新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋
1,386円
このお酒は生のまま瓶詰めを行った後、−5度の専用冷蔵庫にて氷温熟成させて出荷しています。 スッキリとした味わいで、清涼感のあるお酒。また、越淡麗のふわりと香る甘やかさが感じられる、大変バランスの取れた逸品です。 当店を訪れたお客様にも大変好評で、「とても飲みやすかった!」「スッキリでおいしかった」とお声をいただきます。 ぜひご賞味ください。 精米歩合:60% 日本酒度:非公開(やや辛口) ※本商品は要冷蔵の商品です※ 本商品は要冷蔵商品のため、夏季はクール便必須となっております。冬季期間中は気温が低く、風味や品質の低下は起こりずらいと考えられるため、ご指定がない限りは宅急便での配送にさせていただきます。また、冬季もクール便の選択は可能です。
越乃酒蔵
1,826円
米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米吟醸酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。 商品情報 製造元・商品名 青木酒造 鶴齢 純米吟醸 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 商品スペック 精米歩合55% アルコール度数15度以上16度未満 日本酒度+0.5 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
魚沼の里 芳屋
1,221円
青木酒造 辛口 雪男 720ml 軟水仕込を生かした淡麗辛口のお酒です。熱燗にもお薦めです。 すっきりとキレのあるタイプのお酒です。 人気の商品です! 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 ■原料米:五百万石・こしいぶき ■日本酒度:+7 ■アルコール度:15-16% ■酸度:1.0 ■精米歩合:65%
魚沼の里 芳屋
1,738円
青木酒造鶴齢 しぼりたて720ml 「旨口」の代表格として、多くの飲み人からの支持を広げている鶴齢。 その貴重な新酒しぼりたてです。 新酒をしぼったそのままの新鮮な香りとコクのある味わいは、まさに「旬」といえるでしょう。 鶴齢の凝縮された旨みと香りを存分にお楽しみ下さい。 季節限定酒が入荷しました。新酒ならではの新鮮さでキレの良い純米酒を目指し仕上げてあります。 ※年一回数量限定醸造、入荷量僅少につき売り切れの際はご容赦下さい。 1.8Lはこちら 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 特定名称:純米酒 醸造元:青木酒造 生産地:新潟県南魚沼市 原料米:米・米こうじ 使用米:山田錦/越淡麗 精米歩合:60% アルコール度:17度 酸度:非公開 日本酒度:非公開 アミノ酸度:非公開 内容量:1.8L/720ml 保存方法:冷蔵
魚沼の里 芳屋
1,386円
青木酒造鶴齢 吟醸生酒720ml 一度も火入れ殺菌を行わない、生酒です。 華やかな含み香があり、飲みやすいお酒です。 年2回1月と3月に瓶詰を行い、-5度の専用冷蔵庫で瓶貯蔵し出荷しています。 新潟県醸造試験場吟醸酵母を使用し、フルーティーでフレッシュな味わいです。 300mlはこちら 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 特定名称:吟醸酒 醸造元:青木酒造 生産地:新潟県南魚沼市 原料米:米、米こうじ 使用米:越淡麗 精米歩合:60% アルコール度:15~16度 酸度:1.1 日本酒度:+3.5 アミノ酸度:非公開 内容量:720ml/300ml 保存方法:冷蔵
魚沼の里 芳屋
1,969円
青木酒造 鶴齢 芳醇清酒 1.8L 芳以前は「無糖加」という言葉が冠されていたお酒です。そこには米本来の旨味を引き出す独自の技によって、鶴齢の味わいを実現した自負が現れています。 旨味とコクの、絶妙なバランスによって生まれる優しい味わい… 普通酒クラスのお酒でありながら芳醇な味わいを楽しめる 鶴齢 芳醇清酒。いつものお酒として、晩酌のお供にもどうぞ。 ※蔵元創業290年記念 新ラベル仕様 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 ■酒米:五百万石・こしいぶき ■日本酒度:4.5 ■アルコール度:15-16% ■酸度:1.2
魚沼の里 芳屋
1,826円
青木酒造 鶴齢 純米吟醸 720ml 器に注ぐと立ち上がる、とても柔らかな香りが嗅覚を刺激します。そしてその味わいは、フルーティーな印象を併せ持つ、鶴齢ならではの、まさに「旨口」。お米と水だけで、どうやってここまでの味わいと香りを造れるのかと、不思議に思われるかもしれません。 また優しい味わいの中に潜む酸味が後味を整えてくれ、料理と共に味わえる、相性の良いお酒としてもおすすめできます。※dancyu 3月号掲載 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 ■酒米:越淡麗 ■日本酒度:+1 ■アルコール度:15.5% ■酸度:1.2 ■純米吟醸酒・・・原料は米、米こうじのみで精米歩合が60%以下、吟醸造り固有の香味、色沢が特に良好なもの
新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋
1,848円
原料米には、50%まで精米した「五百万石」を100%使用し、「巻機山」の伏流水で仕込んだ濃醇な純米無濾過原酒です。 リンゴのようなフルーティで華やかな香りと、フレッシュで新酒らしい力強い米の旨味・コクが感じられる逸品。 シリーズ内では辛口のお酒です。 ぜひ一度ご賞味ください。 精米歩合:50% 日本酒度:+1.5 酸度:1.5 アミノ酸度:1.1 ※本商品は要冷蔵の商品です※ 本商品は要冷蔵商品のため、夏季はクール便必須となっております。冬季期間中は気温が低く、風味や品質の低下は起こりずらいと考えられるため、ご指定がない限りは宅急便での配送にさせていただきます。また、冬季もクール便の選択は可能です。
新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋
1,870円
南魚沼の書家「田村岳川(たむらがくせん)」様から書いて頂いた「花」の朱文字に岡本太郎先生のお母様で小説家、歌人岡本かのこ様の小説「花は勁し(つよし)」の 一節を、「田村岳川」様流に書いて頂いた書をそのままラベルにいたしました。 「五百万石」。新潟淡麗辛口のベースになる大変重要な酒米。 本来の五百万石の持つ味わいを最大限残すことをコンセプトに、 やや味わいに硬さが出てくる弱点を克服した、今までの五百万石のイメージを払拭する個性豊かな味わいに仕上がりました。 他では販売されていない数量限定、特別限定酒です! 鶴齢ファンのみならず、是非お試しください! 精米歩合:55%地元に愛される雪国の地酒 鶴齢 青木酒造は享保二年(1717年)創業以来300年近くを迎える魚沼一の老舗 鶴齢は南魚沼の恵まれた風土の中で酒造りに最適といわれる冬期間だけで仕込んでいます 米の旨味を引き出す味わいの酒を基本に、コクのある味わいと飲みやすさが調和したお酒 あくまで手造りを基本に、一人でも多くのお客様に喜んで頂ける酒造りに日々精進しています。 江戸時代に雪国の暮らしを「北越 雪譜」という本にまとめ、全国に紹介したのが、ここ塩沢町出身の 「鈴木牧之」。「鶴齢」の名の由来は、雪国の生活を描き江戸時代に貸本屋の人気NO1に輝いた 「北越雪譜」の著者鈴木牧之によって命名されたと言われております。 (牧之は30年かかってこの本の出版にこぎつけました) また、鈴木牧之の次男 弥八は弊社の七代目として婿に来ています。 「牧之」の次男が鶴齢を継ぎ、現在は13代目、創業1717年の魚沼一の老舗です ...
里山からの贈り物
1,826円
青木酒造 鶴齢 純米吟醸 米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。 原料米:越淡麗 精米歩合:55% 日本酒:+0.5 酸度:1.4 アルコール:15度以上16度未満 下記ご一読下さい のし、メッセージカード、について ■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応(別途100円税別)文言お知らせ下さい。 送料について ■2個以上お買い上げ頂いた時送料は正しく表示されません 正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします。 ■送料:720ml1本=60サイズ 2〜3本=80サイズ 4~6本=100サイズ ■送料:1800ml1本=80サイズ 2〜3本=100サイズ 4~5本=100サイズ 発送箱代 が別途かかります。 ■発送箱代:720ml 1本=150円 2本=220円 3本=290円 4本以上=0円 ■発送箱代:1.8L 1本=250円 2本=420円 3本=490円 4本以上=0円鶴齢 純米吟醸 新潟 青木酒造 日本酒 米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。 ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。 原料米:越淡麗 精米歩合:55% 日本酒度:+0.5 酸度:1.4 アルコール:15度以上16度未満 サイズ:1.8l/720ml/ ■店主直筆、熨斗、メッセージカード等対応(別途100円税別)文言お知らせ下さい 送料について ■2個以上お買い上げ頂いた時送の正しい送料は後ほど受注確認メールでお知らせします 商品代金の他に別途加算される金額 ■送料:この商品1本【送料表 80サイズ参点】 ■代引き料(又はお振り込み手数料)
新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋
1,760円
鶴齢の生原酒シリーズの美山錦!! 嫌味のない酸味と抜群のキレを感じます。 無濾過原酒のため、濃厚で米の旨味やフレッシュで爽やかな香りもお楽しみいただけます。 精米歩合:55% 酸度:非公開 アミノ酸度:非公開 ※本商品は要冷蔵の商品です※ 本商品は要冷蔵商品のため、夏季はクール便必須となっております。冬季期間中は気温が低く、風味や品質の低下は起こりずらいと考えられるため、ご指定がない限りは宅急便での配送にさせていただきます。また、冬季もクール便の選択は可能です。
はせがわ酒店
1,595円
商品情報 商品説明 茨城県のオリジナル品種 一番星を使用した辛口の純米吟醸。辛口と表記されていますが、一番星の旨みを最大限に引き出した、お米の旨みがしっかり生きているお酒です。 蔵元 青木酒造 地域 茨城県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。喜びのお酒を造る 1831年、天保2年に創業。蔵人の高齢化が進む昨今、青木酒造では7代目当主が蔵の改革を遂行。2013年に新しく迎えた南部杜氏の箭内和広氏に酒造りの命運を託す形で舵を切りました。瞬く間に国内外のコンテストで最高賞やゴールドメダルを獲得するなど、他が目を見張るほどの成績を収めます。また看護師として働いていた7代目の娘、青木知佐氏も蔵に戻り、蔵元杜氏を目指して酒造りの研鑽を積みつつ「御慶事」を多くの世代に広める活動を行っています。酒造設備も大きく入れ替えられ、よりブラッシュアップされた「御慶事」は多くの人に喜びを与えています。
ハードリカー 楽天市場店
1,598円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。鶴齢 純米吟醸 720ml[青木酒造 純米吟醸 日本]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス鶴齢 純米吟醸 720ml[青木酒造 純米吟醸 日本]米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。
さか家いのうえ 楽天市場店
1,639円
鶴齢 雪男 純米酒 1800mlはこちら 新潟魚沼で300年 鶴齢/青木酒造 今夜は日本酒で乾杯! 日本酒商品一覧へググっと!スパッと!切れる!これぞ辛口。 はじめはすっと優しく入ってきます。が!その後に辛さがくる!ググっと!スパッと!切れる!これぞ新潟の辛口。飲んだあとは余韻を残しつつスッと消えていきます。 江戸後期、雪国越後・魚沼の暮らしを紹介し、ベストセラーとなった鈴木牧之の「北越雪譜」。 この中の「異獣」という章に、山中に現れ、旅人のにぎり飯をもらいお礼に荷物を担ぎ、道案内をする毛むくじゃらの異獣が登場します。 「雪男」は、このエピソードにちなんだ雪国の酒。 辛口ですっきり、キレのある味わいです。 ■■■飲み方■■■ 常温から熱燗がおすすめ。燗にするとさらにキレが良くなります。料理を引き立てる味わい。 ■■■鶴齢(青木酒造)■■■ 新潟県魚沼の地で300年もの歴史を持つ青木酒造は、 寒造りにこだわりながら冬期間だけで仕込み、 手造りに徹した伝統ある蔵です。 仕込み水は巻機山の伏流水を使用。 魚沼に降り積もった雪は、大地にしみ入り、 何百年の月日を経て地下水となって、 蔵にある鶴齢の井戸水から涌き出てきます。 ■品名:鶴齢 雪男 純米酒 720ml ■蔵元:青木酒造(新潟県) ■タイプ:純米酒 火入れ ■原材料:米、米麹 ■甘辛濃淡:日本酒度 +12 酸度 1.2 ■精米歩合:60%(美山錦) ■アルコール:15〜16度 ■保管方法:冷暗所保存(冷蔵保存推奨) ■配送方法:常温便(夏季クール便推奨) ■化粧箱:なし ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。 化粧箱のご購入
魚沼の里 芳屋
1,969円
青木酒造 鶴齢 特別純米無濾過生原酒 塩沢産 越淡麗720ml 飲み口のしっかりとしたやや甘口でキレとコクのある酒質。他の「越淡麗のお酒」が吟醸クラスでやや辛口を目指す中、その真逆の路線で醸した新保杜氏の「同じようなものは造りたくない」というチャレンジ精神をも感じさせます。 また料理との相性でも、山田錦55%が濃いめの味の料理に合うとすれば、越淡麗55%はサッパリとした和食にも合う、オールマイティの食中酒としてもおすすめできます。 1.8Lはこちら 【お酒基本DATA】 ■原料米:塩沢産越淡麗 ■日本酒度:- ■アルコール度:17% ■酸度:- ■精米歩合:55% ■特別純米酒
魚沼の里 芳屋
1,848円
鶴齢 純米吟醸 無濾過生原酒 五百万石 720ml 五百万石を丁寧にじっくりと大吟醸格の50%にまで磨き、香り、旨味、コク、キレのバランスが秀逸な、とても完成度の高い無濾過生原酒です。 やや甘口の飲み口とフルーティな香りにより口当たりよく、酸を効かせた仕上がり具合により喉越しはとても爽やか、キレも抜群です。 無濾過の良さが酸味にも現れている逸品をどうぞお見逃しなく! ※年一回数量限定醸造、入荷量僅少につき売り切れの際はご容赦下さい。 1.8Lはこちら 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 ■原料米:五百万石 ■日本酒度:- ■アルコール度:17% ■酸度:- ■純米吟醸・・・原料は米、米こうじのみで精米歩合が60%以下、吟醸造り固有の香味、色沢が特に良好なもの
ワイン紀行
1,958円
米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。 ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。 ■原料米:越淡麗 ■精米歩合:55% ■日本酒度:+0.5 ■酸度:1.4 ■アルコール:15度以上16度未満
ハードリカー 楽天市場店
1,951円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。鶴齢 芳醇清酒 1.8L 1800ml[青木酒造 芳醇清酒 日本]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス鶴齢 芳醇清酒 1.8L 1800ml[青木酒造 芳醇清酒 日本]南魚沼の晩酌酒として永い間親しまれ続けている芳醇辛口タイプのお酒です。雪国の食文化と共に築き上げられた酒質は、現代食にある濃厚な料理にもしっかりとマッチします。
さか家いのうえ 楽天市場店
1,969円
旨味たっぷりの食中酒 特約店のみに出荷される鶴齢の「無濾過生原酒」シリーズのうち、山田錦を65%まで磨いた純米酒。 蔵では-5℃の瓶貯蔵庫で眠らせており、通年で出荷します。季節ごとの味わいの変化、「新酒の味わい、夏季の味わい、秋の味わい、寒上がり、熟成」など季節の味わいを楽しんで頂ければなと思います。 仕込み水は巻機山(まきはたやま)伏流水を使用しています。力強い旨み。山田錦の幅のある風味をお楽しみください。 ■鶴齢 生原酒シリーズ(青木酒造)■ 新潟県魚沼の地で300年もの歴史を持つ青木酒造は、 寒造りにこだわりながら冬期間だけで仕込み、 手造りに徹した伝統ある蔵。 仕込み水は巻機山の伏流水、軟水です。 新潟といえば端麗辛口ですが、この水で醸される鶴齢の酒はやさしいふくらみのあるお酒に仕上がります。 鶴齢の「無濾過生原酒」シリーズは、氷温保存でしぼりたての味をそのままお届けする、特約店限定流通酒となっています。 ※写真はイメージです。実際の商品とヴィンテージ等が異なる場合がございます。 ■品名:鶴齢 純米酒 無濾過生原酒 ■蔵元:青木酒造(新潟県) ■タイプ:純米(日本酒度:非公開 酸度:非公開) ■原材料:米、米麹 ■精米歩合:65%(山田錦) ■アルコール:17度 ■保管方法:要冷蔵 ■配送方法:クール便 ■化粧箱:なし ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。
さか家いのうえ 楽天市場店
1,969円
腰のすわった味わいと奥深さ 特約店のみに出荷される鶴齢の「無濾過生原酒」シリーズのうち、山田錦を55%まで磨いた特別純米酒。 ラインナップの中でも特に人気のお酒。新潟流淡麗辛口とは一味違い、十分な味わいと滑らかさを持ちます。後味も切れ良く流れていきます。 雑誌「食楽」2010年3月号にて、このお酒の無濾過生原酒「鶴齢 特別純米 山田錦」が「純米酒部門」で「横綱」に選ばれました。 ■鶴齢 生原酒シリーズ(青木酒造)■ 新潟県魚沼の地で300年もの歴史を持つ青木酒造は、 寒造りにこだわりながら冬期間だけで仕込み、 手造りに徹した伝統ある蔵。 仕込み水は巻機山の伏流水、軟水です。 新潟といえば端麗辛口ですが、この水で醸される鶴齢の酒はやさしいふくらみのあるお酒に仕上がります。 鶴齢の「無濾過生原酒」シリーズは、氷温保存でしぼりたての味をそのままお届けする、特約店限定流通酒となっています。 ※写真はイメージです。実際の商品とヴィンテージ等が異なる場合がございます。 ■品名:鶴齢 特別純米 山田錦55 生原酒 ■蔵元:青木酒造(新潟県) ■タイプ:特別純米(日本酒度:非公開 酸度:非公開) ■原材料:米、米麹 ■精米歩合:55%(山田錦) ■アルコール:17度 ■保管方法:要冷蔵 ■配送方法:クール便 ■化粧箱:なし ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。 化粧箱のご購入
魚沼の里 芳屋
1,969円
青木酒造鶴齢 特別純米 無濾過生原酒「山田錦」720ml 酒米の王様「山田錦」の奥深い味わいを、鶴齢がプロデュース。 無濾過の香り高い原酒をそのまま瓶詰めしました。 越後旨口の「鶴齢」の深いコクと味わい、濃厚な旨みをたたえながらも、仕込み水の良さも生きる爽やかな後味も存分にお楽しみ頂ける逸品です。 食中酒としてもおすすめの逸品。ぜひお食事のお供にもどうぞ! 1.8Lはこちら 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品) 【お酒基本DATA】 特定名称:特別純米酒 醸造元:青木酒造 生産地:新潟県南魚沼市 原料米:米、米こうじ 使用米:山田錦 精米歩合:55% アルコール度:17.6度 酸度:1.9 日本酒度:+1.5 アミノ酸度:- 内容量:720ml 保存方法:常温
e−Wine
1,969円
商品管理番号:aw403 こちらは720mlサイズです。 お得な1800mlはこちら。 山田錦を使用した鶴齢の特別純米生原酒。 スタンダードな鶴齢の特徴と旨みが感じられる一本です。 [新潟県]青木酒造 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合:55% アルコール分:17度 原料米:山田錦100%使用 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら
酒の倉之助
1,485円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)滑らかでスッキリ、やわらかな旨味がひろがります!地元茨城の古河市・つくば市で栽培されたお米「日本晴(にっぽんばれ)」で仕込んだ特別純米酒です。精米歩合は60%と、一般的な純米酒規格(※)より10%高精白。純米ならではのふくらみのある旨味を引き出しながら、口あたりはすっきりという、見事なバランスで仕上げられています。ぐいと一口呑めば口の中でやわらかくほどけ、ひろがる米の旨味と蒸し米の様なかぐわしい香り。後キレも良く、食事と合わせるとグイグイと飲めてしまいます!冷や~燗まで、幅広い温度でお楽しみいただけますが特にオススメなのは燗酒。香りと旨味がより引き立ち、滋味深さマシマシ、秋冬の濃い口料理とも巧みに渡り合う絶品食中酒となってくれます!!【箱無し商品です】こちらの商品は【箱無し】となっております。ご自分用や箱がご不要な方はこちらのページにて、贈答用や箱も欲しいという方は、下記のリンク先のページで、【箱入り】仕様の商品をお買い求めください。https://item.rakuten.co.jp/kuranosuke/1216-hako/酒造元 青木酒造について青木酒造は、茨城県の最西端 古河市にある小さな酒蔵。国内外の鑑評会などで高い評価を得たことで、雑誌やテレビなどでも取り上げられる機会が増えている注目の存在です。その中心人物といえるのが杜氏 箭内和広氏。銘酒と名高い人気銘柄「冩樂」で知られる宮泉銘醸(福島県会津若松市)で11年杜氏を務め、2013年に青木酒造の杜氏に就任しました。蔵元の全面的な協力の下酒造りの大幅な変革が行われ、翌2014年の全国新酒鑑評会で早くも金賞を獲得。2015年の「SAKE...
酒の倉之助
1,980円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)茨城生まれの米と酵母が、見事な味わいに結実しました!!地元茨城で初めて生まれた酒造好適米「ひたち錦」と「茨城県産酵母」を100%使用した純米吟醸酒。華やかな吟醸香と、口の中に広がるジューシーな味わいは、栓を開けた瞬間、ひとくち飲んだ瞬間に虜になってしまうこと請け合いです!!酸味と甘みのバランスがよく、後口はすっきりとした蔵元自慢の純米吟醸、茨城県以外の方にも是非とも味わって頂きたく思います。おすすめの飲み方まずは常温で、香りと米の風味をゆっくりお楽しみいただければと思います。香りを堪能できるワイングラスでお飲みいただくのがおすすめです。受賞歴など【2016年 インターナショナル ワインチャレンジ(IWC)2016 SAKE部門 純米吟醸の部 最高位 トロフィー賞】【2016年 全米日本酒歓評会2016 純米吟醸の部 最高位 グランプリ賞】【2015年 SAKE COMPETITION 2015 純米吟醸部門 GOLD(第3位)】【箱無し商品です】こちらの商品は【箱無し】となっております。ご自分用や箱がご不要な方はこちらのページにて、贈答用や箱も欲しいという方は、下記のリンク先のページで、【箱入り】仕様の商品をお買い求めください。https://item.rakuten.co.jp/kuranosuke/1217-hako/酒造元 青木酒造について青木酒造は、茨城県の最西端 古河市にある小さな酒蔵。国内外の鑑評会などで高い評価を得たことで、雑誌やテレビなどでも取り上げられる機会が増えている注目の存在です。その中心人物といえるのが杜氏 箭内和広氏。銘酒と名高い人気銘柄「冩樂」で知られる宮泉銘醸(福島県会津若松市...
酒の倉之助
1,760円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)茨城オリジナルブランド米「ふくまる」の旨味に満ちた一本!!食用米として人気が高まりつつある茨城県のオリジナルブランド米「ふくまる」を使用した純米吟醸酒。地元古河で栽培された「ふくまる」と自社酵母と、会津若松で磨かれた南部杜氏の技が出会って生まれた、まさに交易で栄えた「古河らしさ」に満ちた逸品です。フルーティーな吟醸香とともに、奥に広がるふくまるの芳醇な旨味をお楽しみください。【箱無し商品です】こちらの商品は【箱無し】となっております。ご自分用や箱がご不要な方はこちらのページにて、贈答用や箱も欲しいという方は、下記のリンク先のページで、【箱入り】仕様の商品をお買い求めください。https://item.rakuten.co.jp/kuranosuke/1218-hako/酒造元 青木酒造について青木酒造は、茨城県の最西端 古河市にある小さな酒蔵。国内外の鑑評会などで高い評価を得たことで、雑誌やテレビなどでも取り上げられる機会が増えている注目の存在です。その中心人物といえるのが杜氏 箭内和広氏。銘酒と名高い人気銘柄「冩樂」で知られる宮泉銘醸(福島県会津若松市)で11年杜氏を務め、2013年に青木酒造の杜氏に就任しました。蔵元の全面的な協力の下酒造りの大幅な変革が行われ、翌2014年の全国新酒鑑評会で早くも金賞を獲得。2015年の「SAKE COMPETITION」で上位入賞、2016年には英国「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)」において純米吟醸部門最高位「トロフィー賞」を、米国「全米日本酒品評会」においても吟醸部門最高位(グランプリ賞)を取得するなど、その注目は国内外を問わず高まっています。...
魚沼の里 芳屋
1,881円
青木酒造 鶴齢 粕とり焼酎 雪男720ml 新潟・魚沼 青木酒造が醸す新潟県産越淡麗を100%使用した吟醸酒の酒粕を使用し、 粕取り焼酎をルーツに持つ福岡県の西吉田酒造が醸した本格焼酎。遠く離れた2つの蔵の和合が醸した逸品です。 【雪男?】江戸時代後期、魚沼の暮らしを紹介しベストセラーとなった鈴木牧之の「北越雪譜」。この中のい「異獣」という章に、山中に現れ、旅人のにぎりをもらい、お礼に荷物を担ぎ道案内をする毛むくじゃらの異獣が登場します。「雪男」はこのエピソードににちなんだ雪国の酒。 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。(ラッピング・のし紙・無料包装対応商品)
虎の門 升本
1,826円
内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない、涼しい場所が望ましい 原材料 米・米こうじ 製造元 青木酒造(新潟県) 特徴など ほのかな香りとやさしいふくらみのある旨みが調和した一本。 アルコール度数:15~16度 原料米:越淡麗(麹米・掛米) 精米歩合:55% 日本酒度:+0.5 酸度:1.4 1.8Lサイズのご用意もございます。 こちらの商品は専用化粧箱入りです。新潟ならではのキレの良い淡麗さと お米本来の旨みが調和。 「淡麗旨口」という唯一無二の銘柄。 お米の味を大切に、軽くソフトに仕上げた飲み飽きしない純米吟醸酒。
こだわりの酒 きき酒倶楽部
1,738円
製造 新潟県南魚沼郡塩沢町 青木酒造株式会社 令和5BY新酒の純米しぼりたてです。純米生原酒のフレッシュで大変力強い味わいが特徴です。飲み口はかなり良いのですが、度数が結構高いですので飲みすぎにはご注意を。。。 製造元青木酒造株式会社 原料米麹米:山田錦・掛米:越淡麗 精米歩合60% 日本酒度=== 酸度=== 使用酵母=== アルコール度数17度 配送『クール宅急便(冷蔵便)』推奨
こだわりの酒 きき酒倶楽部
1,969円
製造 新潟県南魚沼郡塩沢町 青木酒造株式会社 値段のわりにかなりの質の良さが伝わってくるお酒です。この蔵のスタンダードな酒ですが、手を抜かずキッチリと造られています。糖類を全く添加せずに造られた味をお楽しみ下さい。雪国が想起されますよ!
酒の倉之助
1,870円
限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。フルーティーでピンクな 春のゴケージ!香り華やかな しぼりたて新酒が入荷!!茨城最西端の酒蔵 青木酒造さんより、果実のような華やかな香りと、しぼりたてならではのフレッシュで爽やかな飲み口をお楽しみいただける、しぼりたての新酒生酒が入荷しました!ジューシーな甘味旨味がありながらも、後味はすっきり。食中酒として、和食洋食問わず幅広く合わせやすい味わいとなっています。親しみやすい味わいで、この春から日本酒を飲んでみてようかなーという方にもおすすめの一本です!!青木酒造 お得意の「ひたち錦」使用酒米には、地元茨城県初のオリジナル酒造好適米「ひたち錦」を全量使用。酒蔵の定番商品〈御慶事 純米吟醸 ひたち錦〉が「インターナショナルワインチャレンジ2016」で金メダルを受賞するなど、青木酒造さんの「ひたち錦」仕込みのお酒は定評があります。酒造元 青木酒造について青木酒造は、茨城県の最西端 古河市にある小さな酒蔵。国内外の鑑評会などで高い評価を得たことで、雑誌やテレビなどでも取り上げられる機会が増えている注目の存在です。その中心人物といえるのが杜氏 箭内和広氏。銘酒と名高い人気銘柄「冩樂」で知られる宮泉銘醸(福島県会津若松市)で11年杜氏を務め、2013年に青木酒造の杜氏に就任しました。蔵元の全面的な協力の下酒造りの大幅な変革が行われ、翌2014年の全国新酒鑑評会で早くも金賞を獲得。2015年の「SAKE...
酒の倉之助
1,562円
通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)滑らかでスッキリ、やわらかな旨味がひろがります!地元茨城の古河市・つくば市で栽培されたお米「日本晴(にっぽんばれ)」で仕込んだ特別純米酒です。精米歩合は60%と、一般的な純米酒規格(※)より10%高精白。純米ならではのふくらみのある旨味を引き出しながら、口あたりはすっきりという、見事なバランスで仕上げられています。ぐいと一口呑めば口の中でやわらかくほどけ、ひろがる米の旨味と蒸し米の様なかぐわしい香り。後キレも良く、食事と合わせるとグイグイと飲めてしまいます!冷や~燗まで、幅広い温度でお楽しみいただけますが特にオススメなのは燗酒。香りと旨味がより引き立ち、滋味深さマシマシ、秋冬の濃い口料理とも巧みに渡り合う絶品食中酒となってくれます!!【箱入り商品です】こちらの商品は【箱入り】となっております。贈答用にとお考えの方はこちらのページにて、ご自分用や箱がご不要な方は、下記のリンク先のページで、【箱無し】仕様の商品をお買い求めいただくのがオススメです。https://item.rakuten.co.jp/kuranosuke/1216/酒造元 青木酒造について青木酒造は、茨城県の最西端 古河市にある小さな酒蔵。国内外の鑑評会などで高い評価を得たことで、雑誌やテレビなどでも取り上げられる機会が増えている注目の存在です。その中心人物といえるのが杜氏 箭内和広氏。銘酒と名高い人気銘柄「冩樂」で知られる宮泉銘醸(福島県会津若松市)で11年杜氏を務め、2013年に青木酒造の杜氏に就任しました。蔵元の全面的な協力の下酒造りの大幅な変革が行われ、翌2014年の全国新酒鑑評会で早くも金賞を獲得。2015年の「SAKE...
酒の倉之助
1,837円
通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)茨城オリジナルブランド米「ふくまる」の旨味に満ちた一本!!食用米として人気が高まりつつある茨城県のオリジナルブランド米「ふくまる」を使用した純米吟醸酒。地元古河で栽培された「ふくまる」と自社酵母と、会津若松で磨かれた南部杜氏の技が出会って生まれた、まさに交易で栄えた「古河らしさ」に満ちた逸品です。フルーティーな吟醸香とともに、奥に広がるふくまるの芳醇な旨味をお楽しみください。【箱入り商品です】こちらの商品は【箱入り】となっております。贈答用にとお考えの方はこちらのページにて、ご自分用や箱がご不要な方は、下記のリンク先のページで、【箱無し】仕様の商品をお買い求めいただくのがオススメです。https://item.rakuten.co.jp/kuranosuke/1218/酒造元 青木酒造について青木酒造は、茨城県の最西端 古河市にある小さな酒蔵。国内外の鑑評会などで高い評価を得たことで、雑誌やテレビなどでも取り上げられる機会が増えている注目の存在です。その中心人物といえるのが杜氏 箭内和広氏。銘酒と名高い人気銘柄「冩樂」で知られる宮泉銘醸(福島県会津若松市)で11年杜氏を務め、2013年に青木酒造の杜氏に就任しました。蔵元の全面的な協力の下酒造りの大幅な変革が行われ、翌2014年の全国新酒鑑評会で早くも金賞を獲得。2015年の「SAKE COMPETITION」で上位入賞、2016年には英国「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)」において純米吟醸部門最高位「トロフィー賞」を、米国「全米日本酒品評会」においても吟醸部門最高位(グランプリ賞)を取得するなど、その注目は国内外を問わず高まっています。■製造者...
越後新潟 地酒のあさのや
1,848円
1717年創業以来、およそ300年もの歴史を持つ青木酒造は、魚沼でも特に上質の水が流れる塩沢地区に位置する。毎年約2,000石の酒を、最高の日本酒を生む寒造りにこだわりながら冬期間だけで仕込み、あくまで手造りに徹した伝統ある蔵である。 青木酒造が酒造りで一番大切にしているのは、和合。杜氏や蔵人、酒米を栽培する農家の人々ら『造り手』、酒屋や料理店などの『売り手』、鶴齢を愛飲してやまない『呑み手』による和合によって、良い酒は生まれると考えています。和合の背景にあるのは、新潟人ならではの“耐え忍ぶ精神"と“助けあう心"。お互いがお互いを思いやり、時には我慢し、時には励まし合い、時には喜び合って、初めて和合は成立するのである。 原料米に酒造好適米「五百万石」を100%使用し、大吟醸レベルの50%まで精米。香りは新酒搾りたてらしく フルーティーで華やかな香りで上品な甘みがあり、 口に含むと五百万石のキリッとしたキメの細やかな酸味と 鶴齢らしい濃厚な旨みが広がり、キリッとしたキレもあります。 ぬる燗でも絶妙な旨さが広がります。 商品詳細 品名純米吟醸 内容量(ml)720 アルコール度数17度 精米歩合(%)50% 味わいやや辛口 飲用温度冷や / 常温 / 原料米五百万石 原産国日本 原産地新潟 製造者・蔵元青木酒造 新潟県南魚沼市 【お中元】【お歳暮】【父の日】【昇進祝い】【敬老の日】【結婚記念日】【就職】【卒業】【誕生日】
越後新潟 地酒のあさのや
1,683円
1717年創業以来、およそ300年もの歴史を持つ青木酒造は、魚沼でも特に上質の水が流れる塩沢地区に位置する。毎年約2,000石の酒を、最高の日本酒を生む寒造りにこだわりながら冬期間だけで仕込み、あくまで手造りに徹した伝統ある蔵である。 青木酒造が酒造りで一番大切にしているのは、和合。杜氏や蔵人、酒米を栽培する農家の人々ら『造り手』、酒屋や料理店などの『売り手』、鶴齢を愛飲してやまない『呑み手』による和合によって、良い酒は生まれると考えています。和合の背景にあるのは、新潟人ならではの“耐え忍ぶ精神"と“助けあう心"。お互いがお互いを思いやり、時には我慢し、時には励まし合い、時には喜び合って、初めて和合は成立するのである。 「鶴齢 純米酒 春陽」 低グルテリン(低タンパク)の飯米である春陽の純米原酒です。爽やかな吟醸香と、雑味の少ないスッキリとした味わいが楽しめる仕上がりです。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝・出産内祝・結婚内祝・快気内祝・快気祝・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝・お返し・入園内祝・入学内祝・就職内祝・成人内祝・退職内祝・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝・結婚祝・新築祝・入園祝・入学祝・就職祝・成人祝・退職祝・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞・残暑見舞・御歳暮・寒中見舞・お年賀・お年始・正月・お正月・年越し・年末・年始
こだわりの酒 きき酒倶楽部
1,969円
製造 新潟県南魚沼市 青木酒造株式会社 鶴齢の限定品の中で、いつも安定した酒質なのがこの 「特別純米 山田錦55%」だと思います。「鶴齢らしさ」が一番感じられるお酒ですね。 コクとキレのバランス・・・味の広がりや深みなど、さすが山田錦!という感じです。 製造元青木酒造株式会社 原料米山田錦 精米歩合55% 日本酒度=== 酸度=== 使用酵母=== アルコール度数17度(原酒) 配送『クール宅急便(冷蔵便)』推奨
こだわりの酒 きき酒倶楽部
1,683円
製造 新潟県南魚沼郡塩沢町 青木酒造株式会社 無濾過生原酒の深みを堪能出来る純米酒です。 55%の特別純米と10%の精米の違いがありますが、綺麗な味わいで、深みがあります。コクは、こちらが上でしょうか・・・。 製造元青木酒造株式会社 原料米山田錦 精米歩合65% 日本酒度=== 酸度=== 使用酵母=== アルコール度数17度(原酒) 配送『クール宅急便(冷蔵便)』推奨
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
1,760円
新潟 千代の光酒造の次期蔵元「池田剣一郎」杜氏が醸す期待の新ブランド「KENICHIRO」 様々なチャレンジを行いリリースされる限定シリーズです。 今回は「KENICHIRO」シリーズ初の生もと仕込みのお酒が入荷しました。 醸造用乳酸の抗菌力で行わず、天然乳酸により醸造されました。 ラベルのアーティストは青木隆太氏の作品です。 様々な菌たちが絡み合うかの様に描かれたラベルからは、混沌とした様を感じられ、 生もと仕込みの過程を如実に表しています。 華やかでドライフルーツな香りを感じます。 味わいは生もとらしい深みのある濃酵な味わいと 千代の光らしいドライフルーツ、レーズンのような滋味のある甘みが広がります。 そして、徐々にほろ苦くキレある味わいが調和し、ドライな余韻に浸れます。 従来のKシリーズより濃厚でグッと大人のテイストが味わえます。 【商品詳細】 K 千代の光 KENICHIRO 純米吟醸 生もと仕込み ■原料米:越淡麗 ■精米歩合:50% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:-1.0 ■酸度:2.1 【千代の光酒造】 妙高の豊かな自然に囲まれた地の風土を持って醸される酒「千代の光」。 常にチャレンジをし、ブレイクスルーを試みる蔵元です。 杜氏は令和2年度の県卓越技能者「にいがたの名工」を受賞した片桐清司氏が務め、次期蔵元の池田剣一郎氏も酒造りを行う。 千代の光はクラシカルな味わい。 そして、近年、次期蔵元が取り組む新ブランド「K」で新たな味わいにチャレンジしています。
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
1,760円
新潟 千代の光酒造の次期蔵元「池田剣一郎」杜氏が醸す期待の新ブランド「KENICHIRO」 様々なチャレンジを行いリリースされる限定シリーズです。 今回はアルコール分14度と低アルコールに仕上げた原酒です。 綿菓子のようなふわりとした甘み。 オレンジピール様の爽やかな苦味と渋味が次の杯を誘います。 ラベルは妙高市出身アーティスト青木隆太氏により描かれています。 【詳細】 KENICHIRO 千代の光 純米吟醸 白ラベル 一回火入れ 使用米:越淡麗 日本酒度:-11 酸度:1.8 アルコール分:14度原酒 【千代の光酒造】 妙高の豊かな自然に囲まれた地の風土を持って醸される酒「千代の光」。 常にチャレンジをし、ブレイクスルーを試みる蔵元です。 杜氏は令和2年度の県卓越技能者「にいがたの名工」を受賞した片桐清司氏が務め、次期蔵元の池田剣一郎氏も酒造りを行う。 千代の光はクラシカルな味わい。 そして、近年、次期蔵元が取り組む新ブランド「K」で新たな味わいにチャレンジしています。
AUTHORITY select
1,650円
ギフト対応 鶴齢 純米吟醸 720ml 蔵元 新潟県/青木酒造 原料米 越淡麗 精米歩合 55% 日本酒度 +0.5 アミノ酸度 - 酸度 1.4 アルコール度数 15~16度 容量 720ml 米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した1本です。 (日本酒度、酸度、アミノ酸度等は、製造のタイミングで数値が前後する可能性があり、表と実際の商品データが異なる場合がございます。)
五銭や
1,738円
商品説明 [日本酒/新潟/青木酒造] 香り、甘味、酸、旨味、キレ全て店長のどストライクゾーン。この山田錦65%の鶴齢が大好き。まずはこの鶴齢を飲んで鶴齢ファンになってみませんか? 原材料:米・米麹 アルコ−ル度数:17〜18゜ 日本酒度:+1.5 酸度:1.9 アミノ酸度:1.2 原料米:山田錦 精米歩合:65%精米 酵母:協会701酵母 保存方法 冷蔵にて保管してください。 その他 -
新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋
1,683円
【御注意ください】 無濾過のため瓶の底に澱が沈殿することがありますが、品質には影響はございません。あらかじめ御了承ください。保管は温度の低い、光の当らない所で御願い致します。今年の仕込みで、まだまだ熟成しますが、過度の熟成は風味を損なう可能性もあります。開封後はなるべく早く、御飲みいただくことをお奨めします。 青木酒蔵(鶴齢)お奨めのお酒 ■ 大吟醸 牧之(ぼくし) ■ 大吟醸 牧之(ぼくし)生詰原酒 ■ 鶴齢(かくれい) 純米大吟醸 ■ 鶴齢(かくれい) 大吟醸まろやかで、とろりとした円熟の味わいが魅力の「ひやおろし」 秋の深まりと共に、ますます熟成も深まっていきます・・・・・。 日本酒度 +2 酸度 1.5 アミノ酸度 1.0 アルコール度数 17〜18 山田錦(やまだにしき)は通常、大吟醸(50%精白以上)などの高級酒に使用されるのですが、その貴重な酒造好適米を65%とあえて低い精米に抑え、今までにない『山田錦』の個性を引き出しました。 これを雑味ととるか、旨みととるかはその人の自由です。鶴齢の青木酒蔵の意欲作! 大吟醸にはなかった山田錦の個性を、発見できる一本です!
新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋
1,980円
新潟の地酒300ml3本セット 化粧箱入り 八海山・鶴齢・雪中梅 新潟を代表する3銘柄を3本セットにしました 八海山普通酒300ml 鶴齢本醸造300ml 雪中梅普通酒300ml それぞれ個性的な味わいが楽しめます 3本入りの化粧箱に入っておりますので そのままギフトにもお使いいただけます もちろんご自分でお試しいただいても 満足いただけると自信をもってお勧めいたします 八海山普通酒・・・淡麗スッキリ辛口 (八海醸造/南魚沼市旧六日町) 普通清酒でありながら吟醸並(60%)の精米歩合 なおかつ、低温にてじっくり発酵させたハイクオリティ清酒 飲み飽きせず、きれいな味わいの辛口 料理の味を邪魔せず長く付き合える一本です。 原料米:五百万石(麹米、掛米) 一般米(掛米) 日本酒度:+5.0 酸度:1.0 アミノ酸度:1.0 精米歩合:60% 使用酵母:協会701 アルコール度:15.5% 鶴齢本醸造・・・旨みのある辛口 (青木酒造/南魚沼市旧塩沢) 米の旨味を重視し、しっかりとした味わいを残した、 淡麗旨口本醸造です。 冷〜熱燗まで幅広くのめる、雪国塩沢の定番酒です。 原料米:五百万石・こしいぶき 日本酒度:+5.0 酸度:1.1 アミノ酸度:1.1 精米歩合:62% アルコール度:15.5% 雪中梅普通酒・・・まろやかさ際立つマイルド旨口 (j丸山酒造場/上越市旧三和村) こしいぶきと五百万石を使用。箱麹法による手づくり麹と井戸水で仕込みます やわらかな口当たりとキレのよい後口が印象的な、淡麗旨口です。 原料米:五百万石・こしいぶき 精米歩合:68% 日本酒度-3.0 酸度1.1 アミノ酸度1.0 アルコール度数:15.4%
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,969円
《普通酒が美味しい蔵のお酒は何を飲んでも美味しい!!》普通酒の美味しいお蔵さんは何を飲んでも美味しい!これは私の勝手な持論です。地酒蔵の普通酒の大半は地元で消費されています。地元に根付いてこその地酒。地元を大切にされているお蔵さんだからこそ県外も大切に出来る。私はそう信じています。なので、私は蔵を訪問する際、出来るだけ地元流通のお酒を飲むようにしています。蔵によっては駅の売店等でも買えますから、旅の楽しみの1つにもなっています。いわゆる飲み鉄ですね(笑)私、電車も好きなものですから。《「鶴齢」の地元愛の象徴「普通酒の芳醇清酒」》「鶴齢」を造る「青木酒造」は南魚沼市の地酒蔵です。今や「鶴齢」と言えば新潟県を代表する銘柄!雑誌やテレビ等にも取り上げられる程の注目度の高さで、佐野屋でも大人気!人気なのは決して県外だけではありません。「鶴齢」は地元でも大人気!そんな地元の晩酌を支えているお酒こそ、今回御紹介する「鶴齢の芳醇清酒」です。このお酒は本当によく出来ています。それを裏付けたのが、「鶴齢」の公開呑み切り。呑み切りというのは、蔵のお酒のお披露目の場。良い所も悪い所も包み隠さずさらけ出す意味で、蔵のお酒をほぼ全種類、試飲として出されます。それらのお酒を特約店や飲食店の方で試飲し、評価を記入。その時に出た意見を今後の酒造りに生かすという、蔵にとって真剣勝負の一大イベント。そんな呑み切りで人気の一角だったのが普通酒。(別の人気のお酒はまた別の機会に。)後の懇親会や二次会でもお酒の話になると必ず普通酒のクオリティの高さが取り上げられていました。普通酒は地元の晩酌を支えているお酒。ですから、極端に合う、合わないがあってはいけないんです。和洋中のジャンルを問わず、ありとあらゆる家庭料理と楽しめるお酒。それが普通酒の魅力!つまり、通そうと思えば...