなどの本格手造りを守り続けています。蔵人は家族のみ、400石程度の小さな蔵ですが、それぞれが同じ目線でひとつひとつの工程を丁寧に、そしてこころを込めて造っています。 杜氏は一代目那須虎治、二代目那須盛光、そして現在は三代目那須富雄、四代目那須雄介が努めています。銘柄は昔ながらの焼酎「常圧 球磨の泉」を基本に、さわやかなタイプの「減圧 球磨の泉」、共に赤レッテルの名で親しまれています。
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1,030円
まさに、庶民派として長く愛されてきたロングセラー、 沖縄県内居酒屋の定番泡盛。 宴の席で盛り上がること受け合い。 ◆内容量:720ml ◆アルコール度数:30% ◆製造元:菊之露酒造
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1,188円
五代麦長期貯蔵酒は麦・麦麹で出来た麦焼酎を貯蔵樽で3年以上長期熟成させました。 熟成に「時」と「手間」をかけ、まろやかな風味と深いコクを醸しています。 ストレート、ロック、水割りでお楽しみ下さい。 ◆容量:900ml ◆原材料:麦(豪州産)、麦麹 ◆アルコール度数:25% 受賞歴 ・モンドセレクション最高金賞受賞
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1,848円
はれのち晴 大吟醸 720ml 青リンゴやマスカットのような穏やかで爽やかな果実香とほのかな旨味がバランスよく広がります。 余韻に残るほろ苦さが心地よく、キャビアやメロンの生ハム巻き、肉料理にもぴったりです。 ◆原料米 秋田県産吟の精 ◆酵母 AKITA雪国酵母UT-2 ◆ALC度数 15% ◆キャップ仕様 王冠/アルミキャップ ◆酒質 大吟醸 ◆日本酒度 -2 ◆酸度 1.4 ◆精米歩合 50% ◆飲み頃温度 5℃ 冷酒 5~12℃ 常温 15~25℃ ぬる燗 40℃前後 燗 45℃前後 ◎ ○ ー ー
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2,893円
3年古酒を主体とし、5年から10年古酒をブレンドした正真正銘の古酒に造りあげました。 本格黒糖焼酎愛飲家の中でも、最高の評価を受けております。 単式常圧蒸留にこだわり、本来の黒糖焼酎古酒を堪能できるよう仕上げました逸品です。 ◆容量:1800ml ◆アルコール度数:30度
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2,200円
道後ジン JAPANESE DOGO CRAFT GIN 創業120年余りの道後の造り酒屋が長年の醸造技術の粋を極め 愛媛県産素材のボタニカル使用にこだわった スピリッツ クラフトジン「道後ジン」が誕生しました。 米、酒粕由来の清酒の旨味にフレッシュな柑橘の香り スパイスの風味を効かせた、香り深く、後味が爽やかな味わいをお楽しみください。 商品名:道後ジン 200ml 容量:200ml アルコール度:40% タイプ:スピリッツ 原材料名:本格焼酎(愛媛県製造)・せとか(松山市産)・ジュニパーベリー・キウィ・七折小梅(伊予郡砥部町産)・柚子(北宇和郡鬼北町産)・レモン(越智郡上島町岩城産)・久万銘木の檜チップ(久万高原町)・新宮茶(四国中央市新宮産)・山椒【水口酒造株式会社】 道後とともに百余年、伝統の技を生かし新たな領域へ 原料・産地のこだわり 全国新酒鑑評会通算7度「金賞」受賞の最高品質酒「仁喜多津 大吟醸酒」の吟醸清酒粕をメインに使用し、 華やかな香りを引き出した本格焼酎(粕取焼酎)に、ベースとなるジュニパベリー(針葉樹の果実)、ボタニカルに愛媛県産素材である「まつやま農林水産物ブランド」認定品 愛媛県産高品質柑橘「せとか」、「青いレモンの島」岩城島特産「レモン」、「ゆずの里」鬼北町産「柚子」の皮、減農薬・減化学肥料で栽培されている砥部町産「七折小梅」、愛媛県の林業地区 久万高原町の銘木「檜」、四国のお茶産業の発祥の地である新宮で無農薬栽培された「新宮茶(わきの茶)」などの地域資源を活用し、地域ブランド認知度の向上に貢献しております。
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1,980円
大吟醸 粕取焼酎「糸瓜屋(Hechimaya)」 この製品は、最高級酒米を日本酒造りで培った最高の技術で醸した 大吟醸酒の貴重な酒粕のみを贅沢に使い、 低温でじっくりと蒸留しました。 大吟醸の酒の上品な味わいと、 フルーティーな吟醸家香がこれまでにない、すっきり軽やかな口当たりの大吟醸粕取焼酎です。 日本酒の酒蔵だからこそ出せる絶品の焼酎をぜひ一度お試しください。 ◆容量:720ml ◆アルコール度数:25度 ◆使用水:高縄山系湧ヶ淵の伏流水