日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
1,650円
特 徴 種別 純米 日本酒度 やや甘口 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 14度 使用米 奥阿賀産米 100%使用 精米歩合 60% 酵母 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 麒麟山酒造史上初となるにごり酒がリリースされました。 春の雪どけのこの頃、ぜひお楽しみください。新潟奥阿賀産米100%使用。数量限定。 滑らかなくちあたり。サラリとした飲み口ですが、お米の甘味と旨味がバランスよく感じられ、麒麟山ならではの上質なキレ、雑味の無い味わいを楽しめます。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,200円
特 徴 種別 普通酒 日本酒度 +6.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2 アルコール度数 15 使用米 五百万石 ゆきの精 精米歩合 65% 酵母 協会7号 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容 量 1800ml 説 明 伝統的な辛口をつらぬきながらも爽やかさを与えてくれる適度な酸があり、爽快ですっきりした味わいをもっています。 彼らのお酒の原料である「米」は全て地元のものです。 酒造りの原点は、よい環境にあると考え、 「地域における一企業」として、 地元の方々との交流を大切にし経営されている地元密着型の酒蔵なのです。 それは流通手段が発達した今日では維持していくのが難しい事柄ではないでしょうか。 創業は江戸後期の文政年間(1818〜1830年)、 今から約170年前で当時は木炭生産販売業を主な家業としていました。 酒造業は二代目の斎藤吉平の時代から始まり、 当時の銘柄は井戸から湧き出る豊かな水と神様からの恵みの酒を意味する福の文字から“福の井"と名付けられました。 福の井から現在の“麒麟山"に銘柄を変更したのが明治15年(1882年)、三代目の斎藤徳吉の時代で、麒麟山の名前は、中国で生まれた架空の動物“麒麟"にその姿が似ていることから名付けられました。 その麒麟は、龍・鳳凰・亀と並んで縁起の良い四霊のひとつに数えられ、縁起のよい珍獣にあやかり、飲んで戴いた方にも幸せが訪れることを願いながら現在まで造りつづけています。 麒麟山のお酒はハッキリしています。 それは、お酒だけを楽しむために造られたものでは無く、毎日の食卓、お店での飲食、 そんな日常的な料理との相性を重視しているのです。 「料理を食べながら飲んでいると酒がくどい、香りが強すぎる・・」 など思ったことはございませんか? そんな時こそ麒麟山なのです。...
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
3,300円
特 徴 種別 純米 日本酒度 やや甘口 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 14度 使用米 奥阿賀産米 100%使用 精米歩合 60% 酵母 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 麒麟山酒造史上初となるにごり酒がリリースされました。 春の雪どけのこの頃、ぜひお楽しみください。新潟奥阿賀産米100%使用。数量限定。 滑らかなくちあたり。サラリとした飲み口ですが、お米の甘味と旨味がバランスよく感じられ、麒麟山ならではの上質なキレ、雑味の無い味わいを楽しめます。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,310円
特 徴 種別 普通酒 日本酒度 +12 酸度 1.3 アミノ酸度 1.1 アルコール度数 15〜16% 使用米 たかね錦(麹米) こしいぶき(掛米) 精米歩合 たかね錦 60% こしいぶき 65% 酵母 - 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容 量 1800ml 説 明 軽快さを追求した結果、日本酒度を+12にすることで完成した、とことん飲める爽やかさNO,1のお酒です。 その持ち味は、夏はしっかりと冷やして。 冬は厚めにお燗していただくと更に際だちます。 彼らのお酒の原料である「米」は全て地元のものです。 酒造りの原点は、よい環境にあると考え、 「地域における一企業」として、 地元の方々との交流を大切にし経営されている地元密着型の酒蔵なのです。 それは流通手段が発達した今日では維持していくのが難しい事柄ではないでしょうか。 創業は江戸後期の文政年間(1818〜1830年)、 今から約170年前で当時は木炭生産販売業を主な家業としていました。 酒造業は二代目の斎藤吉平の時代から始まり、 当時の銘柄は井戸から湧き出る豊かな水と神様からの恵みの酒を意味する福の文字から“福の井"と名付けられました。 福の井から現在の“麒麟山"に銘柄を変更したのが明治15年(1882年)、三代目の斎藤徳吉の時代で、麒麟山の名前は、中国で生まれた架空の動物“麒麟"にその姿が似ていることから名付けられました。 その麒麟は、龍・鳳凰・亀と並んで縁起の良い四霊のひとつに数えられ、縁起のよい珍獣にあやかり、飲んで戴いた方にも幸せが訪れることを願いながら現在まで造りつづけています。 麒麟山のお酒はハッキリしています。 それは、お酒だけを楽しむために造られたものでは無く、毎日の食卓、お店での飲食、 そんな日常的な料理との相性を重視しているのです。 ...
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
3,850円
特 徴 種別 純米大吟醸 日本酒度 +3.0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.2 アルコール度数 16 使用米 越淡麗 精米歩合 50% 酵母 - 製造年によって数値に若干違いが 生ずる場合がございます。 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 3年熟成の割りにクリアーな色。 磨きの良い酒を低温で貯蔵するので、3年経過しても色の変化が少ないのですね。 穏やかな香りのなかにやや熟成された香り。口に含むも至って滑らか。旨い酒に現われる粒子っぽい舌ざわり。風味に熟成の厚みを感じますが、純米大吟醸ゆえサラリと飲み込めてしまいます。 最後にアルコールを感じ鼻から抜ける風味は穏やか!やや辛口の味わい。 彼らのお酒の原料である「米」は全て地元のものです。 酒造りの原点は、よい環境にあると考え、 「地域における一企業」として、 地元の方々との交流を大切にし経営されている地元密着型の酒蔵なのです。 それは流通手段が発達した今日では維持していくのが難しい事柄ではないでしょうか。 創業は江戸後期の文政年間(1818〜1830年)、 今から約170年前で当時は木炭生産販売業を主な家業としていました。 酒造業は二代目の斎藤吉平の時代から始まり、 当時の銘柄は井戸から湧き出る豊かな水と神様からの恵みの酒を意味する福の文字から“福の井"と名付けられました。 福の井から現在の“麒麟山"に銘柄を変更したのが明治15年(1882年)、三代目の斎藤徳吉の時代で、麒麟山の名前は、中国で生まれた架空の動物“麒麟"にその姿が似ていることから名付けられました。 その麒麟は、龍・鳳凰・亀と並んで縁起の良い四霊のひとつに数えられ、縁起のよい珍獣にあやかり、飲んで戴いた方にも幸せが訪れることを願いながら現在まで造りつづけています。 麒麟山のお酒はハッキリしています。...
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
1,320円
特 徴 種別 純米 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 15度 使用米 越淡麗 精米歩合 60% 酵母 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 軽快でまろやか。お米のやさしい旨味とさっぱりとした飲み口が人気の定番酒。温めると味わいがより豊かになります。 彼らのお酒の原料である「米」は全て地元のものです。 酒造りの原点は、よい環境にあると考え、 「地域における一企業」として、 地元の方々との交流を大切にし経営されている地元密着型の酒蔵なのです。 それは流通手段が発達した今日では維持していくのが難しい事柄ではないでしょうか。 創業は江戸後期の文政年間(1818〜1830年)、 今から約170年前で当時は木炭生産販売業を主な家業としていました。 酒造業は二代目の斎藤吉平の時代から始まり、 当時の銘柄は井戸から湧き出る豊かな水と神様からの恵みの酒を意味する福の文字から“福の井"と名付けられました。 福の井から現在の“麒麟山"に銘柄を変更したのが明治15年(1882年)、三代目の斎藤徳吉の時代で、麒麟山の名前は、中国で生まれた架空の動物“麒麟"にその姿が似ていることから名付けられました。 その麒麟は、龍・鳳凰・亀と並んで縁起の良い四霊のひとつに数えられ、縁起のよい珍獣にあやかり、飲んで戴いた方にも幸せが訪れることを願いながら現在まで造りつづけています。 麒麟山のお酒はハッキリしています。 それは、お酒だけを楽しむために造られたものでは無く、毎日の食卓、お店での飲食、 そんな日常的な料理との相性を重視しているのです。 「料理を食べながら飲んでいると酒がくどい、香りが強すぎる・・」 など思ったことはございませんか? そんな時こそ麒麟山なのです。 お酒の個性を際出させるのではなく、「料理との相性...
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,750円
★専用の化粧箱入りですので、 贈り物に最適です。 特 徴 種別 純米吟醸 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 15-16% 使用米 五百万石 精米歩合 55% 酵母 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 ほのかな吟醸香と、コクのある味わいが特徴。 香りと味の調和gとれた、やわらかな飲み口のお酒です。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
4,510円
特 徴 日本酒、一升瓶2本セットの奉献酒です。 「地鎮祭」「上棟式」「竣工式」など 奉献酒がご必要な時にご利用頂ける商品です。 熨斗は上部に「奉献」と記載致します。 下部にはご希望のお名前を記入致しますのでご注文の際、 備考欄にご記入下さい。 中身のお酒について ■商品名 麒麟山 超辛口 1.8リットル×2本 ■タイプ 普通酒 ■お酒の詳細 軽快さを追求した結果、日本酒度を+12にすることで完成した、 とことん飲める爽やかさNO,1のお酒です。 その持ち味は、夏はしっかりと冷やして。 冬は厚めにお燗していただくと更に際だちます。 奉献酒としてご利用を考え、常温発送、常温保管でも問題ない火入れの日本酒です。 飲みやすく、多くの方に好まれる辛口タイプです。奉献酒としてご利用後、美味しくお飲み頂けるような商品を選びました。 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容 量 1800ml×2本
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
1,650円
特 徴 種別 純米吟醸 日本酒度 - 酸度 - アミノ酸度 - アルコール度数 15度 使用米 有機五百万石 精米歩合 60% 酵母 1401 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 生命は太陽から始まり、今日もすべてを包んでいる。一日は太陽から始まり、太陽とともに閉じていく。生きているのではなく、生かされている、だから出の光に手を合わせ人々の幸せを祈る。みなさまの日々が「おだやか」でありますように。 おだやか 純米吟醸 自然派白糀酒母仕込み 上品な香りとみずみずしさは、メロンをおもわせます。日本酒本来の味わいと香りを、あえて控えめにすることで冷しておいしい、また現代のどんな食事にもあうお酒に仕上がりました。 日常のお伴として、長くおつきあいいただきたいお酒です。 穏 純米吟醸は、福島県ブランド第一号に認定されています。 自然米(農薬・化学肥料を一切使わず栽培した酒米)の五百万石で仕込みました。 上品な味のふくらみと、キレの良さを味わえます。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
1,855円
★お酒の成分数値は醸造年ごとに変化がございます。 今年のお酒の数値ではございませんので ご了承ください。 特 徴 種別 純米吟醸 日本酒度 +2.0 酸度 - アミノ酸度 - アルコール度数 15〜16度 使用米 兵庫県産米 精米歩合 60% 酵母 - 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 兵庫県産の選りすぐられた酒米を精米歩合60%まで磨き上げ名水百選「宮水」で仕込んだ純米吟醸酒。 純米吟醸酒ならではの気品の有る吟醸香とふくよかな味わいが特徴です。 熟した桜桃のような豊かな香り。フレッシュな果物と滑らかな米の旨味を味わえる。生クリームやカッテージチーズとも素晴らしい相性です。 国際品評会「2009年インターナショナル・サケ・チャレンジ」において、「福寿 純米吟醸」が純米吟醸部門で最高金賞(TROPHY)を受賞しました。 インターナショナル・サケ・チャレンジは、国際市場における日本酒に対する理解及び認識を向上させ、流通と販売を促進することを目的に開始された名誉あるコンクールです。 欧米のワイン専門家と、松崎晴雄氏やジョン・ゴントナー氏を代表とする日本酒のエキスパートによる厳正な審査を経て、 それぞれ最高金賞・金賞・銀賞・銅賞の賞が与えられます。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,200円
★成分表は年毎に変動がございます。 現在販売されているお酒は下記数値から 変わっている場合がございます。 ご了承ください。 特 徴 種別 純米大吟醸 日本酒度 -3.0 酸度 1.6 アミノ酸度 0.8 アルコール度数 16〜17度 使用米 愛山 精米歩合 50% 酵母 1801酵母 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 愛山は心白(しんぱく・米の中心部の白い部分)の発現率が高く、優秀な酒米として評価されています。 栄光冨士はその愛山を上手に醸している蔵元さんです。 2016年にはワインでお馴染みのパーカーポイント92点を獲得しました。 非常に華やかな吟醸香で、女性らしさを感じさせる、ふくよかな甘みの美しいお酒です。 食前・食後酒として冷たく冷やして頂きたいお酒です。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
1,760円
特 徴 種別 純米 日本酒度 +5.5 酸度 1.6 アミノ酸度 1.2 アルコール度数 15.8 使用米 山田錦 五百万石 美山錦 精米歩合 60% 酵母 9号系 【成分は醸造年度により若干の変化する場合がございます】 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 神亀酒造の看板商品! キリっとした辛口を感じる薫りです。 滑らかでスーっと入るスムーズな口あたり。最初は穏やかで滑らかですが、徐々に膨らみを伴いながら旨みが広がっていきます。 舌全体に乗っかるような旨み。 柔らかい味わいと深さはとても緻密です。 そして辛口のキレも忘れずに、いいタイミングで後口に現れます。 だから何杯でも飲んでしまう酒なのです。 こんなところが神亀の好まれる所以なのでしょう。 燗をつけるとさらに広がる幅。線の太さを感じながらも『ホッ』とする酒です。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
3,740円
酒質データは年毎に少々異なるため 今年の数値とは異なる場合がございます ご了承ください 特 徴 種別 純米 日本酒度 +1.0 酸度 2.1 アミノ酸度 1.4 アルコール度数 18 使用米 越の雫 五百万石 精米歩合 60% 酵母 自家酵母 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 花垣のお酒の中でもひと際ハッキリとしてジューシーな旨みの大変素晴らしい無濾過生原酒が登場! それが、この「山廃無濾過生原酒」です。 とにかく力強いインパクトのある飲み口。 口に含むと、ほとばしるようなジューシーで力強いフルーティな旨みが伝わります。 口の中で転がすと、ジワジワとその旨みが増して、エネルギーを感じます。 そして旨みの中から生き生きとした酸が気持ちよく広がり爽快な切れ味を作っています。 こんなにフルボディなのに、喉元にサラリと落ちてスカッとします。 これは逸品でございます。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
3,300円
※離島、沖縄県へのお届けは 別途1300円の送料がかかります。 特 徴 種別 特別純米 日本酒度 -2.5〜-1.5 酸度 1.8〜2.0 アミノ酸度 - アルコール度数 15〜16 使用米 山田錦 精米歩合 60% 酵母 - 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 酒造好適米「山田錦」のみを使用し、60%精米。 いたずらに香りを求めず、コクや味わいの奥深さとハーモニーを重視しています。山廃仕込の巾のある酸味とキレのある味わいが、食中酒として料理との相性が良いです。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
1,485円
★商品在庫は店頭販売と兼ねておりまして ご注文のタイミングにより、品切れの場合がございます。お届けまで少々お日にちがかかる場合がございます。 予め、ご了承ください。 成分表は醸造年度により変更になる場合がございます。 ご注意ください。 特 徴 種別 純米 日本酒度 -20 酸度 1.8 アミノ酸度 1.4 アルコール度数 14度 使用米 - 精米歩合 65% 酵母 - 原材料 米・米麹 容 量 720ml 純白の妖精 清酒はきれいに漉して透明なもの。にごり酒は目の粗いメッシュで荒く漉したもの。 このメッシュの粗さで濁り具合が変わります。 花垣のにごりは「にごり部分」が1/4から1/3のにごりたっぷりタイプ。 まさに「どぶろく」を連想させる、純白で絹のような艶やかさを思わせます。 にごり酒は純米に限る アルコールを添加したものや、糖類を加えたものなどもってのほか。 米そのものの旨みを楽しむのが本物の味わい。 まろやかな甘みとなめらかさ ふっくらとしたお米の炊き上がりを感じるふくよかな香り。 米の旨みを飲んでいただく為に、まろやかな甘みを残しました。 そして、ざらつかずシルクのようななめらかさ。 飲み方は多彩 クラッシュアイスでつめたく冷やして、さわやかに。 暖めて、もっと豊かに広がる自然の甘み。グラスで良し、陶器の器で良し。 お薦めは食前酒 とりあえずビールも良いけれど、にごり酒で乾杯もなにやら神事を想わせ場が引き締まります。 なんといってもほのかな甘みが食欲をそそります。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,200円
■在庫は実店舗と共有のためご注文後在庫が無い場合は キャンセルさせていただく場合がございます。 その際はご連絡申し上げます。 特 徴 種別 純米大吟醸 日本酒度 +0.3 酸度 2.0 アミノ酸度 - アルコール度数 16度 使用米 麹米:山田錦 掛米:美山錦 精米歩合 50% 酵母 1801 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 春風のような華やかな香りと、奥行のあるボディ。軽やかにそれらをまとめ上げる、微発泡でフレッシュな口当たり。 心地よい日本酒体験を運んでくれる「甲子春酒香んばし」。 、抜栓直後の若々しい飲み口から、ボディ感や甘みが際立った、角の取れた味わいへと変化していきます。酒質の変化とともに、移りゆく季節と時の経過、酒を酌み交わす仲間との絆の深まりを感じてください。 抜栓直後のガス感のあるフレッシュな味わいと、時間をおいた後のボディ感や甘みが際立った角の取れた味わい。酒質の変化、味の深まりをお楽しみください。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,860円
特 徴 種別 純米 日本酒度 +5 酸度 1.4 アミノ酸度 - アルコール度数 使用米 精米歩合 酵母 うつくしま夢酵母 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
1,980円
特 徴 種別 純米 アルコール度数 11度 使用米 米(国産)米麹(国産米) 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 5年の歳月をかけて開発し、満を持してお届けする本格派スパークリング日本酒です。 生きた酵母をそのまま瓶詰し、瓶内二次発酵にて自然に発生する二酸化炭素を瓶に封じ込める為、きめ細かく持続性のある泡が生まれるのです。 それは口にした時の、ざわつきや違和感がなく、お料理やお酒自体の印象をとても優雅なものにしてくれます。 冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,420円
金 賞 本商品はインターナショナル・ワイン・チャレンジ2007で金賞を受賞しました。 特 徴 種別 純米 日本酒度 -0.5〜+0.5 酸度 1.6〜1.8 アミノ酸度 - アルコール度数 15〜16 使用米 会津産 五百万石 精米歩合 60% 酵母 - 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 山廃造りのしっかりとしたボリュームのある味わい。 お米の旨みを感じながら楽しめる純米酒に仕上げています。それでいて飲みやすい! 口にスルリと馴染みつつ、旨みが広がるので、何杯でも飲めてしまいます。 価格も2,100円とリーズナブル! インターナショナル・ワイン・チャレンジとは、1983年に始まった、ロンドンで行われる世界最大規模のワインコンテスト。 日本人はおろか、アジア人でもまだ合格者のいない超難関資格マスター・オブ・ワインの有資格者らをはじめとする500人もの審査委員により、その年のベストワインが決定されます。 世界中で人気の日本食の影響もあって、今年から新設された日本酒部門において末廣 伝承山廃純米が見事金賞に輝きました! コンテストでの評価 『フルボディでライムの風味を感じる骨格のしっかりとした味わい。バランス良く、美味しい』 明治時代末期に嘉儀金一郎氏によって創始された山卸廃止もと造り。略して山廃造り。 大正初期にその嘉儀金一郎氏を招聘し、全国に先駆けて山廃造りを現在の末廣酒造にて実地試験醸造を行っておりました。 以来、末廣において伝承されている山廃造りによる純米酒を復活しました。 口中に入れると、酸味と甘みが入り混じる複雑な味わい。 さまざまなお料理とこのお酒が見事に調和します。冷やからぬる燗がオススメの温度です。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,860円
特 徴 種別 山廃純米 日本酒度 ±0 酸度 1.7 アミノ酸度 - アルコール度数 16度 使用米 山田錦 酒こまち 精米歩合 65% 酵母 自社酵母使用 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 山廃仕込と思われぬような爽やかな香りをかもし出している、飲み応えのある新酒の無濾過生原酒です。 雪の茅舎ファンの皆様、そして初めてお飲みになる方もオススメしたい、美味しい搾りたて! アルコール16度ですが、原酒なのです。 雪の茅舎は“3ない"主義ををモットーに酒造りをしています。 ・加水しない ・濾過しない ・櫂入れしない 『加水しない』 酒造りにおいて、加水しないことにより、 お酒の味わいをしっかりとしたものにしています。 それ故、発酵時のアルコール上昇を16度で止めてしまい、そのまま原酒として出荷しているのです。 ラベルには「原酒」「無濾過」とはひと言も書いていないところがニクいですね^^
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,860円
容量 1,800ml 米の旨みが生きている、まろやかながらもすっきりとした味わいの純米酒。 種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 使用米 精米歩合 酵母 純米 +2.0 1.4 1.5 15.3 マナムスメ 65% - [産直宮城県]
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
1,100円
※離島、沖縄県へのお届けは 別途1300円の送料がかかります。 特 徴 種別 本醸造 日本酒度 +6.0 酸度 1.2 アミノ酸度 - アルコール度数 15〜16 使用米 山田錦 精米歩合 65% 酵母 - 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 酒造好適米「山田錦」のみを使用し、65%精米。 「山田錦」の豊かなコクと風味。冷でも、燗でも料理の邪魔をせずスムーズな飲み心地。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,736円
特 徴 種別 純米 日本酒度 +2前後 酸度 1.5前後 アミノ酸度 - アルコール度数 15度代 使用米 会津産一般米 精米歩合 60% 酵母 - 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 穏やかな口当たりながら、しっかりとした酒質で、適度に広がる旨味は食事を邪魔せず、飲み空きしない仕上がりです。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,970円
特 徴 種別 純米 日本酒度 +7.0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.5 アルコール度数 15% 使用米 五百万石 精米歩合 58% 酵母 - 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 おろち退治の物語の持つ力強さをイメージし、低温醗酵させた辛口の特別純米酒です。純米酒のコクのある味わいと旨みをお楽しみください。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,860円
特 徴 種別 特別純米 日本酒度 +5 酸度 1.4 アミノ酸度 - アルコール度数 14〜15度 使用米 レイメイ 精米歩合 60% 酵母 自社酵母 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
3,080円
特 徴 種別 純米 日本酒度 +5.0 酸度 2.0 アミノ酸度 1.4 アルコール度数 15 使用米 五百万石 精米歩合 60% 酵母 7号系 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 ふっくらとした香り、純米酒らしい味の幅があります。 日本酒のルーツは純米、純米酒といえば「米しずく」。お勧めは燗、もちろん冷やでも楽しめる定番品です。【南部酒造場】 明治34年の創業。 もともと南部家は、茶の木屋(ちゃのきや)といい大野藩(おおのはん)の御用商人、金ものを扱う大店であったとのこと。明治から昭和初期まで酒蔵が在る七間通りは、呉服商や薬舖、質屋、味噌・醤油の醸造関係などでにぎわい、とりわけ酒屋が立ち並び「酒座(さかざ)」をなしていたようです。 越前大野は直径4里(16KM)ほどの山間の盆地で、霊峰白山を間近に挑み、日本百名山の荒島岳、飯降山、部子山、銀杏峰、経ヶ岳の峰々に囲まれた、山紫水明の郷であり、北陸、福井の中でもとりわけ豪雪地帯です。山々には11月の初雪に始まり、5月初旬まで残雪があります。雪解け水は大野市街で湧き水となります。 大野盆地の地下構造は、すり鉢状で硬い岩盤に囲まれ、ふんだんに水を含んだ地層で形成されていますので、どこを掘っても地下水が出るといった環境で、いまだに上下水道がまったく 整備されていない日本最後の市。 大野盆地の地下には1万年前の水が潜んでいると言い、万年水と名づけて、日本百名水に早々と選ばれました。水質は、弱軟水、やわらかな味わいで、無臭で雑味がありません。 無色透明で、臭気がなく、酒造りで嫌われる成分、鉄、マンガン、亜硝酸、アンモニア、有機物などはほとんど無いとのことです。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
1,364円
特 徴 種別 純米 日本酒度 ±0 酸度 1.2 アミノ酸度 - アルコール度数 15〜16度 使用米 - 精米歩合 70% 酵母 - 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 酒樽材として最高と言われる、樹齢約80年の「吉野杉」の甲付材のみを使用した樽に樽添えをしています。樽酒の先駆者として、長年培った樽添え技術と、樽材への“こだわり"が生み出す「樽酒の極み」をお楽しみください。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,750円
★商品在庫は店頭販売と兼ねておりまして ご注文のタイミングにより、品切れの場合がございます。お届けまで少々お日にちがかかる場合がございます。 予め、ご了承ください。 成分表は醸造年度により変更になる場合がございます。 ご注意ください。 特 徴 種別 純米 日本酒度 -20 酸度 1.8 アミノ酸度 1.4 アルコール度数 14度 使用米 - 精米歩合 65% 酵母 - 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 純白の妖精 清酒はきれいに漉して透明なもの。にごり酒は目の粗いメッシュで荒く漉したもの。 このメッシュの粗さで濁り具合が変わります。 花垣のにごりは「にごり部分」が1/4から1/3のにごりたっぷりタイプ。 まさに「どぶろく」を連想させる、純白で絹のような艶やかさを思わせます。 にごり酒は純米に限る アルコールを添加したものや、糖類を加えたものなどもってのほか。 米そのものの旨みを楽しむのが本物の味わい。 まろやかな甘みとなめらかさ ふっくらとしたお米の炊き上がりを感じるふくよかな香り。 米の旨みを飲んでいただく為に、まろやかな甘みを残しました。 そして、ざらつかずシルクのようななめらかさ。 飲み方は多彩 クラッシュアイスでつめたく冷やして、さわやかに。 暖めて、もっと豊かに広がる自然の甘み。グラスで良し、陶器の器で良し。 お薦めは食前酒 とりあえずビールも良いけれど、にごり酒で乾杯もなにやら神事を想わせ場が引き締まります。 なんといってもほのかな甘みが食欲をそそります。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,750円
■在庫は実店舗と共有のためご注文後在庫が無い場合は キャンセルさせていただく場合がございます。 その際はご連絡申し上げます。 特 徴 種別 純米 日本酒度 -12.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.0 アルコール度数 16.1度 使用米 はえぬき 精米歩合 65% 酵母 協会10号酵母 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 一年に一度だけの限定酒! 「暁乃翼」 「暁」とは「明時(アカトキ)」の音変化。 夜明け、明け方の意味です。 待ち望んでいたことが実現する瞬間広げる翼。 日本酒度-12とは思えない、旨味とキレのバランスです。 特にお寿司やお刺身にお薦めです。うっすらおりがらみの純米酒。
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2,750円
■在庫は実店舗と共有のためご注文後在庫が無い場合は キャンセルさせていただく場合がございます。 その際はご連絡申し上げます。 ■商品画像は最新のものではありません。 前年以前の商品画像となりまして お届けする商品ラベルと異なる場合がございます。 特 徴 種別 純米吟醸 日本酒度 -4 酸度 1.6 アミノ酸度 1.2 アルコール度数 15度 使用米 酒造好適米 精米歩合 55% 酵母 - 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 初夏の成田空港近郊の蔵上空を通過する飛行機のように、伸び上がるような爽やかさ且つジューシーさを兼ね備えた心地よい飲み口を目指しました
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
3,960円
特 徴 種別 純米大吟醸 日本酒度 - 酸度 - アミノ酸度 - アルコール度数 16度 使用米 夢山水 精米歩合 47% 酵母 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 名水の里、白州にて、南アルプス甲斐駒ケ岳の伏流水で醸したお酒です。 普段のお食事と一緒に楽しんで頂きたく思い、大吟醸の特有のフルーティーな香りはやや控えめにしました。 派手さを抑えた、すっきりと爽やかな口当たりが特徴の、食中酒としておすすめの一本です。 使われている「夢山水」は山田錦の交配種。山田錦の柔らかい味わいと米のうま味を新酒の時に引き出せるのが夢山水です。 冷やしてワイングラスでお召し上がり頂くと、より一層美味しくなります。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,779円
容量 1,800ml 生もと造りの決定版と世評の高い大七の純米生もとです。 当代随一の名工たちが腕をふるい、豊かなコクと旨味、 酸味が完全に解け合い、後味のキレも良く仕上げています。 燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。 1年熟成の逸品。 種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 使用米 精米歩合酵母 純米 +3 1.6 1.4 15.0 五百万石 69%協会7号 [産直福島県]
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,079円
容量 720ml 非常に丁寧に造った感のある大吟醸。 杉などの木の香りを若干感じ、 ややスパイシーな雰囲気がありながらも、 やわらかい円みとふくよかな味です。 コストパフォーマンスの高い大吟醸! 種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 使用米 精米歩合 酵母 大吟醸 +4.0 1.2 - 16.5 岩手県産 吟ぎんが 50% 岩手2号
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,640円
特 徴 種別 特別純米 日本酒度 +11 酸度 1.3 アミノ酸度 1.5 アルコール度数 15度 使用米 秋津穂 精米歩合 60% 酵母 高知酵母 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 土佐嶺北地方にて栽培された酒米「秋津穂」を使用し、すっきり辛口に仕上げた特別純米酒です。 辛口酒と言われる高知の地酒の中でも日本酒度+11のかなり辛口な純米酒です。 しかしながら、軽快な旨味もあり、キレの有る綺麗なあと口のバランスが絶妙。 蔵元推奨の魚料理との相性はバッチリですが、どんな食材にもあう食中酒として優れてます。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
1,958円
容量 720ml 非常に丁寧に造った感のある大吟醸。 杉などの木の香りを若干感じ、 ややスパイシーな雰囲気がありながらも、 やわらかい円みとふくよかな味です。 コストパフォーマンスの高い大吟醸! 種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 使用米 精米歩合 酵母 大吟醸 +4.0 1.2 - 16.5 岩手県産 吟ぎんが 50% 岩手2号
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,707円
※酒質データは醸造年度により若干変更される場合がございます。 何卒ご了承ください。 容量 1800ml 種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 普通酒 +5〜+8 1.0〜1.5 0.8〜1.5 アルコール度数 使用米 精米歩合 酵母 18〜19 てんたかく 70% 901号 亀泉さんの「搾りたて本生酒」です!! 搾りたてですが、上品な香りと、さらりとした飲みやすさです。 こだわりの蔵「亀泉」ならではの綺麗な造りの搾りたてです。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,552円
容量 1,800ml ほのかな香りとすっきりとした味わいの辛口の本醸造酒です。燗酒にも最適です。 種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 使用米 精米歩合 酵母 本醸造 +5.0 1.3 1.3 15.4 マナムスメ ササニシキ 65% -
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,280円
容量 1800ml 正統的生もと造りでバランスのよい豊かなコクと、 すっきりと現代的な洗練味をかねそなえた中辛口酒。 生もとのスタンダード的な本醸造酒です。
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,552円
容量 1,800ml ほのかな香りとすっきりとした味わいの辛口の本醸造酒です。燗酒にも最適です。 種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 使用米 精米歩合 酵母 本醸造 +5.0 1.3 1.3 15.4 マナムスメ ササニシキ 65% -
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,380円
容量 1,800ml シャープな味わいですが生もと造りによる 薄さを感じさせない味わいになっています。 種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 使用米 精米歩合 酵母 本醸造 +7.0 1.4 1.3 15〜16 五百万石 -% 協会7号
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
2,266円
容量 1,800ml まろやかな口あたりとキレのよい後味の本醸造酒です。 種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 使用米 精米歩合 酵母 本醸造 +2.0 1.2 1.5 15.3 マナムスメササニシキ 65% -