丸石酒店
17,655円
厳選した赤芋を原料に、じっくりと1年間甕で貯蔵、熟成したこだわりの逸品。豊潤な香り、奥深いまろやかさ、軽快な甘味とコクの余韻を残す。
丸石酒店
2,748円
★生い立ち・・・★ 「海」「くじらのボトル」「海王」「海からの贈りもの」等々、数々のヒット商品を生み出す伝説の蔵、大海酒造が満を持して送り出す名品。 「伊佐や」。 楽天市場での取り扱い店舗は当店を始め数社のみです。全国でも選ばれた 数少ない酒販店だけに販売が許されています。 もちろん正価販売ですっ(^_^)/ ★味わい・・・★ 味が柔らかく、まろやか。くせのない甘味と爽快な喉ごしが楽しめ、 すっきりとした味に仕上げています。(紀乃島屋様より) 日本酒などに使用される黄麹仕込みにより、ポスト「魔王」と呼ばれており ます。いわゆる「芋臭さ」は全くありません。 オークション等でとんでもない「高値」がついておりますので転売目的の ご購入はご遠慮下さい。又、同業他社様のご購入もお断り致します。 ※※この商品は限定品につき、数に限りがございます。※※ 売り切れの際はご容赦下さい。入荷までに時間がかかる場合はメールでお知ら せ致します。
丸石酒店
12,507円
柔らかで美味しさ引き立つ、蔵元であらかじめ15度に割り水した「蔵割り」芋焼酎 串間特産の「赤芋」を主原料に自噴するミネラル分の多い天然湧水を仕込水・割水に使用しました。心地よく芋の香り立ち、赤芋特有のやわらかで優しい旨味が口中を包みます。
丸石酒店
21,905円
数量限定 赤芋100%の芋焼酎「赤芋全量 明るい農村」(赤芋、赤芋麹)です。 一般的な芋焼酎は、麹づくりで、「お米(米麹)」が使われますが、この「赤芋全量」焼酎は、お米を一粒も使っていません。 代わりに、赤芋を小さくカットした「赤芋ダイス」を蒸し、麹菌をつけ「赤芋麹」とし、さらに蒸した赤芋を加えて仕込み、赤芋全量焼酎ができあがりました。 封をきると、赤芋本来の独特の香り。赤芋100%だけの芋焼酎は、こんな風味なのか!と感じ入ってしまうほどです。 「赤芋仕込み 明るい農村」(赤芋・米麹)との、味わいの差をぜひ、お楽しみください。 全量芋焼酎の歴史 通常、芋焼酎は、米麹を使いますが、1930年ごろ、戦時中の米不足により、芋麹焼酎に変わっていきました。 終戦後も米不足がつづいたため、切り干しさつまいもでつくられたことがあります。 官能的には、米麹の芋焼酎に比べ、甘い香りのモノテルペンアルコール含有量が多いため、上品で香り高く、繊細かつ厚みのある風味です。 もちろん、この頃使われていたのは、白系のさつまいもです。さらに赤芋を加え、仕込みます赤芋全量焼酎の出現は、ここ数年間のことで、赤芋全量明るい農村は、とても希少なものです。 限定品 ※製造数量が少ないため、品切の際は、何卒ご容赦ください。
丸石酒店
18,381円
芋焼酎の多くはコガネセンガン(白芋ともいう)で仕込まれています。 この焼酎の原料である赤芋は、文字通り赤色をした芋です。赤芋仕込「明るい農村」は、赤芋によるフルーティな香りと、やさしい甘さ、すっきりした飲み口が特徴のいも焼酎です。 赤い色をした芋で仕込むので、モロミはとっても鮮やかな濃い赤色になり、この時期にも、非常にみずみずしくフルーティな香りを放っています。(蒸留すると、無色透明になります。) 蒸留し取り出した原酒は、黄金千貫(白芋)よりも長い期間をかけて熟成することで、おいしい焼酎になります。 ぜひ、ご賞味ください。
丸石酒店
18,487円
芋焼酎の多くはコガネセンガン(白芋ともいう)で仕込まれています。 この焼酎の原料である赤芋は、文字通り赤色をした芋です。赤芋仕込「明るい農村」は、赤芋によるフルーティな香りと、やさしい甘さ、すっきりした飲み口が特徴のいも焼酎です。 赤い色をした芋で仕込むので、モロミはとっても鮮やかな濃い赤色になり、この時期にも、非常にみずみずしくフルーティな香りを放っています。(蒸留すると、無色透明になります。) 蒸留し取り出した原酒は、黄金千貫(白芋)よりも長い期間をかけて熟成することで、おいしい焼酎になります。 ぜひ、ご賞味ください。
丸石酒店
21,615円
大隅産の黄金千貫を原料に昔ながらの甕壷で仕込み、さらに原酒を3年以上熟成させた古酒です。上品な芋の香りとしっとりとした柔らかく滑らかな口当たり。
丸石酒店
18,123円
銘柄名の「砂のかけはし」は、春から秋にかけての干潮時にあらわれる、知林ヶ島(ちりんがしま)と対岸を結ぶ、約800mの砂の道(砂州)に由来しています。 知林ヶ島 知林ヶ島は、島と対岸を結ぶ砂州が、「かけはし」や「縁」「人と人とのきずな」などに例えられていることから、別名「縁結びの島」として知られています。ご夫婦やカップル、家族連れなど島に渡ることができた人々には、その後の幸せが約束されるという評判です。 (ただし台風等で砂州が流されてしまうこともあるので、渡島には確認が必要) 白麹を用いて、かめ壺で、丁寧に醸されました。 ぜひ、お楽しみください。
丸石酒店
16,995円
華やかでスモーキーなフレーバーが魅惑的な樽貯蔵芋焼酎 樽の華やかさ、果実香、スモーキーな香りと芋の旨味、熟成されたスッキリさが感じられる樽貯蔵の芋焼酎。 シェリー樽貯蔵
丸石酒店
17,279円
緑豊かな里山の地にある祁答院蒸溜所。 その美しい自然を照らす、 大きな、大きな朝日。 蔵人たちの情熱と、明るい未来を表現した、「手造り」「木桶仕込み」の芋焼酎です。 蔵人たちの五感によって育まれた「手造り米麹」に、鹿児島県産のさつまいも(黄金千貫)を加え、木桶にて、もろみをゆっくりと発酵させ、醸した限定品です。 ほのかな木の香りと、まろやかな中にもしっかりとコクのある風味をぜひ、お楽しみ下さい。 ■手造り麹 「手造り焼酎」とは、焼酎の土台となる麹育成の段階で、温度管理のできる機械を使わず、麹室(こうじむろ)と呼ばれる木の部屋の中で、蔵人の手で、直接麹と触れ合いながら麹を育んでいく製法です。 祁答院蒸溜所では、220枚のもろ蓋を使った、伝統手造り製法を行なっています。 手造り麹づくりの様子 ■木桶仕込み 木桶は、厚さ7センチの杉の木を、丸く組み合わせた容器です。この木桶に、焼酎のもととなる、モロミを入れ、蒸留直前まで、ゆっくりと発酵を進めます。 木桶は、かめ壺や、ステンレスタンクと違い、素材が自然の木であるため、暑い、寒いといった外気温の変化が中のモロミに伝わりにくく、最後まで穏やかに発酵し、丸みのある焼酎に仕上がります。
丸石酒店
16,955円
昔ながらの甕仕込み、柔らかで充実した飲みごたえの芋焼酎 昔ながらの手造りを現代に蘇らせた「鉄幹」。かめ仕込みのまろやかで上質な甘味広がる芋焼酎の真骨頂。 鹿児島県・薩摩川内 【オガタマ酒造 株式会社】 創業/明治27年(1894年) 「さつま五代」の蔵元が、こだわりの焼酎を造りたいと始めた焼酎蔵。かめで仕込み封印したかめで貯蔵熟成する芋焼酎。伝統と革新の温故知新の理念が生き る酒造り。
丸石酒店
17,576円
「お客様 この焼酎は、いかがですか。」は、「麹の違い」に、とことんこだわったシリーズです。 「黒麹菌の王様」といわれるゴールド型黒麹で仕込みました。味わいの深みを求めた、新しい黒麹菌。 香り高く、深みのある味。きめの細かい旨みと、キレの良さが特徴です。
丸石酒店
13,048円
黒糖の濃厚な風味と抜群のキレを楽しめる、甕貯蔵させた黒糖焼酎 黒糖焼酎では非常に珍しい甕貯蔵を経て、濃厚な風味と抜群の切れ味が楽しめる。
丸石酒店
15,015円
「米黒麹造り麦掛け」の本格麦焼酎。三年以上にわたり蔵の中でじっくりと熟成させた、力強い味わいとふくよかな麦の香味が特徴です。
丸石酒店
16,335円
百姓百作シリーズ、10品種目。 「高系(こうけい)14号」は、早掘り用の品種として、昭和20年に誕生した、皮が紅色で、中はクリーム色のさつまいもです。 甘くて、加熱するとホクホクとおいしいので、「なると金時」や「紅さつま」などのルーツ芋になっています。 そんな「高系14号」を使い、かめ壺仕込み芋焼酎にしました。 やわらかな香りと、心地よい甘さを、水割りやロックでお楽しみください。
丸石酒店
19,358円
百姓百作シリーズ、6品種目。 「綾紫(アヤムラサキ)」は、平成7年に開発、登録された品種で、皮色は暗赤紫、身は濃紫色のさつまいもです。 栄養素のアントシアニンが多く、フルーティな香りと軽い口当たりで、“紫イモ"ブームを引き起こした品種です。 綾紫を蒸すと、とても鮮やかな、濃い赤紫色になります。 真っ赤なモロミが美しく、発酵中はずっと、華やかでフルーティな香りが漂っていました(※モロミは赤いですが、蒸留すると無色透明の焼酎になります)。 綾紫ならではの、フルーティな香りと、甘くまろやかな風味を、ぜひ、お楽しみください。
丸石酒店
17,576円
黒麹NK菌を使用し、濃厚な味と芳醇な香りを追求したものです。原酒のうまさ、霧島の水のおいしさを、そのまま残すため、ろ過は控えめにしています。 このため、焼酎はうすくにごり、気温が低いときなどは表面に浮いたり、オリとなって沈殿したりしますが、これは高級脂肪酸などの旨み成分ですのでご心配ありません。 よく振って溶け込ませてからお飲みください。 お湯割り、ロック、水割りでおいしくいただけます。
丸石酒店
13,398円
厳選されたそばと九州山地の清冽な水で丁寧に仕込まれた深い味わい。すっきりとした甘さと爽やかな香りに貯蔵酒ブレンドによるまろやかさが加わった一品です。
丸石酒店
21,496円
古来の味を再現した明治蔵謹製品。まろやかで暖かみがあり、ボディがあってキレもある王道の芋焼酎。
丸石酒店
15,675円
「米黒麹造り麦掛け」の本格麦焼酎。三年以上にわたり蔵の中でじっくりと熟成させた、力強い味わいとふくよかな麦の香味が特徴です。
丸石酒店
18,249円
「古(いにしえ)の千鶴」は、厳選した黄金千貫を用い、黒麹・古甕で仕込んだ名門焼酎蔵の思い入れたっぷりの芋焼酎です。 神焼酎の伝統技術が「古の千鶴」を生みました。 鹿児島県の出水(いずみ)平野に遠くシベリアから飛来し、冬の大空に舞う鶴の美しさ。「古の千鶴」のコクと深みのある味わいを、心ゆくまでお楽しみください。
丸石酒店
20,632円
コルク栓、数量限定 鹿児島県産のさつまいも(黄金千貫)と、黒麹を使用し、かめ壺で仕込んだものを3年以上の長期貯蔵により、じっくりと熟成させました。 焼酎は、3年を経ると味はまろやかになり、風味は、堂々として強く、厚醇で、優雅な香りがついてきます。 特に香りは、いも焼酎の命ですが、時間の経過とともに蒸留直後の油臭やアルデヒド臭といった気になる臭いが消え、熟成香(古酒香)が全体に出てきます。 昔なつかしいレトロなコルク栓をあけると、豊かな香り。口当たりも一段とまろやかになりました。ロックや、水割りで、お楽しみください。 ※長期熟成酒のため、原酒に限りがありますことを、予めご了承ください。
丸石酒店
21,496円
伝統の黒麹を使用し、甕壺で仕込んだ黒瀬杜氏入魂の逸品です。幅のある旨みと深いコクそして長い余韻が特徴。
丸石酒店
10,633円
焼酎の本場、鹿児島産本格芋焼酎で楽しい時間を過ごしませんか。黒麹で丹精込めて仕込んだ本格芋焼酎は、黒麹特有のキレと甘味、芋本来の香りが晩酌を彩ります。おいしい料理には、おいしい焼酎で楽しいひと時をお過ごしください。
丸石酒店
16,210円
百姓百作シリーズ、3品種目。紅東(べにあずま) 「紅東(べにあずま)」は、小豆色の皮、中は鮮やかな黄色をしたさつまいもです。 1984年に「関東859」と「黄金千貫」をかけあわせて、誕生しました。 繊維が少なめで、蒸すとホクホクとした食味、甘さがおいしく、青果用に人気の品種です。 そんな、おいしい紅東を使い、伝統のかめ壺と、霧島山系の清らかな水で仕込み芋焼酎を造りました。 べにあずま本来の風味を生かした、優しい香りと、まろやかな甘みを、お楽しみください。
丸石酒店
19,305円
日本酒好きなあなたに試してほしい 特約店限定 「七田」の焼酎シリーズ。佐賀県産「山田錦」・黄麹・吟醸酵母を使用し天山山系伏流水で仕込みました。低温発酵で丁寧に醸した減圧蒸留した純米焼酎。 純米酒を思わせる香りとまろやかな口当たりで、ロック、ハイボール等で楽しめます。特にロックがオススメです。 肉料理や煮込み料理などとの相性も抜群です。 アルコール度 25度 おすすめ温度 ストレート ロック ソーダ割 合う料理 いかの塩辛、鶏むね肉の梅肉あえ
丸石酒店
19,965円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 焼酎のイメージ変わります 特約店限定 「七田」の焼酎シリーズ。大吟醸・吟醸酒の酒粕のみを使用し減圧蒸留した焼酎。 吟醸酒の持つフルーティーで華やかな香りと上品でまろやかな口当たりと味わいの吟醸酒粕焼酎です。 ロック、ハイボールはもちろんカクテルベースのお酒としても楽しんでいただけます。 原材料 吟醸酒粕 アルコール度 25度 おすすめ温度 ストレート ロック ソーダ割り トニック割 合う料理 石狩鍋、タラの刺身
丸石酒店
15,015円
お湯割り、ロック、水割りと、オールマイティに楽しめる、天盃のスタンダード25度。 (区分)麦 アルコール度数 25度 原材料 原料 二条大麦・大麦麹 麹菌 白 100% 蒸留 常圧 100% 仕込容器 ステンレス・ホーロー 貯蔵容器 ホーロー
丸石酒店
19,239円
発売当初、唯一の純奄美黒糖焼酎ということで、黒糖焼酎業界をはじめ、消費者のみなさまから絶賛を博して参りました「ネリヤカナヤ」が、長期貯蔵になりました。長期貯蔵により、一層おいしくなった「ネリヤカナヤ」を、ぜひお楽しみください。 奄美の黒糖焼酎はもともと、奄美群島が昭和28年にアメリカから返還された時、奄美の主要農産物である黒糖で焼酎を造り飲んでいた実績が評価され、黒糖を原料にしての酒類製造は酒税法で、奄美群島だけに認められたいきさつがあります。 黒糖焼酎の原料のほとんどが、諸事情から奄美群島以外(沖縄・ボリビア等)の黒糖が使われている中、本土復帰50周年を迎えた2003年の記念すべき年に、奄美本島の宇検村産の黒糖を使った純・奄美黒糖焼酎「ネリヤカナヤ」が生まれました。 「ネリヤカナヤ」は、通常より20%黒糖を多く使用することで風味がさらに増しており、仕込を三段に分けることで無理なく発酵しています。さらに奄美の最高峰、湯湾岳の自然名水によって一層まろやかになりました。 杜氏は女性杜氏として高い評価を受けている渡悦美(わたりえみ)氏で、ラベルにはさとうきびの絞りかすを使ったバガス紙を使用するなど、細部にもこだわりを見せています。 飲み方は、オンザロックでも、ストレートでも、またお湯割、水割りにしてもおいしいです。
丸石酒店
15,345円
天盃の原酒を3年貯蔵しました。熟成により、落ち着いた香りと深い味わいに仕上がっています。
丸石酒店
23,595円
菊秀でおなじみの酒酒蔵元が黄麹と吟醸酵母を使い醸す。そばの風味を残しながらも、すっきり軽快な飲み口
丸石酒店
17,015円
いも焼酎の本場:鹿児島の伝統ある蔵元:濱田酒造(株)に委託した本格派向けいも焼酎。丹念に選別された鹿児島さつまいも(黄金千貫)を使用したいも焼酎です。
丸石酒店
19,965円
焼酎のイメージ変わります 特約店限定 「七田」の焼酎シリーズ。大吟醸・吟醸酒の酒粕のみを使用し減圧蒸留した焼酎。 吟醸酒の持つフルーティーで華やかな香りと上品でまろやかな口当たりと味わいの吟醸酒粕焼酎です。 ロック、ハイボールはもちろんカクテルベースのお酒としても楽しんでいただけます。 原材料 吟醸酒粕 アルコール度 25度 おすすめ温度 ストレート ロック ソーダ割り トニック割 合う料理 石狩鍋、タラの刺身
丸石酒店
22,724円
かめ仕込み、常圧蒸留による黒糖のコクと甘みを楽しめて、かつキレよく淡麗。珊瑚礁を渡る風のよう。
丸石酒店
15,866円
屋久杉の重厚な香りとドライですっきりとした味わいが、あらゆる肉料理にピッタリの本格焼酎です。
丸石酒店
18,975円
発売当初、唯一の純奄美黒糖焼酎ということで、黒糖焼酎業界をはじめ、消費者のみなさまから絶賛を博して参りました「ネリヤカナヤ」が、長期貯蔵になりました。長期貯蔵により、一層おいしくなった「ネリヤカナヤ」を、ぜひお楽しみください。 奄美の黒糖焼酎はもともと、奄美群島が昭和28年にアメリカから返還された時、奄美の主要農産物である黒糖で焼酎を造り飲んでいた実績が評価され、黒糖を原料にしての酒類製造は酒税法で、奄美群島だけに認められたいきさつがあります。 黒糖焼酎の原料のほとんどが、諸事情から奄美群島以外(沖縄・ボリビア等)の黒糖が使われている中、本土復帰50周年を迎えた2003年の記念すべき年に、奄美本島の宇検村産の黒糖を使った純・奄美黒糖焼酎「ネリヤカナヤ」が生まれました。 「ネリヤカナヤ」は、通常より20%黒糖を多く使用することで風味がさらに増しており、仕込を三段に分けることで無理なく発酵しています。さらに奄美の最高峰、湯湾岳の自然名水によって一層まろやかになりました。 杜氏は女性杜氏として高い評価を受けている渡悦美(わたりえみ)氏で、ラベルにはさとうきびの絞りかすを使ったバガス紙を使用するなど、細部にもこだわりを見せています。 飲み方は、オンザロックでも、ストレートでも、またお湯割、水割りにしてもおいしいです。
丸石酒店
19,305円
日本酒好きなあなたに試してほしい 特約店限定 「七田」の焼酎シリーズ。佐賀県産「山田錦」・黄麹・吟醸酵母を使用し天山山系伏流水で仕込みました。低温発酵で丁寧に醸した減圧蒸留した純米焼酎。 純米酒を思わせる香りとまろやかな口当たりで、ロック、ハイボール等で楽しめます。特にロックがオススメです。 肉料理や煮込み料理などとの相性も抜群です。 アルコール度 25度 おすすめ温度 ストレート ロック ソーダ割 合う料理 いかの塩辛、鶏むね肉の梅肉あえ
丸石酒店
20,321円
黒糖の濃厚な風味と抜群のキレを楽しめる、甕貯蔵させた黒糖焼酎 黒糖焼酎では非常に珍しい甕貯蔵を経て、濃厚な風味と抜群の切れ味が楽しめる。
丸石酒店
8,745円
厳選されたそばを原料に、九州山地の清冽な水で、宮崎・五ヶ瀬蔵の熟練の蔵人達により丁寧に仕込まれた本格そば焼酎の原酒を、長期に渡り樫樽の中で貯蔵熟成しました。際立つそばの華やかな香りが特徴です。 【長期貯蔵酒】
メチャ買いたい.comについて | 利用規約 | プライバシーポリシー | 利用者情報の外部送信について | 人気キーワードランキング
© flavour, Inc. 2024