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鯉川酒造の商品検索結果全2件中1~2件目

「清川屋オリジナル」 亀の尾 純米吟醸 300ml ( 山形の地酒 純米吟醸酒 鯉川酒造 )

清川屋 特産品・フルーツ王国

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「清川屋オリジナル」 亀の尾 純米吟醸 300ml ( 山形の地酒 純米吟醸酒 鯉川酒造 )

ギフト対応の詳細はこちらから 配送について ※同梱商品に合わせ、 【冷蔵便】 での配送も可能です。 冷蔵商品と一緒のご注文は、別途クール代金がかかります。 ※【冷凍便】 では配送できません。冷凍商品と一緒のご注文は、別途送料がかかります。(複数個口配送) 注意事項 ◆酒類ご注文の際のご注意◆ ・未成年者の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方からのご注文はお受けできません。 ・酒類ご注文の方は必ず年齢をご明記ください。 ・1回に申し込む数量の合計は24本までとなっております。 ・当社は酒類通信販売小売業免許を付与されております。 名称・内容量 亀の尾純米吟醸 300ml 度数 アルコール度 15.0度以上16.0度未満 日本酒度 +4(やや辛口) 原料米 亀の尾100%(山形県庄内産) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※開封後は冷蔵庫で保存 製造元 鯉川酒造株式会社 ※包装・パッケージは予告なく変更になる場合がございます。「清川屋オリジナル」 亀の尾 純米吟醸 300ml 幻の酒米「亀の尾」100%使用!華やかな香りと酸味の純米吟醸酒 「幻の酒米」と呼ばれ、マンガ『夏子の酒』のモデルとなった酒米「亀の尾」を100%使用して作られた、鯉川酒造の純米吟醸酒です。 「亀の尾 純米吟醸」は、華やかな香りと酸味ですっきりとした飲みごたえが特徴。 冷や〜常温で、白身の魚と一緒にお召し上がりいただくのがおすすめです。

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あす楽
福島県 花春酒造 花春 濃醇純米酒 720ml

逸酒創伝 楽天市場店

980

福島県 花春酒造 花春 濃醇純米酒 720ml

会津酒米「まいひめ」を自家精米で丁寧に磨き上げ、低温熟成でじっくりを造り上げた、自然風味の特別純米酒です。酸度と日本酒度の絶妙なバランスが、濃醇な「中辛口」を実現しました。豊かなやすらぎを味わってください。容量720ml原料米まいひめ日本酒度-4(酒造年度によって変わる場合があります。)酸度-4アルコール度数15〜17度 ●燗酒コンテスト2014 金賞受賞 ●燗酒コンテスト2014 最高金賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2011 金賞受賞 [history] 会津の地で創業以来300年の間、日本酒を造り続けています。享保3年、創業者の宮森久右衛門は、鶴ヶ城外堀東門天寧寺口に酒造業を興し、屋号を「井筒屋」酒銘を「天正宗」としました。 鳥羽伏見の戦いを皮切りに戊辰戦争が勃発する中、人々の心に「花のような明るさと、春のような和やかさ」を取り戻すべく、酒銘を、漢詩「花開酒国春」にちなみ「花春」としました。 [location] 会津の寒暖差のある気候、日本海に注ぐ大きな川と肥沃な土地が美味しいお米、美味しい水、貯蔵にも最適な風土を生み出します。この三つの要素に、うまさへのこだわりから編み出された技が加わることで、より「良い酒」が生まれます。 [people] 花のような明るさと春のような和やかさを込めて会津から日本全国へ、そして世界へ。花春の酒が人と人との心を繋ぐお手伝いが出来たなら、そう願っています。

あす楽
多満自慢 純米無濾過 石川酒造 720ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント

逸酒創伝 楽天市場店

960

多満自慢 純米無濾過 石川酒造 720ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント

商品名 日本酒 多満自慢 純米無濾過 石川酒造 720ml 1本 メーカー 石川酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 14〜15% 精米歩合度 70% 使用米 準備中 都道府県 東京都 備考 商品説明 米の旨みと風味をバランス良く引き出した純米酒。 お燗にすることで、その味わいの幅が広がり、より米の旨みを感じて頂けます。 ●平成27年東京国税局酒類鑑評会 優等賞受賞 ●燗酒コンテスト2015 最高金賞受賞 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016 金賞受賞 [history] 石川酒造の歴史は文久3年(1863)に始まります。多摩川の対岸、小川村(現在のあきる野市)の森田酒造の蔵を借りて13代当主和吉が酒造りを始めました。森田酒造の「八重菊」と姉妹関係ということで、創業銘柄は「八重桜(やえさくら)」としました。その後、大正8年(1919)に「八重梅」と改められ、昭和8年(1933)から現在の「多満自慢」の銘柄名を使用しています。 [location] 昔ながらの慣習通り、秋から初春の頃にだけ仕込みを行う「寒造り」といわれる造り方をしています。お酒造りに使用する仕込み水は敷地の地下150mより汲み上げる東京の天然水(中硬水)。 仕込み作業は、明治期に酒造り用に建築した国登録有形文化財の土蔵を大切に手入れ、修籍しながら、その中で行います。 [people] 国の登録有形文化財に指定された建造物を6棟有する歴史ある酒蔵。明治13年、この熊川の地に酒蔵を建ててから現在まで130年余り、これらの土蔵にさまざまな歴史を刻んできました。この地の水と空気から生まれた「多満自慢」を誇りに思うと同時に、これからも新しい酒造りの可能性を追求し、地元の皆様とともに歩んでまいります。

日本酒 純米酒 會津ほまれ 辛口 純米酒 會津生一本 720ml ほまれ酒造 福島 会津 ギフト プレゼント(4902615005059)

ワイン紀行

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日本酒 純米酒 會津ほまれ 辛口 純米酒 會津生一本 720ml ほまれ酒造 福島 会津 ギフト プレゼント(4902615005059)

東北のアルプスと言われる霊峰飯豊山の伏流水、喜多方名水で仕込まれた円やかな味わいとキレのある純米酒。 ■アルコール度数:14%杜氏: 中島 一郎 ・・・・・・・・・・・・・・・ 酒造りで常に痛感させられるのは、酒は生き物であるという事。 それ故に今必要としている事を、即過不足なく対応するという事です。 それには、何が必要かを見抜く観察力と的確な洞察力、そして決断力が求められます。醸された酒がいつもその能力の評価をする訳ですが、その酒に叱咤激励されながらより一層の良酒を醸すべく、経験と精進を重ねていこうと想っております。 ほまれ酒造受賞暦 全国新酒鑑評会 ◇ 金賞受賞年 昭和:61年 平成:5、10、11、13、14、20、21、22年 東北新酒鑑評会 ◇ 金賞受賞年 平成: 元年、2、3、5、7、8、10、11、12、13、14、16年 平成: 17、18、19、20、21年 福島県鑑評会 ◇ 平成16年春季 吟醸の部 県知事賞 ◇ 平成18年春季 吟醸の部 金賞 ◇ 平成18年春季 純米の部 金賞 ◇ 平成20年秋季 吟醸の部 県知事賞 ◇ 平成21年春季 吟醸の部 県知事賞 ◇ 平成21年春季 純米の部 金賞 全国酒類コンクール ◇ 2006年春季 『古酒・新開発部門』 第1位 ◇ 2006年春季 『純米酒部門』 第4位 山形県新酒鑑評会 ◇ 平成21年 吟醸の部 グランプリ

【白瀧酒造】 上善如水 純米吟醸 300ml 【純米吟醸】 [J707]

酒宝庫 MASHIMO

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【白瀧酒造】 上善如水 純米吟醸 300ml 【純米吟醸】 [J707]

コメント 米の旨みはしっかり感じさせながら、 味わいはスッキリなめらか。 フレッシュな香りとふくらみのある 味わいが楽しめるお酒です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 300ml アルコール分 14度台 日本酒度 +5.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.5 原料米 (麹米/掛米) 五百万石/こしいぶき、越路早生 精米歩合 (麹米/掛米) 60%白瀧酒造の始まりは、今を遡ること約150年前。時は安政2年。ペリーが来日して日米和親条約が結ばれた翌年のこと。初代の湊屋藤助は湯沢の宿、谷地に湧く豊富な清水で酒づくりを営んだとのことです。その当時、湯沢宿から上州湯宿までの7里は、三国峠をはさみ越後と関東を結ぶ重要な交通路でした。三国街道を往来する旅人や馬方を相手に酒を売り、繁盛したと伝え聞きます。 明治に入り、街道はいよいよ活況を呈して酒の売上げにも拍車がかかります。しかし、明治の20年代に信越線が開通すると人影もぱったり。酒づくりも縮小せざるをえない状況だったとか。このとき、三代目藤三郎は「酒づくりはまず品質」だと考え、寺泊野積から杜氏を迎え、泉流の酒づくりを導入。泉流の銘酒には白の字を用いていたので、それまでの酒銘、湊川の外に白瀧を上級酒とするようになりました。 現在、7代目高橋晋太郎が当主を、現代の名工に選ばれた故河合高明の技を引き継いだ前杜氏高綱強の愛弟子、山口真吾が杜氏を務め、白瀧創業時からの水を大切にする心を酒づくりに活かし、上善如水をはじめとした良質の酒づくりに励んでいます。 蔵 日本酒の主な原料は米と水です。白瀧酒造では常にお客様に安心して飲んでいただくために、良質な水と米の確保に神経を使っています。 仕込み水は...

【長龍酒造】 長龍 純米吟醸 300ml 【純米吟醸】 [J450]

酒宝庫 MASHIMO

701

【長龍酒造】 長龍 純米吟醸 300ml 【純米吟醸】 [J450]

コメント 「備前雄町」を使用。 吟醸造りで醸したお酒を地下冷房貯蔵庫で瓶内熟成。 豊かな香りとふくらみのある味わいが特長です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 300ml アルコール分 15度台 日本酒度 +3.5 酸度 1.5 アミノ酸度 1.4 原料米 (麹米/掛米) 備前雄町 精米歩合 (麹米/掛米) 58%精米 酒米の性質を丁寧に見極めながら美味し酒への願いを込めて米の形のまま磨き上げる原形精米です。大吟醸では実に三昼夜かけて磨き上げます。 洗米、浸漬 手洗いと浸漬のようすです。数秒単位の限定吸水を行うほど、細やかな心遣いが求められる作業です。 蒸し米、放冷 手洗いされた米は昔ながらの甑(こしき)によって蒸し上げられます。蔵人達が、精魂を込め、一粒一粒 のお米に愛情を注ぎ込んでいます。 製麹 日本酒の旨みを決める麹造りです。蔵人達は全身全霊をかけて麹造りに打ち込みます。麹室の中で温度湿度 を微妙に調整しながらおよそ二日間。こうして生まれた南部杜氏独自の突きはぜ麹。飲み口のきれいな長龍の極意です。 酒母 麹・蒸し米・水そこに酵母という微生物を加え、酒のモトとなる酒母をじっくりと育てていきます。杜氏は 全神経をそばだてて、見えざる酵母と語り合います。 発酵 そして酒造り最大の山場、醗酵。酒造りの真髄に打ち込む蔵人の愛情に応えるようにモロミは生まれ、 次第に姿を変え、新しい酒へと生まれ変わって行きます。 上槽 モロミが搾られ、長い旅を続けてきた米は今まさに清酒と酒粕に分かれます。酒が生まれる瞬間です。 貯蔵 広陵蔵で丹念に仕込まれた酒は、貯蔵タンクが並ぶ八尾蔵の地下冷房貯蔵庫に運ばれ、ここでじっくりと熟 成の眠りにつきます...

「土佐の地酒」司牡丹 特別純米酒ハナトコイシテ司牡丹酒造 360ml

土佐美味

960

「土佐の地酒」司牡丹 特別純米酒ハナトコイシテ司牡丹酒造 360ml

下記ギフト対応を必ずご確認下さい。 ギフト対応 品名 司牡丹 特別純米酒 ハナトコイシテ (つかさぼたん とくべつじゅんまいしゅ はなとこいして) 種別 特別純米酒 原材米 山田錦・松山三井 精米歩合 60% 日本酒度 +7 酸度 1.3 アルコール度 14.5% 容量 360ml 司牡丹酒造は南国土佐、 高知市を離れて西へ26KM。 山紫水明の佐川町は名酒「司牡丹」 醸造の地として名があります。 今から約400余年(慶長8年)の昔、 山内一豊が土佐に封ぜられ、 首席家老の深尾和泉守重良が 佐川領を賜りました時、深尾氏に 従って佐川へ来た御酒屋(ごしゅや) がありました。以来伝統正しい 醸造が続けられております。 佐川町出身、 元宮内大臣田中光顕伯 (坂本龍馬・中岡慎太郎亡き後の 陸援隊長)は佐川の酒を愛飲し、 「天下の芳醇なり、今後は酒の 王たるべし」と激励の一筆を寄せ 「司牡丹」と命名され、 司牡丹酒造株式会社となりました。 「牡丹は花の王者、 さらに牡丹の中の司たるべし」 という意味であります。 司牡丹 特別純米酒 ハナトコイシテ 360mlは初売り 花と恋して バレンタインデーホワイトデー母の日父の日 ボーナスお中元敬老の日お歳暮クリスマス年越しギフトにおすすめです。 「土佐の地酒」司牡丹 特別純米酒ハナトコイシテ司牡丹酒造 360ml 花のように清楚な香りを宿した味わい 高知県佐川町出身の世界的な植物学者・牧野富太郎博士生誕150年を記念して、平成24年に司牡丹酒造から発売されたお酒です。 牧野博士の実家は造り酒屋でしたが、酒造りより植物に興味があり、酒蔵を人手に渡して上京し、研究に没頭しました。その酒蔵を最終的に譲り受けたのが、司牡丹酒造です。 花のような香りを宿した...

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