銘酒本舗
1,980円
詳細 蔵元 八戸酒造株式会社 蔵元所在地 青森県八戸市大字湊町字本町9番地 アルコール分 14% 内容量 720ml 原料米 青森県産米100% 精米歩合 ━ 火入 一回火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 数量限定 八仙の春酒といえば「URARAラベル」 身も心も踊り出したくなるような春にぴったりのお酒。 ほどよい酸味と甘みは、お酒単体でも、お料理といっしょでも楽しめます。 お花見をしながら「URARA」を飲んでみてはいかがですか?☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
3,960円
詳細 蔵元 八戸酒造株式会社 蔵元所在地 青森県八戸市大字湊町字本町9番地 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 青森県産米 100% 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 冷蔵推奨 備考 旨味と酸がキレイに調和し、複雑さも感じられる1本。口当たりも柔らかく、口に含んだ後も香りが広がってきます。脂身のあるお肉料理にも合わせやすい、骨格のしっかりとしたタイプです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
3,520円
詳細 蔵元 八戸酒造株式会社 蔵元所在地 青森県八戸市大字湊町字本町9番地 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 麹米:華吹雪、掛米:レイメイ 精米歩合 麹米:55%、麹米:60% 火入れ 火入れ 日本酒度 -3 酸度 1.4 アミノ酸度 0.9 酵母 青森県酵母 保管方法 冷蔵推奨 備考 陸奥八仙の一番人気、赤ラベル。 栓を開けた瞬間、果実の様な華やかな香りが広がり八仙らしい旨味が特徴的な1本です。旨味や酸味がバランスよく取れており、口当たりまろやかな味わいです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 八戸酒造株式会社 蔵元所在地 青森県八戸市大字湊町字本町9番地 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 青森県産米100% 精米歩合 麹:55%/掛:60% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 冷蔵推奨 備考 飲んだ直後に酸と豊かなコクがしっかりと伝わり、気が付けば超辛口の名の通りの切れ味を残して引いていきます。「香りのある超辛口」という一味違った味わいの1本です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
3,300円
詳細 蔵元 八戸酒造株式会社 蔵元所在地 青森県八戸市大字湊町字本町9番地 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 青森県産 華吹雪100% 精米歩合 麹:55%、掛:60% 火入 一回火入れ 日本酒度 +5 酸度 1.9 酵母 保管方法 冷蔵推奨 備考 夏から秋にかけて夜の八戸港は、水平線いっぱいにイカ釣り船が並び、煌々と輝くいさり火は、海に浮かぶ夜景のようです。 『陸奥八仙 いさり火』はこの幻想的な光景をイメージし、“新鮮な海の幸と共に楽しむお酒"をコンセプトに醸しました。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,799円
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14% 内容量 720ml 原料米 山田錦 100% 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 瓶囲い火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 きょうかい901 保管方法 要冷蔵 備考 生もと、無濾過原酒 仙禽の酒質の特徴である『酸味』『甘味』を上質に、控えめにまとめています。旨味主体の味わいの構成となり、香りはおだやか、味わいはスマートで旨味重視なため、総体的に一歩下がって料理をサポートする酒質です。 乳酸が主体のため、温度帯は常温付近で、和食や出汁中心の料理と相性が良いです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14% 内容量 720ml 原料米 山田錦 100% 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 きょうかい901 保管方法 要冷蔵 備考 無ろ過原酒 モダンシリーズの火入れの山田錦。 往年の仙禽の味わいである『あまずっぱい』が味わいの主たる構成。 香りは華やか、味わいジューシーなために総体的に個性を主張する酒質。リンゴ酸が主体のため、温度帯は冷やして、西洋料理や肉料理との相性が良い。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,200円
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14% 内容量 720ml 原料米 亀ノ尾 精米歩合 90% 火入 火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 酵母無添加(蔵付き酵母) 保管方法 要冷蔵 備考 超古代製法、木桶仕込み、生もと酒母 時を超える日本酒、NATURE 自然を超えるもの、仙禽オーガニックナチュールは、いにしえの技法により復活した超自然派日本酒です。 完全無添加(米・米麹・水のみ)の世界は、種から原点帰りしたオーガニック米「亀ノ尾」のエネルギーを十二分に引き出し、仙禽唯一無二の世界を創造します。 「ナチュール」という思想は、あらゆる異なるジャンルの壁を越え、「つながる」ことができます。 ヴァンナチュールやクラフトビールという異文化ですら、「ナチュール」につながることができ、すべてのものづくりを「ボーダレス」にしていくでしょう。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
3,190円
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14%(原酒) 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 60% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 ピンク色のお酒です 仙禽の伝統的な技術をベースに、ユナイテッドアローズが酒造りにも参加する中で生まれた革新的なコレクション。 桜の花びらが舞い散ります。人は満開の桜に魅了され、散りゆく桜に感動する。そんな散りゆく桜のために、『UA さくら吹雪』は誕生しました。桃色の春香る日本酒。桜が舞い踊る麗しい春をイメージしました。 彩り豊かな季節の到来に思いを馳せた味わいをお楽しみください。 ※2020年よりユナイテッドアローズとの取り組みを行ってまいりました。 日本酒と洋服という、異なるジャンルでコラボレーションは既存の日本酒愛飲層だけでなく、新しい市場創造が出来たのではないかと感じております。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 10%(原酒) 内容量 720ml 原料米 栃木県産有機農法 亀ノ尾 精米歩合 麹米:90%以上、掛米:90%以上 火入 火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 天然蔵付き酵母 保管方法 要冷蔵 備考 超古代製法、酵母無添加、蔵付き酵母、木桶仕込み、生もと酒母、無ろ過原酒 江戸スタイルのナチュール・ファミリーの中でもグリーンナチュールはよりエコをコンセプトにしています。 長年に渡り試作を行い、アルコール度数10%へのトライ、ナチュールの酒粕を再利用し、再発酵する副原料循環型のスタイル。ナチュールの持つ元々の『自然』という大義をさらに進化させた新時代の日本酒です。 アルコールも出すぎず、爽やかな香りとアタックの強い『酸』を感じられます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
4,199円
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 15%(原酒) 内容量 720ml 原料米 山田錦 100% 精米歩合 麹米:40%、掛米:40% 火入 瓶囲い火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 協会901酵母 保管方法 要冷蔵 備考 木箱入り。無濾過原酒 「鶴のひと声」を意味する「仙禽一聾(せんきんいっせい)」。 名前にこめた圧倒的な存在感と上品さを兼ね備えた、仙禽の新境地。 ALL山田錦40%で醸される仙禽の酒では、今季の仙禽一聾が最後になるかも知れません。 協会901酵母を駆使する場合、上質で滑らかな仙禽一聾を目指すには仙禽最大の特徴である「酸」をどのように表現するかを脳内にイメージして挑みます。パリッとした酸でなく、重厚な酸でもない、モダンやクラシックよりも一歩前に出ている一聾の甘味に対し、「甘味に骨格をもたらす、輪郭をつけてくれる酸」を特徴としています。 開栓した時の芳醇な仙禽一聾の香りと甘味、それらにしっかりとした輪郭をもたらす酸をお楽しみください。 仙禽一聾。鶴が描く新しい軌跡を、そのひとしずくにこめて。 山田錦が秘めたポテンシャルは、計り知れないものがある。 特に、このさくらの地で育った山田錦のエネルギッシュな存在感は、5年目にして本場の山田錦にかなり近づいたといえるでしょう。 晩稲品種の特徴である米の溶け方だけでなく、最終製品にまで伝達する米の存在感は、やはりサラブレッドを感じずにはいられない。 控えめで華やかな香りは、過剰に演出しないという品格。 果実味にあふれながら、山田錦のエネルギーをかみしめるように味わうことができます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしておりま...
2,860円
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14% 内容量 720ml 原料米 山田錦、亀ノ尾 精米歩合 90% 火入 火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 配送方法 備考 速醸、アッサンブラージュ 設計:ユナイテッドアローズ 製造:せんきん 仙禽UAコレクション記念すべき第一作目を復刻。 UA .1st(ファースト)あお 原点回帰、冷静の青。 さわやかで、クールな味わいの「冷静の青」。 様々な味わいが織りなし1つに調和するアッサンブラージュの魅力をお楽しみください。 仙禽の伝統的な技術をベースに、ユナイテッドアローズが酒造りに参加する中で生まれたコレクション第1作目をベースに、新酒を用いて再設計し、2024年ならではの味わいにアップデート。 (株)せんきんと(株)ユナイテッドアローズは、『UA .1st(ファースト)あお』の売上金の一部を、石川県と石川県酒造組合へ寄付させて頂きます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14%(原酒) 内容量 720ml 原料米 山田錦 100% 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 しぼりたて新酒、無ろ過生原酒 モダンシリーズの山田錦。 往年の仙禽の味わいである『あまずっぱい』が味わいの主たる構成。香りは華やか、味わいジューシーなために総体的に個性を主張する酒質。リンゴ酸が主体のため、温度帯は冷やして、西洋料理や肉料理との相性が良い。 『無垢』とは、金や銀など混じりけがない事、けがれなく純真な事。といった意味があります。仙禽でいう金や銀は亀ノ尾や雄町であり、素朴な定番は『無垢』である、という事なのです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,949円
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14%(原酒) 内容量 720ml 原料米 麹米:山田錦、掛米:亀ノ尾 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 中取り(中汲み)無ろ過生原酒 モダンシリーズの亀ノ尾。ドメーヌさくらの3品種で特に個性を発揮するのが、古代米「亀ノ尾」。 シンプルさが持ち味の亀ノ尾らしく、硬質でタイトな酒質。例年よりも米の個性を前面に出すために、『ドライ』に仕上がました。重心が軽く、透明感ある美しいフレッシュ感のある新酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14%(原酒) 内容量 720ml 原料米 麹米/掛米:山田錦 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 無ろ過生原酒 最も落ち着きがあり、エッジのきいたジューシー感が強いのが『せめ』です。 輝かしいまでの鮮度が明快な味わいは、高いフレッシュ感からくるもの。 生き生きした味わいをお楽しみください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
6,600円
詳細 蔵元 八海醸造株式会社 蔵元所在地 新潟県南魚沼市長森1051番地 アルコール分 17% 内容量 720ml 原料米 兵庫県産 山田錦 精米歩合 45% 火入 火入れ 日本酒度 ±0.0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.8 酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 専用化粧箱入り 最高級品質を追求したプレミアムな日本酒です。 品質に対する一切の妥協を許さず、蔵人の最良の技術と情熱を惜しみなく注ぎ込みました。 淡麗な中にもうまみをたたえた味わい。料理の味を引き立てる「日本の日本酒」として、日本はもちろん世界のテーブルで機能していく酒を目指して造られました。 浩和蔵で仕込むのは、これまでの「八海山」の淡麗な味わいとは一線を画した、華やかな飲み口の「プレミアム食中酒」。 独自の技術と徹底した品質管理のもと、大切に育てています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 八戸酒造株式会社 蔵元所在地 青森県八戸市大字湊町字本町9番地 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 青森県産米 精米歩合 65% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 冷蔵推奨 備考 非常にキレがありスッキリとした味わいが特徴的です。 冷酒だけではなく、燗酒にしても楽しめる1本です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 100% 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 瓶囲い火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 きょうかい901 保管方法 要冷蔵 備考 生もと、無濾過原酒 仙禽の酒質の特徴である『酸味』『甘味』を上質に、控えめにまとめています。旨味主体の味わいの構成となり、香りはおだやか、味わいはスマートで旨味重視なため、総体的に一歩下がって料理をサポートする酒質です。 乳酸が主体のため、温度帯は常温付近で、和食や出汁中心の料理と相性が良いです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
3,899円
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14% 内容量 1800ml 原料米 栃木県さくら市産 雄町 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 保管方法 備考 生もと、中取り(中汲み)、無濾過原酒 淡く、透き通った果実を連想させる香り。『みずみずしい』という表現が当てはまるほど、果実をしぼったかのような発散する香り。マスカットや青バナナを彷彿とさせます。 味わいも透明感溢れ、やさしい酸味と控えめな甘味が心地よく。その奥に落ち着いた輪郭のあるミネラル感。口に含むと調和のとれた酸味と甘味が口いっぱいに広がり、円熟したあまずっぱさが心地よく広がります。 ライトでふわっと軽く、キラキラした酸が踊っています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 100% 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 きょうかい901 保管方法 要冷蔵 備考 無ろ過原酒 モダンシリーズの火入れの山田錦。 往年の仙禽の味わいである『あまずっぱい』が味わいの主たる構成。 香りは華やか、味わいジューシーなために総体的に個性を主張する酒質。リンゴ酸が主体のため、温度帯は冷やして、西洋料理や肉料理との相性が良い。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14%(原酒) 内容量 720ml 原料米 掛米:亀ノ尾、麹米:山田錦 精米歩合 掛米:60%、麹米:50% 火入 火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 中取り(中汲み)、無ろ過原酒 モダンシリーズの亀ノ尾の火入れです。 ドメーヌさくらの3品種で特に個性を発揮するのが、古代米「亀ノ尾」。 古代米「亀ノ尾」の野生が光る絹のような甘さとクリアな酸味。ライチやアプリコットのような繊細で穏やかな香りがエレガント。口に含むと強いアタックがあり、特に上等な甘みが引き立つ。濃密で絹のような甘さをクリアな酸味が包み込み、ほどよいボリューム感を演出。 往来の仙禽らしさ、ジューシーさがここに帰ってきました。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 13%原酒 内容量 1800ml 原料米 ドメーヌさくら・山田錦 100% 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 しぼりたて 活性にごり酒 もぎたてのマスカット、梨のようなみずみずしさ。新酒の若々しさが広がり、芳醇でありながら、透明感にあふれる甘味としっとりとした苦みが広範囲にわたって口中を埋め尽くします。後半はピリピリしたガス感が爽快感と清涼感を、少しドライに、そして少し余韻を残します。シルクのようにきめ細かい繊細なテクスチャー。より密度が濃くなって上質が増しました。 仙禽の冬です。透明感あふれる活性にごり酒をお楽しみください。 ★★ 購入前にご確認下さい:取扱い上の注意 ★★ ■開栓の際には噴き出しに十分お気をつけください。 ■キャップ上部にガス抜口の穴が空いています。横に倒したりしないようお取り扱いください。 ■商品の性質上、縦置きでもお酒が若干漏れる場合がございます。 ■少量の漏れは≪返品・交換対象外≫とさせて頂きます。 ■発酵が進む過程でガス抜口(キャップ上部)が醪や泡でふさがれてしまうケースがございます。噴き出しの原因になりますので、ガス抜口(キャップ上部)より炭酸ガスが抜けるよう管理をお願いいたします。 ■火入れをしていない生酒のため、冷蔵管理をお願いいたします。 以上のことをご理解の上でご購入をお願いいたします。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14%(原酒) 内容量 1800ml 原料米 麹米/掛米:山田錦 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 無ろ過生原酒 『あらばしり』という事で薄く澱がからんでいますが、ギュッとしぼったマスカットのようなさわやかな香り、口中に広がるアタックの強い甘味は酸味が最後にコーティングしてくれます。 澱をからめますと、さらに若々しさを増し、軽快で爽やかなハーブの香り、さらにエネルギッシュなジューシーさを演出しています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14%(原酒) 内容量 1800ml 原料米 山田錦 100% 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 しぼりたて新酒、無ろ過生原酒 モダンシリーズの山田錦。 往年の仙禽の味わいである『あまずっぱい』が味わいの主たる構成。香りは華やか、味わいジューシーなために総体的に個性を主張する酒質。リンゴ酸が主体のため、温度帯は冷やして、西洋料理や肉料理との相性が良い。 『無垢』とは、金や銀など混じりけがない事、けがれなく純真な事。といった意味があります。仙禽でいう金や銀は亀ノ尾や雄町であり、素朴な定番は『無垢』である、という事なのです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14%(原酒) 内容量 1800ml 原料米 麹米:山田錦、掛米:亀ノ尾 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 中取り(中汲み)無ろ過生原酒 モダンシリーズの亀ノ尾。ドメーヌさくらの3品種で特に個性を発揮するのが、古代米「亀ノ尾」。 シンプルさが持ち味の亀ノ尾らしく、硬質でタイトな酒質。例年よりも米の個性を前面に出すために、『ドライ』に仕上がました。重心が軽く、透明感ある美しいフレッシュ感のある新酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14%(原酒) 内容量 1800ml 原料米 麹米/掛米:山田錦 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 無ろ過生原酒 最も落ち着きがあり、エッジのきいたジューシー感が強いのが『せめ』です。 輝かしいまでの鮮度が明快な味わいは、高いフレッシュ感からくるもの。 生き生きした味わいをお楽しみください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14%(原酒) 内容量 1800ml 原料米 麹米/掛米:山田錦 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 無ろ過生原酒 『中取り』という事で『あらばしり』よりも落ち着きがあり、贅沢な甘さと酸味を主張しています。 トロピカルなライチのような香りを散りばめ、しっかりと美しいボディを表現します。 濃厚な甘味と追いかけるように静寂な酸が見え隠れします。 この高次元な甘味と酸味のバランスは新しく、レイヤーがかったジューシー感を演出します。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,771円
詳細 蔵元 八海醸造株式会社 蔵元所在地 新潟県南魚沼市長森1051番地 アルコール分 17.5% 内容量 720ml 原料米 麹米:五百万石、掛米:山田錦、トドロキワセ他 精米歩合 55% 火入 一回火入れ 日本酒度 +3.0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.5 酵母 協会1001、協会1801 保管方法 要冷蔵 備考 夏季限定 掛米に山田錦を使用し、辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の純米原酒です。 長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品のある香りをお楽しみいただける一品に仕上げました。 冷たく冷やしてお召し上がりください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,897円
詳細 蔵元 八海醸造株式会社 蔵元所在地 新潟県南魚沼市長森1051番地 アルコール分 15.0% 内容量 720ml 原料米 麹米:五百万石、掛米:山田錦、一般米 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 -23.0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.4 酵母 協会701号 保管方法 開封・未開封問わず要冷蔵(5~10℃推奨) 備考 季節限定 さわやかな酸味と華やかな香り、炭酸の泡が口の中で心地よくはじけます。 きれいですっきりとした後味の発泡にごり酒です。 食前酒としてもお勧めですが、濃厚な味のお料理や、スパイシーなお料理、また、フルーツなどのデザートにあわせていただくのもお勧めです。 ★開栓注意★ お召し上がり前に必ずよく冷やしてください。 製品温度が高いと、中身が吹き出す恐れがあります。 瓶を激しく振ると中身が吹き出す恐れがあります。 開栓する際は、瓶を2~3回ゆっくり逆さにして、濁り成分を混ぜ、ゆっくり開栓してください。 瓶が破損する恐れがありますので、瓶への衝撃や冷凍保管、また直射日光に当てたり高温になる場所への放置は避けてください。 開栓後はお早めにお召し上がりください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14%(原酒) 内容量 720ml 原料米 掛米:亀ノ尾、麹米:山田錦 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 瓶囲い火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 生もと・無濾過原酒 ドメーヌさくらの3品種で特に個性を発揮するのが、古代米「亀ノ尾」。 リッチな果実香、落ち着いた輪郭のあるミネラル感。バナナや白桃のような奥ゆかしい甘みを思わせるエレガントな香り。口に含むと透明感と優しい酸味。おだやかで品格ある甘味。そして水のようなクリア感が後ろ髪を引かれ、無限ループしていきます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
4,565円
詳細 蔵元 玉泉堂酒造株式会社 蔵元所在地 岐阜県養老郡養老町高田800-3 アルコール分 16.3% 内容量 720ml 原料米 兵庫県特A地区東条産山田錦 精米歩合 35% 火入 火入れ 日本酒度 +5 酸度 1.3 アミノ酸度 1.0 酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 専用化粧箱入 「蘭奢待(らんじゃたい)」とは正倉院宝物殿に収蔵されている香木の名前です。想像するしかない香りの品格と希少性にあやかって、大吟醸の愛称に拝借しました。「蘭奢待」という語の中に「東大寺」の文字が隠されている遊び心も素敵ではないだしょうか。 酒米の王様と賞される酒造好適米「山田錦」を蔵元手ずから精米歩合35%まで磨き上げ、伝統的な吟醸酵母「熊本酵母」で醸す大吟醸酒は、かつて国税庁主催の新酒鑑評会において「金賞受賞の方程式」と呼ばれた「YK35」の味わいを今に伝えています。 やさしい香りと透明感のある旨味が調和した上品な味わいをもって、至福のひと時を供する1本になれば幸いです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,430円
詳細 蔵元 山陽盃酒造株式会社 蔵元所在地 兵庫県宍粟市山崎町山崎28 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 兵庫県産北錦100% 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 +10 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 兵庫北錦を100%使用し、長期低温発酵もろみにてじっくりと発酵させ辛口を演出しました。爽快なキレをご堪能下さい。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,507円
詳細 蔵元 八海醸造株式会社 蔵元所在地 新潟県南魚沼市長森1051番地 アルコール分 15.5% 内容量 720ml 原料米 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 綺麗ですっきりとした味わいのなかにも、ほどよい酸味、味わいの骨格をしっかり感じる日本酒です。 料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみ、季節ごとの料理と酒がお互いを引き立てます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,244円
詳細 蔵元 八海醸造株式会社 蔵元所在地 新潟県南魚沼市長森1051番地 アルコール分 15.5% 内容量 720ml 原料米 麹米:山田錦、掛米:山田錦、美山錦、五百万石他 精米歩合 45% 火入 火入れ 日本酒度 +4.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2 酵母 アキタコンノNo.2 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 透明感のある綺麗な味わいと、ふわっと広がる上品な甘やかさ。 すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 天吹酒造合資会社 蔵元所在地 佐賀県三養基郡みやき町東尾2894 アルコール分 16.5% 内容量 720ml 原料米 麹米:さがの華、掛米:飯米 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 +9 酸度 2.6 アミノ酸度 1.8 酵母 協会8号酵母 保管方法 冷暗所 備考 生もと 口の中をキュッと引き締めるようなしっかりとしながら嫌な酸っぱさではない独特な酸味が特徴的な純米酒。 最初に飲んだ時には苦手だと感じる方も飲めば飲むほどにハマっていく中毒性にある危険なお酒。 熟成させても美味しいです。 ラベルは白いスコーピオ(蠍座)にシルバーレッドの蠍が配されたクールなデザインです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,850円
詳細 蔵元 有限会社仙頭酒造場 蔵元所在地 高知県安芸郡芸西村和食甲1551 アルコール分 16~16.9% 内容量 720ml 原料米 八反錦100% 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 酸度 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 季節限定 新酒の味わいを存分にご堪能頂ける様、“あらばしり"の部分をそのまま瓶詰め致しました。 上品に広がる吟醸香、ジューシーではじける様な味わいの純米吟醸生酒です。 季節野菜とホタテのリゾット、牡蠣フライなど風味豊かなお料理におすすめです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,288円
詳細 蔵元 八海醸造株式会社 蔵元所在地 新潟県南魚沼市長森1051番地 アルコール分 17.5% 内容量 720ml 原料米 麹米:山田錦、掛米:五百万石、その他 精米歩合 45% 火入 生酒 日本酒度 ±0 酸度 1.8 アミノ酸度 1.4 酵母 協会701号、M310 保管方法 開封・未開封問わず要冷蔵(5~10℃推奨) 備考 しぼりたて原酒 八海醸造が培った技術をもとに深みのある味わいと上品な香りをバランスよく設計した純米大吟醸のしぼりたて原酒です。しぼりたてのフレッシュさと純米ならではのまろやかさ、洗練された旨みを追求しました。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
5,984円
詳細 蔵元 玉泉堂酒造株式会社 蔵元所在地 岐阜県養老郡養老町高田800-3 アルコール分 16~17% 内容量 1800ml 原料米 兵庫県特A地区東条産 山田錦100% 精米歩合 43% 火入 火入れ 日本酒度 +3 酸度 1.2 アミノ酸度 1.1 酵母 熊本9号酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 おだやかな香り、落ち着いた味わい、やさしいキレ、あくまでもきれいな口当たりの純米大吟醸です。 酒造好適米「山田錦」を精米歩合43%まで磨き上げ、ゆっくりと丁寧に醸しました。 大吟醸酒なのに、冷酒はもちろん、常温でもぬる燗でもお勧めします。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
3,410円
詳細 蔵元 玉泉堂酒造株式会社 蔵元所在地 岐阜県養老郡養老町高田800-3 アルコール分 15~15.9% 内容量 1800ml 原料米 兵庫県特A地区東条産 山田錦100% 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 +2.0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.3 酵母 熊本9号酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 山田錦の上品な旨味を引き出し、軽い味わいに仕上がったお酒です。 米の旨みを感じながらも、軽い味わいに仕上がっています。 和食から洋食まで、幅広い料理に合います。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14%(原酒) 内容量 1800ml 原料米 麹米:山田錦20%、掛米:雄町80% 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 無ろ過原酒 モダンシリーズの雄町の火入れです。 男性らしい「力強さ」。この生命力の強さこそが、「雄町」の酒の最大の特徴です。 味わいは、白桃やマスカットのような力強くエレガントな香りが第一印象。口に含むと、波のように押し寄せる甘みと酸味が交互に重なる。めくるめく往年の仙禽に見られた甘酸っぱいスパイラルが口の中に繰り広げられます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 玉泉堂酒造株式会社 蔵元所在地 岐阜県養老郡養老町高田800-3 アルコール分 15~16% 内容量 1800ml 原料米 兵庫県産山田錦100% 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 +7 酸度 1.2 アミノ酸度 1.0 酵母 山形9号酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 酒造好適米「山田錦」を60%まで精米した米を使用。 冷やして飲むと味吟醸となり、お燗して飲むと、しっかりとした味のあるお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,530円
詳細 蔵元 常山酒造合資会社 蔵元所在地 福井県福井市御幸1丁目19-10 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 特別栽培米 山田錦 精米歩合 麹:50%、掛:50% 火入 生酒 日本酒度 ±0 酸度 1.6 保存方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 開栓注意 第二便は、山田錦で醸した純米大吟醸規格のお酒をベースに瓶内2次発行させ、山田錦特有のエレガントな米の旨味に酵母が作り出す天然由来のきめ細かい発泡感が合さり、非常にバランスよく仕上がっております。是非ご賞味ください。 透明プリント瓶を使用することで開栓とともに瓶底の澱が舞い上がる様がより高揚感を掻き立て、味覚でも視覚でも楽しめる逸品となっております。 【第二便スパークリングについて】その時一番旬なお酒を瓶内二次発酵させております。その為、ロットによりスペックや味わいのテイストが異なります。ロット違いの個性をお楽しみ下さい。 ※開栓時は十分注意してください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,618円
詳細 蔵元 山忠本家酒造 蔵元所在地 愛知県愛西市日置町1813 アルコール分 14.2% 内容量 720ml 原料米 兵庫県東条産 特A地区 山田錦100% 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 +4 酸度 1.4 酵母 9号酵母 保管方法 要冷蔵 備考 アルコールを14度に抑え、軽快ながらもお米のうま味が楽しめる一本です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,744円
詳細 蔵元 八海醸造株式会社 蔵元所在地 新潟県南魚沼市長森1051番地 アルコール分 15.5% 内容量 1800ml 原料米 麹米:五百万石、掛米:五百万石、トドロキワセ他 精米歩合 55% 火入 2回火入れ 日本酒度 +4.0 酸度 1.0 アミノ酸度 1.2 酵母 協会701号 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 やわらかな口当たりと端麗な味わい。 冷でよし・燗でよしの、八海山を代表するお酒です。 燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つといえます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,233円
詳細 蔵元 八海醸造株式会社 蔵元所在地 新潟県南魚沼市長森1051番地 アルコール分 15.5% 内容量 1800ml 原料米 麹米:五百万石、掛米:五百万石、一般米 精米歩合 60% 火入 2回 日本酒度 +5 酸度 1.0 アミノ酸度 1.0 酵母 協会701号 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 「いい酒をより多くの人に」をかたちにした、八海醸造の真髄のお酒です。 普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,078円
この商品は、のし・ギフト包装の指定が出来ません。予めご了承ください。 詳細 蔵元 八海醸造株式会社 蔵元所在地 新潟県南魚沼市長森1051番地 アルコール分 15.0% 内容量 360ml 原料米 麹米:五百万石、掛米:山田錦、一般米 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 -23.0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.4 酵母 協会701号 保管方法 開封・未開封問わず要冷蔵(5~10℃推奨) 備考 季節限定 さわやかな酸味と華やかな香り、炭酸の泡が口の中で心地よくはじけます。 きれいですっきりとした後味の発泡にごり酒です。 食前酒としてもお勧めですが、濃厚な味のお料理や、スパイシーなお料理、また、フルーツなどのデザートにあわせていただくのもお勧めです。 ★開栓注意★ お召し上がり前に必ずよく冷やしてください。 製品温度が高いと、中身が吹き出す恐れがあります。 瓶を激しく振ると中身が吹き出す恐れがあります。 開栓する際は、瓶を2~3回ゆっくり逆さにして、濁り成分を混ぜ、ゆっくり開栓してください。 瓶が破損する恐れがありますので、瓶への衝撃や冷凍保管、また直射日光に当てたり高温になる場所への放置は避けてください。 開栓後はお早めにお召し上がりください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
599円
この商品は、のし・ギフト包装の指定が出来ません。予めご了承ください。 詳細 蔵元 八海醸造株式会社 蔵元所在地 新潟県南魚沼市長森1051番地 アルコール分 15.5% 内容量 300ml 原料米 麹米:五百万石、掛米:五百万石、トドロキワセ他 精米歩合 55% 火入 2回火入れ 日本酒度 +4.0 酸度 1.0 アミノ酸度 1.2 酵母 協会701号 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 やわらかな口当たりと端麗な味わい。 冷でよし・燗でよしの、八海山を代表するお酒です。 燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つといえます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
4,290円
詳細 蔵元 玉泉堂酒造株式会社 蔵元所在地 岐阜県養老郡養老町高田800-3 アルコール分 15.0~15.9% 内容量 1800ml 原料米 麹米/掛米:兵庫県東条産(特A地区)山田錦 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 +2 酸度 1.5 アミノ酸度 1.2 酵母 熊本9号系酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 秋季限定 冷卸(ひやおろし) 円熟味をました秋上がりの純米吟醸酒です。 高精白の山田錦で醸した透明感のある味わいと、ほのかな香りとの調和を目指して醸しました。 円形ラベルは月を表現し、"三つ割り楓紋"は深まりゆく秋を表現しています。 冷蔵庫から出して頂き、10℃以上になると、味が膨らみ始めます。柔らかい味わいと、心地よい"ほのかな香り"がマッチした、食中酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
451円
この商品は、のし・ギフト包装の指定が出来ません。予めご了承ください。 詳細 蔵元 玉泉堂酒造株式会社 蔵元所在地 岐阜県養老郡養老町高田800-3 アルコール分 14% 内容量 300ml 原料米 富山県南砺産 山田錦 精米歩合 60% 火入 一回火入れ 日本酒度 +7 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2 酵母 山形9号 保管方法 要冷蔵 備考 生貯蔵酒 酒造好適米「山田錦」を60%まで精米した米を使用。 冷やして飲むと味吟醸となり、お燗して飲むと、しっかりとした味のあるお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14%(原酒) 内容量 1800ml 原料米 掛米:亀ノ尾、麹米:山田錦 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 瓶囲い火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 生もと・無濾過原酒 ドメーヌさくらの3品種で特に個性を発揮するのが、古代米「亀ノ尾」。 リッチな果実香、落ち着いた輪郭のあるミネラル感。バナナや白桃のような奥ゆかしい甘みを思わせるエレガントな香り。口に含むと透明感と優しい酸味。おだやかで品格ある甘味。そして水のようなクリア感が後ろ髪を引かれ、無限ループしていきます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
9,130円
詳細 蔵元 玉泉堂酒造株式会社 蔵元所在地 岐阜県養老郡養老町高田800-3 アルコール分 16.3% 内容量 1800ml 原料米 兵庫県特A地区東条産山田錦 精米歩合 35% 火入 火入れ 日本酒度 +5 酸度 1.3 アミノ酸度 1.0 酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 専用化粧箱入 「蘭奢待(らんじゃたい)」とは正倉院宝物殿に収蔵されている香木の名前です。想像するしかない香りの品格と希少性にあやかって、大吟醸の愛称に拝借しました。「蘭奢待」という語の中に「東大寺」の文字が隠されている遊び心も素敵ではないだしょうか。 酒米の王様と賞される酒造好適米「山田錦」を蔵元手ずから精米歩合35%まで磨き上げ、伝統的な吟醸酵母「熊本酵母」で醸す大吟醸酒は、かつて国税庁主催の新酒鑑評会において「金賞受賞の方程式」と呼ばれた「YK35」の味わいを今に伝えています。 やさしい香りと透明感のある旨味が調和した上品な味わいをもって、至福のひと時を供する1本になれば幸いです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 三輪酒造株式会社 蔵元所在地 広島県神石郡神石高原町油木乙1930番地 アルコール分 16~17% 内容量 1800ml 原料米 千本錦100% 精米歩合 55% 日本酒度 +1.0 酸度 1.6 酵母 KA1-25 備考 9号系酵母ともみじ酵母を使用し、千本錦の柔らかい味わいと共に、ほのかな吟香もお楽しみ頂ける、今期の「神雷」自信作の一本です。 キレも良く、食中酒に最適です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 平孝酒造 蔵元所在地 宮城県石巻市清水町一丁目5-3 アルコール分 15.5% 内容量 1800ml 原料米 麹:山田錦、掛:吟のいろは 初回は五百万石を使用 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 +3 酸度 1.7 アミノ酸度 酵母 保管方法 冷暗所 備考 「魚とやるなら日高見だっちゃ」をキャッチフレーズに、魚貝類と抜群の相性を誇る日高見。 滑らかな旨味がさらりと綺麗に流れ、弾力のあるふくよかな旨味が広がります。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,595円
おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、お一人様2本限定の注文とさせていただきます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 油長酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県御所市1160番地 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 兵庫県産 愛山100% 精米歩合 80% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 7号系酵母 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 無濾過 無加水 生酒 風の森では毎年、兵庫県加東市特A地区で栽培された愛山の酒造りに取り組んでいます。 80%精米、7号系酵母を使用し、超低温長期醪で発酵を進める事により愛山の個性を引き出しました。 毎年感じるのはできたお酒のみずみずしさです。甘みの多い少ないに関わらず、圧倒的な透明感は愛山の持つ個性の一つだと考えます。 淡い緑ブドウを思わせる軽快な香りに、80%精米ならではの複雑味ある味わい。キラキラとした透明感ある酒質をお楽しみください。 【807シリーズ】 お米をあまり磨かず大地のエネルギーを発酵に活かし豊かな複雑味を最大化したシリーズ。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,496円
おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、お一人様2本限定の注文とさせていただきます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 油長酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県御所市1160番地 アルコール分 17% 内容量 720ml 原料米 兵庫県産 山田錦 100% 精米歩合 80% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 7号系酵母 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 無濾過 無加水 生酒 低精白でありながら、超低温長期発酵によって山田錦の個性を存分に引き出しました。80%精米ならではのフルボリュームの味わいと独特の酸味がバランスよく調和しています。 【807シリーズ】 お米をあまり磨かず大地のエネルギーを発酵に活かし豊かな複雑味を最大化したシリーズ。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,760円
詳細 蔵元 天領盃酒造株式会社 蔵元所在地 新潟県佐渡市加茂歌代458 アルコール分 14%(原酒) 内容量 720ml 原料米 麹米:山田錦、掛米:五百万石 精米歩合 非公開 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 オリジナル 保管方法 要冷蔵 備考 上立ち香はうっすらと酢酸イソアミルと高級アルコールの清涼感。 口に含むと、穏やかな甘みと少しソリッドな酸の、より淡麗辛口で綺麗な酒質です。 上槽翌日瓶詰め→ -5度の冷蔵庫にて貯蔵のため、封開けは固めの印象ですが、開栓後に味わいが大きく開いてきます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
4,400円
おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、ご注文本数のご希望にそえない場合がございます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 黒龍酒造株式会社 蔵元所在地 福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 福井県産さかほまれ 100% 精米歩合 40% 火入 火入れ 酒度 +1.0 酸度 1.4 酵母 蔵内保存酵母 保管方法 冷蔵庫で保管してください。 備考 専用化粧箱付 福井が生んだ酒米「さかほまれ」で仕込んだ、みずみずしいマスクメロンの香りと米本来の旨味が上品な味わいの純米大吟醸です。 日頃の感謝を伝えたい方への贈り物にも最適です。 黒龍酒造と親子でご縁の深い篆刻家 稲村龍谷氏の「感謝」の押印を、ラベルに刻んで。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 秋鹿酒造有限会社 蔵元所在地 大阪府豊能郡能勢町倉垣1007 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 70% 火入 生酒 日本酒度 +10 酸度 1.7 アミノ酸度 1.3 酵母 901号 保管方法 要冷蔵 備考 しぼりたて生酒 フレッシュな香りと瑞々しい酸が生きている芳醇辛口、純米生酒。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
132,000円
詳細 蔵元 山忠本家酒造 蔵元所在地 愛知県愛西市日置町1813 アルコール分 16~17% 内容量 720ml 原料米 兵庫県東条産特A地区 山田錦100%(無除草剤・無化学肥料) 精米歩合 40% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 協会9号酵母 保管方法 要冷蔵 発送方法 クール便代・送料は無料で発送します 備考 専用木箱入り。 2001年度醸造の20年熟成酒です。 無除草剤・無化学肥料で特別栽培した兵庫県東条産特A地区 山田錦を40%まで磨き、20年長期熟成酒の最高峰をご堪能ください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 日々醸造株式会社 蔵元所在地 京都市伏見区城通町628 アルコール分 13% 内容量 720ml 原料米 兵庫県東条産 山田錦100% 精米歩合 ━ 火入 火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 配送方法 夏期クール便推奨 備考 日々醸造という新たな酒蔵を創業された松本日出彦氏が造られた「日日(ニチニチ)」ブランドの秋津山田錦です。 新たな山田錦の産地としまして、歴史の深い兵庫県秋津エリアの「西戸村」に加えまして、「古家村」の山田錦も使用しています。 ※発酵した際の自然な天然ガスが少量含まれています。 開栓後は立てて冷蔵庫にて保管して下さい。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
11,000円
詳細 蔵元 八百新酒造株式会社 蔵元所在地 山口県岩国市今津町3-18-9 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 祖生棚田自然栽培山田錦 100% 精米歩合 非公開 火入 火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 冷暗所 備考 専用化粧箱入り このお酒は災害により耕作放棄地となった棚田を蘇生させて自然農法で育てた山田錦を原料米にして造ったお酒です。 お酒ができるまでの流れに、古事記や日本書紀に登場するタカミムスヒの神、カムムスヒの神が司る数々の復活神話を連想して、MUSUHIと命名しました。 この二柱の神の名に顕れる「MUSUHI(産霊)」は、生成のエネルギー、原初に戻るエネルギー、死から再生するエネルギー、と解釈されています。 人工的で派手な香りではなく、自然で清楚な香りは、祖生の澄みきった空気を感じさせてくれます。 透明感のある味わいは料理を誘い、仄かな甘みが料理に寄り添い しっかりした酸が後味をきれいに洗い流す素朴で凛とした食中酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,310円
詳細 蔵元 日々醸造株式会社 蔵元所在地 京都市伏見区城通町628 アルコール分 13% 内容量 720ml 原料米 兵庫県東条産 山田錦100% 精米歩合 ━ 火入 火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 配送方法 夏期クール便推奨 備考 生もと造り 日々醸造という新たな酒蔵を創業された松本日出彦氏が造られた「日日(ニチニチ)」ブランドの生もと造りの山田錦です。 原料米は兵庫県旧東條町と旧米田村の契約栽培の山田錦を使用しています。 ※発酵した際の自然な天然ガスが少量含まれています。開栓後は立てて冷蔵庫にて保管して下さい。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
12,650円
詳細 蔵元 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 兵庫県特A地区 山田錦 精米歩合 35% 火入 日本酒度 酸度 酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 備考 専用化粧箱入遠心しぼり 暁は320年続く伊達家御用蔵 勝山の代表作です。 最高の純度を実現する「遠心しぼり」とは、醪(もろみ)を低温で酒と酒粕を高速回転で遠心分離させ、高純度の酒のエッセンスのみを狙って抽出する技術です。 この遠心しぼりの技術に適合する独自の糀造り、酒母、仕込みとを組み合わせることで、今までの日本酒の概念を超える次世代の伊達ノ殿様酒 暁が完成しました。 お米の甘味と旨味の輪郭、発酵による酸味と吟醸香の輪郭、すべてが美しくしかも高次元で一体化する暁ならではの楽しみを体験することができます。 また、暁の美しい喉越しのキレとアフターテイストの余韻の長さ、そして食材そのものの旨味を増幅する特性があり、これがモダン酒道の扉を開きました。 2010-2011年、大手航空会社の長距離国際線のビジネス・ファーストクラスに採用された理由として、暁ならではの料理のマリアージュがワインと比べ素材の味が活きる点で優れていたからでした。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
5,995円
詳細 蔵元 株式会社神沢川酒造場 蔵元所在地 静岡県静岡市清水区由比181 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 35% 火入 火入れ 日本酒度 +4 酸度 1.3 酵母 静岡酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 化粧箱入り 日本酒の本当の美味しさを追求してできたお酒が吟醸酒です。純米大吟醸は、良質の酒造好適米を極限まで磨き、米と水だけを低温でじっくり醸し上げ、米自体が持つ旨味を十分ひきだした贅沢なお酒です。 透明感のあるきれいな味わいと果実様の香りが調和したギフトにも最適です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
6,292円
詳細 蔵元 西酒造株式会社 蔵元所在地 鹿児島県日置市吹上町与倉4970-17 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 兵庫県東条産 山田錦 100% 精米歩合 35% 火入 火入れ 酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 -5℃~5℃で保存 備考 グラスに注いだ瞬間から、香り立つ穏やかで上品な香りと芳醇な甘やかさがはっきりと感じられます。口中で広がる米の旨味を十分に楽しめる、そして、どんなお料理も、さりげなく引き立ててくれる純米大吟醸です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
