酒の倉之助
3,520円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)ぬる燗〜飛びきり燗で是非!やわらかな味わいが、食事を美味しく引き立てます!!酒蔵のオハコである「小川酵母」と酒米「五百万石」で醸した特別純米酒です。霧筑波では珍しい「山廃酒母」にて、酵母をゆっくりと育て上げてて使用しているのがポイント!!壜詰後氷温冷蔵庫にて、1ヵ年以上熟成させて充分に旨みとふくらみをもたせました。冷やして、またぬる燗でも大変美味しく召し上がって頂ける酒質です。浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。それに伴い、令和元年の酒造年度(2019/7〜)より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる、新たな酒造り体制が始動したのです。佐々木氏の熟達した伝統の技を引き継いだ知可良氏は、研鑽を重ねながら酒造りに邁進。2021年の「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会」において、茨城県初にして史上最年少の首席受賞という快挙を成し遂げました。若き次期蔵元と意欲あふれる蔵人たちが、今後どんな「心酔わせる酒」を醸してくれるのか...
地酒ワタナベ
3,410円
地元に根付いた地酒 『霧筑波』を醸す「浦里酒造」の 6代目蔵元「浦里知可良」氏が醸す 新ブランド『浦里』です。 そんな『浦里』が 地元の酒造好適米「ひたち錦」を 小川酵母、丸福もやし、筑波山水系伏流水 で醸した純米吟醸です! さっぱりとした酒質になりやすい 「ひたち錦」の特徴を生かしつつ、 強い麹で味の膨らみを引き出しました。 マスカットやメロンなどの 青く甘い香りと芳醇な味の膨らみ、 さらりとした後味とキレが特徴です。 花火のようにパッと広がり、 スッと消える味わいのイメージです。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:茨城県産ひたち錦 精米歩合:50% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 使用酵母:小川酵母 アルコール度:15度(原酒) 製造年月:2023年10月以降
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
3,080円
浦里 純米酒 「小川酵母を極める酒造り」を醸造理念とし、浦里知可良氏が醸造責任者となり、2020年8月に新ブランド「浦里」を生み出しました。 茨城の風土と小川酵母が醸す味わいを大切にし、茨城県産の酒米を用いた酒造りに挑戦しています! バナナやメロンなどの穏やかなフルーツを想わす香り。 丸みがある甘味が舌先から広がり、さらりとした飲み口です。 やがて、スッキリとシャープな苦味も出て、甘味に溶け込み、バランス良くゆったりとした余韻を感じさせます。 【商品詳細】 原料米:- 精米歩合:60% アルコール度数:15% 日本酒度:-
酒の倉之助
3,960円
限定商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可やわらかくしなやかに、芯はしっかり!五臓六腑に沁み入り広がる旨さ!!筑波山の湧水を仕込み水に、厳選した酒造好適米「山田錦」をつかって醸した純米吟醸酒です。丁寧に仕込んでつくった醪を昔ながらの槽でしぼり、しぼりたてを無濾過のまま瓶詰めし、瓶燗火入れ。飲み口はみずみずしく透明感があり、しっかりとしたコクのある旨味も楽しめる卓越した酒質となっています。和洋中、濃淡、海の幸山の幸様々なお料理や食材と合わせてペアリングを楽しみたくなる逸品です。贈答用にもおすすめ高級感のある専用箱入りで、そのまま贈り物にもお使いいただけます。また、つくば市内の銘品を認定する「つくばコレクション」認定品なのでつくば市や茨城県にちなんだプレゼントとしても最適です。稲葉酒造について筑波山のふもとの小さな酒蔵 稲葉酒造は、江戸末期 慶応3年(1867年)の創業。看板銘柄〈男女川 みなのがわ〉は、『小倉百人一首』にも歌われた、男体山と女体山の連山からなる筑波山から流れ出る沢の名を拝し(※)、創業来筑波山神社の御神酒としても親しまれてきました。蔵元の稲葉家はこの地に居を構えて十三代。酒の仕込みには代々、酒蔵の裏山から湧き出す筑波山の湧き水を使用していているという、筑波山との縁がとても深い酒蔵です。現在の蔵元 稲葉伸子さんは、そんな歴史ある酒蔵を2000年に引き継ぎ、さらに茨城県では初となる女性杜氏となりました。その丁寧で繊細な手仕事が生み出す、やさしく豊潤な味わいの酒造りが年々注目を集めています。※「筑波嶺の 峰より落つる 男女川 恋ぞつもりて 淵となりぬる」(第13首 陽成院)■製造者:稲葉酒造/茨城県つくば市沼田■日本酒の種類:純米大吟醸酒■容量:720ml...
はせがわ酒店
3,080円
商品情報 商品説明 自社栽培で米作りから取り組んだ五百万石を55%精米を使用。東魁盛らしいきれいな吟醸香を感じさせつつも、純米吟醸と比べて、香りが穏やかです。より日常の食卓に寄り添った味わいに仕上がっています。 蔵元 小泉酒造 地域 千葉県 容量 1800ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米酒部門 シルバー 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。房総半島の伝統を守り、日々精進する蔵 寛政5年、1793年創業。千葉県の南部、千葉県富津市に蔵はあります。名字帯刀を許された小泉平蔵が、鹿野山の麓に位置したこの地に蔵を興しました。自社田で「五百万石」を育成しており、イノシシ、鹿、猿などの野生動物の被害と闘いながら酒米育成に積極的に取り組んでいます。代表銘柄「東魁盛」は華やかな香り系の吟醸酒からじっくり自宅で楽しめる純米酒まで、その味わいは非常に幅広いです。近年メキメキと腕を上げている蔵です。是非この機会にお試しあれ。
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
3,410円
浦里 ひたち錦 純米吟醸 「小川酵母を極める酒造り」を醸造理念とし、浦里知可良氏が醸造責任者となり 2020年8月に新ブランド「浦里」を生み出す。 茨城の風土と小川酵母が醸す味わいを大切にし、茨城県産の酒米を用いた 酒造りに挑戦しています! 茨城県の酒造好適米「ひたち錦」を小川酵母、丸福もやし、つくば系伏流水で 醸した純米吟醸です。 穏やかながらバナナやメロン、マスカットを想わすフルーツ系の甘い香り。 舌を中心に甘みが柔らかく広がり、芳醇な味が膨らんでいきます。 優しくまろやかな味わいでさらりとしていて、後味とキレが特徴です。 【商品詳細】 原料米:ひたち錦 精米歩合:50% アルコール度数:15% 日本酒度:-
リカーショップ ソノマ
3,000円
米の旨みにキレの良い後口を組み合わせた純米酒です。香りはあくまで控えめで、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある味わいに仕上がっております。お料理との相性が良く食中酒に最適です。 商品詳細 名称 酔鯨 特別純米酒 容量 1800ml アルコール度数 15度 原料米 酒造用一般米(国産) 精米歩合 55% 日本酒度 +7 酸度 1.7 アミノ酸度 1.2 産地 高知県 製造元 酔鯨酒造株式会社
酒の倉之助
3,520円
通常商品取寄商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)凛として咲く、梅の花のごとく美しい酒。精米歩合55%に磨いた五百万石と山田錦を使用。越乃寒梅らしい上品さ、キレの良さは、長年使い続け、その特性を熟知した酒造好適米を原料米に、吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこそ表現できる特徴です。日本酒をはじめて口にする人にもお楽しみいただけるよう、米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わいに仕上げております。どの温度帯でもお楽しみいただけますが、特に10度前後がおすすめです。世界的ソムリエ・森覚氏によるテイスティング・コメント(メーカー資料より)色合いはシルバー。香りは華やかでフローラル。米のピュアな香りにメロン、ライチの果実香が調和し、ミネラルのニュアンスが清涼感を呼ぶ。全体的に透き通った印象。味わいは快活。まず爽快感を感じ、なめらかな質感、酸味と甘味の調和が続く。中盤から綺麗なボリューム感が表れ、後半に苦味が余韻を引き締めていく。メリハリがあり、もう一口飲みたくなる。■製造者:製造者:石本酒造(株)/新潟県新潟市江南区■品目:日本酒■分類・タイプ:純米吟醸酒■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:五百万石 (新潟県産)、山田錦 (兵庫県三木市志染町産)■精米歩合:55%■酵母:−■アルコール度数:15%■日本酒度:+2■酸度:−■アミノ酸度:−※成分値は管理目標値です■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4573243750248▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂
酒の倉之助
3,190円
限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)地元真壁の酒蔵 村井醸造様より、若手蔵人が立ち上げた新銘柄〈真上 しんじょう〉が入荷しました!2021年3月下旬に発売を開始したばかりの〈真上 特別純米酒〉は、酒米の王様とも言われる山田錦を使用し、エステル香を穏やかにしながら、爽やかな酸味と滑らかな味わいが特徴です。スタッフが試飲しました (2021/3/29)ほのかにマスカットを思わせる果実様の香り。やわらかな口あたりに、甘味は控えめ。軽めのボディに、グレープフルーツを思わせる凛とした酸味と苦味が小気味良い、初夏の風薫るような爽やかさを感じました。新銘柄〈真上 しんじょう〉とは?当店のございます茨城県桜川市真壁町(まかべまち)。その中心部の古い街並みを残す真壁地区にあって、ひときわ目立つ高い煙突を備えるのが日本酒蔵 村井醸造です。近江商人をルーツに持つその歴史は古く、設立は340年前の江戸時代 延宝年間に遡ります。そんな村井醸造で蔵人として働く30代の若手社員 臼井さんが、2020年冬の仕込みより、「真壁を盛り上げる」という想いのもと立ち上げた新銘柄が〈真上 しんじょう〉。「小仕込みによる高品質なお酒」、「これぞわが町の銘酒と胸を張れるようなお酒」を目指し、臼井さん自身人が酒質の設計や醸造だけでなく、売り込みや配達まで担っている熱意と情熱のお酒です。香りは控えめに抑え、味わいを重視しつつも酸味が利いてキレの良い、どなたにも安心してお飲みいただける酒質設計は、臼井さん曰く「従の酒」。今後は地元で契約栽培されたお米を使用したお酒もラインナップに加わっていく予定。将来が楽しみな銘柄の一つとして、日本酒好きの方には是非とも今のうちにご注目頂ければ幸いです!...
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
3,460円
新潟の銘酒「千代の光」醸造元 千代の光酒造次期蔵元「池田剣一郎」が醸す新ブランド「K」シリーズ! 今回は柑橘果実のニュアンスを感じるすっきりとした穏やかな吟醸香りの一回火入れ純米吟醸バージョン。 口当たり柔らかでふわりとした味わいを若干の渋みで引き締めます。 例年使用していた「超淡麗」から「五百万石」に変わり、この酒米の味をどこまで引き出せるかをコンセプトにし、チャレンジしたそうです。 最大限に引き出された味わいは、淡麗かつ軽快で、フルーティーな甘い酸味が加わった果実感ある味わいです。 蔵元がこだわりを持って醸す純米吟醸をフレッシュな味わいをそのままに壱度火入れで出荷されています。 瑞々しく調和の取れた味わいを是非、お愉しみ下さい。 【商品詳細】 K 千代の光 KENICHIRO 純米吟醸壱度火入 五百万石 ■原料米:五百万石 ■精米歩合:50% ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:-2.0 ■酸度:2.0 【千代の光酒造】 妙高の豊かな自然に囲まれた地の風土を持って醸される酒「千代の光」。 常にチャレンジをし、ブレイクスルーを試みる蔵元です。 杜氏は令和2年度の県卓越技能者「にいがたの名工」を受賞した片桐清司氏が務め、次期蔵元の池田剣一郎氏も酒造りを行う。 千代の光はクラシカルな味わい。 そして、近年、次期蔵元が取り組む新ブランド「K」で新たな味わいにチャレンジしています。
酒の倉之助
3,520円
通常商品取寄商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)2022年11月、越乃寒梅に新商品“浹(amane)"が登場しました。浹 - amane -「広く行き渡る」「めぐる・一周する」「うるおす」を意味する言葉。 引用文献:「現代漢字語辞典」角川書店越乃寒梅 浹(amane)は、“誰もが等しく日本酒を通じて、豊かな時間を過ごしてほしい" という想いを具現化した日本酒です。しっとりとやわらかで、素直な飲み口が特徴で、「浹 (=広く行き渡る) 」 の名が表すように、越乃寒梅の世界に新たな広がりをもたらす一杯です。「 美しい調和 」 を紡ぐ酒として。明治・大正・昭和・平成・・・・・時代を超えて受け継いできた「越乃寒梅らしさ」に重ねて、新しい令和という時代にふさわしいのはどのような酒か。「浹 amane」はその問いに真摯に向き合い、生まれた酒です。「令和」という元号には、「人々が美しく心を寄せ合う中で、文化が生まれ育つ」という意味があります。「浹 amane」という酒を通じて、人々が絆を育み、つながり合い、ともに豊かな時を楽しむ……そんな美しい調和を生み出す酒でありたいという願いが、「浹 amane」の根底には流れています。良質の酒造好適米がもたらす、穏やかな癒し。心をホッと和ませる一杯を求めて、良質の酒造好適米だけで醸造。しっとりとやわらかで、素直な飲み口とともに、上品で穏やかな香りを感じられる酒に仕上げました。心和ませる、みずみずしいグリーンをまとって。花器に生けられた、生命力あふれる草花のように。「テーブルにあることでその場をホッと和ませる酒でありたい」。そんな願いが込められた、「浹 amane」の鮮やかなグリーンボトル。ラベルに配した緻密なパターンは...
福田屋酒店
3,465円
■商品詳細 特定名称 純米酒 精米歩合 60% 原料米 麹米 伊賀山田錦・掛米 広島八反錦 日本酒度 +6 酸度 2.0 容量 1800ml アルコール 18度 商品の説明 協会9号酵母を使用。 香りよく、シャープでいて 旨味に幅と奥行きがあります。 搾りたてならではの味わいはまさに『すっぴん』です! 蔵元紹介 ・森喜酒造 代表銘柄 るみ子の酒・妙の華・英 を醸す 森喜酒造さん。 ご存知の方も多いと思いますが、『るみ子の酒』は漫画『夏子の酒』の原作者である尾瀬あきら先生が名付けの親だそうです。 酒名の由来は『夏子の酒』を読んだ蔵元の専務『森喜るみ子さん』が夏子と同じような境遇だった事から酒造りに対しての想いを綴った手紙を尾瀬あきら先生に出され、その内容に感銘を受けた尾瀬先生がラベルを書くお手伝いをされたとの事です。 製造石数は200石。造るお酒は全て手造りの純米酒のみ。 造りは全て手作業でされています。 大切に醸されたお酒はバランスの良い旨味溢れる純米酒になります。すっぴん るみ子の酒 特別純米酒 9号酵母特別純米無濾過生原酒
IZUMIYA
3,300円
商品詳細 内容量 1.8L アルコール度数/16.2度 ご注意 開封後はお早めにお飲み下さい。 保存方法 要冷蔵。 原材料 米・米麹 製造元 菊の里酒造 商品説明 那須五百万石を100%使用した純米吟醸。フレッシュな柑橘系の香り、ナチュラルな米の旨味を上品な酸がまとめます。非常にバランスが良く、食事に寄り添う「大那」の人気酒です。
酒の秋山 楽天市場店
3,080円
蔵元コメント 戦後、初めて菊姫が蘇らせた 先人の知恵と伝統(山廃酒母)による純米酒 山廃ブームの先駆けとなった 濃醇で米の旨みがのった好き嫌いの激しい 腰が強い男酒こそ「山廃純米酒」です 商品名 菊姫 山廃純米 販売時期 通年 タイプ フルボディ 香り コク ○ キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 ○ 燗酒 ○ 原料米 山田錦 精米歩合 70% アルコール 度数 16〜17度 酵母 自社酵母 日本酒度 -3 酸度 2.5 保存方法 常温 蔵元名 菊姫合資会社 蔵元所在地 石川県白山市 スペック更新日 2017.9.12
酒の倉之助
3,630円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)希少な愛山使用にして驚異の良心価格!!数々の賞に輝き続ける来福酒造を代表する一本!!蔵元自慢の酒造好適米「愛山」のみを高精白(精米歩合50%)し、花酵母を用いて醸した純米吟醸酒です。「愛山」は山田錦と雄町という人気の酒米の系統を受け継いだ希少米で、そこに“愛、いつも美しい"という花言葉をもつツルバラから分離された「ツルバラ花酵母」をかけあわせるという、ちょっとロマンティックなつくり。華やかで落ち着きのあるリンゴ様の香りと、「愛山」らしいやわらかくふくらみに満ちた味わいが感じられる逸品。数々の賞に輝き続ける来福酒造を代表する一本です。スタッフの自腹飲みコメント(2020年8月)ほんのりとした香り、やわらかな飲み口に、まろやかで優しい甘味を基調とした旨味が乗っています。可憐なボディがしなやかに持続し、奥にはほのかなスパイス感とかすかな苦味が彩りを添えます。その後静かに酸味が立ち現れると、品のあるフルーティーな戻り香がひろがり、ふわりと甘美な余韻を漂わせながらフェードアウトします。しっかりと冷えた状態を保ち、小ぶりのワイングラスで頂くのが最もバランス良く感じられました。受賞歴など2020年:全米日本酒歓評会 純米吟醸部門 シルバー賞2020年:IWC 純米吟醸部門 ブロンズ賞2019年:LONDON SAKE CHALLENGE 純米吟醸部門 ゴールド賞2019年:KURA MASTER 純米吟醸部門 ゴールド賞2019年:IWC 純米吟醸部門 ブロンズ賞2018年:LONDON SAKE CHALLENGE 純米吟醸部門 プラチナ賞2018年:IWC 純米吟醸部門 シルバー賞お酒よもやま話少々ややこしいのですが...
リカーショップ ソノマ
3,959円
落ち着いた味わいと華やかさが同居する、滑らかで豊かな旨みの純米吟醸酒。冷酒~ぬる燗が抜群です。 商品詳細 名称 満寿泉 純米吟醸 容量 1800ml アルコール度数 15~16度 原料米 山田錦、五百万石 精米歩合 58% 日本酒度 +5 産地 富山県 製造元 株式会社桝田酒造店
酒の倉之助
3,080円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)爽やかドライな飲み心地!来福の究極的食中酒!!香りを抑え、甘さに流されず、後キレ抜群に駆け抜けます!!!数ある来福酒造さんの日本酒のなかでも、一番の売れ筋を誇っているのがこちらの〈来福 超辛口〉なのだとか。思い出してみると当店でも、一時品薄が続いたことがありました (;'∀')。茨城生まれの酒米「ひたち錦」を用い、酒蔵の十八番である「花酵母」で仕込んだ純米吟醸酒で、日本酒度は驚異の +18 !!!!! 香り高い日本酒の多い〈来福〉のラインナップのなかでは例外的な、香りを穏やかに抑えたお酒で、〈来福〉の誇る究極的な食中酒といって差し支えない逸品です。辛口のそれも超辛口というと、何やらハードなイメージを持ってしまいがちですが、是非臆せず「イイ感じの食中酒」としてお楽しみ頂ければと思います。特にお刺身やお寿司などとあわせるのがオススメ!やさしい口あたりに、綺麗に「辛口=甘くない」の味わいが広がってストンとシャープにキレていく、飲み疲れしないスッキリ爽やかな酒質は、ついついおかわりしてしまいたくなります。程よいお米の旨味、やわらかな酸味、キレの良いドライな喉越しが、実に様々なお料理の味を引き立ててくれること請け合いです!! お酒よもやま話:「辛口」のこと本品には「超辛口 +18」と書かれた肩ラベルが貼られています。これは、清酒に含まれる糖分量を元に計測される「日本酒度」の数値。この数値がマイナスだと甘口、プラスは辛口で、プラスの数値が大きくなるほど「辛い」味わいになると言われています(酸度や他の要員もあり一概ではありませんが)。一般的な「辛口酒」でも+10前後くらいが多いことをかんがみると、+18は文字通り「超辛口...
酒浪漫うちやま 楽天市場店
3,190円
令和2年度醸造新酒。能登四天王・農口杜氏の一番弟子の山内杜氏初の酵母無添加酒になります。アミノ酸・2.0,酸度3.4とボリュームある味わい。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕五百万石 〔精米歩合〕70% 〔アルコール度数〕17% 〔使用酵母〕無添加 ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆都美人酒造株式会社◆ 兵庫県南あわじ市榎列西川247
リカーショップ ソノマ
3,344円
袋吊りならではの柔らかい口当たりときれいな米のうま味・酸が広がります。上品で落ち着いた味わいをお楽しみください。冷から燗まで幅広い温度で楽しめます。 【袋吊りとは・・・?】 日本酒は、米・米麹・水を酵母によって発酵させて造ります。こうして出来上がったものを醪(もろみ)と呼びますが、この醪を「搾る」ことで液状部分と固形成分に分けると日本酒が出来上がります。そして、搾りの際に醪を袋に詰めた状態で吊るして、圧力を掛けずに自重で滴る酒だけを集める手法のことを「袋吊り」といいます。 商品詳細 名称 扶桑鶴 特別純米酒 袋吊り 容量 1800ml アルコール度数 15度以上16度未満 原料米 麹米:佐香錦(島根県産)掛米:神の舞(島根県産) 精米歩合 60% 日本酒度 +6.5 酸度 1.9 アミノ酸度 1.2 産地 島根県 製造元 株式会社桑原酒場
鳥取人のごっつおう市場
3,168円
純米らしくコクのある味わいで食中酒としてお楽しみいただけます。 美味しい飲み方:常温、ぬる燗、燗 【製造者】中川酒造株式会社/鳥取市立川町 【名称】特別純米酒 【容量】1800ml 【アルコール度数】15.0% 【原料米】玉栄、強力 【精米歩合】60% 【日本酒度】+3.0 【酸度】1.6 【アミノ酸度】1.5全国新酒鑑評会5年連続金賞受賞。広島国税局清酒鑑評会17年間連続優等賞受賞。鳥取独自の酒造好適米「強力」を原料として、個性溢れる純米大吟醸を蘇らせることに成功した。
あったあった
3,201円
商品名 太冠辛口 特定名称 特別本醸造 原料米 麹米:山梨県産山田錦 掛米:山梨県産あさひの夢 精米歩合 60% 度 数 16度以上17度未満 日本酒度 +7 酸 度 1.3 アミノ酸度 1.3 容 量 1800ml 製造元 太冠酒造 株式会社 産 地 山梨県南アルプス市 出荷目安 決済確認後、5営業日以内に発送予定 同 梱 メーカー直送品の為、他メーカー品との同梱は出来ません。 ご注文個数等により個別発送となる場合がございます。
リカマン
3,476円
タイプ純米吟醸容量1800ml蔵名お福酒造都道府県新潟県アルコール度数15度クリスマス お年賀 御年賀 お正月
酒の倉之助
3,630円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)封を開ける歓び! 贈り物にも喜ばれます!!質の高い「吟醸香」、緻密で繊細な「吟味」、両者が調和して初めて生まれる「吟醸酒としての品格」。「吟醸酒かくあるべし」とその理想を求め日本名門酒会が責任を持ってお届けする純米吟醸シリーズが「封印酒」です。華のあるラベルと遮光袋に封印された姿ともどもちょっと贅沢な晩酌にお楽しみください。司牡丹 純米吟醸 「封印酒」花のような吟醸香とソフトな味わいが広がる軽快な辛口。土佐の純米吟醸「封印酒」味わい兵庫県産の酒米「山田錦」を55%まで磨き、時間と手間のかかる瓶燗にて火入れ、瓶貯蔵で香りを閉じ込めた軽快な味わいが魅力の純米吟醸酒。花のようにキメ細かな吟醸香が香り立ち、口当たりはシャープで辛口ながら、ソフトでなめらかな味わいがバランスよく広がる 爽やかな一本。飲み飽きせず、食中酒に最適です。ラベルラベルは、土佐の塗師 種田豊水によって生み出された名漆器「土佐古代塗り(とさこだいぬり)」に、百花の王・牡丹の花を彫り込んださまをイメージしたデザインです。土佐酒、司牡丹の特徴司牡丹酒造は、水・米・技・心を4大柱に、高知・佐川で400年の歴史を紡いできました。現代の坂本龍馬像をつくりあげた名作『龍馬がゆく』のなかで、司馬遼太郎氏は「一升半飲んでから口中にほのかな甘味を生じ……」と表現。酒豪国・土佐の代表酒として、飲み飽きしないすっきりとキレのよい、淡麗辛口の味わいを醸し続けています。■製造者:司牡丹酒造(株)/高知県高岡郡佐川町■品目:日本酒■分類・タイプ:純米吟醸酒■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:山田錦 (兵庫県産)■精米歩合:55% (麹米 55% / 掛米 55%...
スターリカーズ i−ショップ
3,080円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 純米酒 原料米 ┃ 山田錦 (兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 ┃ 70% 酒母 ┃ 山廃 アルコール ┃ 16度 味わい ┃ 濃醇タイプ 熟成年数 1~2年 飲み方 ┃ △冷酒・◎常温・◎ぬる燗・〇燗酒 蔵元のコメント 山廃仕込昭和58年に日本酒業界初となる「山廃仕込」と表示した純米酒として発売しました。酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。 濃醇で飲み応えがある男酒酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。濃醇で飲み応えがあり、好き嫌いのはっきり分かれる「男酒」としての個性が光る純米酒です。 当店のコメント 山廃酒母戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と伝統手法(山廃酒母)による純米酒。米の旨味が凝縮され、濃醇で酸味の効いた、酒通好みの男酒です。 山廃ブームの先駆けとなった酒として有名です。 by SHU#1
ワイン・焼酎・地酒ごちそう笑店
3,080円
蔵元 菊姫合資会社・石川県 原材米 山田錦100% 容量 1800ML 度数 17.5度 日本酒度 +7 清米歩合 55% 特徴 戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と伝統(山廃酒母)による純米酒 です。 現代の名工「農口尚彦杜氏」が定年まで勤め上げた菊姫で得意とした山廃仕込み。その技はますます磨きがかかり息づいています。 山廃ブームの先駆けとなった濃醇で米の旨みがのった好き嫌いの激しい、腰が強い男酒 こそ「山廃純米酒」です。冷・冷酒がおすすめです。 菊姫・山廃純米酒720mlはこちら*在庫切れ時、お取り寄せでお時間をいただく場合がございますので、自動配信メールではなく店舗からのメールを必ずご確認ください。
亀田屋 楽天市場店
3,278円
【蔵元紹介】 高の井酒造(新潟県・小千谷市) 「伊乎乃」とは小千谷を含む魚沼地域を総称したかつての地名。小千谷の豊かなテロワール、米・酒造りと伝統をこの酒に込めています。 ●酒づくりへのこだわり ・日本有数の米どころ、魚沼産(小千谷)の酒米を使用 酒造りにとって最も重要な原料である酒米はテロワールを表現するため全て小千谷産を使用。純米大吟醸は新潟県を代表する酒造好適米『越淡麗』、その他の銘柄では『五百万石』を使用しています。五百万石は小千谷の農業法人「うちがまき絆」と契約して栽培されており、JGAP認証を取得しています。 ・小千谷の自然が育む水 仕込水は魚沼連峰の雪解け水が地下にしみ込んだ湧水。硬度35.6mg/Lの軟水で醗酵が穏やかになり、きめ細かで柔らかな酒質になります。雪深い魚沼地域の豊富な雪解け水と綺麗な空気が雪国ならではの低温醗酵と相まって、雑味のないすっきりとした味わいを造り出します。 ・杜氏、木村明裕氏の挑戦 高の井酒造の起源は江戸時代後期。戦時中に米不足等の諸事情により一時休業しましたが、創業時の地名「高梨」の『高』と酒造りに大切な「井戸」の『井』を組合せた社名で昭和30年に酒造を再開させた伝統ある酒蔵です。杜氏は2013年に就任した木村明裕氏。手作業による良さと機械技術の両方を活かし、勘や経験とデータを融合させた酒造りを実践しています。 【商品紹介】 伊乎乃 特別純米 原料米 五百万石(魚沼産JGAP認証米) 精米歩合 麹米・掛米 60% アルコール度数 15.6 % 日本酒度 +3 酸度 1.4 アミノ酸度 0.8 使用酵母 きょうかい601号 ●特徴 マンゴーを想わせる香りがふわっと丸く、その後ろにミネラルの凛とした香りもある。飲み口は力強く落ち着いた甘味と深みある練...
遊銘館スピード安心が買えるお酒屋
3,465円
内容量・アルコール度数1800ml・16.5度 1ケース入数 6本 呑み方 お好きな飲み方で 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦 精米歩合 60% 日本酒度 +11 酸度 1.6 酵母 ベゴニアの花酵母【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい!お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます!】 ◆◇ Guide ◇◆ "超辛口だが口当たりはやさしい、ピリ辛、薄辛ではありません。お米の旨さを活かしました。味わいは熟成した旨き味で後味はすっきりです。お米の白さ(60%磨き)と山田錦の力、それにベコニア酵母の発酵力でしょう。
お魚の漬物なら金沢の「油与商店」
3,080円
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「菊姫」山廃純米 1800ml 戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と伝統による純米酒。しっかり造った麹と強健な山廃酒母で、米の旨味を目一杯引き出された一本。 酸味がしっかり効いた、山廃ブームの先駆けとなった濃醇で飲み応えのある「男酒」です。 個性的な味わいですので好き嫌いが分かれるかもしれませんが、ガツンとしたお酒を飲みたい人にお勧めです。 力強い酸味と米のたっぷりとした旨味が相まって、コク豊かな風味が口中に広がります。 【商品仕様】 ■蔵元:菊姫合資会社(石川県白山市) ■造り:純米酒 ■容量:1800ml ■原料米:山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) ■精米歩合:70% ■酒母:山廃酒母 ■熟成年数:1〜2年(複数年ブレンド) ■アルコール度:16度 ■日本酒度:-1.5 ■酸度:2.5 ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【味わい】…濃醇タイプ ・濃淡…濃醇 ・酸味…しっかりとした酸 ・甘辛…やや甘口 【香り】 ナッツやカラメルを連想する芳醇な香り 【おすすめの飲み方】 常温、ぬる燗がおすすめ。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
ふるさと選酒県日本酒部
3,200円
商品情報 【白老 特別純米酒】名称:清酒内容量:1800mlアルコール分:15度以上16度未満保存方法:冷暗所または冷蔵保管原材料:米(国産)・米麹(国産米)原料米:知多半島産若水100%精米歩合:60%箱:なし製造:澤田酒造【日本酒の賞味期限について】正しい保存方法を用いれば基本的に日本酒に賞味期限はございません。ですが通常温度変化のない冷暗所(一定15℃の涼しく暗い場所や冷蔵庫)でおよそ製造年月(瓶詰めされた日)より12ヵ月といわれています。これは味の変化があまりおこらずに美味しく飲める期間の目安です。生酒や生貯蔵酒は6〜8ヵ月程度。ただし未開封のものに限ります。開封後は酸化や熱劣化のリスクが高まるため早めに飲み切ることをお勧めします。その一方で、日本酒には熟成という概念が存在するように、正しい保存方法を用いればまた違った味わいを楽しめるのが日本酒です。
水新酒店
3,520円
品質保持のため「クール便」のご利用を推奨します。 八仙ブランドを代表するお酒がこの「赤ラベル 特別純米」になります。 加水火入されたこのお酒は生原酒より穏やかですが、赤ラベルの良さは損なわれていません。 甘く爽やかに香り、フレッシュ感のある旨味が滑らかに広がります。 果実のような甘い上品な香りと厚みのある旨味が特長の人気酒。芳醇な味わいですが爽やかな酸でしつこさは感じません。 蔵元自信の一本「特別純米 赤ラベル」。 八仙ワールドは赤ラベルから始まります。ぜひお試しくださいませ。 ■蔵元名:八戸酒造(青森) ■原料米:青森県産米 100% ■精米歩合:麹/55% 掛/60% ■日本酒度:非公開 ■酸度:非公開 ■アルコール度数:16度 ■使用酵母:非公開 ■保管方法:冷蔵推奨 商品説明 名称 陸奥八仙 赤ラベル 特別純米 火入れ 内容量 1800ml 保存方法 冷蔵推奨 原材料 米(国産)米麹(国産米) 製造者 八戸酒造株式会社 青森県八戸市湊町本町9番地 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。 日本酒に賞味期限はありません。 ●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。 御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから
LED照明販売
3,080円
百春 純米上撰 1800ml 岐阜県産米を60%に精米、伝統型酵母を使用して醸した特別純米酒。香りとあじわいがとてもスッキリ、食中酒としてもお奨めです。お燗すると味わいがさらに豊かに広がります。 原料米:五百万石・ひだほまれ 精米歩合:60% 日本酒度:+4.5 酸度:1.6 アルコール度数:15.5度 ※ギフト等対応しておりません。梱包ボックスでの発送となります。
おつまみと酒専門店。ますや
3,520円
コクがあり切れの良さも十分。 酸味・甘味・香りが個性豊かながらも調和がとれていて、 まろやかな味わいの純米酒。 使用米:酒造好適米 露葉風 精米歩合:65% ALC:15〜16度 日本酒度:+3 酸度:1.6 「稲の国=日本の 稲の酒=純米酒」 日本の原風景 山添村で作られる純米のお酒。 長い長い名前なので、愛称「稲国 いねくに」と 呼ばれています。奈良県で唯一の奨励品種となった、 酒造好適米【露葉風】を使用。 “画一的でない、独自の味わいを持った 奈良の地酒を露葉風で。" との思いで、委託栽培を始め、蔵人自ら 米作りにも携わっています。 米の味をしっかりと引き出した ボディの効いたコクのある純米酒です。
スターリカーズ i−ショップ
3,850円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 純米速醸 原料米 ┃ 山田錦 味わい ┃ 少し甘め 飲み方 ┃ 常温〇 当店のコメント 女酒タイプ菊姫に昔あった本仕込のような味わい。菊姫自社酵母を使用した速醸酒母でじっくりと醸し出して造られております。現在の金劔(きんけん)に似た感じで米の柔らかな旨み・甘みが生きている、ぽったりした味わいの「女酒」です。 by SHU#1
はせがわ酒店
3,300円
商品情報 商品説明 縁には、皆様との素敵なご縁がございますようにという、蔵元の願いが込められています。宮城を代表するお米"ひとめぼれ"を55%精米で醸した特別純米酒。特別純米とはいいながらも純米吟醸と同等のスペックで、この価格帯としては贅沢な袋搾りを行いました。お米の旨みと恵みを感じさせる、穏やかで親しみ易い味わい。さらりと飲める旨口タイプのお酒です。冷やでも燗でも楽しめ、食中酒にもオススメです。 蔵元 勝山酒造 地域 宮城県 容量 1800ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 純米酒部門 シルバー International Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 シルバー Kura Master 2022 純米酒部門 ゴールド Kura Master 2020 純米酒部門 ゴールド 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。仙台で現存する唯一の伊達家御用蔵 元禄元年、1688年に伊達政宗公を藩祖とする伊達家六十二万石の城下町仙台にて創業。その後...
はせがわ酒店
3,520円
商品情報 商品説明 気品あふれる吟醸香が続き、透明で爽やかな味わい、綺麗な酸が感じられます。上品な印象の食中酒です。 蔵元 山和酒造店 地域 宮城県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。いい意味で期待を裏切るお酒 明治29年、1896年創業。山形県に隣接する宮城県加美郡加美町に蔵はあります。蔵のある一帯は穀物地帯であり、豊富な米を収穫することができ、宮城を代表する米「ササニシキ」発祥の地である大崎平野が東に広がっています。蔵の代表銘柄「山和」は、2004年に誕生しました。米洗いから搾りまでをなるべく人の手で行い、丁寧な仕込みをされた純米酒だけのシリーズとなっています。目指す酒質は1杯目よりも2杯目3杯目に美味しいと感じられるお酒。流行に乗るのではなく、これが本当においしいお酒だと感じさせてくれるお酒です。
お酒の専門店 松仙
3,003円
.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 2013年 7月28日から 再スタート!! を切りました!! 日本酒 東洋美人 純米吟醸 50 火入れ加水1800ml 【澄川酒造場】 [商品説明] ■原料米:米 米麹 ■精米歩合:50% ■日本酒度:-5 ■酸度:1.6 ■アミノ酸:1.3 ■蔵元:澄川酒造場 ■アルコール度数:16度 ■容量:1800ml 島根県との県境に程近い所に所在する澄川酒造場は長州産山田錦をベースに愛山、雄町なども使用し伝統を守りながらも常に新しい酒造りにも挑戦している蔵元です。 このお酒が手元に届いたとき 「よかったなぁ」、「うれしいなぁ」 そんな、想いで握りしめました。 復興のお手伝いに訪れた時、そこだけ時間が止まっていました。 誰も何も言わず、歯を食いしばって黙々と作業をされます。 私も微力ながらお手伝い。 山口県で取れたお米で山口県のお水で仕込む、、 地元の米と水に拘るのは、テロワールを意識して、、、。 日本全国から 日本酒蔵・焼酎蔵・酒屋、手伝いに来ていました。 先が見えない遠い先を想い誰もが黙々と淡々と作業しました。 私は2日で帰路に付きました。 あと1日、あと1時間でも 身を切る想いでした。 月に1度送られてくFAXに少しずつ力強さと先が明りが見えてきました。 25Brewery Year 【平成25年度仕込酒】 平成25年7月28日の豪雨による甚大な水害を経験した我々のもとに駆けつけてくれたのは、全国の同志たちでした。 懸命な復旧作業により、年内に 『蔵の改築』と『酒の仕込み』を再開できたことは、まさに奇跡であると感謝の言葉しかありません。 今日ここに同志の力により生まれた新酒をお届けできる喜びを胸に...
丸石酒店
3,410円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 飛良泉山廃仕込みの醍醐味を味わうことのできる蔵元代表酒。山廃独特の酸味がきわだった個性的な酒。すっきりとした香りと深い味わい。 造り 山廃特別純米 [分析値] アルコール度数 15度 日本酒度 +4.0 酸度 1.9 アミノ酸度 1.0 使用米 美山錦・酒こまち 精米歩合(掛米・麹米) 60%・60% 酵母 自社培養酵母 酒母 山廃
津田SAKE店
3,080円
加賀の菊酒と賞される鶴来に生まれた名酒! 山廃酵母での純米酒を日本で最初に商品化したお酒としても知られています。 最低限の炭素ろ過しか行わないため、米の旨みが凝縮され、濃醇で酸味の効いた、酒通好みの黄金色に輝く逸品です。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16度以上17度未満 酸 度2.2 日本酒度-1.5 精米歩合70% 使用米山田錦 蔵出荷年月令和6年1月 化粧箱なし 産地・蔵元 石川県白山市・菊姫合資会社菊姫 合資会社 山田錦の産地の中でも最高級の山田錦の生産を誇る兵庫県吉川町産を使用し、「味ある酒」すなわち「濃厚甘口」タイプを醸しだしています。 生命線である原料米だからこだわり貫いた造り、それが菊姫の証です。
酒の倉之助
3,850円
限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)酒米の探究者!来福の“希少米シリーズ"!!全国的に見ても非常に希少な酒米【愛船206号】を全量使用し、カーネーションの花酵母で醸した純米吟醸酒です。優しく膨らみのある甘味が愛山に似ていますが、飲んだ後の口に広がる余韻も楽しめます。ジューシーな飲み口にシャープな酸が利いて、バランスの良い酒に仕上がっています。愛船206号とは?「愛船206号」は別名「兵庫雄町」とも呼ばれる、愛山の母親「愛船117号」の兄弟にあたる酒造好適米。2020年現在で、【愛船206号】で仕込んだ日本酒をラインナップしているのは〈来福〉だけの模様。気になる方は、在庫があるうちにお買い求めいただくことをオススメします!!来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米吟醸酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:愛船206号(兵庫県産) 100%■精米歩合:50%■酵母:カーネーションの花酵母■アルコール度数:15%■日本酒度:±0■酸度:1.6■アミノ酸度:1.2■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4935707014790(情報更新日 2022/1/26)
酒の倉之助
3,465円
限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)伝統の“なでしこ花酵母"使用!フルーティーでバランスの良い甘爽酒!!一番最初に実用化された花酵母である「なでしこの花酵母」を使用した、純米吟醸酒が入荷しました!使用米は、北海道産の気鋭の酒造好適米「きたしずく」。「なでしこの花酵母」の特徴である、カプロン酸エチル(洋なし系)の香りが口に含むと綺麗に広がります。程よい甘味と酸味のバランスが良く、キレもあるため飲み飽きしません。華やかな香りと甘味が、女性にも飲みやすいお酒に仕上がっています♪酒造元について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では縁起の良いお酒として親しまれてきました。■酒造元:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■日本酒の種類:純米吟醸酒■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■原材料名:米(国産)・米麹(国産米)■使用米:きたしずく(北海道産) 100%■精米歩合:55%■酵母:なでしこの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数:15%■日本酒度:-2〜-1■酸度:1.5JAN:4935707015889
酒ショップ羽前屋
3,740円
菊姫 山廃純米 無濾過生原酒 文字どおり山廃純米の原酒で その若さ、荒々しさ、 米本来の旨みを味わえることのできる 男酒こそ「山廃純米原酒」なのです。 冬季の12月と2月のみ 発売の限定酒 飲み応えのある日本酒をお探しでしたら 是非味わってみてください。 飲み応えのある これぞ“日本酒"と思える ガッツンとくる味わいです。 醸造年度5BY産 今期醸造の新酒 【スペック】 原料米 特A山田錦 精米歩合 70% 日本酒度 酸度 アルコール度 19% タイプ 山廃純米無濾過生原酒 醸造年度 5BY 産地 石川県白山市 醸造元 菊姫(資) 写真と実際の商品とは、 一部異なる場合があります。 保存方法 冷蔵庫 配送について チルド(クール)便推奨 こちらの商品は、常温便での出荷となります。 チルド(クール)便をご希望の場合は、 ご注文画面でチルド(クール)便をご指定ください。 商品到着後は、冷蔵庫での保管をお願い致します。 ギフトや熨斗をご利用の場合 ギフト用箱代が掛かります。 別途ギフト用BOX(カートン)代が +210円掛かります。
お酒の専門店 松仙
3,080円
.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 日本酒 手取川 名流純米酒 大辛口 1800ml【吉田酒造店】 [商品説明] ■原料:米 米麹 国産米 ■日本酒度:+10 ■酸度: ■精米歩合:麹米50%(山田錦) 掛米55%(五百万石) ■アルコール度:15.8度 ■容量:1800ml 明治3年創業以来、頑なに手作りに徹し、「山島村」の伝統を今に守り続けています 基本に忠実にあくまで自然に任せた酒造り、水分コントロール、酒造りの感覚的な部分も 大切に、地元の水、米、そして人、、こだわりと愛情で醸される日本酒です。 このお酒は今の日本酒に無い 穏やかで凛とした酸が特徴。 香水のような香りは全くなく一歩引いたところに美味しさがあり お料理を引き立てる、、、そんな本物の日本酒です。 ーーーーーー ふっくらとした旨味と冴えわたるキレが特徴。 当社 出荷時にリユース箱を使っています。もし、体裁よく贈られる事をご希望でしたら¥160でご進物用のお箱にも変えられます。 当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。 .☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆お酒の専門店 『松仙まつせん』←検索 ☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ + + + + + +
地酒ワタナベ
3,630円
独特の柔らかさと、 口あたりのやさしさで 芳醇でありながら全体のバランスのよさが際立つ 人気の『国権』の「てふ」シリーズ。 そんな「てふ」シリーズの紫ラベル、 純米 原酒バージョンです。 原酒ならではの力強さが加わって さらに幅広い料理と合わせやすくなっています。 少し冷やして お楽しみ下さい! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原料米:麹米 山田錦、掛米 夢の香 精米歩合:60% 日本酒度:±0 酸度:1.4 使用酵母:F7-01 アルコール分:17度 製造年月:2023年9月
ドリームクラフト&ビッグボス
3,850円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名:吉野杉の樽酒 雄町山廃純米 ●容量:1800ml ●アルコール:14% ●日本酒度:+4 ●酸度:1.4 ●精米歩合:68% ●味わい: 約半世紀に渡り培った「樽添え技術」を生かして誕生した、 やわらかな樽香と雄町米のふくらみのある味わいとの 絶妙なバランスをお楽しみいただける山廃純米酒の樽酒です。 食中酒として、また、秋〜冬にかけては、熱燗も絶品です。 ●醸造元:長龍酒造 ●住所:奈良県北葛城郡広陵町南4
酒の秋山 楽天市場店
3,630円
今期は元気いっぱいの山廃もとが続く中、 やや長期型の膠となった本商品は良好な膠経過で上槽となりました。 "2023酒造年度は取り扱いの難しい米がそろっている中でも雄町はまずまず" と杜氏より話を聞いており、例年通りア)レコール度数は19度台、 口に含むと雄町らしい濃厚な甘・旨が口いっぱいに膨らむ仕上がりとなりました。 今からでも十分に楽しんでいただける仕上がりとなっておりますので、 自然仕込シリーズの中でも特に人気のある雄町を 是非お試しいただけたらと思います。 店主コメント 濃醇な旨味とパイナップルのような酸 生熟成も大いに期待出来る酒質 商品名 玉川 山廃 純米 雄町 生 販売時期 限定 タイプ フルボディ 香り コク ○ キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 ○ 燗酒 ○ 原料米 雄町 精米歩合 66% アルコール 度数 19度以上20度未満 酵母 蔵付き 日本酒度 酸度 保存方法 要冷蔵 蔵元名 木下酒造 蔵元所在地 京都府京丹後市 スペック更新日 2024.2.3
酒の秋山 楽天市場店
3,080円
蔵元コメント 刈穂蔵伝承の山廃仕込みで 極限までの醗酵に挑んだ極辛純米酒です 自家培養酵母(KSP)を使用し 辛さと旨味の両立という課題を追求しました 重厚な旨みとハードなキレを持った 深みのある辛さが特長です 商品名 刈穂 山廃純米 超辛口 生原酒 +22 販売時期 通年 タイプ ミディアム 香り コク ○ キレ ○ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 ○ 燗酒 ○ 原料米 美山錦・秋の精・ 精米歩合 60% アルコール 度数 18度 酵母 自家培養酵母 日本酒度 +22 酸度 1.8 保存方法 要冷蔵 蔵元名 秋田清酒株式会社 蔵元所在地 秋田県大仙市 スペック更新日 2022.1.21
酒の秋山 楽天市場店
3,190円
蔵元コメント 本酒造年度の自然仕込シリーズ 第7弾『山廃純米にごり』のご案内です。 ご案内前から多くのお問い合わせをいただく本商品。 本酒造年度も旨味濃厚の玉川らしいにごり酒に仕上がっております。 店主コメント パパイヤやマンゴーのような濃厚な味 とろとろしている玉川らしいにごり 商品名 玉川 山廃 純米 にごり 販売時期 限定 タイプ フルボディ 香り コク ○ キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 ○ 燗酒 ○ 原料米 北錦 精米歩合 66% アルコール 度数 酵母 日本酒度 酸度 保存方法 要冷蔵 蔵元名 木下酒造 蔵元所在地 京都府京丹後市 スペック更新日 2024.3.29
ワイン紀行
3,080円
昭和53年に日本酒業界初となる「山廃仕込」と表示した純米酒として発売しました。 酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。 酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。 濃醇で飲み応えがあり、好き嫌いのはっきり分かれる「男酒」としての個性が光る純米酒です。 ナッツやカラメルを連想する芳醇な香り。力強い酸味と米のたっぷりとした旨味が相まって、コク豊かな風味が口中に広がります。 ■原料米:山田錦 (兵庫県三木市吉川町・特A地区産) ■精米歩合:70% ■酒母:山廃 ■熟成年数:1~2年 ■アルコール度:16度以上17度未満 ■味わい:濃醇タイプ
スターリカーズ i−ショップ
3,850円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 山廃純米 原料米 ┃ 兵庫県吉川産 特A山田錦100% アルコール ┃ 16度 味わい ┃ 辛口 飲み方 ┃ 冷や/熱燗 当店のコメント 男酒タイプ菊姫の山廃といえばどっしりとパンチの効いた酒!のイメージがあると思いますが、この酒はスーッと体に入ってくるスッキリとした飲みやすいタイプです。 by SHU#1
酒のすぎた 楽天市場店
3,168円
これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています ぬる燗・常温が特におすすめ! 天狗舞 山廃仕込純米酒 山廃仕込特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。濃い山吹色は目も楽しませてくれます。冷やから熱燗までお好みの温度帯でお楽しみいただけます。 分類 : 日本酒 1800ml 瓶 製造 : 石川 車多酒造 造り : 純米・山廃仕込 原料米 : 五百万石等の酒造好適米100%使用 精米歩合 : 60%(全量自家精米) 日本酒度 : +3 酸度 : 2.0 Alc度数 : - エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください
石川の地酒専門店 こんちきたい
3,080円
コクと旨みの 菊姫 山廃純米酒 1800ml 2,800円(本体価格) ドッシリと旨い菊姫山廃純米 『山廃仕込と言えば菊姫』と昔から語られている様に、山廃仕込は菊姫さんの代名詞の様になっています。 菊姫 山廃純米は、ひやで美味しく、お燗をすると旨くなる濃醇で酸の効いた純米酒です。 これこそが山廃で仕込まれたお酒なのです ◆包装について このお酒には、付属の化粧箱がございません.。 そ の為、包装をご希望の場合には有料となり申し訳ございませんが、贈答専用化粧箱の御利用をお願い致しております。 1本用化粧箱 210円 2本用、3本用化粧カートン 315円 ◆このお酒は普通便での配送となります。 クール便をご指定の場合は、送料以外にクール料金:210円が必要となります。 上記、ご理解賜わります様、お願い申し上げます。
ヒグチワイン Higuchi Wine
3,080円
自然の摂理を功名に利用した山廃仕込みは、芳醇な香りと極上の山田錦から凝縮されたコク・うまみ、酸の効いたのみ応えのある日本酒。米本来の旨味を十分に醸し出した男酒です。 菊姫 石川県白山市 菊姫合資会社菊姫 菊姫合資会社
カガヤ
3,850円
石川県白山市鶴来に位置する、菊姫酒造 菊姫と言えば、その原料へのこだわりは日本の酒蔵の中でもトップクラス! 菊姫 山廃純米酒は、戦後菊姫が甦らせた「山廃酵母」による純米酒です。 山廃酵母を使用する事で、酸味のある伸びやかで芳醇な酒となります。 酒米も、山田錦を使用しておりますので、熟成にも向く旨味がグングン引き出される純米酒です 決して他では真似できない、最高級の酒が菊姫の追及する日本酒です。 山廃ブームの先駆けとなった濃醇で米の旨みがのった好き嫌いの激しい、腰が強い男酒 こそ「山廃純米酒」です 山廃酵母による純米酒で、酸味も強く感じます。 酒好きにはたまらない男酒です。ぬる燗が最も この酒の良さを引き出してくれます。 熱燗でも美味しく召し上がれます。 熟成してこそ本来の旨味が発揮できるとも言える、山田錦(酒米)の旨味が最大限生きた熟成酒。 特別に瓶詰めされたものですので、今回限りとなる非常にレアなお酒です。 約8年もの熟成をえて、ボディ感ある旨味、熟成酒特有の香味、後口の余韻の長さも楽しめます。 原料米:兵庫県産 特A地区山田錦 精米歩合:70% アルコール度:16度〜17度 原産地 石川県 蔵元 菊姫酒造 原料 兵庫県産 山田錦 アルコール 16〜17度 精米歩合 70% 熟成年数 8年熟成 酒母 山廃 内容量 720ミリ・1800ミリ