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高崎酒造の商品検索結果全43件中1~43件目

高崎酒造 種子島産 芋焼酎甘露 1800ml

贈り物本舗じざけや

2,480

高崎酒造 種子島産 芋焼酎甘露 1800ml

高崎酒造 種子島産 芋焼酎甘露 1800ml 味わいの特徴 原料の芋については、島内で収穫された新鮮なサツマイモを使用しており、仕込水には地底162mから湧き出る弱アルカリ性の天然水を使って仕込まれます。さらに熟成の際には地下貯蔵タンクで熟成音響装置を用い、長時間の微振動で焼酎のクラスター(分子集団)を小さくして、酒質をまろやかに仕上げるという、大変に造り込まれた芋焼酎です。ナチュラルにのどを通る甘味と旨味が特徴です。さらにその旨味がなんとも後を引く感じで、一杯、また一杯と癖になります。 製造元 高崎酒造(株) 産地 [鹿児島県] 種別 芋焼酎 主要原料米 種子島産さつまいも、米麹 アルコール度数25% 容量1800ml海のように深く、そしていつまでも変らない 甘露なる味わいが、そこにある。 種子島産 甘藷 高崎酒造 今から三百有余年前の元禄11年(1698年)、第19代種子島島主・種子島久基は、琉球王国・尚貞より甘藷一籠を譲り受けた。久基の家臣・西村時乗は栽培法研修の後、下石寺の大瀬休左衛門に実験的試作を命じた。苦心の末、休左衛門は試作に成功、栽培を可能とした。 これが、わが国初の甘藷栽培、いわば芋焼酎の夜明けである。 前田利右衛門が琉球から甘藷を持ち帰り、鹿児島県指宿郡に栽培したのが宝年3年(1705年)、種子島の甘藷栽培より実に7年後のこと。

しまむらさき 〔高崎酒造〕 25度 1800ml【焼酎】【RCP】

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2,550

しまむらさき 〔高崎酒造〕 25度 1800ml【焼酎】【RCP】

しまむらさき 25度 1800ml 蔵 元 鹿児島県/高崎酒造 原 料 芋 アルコール分 25度 容 量 1800ml 軽い香りと、後味に残る甘味が◎!! なんといってもこの焼酎は原料! 紫芋を使用しております。 ※アイスクリームやシャーベットとしても人気の食用のとてもコストが高い芋です。 ポリフェノールも含まれ健康食品としても大注目! 「種子島むらさき芋」の持つ独特の風味が溶け込んだ、やわらかな甘さと穏やかな口当たりが心地良い焼酎。 種子島紫芋は鮮やかな紫芋で、健康食品であり又、菓子等の原料としてよく利用される「幻のさつまいも」です。 むらさき芋のもつ独特の風味が溶け込んだ、やわらかな口当たりと、独特の甘さ、すっきりしながらも少し甘みを舌に残しながら消えていく余韻が心地良い焼酎です。 さつまいも誕生の地より届いた、むらさき芋の軽快な味わいをご堪能ください。 お湯割り・ロック・ストレートどのように召し上がって頂いても風味を損ねる事が無くお楽しみ頂けます。 ■豆知識 原料のコスト コガネセンガン 赤芋 紫芋 select オーソリティ セレクト オーソリティセレクト オーソリティ スタイル オーソリティスタイル

種子島むらさき芋が放つ芳香と軽快な味わい。地元農家の契約栽培種子島むらさき芋使用!「赤霧島」より、紫芋ブームの前から元祖の紫芋焼酎。紫芋といえば「しまむらさき 」焼酎!鹿児島県【高崎酒造】 種子島...

焼酎・日本酒専門店 三代目酒太郎

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種子島むらさき芋が放つ芳香と軽快な味わい。地元農家の契約栽培種子島むらさき芋使用!「赤霧島」より、紫芋ブームの前から元祖の紫芋焼酎。紫芋といえば「しまむらさき 」焼酎!鹿児島県【高崎酒造】 種子島...

種子島紫芋焼酎 しまむらさき 2381.8 内容量 1800ml 度数 25度 商品特徴 酒質の特徴 むらさき芋のもつ独特の風味が溶け込んだ、やわらかな甘さとすっきりとした口当たりが心地よい焼酎です。 「しまむらさき」はさっぱり・すっきりした焼酎です。よってロック・水割りがお勧めです。 原材料 種子島産むらさき芋、白麹、常圧蒸留 飲み方 5:5のお湯割りがお勧めです。 製造元 高崎酒造 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。 ※お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!●種子島むらさき芋が放つ芳香と軽快な味わい。地元農家の契約栽培種子島むらさき芋使用!「赤霧島」より、紫芋ブームの前から元祖の紫芋焼酎。紫芋といえば「しまむらさき 」焼酎!鹿児島県【高崎酒造】 種子島 紫芋焼酎 しまむらさき 25度 1800ml ●紫芋といえば「しまむらさき 」焼酎です!!あのプレミア「赤霧島」より、紫芋ブームの前から元祖の紫芋焼酎! 種子島はさつまいも栽培発祥の地です。芋のもつ独特の風味が溶け込んだやわらかな甘さと穏やかな口当たりが心地良い焼酎です。 こだわりの焼酎 ●水へのこだわり 仕込み水には、工場敷地内の地下162メートルの地底岩石の亀裂から湧出する弱アルカリ性でミネラルを豊富に含有するミネラルウォーターを使用し、こうじ造りからもろみの発酵、蒸留、さらに製品の熟成と、十分な時間を注ぎ、真心込めた焼酎づくりにこだわっています。 ●原料へのこだわり 甘藷(芋)は種子島島内の篤農家と契約栽培した「コガネ千貫」「白ユタカ」「種子島むらさき芋」「安納芋」を、堀たての新鮮な状態で仕様しています。 こうじ用の米には、こうじ造りに適したタイ国産の「破砕精米」と「国内産米」を使用しています。 ●□貯蔵熟成のこだわり...

伊佐大泉25度900ml 【大山酒造】【芋焼酎 いも焼酎 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト あす楽】

焼酎のひご屋

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伊佐大泉25度900ml 【大山酒造】【芋焼酎 いも焼酎 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト あす楽】

【検索キーワード】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】伊佐大泉25度900ml いさだいせん 伊佐市 大山酒造 蔵は、この「伊佐大泉」という単一銘柄の芋焼酎をつくり続けています ●明治38年(1905年)創業の大山酒造は鹿児島県北部・伊佐市菱刈荒田にあります。 田園地帯にひろがる集落のなかにあります。 ●蔵では手間ひまかけた手作業を中心に焼酎造りをされています。 昔ながらの方法で「甑(こしき)」を使って麹米を蒸し上げています。 そのため麹米は国産米ではなく昔ながらの「タイ米(長粒米)」です。 この麹米を木箱に移し、温度が下がったところで麹室で麹菌を手揉みで米に植付ける・・全て人力で、大変な作業です。 そして瓶詰めは手動式の機械により1本1本瓶詰めし ラベルも一枚ずつ丁寧に手作業で貼られるそうです。 ●蔵は、この「伊佐大泉」という単一銘柄のみをつくり続けています。 「伊佐大泉」は、「白豊(シロユタカ)」芋と「黄金千貫」芋を原料に白麹で醸した焼酎です。 ※「白豊」芋は澱粉製造用のサツマ芋で、大石酒造の「鶴見」「莫祢氏」、 高崎酒造の「しま甘露」、西酒造の「宝山 蒸撰白豊」の原料芋として も使用されています。 ●甘みを感じる爽やかな香りに、しっかりしたつくりですが、上品な旨味に飲みやすいクセのない軽快な味わいに仕上がっています。 飲み飽きしません。 ロックは勿論、お湯割りでも十分楽しめます。 ●「伊佐大泉」という酒名は、古くからの地名「伊佐」と尽きることのない大泉のような焼酎たらんという思いを込めて名づけられたそうです 昔ながらの手作業が「伊佐大泉」の味わいを深めているのかもしれません。 受賞歴は凄いです! ○2008年春季全国酒類コンクールの芋焼酎部門で1位となりました。 ...

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?蔵のおはなし? 鹿児島県霧島市国分敷根。 黄金酒造は、南方に雄大な桜島を臨む自然豊かな この海岸沿い地で昭和24年に焼酎づくりを 始めました。 年間生産石数約3000石の小さな蔵元 ですが「美味しく安心して飲める体に優しい焼酎」 づくりを企業理念に抱え、「遠赤焙煎仕込法」や 「pH値転換蒸留法」「芋麹の製造および 芋麹を用いた焼酎」(いずれも特許取得)など ほかにはない製法を編み出しユニークな発想で 本格焼酎の新しい可能性を追い求めています 【製造元】黄金酒造(鹿児島県 霧島市) 芋麹で醸した100%芋焼酎。南国のフルーツを想わせる香り、個性的な味わい。ロックか水割りでどうぞ。 ■商品詳細 【容量】1.8L 【アルコール度数】25度 【原材料】さつまいも さつまいも麹 ■お酒は20歳から 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!おかみが選ぶ 日本酒・焼酎 ■鹿児島県 黄金酒造 蘭 全芋 1.8L ********************* 芋麹で醸した100%芋焼酎 全芋焼酎「蘭」の真髄はこそ製法にあります。 いままで困難とされていた一時麹にも黄金千貫を使用して、芋100%の芋焼酎を造ることに成功しました。 そして更に二次かけ用の原料芋も一度遠赤乾燥処理をして芋の旨味を凝縮。発酵力の強いもろみを生み出すのです。その個性的な香りと味わいは、これまでにない芋焼酎の世界をお約束します。 マイルドでピュアな仕上がりの中にもしっかりとした個性を持ち、その洗練された香りと味わいはこれまでにない芋焼酎の世界をお約束する、まさにオンリーワンの一品です。 ■飲みやすい720mlはこちら

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