メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「霧筑波」検索結果。

霧筑波の商品検索結果全27件中1~27件目

霧筑波 きりつくば 吟醸 山田錦 本生 浦里酒造店 1800ml 瓶 【クール便配送】 【 日本酒 吟醸酒 高精白 淡麗辛口 透明感 繊細な味わい 茨城県 つくば市 小川酵母 】

酒の倉之助

3,630

霧筑波 きりつくば 吟醸 山田錦 本生 浦里酒造店 1800ml 瓶 【クール便配送】 【 日本酒 吟醸酒 高精白 淡麗辛口 透明感 繊細な味わい 茨城県 つくば市 小川酵母 】

通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)水のようにやわらかで、透みわたる味わい。厳選した酒造好適米(山田錦)だけを高精白(精米歩合50%)し、小川酵母を用いて長期低温発酵させた吟醸酒です。南部杜氏と蔵人が心を込めて醸しました。昨今の華やかな香りや甘みに重きを置いた吟醸酒とは一線を画す、淡麗辛口、水のような透明感を追い求めていた時代の味わいを湛えた一本です。食事の邪魔をしない程よい香りで、飲み飽きしないキレ良い淡麗辛口な味わいは、時代を経ても良さを失わない、引き算の美学というべき昭和の吟醸の姿を現在に伝えます。浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。それに伴い、令和元年の酒造年度(2019/7〜)より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる、新たな酒造り体制が始動したのです。佐々木氏の熟達した伝統の技を引き継いだ知可良氏は、研鑽を重ねながら酒造りに邁進。2021年の「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会」において、茨城県初にして史上最年少の首席受賞という快挙を成し遂げました...

霧筑波 きりつくば 特別本醸造 火入れ 浦里酒造店 720ml 瓶 【 日本酒 辛口 すっきり キレ 淡麗辛口 食中酒 茨城県 つくば市 小川酵母 】

酒の倉之助

1,298

霧筑波 きりつくば 特別本醸造 火入れ 浦里酒造店 720ml 瓶 【 日本酒 辛口 すっきり キレ 淡麗辛口 食中酒 茨城県 つくば市 小川酵母 】

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)食事に寄り添い引き立てる!これぞ霧筑波、これぞ淡麗辛口!!小川酵母で醸し出される穏やかな香りと柔らかい舌触り、料理を引き立てるすっきりとしたキレのある辛口酒です。キリっと辛口なキレの良さは、和食のみならずどんな国のお料理にでも合います。さらに冷酒、常温、燗と温度を変えることで表情を変える味幅も豊かで、飲み飽きることがありません。浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。それに伴い、令和元年の酒造年度(2019/7〜)より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる、新たな酒造り体制が始動したのです。佐々木氏の熟達した伝統の技を引き継いだ知可良氏は、研鑽を重ねながら酒造りに邁進。2021年の「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会」において、茨城県初にして史上最年少の首席受賞という快挙を成し遂げました。若き次期蔵元と意欲あふれる蔵人たちが、今後どんな「心酔わせる酒」を醸してくれるのか、当店スタッフもファンの一人として楽しみでなりません。■製造者:...

霧筑波 きりつくば 山廃特別純米酒 五百万石 火入れ 浦里酒造店 1800ml 瓶 【 日本酒 特別純米酒 お燗 ぬる燗 熱燗 やわらかな味わい 食中酒 茨城県 つくば市 小川酵母 】

酒の倉之助

3,520

霧筑波 きりつくば 山廃特別純米酒 五百万石 火入れ 浦里酒造店 1800ml 瓶 【 日本酒 特別純米酒 お燗 ぬる燗 熱燗 やわらかな味わい 食中酒 茨城県 つくば市 小川酵母 】

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)ぬる燗〜飛びきり燗で是非!やわらかな味わいが、食事を美味しく引き立てます!!酒蔵のオハコである「小川酵母」と酒米「五百万石」で醸した特別純米酒です。霧筑波では珍しい「山廃酒母」にて、酵母をゆっくりと育て上げてて使用しているのがポイント!!壜詰後氷温冷蔵庫にて、1ヵ年以上熟成させて充分に旨みとふくらみをもたせました。冷やして、またぬる燗でも大変美味しく召し上がって頂ける酒質です。浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。それに伴い、令和元年の酒造年度(2019/7〜)より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる、新たな酒造り体制が始動したのです。佐々木氏の熟達した伝統の技を引き継いだ知可良氏は、研鑽を重ねながら酒造りに邁進。2021年の「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会」において、茨城県初にして史上最年少の首席受賞という快挙を成し遂げました。若き次期蔵元と意欲あふれる蔵人たちが、今後どんな「心酔わせる酒」を醸してくれるのか...

霧筑波 きりつくば 特別純米 火入れ 浦里酒造店 1800ml 瓶 【 日本酒 特別純米酒 辛口 淡麗辛口 澄んだ味わい 地元人気 食中酒 定番酒 茨城県 つくば市 小川酵母 】

酒の倉之助

2,970

霧筑波 きりつくば 特別純米 火入れ 浦里酒造店 1800ml 瓶 【 日本酒 特別純米酒 辛口 淡麗辛口 澄んだ味わい 地元人気 食中酒 定番酒 茨城県 つくば市 小川酵母 】

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)ゆっくりとじっくりと、宵の良き時間に寄り添うお酒。厳選した酒造好適米(五百万石)だけを精米歩合55%まで高精白し、小川酵母で醸した特別純米酒。淡麗辛口な味わいの中に米の旨味を引き出した、冷酒、冷、燗、どのような温度帯でも美味しくお飲みいただける、地元でも絶大な人気を誇る定番酒です。その味わいは、ラーメンでいえばスープが澄み切った塩ラーメン。料理の味や香りを邪魔することのない淡麗辛口な味わいで、いつまでもいつまでもゆっくりと飲める食中酒です。火入れ/本生の違いもお楽しみください〈霧筑波 特別純米酒〉には、当ページで紹介している「火入れ品」のほかに、火入れなしの「本生」タイプもございます。当店ではどちらも取り扱っておりますので、それぞれの違った良さを是非飲み比べてお楽しいただければと思います!!浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。それに伴い、令和元年の酒造年度(2019/7〜)より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる...

霧筑波 きりつくば 純米大吟醸 雄町 浦里酒造店 1800ml 瓶 【箱入り】【クール便配送】 【 日本酒 純米大吟醸酒 オマチ 奥深い 旨味 キレ 辛口 茨城県 つくば市 小川酵母 】

酒の倉之助

6,050

霧筑波 きりつくば 純米大吟醸 雄町 浦里酒造店 1800ml 瓶 【箱入り】【クール便配送】 【 日本酒 純米大吟醸酒 オマチ 奥深い 旨味 キレ 辛口 茨城県 つくば市 小川酵母 】

通常商品在庫商品クール便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可ひと味違う、霧筑波の雄町!!厳選した酒造好適米「雄町」のみを高精白(精米歩合50%)し、小川酵母を用いて長期低温発酵させた純米大吟醸酒です。南部杜氏と蔵人が心を込めて醸しました。小川酵母の上品な吟醸香と、岡山産「雄町」特有の力強いお米の旨味を引き出しつつも、〈霧筑波〉らしいキレ良い淡麗辛口にまとめ上げました。「雄町」そのものの旨味を感じて頂けるよう、氷温冷蔵庫で1年間瓶熟成ののち出荷されます。なめらかな口あたりに、丸みがあり徐々にふくらむ旨味、酸を抑えながらもキレのある味わいは、他所の雄町酒とはひと味違った趣き。派手さはありませんが、杯を重ねることで「雄町」本来の旨さが、しみじみと身体に沁み込んでくるような絶妙なつくりです。是非様々なお料理と一緒にお楽しみください。浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。それに伴い、令和元年の酒造年度(2019/7〜)より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる、新たな酒造り体制が始動したのです...

霧筑波 きりつくば 特別純米 火入れ 浦里酒造店 720ml 瓶 【箱入り】 【 日本酒 特別純米酒 辛口 淡麗辛口 澄んだ味わい 地元人気 食中酒 定番酒 茨城県 つくば市 小川酵母 】

酒の倉之助

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霧筑波 きりつくば 特別純米 火入れ 浦里酒造店 720ml 瓶 【箱入り】 【 日本酒 特別純米酒 辛口 淡麗辛口 澄んだ味わい 地元人気 食中酒 定番酒 茨城県 つくば市 小川酵母 】

通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)ゆっくりとじっくりと、宵の良き時間に寄り添うお酒。厳選した酒造好適米(五百万石)だけを精米歩合55%まで高精白し、小川酵母で醸した特別純米酒。淡麗辛口な味わいの中に米の旨味を引き出した、冷酒、冷、燗、どのような温度帯でも美味しくお飲みいただける、地元でも絶大な人気を誇る定番酒です。その味わいは、ラーメンでいえばスープが澄み切った塩ラーメン。料理の味や香りを邪魔することのない淡麗辛口な味わいで、いつまでもいつまでもゆっくりと飲める食中酒です。火入れ/本生の違いもお楽しみください〈霧筑波 特別純米酒〉には、当ページで紹介している「火入れ品」のほかに、火入れなしの「本生」タイプもございます。当店ではどちらも取り扱っておりますので、それぞれの違った良さを是非飲み比べてお楽しいただければと思います!!浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。それに伴い、令和元年の酒造年度(2019/7〜)より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる...

霧筑波 きりつくば 大吟醸 知可良 ちから 氷温3年熟成酒 山田錦 浦里酒造店 720ml 瓶 【桐箱入り】【クール便配送】 【 日本酒 氷温熟成 古酒 イベント お祝い ギフト ラッピング 】

酒の倉之助

8,250

霧筑波 きりつくば 大吟醸 知可良 ちから 氷温3年熟成酒 山田錦 浦里酒造店 720ml 瓶 【桐箱入り】【クール便配送】 【 日本酒 氷温熟成 古酒 イベント お祝い ギフト ラッピング 】

通常商品在庫商品クール便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)各種イベントで採用多数、世を寿ぐ長期熟成酒。小川酵母発見者である小川知可良(おがわ ちから)氏の名を冠する〈霧筑波〉ブランド最高峰に位置する大吟醸です。氷温(‐5℃)で3年間じっくりと熟成させることで、上品な吟醸香を保ちつつ、熟成によるまろやかで優しい味わいを引きだし、小川酵母の特徴を最大限表現しました。時が磨いた味わいをお楽しみ下さい。贈答用や特別な日のお酒に本品は、特製の桐箱入りで、桐箱自体も紙製スリーブによりしっかりと保護されています。当店店頭では贈答用としての引き合いが多いほか、高級料理店の常備酒としてもご用命いただいています。採用歴【2016年 G7伊勢志摩サミット】(※1)【2019年 G20茨城つくば貿易・デジタル経済大臣会合】【2019年 茨城国体 役員懇親会】(※2)※1〈霧筑波 知可良 30年熟成酒〉が採用されました。※2 天皇皇后両陛下行幸啓の乾杯酒として採用されました。浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国にも轟きつつあります。フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が、2016年の伊勢志摩サミットの提供酒に採用され、さらに2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、天皇陛下に献上されました。また、同2019年に長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏の引退すると、令和元年の酒造年度より新たな酒造り体制が始動。若き6代目蔵元であり杜氏の...

霧筑波 きりつくば 山廃吟醸 五百万石 浦里酒造店 1800ml 瓶 【 日本酒 吟醸酒 山廃 芳醇 辛口 燗上がり 燗酒 お燗 コク まろやか きめ細やか 食中酒 茨城県 つくば市 小川酵母 】

酒の倉之助

4,125

霧筑波 きりつくば 山廃吟醸 五百万石 浦里酒造店 1800ml 瓶 【 日本酒 吟醸酒 山廃 芳醇 辛口 燗上がり 燗酒 お燗 コク まろやか きめ細やか 食中酒 茨城県 つくば市 小川酵母 】

通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)淡麗なシルエットと、やさしくコクのある味わいのバランスが絶妙!!酒蔵のオハコである「小川酵母」と富山県南砺産の酒米「五百万石」で醸した吟醸酒です。お米は大吟醸クラスの精米歩合50%まで高精白。さらに「小川酵母」は、もと師 瀬川誠志氏が一か月以上も手間暇をかけた「生もと系山廃酒母」で育てて使用しています。上槽後は氷温冷蔵庫に壜貯蔵し、一年間ゆっくりと時間をかけ熟成させた上で出荷されます。霧筑波らしい軽やかな透明感のなかに、山廃仕込みならではの豊かな味わいとコク、快い酸味が感じられ、きめ細やかでバランスの取れた味わいをお楽しみいただけます。浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。それに伴い、令和元年の酒造年度(2019/7〜)より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる、新たな酒造り体制が始動したのです。佐々木氏の熟達した伝統の技を引き継いだ知可良氏は、研鑽を重ねながら酒造りに邁進。2021年の「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会...

茨城県地酒飲み比べギフトセット(来福 純米吟醸 愛山/霧筑波 特別純米酒/一品 超辛純米酒) ギフト箱入り【720ml 3本】

地酒ワタナベ

5,160

茨城県地酒飲み比べギフトセット(来福 純米吟醸 愛山/霧筑波 特別純米酒/一品 超辛純米酒) ギフト箱入り【720ml 3本】

茨城県は あまり日本酒のイメージがある県では ないかもしれませんが、 実は関東屈指の酒蔵数を誇っています。 当店でも、 取り扱いの多い県の1つとなっていますが、 そんなラインナップの中から、 おススメの商品3本をチョイスしました! 茨城の美味しい日本酒を 是非、贈り物としてご利用ください。 [セット内容] ・来福 【純米吟醸 愛山】 720ml 兵庫県産愛山を50%精米で醸した 純米吟醸酒です。 口当たり柔らかく、 梨を思わせるような上品な含み香があり、 角のとれたまろやかな味わいを楽しめます。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産愛山 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+2 酸度:1.5 酵母:東農大分離株 アルコール分:15度 製造年月:2023年8月以降 ・霧筑波 【特別純米酒】 720ml つくば産の五百万石を厳選し、 小川酵母で醸した純米酒です。 爽やかな味わいをお楽しみください! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2023年11月以降 ・一品 【超辛純米酒】 720ml 旨味のある辛口酒をスッキリ呑んでもらいたい との想いでタンク一本限定醸造! 単に日本酒度+11の超辛口というだけでなく、 一品ならではの 深く染み入るような旨味も楽しめます! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:日本晴 精米歩合:70% 製造年月:2023年11月以降

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茨城の地酒飲み比べセット300mlx5本【ギフト】【飲み比べ】【来福】【一品】【霧筑波】【一人娘】【徳正宗】【送料無料】【北海道・沖縄・一部離島は除く】

酒のアライ 楽天市場店

3,500

茨城の地酒飲み比べセット300mlx5本【ギフト】【飲み比べ】【来福】【一品】【霧筑波】【一人娘】【徳正宗】【送料無料】【北海道・沖縄・一部離島は除く】

【北海道・沖縄・一部離島は別途送料が550円がかかります。ご了承ください。】 【筑西市 来福酒造】★☆来福 特別純米酒☆★軽快でフローラルな香りに、まろやかな旨味が感じられますが、全体的に淡麗に仕上がってます。*特定名称:特別純米*精米歩合:58%*原材料:米・米麹*味わい:辛口*日本酒度:+4*アルコール度 :15%*容量:300ml 【水戸市 吉久保酒造】★☆一品 純米酒☆★米本来の旨味を十分に引き出すことに専念した、のど越しスッキリの円熟味溢れる美酒です。*特定名称:純米*精米歩合:60%*原材料:米・米麹*味わい:辛口*日本酒度:+4*アルコール度 :15%*容量:300ml 【つくば市 浦里酒造】★☆霧筑波 特別本醸造☆★雑味のないスッキリと透明感のあるクリアな味わいは、冷やよし燗よし、とっても万能なお酒です。*特定名称:特別本醸造*精米歩合:60%*原材料:米・米麹・ 醸造アルコール*味わい:辛口*日本酒度:+5*アルコール度 :15%*容量:300ml 【常総市 山中酒造】★☆一人娘 本醸造生貯蔵☆★フレッシュな香り、スッキリとした味わいです。 生で貯蔵した本醸造酒を瓶詰め時に加熱処理しています。*特定名称:本醸造*精米歩合:60%*原材料:米・米麹・ 醸造アルコール*味わい:辛口*日本酒度:+10*アルコール度 :15.5%*容量:300ml 【境町 萩原酒造】★☆徳正宗 冷酒☆★じっくり熟成させた辛口のお酒です。さわやかですっきりした味わいを冷や、又は常温、ぬる燗でお楽しみ下さい。*特定名称:本醸造*精米歩合:60%*原材料:米・米麹・ 醸造アルコール*味わい:辛口*日本酒度:+5*アルコール度 :15%*容量:300ml ...

霧筑波 きりつくば 特別純米 本生 浦里酒造店 1800ml 瓶 【クール便配送】 【 日本酒 特別純米酒 辛口 淡麗辛口 キレ 澄んだ味わい 食中酒 定番酒 茨城県 つくば市 小川酵母 】

酒の倉之助

3,190

霧筑波 きりつくば 特別純米 本生 浦里酒造店 1800ml 瓶 【クール便配送】 【 日本酒 特別純米酒 辛口 淡麗辛口 キレ 澄んだ味わい 食中酒 定番酒 茨城県 つくば市 小川酵母 】

通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)ゆっくりとじっくりと、宵の良き時間を演出する実力派!!厳選した酒造好適米(五百万石)だけを精米歩合55%まで高精白し、小川酵母で醸した特別純米酒。淡麗辛口な味わいの中に米の旨味を引き出した、冷酒、冷、燗、どのような温度帯でも美味しくお飲みいただける、地元でも絶大な人気を誇る定番酒です。その味わいは、ラーメンでいえばスープが澄み切った塩ラーメン。料理の味や香りを邪魔することのない淡麗辛口な味わいで、いつまでもいつまでもゆっくりと飲める食中酒です。フレッシュで爽やかな香りの本生タイプ!火入れタイプもあります!!〈霧筑波 特別純米酒〉には、当ページで紹介している「本生」のほかに、「火入れ」タイプもございます。「本生」は「火入れ」よりも、香りが少しだけ華やか。さらりと軽やかな口あたりの中に、やや膨らみのある味わいがあり、後味に爽やかなキレが駆け抜けます。当店ではどちらも取り扱っておりますので、それぞれの違った良さを是非飲み比べてお楽しいただければと思います!!浦里酒造店について浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました...

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御中元 クール便送料無料 茨城県地酒 飲み比べセット 720ml×4本(渡舟 来福 霧筑波 武勇) 贈答用 日本酒 プレゼント 贈答 御祝 日本酒ギフト 父の日 母の日

酒の志筑屋楽天市場店

7,272

御中元 クール便送料無料 茨城県地酒 飲み比べセット 720ml×4本(渡舟 来福 霧筑波 武勇) 贈答用 日本酒 プレゼント 贈答 御祝 日本酒ギフト 父の日 母の日

クール送料無料(沖縄、離島除く)! 〜府中誉(石岡市)〜 府中誉からは「渡舟 純米吟醸 濾過前 五十五」のご紹介。渡舟の入門酒とでもいうべきお酒がこの濾過前五十五。酒米「渡船」の特徴をしっかりと引き出された一本。軽い柔らかな果実のような吟醸香、口当たりは柔らかく、奥からジワ〜っと湧いてくるお米本来の旨味を楽しめます。 〜武勇(結城市)〜 武勇からは「武勇 辛口純米酒」のご紹介。国民的漫画「美味しんぼ」54巻“日本酒の実力"において紹介された蔵元の正統派の辛口純米酒。口に含んだ時の独特の香りと程良い酸味、そしてコク味が混然一体となってノドを通った時に感じる熟成感を感じさせる濃厚辛口の旨みと純米らしい素朴さ。 〜来福酒造(筑西市)〜 来福酒造からは「来福 純米吟醸 山田穂」のご紹介。お飲みになるお客様のもとに福が来ますことを願って醸造される来福銘柄。お米の爽やかな甘みを、柔らかな酸味がバランスよく引き締めています。 これぞ来福ならではと言える、上品で落ち着きのある逸品です。 〜浦里酒造店(つくば市)〜 浦里酒造店からは「霧筑波 特別純米酒」のご紹介。「霧筑波」は茨城県での消費量が90%を超える地元に愛されている銘柄。その中でもこの特別純米酒が蔵元一番人気の看板商品です。鼻につかない心地よい穏やかな吟醸香と味のバランスが絶妙で飲めば飲むほどクセになってしまいます。

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【ふるさと納税】筑波地酒と茨城ぐい呑みセット【配送不可地域:離島・沖縄県】【1480456】

茨城県

185,000

【ふるさと納税】筑波地酒と茨城ぐい呑みセット【配送不可地域:離島・沖縄県】【1480456】

名称 筑波地酒と茨城ぐい呑みセット 保存方法 常温 発送時期 2024年6月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 いばらき地酒バー水戸 配達外のエリア 離島、沖縄県 お礼品の特徴 筑波山を仰ぐつくば市内の2酒蔵の銘柄と、茨城県内の工芸工房が制作した逸品の器を合わせた、茨城デスティネーションキャンペーンを記念して誕生した特別なセットです。 ■生産者の声 茨城県内の工芸工房で制作された4種の逸品の器で、茨城の銘酒をぜひご堪能ください。 ■お礼品の内容について ・筑波地酒と茨城ぐい呑みセット[1セット] 製造地:地酒:茨城県つくば市、陶器:茨城県笠間市、漆器:茨城県大子町、ガラス器:茨城県龍ケ崎市、錫器:東海村 ■原材料・成分 ・筑波地酒2本セット(各500ml) 「霧筑波 純米大吟醸」(浦里酒造店/つくば市) 「すてら 純米大吟醸」(稲葉酒造/つくば市) ・茨城のぐい呑み4口セット 陶器「ぐい呑み」(楽只窯/茨城県立笠間陶芸大学校(笠間市)) 漆器「ぐい呑み」(大子漆八溝塗 器而庵(大子町)) ガラス器「江戸切子・冷酒杯」(カガミクリスタル株式会社(龍ケ崎市)) 錫器「御猪口 凪(Nagi)」(常陸錫器 澤幡製作所(東海村)) ・桐箱入り(W280mm×D310mm×H110mm) ■注意事項/その他 ※写真はイメージです。陶器の色合いや地酒のラベルデザイン等が異なる場合がございます。 ※お申込みいただいてから発送までに3か月ほどお時間を頂いておりますので、予めご了承いただけますようお願い致します。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。...

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【ふるさと納税】筑波地酒と笠間焼片口セット【配送不可地域:離島・沖縄県】【1480455】

茨城県

87,000

【ふるさと納税】筑波地酒と笠間焼片口セット【配送不可地域:離島・沖縄県】【1480455】

名称 筑波地酒と笠間焼片口セット 保存方法 常温 発送時期 2024年6月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 いばらき地酒バー水戸 配達外のエリア 離島、沖縄県 お礼品の特徴 筑波山を仰ぐつくば市内の2酒蔵の銘柄と、笠間市の工芸工房が制作した逸品の器を合わせた、茨城デスティネーションキャンペーンを記念して誕生した特別なセットです。 ■生産者の声 地元産の釉薬である笠間長石を用いて陶芸窯「楽只窯」で一品制作された片口とぐい呑みで、逸品の地酒をぜひご堪能ください。 ■お礼品の内容について ・筑波地酒と笠間焼片口セット[1セット] 製造地:地酒:茨城県つくば市、陶器:茨城県笠間市 ■原材料・成分 ・筑波地酒2本セット(各500ml) 「霧筑波 純米大吟醸」(浦里酒造店/つくば市) 「すてら 純米大吟醸」(稲葉酒造/つくば市) ・笠間焼の片口とぐい呑み2点セット(片口1個/ぐい呑み2個) 陶器「片口・ぐい呑み」(楽只窯/茨城県立笠間陶芸大学校(笠間市)) ・桐箱入り(W280mm×D310mm×H110mm) ■注意事項/その他 ※写真はイメージです。陶器の色合いや地酒のラベルデザイン等が異なる場合がございます。 ※お申込みいただいてから発送までに3か月ほどお時間を頂いておりますので、予めご了承いただけますようお願い致します。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島、沖縄県

浦里 純米吟醸生原酒 ひたち錦 1.8L【茨城県つくば市 浦里酒造】

酒専門店 知多繁 楽天市場店

3,520

浦里 純米吟醸生原酒 ひたち錦 1.8L【茨城県つくば市 浦里酒造】

■ 商品説明 ■ 茨城県つくば市 浦里酒造 茨城県唯一の酒造好適米「ひたち錦」を小川酵母と丸福もやし、筑波山水系伏流水で醸した純茨城県産の純米吟醸です。 ひたち錦は超硬質米でさっぱりとしたお酒になりやすい米質です。 その米質を活かした綺麗な酒質はそのままに、強い麹で味の膨らみを引き出しました。 マスカットやメロンを想わせる青く甘い香りと芳醇な味の膨らみ、さらりとした後味が特徴です。 浦里酒造は筑波山の麓で「霧筑波」という銘柄で地元を中心に親しまれている酒蔵さん。 東京農大卒業後、広島県の酒類総合研究所や他の酒蔵で修行の後に蔵に入った6代目・浦里知可良が2020年に立ち上げた新ブランド。 「浦里」の最大の特徴は小川酵母に特化した酒造り。 小川酵母は1952年に水戸市の明利酒類にて分離・培養された酵母で「明利酵母」「協会10号酵母」とも呼ばれ、茨城に縁の深い酵母です。 この酵母の生みの親が小川知可良博士。 浦里酒造5代目浦里浩司さんはこの酵母に強い思い入れがあり、息子に博士と同じ名前をつけるほどなのです。 その想いをしっかりと受け止めた6代目が新ブランド「浦里」で目指すのは「小川酵母を極める」こと。 茨城県産のお米のみを使い、小川酵母で醸したお酒こそが自らの茨城の酒としてのアイデンティティと考えています。 限られた選択肢の中で最大限の味わいを造り出すことも醸造家としての大いなる挑戦でもあるのです。 浦里の特徴は小川酵母の特性を生かした華やかながら上品な香り、透明感のある綺麗な甘みと酸の少ないまろやかな味わいです。 綺麗な味わいは食事との相性がとても良く、料理の味を引き立ててくれます。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

浦里 純米大吟醸 1.8L【茨城件つくば市 浦里酒造】

酒専門店 知多繁 楽天市場店

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浦里 純米大吟醸 1.8L【茨城件つくば市 浦里酒造】

■ 商品説明 ■ 茨城県つくば市 浦里酒造 完熟のメロンやバナナを想わせる甘い香り。 綿あめのような優しい甘みと旨味がじゅわっとお口に広がります。 飲み込んだ後のキレも良く、まるで花火かのように"パッ"と広がり、"スッ"とキレるお酒です。 芳醇ながらもキレの良いバランスのとれた味わいは、淡白な料理はもちろんのこと、脂っこい料理でもさらっと流す万能タイプ。 食中酒向きの純米大吟醸です。 浦里酒造は筑波山の麓で「霧筑波」という銘柄で地元を中心に親しまれている酒蔵さん。 東京農大卒業後、広島県の酒類総合研究所や他の酒蔵で修行の後に蔵に入った6代目・浦里知可良が2020年に立ち上げた新ブランド。 「浦里」の最大の特徴は小川酵母に特化した酒造り。 小川酵母は1952年に水戸市の明利酒類にて分離・培養された酵母で「明利酵母」「協会10号酵母」とも呼ばれ、茨城に縁の深い酵母です。 この酵母の生みの親が小川知可良博士。 浦里酒造5代目浦里浩司さんはこの酵母に強い思い入れがあり、息子に博士と同じ名前をつけるほどなのです。 その想いをしっかりと受け止めた6代目が新ブランド「浦里」で目指すのは「小川酵母を極める」こと。 茨城県産のお米のみを使い、小川酵母で醸したお酒こそが自らの茨城の酒としてのアイデンティティと考えています。 限られた選択肢の中で最大限の味わいを造り出すことも醸造家としての大いなる挑戦でもあるのです。 浦里の特徴は小川酵母の特性を生かした華やかながら上品な香り、透明感のある綺麗な甘みと酸の少ないまろやかな味わいです。 綺麗な味わいは食事との相性がとても良く、料理の味を引き立ててくれます。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

日本酒 浦里 純米大吟醸 吟のさと 1800ml ≪数量限定・クール便≫ 茨城県つくば市 浦里酒造店

酒の志筑屋楽天市場店

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日本酒 浦里 純米大吟醸 吟のさと 1800ml ≪数量限定・クール便≫ 茨城県つくば市 浦里酒造店

※火入れの商品。生酒ではありませんが要冷蔵の表記があり、品質管理の為、クール便発送の設定となっています。寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜茨城地酒〜浦里酒造店が醸す『霧筑波』は茨城での消費量が90%を超える地元に愛されている銘柄で名実ともに茨城地酒の代表格です。 〜新銘柄〜そんな浦里酒造店から2020年8月新銘柄の誕生です。その名も『浦里』。銘柄「浦里」の製造責任者は6代目蔵元である浦里知可良さん。「小川酵母を極める酒造り」を醸造理念とし、茨城県が誇る吟醸酵母であり自身の名前「知可良」のルーツでもある小川酵母の酒造りを極めます。 〜吟のさと〜浦里銘柄から「浦里 純米大吟醸 吟のさと」のご紹介。蔵元地元のつくば産の「吟のさと」を原料に小川酵母と筑波山水系伏流水で醸した純茨城県産の純米大吟醸。綺麗な香り、やわらかく、さっぱりとした甘味、酸が少なくまとまりのある味わいに仕上がっています。ぜひ純茨城産の純米大吟醸をお楽しみください。 浦里 純米大吟醸 吟のさと DATA 原料米 茨城県つくば市産「吟のさと」 アルコール度数 15度 精米歩合 50% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 1800ml タイプ 原酒、火入れ、要冷蔵表記

日本酒 浦里酒造店 浦里 純米酒 火入れ 1800ml ≪数量限定・クール便≫ 茨城県つくば市

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日本酒 浦里酒造店 浦里 純米酒 火入れ 1800ml ≪数量限定・クール便≫ 茨城県つくば市

※火入れの商品。生酒ではありませんが要冷蔵の表記があり、品質管理の為、クール便発送の設定となっています。寒い時期に通常便での発送をご希望の方は必ずご連絡ください。その場合はクール代を引かせていただきます※ 〜茨城地酒〜浦里酒造店が醸す『霧筑波』は茨城での消費量が90%を超える地元に愛されている銘柄で名実ともに茨城地酒の代表格です。 〜新銘柄〜そんな浦里酒造店から2020年8月新銘柄の誕生です。その名も『浦里』。銘柄「浦里」の製造責任者は6代目蔵元である浦里知可良さん。「小川酵母を極める酒造り」を醸造理念とし、茨城県が誇る吟醸酵母であり自身の名前「知可良」のルーツでもある小川酵母の酒造りを極めます。 〜純米酒〜そんな浦里銘柄から「浦里 純米酒 火入れ」のご紹介。ほのかな吟醸香、しっかりした甘味、低酸性らしさで、さらりと飲めます。丸みがあり全体がまとまっている印象。浦里銘柄の定番酒をぜひお楽しみください。 浦里 純米酒 火入れ DATA 原料米 国産米 アルコール度数 15度 精米歩合 60% 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 1800ml タイプ 火入れ、要冷蔵表記

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通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)手造りに徹した無濾過生原酒!搾ったままの芳醇な香りと味わい!!筑波山の湧水を仕込み水に、厳選した酒造好適米をつかって醸した特別純米酒です。丁寧な仕込みで、昔ながらの槽でしぼり、しぼりたてを無濾過生原酒のまま瓶詰め。フルーティーな香りがやさしく広がり、口あたりはフレッシュで透明感があります。繊細なテクスチャーの奥にしっかりしたお米の旨味と複雑さがあり、味わい深い仕上がりとなっています。稲葉酒造について筑波山のふもとの小さな酒蔵 稲葉酒造は、江戸末期 慶応3年(1867年)の創業。看板銘柄〈男女川 みなのがわ〉は、『小倉百人一首』にも歌われた、男体山と女体山の連山からなる筑波山から流れ出る沢の名を拝し(※)、創業来筑波山神社の御神酒としても親しまれてきました。蔵元の稲葉家はこの地に居を構えて十三代。酒の仕込みには代々、酒蔵の裏山から湧き出す筑波山の湧き水を使用していているという、筑波山との縁がとても深い酒蔵です。現在の蔵元 稲葉伸子さんは、そんな歴史ある酒蔵を2000年に引き継ぎ、さらに茨城県では初となる女性杜氏となりました。その丁寧で繊細な手仕事が生み出す、やさしく豊潤な味わいの酒造りが年々注目を集めています。※「筑波嶺の 峰より落つる 男女川 恋ぞつもりて 淵となりぬる」(第13首 陽成院)要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れなしの状態で出荷された生酒です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者:稲葉酒造/茨城県つくば市沼田■日本酒の種類:特別純米酒■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)...

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限定商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可やわらかくしなやかに、芯はしっかり!五臓六腑に沁み入り広がる旨さ!!筑波山の湧水を仕込み水に、厳選した酒造好適米「山田錦」をつかって醸した純米吟醸酒です。丁寧に仕込んでつくった醪を昔ながらの槽でしぼり、しぼりたてを無濾過のまま瓶詰めし、瓶燗火入れ。飲み口はみずみずしく透明感があり、しっかりとしたコクのある旨味も楽しめる卓越した酒質となっています。和洋中、濃淡、海の幸山の幸様々なお料理や食材と合わせてペアリングを楽しみたくなる逸品です。贈答用にもおすすめ高級感のある専用箱入りで、そのまま贈り物にもお使いいただけます。また、つくば市内の銘品を認定する「つくばコレクション」認定品なのでつくば市や茨城県にちなんだプレゼントとしても最適です。稲葉酒造について筑波山のふもとの小さな酒蔵 稲葉酒造は、江戸末期 慶応3年(1867年)の創業。看板銘柄〈男女川 みなのがわ〉は、『小倉百人一首』にも歌われた、男体山と女体山の連山からなる筑波山から流れ出る沢の名を拝し(※)、創業来筑波山神社の御神酒としても親しまれてきました。蔵元の稲葉家はこの地に居を構えて十三代。酒の仕込みには代々、酒蔵の裏山から湧き出す筑波山の湧き水を使用していているという、筑波山との縁がとても深い酒蔵です。現在の蔵元 稲葉伸子さんは、そんな歴史ある酒蔵を2000年に引き継ぎ、さらに茨城県では初となる女性杜氏となりました。その丁寧で繊細な手仕事が生み出す、やさしく豊潤な味わいの酒造りが年々注目を集めています。※「筑波嶺の 峰より落つる 男女川 恋ぞつもりて 淵となりぬる」(第13首 陽成院)■製造者:稲葉酒造/茨城県つくば市沼田■日本酒の種類:純米大吟醸酒■容量:720ml...

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すてら プレミアム 純米大吟醸 雫酒 無濾過原酒 稲葉酒造 720ml 瓶 【数量限定】【箱入り】 【 日本酒 茨城 つくば 筑波山 伏流水 女性杜氏 手造り 少量生産 ギフト ラッピング 】

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限定商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)フルーティーで濃密!甘旨にしてキレ良し!! 進化し続けるつくばの銘酒♪筑波山の湧水を仕込み水に、厳選した酒造好適米をつかって醸される、筑波山のふもとの酒蔵 稲葉酒造の人気銘柄〈すてら〉。六代目蔵元にして杜氏の稲葉伸子さんが新たに立ち上げた銘柄で、その名の由来はラテン語で“星"を意味する「ステラ stella」から。つくりは全て純米大吟醸、仕込みは毎年7タンク限定という枠組みの中で、酒米違い、精米歩合違い、袋吊り雫酒などの搾り方の違い、生酒/瓶燗火入れ/無濾過原酒といった違いなど、出会ったタイミングで味わいも変わるかも?という、遊び心と確かな味わいに満ちた銘柄です。すてら プレミアム 純米大吟醸 雫酒〈すてら〉の中でも特上品と呼べるこちらは、酒米の王者「兵庫県産山田錦」を全量使用し、筑波山の湧き水を活かして丁寧に醸した純米大吟醸酒。醪を「酒袋」と呼ばれる袋に入れて吊るし、圧力をかけずに醪の自重により滴り落ちてくる雫を集める「雫取り」と呼ばれる製法で、時間をかけて丁寧に搾られています。スタッフのテイスティングコメント品の良い果実様のほのかな香り。やわらかい口あたりに優しく穏やかな甘味が踊り、口内にお米の芳醇で濃厚な旨味がひろがります。含み香が豊かでしばし余韻が続きます。骨格は軽やかでキレイ、キレの良さも兼ね備えていて飲み飽きしない逸品となっています。上質で特別感のある装いラベルは、通常の〈すてら〉が白地なのに対しこちらは特別感のある金地。さらに、群青に金字の銘柄名が映える専用カートンに入っています。群青色の箱には、目を凝らすとラメのようなキラキラとした装飾が施されているのがわかります...

すてら 純米大吟醸 本生無濾過 稲葉酒造 720ml 瓶 【箱入り】【クール便配送】 【 日本酒 生酒 茨城 つくば 筑波山 伏流水 女性杜氏 手造り 少量生産 ギフト ラッピング 】

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男女川 みなのがわ 純米吟醸 しぼりたて 無濾過瓶火入れ 稲葉酒造 720ml 瓶 【箱入り】 【 日本酒 茨城 つくば 筑波山 伏流水 女性杜氏 手造り 少量生産 ギフト ラッピング 】

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男女川 みなのがわ 純米吟醸 しぼりたて 無濾過瓶火入れ 稲葉酒造 720ml 瓶 【箱入り】 【 日本酒 茨城 つくば 筑波山 伏流水 女性杜氏 手造り 少量生産 ギフト ラッピング 】

通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可男女川の一番人気!L.A.のコンペ最優秀金賞に輝いた 軽やかで爽やかな逸品!!筑波山の湧水を仕込み水に、厳選した酒造好適米をつかって醸した純米吟醸酒です。丁寧な仕込みで、昔ながらの槽でしぼり、しぼりたてを無濾過のまま瓶詰め。瓶燗火入れにより、香りはフレッシュで弾けるようなマスカットを思わせる果実様、口あたりは透明感のある繊細さがあります。軽やかな甘酸の味わいの中にふくよかさが適度にあり、小気味好い辛さでスッとキレる見事な流れに魅せられます。受賞歴など【2018年 ロサンゼルス インターナショナル ワイン コンペティション 2018 サケ 純米吟醸部門 金賞/部門最優秀賞】稲葉酒造について筑波山のふもとの小さな酒蔵 稲葉酒造は、江戸末期 慶応3年(1867年)の創業。看板銘柄〈男女川 みなのがわ〉は、『小倉百人一首』にも歌われた、男体山と女体山の連山からなる筑波山から流れ出る沢の名を拝し(※)、創業来筑波山神社の御神酒としても親しまれてきました。蔵元の稲葉家はこの地に居を構えて十三代。酒の仕込みには代々、酒蔵の裏山から湧き出す筑波山の湧き水を使用していているという、筑波山との縁がとても深い酒蔵です。現在の蔵元 稲葉伸子さんは、そんな歴史ある酒蔵を2000年に引き継ぎ、さらに茨城県では初となる女性杜氏となりました。その丁寧で繊細な手仕事が生み出す、やさしく豊潤な味わいの酒造りが年々注目を集めています。※「筑波嶺の 峰より落つる 男女川 恋ぞつもりて 淵となりぬる」(第13首 陽成院)■製造者:稲葉酒造/茨城県つくば市沼田■日本酒の種類:純米吟醸酒■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■原材料名:米(国産)・米麹...

川鶴 特別純米 オオセト 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

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川鶴 特別純米 オオセト 720ml

「継承」をテーマにシリーズ展開されているのが「Wisdom(ウィズダム)」今回御紹介するのは特別純米のWisdomです。オオセトの特別純米ということで、従来の「川鶴」に一番タイプだと言えます。オオセトは香川県を代表する酒造好適米。「川鶴」と言えばオオセト!オオセトと言えば「川鶴」そんな蔵を代表するお酒です。麹米は岡山県産の山田錦。山田錦で良い麹を造る。これがこのお酒の芳醇な味わいのキモです。ほんのりとメロン系の甘い香りや素朴なお米の香り。飲んでみると甘味、旨味がしっかりと伝わって来ます。そして「川鶴」と言えば酸。酸がしっかりとある上に、ほのかな苦味がスパイシーさを演出していて、とにかく飲み進みます。以前にも書いたことがあるのですが、私は「川鶴」を飲んでいると飲んでいると香川県の郷土料理の醤油豆が食べたくなります。香ばしく炒られた乾燥空豆を醤油やお砂糖、唐辛子の入った濃厚な甘辛いタレに漬け込んだ物なのですが、食卓に並んでいるとついつい箸が伸びてしまい、気が付けば無くなっているという不思議な魅力のある常備菜です。特別純米のWisdomにも醤油豆のような素朴さ、複雑で飽きの来ない味わいがあります。素朴でホッとする飲み心地はWisdomでも健在。色々な味の要素があるので、お料理にも合わせやすく、日々の晩酌でもきっと大活躍してくれると思います。「川鶴」ってどんなお酒?って思われた方、是非このお酒を飲んでみて下さい。製品仕様商品名川鶴 特別純米 オオセト 720mlお酒の種類日本酒内容量720ml原材料オオセトスペック特別純米酒アルコール16度保存方法静かな冷暗所製造元川鶴酒造(香川県観音寺市本大町836)

純青 山田錦 生もと特別純米 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

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純青 山田錦 生もと特別純米 720ml

《加西市産の山田錦はとにかくクオリティが高い!!》兵庫県加西市は山田錦の特A地区で有名な加東市の隣にあります。加西市には特A地区は存在しません。では、加東市の特A地区の山田錦に比べて品質が劣るのか。決してそんなことはありません!「富久錦」の蔵元、稲岡さんが地元加西市さんのお米にこだわるのには訳があります。単に地元産を使うことで他社との差別化を図ろうという安易な発想ではありません。加西市産のお米のクオリティの高さを誰よりも知っているからこそ、加西市産にこだわっているのです。「純青の山田錦」に使用されている山田錦は「西脇農園」さんで栽培されています。「西脇農園」さんは「富久錦」と最も長いお付き合いのある契約農家さん。稲岡さんは「西脇農園」さんのことを山田錦作りに掛けては他の追随を許さないと、全幅の信頼を置いていらっしゃいます。「西脇農園」さんは西脇稔晃(にしわきとしあき)さんと真也(しんや)さん親子によって、15町(45000坪)の田んぼを管理されています。モットーは、「一に安全、二に食味、三に見栄え」出来るだけ農薬を使用していないお米を食べて頂きたいという思いで、様々な生き物が共存する、自然本来の環境に近付けた田んぼでお米を栽培されています。2005年には兵庫県主催のお米甲子園で「コシヒカリ」が最優秀賞を受賞。2006年には「ゆめおとめ」で新品種部門初代チャンピオンを獲得。西脇さんのお米はとても高い評価を受けています。日本の米作人30傑にも入ったことがある酒米職人、それが西脇さんです。西脇さんの田んぼでは除草剤を使用されていないので、雑草は全て手作業で刈り取られます。大変な作業の一つ一つは高品質なお米を作るなら当たり前だと、妥協は一切ありません。少しでも時間があれば田んぼに入り、雑草を抜き、稲の状態を確認されるのだそうです...

松の寿 特別純米 美山錦 火入れ 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

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松の寿 特別純米 美山錦 火入れ 720ml

《普段の食事に合う!馴染む!美味さが光る食中酒!》日本酒はお料理をより美味しくしてくれる食中酒です!お料理とお酒がピッタリ合うと口の中から幸せが溢れ出します。とはいえ、相性を考えるのは面倒だし難しい。ですから、合わせやすいお酒が1本あるととても重宝します。そんな理想的なお酒が「松の寿の美山錦の特別純米」です。なぜ合わせやすいのか。ポイントは幾つかあります。中でも一番大きな要素はスッキリした中に、お米の旨味や水の軟らかさがきちんと感じられること。だから、お料理に寄り添い、引き立てることが出来るのです。では少し掘り下げて解説していきます。ワインと比べて原料の特徴が出にくいと言われる日本酒の中でも美山錦で造られたお酒はスッキリとしたお酒に仕上がる傾向にあります。その点では原料米の特徴がハッキリしているお米の1つだと言えます。「松の寿の美山錦の特別純米」も美山錦の特徴がよく表現されたお酒です。でもこれだけで終わらないからこのお酒は良いんです!「松の寿」の特徴である、超軟水由来の優しさとお米の旨味の絶妙な調和。これがあるからシャープなお酒も飲みやすさと美味さがアップするんです!香りが穏やかな点も見逃せません。「松の寿」のお酒は年々、香りが穏やかになって来ています。穏やかですが、香りはきちんとあります。とても品が良い。だから飲み進むんです。蔵元であり初代下野杜氏の松井さんと飲みながら話していた時もおっしゃっていました。一時は華やかな香りにこだわっていたが、年々、華やか過ぎるお酒は飲み疲れするようになって来たそうです。それよりも、香りは抑え、全体のバランスを整えることでお料理により合わせやすく、しかも杯が進む。なので、近年は酵母の選択も穏やかな香りの物に変えていると。香りが穏やかになったことでお酒の「持ち」が良くなります...

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2,200

白鷹 特別純米 赤ラベル(720ml)

この日本酒は「山田錦」を使用しています。 原料米:山田錦 原料米産地:兵庫県 精米歩合:70% 日本酒度:+3 アルコール分:16.0~16.9 白鷹 特別純米 赤ラベル (720ml×1本) 秋季のみの数量限定販売の商品です。冬に搾った新酒をすぐ瓶詰めし、蔵内でひと夏を経て熟成させました。灘伝統の生もと造り・宮水・特A地区産山田錦100%使用の濃醇辛口の「ひやおろし」です。 「灘酒」は、出来上がった直後は、男性的な荒々しい酒質ですが、ひと夏熟成させると香味が整い、味わりも丸くなり酒質が格段に向上します。 このことを「秋あがり」するといいます。特に「生もと造り」で醸した酒は、良く秋あがりするとされております。酸が程よく穏やかになり、旨味とのバランスが整いました。円熟味が増してまろやかになった口当たりに加え、飲み終わった後でも口の奥に残り続けるコクとほのかな香りが特徴のお酒です。手間暇を掛け、丁寧に醸した杜氏渾身の一品をぜひお楽しみください。 酒質は、濃醇やや辛口です。 原料米について □原料米:兵庫県産山田錦(特A地区) □精米歩合:70% □アルコール度:16.0~16.9 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存。 賞味期限 製造日より1年 製造元 白鷹株式会社 兵庫県西宮市浜町1番1号 ※この商品はお酒です。20歳未満の方はお求めになれません。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、お控えください。 ※飲酒運転は絶対にやめましょう。 ※消費者のみの販売に限ります。売店等小売免許を所持している方には販売できません。 この商品をご購入の際はお買い物かごに進んでいただいたあと...

雨後の月 十三夜 特別純米酒 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

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雨後の月 十三夜 特別純米酒 720ml

《「KURA MASTER 2020」にて金賞受賞!》「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。2020年8月31日、パリ市内で開催された「第4回KURA MASTERコンクール」は4名のMOF(フランス国家最高優秀職人章)ソムリエを含む、トップソムリエら51名の審査員が参加。824銘柄の中から山田錦部門において「雨後の月 十三夜 特別純米酒」が金賞を受賞しました。 《段違いの美しさ!完成度!絶対に飲んで欲しい!!》とにかく美しい!とにかく完成度が高い!皆様、絶対飲んで下さい!「雨後の月の十三夜」はレベルが違います!!美しいお酒を気軽に飲みたいあなた。是非「雨後の月の十三夜」を飲んでみて下さい!ラベル通り・名前通り・いや、それ以上に美しいお酒です!これで説明終わろうかと思ったのですが、そうも参りませんので続けます。(蛇足にならなければいいのですが…。)「十三夜」は「低アル原酒」というジャンルのお酒です。アルコール度数が13度台という、日本酒の中では低いアルコール度数でありながら、搾った後のお酒に加水をしない原酒。言うのは簡単なのですが、とにかく造り手泣かせというか、とても難しいお酒なんです。そんな中、「雨後の月の十三夜」は完成度が違います!一番驚くのが、骨格がしっかりしている所。低アル原酒にありがちな線の細さが全く感じられません。低アル原酒はお酒を造っている酵母に頑張れー!頑張り過ぎるなー!って無茶を言うので、酵母のストレスが味に出てしまいがち。しっかり健全に発酵していながら原酒で13度台のお酒となるとなかなか出会えません。軽快に飲めるはずの低アル原酒ですが、残念ながら逆に飲み疲れしてしまうお酒が多く出回ってしまっています…。「十三夜」はお酒の骨格がしっかりしているので...

大那 特別純米 那須五百万石 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

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大那 特別純米 那須五百万石 720ml

《dancyu掲載!良質な土壌由来の力強い旨味!これぞ大那の旨酒!》日本酒の原料は米、米麹、水。地酒とは地元の米・水で造られた日本酒かと言えば、それは一概には言い切れません。実際、兵庫県産の山田錦や岡山県産の雄町などは全国の蔵元で使用されています。そんな中、「大那」で使用されている米の約95%は地元栃木県産。それらの米は那須高原の麓、「黒田原地区(くろだはらちく)」の契約農家が減農薬で栽培されています。「大いなる那須の大地の恵みが育んだ手造り清酒」として「大那」を名乗るに相応しい使用比率の高さではないでしょうか。さて、今回ご紹介するのは、「大那」の特徴が見事に表現されている旨酒。「特別純米の那須五百万石」商品名にもあるように、地元那須産の五百万石を全量使用して造られています。「菊の里酒造」の蔵元、阿久津氏によると、五百万石と言えば、新潟県・淡麗辛口といイメージが強いが、それを何とか変えたかったのだとか。実際、味があってキレの良い食中酒に仕上がっております。この味とキレを出す為に蔵元は造りだけでは無く、米作りにもこだわられています。米と水で造られる日本酒だからこそ、どこにも負けない高品質な酒造好適米を地元で作りたい!阿久津氏の強い思いよって、2006年(平成18年)に発足されたのが「大那酒米研究会」です。「大那酒米研究会」は、「大那」の阿久津氏と農業士の有本孝之氏が率いる「那須クリーン農業研究会」と契約農家で結成されています。この研究会でまず始めに取り組んだ米が寒冷な那須地区でも比較的安定して収穫出来る五百万石。「大那」の米を栽培されている那須高原の麓の黒田原地区の契約農家では「有機循環型農法」が採用されています。畜産業が盛んで、広葉樹林が広がるという地域性を生かすことで出来た完熟堆肥を水田に投与することで良質微生物の活性化を促進...

但馬 特別純米「山田錦」720ml

あるまま

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但馬 特別純米「山田錦」720ml

ギフト対応 兵庫県産「山田錦」を100%使用した辛口純米酒。 ■但馬 辛口純米「山田錦」 ・酒類:純米酒 ・度数:15度 ・米:兵庫産山田錦100%使用 ・精米歩合:68% ・内容量:720ml ■醸造元:此の友酒造(朝来市) ■URL:www.konotomo.jp 20歳以上の年齢である事を確認できない場合には 酒類を販売しません兵庫県産の厳選された、安心・安全の酒米を使用。但馬の寒い冬の朝、丁寧に洗米された米を大型の甑(こしき)で蒸します。酒を美味しくするのは、人の和。厳寒期の作業であっても笑顔は絶やしません。おおらかな人の和が、酒をまるくするからです。 水は人が決して真似ることのできない自然の恵みであり、原料の中でも極めて重要なものです。此の友では洗米から仕込みまで、すべて但馬と丹波の境にそびえる粟鹿山から流れ出る地下水を使用。酒造りにこれほど適した天然水と出会えたことは奇跡と言えます。 長年の経験に裏付けされた技術と強い精神力なくしてはできない酒造り。麹づくり、仕込み、温度管理、搾り。気を抜くことの許されない仕事が続きます。厳しい冬に培われた但馬杜氏の気質と技術の高さは灘や伏見でも知られるところ。美酒を醸す伝統の技は、この蔵にも脈々と受け継がれています。 凍てつく冬の夜、何回も目を覚まし、室温三十四度の麹室で麹の温度を見守る杜氏。微妙な温度の変化は酒の味や香りを大きく左右してしまいます。まるで幼子を育てるように細やかな気配りは、飲んだ人に愛される酒を造るため。杜氏や蔵人は、ひと雫の誕生に想いを馳せ、心を込めるのです。

白木久 特別純米酒 銀シャリ 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

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白木久 特別純米酒 銀シャリ 720ml

《地元丹後産のササニシキで造られたお酒!》お米って面白いですよね。山田錦や五百万石、雄町、愛山などなど。挙げ出したらキリがありません。そんな中、食用米のみでお酒を造る「白杉酒造」「白木久」の名前で限定流通されているブランドとは別に、地元を中心に展開されている商品もあります。その1つが「銀シャリ」です。銀シャリはササニシキで造られたお酒。では、ここでササニシキについてお話ししてみたいと思います。ササニシキはお父さんがササシグレ、お母さんがハツニシキで、1963年に宮城県で開発されました。一時は米の横綱とも称され、最盛期にはコシヒカリに次ぐ作付け面積を誇っていたこともありました。しかし、冷害に弱く、倒れやすいという欠点があり、ひとめぼれの誕生と共に生産量は激減。現在では幻のお米となりつつあります。ササニシキの特徴はさっぱりとした味わいで、粘りが少なく、素材の持ち味を引き立てることが出来るお米です。ですから、お寿司屋さんでは今でもササニシキにこだわっていらっしゃるお店があります。ですが、ササニシキでお酒を造ったらサッパリとしたお酒になるか。と言われてもそれは必ずしもイコールではありません。お酒にはお米以外にも、水、麹、酵母など香味を決める要素が色々あるからです。銀シャリはどちらかというと香りがかなり華やかです。香りは華やかなのですが味わいはシャープ。ほのかに苦味も感じ、キリッとした清涼感があります。なかなか主張のあるお酒に仕上がっています。酒造好適米でなくてもお酒は造れます。お米が変わるとお酒にどのような違いがあるのか。お酒の楽しさの1つが銀シャリにはあるように感じました。地元丹後産の美味しいササニシキで造られた銀シャリをよろしくお願い致します。

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久保田 萬寿 純米大吟醸720ml と 久保田 百寿 特別本醸 720ml 日本

越後銘門酒会

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久保田 萬寿 純米大吟醸720ml と 久保田 百寿 特別本醸 720ml 日本

◎下記の用途で人気です。 お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物など 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒飲み比べ/飲み比べセット/日本酒セット久保田 萬寿 純米大吟醸720ml : 速醸仕込みと山廃仕込みを絶妙にブレンドした久保田の最高峰。華やかな香り、旨味・甘味・酸味が調和した味です。 久保田 百寿 特別本醸 720ml : 香りは控えな辛口で飲み飽きしない久保田の基本形。ふくらみのある辛味や酸味があるドライな味わいです。

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久保田 萬寿 純米大吟醸720ml と 八海山 特別本醸造 720ml 日本

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久保田 萬寿 純米大吟醸720ml と 八海山 特別本醸造 720ml 日本

◎下記の用途で人気です。 お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物など 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒飲み比べ/飲み比べセット/日本酒セット久保田 萬寿 純米大吟醸720ml : 速醸仕込みと山廃仕込みを絶妙にブレンドした久保田の最高峰。華やかな香り、旨味・甘味・酸味が調和した味です。 八海山 特別本醸造 720ml : 冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つといえます。

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久保田 萬寿 純米大吟醸720ml と 久保田 千寿 吟醸 720ml と 八海山 特別本醸造 720ml 日

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久保田 萬寿 純米大吟醸720ml と 八海山 720ml と 久保田 百寿 特別本醸 720ml 日

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久保田 萬寿 純米大吟醸720ml と 八海山 720ml と 久保田 百寿 特別本醸 720ml 日

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