お酒の総合館・シマヤ酒店
1,980円
菰樽のデザインを細部まで忠実に再現 容量は300mlのマメ菰樽(ミニチュア菰樽)です。 大きさは手のひらサイズ、高さ・径ともに約12センチ。 中身は、じっくり熟成させて、旨みをのせた、 山廃仕込の清酒が入っています。 (杉樽の風味がついた樽酒ではありません。) 山廃ならではの味わいを「冷や」「お燗」で お楽しみください。 ガラスの容器に菰(コモ)がかけられ、 後部にスクリューキャップの注ぎ口があります。 ガラス製です。鏡開きはできません。 原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール アルコール分 15度 容量 300ml クリアボックスは荷ずれによりキズがあります。ご了承のうえお買い求めください。 清酒の製法品質表示基準(平成元年国税庁告示8号)改正。製造時期などについて見直しが行われ、 製造時期の表示が任意記載事項となりました。 令和5年1月1日以後に酒類の製造場から移出等される清酒に適用されます。 菊姫さんの商品も順次、製造時期の表示からロット番号に変わります。 ▲開運 菰樽
リカマン
2,200円
新潟の老舗蔵「お福酒造」から、ついつい手に取りたくなる手のひらサイズの酒樽(豆樽)! 稲藁で編み込んだ菰(こも)で包み、職人の手仕事でひとつずつ丁寧に造られたこの樽には、世界的にも有名な葛飾北斎作の浮世絵「富嶽三十六景・神奈川沖浪 裏」が描かれています。樽の中には新潟清酒ならではの淡麗辛口のすっきりとした日本酒が。お土産にピッタリの豆樽は、きっと喜ばれること間違いありません。 ※樽の中は瓶ですので、鏡開きに用いる事は出来ません ■商品名お福正宗 富嶽三十六景 豆樽■内容量300ml■アルコール度数15度■産地新潟県■蔵元お福酒蔵■タイプ普通酒※900ml相当までの商品と 合計12本まで1梱包(1個口)で発送できます。※13本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。 japan sake/japan liquor/nihonsyu
サンショップササキ
2,970円
鏡開き、鏡割り限定でご購入ください。鏡開き、鏡割り用の菰樽(樽酒)ご購入の時のみ、ご注文ください。材質:ヒノキ高さ:5.5cm横幅:8.5cm奥行き:8.5cm重さ:約100g容量:1合180cc鏡開き、鏡割り限定でご購入ください。 鏡開き、鏡割り用の菰樽(樽酒)ご購入の時のみ、ご注文ください。 材質:ヒノキ 高さ:5.5cm 横幅:8.5cm 奥行き:8.5cm 重さ:約100g 容量:1合180cc
リカーショップおおの 楽天市場店
3,971円
宝酒造 上撰 松竹梅 「 樽詰 」 こもかぶり 1.8L 化粧樽 日本酒 贈答 奉献 奉納 熱燗 ぬる燗 冷酒 縁起物 御祝 めでたい お中元 お歳暮 お年賀 季節のご挨拶 ハレの日 感謝 大切な人へ 手持ち のし 慶祝 伝統の容器化粧樽に“よろこびの清酒"松竹梅を詰めた、正月の飾り、結婚の祝い、賀の祝等の贈り物に最適な商品。(※本商品は鏡開きはできません。) 5
お酒の総合館・シマヤ酒店
3,190円
山廃吟醸 やまはいぎんじょう 吟醸酒 山廃らしい腰の強い味に加え、熟成によって厚みのある味わいを引き出しました。 冷やしてもぬる燗でも、いろんな温度でお楽しみいただけます。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 山廃 熟成年数 2年以上 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。 愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。 十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。 そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。 この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。 しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。 元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。 だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。
お酒の総合館・シマヤ酒店
2,619円
加陽菊酒 かようきくざけ 「大吟醸」の世界を、親しみやすい味と価格で実現しています。 適度な熟成により、まろやかで深みと落ち着きのある味わいに仕上げました。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 速醸 熟成年数 2年以上 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 中庸タイプ 妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。 愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。 十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。 そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。 この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。 しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。 元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。 だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
1,980円
昔ながらの山廃酒母を使用した醸造を施しており、 色や味・香りが濃く、飲み応えのある普通酒です。 お取り寄せのためお届けまでに1週間ほどいただきます。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っております。 菊姫は時代に流されない、真の日本酒造りを常に追求している蔵元。 原料、設備など旨い日本酒を造るためのお金は惜しみません。 これは他の蔵の人間も驚くほどです。 原料米は最高級の兵庫県吉川村の山田錦にこだわっています。 また、蔵の設備の充実度もさることながら、菊姫 菊理媛や菊姫 黒吟をはじめとした 菊姫の得意とする大吟醸酒を長期貯蔵する貯蔵庫の立派さも驚きでさえあります。 これだけこだわって造る日本酒が旨くないわけはないと考えるのです。 ただ、お酒は嗜好品です。 ぜひ一度お客さまの舌で菊姫の実力をお試しいただきたいと思います。 ご贈答用に専用カートンなどをご用意致しております。 菊姫1800ml 1本用カートン 菊姫1800ml 2本用カートン 菊姫 純米酒1800ml 1本用カートン 地酒1800ml 2本用ギフトボックス 菊姫720ml 1本用カートン 菊姫720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml3本用 ギフトボックス
お酒の総合館・シマヤ酒店
2,530円
お刺身に鉄板の日本酒 「旬」は、日本海で育つ、ヒラメ、イカ、鯛などの季節にあった旬のお刺身を引き立てられるようにつくられた、繊細でありながら厚みのある食中酒です。 お酒単独の味わいは、やわらかなやや甘口ですが、淡泊な白身魚と合わせるとキリッとしまった辛口に、脂ののった赤身と合わせると旨味をふくらませるボディのある旨口に。お料理に合わせて変化します。また、山菜の天ぷら、豚しゃぶ、ポン酢を使ったお料理にも良く合います。 原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 55% 使用酵母 金沢14号(泡あり) 日本酒度 -3 酸度 1.6 アミノ酸度 0.8 アルコール度 15度前後 スペックは醸造年度等により変わります ▲3日寝かせた3キロのヒラマサと!
お酒の総合館・シマヤ酒店
3,960円
酒を食べてゐる 地元の金沢酵母を用いた瑞々しい味わいの食中酒。10度前後に冷やして、 透明感をお楽しみください。 海の幸を主役とするお料理がおすすめ。和食全般をはじめ、カルパッチョや アクアパッツァなど幅広い魚料理と楽しめます 原料米 八反錦(広島県産) 精米歩合 60% 日本酒度 +1 酸度 1.7 アミノ酸度 1.1 酵母 金沢酵母(協会14号) アルコール度 16度 スペックは醸造年度により若干変わります。 このお酒は2月の上旬頃に出来上がり蔵元より販売されます。 1年を通して販売できるよう販売量を予想して仕込みますが年末の頃は品薄となることがあります。 売切れの際はご容赦ください。
ワイン・焼酎・地酒ごちそう笑店
1,100円
蔵元 菊姫合資会社・石川県 原材米 山田錦 容量 720ML 度数 14.5度 日本酒度 清米歩合 特徴 山田錦を100%つかっています。 昔ながらの山廃酒母を使用した醸造を施しており、色や味・香りが濃く、飲み応えのある普通酒です。普通酒でこのポテンシャルはさすがの菊姫です。 菊姫・菊1800mlはこちら*在庫切れ時、お取り寄せでお時間をいただく場合がございますので、自動配信メールではなく店舗からのメールを必ずご確認ください。
ワイン・焼酎・地酒ごちそう笑店
2,200円
蔵元 菊姫合資会社・石川県 原材米 山田錦 容量 1800ML 度数 14.5度 日本酒度 清米歩合 特徴 山田錦を100%つかっています。 昔ながらの山廃酒母を使用した醸造を施しており、色や味・香りが濃く、飲み応えのある普通酒です。普通酒でこのポテンシャルはさすがの菊姫です。 菊姫・姫720mlはこちら *在庫切れ時、お取り寄せでお時間をいただく場合がございますので、自動配信メールではなく店舗からのメールを必ずご確認ください。
お魚の漬物なら金沢の「油与商店」
2,200円
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「菊姫」菊 1800ml 「原料米」「醸造」「熟成」にこだわる菊姫の味わいを手頃な価格でお楽しみいただける、菊姫定番の普通酒です。 ナッツやカラメルを連想する穏やかな香りと米の柔らかな旨味が感じられ、お燗をすることでその特長がより一層冴えわたります。 また、料理との相性は幅広く、気取らずお楽しみいただけます。 【商品仕様】 ■蔵元:菊姫合資会社(石川県白山市) ■造り:普通酒 ■容量:1800ml ■原料米:山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産)五百万石、糯米他 ■精米歩合:70% ■酒母:山廃酒母 ■熟成年数:1〜2年(複数年ブレンド) ■アルコール度:15度〜16度 ■日本酒度:-2 ■酸度:1.5 ■アミノ酸度:1.2 ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【味わい】…中庸タイプ ・濃淡…やや濃醇 ・酸味…やさしい酸 ・甘辛…やや甘口 【香り】 ナッツやカラメルを連想する穏やかな香り 【おすすめの飲み方】 ぬる燗、熱燗がおすすめ。 お燗をすることで米の柔らかな旨味が感じられるという特長がより一層冴えわたります。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
越乃酒蔵
2,200円
「原料米」「醸造」「熟成」にこだわる菊姫の味わいを手頃な価格でお楽しみいただける、菊姫定番の普通酒です。ナッツやカラメルを連想する穏やかな香りと米の柔らかな旨味が感じられ、お燗をすることでその特長がより一層冴えわたります。 商品情報 製造元・商品名 菊姫合資会社 菊姫 菊 普通酒 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 商品スペック 精米歩合70% アルコール度数15度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
お酒の総合館・シマヤ酒店
3,630円
天狗舞 山廃純米大吟醸 米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酒母造りで醸された純米大吟醸酒です。山廃仕込みによる、芳醇でさばけのよい「美しき旨し酒」の風味をご堪能ください。 食中の吟醸酒としても最適です。熟成によるお酒の色は目も楽しませてくれます。 精米歩合 45% 日本酒度 +3.0前後・酸度 1.6前後 アルコール分 16度 商品説明・商品画像は蔵元H.P.より抜粋
お酒の総合館・シマヤ酒店
3,630円
「美味しくなければ意味がない」獺祭のスタンダード。 山田錦を45%まで磨いた。米由来の繊細な甘みと華やかな香り。 2019年4月より新発売です。獺祭50は2019年3月にて蔵元終売です。 原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 45% アルコール分 16度
リカーショップとめ 水の里店
2,178円
原料米 山田錦 精米歩合 70% 日本酒度 やや甘口 アルコール分 16% 商品説明 原料米には、兵庫県三木市吉川町産の特A地区「山田錦」を全量に用いて自家精米で70%精米まで丁寧に磨き、白山水系の伏流水を仕込水に、醗酵完了直前で甘みが強く、アルコールが多く出ていない内に、醪をそのまま練り挽いて、荒濾した風雅なにごり酒です。甘栗やクリームチーズ様の甘くふっくらとした香りがあります。口当たりは甘く、柔らかな飲み口、醪そのものの自然な旨味と濃さがしっかり感じられるものの、しつこさはなく、後口はサラリと切れていく心地よい美味しさです。滓を混ぜてトロっとした舌触りを楽しむも良し、上澄みだけで楽しむのも良し、アルコール度数も低めで柔らかく飲みやすいので、普段あまり飲まない人にもお勧め。 ※6本まで1梱包分の送料でお送りできます
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
1,100円
昔ながらの山廃酒母を使用した醸造を施しており、 色や味・香りが濃く、飲み応えのある普通酒です。 ご贈答用の場合は菊姫専用カートン をお買い求め下さい。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っております。 菊姫は時代に流されない、真の日本酒造りを常に追求している蔵元。 原料、設備など旨い日本酒を造るためのお金は惜しみません。 これは他の蔵の人間も驚くほどです。 原料米は最高級の兵庫県吉川村の山田錦にこだわっています。 また、蔵の設備の充実度もさることながら、菊姫 菊理媛や菊姫 黒吟をはじめとした 菊姫の得意とする大吟醸酒を長期貯蔵する貯蔵庫の立派さも驚きでさえあります。 これだけこだわって造る日本酒が旨くないわけはないと考えるのです。 ただ、お酒は嗜好品です。 ぜひ一度お客さまの舌で菊姫の実力をお試しいただきたいと思います。 ご贈答用に専用カートンなどをご用意致しております。 菊姫1800ml 1本用カートン 菊姫1800ml 2本用カートン 菊姫 純米酒1800ml 1本用カートン 地酒1800ml 2本用ギフトボックス 菊姫720ml 1本用カートン 菊姫720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml3本用 ギフトボックス
リカーBOSS 楽天市場店
2,198円
●内容量 1.8L ●アルコール分 15度 ●原材料 米・米こうじ・醸造アルコール ●商品特徴 昔ながらの山廃酒母を使用した醸造を施しており、色や味・香りが濃く、飲み応えのある普通酒です。
お酒の販売店 クラスタイル
3,080円
商品情報商品名菊姫 山廃純米 蔵元名菊姫合資会社 生産地域 石川県白山市内容量 1800ml 原材料 米、米麹原料米山田錦アルコール度16〜17% 日本酒度— 酸度—アミノ酸度— 精米歩合70%
おつまみと酒専門店。ますや
2,530円
清酒のもろみを練り挽いて、荒濾したお酒です。もろみの自然な甘み・旨みが味わえます。 柔らかく飲みやすい味わいで、普段お酒をあまり飲まない人にもオススメ。 冬はお燗で、夏はソーダ割りなどでお楽しみいただけます。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 70% 酒母 山廃 アルコール度 14度以上15度未満 味わい 中庸タイプ大人気の限定「にごり酒」入荷!! もろみを荒漉ししたお酒ですので、 もろみ成分がそのまま含まれています。 自然な甘み・旨みがあり、柔らかく 飲みやすい味わいで、女性にも大人気★ 合わせる料理をあまり選びません。 またお燗でも、意外とイケます♪ ぜひお試し下さいませ
はせがわ酒店
2,200円
商品情報 商品説明 酒造りが始まって新酒第一弾として最初に絞られるのがこのにごり酒です。清酒のもろみを練り挽いて、荒濾したお酒です。アルコール度数も低めで、柔らかく飲みやすいので、普段お酒をあまり飲まない人にもオススメです。口当たりは甘く、もろみ由来の自然な旨みと濃さがしっかり感じられるものの、しつこさはなく、後口はサラリと切れていきます。冷やしても飲みやすく、お燗にすると柔らかで優しい甘みを楽しめます。ソーダ割りにするとすっきりとした喉越しで、それはまるで大人のカルピスソーダのような味わいです。 蔵元 菊姫合資会社 地域 石川県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情...
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
2,200円
昔ながらの山廃酒母を使用した醸造を施しており、 色や味・香りが濃く、飲み応えのある普通酒です。 ご贈答用の場合は菊姫専用カートン をお買い求め下さい。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っております。 菊姫は時代に流されない、真の日本酒造りを常に追求している蔵元。 原料、設備など旨い日本酒を造るためのお金は惜しみません。 これは他の蔵の人間も驚くほどです。 原料米は最高級の兵庫県吉川村の山田錦にこだわっています。 また、蔵の設備の充実度もさることながら、菊姫 菊理媛や菊姫 黒吟をはじめとした 菊姫の得意とする大吟醸酒を長期貯蔵する貯蔵庫の立派さも驚きでさえあります。 これだけこだわって造る日本酒が旨くないわけはないと考えるのです。 ただ、お酒は嗜好品です。 ぜひ一度お客さまの舌で菊姫の実力をお試しいただきたいと思います。 ご贈答用に専用カートンなどをご用意致しております。 菊姫1800ml 1本用カートン 菊姫1800ml 2本用カートン 菊姫 純米酒1800ml 1本用カートン 地酒1800ml 2本用ギフトボックス 菊姫720ml 1本用カートン 菊姫720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml3本用 ギフトボックス
北陸の地酒・全酒類問屋 和田屋
1,100円
※本商品は、蔵元より取り寄せとなります。 発送までに最長で7日前後お時間を頂く場合も 御座います。予めご了承下さい。 米本来の旨味の乗った菊姫の味を冷でも燗でも、 お楽しみいただけます。 【原料米】 山田錦 他 【精白歩合】 70% 【日本酒度】 +1 【酸度】 1.55 【アルコール度数】 15.6% [石川県]
ハードリカー2号店 楽天市場店
2,719円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください菊姫 吟醸 加陽菊酒 720ml [菊姫合資会社/石川県白山市/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
カガヤ
2,200円
北陸地方のみ更に搾った酒屋のみに発売を許された、吟醸酒です! 1t仕込みと言われる少量タンクで醸す限定酒。 冷やすと、華やかな甘みを帯びた香り。 口中で軽やかかつ滑らかで上品に流れる吟醸酒は、食中酒としてもおすすめです。 長い余韻を持ち、山田錦(酒米)の力を存分に味わえる吟醸酒となりました。 北陸の中でも、蔵元直送が叶う石川県の20件程の酒屋で発売をしているのみですので、非常に貴重です。 内容量:720m 蔵元:菊姫酒造 精米歩合:55% 原料米:兵庫県産 山田錦100% アルコール:16度〜17度 日本酒度 +3.5 酸度 1,2 アミノ酸度 1.0 先方様へのお届け品は、箱入とさせて頂きますが、御了承下さいませ。(別途110円) 原産地 石川県 蔵元 菊姫酒造 原料 兵庫県産 山田錦 アルコール 16〜17度 精米歩合 55% 熟成年数 1年未満(蔵出し時) 酒母 速醸 内容量 720ミリ お支払い方法について 商品を連名で贈りたい 先方様へ直接贈りたい 商品の到着日は? 14000円以上 送料無料 送料無料アイテム 熨斗・ご贈答箱などのご用命は メールはコチラ
ハードリカー2号店 楽天市場店
3,285円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください菊姫 山廃吟醸 720ml [菊姫合資会社/石川県白山市/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
はせがわ酒店
3,080円
商品情報 商品説明 古くから伝わる山廃造りの技術を今に残す、しっかりとした純米酒です。通常の造り方の2倍の期間を要する山廃造りを、しっかりと、丁寧に仕込み、力強い酒母を育てることで、他の蔵にはないどっしりとした酸を生み出します。お米の香ばしい香りと麹のふくよかな香りが広がり、力強い酸と芳醇な旨味が広がります。 冷よりも常温から燗がオススメ。また併せるお料理も旨味ののったものがよく合います。うに、このわた、酒盗、チーズ、豚の角煮などと相性がいいです。 蔵元 菊姫合資会社 地域 石川県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。...
お酒の総合館・シマヤ酒店
2,860円
真澄 奥伝寒造り純米酒 真澄オリジナルの七号酵母で醸しました。穏やかで落ち着いた香りと気取らずさり気ない味わい。癒し系の純米酒です。 インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2009で「推奨」を受賞。 全米日本酒歓評会2019で銀賞。 ブリュッセル国際コンクールSAKE selection2018でゴールド賞受賞。 おすすめの肴 鍋物、焼き魚、煮物など和風の家庭料理。 商品名: 純米酒 奥伝寒造り 分 類: 純米酒 原材料: 米・米こうじ 米の品種: 麹米:長野県産 ひとごこち 掛米:長野県産 美山錦 精米歩合: 70%(全て自社で精米) 酵母: 7号系酵母 アルコール分: 15度 日本酒度: +1前後 酸度: 1.7前後 アミノ酸度: 1.1前後 飲み方: ○冷酒・◎常温・◎燗酒 保存方法: 冷暗所 スペックは醸造年度等により変わります。 特約店でよく見かけるのがこのお酒です。定番酒です。 宮坂醸造さんの年間販売量No1は、この商品または純米吟醸生一本ということ も納得です。 この蔵元さんに限りませんが、お酒は毎年、少しずつマイナーチェンジしています。 お米の出来にもよりますが、毎年味わいはことなります。
お酒の総合館・シマヤ酒店
2,744円
特別本醸造 八海山 やわらかな口当たりと淡麗な味わい。 冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つといえます。 アルコール度 15.5% 日本酒度 +4.0 酸度 1.0 アミノ酸度 1.2 麹米 五百万石 掛米 五百万石、トドロキワセ他 精米歩合 55% 使用酵母 協会701号 *スペックは醸造年度等により若干変わります。 商品説明、画像は蔵元資料より一部抜粋
お酒の総合館・シマヤ酒店
2,618円
天然の乳酸菌を活用した伝統技法生もと酒母の純米酒。 生もとならではの飲み飽きしない、奥深い味わいとスッキリとした後口。 飲むたびに旨みがほとばしります。 表ラベルに描かれてあるイラストは「鯛車のおもちゃ」と「でんでん太鼓」で 創業の頃のラベルをもとにデザインしたものです。 ●原料米・精米歩合 美山錦 60% ●アルコール分 15.3 ●日本酒度 +3●酸度 1.4●アミノ酸度 1.6
お酒の総合館・シマヤ酒店
3,872円
特別純米酒同様、南部美人の主力となるお酒です。心地よい吟醸香、お米の甘さと旨味がほのかに広がるが、キレもあり優しく綺麗で上品な純米吟醸です。上品な和食との相性は抜群です。 原料米 ぎんおとめ・美山錦錦・他 精米歩合 50%/55% 仕込水 折爪馬仙峡伏流水(中硬水) 酵母 M310,他 日本酒度 +5前後 アルコール度 15度以上16度未満 酸度 1.5前後 *スペックは醸造年度により若干変わります。 この商品は、ユダヤ教の協議に厳格に従った安全な食品である「コーシャ(kosher)」の認定を受けたお酒です。「コーシャ(kosher)」は、専門の『ラビ』と呼ばれる宗教指導者が原材料や製造工程での検査を行った上で判断し、その認証をおこなっています。コーシャ認定には、原料のトレーサビリティの確保や『ラビ』の検査による認証プロセスを経ていることから、アメリカでは消費者に高い安心・安全のイメージを持たれていると言われています。世界基準の安心・安全の証明である「コーシャ(kosher)」の認定を日本酒とリキュールで受けた南部美人は、これからも日本の伝統文化の素晴らしさをしっかり伝えていくための取り組みを行なっていきます。 商品画像・商品説明は蔵元H.P.より抜粋
お酒の総合館・シマヤ酒店
3,718円
米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない 純米酒。ほのかな香りと優しいふくらみのある旨味が調和した 1本です。 「第80回関東信越国税局酒類鑑評会 燗酒の部」 優秀賞(金賞)受賞酒(平成21年11月6日発表) ●原料米 越淡麗●精米歩合 55%●日本酒度 +0.5 ●酸度 1.4●Alc 15度以上16度未満 *スペックは醸造年度により若干変わります。 〜火入酒について〜 火入酒は一般に2回火入れ(加熱処理)されています。 火入れすると「火冷香(ひざめか)」といわれる独特な香りが お酒に残る場合があります。 火入れ後、急速冷却での対処が一般的です。 時間の経過とともに香りは薄れるので、蔵元さんで瓶詰後、 3週間ほど(蔵元さんによっては.半年以上)寝かせてから、お酒は出荷されます。 仕込の時期にあることですが・・・ まれに「火冷香」が残ることがあります。 蔵元さんに注文が殺到してお酒が足りなくなり 寝かせる期間が短くなる事がその理由の一つです。 品質には問題ありません。開栓後、しばらくすると「火冷香」は消えます。 〜「火冷香」についていくつかの蔵元さんに問い合わせました〜 注意はしているけれど、それほど・・・、のお返事が多かったです。 「心配だけど問題ない」といった感じでしょうか。 また、大掛かりな冷却設備がない小さな蔵元さんでは、 2〜3週間、蔵で寝かせる方法をとっているところもあります。
お酒の総合館・シマヤ酒店
2,640円
磨きこんだ酒米を豊富に湧き出る独特の中軟水で醸しました。透明感ある香り、涼やかできめこまやかな口あたり、厳冬の冷気を思わせるキレが特徴です。 蔵元さんによると、刈穂銘柄で一番売れているのがこの大吟醸だそうです。なんでも地元で絶大な人気のようです。 日本酒度:+5 精米歩合:45% 酸度:1.4 アルコール度:16〜17度
お酒の総合館・シマヤ酒店
2,266円
浦霞 本仕込 本醸造 飲み飽きしない爽やかな香気ちやわらかな味わいと端正なキレ。10度から60度がおすすめです。 精米歩合 65% 日本酒度 +1〜+2 酸度 1.2 アルコール分 15度 スペックは醸造年度等により変わります。 受章歴 2020年春季全国酒類コンクール本醸造酒部門 第1位 2019年秋季全国酒類コンクール本醸造酒部門 第1位特賞 2019年春季全国酒類コンクール本醸造酒部門 第1位特賞 2018年秋季全国酒類コンクール本醸造酒部門 第2位 全国燗酒コンテスト2018お値打ちぬる燗部門 金賞 蔵元H.P.より一部抜粋
お酒の総合館・シマヤ酒店
1,459円
Mizubasho Floral Sparkling 2023 水芭蕉 フローラルスパークリング 2023 水芭蕉の可憐な白い花を連想するフローラルスパークリング。 長年研究を重ね、進化してきた独自の瓶内二次発酵技術を使用し、カジュアルに仕上げました。 口当たりの柔らかいシルキーな泡と白桃や林檎のような香味が調和します。 オリが含まれた薄にごり発泡清酒です。 発泡します。開栓にご注意ください。 冷蔵庫でキンキンに冷やしてください。 開栓はキャップシールをはがし、コルクを押さえながら針金を外します。 コルクを手で包み込むようにしっかりと固定し、もう一方の手で瓶底を待ち、瓶底を回転するとガス圧でコルクが抜けます。コルクに予めナプキンをかけると手への負担が軽減され、またふきこぼれた場合も安心です。(コルクを回すのではなくボトルを回すのがポイントです。) 原材料名 米(国産米)・米麹(国産米)・清酒 アルコール度 12% ヴィーガン対応 特定名称酒におけるスペックありきの販売方法ではなく感性に響くストーリー性を重視。 そのため、吟醸酒、純米酒等の表示はありません。「日本酒」表示です。 日本酒度、酸度等は非公開です。 ハーフサイズ360mlです。 (旧ラベル) ラベルが見える化粧箱です。 (旧ラベル) 商品説明は蔵元資料より一部抜粋
地酒と本格焼酎・西崎商店
2,200円
『きくひめ きく』 米の旨味を最大限に引き出した菊姫ならではの濃醇な味わい。 冷やでも燗でも、お好みのまま楽しんでください。 100%山田錦の麹を使用しています。 原材料名:米・米こうじ・醸造アルコール アルコール分:15%以上16%未満 日本酒度:+1 容量:1800ml 720mlはこちらから当店は菊姫の販売特約店ですので、蔵元直送により確かな品質の物を標準価格にて販売いたします。
お酒の総合館・シマヤ酒店
3,080円
黒澤 生酛特別純米酒 心地よい酸とふくらみのある旨さは、生酛造りならではの骨太さ、酒造好適米「ひとごこち」の口あたりの柔らかさによるものです。辛口純米酒。 原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米 長野県産ひとごこち100%使用 精米歩合 59% 日本酒度 +4 酸度 1.8 アルコール分 15.5度 酵母 協会901号 杜氏 黒澤洋平 製造年度 2019年度以降 蔵元出荷年月 2022年3月以降 *スペックは醸造年度等により若干変わります。 山廃(やまはい)仕込と生酛造り 正式には山卸廃止酛(もと)。自然の乳酸菌がだす乳酸で有害菌を抑えて酵母を増やします。この自然界の乳酸菌を利用するのが生酛(きもと)造りです。その生酛造りの工程に山卸(櫂入れ)作業があり、それは米を磨りつぶす根気のいる作業で、しかも夜中から早朝、寒気のなかなので非常につらい仕事でした。 山廃とはこの山卸作業を廃止したという意味です。生酛造りを合理化したといった感じです。 出来上がりや酵母の性質は生酛と変わりません。また酒質は速醸酛とくらべると味のある辛口酒の傾向があります。 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成29年12月に醸造されたお酒と平成30年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成29年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。黒澤酒造さんは上槽(搾った)年月と蔵出し日の両方を表示しています。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般で...
酒専門店 知多繁 楽天市場店
1,925円
■ 商品説明 ■ 石川県白山市 菊姫合資会社 菊姫の使用するのは兵庫県産特A地区特等山田錦。 つまり日本一の山田錦なのですが、山田錦は熟成してこそその真価を発揮するのです。 平成27年醸造年度に山廃仕込みで造られた濃醇な純米酒が約10年の熟成を経てこの度発売となりました。 複雑さと深み、熟成しても壊れない強固なボディ、常温からお燗でお楽しみ下さい。 妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。 菊姫はほんのり薄化粧 これからは、ちょっと色にもご注目 現在では無色透明な日本酒が普通となり、これが当たり前のようになっています。しかし、ビールやワインに色がもし無かったらと想像してみてください。何と味気無いことでしょうか。しかし、技術的にそうすることは簡単なことです。活性炭による、ろ過を行えばよいのです。 このようなことが日本酒の世界では常識として行われており...
ハードリカー2号店 楽天市場店
1,488円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください菊姫 純米 金劔(きんけん) 720ml [菊姫合資会社/石川県白山市/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
リカマン
3,025円
旨みの濃醇エキス。ずっしりとした手応えを腰をすえて味わってください。酒通に呑んでいただきたい。商品名菊姫 原酒内容量1800ml蔵元菊姫酒造産地石川県アルコール度数19度タイプ普通酒原材料米・米麹・醸造アルコール精米歩合70%日本酒度-3
リカーショップ ソノマ
2,600円
酒造りが始まって「新酒第一弾」として最初に絞られるのがこの「にごり酒」です。清酒のもろみを練り挽いて、荒濾したお酒です。アルコール度数も低めで、柔らかく飲みやすいので、普段お酒をあまり飲まない人にもオススメ。冬はお燗で、夏はソーダ割りなどでお楽しみいただけます。甘栗やクリームチーズ様の甘くふっくらとした香りがあります。口当たりは甘く、もろみ由来の自然な旨みと濃さがしっかり感じられるものの、しつこさはなく、後口はサラリと切れていきます。 商品詳細 名称 菊姫 にごり酒 容量 1800ml アルコール度数 15度 原材料 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 70% 産地 石川県 製造元 菊姫合資会社
ハードリカー2号店 楽天市場店
1,586円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください菊姫 山廃純米酒 720ml [菊姫合資会社/石川県白山市/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
信州白馬 藤森酒店 楽天市場店
2,200円
加賀菊酒の伝統と誇りを守りながら究極の酒造りに没頭する蔵元です。 吟醸酒は華麗な世界、純米酒は濃醇な世界を追求する蔵。 純米路線を追求した結果、山廃造りにして軽快な味のある酒になりました。 吟醸造りした香りも見え隠れします。 この作品をもってIWC2007国際ワインチャレンジ日本酒部門で初代優勝をなしとげました。 菊姫が世界一になった作品です。 ラベルの色は製造年によって青→赤→黒と変わります。 原材料名/米(国産)、米麹(国産米) 原料米/兵庫県吉川町産(特A地区)山田錦100%使用 精米歩合/65% アルコール分/16度〜17度 製造者/菊姫合資会社 石川県白山市鶴来新町夕ー8
ハードリカー 楽天市場店
1,586円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。菊姫 山廃純米酒 720ml [菊姫合資会社/石川県白山市/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス山廃酒母での純米酒を日本で最初に商品化した酒です。本当の山廃の味を追求しています。米の旨みが凝縮され、濃醇で酸味の効いた、酒通好みの酒です。山廃ブームの先駆けの商品です。[菊姫(資)]
越乃酒蔵
2,860円
熟成させた数種類の原酒を調合し、そのまま瓶詰めしました。米のどっしりとした濃密エキスを感じられる普通酒です。ナッツやカラメル、漬物などを連想する複合的な香り。カラメルや蜂蜜を連想する甘やかなコクと旨味が口いっぱいに広がります。また、オン・ザ・ロックもおすすめ。味が崩れません。 商品情報 製造元・商品名 菊姫合資会社 菊姫 原酒 普通酒 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 商品スペック 精米歩合70% アルコール度数19度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
お酒の総合館・シマヤ酒店
2,200円
平成9年(1997年)醸造 一般に清酒は、米・米こうじ・水を原料として仕込まれますが、このお酒は仕込み水の一部に「清酒」を使用した貴醸酒(きじょうしゅ)です。 貴醸酒という名称は商標登録してあり、貴醸酒協会に加盟した蔵だけ表記できます。中野B.Cは非加盟のため、このお酒に貴醸酒の表記はありません。 蔵元にて熟成させ、色合いは褐色となり、トロリとした酒質となりました。 香りは紹興酒のようです。口に含むと甘さがあり、後から酸味が甘さをかき消します。 甘味と酸味のバランスがこのお酒の魅力の一つです。熟成酒のためオリがある事がありますが酒質には問題ございません。 冷やして、または常温がオススメです。 脂のある料理やナッツ類とお試し下さい。 アルコール分 16度 原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米)・清酒 日本酒度 -44 精米歩合 65% 2022 Kura Master プラチナ賞受賞 Kura Masterは、2017年から開催されているフランスの地で行うフランス人のための日本酒コンクールです。 審査員はフランス人を中心としたヨーロッパの方々で、フランス国家が最高職人の資格を証明するMOFの保有者をはじめ、フランスの一流ホテルのトップソムリエやバーマン、カービスト またレストラン、ホテル、料理学校関係者など飲食業界のプロフェッショナルで構成しています。 2022年は,1110点の日本酒が出品されプラチナ賞121点、金賞245点でした。 アリアンスガストロノミー賞受賞 2022年初の試みとして実施した特別賞「アリアンスガストロノミー賞」は、フロマージュ大国であるフランスにおいて、フランス人にとってまだ飲み慣れていない古酒とフロマージュの相性を提案することで、古酒だけでなく日本酒全般とフロマージュのペアリングを知っ...
越乃酒蔵
3,080円
昭和58年に日本酒業界初となる「山廃仕込」と表示した純米酒として発売しました。山廃ブームの先駆けとなった濃醇で米の旨みがのったコシが強い山廃純米酒です。酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。濃醇で飲み応えがあり、好き嫌いのはっきり分かれる「男酒」としての個性が光る純米酒です。 商品情報 製造元・商品名 菊姫合資会社 菊姫 山廃純米 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 商品スペック 精米歩合70% アルコール度数16度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
お酒の総合館・シマヤ酒店
3,300円
300mlで3,000円です。1ml 10円というお酒です。 甘味と酸味のバランスが見事です。 いろんな蔵元さんから貴醸酒はでてますが一度は飲んでおきたいのがこのお酒です。 大七が伝家の生酛(キモト)造りで醸造した貴醸酒。 生酛ならではの精強な酵母たちが、些かの弛緩もない、高貴にして彫りの深い美酒を誕生させました。 長い熟成を経て、一層冴え冴えとした貴重な味わいを、どうぞご堪能ください。 豊かな風味の広がる微冷温12度から15度(冷やしすぎないこと)で、香りの楽しめる大きめのグラスでお楽しみください。 食後のデザート酒として、あるいはデザートのドライフルーツ、ブルーチーズやお菓子と共にいただくのが一般的です。 しかし大七の「生酛貴醸酒」なら、フォアグラのソテーやフルーツソースで煮込んだジビエなど、メインディッシュに合わせてみるのも面白いでしょう。 醸造年度 2005年 製造年月 2019年11月(瓶詰時期) 出荷年月 2022年8月以降(醸造後、長期熟成。瓶詰めして順次出荷) 原材料名 米・米麹・日本酒 アルコール分 16度 内容量 300ml 日本酒度 -26 酸度 2.3 アミノ酸度 2.4 原料米 五百万石等 精米歩合 69%(扁平精米) 使用酵母 大七酵母 杜氏 佐藤孝信(南部) 大七酒造株式会社H.P.より一部抜粋
お魚の漬物なら金沢の「油与商店」
3,190円
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。 酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。 【酒質説明】 この吟醸酒は「山廃」の特長に加え、熟成によってカラメルや黒糖を連想する甘く芳醇な香りが感じられ、さらに濃密で 豊かなコクのある味わいを引き出しています。 【スペック】 ■蔵元:菊姫合資会社(石川県白山市) ■容量:720ml ■原料米:山田錦 (兵庫県三木市吉川町・特A地区産) ■精米歩合:55% ■酒母:山廃 ■熟成年数:2年以上 ■使用酵母:KK-9 ■日本酒度:+3 ■酸度:1.5 ■アミノ酸度:1.4 ■アルコール度:17% ■保管:要冷蔵(開栓後は冷蔵庫) 【味わいのタイプ】 熟成タイプ 【飲み方】 氷を浮かべて:× 冷やして(5〜10℃):△ 常温(15〜20℃):◎ ぬる燗(40〜45℃):◎ 熱燗(50〜55℃):△ 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「菊姫」山廃吟醸 酒通・山廃ファンに喜ばれる菊姫の山廃仕込の吟醸酒
石川の地酒専門店 こんちきたい
3,740円
この商品はギフト対応商品です詳細は→● ご満足いただいております 菊姫 山廃吟醸原酒 720ml 3,400円(本体価格) 日本酒なのに、ロックでもいけます。 菊姫さんの吟醸酒の中で、当店で1番多く売れているのがこの 菊姫 山廃吟醸 の原酒です。 通常、山廃吟醸は蔵出し前に1年以上の熟成をさせています。 しかし、この山廃吟醸原酒は仕込んだその年に出荷されています。 だから、同じ山廃仕込みと言ってもこちらは若さが残り新鮮な味わいを楽しむことが出来ます。 この菊姫 山廃吟醸原酒は新鮮な旨みと香り、個性の強さと逞しさを楽しむ事が出来る原酒です。 ◆この菊姫山廃吟醸原酒は当店にて冷蔵保管をしているお酒です。 その為、配送にもクール便の利用をさせていただいております。 御注文いただきました時の送料にはクール料金:210円も含まれますが、ご理解賜わります様、お願い申し上げます。 ◆ご贈答に! 御中元や御歳暮、お誕生日や御祝、内祝などの御利用にもおすすめです。 熨斗紙や包装のご指定や先様への御届も承ります。
リカーショップとめ 水の里店
1,540円
原料米 山田錦 精米歩合 70% 日本酒度 -1.5(中口) アルコール分 16% 商品説明 山廃酒母での純米酒を日本で最初に商品化した酒です。米の旨みが凝縮され、濃醇で酸味の効いた、酒通好みの酒です。 ※6本まで1梱包分の送料でお送りできます
お魚の漬物なら金沢の「油与商店」
1,870円
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「菊姫」姫 1800ml 「原料米」「醸造」「熟成」にこだわる菊姫の味わいを手頃な価格でお楽しみいただける、毎日の晩酌に最適の普通酒です。 ナッツやカラメルを連想する穏やかな香りと優しくマイルドな味わいです。 お燗をすることでその特長がより一層冴えわたります。また、料理との相性は幅広く、心は和み疲れが癒されます。 【商品仕様】 ■蔵元:菊姫合資会社(石川県白山市) ■造り:普通酒 ■容量:1800ml ■原料米:山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産)五百万石、糯米他 ■精米歩合:70% ■酒母:山廃酒母 ■熟成年数:1〜2年(複数年ブレンド) ■アルコール度:14度〜15度 ■日本酒度:+1 ■酸度:1.4 ■アミノ酸度:1.5 ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【味わい】…中庸タイプ ・濃淡…やや淡麗 ・酸味…やさしい酸 ・甘辛…やや甘口 【香り】 ナッツやカラメルを連想する穏やかな香り 【おすすめの飲み方】 ぬる燗、熱燗がおすすめ。 お燗をすることで米の柔らかな旨味が感じられるという特長がより一層冴えわたります。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
リカーショップとめ 水の里店
3,080円
原料米 山田錦 精米歩合 70% 日本酒度 -1.5(中口) アルコール分 16% 商品説明 山廃酒母での純米酒を日本で最初に商品化した酒です。米の旨みが凝縮され、濃醇で酸味の効いた、酒通好みの酒です。 ※6本まで1梱包分の送料でお送りできます
お魚の漬物なら金沢の「油与商店」
1,540円
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 内容量720ml原材料山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産)生産国(地域)石川県白山市アルコール度数15度特徴米の柔らかな旨み・甘みが生きたぽったりとした味わいで、飲みやすさと調和しています。注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「菊姫」金劔(きんけん) 純米酒日本酒ならではの味、特に「燗酒の美味しさ」を追求して誕生したお酒。兵庫県吉川町産の特上山田錦を自社精米で丹念に65%まで磨き、菊姫自社酵母を使用した速醸酒母で、じっくりと醸し出しました。 米の柔らかな旨み・甘みが生きたぽったりとした味わいで、飲みやすさと調和しています。米の柔らかな旨み・甘みが生きている、やさしい味わいの「女酒」【商品仕様】 ■菊姫合資会社(石川県白山市) ■造り:純米酒 ■容量:720ml ■原料米:山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) ■精米歩合:65% ■熟成年数:1〜2年 ■使用酵母:速醸酵母 ■日本酒度:-3.5 ■酸度:1.6 ■アルコール度:15〜16% ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫)「燗酒の美味しさ」を追求して誕生したお酒【味わい】 ■甘辛:やや甘口 ■飲みやすさ :口当たりはなめらか ■深み :ふっくらとした柔らかな旨味があり、芳醇な味わい ■香り:ナッツやカラメルを連想する穏やかな香り【飲み方】 ◎常温…お米の甘味と芳醇な味わいの深みが感じられます。 ◎ぬる燗…熟成香も心地良く、米の柔らかな旨味と甘味がより感じられ、コハク酸の旨味が味に一層の奥行きを持たせます。口に広がる酸味と後味の辛味が増しますが、同時に優しさ・とろみも増し...
お魚の漬物なら金沢の「油与商店」
3,080円
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 「菊姫」山廃純米 1800ml 戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と伝統による純米酒。しっかり造った麹と強健な山廃酒母で、米の旨味を目一杯引き出された一本。 酸味がしっかり効いた、山廃ブームの先駆けとなった濃醇で飲み応えのある「男酒」です。 個性的な味わいですので好き嫌いが分かれるかもしれませんが、ガツンとしたお酒を飲みたい人にお勧めです。 力強い酸味と米のたっぷりとした旨味が相まって、コク豊かな風味が口中に広がります。 【商品仕様】 ■蔵元:菊姫合資会社(石川県白山市) ■造り:純米酒 ■容量:1800ml ■原料米:山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) ■精米歩合:70% ■酒母:山廃酒母 ■熟成年数:1〜2年(複数年ブレンド) ■アルコール度:16度 ■日本酒度:-1.5 ■酸度:2.5 ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【味わい】…濃醇タイプ ・濃淡…濃醇 ・酸味…しっかりとした酸 ・甘辛…やや甘口 【香り】 ナッツやカラメルを連想する芳醇な香り 【おすすめの飲み方】 常温、ぬる燗がおすすめ。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
ヒグチワイン Higuchi Wine
3,080円
自然の摂理を功名に利用した山廃仕込みは、芳醇な香りと極上の山田錦から凝縮されたコク・うまみ、酸の効いたのみ応えのある日本酒。米本来の旨味を十分に醸し出した男酒です。 菊姫 石川県白山市 菊姫合資会社菊姫 菊姫合資会社
石川の地酒専門店 こんちきたい
3,190円
この商品はギフト対応商品です詳細は→● 良く飲まれています、 菊姫 山廃吟醸 720ml 2,900円(本体価格) 誰でも楽しめる『吟醸酒』を造る事を念頭において菊姫さん仕込んだお酒です。 しかも本格的に山廃で仕込んであるので、独特の香ばしい香り、腰の強い切れ味を楽しめます。 また、独特な濃醇な酒質はぬる燗でもおいしくいただけますよ。 シーンを選ばないとは、このお酒にピッタリだと思います。 ちょっと洒落た吟醸グラスにこの山廃吟醸を注ぎ、カップルで静かに語り合う。 独特な吟醸香はその場の雰囲気にピッタリです。 私ども田舎では、お正月やお祭り、冠婚葬祭など人が多く集まる機会があります。 そのような場合、間違いなく酒席になるのですが、この山廃吟醸は、そんな時にも威力を発揮します。 腰の強い山廃仕込酒は、1升瓶で注ぎ注がれ、コップ酒や湯呑み酒にも良く合い、宴会を盛上げます。 ◆この菊姫山廃吟醸原酒は当店にて冷蔵保管をしているお酒です。 その為、配送にもクール便の利用をさせていただいております。 御注文いただきました時の送料にはクール料金:210円も含まれますが、ご理解賜わります様、お願い申し上げます。 ◆ご贈答に!御中元や御歳暮、お誕生日や御祝、内祝などの御利用にもおすすめです。 熨斗紙や包装のご指定や先様への御届も承ります。
お魚の漬物なら金沢の「油与商店」
1,320円
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 高級米「特A山田錦」を麹米、掛け米にたっぷりと使用した、菊姫ならではの贅沢な普通酒です。心地良い上品な甘味をお楽しみいただけます。 【酒質説明】 ナッツやカラメル、漬物などを連想する複合的な香り。 米のふくよかな甘味とコクが口中に広がり、酸味が後口を引き締めます。 【商品仕様】 ■蔵元:菊姫合資会社(石川県白山市) ■容量:720ml ■原料米:山田錦、糯米(四段用) ■精米歩合:70% ■酒母:山廃 ■熟成年数:1〜2年(複数年ブレンド) ■日本酒度:−4 ■酸度:1.4 ■アルコール度:16% ■保管:要冷蔵(開栓後は冷蔵庫) 【味わいのタイプ】 濃醇タイプ 【飲み方】 ぬる燗(40℃〜45℃)、熱燗(50℃〜55℃):◎ ロック、常温(15℃〜20℃):〇 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「菊姫」淳 高級米「特A山田錦」を麹米、掛け米にたっぷりと使用した、菊姫ならではの贅沢な普通酒です。 心地良い上品な甘味をお楽しみいただけます。
お魚の漬物なら金沢の「油与商店」
1,430円
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 熟成させた数種類の原酒を調合し、そのまま瓶詰めしました。米のどっしりとした濃密エキスを感じられる普通酒です。 【酒質説明】 ナッツやカラメル、漬物などを連想する複合的な香り。カラメルや蜂蜜を連想する甘やかなコクと旨味が口いっぱいに広がります。 また、オン・ザ・ロックもおすすめ。味が崩れません。 【商品仕様】 ■蔵元:菊姫合資会社(石川県白山市) ■容量:720ml ■原料米:山田錦、五百万石、糯米他 ■精米歩合:70% ■酒母:山廃 ■熟成年数:1〜2年(複数年ブレンド) ■日本酒度:−4 ■酸度:1.9 ■アルコール度:19% ■保管:要冷蔵(開栓後は冷蔵庫) 【味わいのタイプ】 濃醇タイプ 【飲み方】 常温(15℃〜20℃):◎ ロック、冷酒(5℃〜10℃)、ぬる燗(40℃〜45℃):〇 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「菊姫」原酒 熟成させた数種類の原酒を調合し、そのまま瓶詰めしました。 米のどっしりとした濃密エキスを感じられる普通酒です。
お魚の漬物なら金沢の「油与商店」
2,090円
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【季節限定酒】「菊姫」吟醸あらばしり 年度初めの1月に発売される 吟醸初しぼりの新酒です。 【商品仕様】 ■蔵元:菊姫合資会社(石川県白山市) ■造り:吟醸 ■容量:720ml ■原料米:兵庫県吉川町産特A地区「山田錦」 ■精米歩合:55% ■アルコール度:17% ■日本酒度:+1.5 ■酸度:1.8 ■酒母:山廃 ■熟成年数:1年未満(出荷時) ■味わい:軽快タイプ ■保管:要冷蔵(開栓後は冷蔵庫) 【酒質・味わい】 メロンや洋ナシ様の穏やかな吟醸香があり、新酒らしくフレッシュで素直な味わいが感じられます。 口当たりはシャープな酸味が効いており、後口のキレが鋭いです。 新酒独特の荒々しさ・力強さと、豊かな風味に中に感じられるみずみずしさをお楽しみいただけます。20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「菊姫」吟醸あらばしり【季節限定酒】 年度初めの1月に発売される 吟醸初しぼりの新酒。 メロンや洋ナシ様の穏やかな吟醸香があり、新酒らしくフレッシュで素直な味わい。
スターリカーズ i−ショップ
1,100円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 普通酒 原料米 ┃ 山田錦、五百万石、糯米他 精米歩合 ┃ 70% 酒母 ┃ 山廃 アルコール ┃ 15度 味わい ┃ 中庸タイプ 熟成年数 1~2年(複数年ブレンド) 飲み方 ┃ ×冷酒・〇常温・◎ぬる燗・◎燗酒 蔵元のコメント 菊姫定番の普通酒「原料米」「醸造」「熟成」にこだわる菊姫の味わいを手頃な価格でお楽しみいただける、菊姫定番の普通酒です。 米の柔らかな旨味が感じられるナッツやカラメルを連想する穏やかな香りと米の柔らかな旨味が感じられ、お燗をすることでその特長がより一層冴えわたります。また、料理との相性は幅広く、気取らずお楽しみいただけます。 こってりとした味付けの鰻に、ピリッと痺れる山椒をかけて、濃醇な味わいの菊姫・菊をオンザロックでクゥィッと 喉に通す。酒好きには、なんとも言えない至極の一時です!!米の旨みを最大限に引き出した菊姫ならではの濃醇な味わい。純米酒をしのぐほどの豊かな味わいをもち、いくら飲んでも飽きません。冷でも燗でも、お好みのまま楽しんでください。麹は100%山田錦使用。