下町の焼酎屋 澤屋総本店
2,288円
【芋焼酎】つわぶき紋次郎 つわぶきの葉をラベル化した斬新なデザインの「つわぶき紋次郎」は、 日本銘水百選「七窪自然湧水」を割り水に使用し、さつま無双の 高いブレンド技術によって上品な香りと甘みを生み出した自信作。 2年半に及ぶ貯蔵と黒麹のコクが織りなすそのまろやかな旨味は これぞまさしく芋焼酎!と絶賛する逸品。 すーっと喉を潤すそのやわらかさには感激します!! もちろんお湯割り・ロックが旨い!! おいしい飲み方 ロック ストレート 水割り お湯割り ◎ △ △ ◎ 〔蔵 元〕さつま無双 〔所在地〕鹿児島 〔原材料〕芋 米麹 〔度 数〕25度 つわぶき紋次郎 25度 1800ml昭和41年に、鹿児島県外向けに"さつま焼酎"を、大きく飛躍、発展させるべく、県、市、各機関の要望により、佐藤酒造、田村合名、神酒造、相良酒造、白金酒造、東酒造など鹿児島県酒造協同組合傘下の蔵元が中心となって、創設されました。「鹿児島に2つとない焼酎」という意味の「無双」の名前は、鹿児島を代表するにふさわしいと県民からの一般公募で決められました。また、看板焼酎さつま無双の『赤ラベル』は、西南戦争で西郷軍が掲げていた「錦の御旗(ミハタ)」をイメージしており、「鹿児島の焼酎」を強烈にアピールしています。その後、その名を日本国中はもとより海外にまで広げるに充分な役割を果たしてきています。現在では、名実共確固たる"芋焼酎メーカー"となり、鹿児島県の代表銘柄として、多くの愛飲者を持っています。 そして更なる進化を遂げるべく、平成16年12月1日より、三和酒造を配下に収めて、さつま無双敷地内に「無双蔵=甕仕込み蔵」として稼動させ、生産を行っています。甕仕込専業蔵とすることにより、製品のクオリティーを一層向上させ、顧客満足度を高めるべく、芋焼酎の生産をしています。 看板商品の...
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1,984円
白露 白麹 25度 1800ml 白麹を使った芋らしくきれいな香りが特徴。すっきりとしたさわやかな辛口系の味わい。 約1年間の熟成期間を設け、余分な油分のみを取り除き、まろやかな味わいに仕上げました。 お湯割りにしていただくと、まろやかさが引立ちます。 〔蔵 元〕白露酒造〔所在地〕鹿児島〔原材料〕黄金千貫 〔 麹 〕白麹 〔度 数〕25度白露 白麹 25度 1800ml
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2,040円
酒類コンクール第一位受賞酒 白金乃露(つゆしろ) ★白金酒造 定番酒を越えた定番酒が完成!★ ◎芋を磨くことで生まれるこの透き通った味わい!◎ ■さすがの白金乃露!!! ◎全国酒類コンクール(全日本国際酒類振興会主催) 第25回 芋焼酎部門第一位 ◎平成24酒造年度 ・平成25年 熊本国税局酒類鑑評会 本格焼酎の部 入賞 ・平成24酒造年度 鹿児島県酒造組合酒類鑑評会 総裁賞 ◎平成23酒造年度 ・平成24年 熊本国税局酒類鑑評会 本格焼酎の部 入賞 ・平成23酒造年度 鹿児島県酒造組合酒類鑑評会 入賞 ■どんな焼酎?〜これはレベルが違います♪ 南九州のシラス台地で、太陽をいっぱいに浴びて、デンプン質たっぷりに育った焼酎造りに最良とされる『コガネセンガン』を原料とし、芋を一つ一つ手に取り、芋の皮がむけるほど手洗いし、痛んだ部分を取り除く"芋を磨く"作業を地道に行うことが、旨さの秘訣。。。これに、こんこんと湧き出す水"白銀の水"と呼ばれる湧き水を使い、醸し出された"そのさけ"は、呑みあきしない、ほのかな香りとコクが程良い"白金乃露"が誕生するのです。 キレのあるスッキリした味わいの「白金乃露」。是非とも、味わいのそれぞれ豊かで、風味たっぷりの個性的な白金乃露を、是非ご堪能ください。 鹿 児 島 の ダ レ ヤ メ 定 番 酒 ! おいしい飲み方 ロック ストレート 水割り お湯割り ◎ ○ ○ ◎ 〔蔵 元〕白金酒造 〔所在地〕鹿児島 〔原材料〕黄金千貫 白麹 米麹 〔度 数〕25度 白金乃露(つゆしろ) 25度 1800ml
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2,629円
五代梅酒 12度 1800ml 【山元酒造】 ほのかに漂う芋焼酎の香りは梅の控えめな酸味によってぐっと際立ち、全体的なテイストは優しい甘口で、女性的な印象に仕上がっています。 焼酎蔵としての山本酒造の印象は薩摩の男らしい酒っていうイメージだったんですが、この梅酒に関してはまた違った角度で山本酒造の焼酎を印象付けましたね。割り物でも負けない濃厚なテイストは少しお酒が苦手な方にもソーダ割りにして頂いたり、カクテルのベースにしたりと、梅酒の懐の広さを見せてくれます。 芳醇な梅の香りの秘密は“南高梅"“白加賀"“鶯宿""紅映"さらに地元の"地梅"、 なんと5種類の複数種を使用し、漬け込み期間約3ヶ月と一番液量の多い時、すなわち一番果肉のエキスが 液中に溶け出しているタイミングで梅を引き上げる事にあるんです。 その味を見極める蔵人"山元隆功"氏のセンスに驚愕して欲しい。 彼もまた粋な職人なのですから。 〔蔵 元〕山元酒造 〔所在地〕鹿児島 〔原材料〕梅実 本格焼酎 砂糖 〔度 数〕12度
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2,137円
若松酒造伝承の限定酒 黒若松" ★若松酒造看板酒!湊の酒屋"わか松"登場★ 当店が強力にオススメする若松蔵の渾身の一献 ついに。。。\(^o^)/当店登場です! ◎300年の歴史が醸し続けた銘酒を継承した限定酒◎ 【湊の酒屋 芋焼酎 黒わか松】  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ※※※売り切れご免!!※※※ ■どんな焼酎なのか? 若松蔵代表銘柄「わか松」の黒麹仕込みバージョンです。芋焼酎のルーツである黒麹が作り出す味は、コクが際立ちます。また、薩摩伝統の常圧蒸留製法により、モロミの中の各種揮発成分を原酒に多く留めることで、奥深く幅のある香りの焼酎を造り出しています。 ■飲んでみました。。。 薩摩一よりも、さらにドッシリとしたコクがあり、芋の香りも強く、黒麹らしい、味わい深い逸品に仕上がっています。上質な芋の旨味を感じることが出来、風味もしっかりと残っています。やはりお湯割りにすると、一層、芋の甘味・旨味が出てきて、ずしりとしたその重厚感がたまりません。薩摩伝承の正統派黒麹芋焼酎を是非、ご堪能ください。 おいしい飲み方 ロック ストレート 水割り お湯割り ○ ○ ◎ ◎ 〔蔵 元〕若松酒造 〔所在地〕鹿児島県 〔原材料〕芋・米麹(黒麹) 〔度 数〕25度 芋焼酎 湊の酒屋 黒わか松 25度 1800ml薩摩いも焼酎の原点"若松酒造"今此処に甦る! 酒類製造免許鑑札所有 焼酎製造メーカーとしては唯一、現存する最古の酒類製造営業免許を保有する蔵元です。 創業1719年(享保4年)、若松弥右衛門が創業し、屋号は「湊の酒屋」。 五兵衛、新兵衛、卵兵衛、二代目弥右衛門と芋焼酎造り一筋で、今日に至って います。鹿児島の蔵では珍しく、家督を継いだ二代目弥右衛門の三男清次郎が 明治8年の酒税法制定による明治13年10月21日付けで、...
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2,028円
霧島 ほ 25度 1800ml麦焼酎本来の豊かな風味と甘さを引き出すため麹造りはもちろん、仕込みまでこだわった本格麦焼酎 豊かな香り、深い味わいを楽しむことができます。 焼酎初心者でも飲みやすいライトな麦焼酎なので、お湯割り、水割り、ロック、どれでも美味しくいただけます。 〔蔵 元〕霧島酒造〔所在地〕宮崎〔原材料〕むぎ〔度 数〕25度霧島 ほ 25度 1800ml
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2,786円
宝 十割 そば 25度 1800ml一般的なそば焼酎には原料に米や麦が使用されています。これは、“そば麹"の製造がこれまで困難とされたからです。そばの実は非常に種皮が硬く、また、蒸すと表面の粘性が高くなり過ぎる性質があり、麹菌の付着と菌糸の生育が難しい為です。そこで一般的なそば焼酎は米や麦を麹として使用、また、製品によっては二次仕込みにも米や麦をしているのです。しかし、独自技術により、この“そば麹"の製造に成功(特許出願中)。この“そば麹"を使用することで、今までにない、そば原料100%のそば焼酎が実現したのです。それが、そば焼酎「十割(とわり)」です。他の原料の風味が邪魔しない、そば本来の爽やかな香りとおだやかな甘みが楽しめます。〔蔵 元〕宝酒造〔所在地〕鹿児島〔原材料〕そば〔 麹 〕そば麹〔度 数〕25度宝 十割 そば 25度 1800ml
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2,307円
高千穂 珠玉 蕎麦全量仕込 25度 1800ml全量そばを贅沢に使用し、常圧蒸留100%で、そば特有の香りと甘味を最大限に引き出した本格極みそば焼酎。ふくよかで豊かな味わいを、ストレートやお湯割りでお楽しみください。 〔蔵 元〕高千穂酒造〔所在地〕宮崎〔原材料〕そば〔 麹 〕そば麹〔度 数〕25度〔割水〕阿蘇・白川水源の天然水(日本名水百選)高千穂 珠玉 蕎麦全量仕込 25度 1800ml
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2,156円
田苑 麦 黒麹 甕壷貯蔵 25度 1800ml黒麹で仕込み常圧蒸留を行い、じっくりと甕壺貯蔵で仕上げた、奥深く個性豊かな風味の麦焼酎。〔蔵 元〕田苑酒造 〔所在地〕鹿児島〔原材料〕大麦・米麹〔度 数〕25度田苑 麦 黒麹 甕壷貯蔵 25度 1800ml
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2,277円
黒糖焼酎 はなとり 久米島の水深612mより汲み上げた海洋深層水「球美の水」を100%使用している。減圧蒸留で造られ、すっきりと端麗な甘味の奥に、かすかに黒糖焼酎の深い味が垣間見える。口当たりはマイルドで、黒糖焼酎独特の癖がない。 度数も20度と、焼酎が苦手な方にも比較的飲みやすいソフトタイプですので、冷やしてストレート、もしくはロックがおすすめ。 化粧箱、瓶さらにラベルまでも珊瑚礁の海を想わせる藍色のグラデーションで統一され、いかにも南国の酒らしい清涼感が漂っている。 おいしい飲み方 ロック ストレート 水割り お湯割り ◎ ○ ○ ◎ 〔蔵 元〕沖永良部酒造 〔所在地〕沖永良部島 〔原材料〕黒糖 米麹 〔度 数〕20度 黒糖焼酎 はなとり 20度 1800ml
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1,244円
高千穂 黒麹 白ラベル 25度 900ml 2015年春季全国酒類コンクール:第2位!! 2014年秋季全国酒類コンクール「第1位」!! 厳選された原料を「黒麹100%」で仕込み、昔ながらの「常圧蒸留 方式」で蒸留した原酒を貯蔵熟成させ、名水百選「白川水源のおい しい天然水」で割り水しました。 従来の麦焼酎に比べ、香ばしさと旨みコクが増した本格むぎ焼酎で す。 〔蔵 元〕高千穂酒造 〔所在地〕宮崎 〔原材料〕むぎ 麹 〕黒麹 〔度 数〕25度 高千穂 黒麹 白ラベル 25度 900ml2015年春季全国酒類コンクール:第2位!! 厳選された原料を「黒麹100%」で仕込み、昔ながらの「常圧蒸留方式」で蒸留した原酒を貯蔵熟成させ、名水百選「白川水源のおいしい天然水」で割り水しました。 従来の麦焼酎に比べ、香ばしさと旨みコクが増した本格むぎ焼酎です。
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2,548円
若潮酒造謹製 限定麦焼酎 千亀女 ★若潮酒造が誇る千刻蔵が醸す限定酒!★ ◎木桶蒸留・完全甕壷仕込の逸品! ◎取り扱い交渉でなんと3年間も要した名品!◎ ※※※売り切れご免!※※※ ■どんな焼酎? 仕込み、貯蔵ともにかめ壺を使用し、昔ながらの木樽蒸留器で蒸留し、貯蔵酒とブレンドした口当たりのやわらかい、まろやかな焼酎です。 ■飲んでみました。。。 木桶の木の香り、そして風味がありあっさりした口当たりの中にもしっかりとした麦の主張も出ており、ほのかな甘みを満喫できる麦焼酎です。 ロック〜お湯割りまで幅広くお楽しみいただける逸品です! ■おいしい飲みかた ロック ストレート 水割り お湯割り ◎ ○ ◎ ○ 〔蔵 元〕若潮酒造 〔所在地〕鹿児島 〔原材料〕麦・麦麹 〔度 数〕25度 麦焼酎 千亀女 25度 1800ml【若潮酒造謹製】
下町の焼酎屋 澤屋総本店
2,504円
喜界島 平成20酒造年度鹿児島県鑑評会優等賞受賞酒 甘い香りと爽やかな喉ごしが特徴のポピュラーな黒糖焼酎。 もちろん、地元喜界島では、朝日と二分する人気ぶり。 朝日に比べ、飲みやすく造られていますから、その分 焼酎を初めて飲まれる方にはもっとも適しています。 「喜界島」は、喜界島酒造の看板商品。バランスの良さで、 定評があります。 おいしい飲み方 ロック ストレート 水割り お湯割り ○ ○ ◎ ◎ 〔蔵 元〕喜界島酒造 〔所在地〕喜界島 〔原材料〕黒糖 米麹 〔度 数〕30度 喜界島酒造 喜界島 30度 1800ml