KAJIWARA
1,320円
綺麗でスッキリとした味わい、上品で澄んだ香りに仕上げた、いつもの食卓を少し特別にする「食事と楽しむ吟醸酒」。喉をさらっと通るキレの中に、米本来の旨味と酸味が感じられます。濃厚な料理から繊細な料理まで、味を邪魔することなく、素材の味と香りを引き立てます。
KAJIWARA
1,485円
山口県産山田錦を80%精米。お米をあまり磨かないことで、お米本来の旨味を残しながら滑らかな口当たりの辛口に仕上がっています。宇部の厚東川の川沿いに今山口県の地酒で全国的に注目の 永山本家酒造場があります。 酒名である「貴」は杜氏である永山貴博さんの名前から1文字 取ったものです。製造石数は大変小規模ですが、手作りのよさ を前面に押し出した商品で、3造り目からは全商品を純米酒に 切り替えるというこだわりをみせている山口県期待の蔵元です。
KAJIWARA
1,760円
口に含むとガツンとインパクトのある飲み口。お米の旨味が充分に引き出されています。無濾過生原酒だから味わえる力強さが特徴です。
KAJIWARA
5,500円
マスカットと青りんごを掛け合わせたような爽やかな香りと酸味の中に、黄桃を思わせる果実味のある甘味が特徴的。原生酒の雄町を贅沢に削って、大嶺特有の複雑なバランスに仕上げました。
KAJIWARA
2,090円
香りは穏やかで口当たりは非常にまろやか。お米の旨味、甘さが上品に感じられそれでいて後口はサラリとキレのよい味わいです。
KAJIWARA
1,980円
原酒を和水、一回火入(瓶燗)した純米吟醸酒。 セカンドネームの「みずのわ」に、川面に魚が跳ねた時の同心円状に広がる波紋と「和水」の意味を重ねました。やわらかく軽やかに、すいすいと杯が進むお酒です。
KAJIWARA
1,760円
一切の加水も濾過もしていない無濾過の生原酒で、若干霞のかかった薄にごりタイプです。新酒ならではのフレッシュ感の伝わる軽快な味わいです。宇部の厚東川の川沿いに今山口県の地酒で全国的に注目の 永山本家酒造場があります。 酒名である「貴」は杜氏である永山貴博さんの名前から1文字 取ったものです。製造石数は大変小規模ですが、手作りのよさ を前面に押し出した商品で、3造り目からは全商品を純米酒に 切り替えるというこだわりをみせている山口県期待の蔵元です。
KAJIWARA
1,925円
良質な水と、より良い醸造環境をもとめ、「津軽富士」といわれる新日本百名山である「岩木山」まで車で約10分、世界自然遺産である白神山地までも車で約15分の、岩木川に面した自然豊かな地に酒蔵はあります。岩木山系の伏流水に加え、酒蔵近隣でとれた青森県の酒造好適米を中心に、津軽の風土を生かした酒造りを行っています。上品な吟醸香と穏やかでなめらかな味わい。食中酒に最適です。
KAJIWARA
1,980円
グレープフルーツのような甘酸っぱさの中に、出羽燦々特有のふっくらとした香り豊かな味わいを楽しむことができる一本です。旨味の多い食材とのマリアージュをお楽しみください。
KAJIWARA
1,518円
香り高く飲みやすいタイプの純米にごり酒。女性や日本酒初心者におすすめです。NeVe(ネーベ)とはイタリア語で雪のことをいいます。 店頭販売とネット販売の在庫を共有しているため、表示の在庫数と異なる場合がございます。その際は、メールにてご連絡させて頂きます。
KAJIWARA
2,145円
広島県の食用米「中生新千本」を80%精米。低精米とは思えない綺麗でシャープな味わい。コストパフォーマンス大です!店頭販売とネット販売の在庫が共有しているため、表示の在庫数と異なる場合がございます。その際は、メールにてご連絡させて頂きます。