山形地酒専門店 かもしかや
4,070円
九郎左衛門当主兼杜氏 新藤雅信氏が酒造り当初から描いていた日本酒のあるべき姿を表現したお酒 裏・雅山流は「スーパー本醸造酒」を酒造界に新たな日本酒のあり方を問いかけました。 この「超裏雅山流」は伝統にのっとった(トラディショナル)日本酒造りに杜氏 新藤雅信氏の新たな感覚で醸した、 日本酒のスタンダードを追求したシリーズです。 雅山流「超裏」シリーズは雅山流特約店の中でも限られた店舗のみに発売が許された限定品です。 原材料名 米・米麹(国産米) 酒米 美山錦100% 精米歩合 60% 日本酒度 +6(辛口) アルコール度数 16度 オススメの飲み方 冷〜ぬる燗 華やかさをあえて控え、純米酒本来の旨さを求めた味わい フレッシュでクリーンな味わいの中に美山錦の米の旨味を 追求した特別純米酒です。 純米酒とは言え雅山流は全て吟醸仕込みです 当主が目指す「スタンダード純米酒」の新たなる挑戦の「超裏雅山流 緑風」です。 裏雅山流シリーズは「華」に対し 超裏雅山流シリーズは「風」 当主が懐けた名がそのまま酒質に感じます。
山形地酒専門店 かもしかや
4,070円
雅山流 彩月(さいげつ)しぼりたて純米吟醸生原酒は、自社田栽培による原料米「出羽燦々」を使用し、 オール山形にこだわった「雅山流(がさんりゅう)」シリーズ。 低温発酵から生まれたフレッシュな香味と綺麗な味わいの中に、しっかりと旨みを感じる純米吟醸のしぼりたて生原酒です。 直詰めならではの華々しい香りと原酒ならではの濃い味わいをお楽しみください。 商品詳細 原料米 出羽燦燦(自社栽培)100% 精米歩合 60% 酵母 山形酵母 日本酒度 ±0 アルコール度数 16% 保管方法 要冷蔵 毎年、雅山流シリーズのトップバッターとして、最初に登場する、雅山流しぼりたて純米吟醸原酒 フレッシュ感のある雅山流シリーズの中にあっても、しぼりたてのフレッシュ感はひときわ 直詰ならではの華々しい香りと、原酒ならではの濃い味わいが冴えます。
厳撰美酒 阿部酒店
2,530円
山形県のオリジナル酒造好適米「出羽の里」を65%まで磨き、次世代を意識した本醸造を生み出すべく醸された本醸造です。 「裏・雅山流(うら・がさんりゅう)」とは、従来の雅山流シリーズのコンセプトでもある原料米など山形にこだわった括りに収まることなく、自由な原材料、自由な発想で醸すシリーズです。 「出羽の里」とは、山形県が11年の歳月をかけて開発した酒造好適米です。心拍の発現率が90%と非常に高く(酒の雑味となる部分が少ない)、低精米でもキレイな酒質に仕上がるように開発された酒米です。 爽やかに華やかな香り、さらりとしたライトな口当たり、フルーティーで透明感のあるフレッシュな旨味は鮮やかでバランス良く、とても好感の持てる味わいに仕上がっています。 裏・雅山流の大ベストセラーとなっている超人気のウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※毎年12月下旬からは新酒の生酒出荷となります。切り替わりのタイミングは蔵元の都合によりますので何卒ご了承下さいませ。生酒バージョンはこちら。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元新藤酒造店 熱処理等の状態生詰(一回火入れ)、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料米、米麹、醸造アルコール...
山形の地酒処国井酒店
2,915円
新藤酒造店 超裏・雅山流 神風(かみかぜ) 超裏・雅山流から季節限定品!! 山形県・米沢市・新藤酒造店から【超裏・雅山流 神風】が季節限定品で新発売されました。 【超裏・雅山流 神風】は、明治時代の伝統的な好適米【神力】で醸した、表面に出る米の豊かな味わい、酢酸イソアミル香る、バランスよくフレッシュな味わいに仕上がっています。 超裏・雅山流シリーズの、新しい味わいをお楽しみください。 原料米 神力 精米歩合 70% 日本酒度 +3 酸度 1.3 アルコール度 1.5度 保管方法 常温OK
酒之郷吉田酒店
4,510円
商品説明 【雅山流 純米吟醸生原酒 彩月】○季節限定商品です。原料米から一貫して生産してみようという発想から生まれた【雅山流】。自社田自社栽培の「出羽燦々」を使用し醸造された純米吟醸生原酒です。令和2年より上槽直後にそのままボトリングされ、まだ醗酵による炭酸ガスが抜けきらない状態で密封されています。その為、槽場そのままの酒質を楽しむことができます。柔らかくて鮮やかさがあり、吟醸香ほのかに香る、まさに槽口で微かに微炭酸を感じる生原酒。日本酒は初めてという方や女性の方にもおすすめです。※商品の特性上クール便でのお届けとなっております。誠に恐れ入りますが、クール料金はお客様のご負担となりますので、ご了承の上ご注文いただきますようお願い致します。※こちらの商品は化粧箱が無い商品ですので、ギフト対応(包装・のし・リボン)のご指定はお受け致しかねます。ギフト対応をご希望の場合は、こちらから別売りのギフト用化粧箱をご注文ください。 産地 山形県米沢市 蔵元 新藤酒造店 原料米 自社田蔵人栽培 出羽燦々 日本酒度 +1.0 精米歩合 60% アルコール度数 17.2% 保存方法 要冷蔵をお願いします 化粧箱 化粧箱無し(ギフト対応×)山は動かぬもの、川は流れるもの。人は自然の中の万物を固定して捉えがちである。近年忘れられがちである 『 地酒 』 の意味をあらためて考え直した時、【 本物の地酒 ・ 人の求める酒 】 を目標に自社田で原料米から一貫して生産してみようという発想から生まれ、これを " 雅山流 " と命名しました。
山形地酒専門店 かもしかや
2,915円
米の豊かな味わいと香りを生かしバランスのよいフレッシュな味わいの無濾過純米生詰 純米酒とは言え雅山流は全て吟醸仕込みです。 当主が目指す「スタンダード純米酒」の新たなる挑戦の「超裏雅山流」です。 商品詳細 内容量 1800ml 酒米 神力100% 精米歩合 70% アルコール度数 15% 日本酒度 オススメの飲み方 ぬる燗 常温 冷酒 原材料名 米・米麹(国産米) 製造元 新藤酒造店
山形地酒専門店 かもしかや
1,347円
人気の裏・雅山流シリーズ、冬季間限定の生酒です。 山形で育種された珍しい酒造好適米「玉苗」山田錦と金紋錦を親に持ち、口に含んだ瞬間に冴えを感じ適度にビターな後味が余韻を引く、 華やかさと生々しい新鮮さを持つ、大吟醸クオリティー本醸造。 商品詳細 原料米 山形県産玉苗100% 精米歩合 70% 酵母 山形酵母 アルコール度数 15〜16% 保存方法 要冷蔵 オススメポイント 山形で育種された珍しい酒造好適米「玉苗」山田錦と金紋錦を親に持ち、口に含んだ瞬間に冴えを感じ適度にビターな後味が余韻を引く、華やかさと生々しい新鮮さを持つ、大吟醸クオリティー本醸造。
山形地酒専門店 かもしかや
4,840円
配 送 クール便 商品名 九郎左衛門 裏・雅山流 月華(げっか) 1.8L 名 称 日本酒 純米大吟醸酒 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 原材料/商品内容 原材料/米・米麹・醸造アルコール(全て国産) 原料米:出羽の里100% 精白歩合: 50% 酵 母 :山形酵母 日本酒度: +2 酸 度 :1.4 アミノ酸 :1.1ALC :14〜15 保 管 :要冷蔵 商品説明 【裏・雅山流・月華】は自由な発想で醸した逸品。 山形県の新酒造好適米「出羽の里」100%の純米大吟醸酒です。繊細で香味豊かな風味とキレの良さはさすが雅山流。 袋取り無濾過純米大吟醸 限定蔵出品 生産国 日本 製造者 有限会社新藤酒造店(山形県米沢市) 繊細で香味豊かな風味とキレの良い純米大吟醸。 『裏・雅山流・月華』は自由な発想で醸した逸品。 山形県の新酒造好適米「出羽の里」100%の純米大吟醸酒です。繊細で香味豊かな風味とキレの良さはさすが雅山流。
厳撰美酒 阿部酒店
3,960円
酒造好適米「出羽燦々」を50%まで磨き、酒造りに必要なその他の原材料も含め山形産にこだわり醸し上げた大吟醸です。 ブランド名となる「雅山流(がさんりゅう)」は、「山は動かぬもの、川は流れるものであると人は思うが、自然の中の万物は全てのつながりの中で時間と共に流れている・・・」という固定観念に捉われずに物事を考える大切さを説いた「山流」という言葉をもとに、杜氏である新藤雅信氏の「雅」を付け加えたものです。 この名には「酒造りもまた、固執した考えに捉われずにその技に磨きをかけたい」という思いが込められているそうです。 華やかな吟醸香、さらりと流れるような口当たり、クリアでやや軽快なボリューム感の柔らかな旨味は心地よく、清涼にキレゆく後味がとても印象的な仕上がりです。 次世代に向けた洗練されたイメージのウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元新藤酒造店 熱処理等の状態生詰(一回火入れ)、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度14度 原料米出羽燦々 精米歩合50% 使用酵母山形酵母 日本酒度+3 酸度1.2 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等常時(通年)販売【日本酒】 雅山流 如月(きさらぎ) 大吟醸 無濾過 フルーティーで透明感のあるさらさらとしたウマさ...
山形地酒専門店 かもしかや
1,485円
雅山流から禁忌を破り、常識から逸脱した・・・シリーズ 造りもラベルも業界では誰もやらないことを蔵元の自由な感覚で商品化 熊本産酒造好適米「神力」精米歩合70%で醸した純米酒です。 精米70%と黒いが、新鮮で瑞々しく邪な香りが漂います。 雅山流のもつ「何事にも捕らわれない自由な発想」を極限まで表見 業界の壁を破った造りをラベル・瓶でも表現? 商品詳細 原料米 酒造好適米 神力100% 精米歩合 70% 酵母 非公開 アルコール度数 15%
山形の地酒処国井酒店
4,510円
新藤酒造「富久鶴」九郎左衛門 純米大吟醸 無濾過 「雅山流 翠月(すいげつ)」 この【雅山流・翠月】の酒質は、出羽燦々の持ち味である柔らかさを大切に、適度な熟成感を加え、特に香味のバランスを重視しており、飲み飽きすることの無い玄人志向の酒質に仕上がっています。 原料米 出羽燦々(自社栽培) 精米歩合 50% 日本酒度 +2 酵母 山形酵母 酸度 1.3 アルコール度 15〜16度 保管方法 できれば要冷蔵
山形の地酒処国井酒店
2,695円
新藤酒造店 低温仕込無濾過生詰 裏・雅山流 香華(こうか) 2010インターナショナル・ワイン・チャレンジ 本醸造部門金賞受賞 2009インターナショナル・ワイン・チャレンジ 本醸造部門金賞受賞 この『裏・雅山流・香華』は、『雅山流』のコンセプトはそのままに様々な制約に捕われず自由な発想で仕込んだお酒です。 香り高く華やかで、淡麗な中にも芯のある大吟醸同様に仕込んだお酒です。 今だけ【裏・雅山流 香華生入荷中!】 こちらからどうぞ・・・ 季節限定【裏・雅山流 祥華】限定販売中! 原料米 出羽の里 精米歩合 65% 日本酒度 +2 酵母 山形酵母 酸度 1.0 アルコール度 15度 保管方法 常温OK
山形地酒専門店 かもしかや
2,695円
裏雅山流・怜華 は 酒造好適米 『夢錦』100%で醸した、裏雅山流の新しいお酒です。 山形県に酒造好適米「出羽燦々」が誕生して、20年間封印して来た兵庫県産酒造好適米「夢錦」 蔵元杜氏、新藤雅信氏が20年封印してきたという酒造米「夢錦」で醸し、自ら意欲作と話す裏雅山流「怜華」 フレッシュさとクリーンさを持ちながら柔らかさを高次元で追及し醸した裏雅山流怜華 香味バランスと柔らかさを感じる酒造米「夢錦」の持ち味を表現した新しいお酒です。 商品詳細 原料米 米・米麹(国産米) 酒米 夢錦(兵庫県産)100% 精米歩合 65% 酵母 1801 日本酒度 - アルコール度数 14度 オススメの飲み方 冷〜冷や(常温) 杜氏が20年間封印してきた酒造好適米「夢錦」 常に新しい酒、酒質向上を目指す新藤雅信さん 20年の封印を解いた思いと… 「夢錦」への思いがコストパフォーマンスが高い フレッシュでクリーンで柔らかいお酒を醸しあげました。
山形地酒専門店 かもしかや
3,960円
※配送種別: クール便(冷蔵) 商品名 九郎左衛門 雅山流 如月(きさらぎ) 無濾過大吟醸生詰 名称 日本酒 大吟醸 内容量 1.8L 保存方法 冷暗所 原材料/商品内容 原材料/米・米麹(全て国産)・醸造用アルコール 原料米:出羽燦々 100% (自社栽培) 精白歩合: 50% 酵 母 :山形酵母 日本酒度:+3 酸度:1.2 アミノ酸:1.0 ALC :14 保 管 :冷暗所 流通数量限定品 商品説明 雅山流シリーズ原点の酒、すべてはこの酒から始まりました。原料米から全て山形にこだわりました。この如月(きさらぎ)はアルコール度が14〜15度と通常の清酒よりもやや低く、軽めでソフトな味わいにバランスよい香りの中に米の旨みを感じる、非常に飲みやすく、飲みあきしないお酒です。 生産国 日本 製造者 有限会社新藤酒造店(山形県米沢市) 軽めでソフトな味わいにバランスよい香りの中に米の旨みを感じる「雅山流・如月」 原料米から全て山形にこだわりました。軽めでソフトな味わいにバランスよい香りの中に米の旨みを感じる、非常に飲みやすく、飲みあきしないお酒です。 雅山流シリーズ原点の酒、すべてはこの酒から始まりました・・・
お酒の専門店 松仙
4,466円
.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 〜翠月〜すいげつ〜 日本酒『 雅山流 純米大吟醸 生詰 翠月〜すいげつ〜』【新藤酒造】 ■原料:米 米麹 (国産米) ■日本酒度:+5 ■酸度:1,6 ■精米歩合:40% ■アルコール度:14度 ■容量 :1800ml 明治3年創業 山形県は米沢市に位置する新藤酒造店様、現代表の新藤九朗左衛門様と蔵人15人で造られるそれは、地元庄内の お米にこだわり、食中酒にこだわる酒質を目指します。 締まりのある含み香と繊細な味わいが特徴。複雑な酸心地よく、米の旨味が引き出された派手さのない食中酒です。 ーーーーーー キメ細やかな味わいとビロードのような口あたりが飲みよく、どんなお食事にも合います。 当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。 .☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆お酒の専門店 『松仙まつせん』←検索 ☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜
山形地酒専門店 かもしかや
3,630円
※配送種別: クール便(冷蔵) 商品名 九郎左衛門 裏・雅山流 楓華(ふうか) 1.8L 名称 日本酒 純米酒 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 原材料/商品内容 原材料/米・米麹・醸造アルコール(全て国産) 原料米:山田錦100% 精白歩合: 65% 酵 母 :山形酵母 日本酒度: +0 酸 度 :1.4 アミノ酸 :1.3ALC :14〜15 保 管 :要冷蔵 商品説明 『裏・雅山流・楓華』は自由な発想で醸した逸品。適度に香り華やか、ボディ感があり味のしっかりした低温仕込みの純米酒です。 酒造米を美山錦から山田錦にバージョンアップしました。香り華やかでしっかりした味わいでいて飲みアキしない 裏雅山流 の純米酒です 生産国 日本 製造者 有限会社新藤酒造店(山形県米沢市)香り華やかでしっかりした味わいでいて飲みアキしない。 『裏・雅山流・楓華』は自由な発想で醸した逸品。適度に香り華やか、ボディ感があり味のしっかりした低温仕込みの純米酒です。
日本の酒専門店 地酒屋 萬禄
3,718円
酒之郷吉田酒店
4,840円
商品説明 【雅山流 昔のあなたに捧げるラヴソング 純米大吟醸原酒『攻め』】出品酒の手法で醸された数量の少ない純米大吟醸酒の『せめ』です。出品酒に求められる高次元での香味のデラックスさを追求し仕込まれた、幅があり香り華やかでハイクオリティーな一本。酒の上槽から壜詰まで時間を掛けない工程のお蔭でフレッシュな味わいを楽しめます。※こちらの商品は化粧箱が無い商品ですので、ギフト対応(包装・のし・リボン)のご指定はお受け致しかねます。ギフト対応をご希望の場合は、こちらから別売りのギフト用化粧箱をご注文ください。 産地 山形県米沢市 蔵元 新藤酒造店 原料米 自社田栽培 出羽燦々 日本酒度 - 精米歩合 40% アルコール度数 16.0% 保存方法 冷蔵をお願いします 化粧箱 化粧箱無し(ギフト対応×)山は動かぬもの、川は流れるもの。人は自然の中の万物を固定して捉えがちである。近年忘れられがちである 『 地酒 』 の意味をあらためて考え直した時、【 本物の地酒 ・ 人の求める酒 】 を目標に自社田で原料米から一貫して生産してみようという発想から生まれ、これを " 雅山流 " と命名しました。
e−Wine
1,457円
商品管理番号:fw424 こちらは720mlサイズです。 お得な1800mlはこちら。 明治の伝統的な好適米「神力」を使い、お米本来のふくよかな甘みのある味わいを現代的な解釈で仕上げたバランスに優れた純米酒です。 [山形県]新藤酒造店 原材料名:米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合:70% 原料米:神力100%使用 アルコール分:15度 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら
日本の酒専門店 地酒屋 萬禄
4,488円
LIQUOR BASE FUSSA
3,685円
※化粧箱は付いておりません。 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵での保管の上お早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所または要冷蔵 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 製造元 新藤酒造店 商品説明 精米歩合 50%(出羽燦々) 日本酒度 +3度 酸度 1.2度 アルコール度数 14度以上15度未満 飲み方 冷やして 酒米を自社栽培している山形のこだわり蔵「新藤酒造店」のきれいな大吟醸。軽く華やかな吟醸香とさらりとした口当たり。 是非、お試しいただきたい逸品です。 こちらの商品はクール便での配送(+210円)となります。
山形地酒専門店 かもしかや
4,840円
雅山流 純米大吟醸無濾過原酒『攻め』 は自社田栽培「出羽燦々」100%で醸した 鑑評会出品酒用に醸された数量に少ない特別な純米大吟醸の「せめ」です。 出品酒に求められる高次元の香味を追求して仕込まれた、味に幅が有り華やかな高品質大吟醸の『攻め』です。 この酒は上槽から瓶詰まで極力時間をかけず酸化させない手法を導入し更にフレッシュになりました。 商品詳細 原材料名 米・米麹(国産米) 酒米 出羽燦々(自社田栽培)100% 精米歩合 40% 酵母 新山形酵母(5) 種麹 黒判大吟醸・白夜 アルコール度数 16度 山形県が長年かけて開発した酒造好適米「出羽燦々」を自社田で栽培した米を40%まで精米を使用した鑑評会出品酒レベルの高品質酒の攻めの部分です。 新しい上槽から瓶詰め迄のプロセスで、よりフレッシュで華やかな香り、躍動感を感じるお酒です。
山形地酒専門店 かもしかや
4,125円
山田錦 精米30%で醸した 九郎左衛門 フラッグシップ 純米大吟醸 商品詳細 原材料名 米・米麹(国産米) 酒米 兵庫県産山田錦 100% 精米歩合 30% アルコール度数 16度 オススメの飲み方 冷酒 常温 綺麗で冴えが有り、生酒らしい特有の香味フレッシュで丸みのある味わいと、ダイナミックな吟醸香を併せ持つ純米大吟醸酒 2023より精米歩合を35%から30%に変更しました フレッシュで華やかな香りと山田錦本来の酒の旨さが感じられます。
山形地酒専門店 かもしかや
3,630円
出羽桜 純米吟醸 「出羽燦々誕生記念」の無濾過生原酒です。 やわらかくて幅のある味わいに、無濾過原酒が持つ重厚な旨みが加わり より一層「出羽燦々」の米の旨みを感じます。 程よい香りがより美味しさを増してくれます。 山形にこだわった 山形酒「DWWA33 「出羽燦々」は山形県が11年の歳月をかけ開発した酒造好適米。 山形の酒造者と農業者が作り上げた米と、山形オリジナル酵母、山形杜氏、水、風土 すべての原料が山形オリジナルの純米吟醸酒です。 出羽燦々本来のふくらみのある味わいと、程よい吟醸香、後味の良さ 「出羽燦々酒造好適米」の味わいを存分にお楽しみください。 出羽燦々(でわさんさん)は山形県だけで栽培されている酒造米です。 父は華吹雪、母は美山錦。華吹雪の祖先には山田錦、美山錦にはたかね錦や亀の尾があたります。 酒米の系譜をたどると時代感を感じます。 1984年から山形独自の酒米開発が始まり、1995年に「出羽燦々」が開発されました。 この米には私も思い入れがあります。 本格的な試験栽培が始まった1995年に、金山町にまだ幼い息子を連れ田植え、稲刈りへ参加しました。 地元の農家に泊めて頂き、初めての息子との二人旅でした。 今思うと大変懐かしく、当時の関係者の「熱い思い」を思い出します。 この「出羽燦々」今では吟醸王国山形を支える立派な酒米です。
山形地酒専門店 かもしかや
1,540円
搾り上がるまでに使われた水の総量を多くすることにより、低いアルコール度数帯で醸し、アルコール分15度台で搾り上げた原酒 原酒ならではの旨みと、優しくまろやかな口当たりの辛口タイプ、後口は上品な酸味と調和して心地よいキレ味 商品詳細 原料米 山形県産米 はえぬき 精米歩合 60% アルコール度数 15% アルコール度数 17.5% 日本酒度 +1.5(やや辛口) 酸度 1.7 オススメポイント 大山「特別純米原酒ささ十五」は、搾り上がるまでに使われた水の総量を多くすることにより、低いアルコール度数帯で醸し、アルコール分15度台で搾り上げた原酒です。 通常は水の少ない状態で発酵させ、搾り上がってから水を加えて調整しますが、15度台で搾り上げたその味わいは、原酒ならではの旨みと、優しくまろやかな口当たりの辛口タイプに仕上げました。 大山「加藤嘉八郎酒造」の新たな取り組みの「大山 特別純米原酒ささ十五」の味わい
山形地酒専門店 かもしかや
2,860円
山形県飯豊山の麓、泉の如く湧き出た清水で造った美味しいお酒です。 香味バランスの良い スッキリとした喉越し 商品詳細 使用米 山形県産出羽の里100% 精米歩合 60% アルコール度数 15度 オススメの飲み方 冷やして 5 ~10℃ ◎ 少し冷やして10~15℃ 〇 常 温 〇
山形地酒専門店 かもしかや
3,630円
吾有事 純米大吟醸 尖鋭辛口は王道の辛口です。 香り穏やかで、口に含むと一瞬味のふくらみが感じられるものの、後味は速やかにキレていく王道の辛口酒 原料米 山形県産 美山錦100% 精米歩合 50% 保管方法 冷蔵 アルコール度数 15% 日本酒度 +5 酸度 1.6 原材料 米、米こうじ 製造元 奥羽自慢吾有事 純米大吟醸 尖鋭辛口は王道の辛口です。 香り穏やかで、口に含むと一瞬味のふくらみが感じられるものの、後味は速やかにキレていく王道の辛口酒
山形地酒専門店 かもしかや
1,760円
上杉鷹山公の軍機「紺地日の丸」を冠した 上杉家御用達酒 長期低温発酵により香り高く調和のとれたキレのある味わい 上杉藩の軍旗「紺地日の丸」の商標使用を特別に許可された米澤上杉藩御用達のお酒です。 藩主に恥じないコストパフォーマンスのお酒 商品詳細 原料米 山田錦100% 酵母 山形酵母 精米歩合 48% アルコール度数 16度 日本酒度 +4(辛口) オススメの飲み方 冷酒 常温
山形地酒専門店 かもしかや
1,375円
辛口タイプの爽快な「薄にごり」の生酒 春の淡雪の様に、優しく穏やかに染み入る味わい 昔親しまれた霞のような薄にごりの「おり酒」をヒントにした、辛口タイプで爽快な生酒です。 冬を名残惜しそうに降る「春の淡雪」、そんな風景を表現しました。 料理を引き立てる淡い香りと、キレのよい味わいが特徴です。 薄らいに消える雪のように、オンザロックもお楽しみいただけます。 商品詳細 使用米 山形県産米100% 精米歩合 55% 味わい 辛口 使用酵母 小川酵母 オススメの飲み方 冷酒 アルコール度数 15% 毎年出羽桜から最初に届く「しぼりたての便り」 春の淡雪 しぼりたて 今年から通年商品が終売となり 11月〜3月の限定商品となりました・・・ 昔からの淡雪ファンも多くおられますが 初めての方にも是非味わって頂きたい うすにごりの「おり酒」です。 オンザロックもお奨めです
山形地酒専門店 かもしかや
8,800円
楯野川の技術が生きる精米歩合18% 渾身の「一雫」 極上のひとしずくに凝縮 {攻め」 通常は単独で瓶詰されることのない「攻め」の部分だけを詰めた数量限定酒 商品詳細 原料米 山田錦100% 精米歩合 18% 酵母 山形KA 協会1801号 アルコール度数 15% 日本酒度 -2(やや甘口) 酸度 1.3 オススメの飲み方 冷やしてお召し上がりください 「攻め」は荒々しい味わいが特徴とされていますが、 18%まで精米された米から感じる味わいは、ギュッと凝縮した豊潤な旨味。 美しさと旨さを兼ね揃えた渾身の「一雫」 楯野川の技術が生きる精米歩合18% 酒米の王“山田錦"を18%まで磨き上げ、「攻め」と呼ばれる搾りの最終部分だけを瓶詰めした純米大吟醸酒です。通常、単独では使用されない「攻め」の部分ですが、「一雫入魂」は、やわらかな味わいと上品な旨みを感じさせます。
山形地酒専門店 かもしかや
7,480円
出羽桜 大吟醸 雪漫々 しぼりたて生酒 (限定酒)1.8L 雪漫々の生酒・・・・限定販売 「出羽桜 大吟醸酒 雪漫々」のイメージに加え、搾りたてのフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。 出羽桜からのメッセージ 「雪漫々しぼりたて生酒」を地域限定、そして極々限られた酒販店様にのみご案内申し上げます。 本年仕込みの大吟醸をいち早く瓶詰めし、お店にお届けいたします。 ご愛顧いただいております「大吟醸酒 雪漫々」のイメージに加え、搾りたてのフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。
まるごと山形
3,025円
インターナショナルワインチャレンジ2015トロフィー受賞酒【商品詳細情報】フレッシュで華やかな香り、香味豊かでリッチな質感。種類大吟醸日本酒度−酸度−原料米雄町100%精米歩合40%使用酵母−使用種麹−適温冷1800mlはこちら▼2014年トロフィー受賞酒銀嶺月山純米大吟醸720ml
山形地酒専門店 かもしかや
6,930円
日常の少し贅沢なひと時にお楽しみ下さい。 高精白(33%)のお酒です。旨み、甘み、酸、キレ。味わいの絶妙なバランス。 「楯野川 急流」は、酒田の地で日本海に辿り着く最上川が三大急流の一つであることから名づけました。 (因みに当店かもしかやの地は最上川源流の地にあたります) 商品詳細 原料米 出羽燦々100% 精米歩合 33% 酵母 山形KA アルコール度数 15% 日本酒度 -1 酸度 1.4 アミノ酸度 0.6 オススメの飲み方 冷〜常温 オススメのポイント 穏やかながら完熟した果実のような豊かな香りが広がり、甘味、旨味、酸味、辛味、あらゆる味わいの要素がきめ細やかに膨らんで綺麗な余韻を残します。 口に含むと、旨みや甘み、柔らかな酸が全方位に丸く拡がり、鼻腔を抜けていくのは、熟した青リンゴのような清々しくもまろやかな香り。 その味わいと香りは、まるでチェロのような穏やかで落ち着いた響きを思わせる、長い余韻を残します。
山形地酒専門店 かもしかや
2,080円
2012 東京どぶろくフェスタ優秀賞受賞 綺麗なピンク色、独特の味の新感覚のどぶろくです。 商品詳細 原料米 山形県指定酒造好適米 アルコール度数 7% 酒米 出羽の里100% 精米歩合 70% 酵母 協会10号 オススメの飲み方 冷酒 このピンク色は赤色清酒酵母が出す色です。 低アルコール、濃醇、甘酸の絶妙なバランス。 酵母が出す自然な天然ガスが味を引き締め、まるで果実を食べている様な感覚をお楽しみいただけます。
山形地酒専門店 かもしかや
11,000円
山形讃香とは、その年の酒米コンテストで上位入賞の酒米を求評会コンテストで好成績だった酒蔵が醸す、 「GIやまがた」の最高級の酒を造るべく。山形県酒造組合が生み出した純米大吟醸。 その山形讃香をさらに進化させた酒・・・山形讃香しずく取り 袋吊りしずく酒を特別に搾り、斗瓶でとった酒は風味も味わいも最上級の味わいです 究極の「山形讃香」です 商品詳細 使用米 山形県産「雪女神」100% 精米歩合 35% アルコール度数 16度 味わい 芳醇やや辛口 製造元 東の麓 2023酒造米栽培者:大沼敦氏(新庄市) 山形讃香の中でも、もろみを袋に入れて圧力を加えず一滴一滴集めた、しずく取りのお酒です。 大変希少な数量限定品で、より雑味が無く芳醇で、誇り高い香りと旨味をお楽しみください。
山形地酒専門店 かもしかや
3,203円
純米吟醸を使用し、口当たりよくやさしくマイルドな味わいは飲み手を選びません。 女性はもちろん、日本酒初心者の方にも無理なくお楽しみいただけるお酒です。 香りはたいへん華やかでフルーティ。酵母は小川酵母(協会10号系)を使用しており、9号に比べて香りは穏やかなはずの酵母ですが、このお酒はたいへん華やかな香りが楽しめます。 商品詳細 原材料名 米・米麹(国産米) 酒米 山形県産美山錦 100% 精米歩合 50% 酵母 小川酵母 日本酒度 ±0 酸度 1.2 アルコール度数 16度 おすすめの飲み方 冷酒
まるごと山形
2,200円
新酒への切り替えのため蔵元も欠品中3月20日以降のお届けのご予約を承ります。数量限定商品です!【店長レビュー】九郎左衛門の最高峰。吾妻山系の天然の恵みと九郎左衛門の技術により生み出された贅沢な品。DEWA33シリーズを九郎左衛門が造るとすっきりとした味わいになります。山形産DEWA33での飲み比べはいかがでしょうか?【商品詳細情報】種類純米吟醸酒日本酒度+2.0酸度1.4原料米出羽燦々100%精米歩合50%適温冷(5℃〜10℃)【クール便発送】[日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ]
まるごと山形
3,300円
地酒専門店でしか取り扱うことができない数量が少ない商品です。【店長レビュー】吟雪(白ビン)よりあっさりしており、女性や普段お酒を飲まない方に一度は飲んでほしいお酒です。飲み口がよく、酸味がきいているため、飲んだあとの後味は残りません。冷やしてお飲みになるのがBEST。ホームパーティーやバーベキューにも最適【商品詳細情報】低温貯蔵タイプ香味バランスのとれた酒質です。種類吟醸酒日本酒度+4.0酸度1.4原料米出羽燦々100%精米歩合60%使用酵母山形酵母使用種麹オリーゼ山形適温冷【クール便発送】[日本酒][種類で選ぶ][吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][吟醸酒][JAN: ]これから絶対ブーム到来!オシャレな日本酒 泉氷艦★★★このおいしさを先に体験したお客様の声★★★■BBQのお酒として3種類購入しました。どれも飲みやすいのですが、大勢でのみ比べたら「吟雪」が一番先になくなりました。■普段飲まない妻に「匠雪」を見せたら「オシャレ〜」と驚いていました。飲み口はピリッとしていて顔をしかめていましたがなぜか飲み続けていました。飲み続けられるお酒はおいしい証拠ですね。値段も安い!■父の日のプレゼントで「香雪」を父にプレゼントしました。普段は焼酎しか飲まない父ですがこの泉氷艦は「おいしい、おいしい」といって一晩で飲んでしまったそうです。また、普段はほとんどアルコールを飲まない母も「このお酒はおいしいね」といっておちょこ2杯くらい父と一緒に飲んだそうです。喜ばれる父の日のプレゼントとなりました。ありがとうございました。■父の日用に。大のお酒好きの父ですが、とても喜んでくれてました〜...
まるごと山形
4,895円
原料・品種 米、米麹アルコール度数 15度〜16度原料米 山田錦100%精米歩合 35%日本酒度 +1酸度 1.3アミノ酸 1.2【クール便発送】[日本酒][九郎左衛門][JAN: ][日本酒][九郎左衛門][JAN: ][日本酒][九郎左衛門][JAN: ][日本酒][九郎左衛門][JAN: ][日本酒][九郎左衛門][JAN: ]
山形地酒専門店 かもしかや
3,960円
飲めばほっと一息つけるご褒美酒 マスカットのような華やかな香りとキリッと切れのある後味。口に含んだ瞬間、爽やかな旨みが心地よい余韻を残す個性ある一本。 商品詳細 原料米 兵庫県産 山田錦100% 精米歩合 50% 日本酒度 +5 アルコール度数 15.0% 酸 度 1.7 おすすめの飲み方 冷でキリッと 味わい 年に一度の完全予約限定商品です。 マスカットのような華やかな香りとキリッと切れのある後味。 口に含んだ瞬間、爽やかな旨みが心地よい余韻を残す個性ある一本。
山形地酒専門店 かもしかや
1,760円
自社農園 農事法人水戸部稲造産 出羽燦々100% 山形正宗が目指した地酒の集大成 テロワール(Terroir)地域に根差した農業から生まれた酒 商品詳細 原料米 自社農園 農事法人水戸部稲造産 出羽燦々 100% 精米歩合 60% アルコール度数 15% オススメの飲み方 冷やして 常温
山形地酒専門店 かもしかや
1,650円
山法師シリーズの番外品!純米『爆雷辛口』生原酒 山法師のコンセプトであるやわらかな味とはまったく正反対の味わいを持つ純米酒に仕上げました。 特別な酵母を使い精米歩合も抑え旨みを残しながら超辛口の味わい。 口中に広がるスッキリとした米の旨みの後に、パンチのある辛味が広がる逸品です。 香味がグレープフルーツにも似た、番外品にふさわしい日本一辛いお酒です。 商品詳細 原料米 出羽の里(山形県産)100% 精米歩合 70% 酵母 山形酵母 アルコール度数 18% 内容量 720ml 味わい 超辛口(日本酒度+28) おすすめの飲み方 冷酒 常温 製造蔵 六歌仙酒造
山形地酒専門店 かもしかや
2,222円
瓶内二次発酵の柔らかなしゅわしゅわのお酒 商品詳細 酒質 普通酒 日本酒度 ‐70 アルコール度数 8度 オススメの飲み方 冷して
山形地酒専門店 かもしかや
1,950円
2012 東京どぶろくフェスタ大賞受賞 商品詳細 原料米 山形県指定酒造好適米 アルコール度数 12% 酒米 出羽の里100% 精米歩合 70% 酵母 協会10号 オススメの飲み方 冷酒 濃醇甘口 程よい酸味と果実の香りがほのかに漂い、どぶろくの神髄である甘やかで濃醇な味わいです。
山形地酒専門店 かもしかや
2,873円
香り華やかでフルーティ。 小川酵母の華やかな香りが楽しめます。 商品詳細 原材料名 米・米麹(国産米) 酒米 山田錦 100% 精米歩合 40% 酵母 小川酵母 日本酒度 −1 酸度 1.2 アルコール度数 17度 おすすめの飲み方 冷酒
ドリームクラフト&ビッグボス
2,535円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 製造販売 樽平酒造株式会社 蔵元所在地 山形県東置賜郡川西町大字中小松2886 種別 純米酒 日本酒度 +5 原材料 美山錦(山形県産契約栽培米) 精米歩合 60% 飲み口 淡麗辛口 度数 15度以上16度未満 6本まで1個口です。 6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 口当たりが軟らかくまろやかな旨みのする純米酒です。
酒のビッグボス
2,535円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 製造販売 樽平酒造株式会社 蔵元所在地 山形県東置賜郡川西町大字中小松2886 種別 純米酒 日本酒度 +5 原材料 美山錦(山形県産契約栽培米) 精米歩合 60% 飲み口 淡麗辛口 度数 15度以上16度未満 6本まで1個口です。 6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 口当たりが軟らかくまろやかな旨みのする純米酒です。
山形地酒専門店 かもしかや
2,090円
雄町らしい優しい味わいに満ちたお酒 「純米酒大賞」を記念して生まれた特別限定販売の無濾過生原酒です。 雄町ならではの芳醇な味わいと無濾過ならではの旨さが冴えるお酒です。 商品詳細 原料米 雄町100% 精米歩合 50% 日本酒度 +1 酵母 山形酵母 酸度 1.6 アルコール度数 17% 受賞歴 2017年 雄町サミット 優等賞 2016年 全米日本酒歓評会 準グランプリ 2016年 雄町サミット 優等賞 2012年 全米日本酒歓評会 トップゴールド 2011年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ トロフィー 2009年 純米酒大賞 大賞 ポイント 混血のない唯一の純血酒造好適米「雄町」 山田錦など多くの酒造好適米に雄町の血統が流れています。 山田錦に比べて香りは少ないものの、味わいがはっきりしていて、 コクがあります。
山形地酒専門店 かもしかや
4,271円
くどき上手のフラッグシップ、最高級の酒米 山田錦を35%まで精米し贅沢に醸した、 優しい口当たりとマイルドな味わい 香り華やかでフルティーな大吟醸 商品詳細 原材料名 米・米麹(国産米) 酒米 山田錦 100% 精米歩合 35% 酵母 小川酵母 日本酒度 +3 酸度 1.0 アルコール度数 17度 おすすめの飲み方 冷酒
ワインshop マルシェディジュール
3,190円
◇醸造元◇ 辰泉酒造は会津の米と会津の水を生かしたこだわりの酒造りをしています。原料米を地元農業者と共に育て、仕込み水は山麓の自然湧水と天然の井戸水、酒造りは寒さの厳しい12月から3月に限定し、丁寧な小仕込みで行われています。 ◇特徴・味わい◇ 五百万石を全量使用した特別純米酒の上澄み部分を瓶詰めした無濾過生タイプ。透明感のある香りとスッキリした口あたりで、ほのかな甘みのあとに爽快な旨みが広がります。味わい深さとキレの良さを感じられ、まさに「超辛口だけどそれだけじゃない」飲み飽きしない一品です。 ■特別純米 超辛口 上澄み無濾過生■ □原料米:五百万石 □精米歩合:60% □日本酒度:+12 □アルコール分:17度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
3,630円
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 壽限無 『栄光冨士』の醸造元、冨士酒造が醸す純米大吟醸無濾過生原酒! 福岡県産の酒造好適米「壽限無(じゅげむ)」で醸しました。 「壽限無」は、福岡県産の酒造用一般米「夢一献」と「山田錦」を親に持つ品種です。 生産量は少なく、扱う蔵元も限られているため、希少米でもあります。 穏やかな吟醸香に滑らかで深みのある旨味と甘味が感じられ、 後口は軽快な苦味が余韻を残す食中酒です。 『栄光冨士』は、フルーティーながらも濃厚な味わいが特徴の銘柄ですが、 こちらは栄光冨士シリーズの中でやや辛口でアルコール度数も高く、飲みごたえがあります。 食中酒としても最適で「栄光富士」の意欲作でもあります! 【商品詳細】 栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 壽限無 原料米:壽限無(じゅげむ) 精米歩合:50% アルコール度数:16.2% 酵母:山形酵母 日本酒度:-3.0 酸度:1.2『栄光冨士』の醸造元、冨士酒造が醸す純米大吟醸無濾過生原酒! 福岡県産の酒造好適米「壽限無(じゅげむ)」で醸しました。 「壽限無」は、福岡県産の酒造用一般米「夢一献」と「山田錦」を親に持つ品種です。 生産量は少なく、扱う蔵元も限られているため、希少米でもあります。 穏やかな吟醸香に滑らかで深みのある旨味と甘味が感じられ、 後口は軽快な苦味が余韻を残す食中酒です。 『栄光冨士』は、フルーティーながらも濃厚な味わいが特徴の銘柄ですが、 こちらは栄光冨士シリーズの中でやや辛口でアルコール度数も高く、飲みごたえがあります。 食中酒としても最適で「栄光富士」の意欲作でもあります! 【商品詳細】 栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 壽限無 原料米:壽限無(じゅげむ) 精米歩合:50% アルコール度数:16.2% 酵母:山形酵母 日本酒度:-3.0 酸度:1.2
山形地酒専門店 かもしかや
1,815円
商品名 出羽桜 本醸造 枯山水 三年熟成 限定品 名称 日本酒 本醸造 古酒 内容量 720ml 保存方法 冷暗所 原材料/商品内容 原材料/米・米麹・醸造アルコール(全て国産) 原料米: 美山錦・雪化粧 精白歩合 :55% 酵 母 :小川酵母 日本酒度: +5 酸 度 :1.3 ALC :15〜16 保 管: 冷暗所 【適温:冷たい〜ぬる燗 燗】 【淡麗熟成・辛口】 化粧箱付 商品説明 お燗で美味しい「 燗上がりのする酒 」 三年間低温熟成させた本醸造酒の古酒、酒質設計段階から「お燗で美味しい酒」を目指し造られた酒です。低温熟成により、丸みのある飲みやすい味わいと深みのバランスが絶妙。 お燗に適したお酒ですが、もちろん冷(常温)やや冷やして飲んでも大変美味しいです。又、通年お燗でお酒をお召し上がりの方の為に、通常季節商品(冬季)となっておりますが、当店では低温倉庫貯蔵、通年販売を心がけております。(品切れの節はご容赦ください。) 生産国 日本 製造者 出羽桜酒造株式会社(山形県天童市) 二つの枯山水 ・出羽桜 特別純米 枯山水 十年熟成 「四季熟成」・・・四季の温度変化で酒を育てる「四季熟成」低温熟成では得られない重厚感溢れる味わい。 ・出羽桜 本醸造 枯山水 三年大古酒 「低温熟成」・・・出羽桜の長期熟成酒の思念「美しい熟成」・・・低温で長い歳月をかけて柔らかく綺麗に熟成 出羽桜 特別純米 枯山水 十年熟成 1.8L@5,400(税込)はこちら 720ml@2,700(税込)はこちら 三年間低温熟成させた本醸造酒の古酒、低温熟成により、丸みのある飲みやすい味わいと深みのバランスが絶妙。 ...
細江酒店 楽天市場店
3,245円
蔵元:三和酒造(静岡) 容量:1800ml 原材料:米、米麹 原料米:富山県産五百万石 精米率:55% 日本酒度:+9 アルコール度数:16〜17度 保管方法:直射日光を避け、冷暗所に保存してください。三和酒造が初めて夏向きのお酒として造ったのが、 「超辛口」の純米吟醸酒です。 モロミ管理(醗酵)に工夫を加えて純米吟醸の原酒ながら 日本酒度+9の超辛口を実現いたしました。 ただ辛いだけではなく、芳醇な香りと口の中での膨らみ、飲み堪えが楽しめます。
おみやげ処北村
4,356円
商品情報 原材料 原 料 米 ひとごこち米■精米歩合 59%■アルコール度数 17度以上18度以下■日本酒度 −4■酸 度 1.7■使用酵母 小川・自家培養 アルプスA内容量 1800ml保存方法 要冷蔵。開封後は1ヶ月を目安にお召し上がり下さい。名称 清酒製造元 醸造元長野県上田市長瀬2999-1信州銘醸株式会社賞味期限 生酒なため、冷蔵庫に保管し、3ヶ月を目安に。開封後は1ヶ月を目安にお召し上がり下さい。注意事項 未成年者への酒類販売は禁止されております。二十歳未満のお客様へは販売出来ません。 【検索用】 真田信繁 真田幸村 六文銭 オリジナル 真田三代 限定酒 真田丸 信州上田 長野の銘酒 生酒 原酒 搾りたて しぼりたて フルーティーなお酒 純米酒 特別純米酒 無濾過生原酒 日本酒 ギフト 父の日 誕生日プレゼント当店オリジナル 真田左衛門佐信繁 特別純米生原酒 1800ml クール便発送【当店オススメ】 酒蔵でしか味わえない生原酒 酒蔵でしか呑めぬ酒 当店オリジナル 酒蔵見学をした方ならお分かりのように、搾り立てや貯蔵タンクから直接飲んだお酒の旨さは格別です。それは本物の「生原酒」を飲んだからなのです。当店では、酒蔵でしか味わうことのできなかった味を皆様にお届けしたくて、酒蔵で実際に使われているものと同様の、貯蔵タンクを店頭に設置し、ご注文を承ってから瓶詰めをしております。 信州上田の蔵元が当店オリジナルで仕込んだお酒 仕込み水は超軟水だから、口当たり柔らか 若い女性からご年配の男性からも喜んで頂いております お世話になった方へ 酒好きのお父さんへ 珍しいお酒をお求めの方に 1
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
3,630円
蔵元の自信作は今後の「敷嶋」の目指す指針となる一本に。 穏やかでシャープなお米の香り。 高めのアルコール度数の為、滑らかなメロンの思わす旨味と余韻を感じ、濃厚な味わいに仕上げられています。 山田錦100%使用、精米歩合60%の特別純米酒を搾ったままの無濾過生原酒ででリリース。 再スタートから毎回早々に完売する人気銘柄になった「敷嶋」 今しか味わえない味わいを是非、お試し下さい。 【敷嶋 しきしま 特別純米無濾過生原酒】 精米歩合:60% 原料米;山田錦 アルコール度数:18~19度 保管:冷蔵保管 2022年。自社醸造復活蔵「伊東株式会社」 「敷嶋」は天明8年(1788年)から伊東合資会社で製造されていましたが一旦幕を閉じた銘柄です。 天下錦の福持酒造にて2019BYの0歩目、2020BYにて半歩目を経て、製造免許を再取得。 21年振りの酒蔵復活を果たしました。
ドリームクラフト&ビッグボス
2,964円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名:大山 特別純米 超辛口 ●容量:1800ml ●アルコール:15〜15.9% ●日本酒度:+11.5〜+12.5 ●酸度:1.75〜1.85 ●精米歩合:60% ●味わい: 選ばれし醪をゆっくり発酵。 米由来の適度な厚みを感じさせる 巾がありながら後味は超辛口酒 らしいシャープでキリッと 引き締まったスマートな味わい。 飲み飽きしない逸品。 ●醸造元:加藤嘉八郎酒造 ●住所:山形県鶴岡市大山3-1-38
梅酒屋
2,860円
洗練されたスッキリとした飲み口が楽しめる超辛口なお酒です。原酒ならではのしっかりとした骨格に米の旨味が感じられます。 こちらの商品につきましては、クール代+330円がかかります。 また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。 タイプについて 特定名称:純米 原料米:山形県産 出羽の里(精米歩合70%) アルコール度数:18度 日本酒度:+18 酸度:1.4アミノ酸度:1.1 酵母:農大酵母ベコニア 酒蔵名:株式会社 六歌仙(山形県) 日本酒/山法師/純米/超辛口/生原酒/株式会社 六歌仙/山形 720mlサイズはこちら「山登り」は自分と向き合う時間である。 極限状態の中で、すべての欲から解放されたときに ようやく自分の悪いところや良いところに直面する。 酒造りも一緒です。 今までの手法で効果的手法であることもあれば、 非効率になっていることもある。 そういったことをじっくりと見つめ直すことこそが 人生も酒造りも、豊かな味のあるものになっていく。 そんな向き合う心が このお酒には詰まっています。
銘酒本舗
2,948円
詳細 蔵元 株式会社豊島屋 蔵元所在地 長野県岡谷市本町3-9-1 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 長野県産ひとごこち100% 精米歩合 59% 火入 生酒 日本酒度 +3.0 酸度 1.1 アミノ酸度 1.0 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 しぼりたて無濾過生酒 長野県産ひとごこち を100%使用して低温で丁寧に醸した辛口特別純米酒です。 豊香ならではの広がりある香りに加え、スピード感ある味わいとキレをお楽しみいただけます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
山形地酒専門店 かもしかや
3,025円
商品名 九郎左衛門 大吟醸 雄町 720ml 名称 日本酒 大吟醸 内容量 720ml カートン付 保存方法 要冷蔵 原材料/商品内容 原材料/米・米麹(全て国産) 原料米:雄町 100% 精白歩合: 40% 酵 母 :山形酵母 ALC :15 保 管 :要冷蔵 流通数量限定品 商品説明 世界最大級のワインコンテスト「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)」で、日本酒カテゴリーの吟醸酒・大吟醸酒部門で「九郎左衛門 雄町」が部門最高賞のトロフィー賞を獲得。 雄町がもつ米本来の味の特色を生かし香り華やかな高品位な大吟醸。 酒造好適米「雄町」を100%使用。精米歩合40%、香りと味のバランスが良く、すっきりとした口当たり。 酒造りを目指した若き日の杜氏(新藤専務)が最初に出会った心に残る酒が雄町大吟醸だったそうです。 いつかはそんな酒を造ってみたいと心に秘め、酒造り20年を迎えるにあたり、今まで温め積み上げてきたものの一つの答えとして醸された 九郎左衛門・雄町大吟醸 です。 生産国 日本 製造者 有限会社新藤酒造店(山形県米沢市) この商品(九郎左衛門大吟醸 雄町)の1.8Lはこちら 【山形産 地酒・銘酒・日本酒】 世界最大級のワインコンテスト 「インターナショナル・ワイン・ チャレンジ(IWC)」 日本酒カテゴリー吟醸酒・大吟醸酒 部門最高賞 トロフィー賞獲得! 雄町がもつ米本来の味の特色を生かし香り華やかな高品位な大吟醸。 酒造好適米「雄町」を100%使用。精米歩合40%、香りと味のバランス が良く、すっきりとした口当たり。
お酒の専門店ファースト
4,890円
【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】 【日本が誇る超人気蔵!カリスマ杜氏が造り上げた日本酒飲み比べ】 世界に発信しつ続ける日本が誇る酒蔵・蓬莱。 カリスマ杜氏達のこだわりが詰まった日本酒がセットになりました。 ●純米吟醸 家伝手造り 720ml 奥深いコク、調和する気品ある素直な味わいの純米吟醸を目指した自信作です。 《オススメの飲み方》 ◎冷酒 ○常温 ◎ぬる燗 ●蔵元の隠し酒 番外品 黒ラベル 720ml 辛口なのに、お米の甘みと酸味がほんのりとのって、ただ辛いだけのお酒や淡麗すぎるお酒とは異なる芯のある芳醇な辛口に仕上がっています。 《オススメの飲み方》 ◎冷酒 ○常温 ○ぬる燗 ○熱燗 ●天才杜氏の入魂酒 720ml 品評会13年連続受賞の神業! 頑固職人と醸造界の天才 岡田喜栄治がつくりあげた自信作に貴重な秘蔵吟醸酒を黄金ブレンドです。 《オススメの飲み方》 ○冷酒 ○常温 ◎ぬる燗 ◎熱燗 蓬莱の蔵(渡辺酒造・ほうらい)は「獺祭(だっさい)」「久保田・萬寿」に負けない凄腕蔵です。 (1800ml=1.8L) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶)【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは...
水新酒店
2,970円
品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 大那の人気酒「大那 超辛口純米」の生酒バージョンです。 契約栽培農家さんが有機質の肥料を使い、農薬や化学肥料の使用を通常の半分以下に抑え、自然環境の保全に配慮して栽培した那須産酒造好適米を使用しています。日本酒度+10の超辛口。この大那は辛さだけではなく米の旨味も上手に引き出した純米酒です。ただ辛いだけではなく、シャープな印象のラインを和らげる、しっかりとした米味が楽しめます。後半には鋭いキレがあり、口の中をスッキリとさせてくれる見事な出来映えです。バランスも良く、スムーズにギアチェンジしていく大那らしい1本。加水調整され、シャープな全体像のなかにも緩やかさが感じられ、料理を選ばず、幅広く相性の良い食中タイプの生酒。大那の人気酒「大那 超辛口純米 無濾過生酒」は、今期もとても美味しく出来上がりました。ぜひ、お早目にお試しくださいませ。 ■蔵元名:菊の里酒造(栃木) ■原料米:那須産 酒造好適米 ■精米歩合:60% ■日本酒度:+10 ■酸度:1.6 ■アルコール度数:16度 ■使用酵母:明利小川酵母 ■保管方法:要冷蔵 商品説明 名称 大那 超辛口純米 無濾過 生酒 1800ml 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産) 米麹(国産米) 製造者 菊の里酒造株式会社栃木県大田原市片布田302-2 特徴など 実店舗で冷蔵管理しています。 日本酒に賞味期限はありません。 720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円(税込)を加算させていただきます。 ●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。 御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝...
紀州いちばん屋楽天市場店
2,715円
内容量 1800ml アルコール分 15度 原料米 蔵の華 日本酒度 +8〜10 製造元 一ノ蔵/宮城県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。 商品説明 宮城県で誕生した酒造好適米を使い、手づくりで丁寧に醸した超辛口酒。 爽快なキレ味と喉越しが、辛口の凛とした気品を漂わせます。 料理の味を引き立てる、飲み応えある味わいです。
リカーショップとめ 水の里店
3,234円
原料米 出羽の里(山形) 精米歩合 60% 日本酒度 +0.5〜+1.5(中口) 酸度 1.7〜1.8(やや濃醇) アルコール分 15〜16% 商品説明 ほのかな吟醸香で、口に含むとジューシーな旨味が広がり、後味はキリッと引き締まります。 クール代が別途かかります
紀州いちばん屋楽天市場店
2,662円
内容量 1800ml アルコール分 15度以上16度未満 原料米 はえぬき 日本酒度 +11.5〜+12.5 製造元 加藤嘉八郎酒造 / 山形県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。 商品説明 あらゆる余分な味わいを削ぎ落とし、飲むほどに味わいが広がり、力強いコシへと昇華する超辛口。
山形地酒専門店 かもしかや
2,860円
商品名 吾有事(わがうじ)特別純米 1.8L 名称 日本酒 純米酒 内容量 1.8L 保存方法 冷暗所 原材料/商品内容 原材料/米・米麹(全て国産) 原料米:山形県産出羽燦々100% 精白歩合:60% 酵 母 :山形酵母 日本酒度:+6 酸度:1.6 ALC :15 火入れ 飲酒適温:冷 酒(5℃)最良 常 温(15〜25℃) 良 ぬる燗(40℃)可 熱 燗(50℃)不 商品説明 吾有事(わがうじ)は 楯の川酒造が 若手酒造軍団の狼煙を立ち上げました! 若き製造責任者阿部龍弥さんが新しいブランドに挑戦 勿論総括は、楯野川・楯の川酒造蔵元、佐藤淳平さん。 旧奥羽自慢から引き継いだ歴史伝統の上に、今迄の既成概念にとらわれない新しい発想と若い力から生れる「吾有事」。 躍動感あるお酒を是非あなたにもお召し上がりいただきたい。 吾有事は「純米・純米吟醸・純米大吟醸」のみを醸す純米蔵。山形県産米に拘る地酒です。 目指す酒質は ・綺麗で上品な旨味のある味わい ・全量手造り 総米750Kg以下の小仕込み ・わかりやすい酒質 吾有事(わがうじ)特別純米は 全量出羽燦々(山形県産米)を使用して、 蔵人が丁寧に手造りで醸した贅沢な特別純米酒です。 お淑やかな桃やマスカットを思わせる甘い香りと、味覚に強烈に訴える酸とキレ 食中酒に最適な純米酒です。 生産国 日本 製造者 奥羽自慢(山形県鶴岡市) 「米のミネラル感と旨み、優しい穏やかな吟醸香」 「吾有事(わがうじ)」 特別純米 全量出羽燦々で醸した特別純米 「吾有事 特別純米」は『吾有事』シリーズの定番商品です。 吾有事特別純米酒は全量出羽燦々(山形県産米)を使用して、 蔵人が丁寧に手造りで醸した贅沢な特別純米酒です。...
地酒ワタナベ
3,201円
アルコール感が強く シャープな味わいに 仕上がっています! ふくよかな感じは少なく、 非常に逞しく荒々しい辛口酒です。 ※今年は少々辛さ控えめとなっています かめ口からの直汲み、無濾過生原酒の 圧倒的ボリュームとキレのある酸味を ご堪能下さい! 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:たかね錦 精米歩合:60% 日本酒度:+2 アルコール分:19度 製造年月:2024年1月
銘酒本舗
3,630円
詳細 蔵元 泉酒造株式会社 蔵元所在地 神戸市東灘区御影塚町1-9-6 アルコール分 17% 内容量 1800ml 原料米 麹米/掛米:兵庫県産兵庫錦 精米歩合 麹米/掛米:60% 火入 生酒 日本酒度 +8~+10 酸度 1.4~1.6 アミノ酸度 1~1.2 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 仙介 超辛口吟醸の生酒原酒です。 兵庫県の次世代酒米、兵庫錦100%使用し、スッキリとした切れ味と、ほのかに感じる米の旨味が喉を駆け抜ける、爽快で透明感のある、泉酒造が手掛ける辛口の世界を表現した生酒原酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
山形地酒専門店 かもしかや
2,035円
Item Information 商品名 楯野川 純米大吟醸 清流 720ml 名 称 日本酒 純米大吟醸 原材料/商品内容 原料米:庄内産出羽燦々(契約栽培米) 精米歩合:50% 使用酵母:山形KA、協会1801号 アルコール度数:14〜15 日本酒度:-2 酸度:1.4 アミノ酸度:1.0 内容量 容量:720ml 保存方法 冷暗所 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2年連続・3回目金賞受賞!コストパフォーマンスの高さと綺麗な透明感と爽やかな果実のような香りと酸味、優しい後味のお酒。 生産国 日本・山形 製造元 楯の川酒造株式会社(山形県酒田市) 山形県の地酒をぜひ飲み比べてみてください。
米惣よしむら 楽天市場店
5,500円
兵庫県産「愛山米」を使用した純米大吟醸無濾過生酒です。 米の魅力がたっぷりと詰まって、心震わすお酒になりました。 口当たりはソフト、爽やかな旨みで全体のバランスが良く上品な味わいに仕上がっております。 今後は時間と共に上品な甘味とふくらみのある旨みが綺麗に出てくるお酒と自負しております。 参考データ 原料米/愛山 精米歩合/45% アルコール分/16% 日本酒度/+5 酸度/1.7 酵母/協会9号冷蔵庫で保管してください。 クール便で発送いたします。
Ocean北海道
2,715円
産地宮城県 造り特別純米 日本酒度 +8.1〜10.0 アルコール度15 酸度1.4〜1.6 手づくりで丁寧に醸した超辛口酒。宮城県で誕生した酒造好適米・蔵の華を使用しています。超辛口らしい清涼感と軽快でシャープな味わいが特徴。 アミノ酸度 1.5〜1.7 使用米 ササニシキ/蔵の華(宮城) ササニシキ/蔵の華(宮城) 精米歩合 55% 55% (掛麹×麹米) 酵母 自社酵母 酒母 速醸 ------------------ おすすめ料理 焼き鳥(塩)【(株)一ノ蔵】 ◆創業/昭和48年(1973年) ◆杜氏/門脇豊彦・照井丸實(南部杜氏) ◆環境/良質な水に恵まれ、大自然に囲まれた歴史香る宮城県大崎市・松山に本社蔵を構える。松山は古くから城下町として栄えた名残が今なお風情を醸し出す。この城下町は酒・味噌にあやかり『醸』、町のシンボルである「コスモス」から『華』、そして人が集まる『邑』、『醸華邑(じょうかむら)』として整備されている。 ◆歴史/昭和48年県内の歴史ある酒造4社、浅見商店、勝来酒造、櫻井酒造店、松本酒造店がひとつになり一ノ蔵が誕生。昭和52年には級別制度に一石を投じた「無鑑査本醸造」を発売。昭和63年には「ひめぜん」を、平成10年には発泡清酒「すず音」を発売するなど醸造発酵技術を活用した新商品の開発にも積極的に取り組む。 ◆こだわり/「手をかけ、心を込めた手造りの酒」を酒造りの基本とし、安定した高品質の酒を醸す。創業以来南部杜氏伝統の手づくりの技を守り続けている。
米惣よしむら 楽天市場店
3,474円
華やかで優しい果実系の香りがあります。 口中では残存する僅かな炭酸ガスの刺激と酸味を感じながらスッキリとした丸い味わいを楽しんでいただけます。 気温が高くなる時期に冷してワイングラスでお楽しみください。 原材料/米(国産) 米麹(国産米) 原料米/ 栃木県産五百万石100%使用 精米歩合/60% アルコール分/16度 冷蔵庫で保管してください。1937年創業、栃木県日光市を擁する県南西部に位置する人口約2.5万人の益子町に蔵元があります。 蔵の周りには豊かな自然がいっぱい有り、その自然に育まれた旨味たっぷりのお米と日光連山の地下水脈を仕込み水として使用して、美味しいお酒が醸されています。 酒造を中心とした日本の食文化を創造する企業としてお客様の笑顔とスタッフの笑顔あふれる楽しい蔵元です。
おさけやさん兵助
1,815円
★季節の贈り物に〜父の日 母の日 暑中見舞い お中元 七夕 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 お年賀 お正月 元日 年末年始 寒中見舞い バレンタイン ホワイトデー★ちょっとした手土産やお心づかいに〜お土産 手土産 贈答品 お使い物 ギフト プチギフト プレゼント 贈り物 進物 お返し ご挨拶 御礼 御祝 粗品 粗酒 差し入れ 歓送迎会 お餞別 宴会 花見 飲み会 二次会 女子会 コンパ パーティー イベント★お祝いや内祝いなど祝儀の品に〜お祝い 内祝い 誕生祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 引き出物 結婚引き出物 七五三 お宮参り 進学祝い 入学祝 就職祝い お餞別 退職祝い 還暦祝い 喜寿 米寿 白寿★年季法要など仏事の品に〜お供え 粗供養 御供物 御供 法事 法要 仏事 弔事 お盆 初盆 新盆 お彼岸 満中陰志 命日 月命日 お悔やみ お墓参り 香典返し 葬儀 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 永代供養