下町の焼酎屋 澤屋総本店
2,137円
若松酒造伝承の限定酒 黒若松" ★若松酒造看板酒!湊の酒屋"わか松"登場★ 当店が強力にオススメする若松蔵の渾身の一献 ついに。。。＼(^o^)/当店登場です! ◎300年の歴史が醸し続けた銘酒を継承した限定酒◎ 【湊の酒屋 芋焼酎 黒わか松】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ※※※売り切れご免!!※※※ ■どんな焼酎なのか? 若松蔵代表銘柄「わか松」の黒麹仕込みバージョンです。芋焼酎のルーツである黒麹が作り出す味は、コクが際立ちます。また、薩摩伝統の常圧蒸留製法により、モロミの中の各種揮発成分を原酒に多く留めることで、奥深く幅のある香りの焼酎を造り出しています。 ■飲んでみました。。。 薩摩一よりも、さらにドッシリとしたコクがあり、芋の香りも強く、黒麹らしい、味わい深い逸品に仕上がっています。上質な芋の旨味を感じることが出来、風味もしっかりと残っています。やはりお湯割りにすると、一層、芋の甘味・旨味が出てきて、ずしりとしたその重厚感がたまりません。薩摩伝承の正統派黒麹芋焼酎を是非、ご堪能ください。 おいしい飲み方 ロック ストレート 水割り お湯割り ○ ○ ◎ ◎ 〔蔵 元〕若松酒造 〔所在地〕鹿児島県 〔原材料〕芋・米麹(黒麹) 〔度 数〕25度 芋焼酎 湊の酒屋 黒わか松 25度 1800ml薩摩いも焼酎の原点"若松酒造"今此処に甦る! 酒類製造免許鑑札所有 焼酎製造メーカーとしては唯一、現存する最古の酒類製造営業免許を保有する蔵元です。 創業1719年(享保4年)、若松弥右衛門が創業し、屋号は「湊の酒屋」。 五兵衛、新兵衛、卵兵衛、二代目弥右衛門と芋焼酎造り一筋で、今日に至って います。鹿児島の蔵では珍しく、家督を継いだ二代目弥右衛門の三男清次郎が 明治8年の酒税法制定による明治13年10月21日付けで、...
2,283円
芋焼酎 かめ壷仕込み 黒粋華奴 1800ml ★名匠"宿里正治杜氏"のレギュラー芋焼酎★ 太久保酒造こだわりの"手造り芋焼酎" コクと旨みがしっかりと出ている芋焼酎です! ■どんな焼酎なのか??? 蔵元の中では一番、コクと旨みが前面にでており、芋焼酎へヴィーユーザーが納得する完成度の高い逸品です。薫りも豊かで、芋の旨みも抜群で、お湯割りにするとなおそのコク・伸びが一層際立ちます。一滴一滴、その凝縮された上質な芋の旨みがギッシリと詰まった秘伝のかめ仕込み芋焼酎なのです。 黒瀬杜氏の本流を汲む宿里杜氏が操る黒麹の魔術に酔う! ■呑んでみました。。。 味わいは、黒麹のコクと甘味がしっかりと出ています。お湯割にしますと、豊かな香りがとても印象に残ります。熟成された芋本来の深みのある余韻に思わず舌も唸ります。。。芋焼酎通が納得する、うまみがギッシリと詰まった本格甕仕込み芋焼酎です。 おいしい飲み方 ロック ストレート 水割り お湯割り ◎ ○ ◎ ◎ 〔蔵 元〕太久保酒造 〔所在地〕鹿児島県 〔原材料〕芋 黒麹 米麹 〔度 数〕25度 芋焼酎 かめ壷仕込み 黒粋華奴 25度 1800ml太久保酒造 原料にこだわる!体に良い有機芋焼酎 創 業 明治43年創業の久保醸造から引継ぎ、サツマイモの卸販売業者の中山信商店が設備投資を行い、太久保酒造(株)として平成2年6月に新たに出発した。生産石数は平成15年度でようやく500石という極小メーカーであるが、原料のさつま芋は、有機栽培の厳選されたものだけを使用するこだわりようで黒瀬杜氏による伝統のかめ仕込みにて「手造り焼酎」を醸している。 御前の水 仕込水、割水には、島津公お越しの際に献上されたという志布志城山の岩穴より湧き出る銘水「太酒公御前の水」を使用している。 この銘水は...
2,640円
まんこい 大人気商品「太古の黒うさぎ」の原酒。 泡盛と同様、あえて麹にはタイ米を使用し、味の膨らみを持たせて います。 1次仕込みは伝統的な「甕仕込み」を行い、常圧蒸留で醸す。 その後、オーク樽にて貯蔵し、樫の色、薫り付けを行います。 もちろんオーク樽の貯蔵により淡い琥珀色に染まります。 黒糖のミネラルの香りと樽の薫りが織りなすハーモニーをお楽しみ 下さい。 おいしい飲み方 ロック ストレート 水割り お湯割り ○ ○ ◎ ◎ 〔蔵 元〕弥生焼酎醸造所 〔所在地〕奄美大島 〔原材料〕黒糖 米麹 〔度 数〕25度 弥生焼酎醸造所 まんこい 25度 1800ml
