トム太商店
1,485円
齋彌酒造 雪の茅舎 山廃純米 720ml DESCRIPTION - 商品説明 - SPEC - 仕様 - RELATED ITEM - 関連商品 -
酒のビッグボス
1,298円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350ml、500mlの缶は2ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名:雪の茅舎 山廃本醸造 ●容量:720ml ●アルコール:16% ●日本酒度:+1 ●酸度:1.6 ●精米歩合:65% ●味わい: 伝統の山廃仕込による幅のある味わいと、 切れ味の良さで飲みあきしない清酒です。 特にお燗して頂くとよりいっそう おいしくなります。 ●醸造元:齋彌酒造店 ●住所:秋田県由利本荘市石脇字石脇53
遠州屋酒店 楽天市場支店
1,320円
商品詳細 商品詳細 平成に入ってから全国新酒鑑評会で秋田県1位の13回の金賞受賞数を誇る齋彌酒造店の人気のお酒です。 幅のある味わいと切れの良さが好評の燗にしてもおいしいお酒です。 酒質 山廃本醸造酒 原材料 米・米麹・醸造アルコール 原料米 麹米 秋田酒こまち 掛米ひとめぼれ 精米歩合 65% 日本酒度 プラス2 酸度 1.7 使用酵母 未公表 アルコール度数 16度 容量 720ml 醸造元・・ 秋田県 株式会社 齋彌酒造店 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
酒のビッグボス
1,450円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350ml、500mlの缶は2ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名:雪の茅舎 山廃純米 ●容量:720ml ●アルコール:16% ●日本酒度:+1.9 ●酸度:1.8 ●精米歩合:65% ●味わい: 山内杜氏に伝承される山廃仕込の技術と、 現在の吟醸仕込みの技術を調和させた、 杜氏入魂の自信作。山廃仕込ならではの きめ細やかな酸味と、純米酒ならではの 落ち着きのある風味をお楽しみください。 ■NHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」で 齋彌酒造・杜氏 高橋藤一氏が取り上げられました! ●醸造元:齋彌酒造店 ●住所:秋田県由利本荘市石脇字石脇53
リカーズ 楽天市場店
1,485円
■雪の茅舎 山廃純米 720ml 齋彌酒造店 秋田県 由利本荘市 清酒 洗練さで定評のある由利正宗の卓越した山廃造りの技を見事に受け継いだ一品 原料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 ― 精米歩合 65% 味わい 飲みあきしない酒質で適度な酸味があり燗にしてもおいしい純米のお酒。 合う料理 ― 受賞歴 ― 内容量 720ml アルコール分 16% 生産地 秋田県由利本荘市 製造者 株式会社齋彌酒造店 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所
ドリームクラフト&ビッグボス
1,298円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350ml、500mlの缶は2ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名:雪の茅舎 山廃本醸造 ●容量:720ml ●アルコール:16% ●日本酒度:+1 ●酸度:1.6 ●精米歩合:65% ●味わい: 伝統の山廃仕込による幅のある 味わいと、切れ味の良さで 飲みあきしない清酒です。 特にお燗して頂くとよりいっそう おいしくなります。 ●醸造元:齋彌酒造店 ●住所:秋田県由利本荘市石脇字石脇53
酒専門店 知多繁 楽天市場店
1,485円
■ 商品説明 ■ 秋田県由利本荘市 齋彌酒造店 雪の茅舎の定番酒「山廃純米」のしぼりたて生酒が限定発売です。 山廃仕込の酸の高さが味の広がりと喉ごしのキレを生み出し、生酒の特徴をより際立たせています。 濃い味の料理にも合うコクとキレが楽しめる逸品です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
秋田県物産振興会楽天市場店
495円
昔ながらの山廃仕込みによる本格派。飲みあきしない伝統のお酒です。 ■社名:株式会社斎彌酒造店(秋田県由利本荘市石脇字石脇53) ■内容量:300ml ■原材料名:米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール ■精米歩合:65% ■アルコール度数:15度 冷○
お酒の専門店ファースト
1,295円
創業明治35年(1902年)。 雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)は、雪深い秋田県で、手間暇のかかる手造り麹を用いて造られる極上の日本酒蔵。 お米を65%まで磨き、飲みあきしない酒質で適度な酸味があり、冷やはもちろん燗にしてもおいしい純米のお酒です。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【秋田県由利本荘市】 【yukinobousha/japanese sake】 【日-純米720】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
秋田県物産振興会楽天市場店
385円
飲みあきしない酒質で適度な酸味があり、燗にしてもおいしい純米のお酒です。お得な飲みきりサイズです。 ■醸造元:株式会社齋彌酒造(秋田県由利本荘市石脇字石脇53) ■容量:180ml ■原材料:米(国産)・米麹(国産米) ■精米歩合:65% ■アルコール度:16度 ■発送方法:通常
トム太商店
477円
雪の茅舎 奥伝山廃 300ml 生貯蔵酒 DESCRIPTION - 商品説明 - SPEC - 仕様 - RELATED ITEM - 関連商品 -
酒の倉之助
1,485円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)雪の茅舎の、一家に一本常備したい 定番純米!!名杜氏 高橋藤一氏の真骨頂である、自然の乳酸菌を活かす伝統の技「山廃仕込み」で醸される定番の純米酒〈山廃純米〉。「山廃」と聞くとなんとなくインパクトのある酒質を思い浮かべがちですが、こちらはあくまで飲みやすく、クリアさがウリ。ほのかながら鼻孔をくすぐるリンゴのような果実の芳香が人懐っこく、クリアさの中にもふっくらとした旨味と甘味が人たらしの妙味を感じさせます。芯にしなやかな酸があり、後味は酸味が利いてきてキレよくフィニッシュ。食事と合わせれば 素晴らしいマリアージュをお約束してくれるスーパー食中酒であり、単品で飲んでも飲み飽きしない奥深さのあるお酒。冷酒で飲めば軽やかでフルーティー、燗をつければふっくらとしたコクとハリのある酸が楽しめるオールマイティな純米酒です。齋彌酒造店の酒造り〜微生物の力 人の果たすもの〜齋彌酒造店の酒造りは、「お酒は人ではなく、微生物が醸す」という考え方に基づいて行われています。最たるものは、醪の発酵の過程において通常行われる「櫂入れ」をしないこと。微生物がじっくり時間をかけて醸しだした酒は、さらに「濾過をしない」「加水しない」というポリシーにより、自然のままの姿で私たちに届けられます。ここまで微生物の力を信じることができるのは、杜氏の高橋藤一氏はじめ蔵人たちの細やかな仕事があってこそ。契約農家や蔵人自らが栽培した酒米、自社精米と入念な洗米・浸漬、選び抜いた自社培養酵母、ミクロレベルに管理が行き届き調和の保たれた蔵内環境が、微生物たちの働きと一体となって、稀代の美酒は紡ぎだされるのです。酒造元について酒造元の齋彌酒造店(さいやしゅぞうてん...
酒の勢州屋
1,500円
晩酌のひとときに、きりいとしたうまさを。 伝統的な製法「山廃」で仕込むことで、 軽やかでありながら飲みごたえのある 複雑な味わいに仕上げました。 常温でも、熱燗でも、冷やしても。 様々な食事と合わせてお楽しみください。 福島県喜多方市の峰の雪酒造さんの山廃純米酒です。 まろやかな口当たりと、山廃ならではのコク、酸味のバランスも良く 飲み飽きしない食中酒です。 麹米:五百万石(喜多方産)、精米60% 掛米:チヨニシキ(会津産)、精米60% 日本酒度:+10 酸度:1.6 アミノ酸度:0.9
HOSHIGULF 楽天市場店
1,090円
この商品はお酒です。20歳未満の方は購入出来ません。 ※こちらの商品は夏季など気温の高い時期はクール便をお勧めします。ご希望の場合は注文時にクール便を選択してご注文お願いします。通常便を選択された場合は通常便にて発送いたします。※ 明治末期に山廃造りを創始した嘉儀金一郎氏が、大正初期に試験醸造したのが末廣酒造嘉永蔵。当時から伝承される末廣の嘉儀式山廃造り。酸味と甘味が入り混じるバランスの良い山廃純米酒です。 【原材料】 米(国産)、米麹(国産米) 【精米歩合】 60% 【アルコール分】 15% 【日本酒度】 -0.5 - +0.5 【酸度】 1.4 - 1.7 【アミノ酸度】 1.2 - 1.4 【使用酵母】 協会901号 【保存方法】 冷暗所・冷蔵庫
荒牧 おいしいワイン 日本酒の店
1,155円
【ギフト御希望の方はこちらから】 雑誌サライ 日本酒 「基本のき」読本で紹介されたお酒です 明治末期、嘉義金一郎氏(かぎきんいちろう)はそれまで行なわれていた過酷な作業「生もと造り」の山卸し作業を廃止する「山廃造り」を創始しました 大正初期、末廣では全国にさきがけ、山廃仕込みの考案者、嘉義金一郎氏の指導により、末廣酒造嘉永蔵で山廃造りを始めました 以来、100年に渡り末廣に嘉義式として伝承されたいるのが「伝承 山廃純米」です 口中に入れると、酸味と甘味が入り混じり、かすかに苦みを感じるのが山廃造りです この複雑な味わいによって、さまざまなお料理と見事に調和します 嘉義金一郎が遺してくれた、会津の伝承の深い味わい「伝承 山廃純米」を試してみてください [福島県] 伝承 山廃純米 720ml 日本酒度 ±0 酸度 1.7 精米歩合 60% アルコ-ル度 15.5度 原料 会津五百万石 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています ●商品ペ-ジで表示している送料は最安値送料です 720ml 1本 2本と1.8L 1本 2本の送料は違います 1本・2本 ご注文の場合、宅急便専用箱代金が発生します すべての配送方法と送料 をご覧ください
遊銘館スピード安心が買えるお酒屋
1,210円
内容量・アルコール度数720ml・15度〜16度 1ケース入数 6本 呑み方 オススメはぬる燗 保存方法 光と高温を避けて 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 会津産 五百万石 精米歩合 60% 日本酒度 ±0 ◆◇ Guide ◇◆ 大正初期、末廣酒造では全国にさきがけて嘉儀金一郎氏を招聘し、「山廃造り」の技術を修得するために試験醸造を行いました。以来、100年に亘り末廣酒造に「嘉儀式」として伝承されているのが本品「末廣 伝承山廃純米」です。「甘み」「辛味」「酸味」にかすかな「苦味」がぶつかり合う様な、深みのある複雑な味わいがお楽しみ頂けます。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,485円
熟成由来の茶褐色のオリが浮遊していることがありますが、品質に全く問題はございません。《飲んでいてワクワク♪実に面白い♪山廃純米の秋あがり!》「車坂」の特徴の1つ。それは熟成で更に花開くこと。定番商品はどのお酒も瓶詰め後、熟成を経て出荷されます。やっぱりお酒の基本は加水火入れ、そして熟成。熟成によって味に円みが出て深みが増します。さて、「車坂の山廃純米」ですが、熟成が深まると程良い旨さスパイシーさが香味に加わります。これが飲んでいて実に楽しい♪そして激旨!!そこで、弊社では意図的に一番熟成期間が長い商品を仕入れています。私はこのお酒とは割と濃い目のお料理と合わせるのが面白いと思っています。パッと頭に浮かんだのは中国料理。麻婆茄子、酢豚、回鍋肉、レバニラ炒めなどなど。スパイシーって所からはカレー風味のお料理やエスニック料理も思い浮かびました。飲み方としましては、冷酒で飲まれる方が多いかと思いますが、個人的にはこのお酒の良さは冷や(常温)かお燗だと思っています。冷酒で飲まれる際は多めに注いでゆっくり飲んで下さい。お燗にすると味わいが円やかになります。スパイシーさが抑えられ、全体のバランスがとても良くなるんです。こうなったら、あまりお料理との相性を考えなくても割と何でも合います。良い飲み頃を迎えていると思います!「車坂の山廃」いつ飲んでも実に美味しい!是非お試し下さい!長期熟成によりタンパク質が固まり、茶褐色のおりが発生しておりますが、全く問題ございません。気にされる方は静かに注いで頂くことで瓶の底に沈めることも可能です。輸送中の揺れ等で一時的に見えない状態になることもありますが、時間の経過と共に再び結合します。初めてご覧になった方は異物だと驚かれるかも知れませんが、熟成由来ですのでご安心下さい。
MOAI
1,342円
1年熟成させたなめらかで深い味わい、山廃仕込みの特別純米酒 減農薬減化学肥料栽培した「環境保全米」を使い、丁寧に醸した山廃仕込みの特別純米酒。 1年じっくり熟成させているため、複雑でコクのある山廃ならではの風味が溶け合い調和。 完全円満をあらわす「円融」の名のとおり、滑らかで奥行きのある深い味わいをお楽しみいただけます。 冷やはもちろん燗してもよし。 お燗にすると、ふくらみと深みが増した豊かな風味とシャープなキレ味を楽しめます。 50℃程度の熱めの燗で、お猪口で少しずつ召し上がるのがおすすめ。 ◆容量:720ml ◆原料米:環境保全米Bタイプササニシキ(宮城県) ◆アルコール度数:15% ◆日本酒度:+1.0〜+3.0 ◆酸度:1.8〜2.2 ◆精米歩合(掛米・麹米):60%・60% ◆製造:宮城県大崎市 (株)一ノ蔵
酒のビッグボス
1,239円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名:一ノ蔵 特別純米 円融 ●容量:720ml ●アルコール:15% ●日本酒度:+1〜+3 ●酸度:1.6〜2.0 ●精米歩合:60% ●味わい: 原料米を60%に磨き、山廃仕込みで 酒母を立て、醪で丁寧に醸し、1年間 寝かせた山廃特別純米酒です。 環境保全米を100%使用しています。 完全円満をあらわす名のとおり、 滑らかで奥行きのある深い味わい。 ●醸造元:株式会社一ノ蔵 ●住所:宮城県大崎市松山千石字大欅14
ドリンク専門店 雫
1,137円
商品説明 産地 奈良県 原材米 香川県産オオセト100% 精米歩合・日本酒度 70%・+3度 アルコール 15.0度〜15.9度 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント 「山廃」で仕込み、瓶燗により丁寧に火入れしました。芳醇で奥行きの深い味わいと バランスのよい酸が全体を引き締めています。 ≪ご注意ください≫ ● 終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。 ● ご購入後の返品はお受けすることができません。
ハードリカー2号店 楽天市場店
1,304円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください一ノ蔵 山廃特別純米酒 円融 720ml [一ノ蔵/宮城県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
ハードリカー 楽天市場店
1,304円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。一ノ蔵 山廃特別純米酒 円融 720ml [一ノ蔵/宮城県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス原料米を60%に磨き、山廃仕込みで酒母を立て、醪で丁寧に醸し、1年間寝かせた山廃特別純米酒です。環境保全米を100%使用しています。完全円満をあらわす名のとおり、滑らかで奥行きのある深い味わい。 熱燗がオススメです。[(株)一ノ蔵]
酒のビッグボス
1,498円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 12本まで1個口です。 12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 原材料 米・米こうじ 種類 山廃純米酒 日本酒度 +2.0 酸度 +1.9 精米歩合 60% アルコール度数 15度以上16未満 産地 石川県 製造販売 車多酒造株式会社 純米酒・山廃造りの代名詞とも言われる天狗舞の看板商品です。山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。濃い山吹色は目も楽しませてくれます。
ふるさと選酒県日本酒部
1,420円
商品情報 【弥栄鶴 山廃純米七〇】名称:清酒内容量:720mlアルコール分:15度保存方法:冷暗所または冷蔵保管原材料:米(国産)・米麹(国産米)原料米:京の輝き精米歩合:74%日本酒度:-10箱:なし製造:竹野酒造【味わい】山廃純米の熟成酒。濃醇甘めながらしっかりとした酸が後味をスッキリさせるツウ好みの濃厚な一本。お燗にすることで酸が際立ちグッと引き締まった味わいになります。【日本酒の賞味期限について】正しい保存方法を用いれば基本的に日本酒に賞味期限はございません。ですが通常温度変化のない冷暗所(一定15℃の涼しく暗い場所や冷蔵庫)でおよそ製造年月(瓶詰めされた日)より12ヵ月といわれています。これは味の変化があまりおこらずに美味しく飲める期間の目安です。生酒や生貯蔵酒は6〜8ヵ月程度。ただし未開封のものに限ります。開封後は酸化や熱劣化のリスクが高まるため早めに飲み切ることをお勧めします。その一方で、日本酒には熟成という概念が存在するように、正しい保存方法を用いればまた違った味わいを楽しめるのが日本酒です。
ワインと地酒の店 かたやま
1,496円
原料米に酒造好適米の最高峰「山田錦」と「北錦」を使用し、精米歩合60%まで磨き上げ、低温発酵の吟醸造りで仕込んだ「純米吟醸」です。 華麗な香りとまろやかな風味が、バランスよく口中に広がり、飲みあきしない軽やかな味わいに仕上げています。 容量 720ML 日本酒度 +3 アルコール 14.4度 醸造元 雪雀酒造(株)愛媛県松山市柳原
北陸の地酒・全酒類問屋 和田屋
1,210円
※本商品は、蔵元より取り寄せとなりますので、発送までに最長で10日前後かかる場合も御座います。予めご了承下さい。 厚く張りのある旨味が特徴です。 【原料米】 五百万石 【精白歩合】 65% 【日本酒度】 +5 【酸度】 1.1 【アルコール度数】 15.5% [石川県]
ワイン専科.COM
1,111円
群馬泉 山廃本醸造 酒造好適米 若水 、このお米にこだわりを持ち このお米の特徴と、コスト・パフォーマンスを 最大限に引き出す 山廃仕込みで渾身の酒造り。 常温の冷で良し、 でもお燗をするとほんとにうまーーーいお酒に変身。 夏でもお燗! 熟成すると このお酒 旨みをまして さらに 円熟します。 お酒は 熟成するもの と いつも 思わせる 島岡さんを代表するお酒です。 使用原料米 群馬若水 精米歩合 60% 酵母 協会7号 粕歩合 **********% 日本酒度 +1 酸度 1.6 アミノ酸度 1.4 アルコール度 15〜16% 飲み方 ◎お燗/◎常温/○冷やして この商品は、ご注文本数が1本から2本の場合 宅配用専用破損防止用カートンを使用し配送致します。 破損防止用カートン代金 150円(税込)の ご負担を お願いしています。 商品代金+送料+破損防止用カートン代金となり 自動でのご注文確認の連絡の後、自動では含まれていない カートン代金を含む正しい金額の訂正をご連絡致します。 尚、3本以上(混載可)ご注文の場合より カートン代金は無料です。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,375円
《お酒造りのシェフ、杜氏が自らのお酒を大絶賛!これは飲まなあかんでしょ!!》オープンキッチンで目の前のシェフが味見をしていて思わず、「ウマッ!」って、言ったらそれだけで心が鷲掴みにされますよね?お酒造りのシェフである杜氏さんがテイスティングで思わず「ウマッ!」っと大絶賛!それが、「波乗り車坂」アッコちゃんこと杜氏の藤田晶子さんもノリノリです♪ちなみに、私もこのお酒、デビュー前から知ってますが、メチャメチャ好きです♪杜氏さんが大絶賛!それだけで他に説明は要らないような気もしますが、蛇足覚悟で続けます。気になる方は引き続きご覧下さい。杜氏さんの太鼓判だけで十分!って方は今すぐ買い物カゴへ!《長ーい説明の前に飲み方をご紹介!》「波乗り車坂」の飲み方は自由!そもそもどんなお酒でも自由なんですが。このお酒は特に!というのも、ズバリ、どんな飲み方をしてもウマい!原酒なので、ストレートだとアルコール度数が19度あってなかなかのガツン系!そこで、杜氏の藤田さんはロックをオススメされています。少しずつ氷が溶けることでアルコール辛さに隠れていたこのお酒本来の旨味や甘味が顔を覗かせます。好きに加水して度数調整をしても良いですし、私はソーダ割りもオススメ!お燗ももちろん!とにかく好きに飲んで良いんです!杜氏さんが好きに飲んでって言ってるんですから間違いありません!では、続いて「波乗り車坂」の美味しさの秘訣をご紹介。《このお酒の正体は!?隠れたヒット商品の兄弟分!》「車坂」の隠れたヒット商品!それは「根来桜(ねごろざくら)」このお酒の誕生には弊社も若干関わっているという、私にとっても思い入れの深いお酒、それが「根来桜」(詳細は「根来桜」の商品ページをご覧下さい。)「根来桜」と「波乗り車坂」の関係。それは、元は同じお酒!「波乗り車坂...
リカーBOSS 楽天市場店
1,477円
●内容量 720ml ●アルコール分 15% ●味わい コクがありキレのよい辛口 ●商品特徴 伝統の山廃酒母だけで仕込んだ純米酒。手間をかけた分だけ米の旨味が充分いきています。山廃仕込みならではのコクのある味わいとキレ味が特長の本格的な辛口です。 昭和50年代、それまで表に出ることがなかった山廃仕込みの単独商品として発売されました。以来、飲み応えのある本格的な辛口酒として人気を博しています。
リカーBOSS 楽天市場店
1,448円
●内容量 720ml ●アルコール分 16度 ●原材料 米・米麹(兵庫県吉川町産特A山田錦100%) ●商品特徴 酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。 酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。 濃醇で飲み応えがあり、好き嫌いのはっきり分かれる「男酒」としての個性が光る純米酒です。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
1,480円
商品について 熊野古道酵母使用(山廃) 純米酒 熊野紀行 720ml 化粧箱入 ・ 精米歩合 65% ・ 原料米 地元 那智勝浦産米使用 ・ アルコール度数 15.5% ・ 日本酒度 -4.0 ・ 酸度 1.9 ・熊野古道酵母 9号系酵母 野性風味豊かな酵母と、杜氏のこだわりから醸し出された凛とした力強い味の地純米酒です。 神仏が宿るとされる紀州山地の大自然を思い浮かべてお召しあがりください。 純米酒とは 純米酒 熊野紀行 •『純米酒』とは、精米歩合70%以下に精米した白米を使用し、米麹・水だけを使用して造った日本酒で、香味・光沢が特に良好なものとなっています。 •文字通り『米』だけで造られたお酒です。 尾崎酒造 和歌山県新宮市 ■創業明治二年・・・・・・和歌山県新宮市三本杉にて酒造りを開始 明治十三年十月・・・現在地(同市船町)において本格的に酒造業開始 昭和二十四年・・・・法人組織に改め現在に至る■主な銘柄•太平洋 •姉妹品:熊野三山、方士徐福、速玉など ■代表銘柄の由来黒潮踊る太平洋に思い切り突出た紀伊半島。この半島の南岸に位置する、尾崎酒造の町・新宮市は眼下に洋々たる太平洋を望みます。「地酒 太平洋」は、その名の通り、世界一の大洋の如く、広く大きく清らかに高らかく気宇をもって皆様のご愛飲を心からお願いしたいと言う意を込めたものです。■酒質信仰と歴史とロマンの秘境・奥熊野に源を発して、流れつづける熊野川の伏流水を汲み上げ、手造りの醸造を守りつづけて醸す旨味があって、キレの良いスッキリした飲み飽きしない地酒です。 ■尾崎酒造の特徴本州最南端の蔵元で、紀州田辺市以南より伊勢松阪市周辺までの間で、ただ一軒の地酒メーカーで、魂の蘇りの聖地、世界遺産にも指定された【熊野古道】における「熊野三山」の中心に位置しています。...
すわべ酒店
1,340円
ギフト対応 艶やかタイプ(熟成感があり、酸味に富んだ奥行きある味わいの特別純米酒) ■製造元:株式会社一ノ蔵(宮城県大崎市) ■精米歩合:60% ■アルコール分:15.0〜15.9% ■日本酒度:+1〜+3 ■内容量:720ml 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 未成年者の方のアルコール類のお申し込みはお受けできません。 【検索ワード】お酒 清酒 日本酒 通販 お取り寄せ 一の蔵 贈答品 プレゼント ギフト 詰め合わせ お祝い お誕生日 母の日 父の日 敬老の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 御祝 お祝い 御礼 お礼 内祝 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 還暦 退職 お年賀 お年始 お正月 パーティー減農薬環境保全米を使用し、じっくりと丁寧に醸した山廃特別純米酒です。 1年の熟成期間を経て、複雑でコクのある山廃独特の風味が溶け合い調和したなめらかな味わいが特徴です。 ※環境保全米使用
お酒の専門店ファースト
1,300円
【高砂山廃でしか表現できない絶妙なバランス!蔵の看板酒!】 創業1830年(天保元年)。 富士高砂酒造は、全国に1300ある浅間大社の総本山「富士山本宮浅間大社」のすぐ西側にあります。 仕込みに使う水以外にも、米を洗い吸収させるための水や原酒に加える水などすべて富士山の伏流水を使用。 「富士山本宮浅間大社」のお神酒は全て富士高砂酒造のお酒が使われています。 海外にもファンが多く、近年では「ミラノ酒チャレンジ」で最高賞のプラチナ賞を受賞。 高い評価を得ています。 山廃純米辛口は、山廃仕込み特有の複雑性のある旨みを感じながらも、柔らかな飲み口とスッキリとした切れ。 爽やかな香りと、ふくよかな味わいは、冷酒から燗酒までお楽しみ頂けます。 温めて燗酒にしますと、旨みが広がり驚くほど美味しいお酒に変身します。 色々な味わいに表現されるほど複雑ともいえる味わいが、高砂山廃でしか表現できない、絶妙なバランスに仕上がっており、酒通の人たちを唸らせています。 非常にコストパフォーマンスに優れたお酒です。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【静岡県】 【japanese sake/fujitakasago】 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店ま...
カガヤ
1,353円
米の旨味が充分にいきた山廃仕込みならではのコクのある味わいが特徴です。 伝統の山廃酒母だけで仕込んだ純米酒。手間をかけた分だけ米の旨味が充分いきています。山廃仕込みならではのコクのある味わいとキレ味が特長の本格的な辛口です。昭和50年代、それまで表に出ることがなかった山廃仕込みの単独商品として発売されました。以来、飲み応えのある本格的な辛口酒として人気を博しています。 【原料米】全量契約栽培米使用 山田錦25%(兵庫県多可郡中区産) 五百万石75%(富山県福光産) 【精米歩合】65% 【製造法】山廃仕込・純米 【アルコール度】16度 【日本酒度】+7 【酸度】2.1 【味わいのタイプ】コクがありキレのよい辛口
地酒のリエゾン 楽天市場店
638円
■蔵元:株式会社一ノ蔵 (宮城県大崎市松山) ■原料米:ササニシキ(宮城県) ■精米歩合:60% ■日本酒度:+1~+3 ■アルコール分:15%台宮城県産の環境保全米「ササニシキ」を使用した山廃特別純米酒。 『味わいこそが山廃造り』の言葉通り、濾過もあえて控えめにし、 1年以上熟成させた後、瓶詰めし出荷されます。 1年以上の熟成を経た円融は、 一般的な純米酒と比べると、若干色が付いており、 複雑なコクと旨味を、そして全体の味わいを引き締める、 山廃造り由来の酸味と微妙な苦味が感じられる純米酒です。 冷やさずに、常温から上燗でお楽しみください。 日本名門酒会が企画した「プロが選んだ鰻に合う酒2018」で 第2位を獲得しました! ≪ 審査員のコメント ≫ ・酒の甘味がタレによって引き出され鰻重を食べているような印象。 ・落ち着いた良い相性。鰻の旨味に酒の酸味がフィットする感覚。 ・シャープな酒の酸味が鰻の脂をスッキリ流し、さらに鰻が食べたくなる酒。 鰻の旨味やコクを引き立たせ、酸がキレよく鰻の脂を流す 山廃造りならではのコクと酸味を、うなぎと一緒にお楽しみください。
プライムリカーズ
649円
淡く濁り、ほんのり甘めな味わいと、舌の上で感じる微発泡感をすっきり楽しめる味わいです。 内容量:250ml産地:兵庫県蔵元:香住鶴原料:米・米麹精米歩合:68%アルコール度:15度日本酒度:-21酸度:1.8保存方法:常温使用米:
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,210円
《あまりの旨さに衝撃が!蔵で出会った極旨なお酒!根来桜!》2019年5月。「吉村秀雄商店」で開催された公開呑み切り。公開呑み切りとは蔵を開放して、蔵のお酒をきき酒する真剣勝負の場です。試飲会やお酒の会とは趣旨が異なります。きき酒は試飲とは違って、お酒の欠点を探す減点法。試飲とは違い、ハッキリ言って楽しくはありません。ですが、皆様により美味しいお酒を楽しく飲んで頂く為には必要な勉強の場なんです。とは言うものの、真剣だからこそ、正直疲れます…。そんなきき酒の場で、まるで砂漠のオアシスのような存在だったお酒が「根来桜(ねごろざくら)」口がリセットされるというか、癒されるというか。あまりの旨さにきき酒なのに本気で飲んでしまいそうになりました!隣にお燗ブースまであったので。(もちろん思い止まりましたが。)私個人としては全ての出展酒の中で最も気に入ったお酒が「根来桜」です!なので、他のお酒とはどうしても思い入れが違います!この後で長い話を致しますので、先にサラッとお酒の説明をさせて頂きます。口に含むとフワッとバナナ系の心地良い香り。酸が効いた軽快に飲めるお酒でありながら、程良い熟成感も伴って飲み応えバツグン!とにかく飲み進む。お燗で飲んだら止まらなくなるお酒です。当然アテは選びません!そもそも合わないアテってあるんですかねぇ。お料理はもちろん、会話もアテになります!じっくり杯を進めながら語り合うのに最適なお酒です。私が蔵でベタ惚れしたお酒、「根来桜」グッと来る、旨さと軽快さが魅力のお酒がお好きな方、「根来桜」を是非お試し下さい!(ここから先は誕生秘話です。かなり長いですが、興味のある方は是非ご覧下さい。)何と「根来桜」の誕生には「佐野屋」も関わっていた!実は「根来桜」に弊社はとてもご縁がありまして。後から知ったことなんですが、「根来桜...
お酒の通販 買王 楽天市場店
1,200円
創業から一貫して使い続ける協会6号。 中低温時で優れた醗酵力のあるこの酵母と、厳寒地秋田の気候風土によって育まれた伝統的な味わい。山廃酛で醸し、貯蔵庫でひと夏を過ごし外気温と差が無くなる秋に冷やでおろします。深みとまろやかさを増した絶品の本醸造です。 ○アルコール分/15.5度 ○日本酒度/+3 ○精米歩合/麹米(60%)・掛米(65%) ○酸度/1.5 ●濃醇で、まろやかな口当たり。 昔ながらの幅のある味わい深さ。
荒牧 おいしいワイン 日本酒の店
1,100円
【ギフト御希望の方はこちらから】 地元産の若水で生もと系山廃づくりの仕込みにより、口当たりがなめらかで旨みのある酒を造ります コップにお酒を注いでから少し時間が経過すると、より旨みが増します 料理との相性が、バッグンに良い酒です [群馬県] 山廃本醸造 720ml 日本酒度 1 酸度 1.6 精米歩合 60% 原料 若水 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています ●商品ペ-ジで表示している送料は最安値送料です 720ml 1本 2本と1.8L 1本 2本の送料は違います 1本・2本 ご注文の場合、宅急便専用箱代金が発生します すべての配送方法と送料 をご覧ください
ワイン紀行
1,095円
口中に入れると、酸味と甘味が入り混じり、かすかに苦味が感じられます。この複雑な味わいによって、さまざまなお料理とこのお酒が見事に調和します。 冷からぬる燗までがおススメです。damcyuに掲載 米にこだわり、伝承の造りを守る会津の名門 ぬる燗よし、冷やよし、料理に旨い「末廣」の美酒 「100年近くまもり続ける造りと、末廣酒造の原点 でもある一本筋の通った旨みと、キレのある 力強い味わいが身上だ。」
河内工房
1,473円
板野酒造幅はきき酒王者のいる酒蔵として有名な吟風 板野酒造場(社長 板野雄一郎)、岡山が誇る希少な岡山県産の酒米「雄町」や「山田錦」を使用した、お酒です。 和食のみならず洋食にも良く合うお酒も取り扱っております。 ◆山廃純米酒 桃太郎 鬼退治 久米南町の棚田栽培。できるだけ農薬を使わず栽培したお米を使用 昔ながらの山廃モトで仕込んだうまくちの純米酒です。 ご注文前にお読みください ◆送料・同梱について 送料無料の商品と同梱…追加料金なし(チルド発送を除く) 冷蔵(チルド)ご希望の方…1商品の場合チルド代350円、2商品以上は660円の追加料金が発生致します。 送料別商品とご一緒にご購入いただいた場合、別途料金が2商品で+210円、3商品以上+460円が発生致します。 商品詳細 品名 山廃純米酒 桃太郎 鬼退治 原材料 岡山産山田錦 精米歩合 80% 甘・辛 辛口 内容量 720ml 保存方法 直射日光を避け冷温保存 アルコール分 15度 製造者 板野酒造場岡山県岡山市北区一宮35番地 配送業者 日本郵便 ●ご注意● ※未成年の飲酒、および飲酒運転は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。 ※お酒は楽しく、適量で。
水新酒店
1,375円
品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 蔵元自家栽培の食用米「ヒノヒカリ」を使用して醸された大倉山廃仕込の2023BY酒、希少な【直汲み】バージョンです。ピチピチと弾けるガス感のある爽やかな口当たり、ガスと共に優しく広がる米の旨味には厚みがあり奥行きを感じます。前年度よりもクリアな仕上がりながら、山廃らしい豊かなコクとインパクトのある酸味が魅力的な生原酒。クラシカルでありながらモダンな雰囲気も楽しめる1本です。個性的な酒を醸す大倉本家さんの想いがこもった「 大倉 山廃純米 陽の光 直汲み 自家栽培米 ひのひかり」は、2023BYもとても美味しく出来上がりました。是非ご賞味くださいませ。 取り扱い注意事項 ・要冷蔵商品です。 ・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。 ・開栓後はお早めにお飲みください。 ・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。 ■蔵元名:大倉本家(奈良) ■原料米:自家栽培米 ひのひかり 100% ■精米歩合:70% ■日本酒度:+5 ■酸度:2.6 ■アルコール度数:17度以上18度未満 ■使用酵母:協会701号 ■保管方法:要冷蔵 商品説明 名称 大倉 山廃純米 陽の光 直汲み 無濾過生原酒 自家栽培米 ひのひかり 内容量 720ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産) 米麹(国産米) 製造者 株式会社 大倉本家奈良県香芝市鎌田692番地 特徴など 実店舗で冷蔵管理しています。 日本酒に賞味期限はありません。 720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円(税込)を加算させていただきます。 ●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。 御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日...
酒本舗はな
1,342円
商品名 一ノ蔵 山廃特別純米酒 円融 720ml 商品説明 環境保全米を100%使用。 原料米を60%に磨き上げ、じっくり丁寧に手造りし、1年間寝かせた山廃特別純米酒。 複雑でコクのある山廃独特の風味が溶け合う。 完全円満をあらわす名のとおり、滑らかで奥行きのある深い味わい。 酒 質 山廃特別純米酒 アルコール度数 15.0〜15.9 日本酒度 ±0〜+2.0 酸 度 1.6〜2.0 アミノ酸度 1.6〜2.0 精米歩合 60%・60% ※精米歩合は「掛米・麹米」の%表示 原材料名 ささろまん 他 蔵 元 株式会社一ノ蔵(宮城県) お届け日数 こちらは通常、お取り寄せの商品となります 発送までに概ね1週間程度必要です。 予め御了承ください。 こんな用途におすすめです ギフト・プレゼント・贈答品・父の日・母の日・敬老の日お中元・お歳暮・お祝い・お礼・ご挨拶内祝・記念日・誕生日・結婚祝い・出産祝い・引越し祝い入学祝い・卒業祝い・快気祝い・お見舞い新築祝い・開店祝い・お彼岸・寒中見舞い・暑中見舞い・残暑見舞い仏事・お盆・お供え・御年賀・粗品・お返し歓送迎会・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマス・お花見『「無鑑査」「ひめぜん」「すず音」新たな市場を開拓する蔵元』 株式会社一ノ蔵(宮城県) 創業/昭和48年(1973年) 良質な水に恵まれ、大自然に囲まれた歴史香る宮城県大崎市・松山に本社蔵を構える。 松山は古くから城下町として栄えた名残が今なお風情を醸し出す。 この城下町は酒・味噌にあやかり『醸』、町のシンボルである「コスモス」から『華』、 そして人が集まる『邑』、『醸華邑(じょうかむら)』として整備されている。 一ノ蔵の歴史 昭和48年県内の歴史ある酒造4社、浅見商店、勝来酒造、櫻井酒造店、松本酒造店が ひとつになり一ノ蔵が誕生...
リカマン
1,078円
鈴鹿山系の伏流水を仕込み水に使い、仕込んだお酒を一夏熟成。、米の旨みを存分に楽しめる逸品。濃厚な風味。 蔵元 美冨久酒造 都道府県 滋賀県 アルコール度数 17度 タイプ 純米 ※こちらの商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。 ※13本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
うんめぇ群馬
1,397円
商品情報商品詳細〇群馬泉 山廃純米 720mlキレの良い酸味と米のうま味がじっくり味わえる純米酒です■日本酒度:+3■精米歩合:60%■酸度:1.7■アルコール度数:15.5度■蔵元:島岡酒造株式会社(群馬県太田市由良町375-2) 保存方法直射日光を避け、保存下さい賞味期限賞味期限は御座いませんが開封後は、お早めにお召し上がり頂くことをおすすめします。 【島岡酒造 群馬泉 山廃純米 720ml】群馬の地酒 四合瓶 日本酒 お酒 酒 ホワイトデー プレゼント ギフト 飲み比べ 群馬 贈り物 内祝い 辛口 誕生日 【島岡酒造 群馬泉 山廃純米 720ml】群馬の地酒 四合瓶 日本酒 お酒 酒 ホワイトデー プレゼント ギフト 飲み比べ 群馬 贈り物 内祝い 辛口 誕生日 8
地酒・焼酎専門林屋酒店
1,320円
軽快でまろやか、お米の優しい旨味とさっぱりした飲み口が人気の定番酒 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 常温 原材料 製造元 麒麟山酒造 商品説明 スッキリした辛さ、きりっとしまった酸味が特徴です。
酒宝庫 MASHIMO
600円
甘口スパークリングにごり(日本酒度-15) アルコール度数:12度 酸度:1.35 アミノ酸度:1.0 精米歩合:麹米63%・掛米68% 酵母:K-901 酒母日数:29日 醪日数:26日 火入れ:パストライザー1回 貯蔵:低温瓶貯蔵 ※数値は当社標準値となります。香住鶴,日本酒,にごり酒,発泡,スパークリング,清酒,純米,地酒,酒蔵,兵庫,低アルコール,人気,好評,ギフト,贈り物,父の日,母の日,ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞,プレゼント,甘口
お魚の漬物なら金沢の「油与商店」
1,210円
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 ほのかな甘味とシルキーな口当たりのにごり酒。 山廃仕込による豊かな味わいでお食事にも合わせやすいお酒です。よく冷やしてお飲み下さい。 【商品仕様】 ■蔵元:車多酒造 (石川県白山市) ■容量:720ml ■原料米:五百石ほか ■精米歩合:65%(全量自家精米) ■日本酒度:-15 ■酸度:1.2 ■アルコール度:13% ■保管:要冷蔵(開栓後は冷蔵庫) 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「天狗舞」山廃にごり【季節限定酒】 ほのかな甘味とシルキーな口当たりのにごり酒。 山廃仕込による豊かな味わいでお食事にも合わせやすいお酒です。
日本酒博物館
1,249円
ITEM INFORMATION 商品名 高砂 山廃本醸造 商品詳細 静岡山廃として皆様よりご好評頂いております富士高砂の山廃シリーズの第5弾。当蔵自慢の山廃仕込みは、一般的なクセの強い山廃ではなく、優しい口当たりのとても飲みやすい山廃仕込みです。 飲み口はスッキリ、山廃特有の酸は穏やかで、とても柔らかな飲み心地のお酒です。また、口に広がる旨味、そしてキレのある喉ごしがお楽しみ頂けます。夏は冷やして爽快に、冬は燗をつけてキュッと一杯、一年を通してマルチに楽しんでいただけるお酒です。 製造元 富士高砂酒造 株式会社 原材料 五百万石・一般米 仕込み 山廃本醸造 精米歩合 65% 日本酒度 +6 酸度 1.3 Alc. 15度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温、ぬる燗、燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。そのため、同一蔵元の商品のみ同梱可能となります。【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。 お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に蔵元から出荷を行います。蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。 ※お酒は20歳になってから。20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません...
日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
1,320円
特 徴 種別 純米 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 15度 使用米 越淡麗 精米歩合 60% 酵母 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 軽快でまろやか。お米のやさしい旨味とさっぱりとした飲み口が人気の定番酒。温めると味わいがより豊かになります。 彼らのお酒の原料である「米」は全て地元のものです。 酒造りの原点は、よい環境にあると考え、 「地域における一企業」として、 地元の方々との交流を大切にし経営されている地元密着型の酒蔵なのです。 それは流通手段が発達した今日では維持していくのが難しい事柄ではないでしょうか。 創業は江戸後期の文政年間(1818〜1830年)、 今から約170年前で当時は木炭生産販売業を主な家業としていました。 酒造業は二代目の斎藤吉平の時代から始まり、 当時の銘柄は井戸から湧き出る豊かな水と神様からの恵みの酒を意味する福の文字から“福の井"と名付けられました。 福の井から現在の“麒麟山"に銘柄を変更したのが明治15年(1882年)、三代目の斎藤徳吉の時代で、麒麟山の名前は、中国で生まれた架空の動物“麒麟"にその姿が似ていることから名付けられました。 その麒麟は、龍・鳳凰・亀と並んで縁起の良い四霊のひとつに数えられ、縁起のよい珍獣にあやかり、飲んで戴いた方にも幸せが訪れることを願いながら現在まで造りつづけています。 麒麟山のお酒はハッキリしています。 それは、お酒だけを楽しむために造られたものでは無く、毎日の食卓、お店での飲食、 そんな日常的な料理との相性を重視しているのです。 「料理を食べながら飲んでいると酒がくどい、香りが強すぎる・・」 など思ったことはございませんか? そんな時こそ麒麟山なのです。 お酒の個性を際出させるのではなく、「料理との相性...
荒牧 おいしいワイン 日本酒の店
1,293円
【ギフト御希望の方はこちらから】 山形酵母を使用して造りました フル-テイな香りとしっかりとした味わいが楽しめます 繊細でバランスのとれた、酒のつまみが欲しくなる、飲み飽きしないお酒に仕上がってます [群馬県] 辛口純米 720ml 日本酒度 12 酸度 1.7 精米歩合 60% アルコ-ル度15度 限定品 原料 麹米 山田錦 掛米 吟ぎんが 山形酵母 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています ●商品ペ-ジで表示している送料は最安値送料です 720ml 1本 2本と1.8L 1本 2本の送料は違います 1本・2本 ご注文の場合、宅急便専用箱代金が発生します すべての配送方法と送料 をご覧ください
ワイン紀行
1,320円
全国日本酒コンテストグランプリ受賞酒。 2種類の酵母を使用した調和の取れた飲みやすい純米酒です。 ラベルのイメージは「鶴ヶ城を照らす三日月」 使用米 八反錦70% 五百万石30% 精米歩合 55% 日本酒度 ±0 酸度 1.7 アミノ酸度 1.4 アルコール度数 15.3度吟味されたお米を旨い酒にするには、麹造りから仕込み・発酵と卓越した杜氏や熟練した蔵人の高い技術と労苦が必要です。 工程の一つ一つに妥協を許さず、創意工夫し、精魂を込め、ただひたすら理想の酒を追求しているのです。 天然の酸味と甘みのバランスがとれ、香り高く飲み飽きない最高で最上のお酒。 お陰さまでそんな酒造りへの情熱は、東北鑑評会17年連続金賞受賞、第91回南部杜氏自醸清酒鑑評会で最高位である首席というカタチで結実しております。 その上品な甘味と軽さ、さわやかさを持つ名倉山のお酒をぜひ一度、あなたご自身の舌で本物の「きれいなあまさ」をお確かめください。
Wine&Cigar リカープラザ大越酒店
500円
商品情報 品 名 飛良泉 山廃純米酒 生産地 秋田 分 類 山廃特別純米 アルコール度 15度 日本酒度 +4.0 酸度 1.9 アミノ酸度 1.5 味わい 辛口 その他 使用米 酒こまち 酒こまち 美山錦 酒こまち 精米歩合 60% 60% 60% 60% (掛麹×麹米) 酵母 自社培養酵母 酒母 山廃 コメント 山廃造りに秀でる蔵の、すっきりした香りで酸と旨味が調和した山廃純米酒 山廃造りに秀でる秋田最古の蔵元の、その個性と山廃仕込みの醍醐味を味わうことのできる代表酒。すっきりとした香りで、山廃由来の酸と豊かな旨味が調和した深い味わいで、飲みごたえ充分。冷やはもちろんお燗にしても美味しく、幅広い料理と合わせてお楽しみいただけます。 高さ約5寸(=約15cm)だから「5寸瓶(ごすんびん)」。可愛い小瓶シリーズです。内容量1合(180ml)の飲み切りサイズだから、開けたての美味しさをカジュアルに楽しめます。ちょっと飲みたい、いろいろ飲みたい、を満足させてくれるはず。 ラインアップは蔵元を代表する選りすぐりの人気定番酒。長年「これは旨い!」と、皆さまに愛されてきた味です。初めてのお酒のトライアルに、いろいろ揃えて飲み比べに、セットにしてちょっとしたプレゼントに、とご活用ください。 神棚などのお神酒としても使えます! 代理店:日本名門酒会 販売店:リカープラザ大越酒店 その他: ※成分数値およびラベルなどは予告なく変更となる場合がございます。 ※店舗併用在庫につき品切れの場合がございます ※在庫詳細につきましてはお問合せ下さいませ。
プライムリカーズ
1,232円
やわらかい香りで、米の旨みを引き出した幅のある味わい。旨口の食中酒タイプで、ぬる燗から冷まで幅広く楽しめます。 内容量:720ml産地:和歌山県蔵元:名手酒造店原料:米・米麹精米歩合:麹:50% 掛:60%アルコール度:15度日本酒度:酸度:保存方法:常温使用米:山田錦ほか
陸前高田 いわ井 楽天市場店
1,375円
商品説明製造元酔仙酒造醸造区分純米酒内容量720ml原料米岩手県産米精白歩合70%使用酵母協会9号アルコール分15%日本酒度+2酸度1.5特徴芳醇中口おすすめの飲み方バランスの良い純米酒ですので、常温でも燗でもお楽しみ頂けます。 米から引き出した旨味とふくらみがバランスよく調和しています。 「魚のラベル」でおなじみの定番酒は毎日の晩酌にもぴったりです。
増田屋本店
1,500円
品切れの際にはご容赦ください。 濃醇で味わい深いこだわりの純米酒です。 原材料 原料米 精米歩合 仕込み水 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) (麹)五百万石 (掛)たかねみのり 65% 林野庁認定「水源の森百撰」の名水 高清水(全硬度0.5Cao mg/dl) うつくしま夢酵母 (F7-01) 16%
酒本舗はな
1,256円
商品名 福千歳 満 本醸造 山廃仕込 720ml 商品説明 山廃本醸造酒ならではのどっしりと落ち着いた 酒らしい味わいが楽しめます。 福井県産米「五百万石」100%使用 酒 質 本醸造酒 アルコール度数 14.8 日本酒度 +4.0 酸 度 1.5 アミノ酸度 精米歩合 60%・65%※精米歩合は「掛米・麹米」の%表示 原材料名 米・米麹 蔵 元 福千歳 田嶋酒造株式会社(福井県) 平成20酒造年度 金沢国税局酒類鑑評会優等賞受賞 オススメの飲み方 冷やして〜熱燗 こんな用途におすすめです ギフト・プレゼント・贈答品・父の日・母の日・敬老の日お中元・お歳暮・お祝い・お礼・ご挨拶内祝・記念日・誕生日・結婚祝い・出産祝い・引越し祝い入学祝い・卒業祝い・快気祝い・お見舞い新築祝い・開店祝い・お彼岸・寒中見舞い・暑中見舞い・残暑見舞い仏事・お盆・お供え・御年賀・粗品・お返し歓送迎会・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマス・お花見
至福の酒
1,320円
軽快でまろやか。 お米のやさしい旨味とさっぱりとした飲み口が人気の定番酒。 温めると味わいがより豊かになります。 新潟・奥阿賀産米100%使用 720ml
地酒の加登屋
1,111円
癒し系、いつまでも飲んでいたくなるような自然な優しいお酒、特に熱燗での味わいは最高です。 群馬泉 本醸造 720ml 原料米・麹 : 群馬若水・あさひの夢 精米歩合 : 60% アルコール度 : 15〜16度 日本酒度 : +3 酸度 : 1.6 使用酵母 : 協会7号 産地 : 群馬県 醸造元 : 島岡酒造(株) 【ご購入前に必ずご一読下さい】 ご注文頂きましてから、 最短3営業日以内に発送いたします。 なお、島岡酒造様の商品であれば、他の商品と同梱でも3営業日以内に発送いたします! しかしながら、島岡酒造、地酒の加登屋様以外の蔵元直送商品と同梱をご希望の場合は、お客様のお手元に届くまで1週間程度お時間がかかってしまいますので、あらかじめご了承下さい。世の酒のみの間には「燗酒は安酒」という風潮がある。でも、島岡酒造は敢えて声高に言う。「うちの酒は必ず燗をして下さい」。「飲めば判るから・・・・・」そんな自信に満ちた言葉だ。 この「本醸造・群馬泉」を冷から室温、人肌、熱燗と温度を変えて試してみる。するといかにも無骨なタフな酒、酒臭い酒に繊細な味わいが加わる。タフな男酒にもちろん旨味はあるし、このタフさにこそ惚れるファンもいる。でも、燗をすることで、強さのなかに秘められた優しい味がにじみ出てくる。この味は女性にも好まれるかもしれない。温度帯によって様々な変化が楽しめる本醸造。 地酒通の方に是非味わって頂きたい1本です。
新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋
1,500円
新潟県奥阿賀産のお米100%の純米にごり酒。 春の季節限定酒でお米の香りと優しくも濃厚なうまみが口いっぱいに広がります。 やや甘口タイプですが、麒麟山特有のキレの良さも兼ね備えた、バランスの良いにごり酒です。 ぜひ一度ご賞味ください。 精米歩合:60% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アミノ酸度:非公開新潟県奥阿賀産のお米100%の純米にごり酒。 春の季節限定酒でお米の香りと優しくも濃厚なうまみが口いっぱいに広がります。 やや甘口タイプですが、麒麟山特有のキレの良さも兼ね備えた、バランスの良いにごり酒です。 ぜひ一度ご賞味ください。 精米歩合:60% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アミノ酸度:非公開
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
1,496円
宮の雪 純米にごり酒 火入れ 新酒 今年も新酒が入荷しました! 酒米「五百万石」とキヌヒカリを使用して醸されたシルキーな口当たりの濁り酒です。 新酒ならではフレッシュな旨味。 衛生管理の徹底された新設蔵で低温でじっくりと醸した綺麗な甘口タイプ。 純米タイプのにごり酒ならではのお米の旨味が溢れる味わいをお愉しみ下さい。 宮崎本店 |『キンミヤ焼酎』で有名な三重県の有名蔵 関東方面では『キンミヤ焼酎』で有名な三重県屈指の地酒蔵元。 2017年には醸造設備を一新し、全量小仕込みでの更にきめ細やかな造りが可能になりました。 代表銘柄『宮の雪』は三重県で最も知られた日本酒の一本です。 社員杜氏の長谷川杜氏が醸す酒は全国新酒品評会を始めとするコンペティションで高評価を得ます。 ■宮の雪 純米にごり酒 火入れ 新酒■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 非公開 精米歩合 麹60% 掛65% 酸度 - 原料米 五百万石・キヌヒカリ アルコール 15%
庄内観光物産館
1,180円
■きもと純米酒 「庄内美人」 原材料:米(国産)・米麹(国産米) アルコール:14.8% 精米歩合:65% 日本酒度:+1 原料米:はえぬき100%(山形県産) 酸度:1.4 内容量:720ml 保存方法:冷暗所で保存してください。【きもと純米酒 「庄内美人」 の特徴】 蔵の中にいる天然の乳酸菌を活用した日本古来の製法「生酛造り(きもとづくり)」。 自然が生み出す力を待ち、じっくりと丁寧に造られた庄内美人は、穏やかな吟醸香(フルーツのような香り)を楽しめます。 「スローフードジャパン2017燗酒コンテスト金賞受賞」