ベルーナグルメショッピング
14,289円
■〈山口県〉下関酒造●一世紀 吟醸・原酒原酒でありながら、やさしい旨み!●一世紀 大吟醸 淡麗辛口高バランスを追った、百年記念醸造!●一世紀 大吟醸やさしい口当たり、軽快なのど越し!●一世紀 純米大吟醸 辛口百年記念「純米大吟醸」、やや辛口タイプ!●一世紀 純米大吟醸優美な果実香と、キレイな余韻!≪Wプレゼント≫◎関娘 正宗(180ml)◎とらふく焼ひれ(容量:3g)※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。※飲酒は20歳を過ぎてから。※飲酒運転は法律で禁止されています。※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。※お酒は楽しく適量を。(株)ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。種別:純米大吟醸酒・大吟醸酒・吟醸酒内容量:1800ml×5本 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています
お酒の総合館・シマヤ酒店
10,120円
大吟醸 だいぎんじょう 平成七年度 昭和四十三年の発売以来、呑んで楽しめる吟醸酒の世界を創り続けてきました。 洗練された味わいの大吟醸をじっくり熟成することで、より深い旨味を引き出しています。 独特の熟成香・まろやかな風味をお楽しみ下さい。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 50% 酒母 速醸 酒造年度 平成7年度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ まともな日本酒が無くなるかもしれない 〜5〜 一番コストを削りやすいのは原料費なので、本来削って取り除くはずの米糠まで使用しているところさえあります。これでも原材料は米と表示できるのです。ディスカウントストアーやスーパーでの激しい値引合戦、値段据え置きでどんどん大きくなってゆくパックやカップ、すっかり「日本酒は安物」というイメージが定着してしまいました酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または...
お酒の総合館・シマヤ酒店
11,000円
●○個性と誇りを捨てた日本酒○● まともな日本酒が無くなるかもしれない 〜1〜 現在のような麹を用いた日本酒造りの基本は、今から1,000年以上昔の平安時代には既に出来ていたといいます。その後も江戸時代には大量生産・運搬ノウハウの確立、明治時代には山廃酒母・速醸酒母の開発、昭和時代には高度精白が可能な精米機の出現など、日本酒独自の製造技術が発達してきました。酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 2007年12月に醸造されたお酒と2008年03月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに2007年となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 お知らせ ■古酒の為、商品によって「オリ」が生じていますが品質には問題ございません。 ■化粧箱に「汚れ」「キズ」があるものがあります。 ■リアル店舗での販売も行なっています。楽天登録在庫数と実際の在庫数が 更新のタイミングにより異なる場合があります。ご了承ください。
酒天美禄 いとう酒店
9,900円
「久保田」 のギフトならこの酒! 長年愛され続ける「久保田」ブランド最高峰の美酒です。 純米大吟醸酒ですが新潟酒らしく吟醸香は控えめ、 米の旨みが柔らかく膨らむ上品で綺麗な味わいです。 喉越しの清涼感とキレの良さは秀逸です! 食中酒として冷酒でお楽しみください。 頑張った自分へのご褒美として、また、大切な方への 贈り物として最適な逸品です!! この酒はホントに凄い♪ ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米(麹) : 五百万石(精米50%) ◆ 原料米(掛) : 五百万石(精米33%) ◆ 日本酒度 : +2 ◆ 酸度 : 1.2 ◆ アルコール度数 : 15度 ◆ 備考 : 冷暗所にて保管(冷蔵推奨) [新潟]
ワイン紀行
13,200円
「地 -つち-」 は、穏やかな中に奥行きある味わいを持つお酒。 地とは、地上を覆って高く広がる無限の空間を指し創造を意味します。 穏やかで控えめな香り。 滑らかな口当たりからほのかな甘みと旨みが広がり、ビターなフィニッシュが余韻へと続く。 軽やかな口当たりから隠れていた様々な味わいがジェットコースターのように駆け抜けて行く表現力豊かな酒。 ■原料米:特別栽培米雄町 ■精米歩合:40% ■ALC:18% ■醸造方法:酵母無添加生酛仕込み
ワイン紀行
8,470円
酒袋から自然に滴り落ちる雫のみで造った逸品。 「繊細で芳醇」な香味は、吟醸香にこだわる方へ。 ■日本酒度:-6.0 ■アルコール度:15 ■酸度:1.3 ■使用酵母:奥の松酵母 ■精米歩合:40% ■おすすめの飲み方:冷や◎常温〇 ◆2019年受賞歴 ・令和元年東北清酒鑑評会 純米酒の部 優等賞 ・令和元年福島県秋季鑑評会 純米の部 金賞 ・平成31年福島県春季鑑評会 純米の部 金賞奥の松が正面から向き合う、妥協のない酒づくり。 越後杜氏の伝統の技と心を受け継ぎ、地元の蔵人が越後流の酒づくりによる二本松の酒を醸す。 二百九十余年という長い歴史の中で培われた揺るぎない自信と、つねに進化を指向する柔軟な姿勢。奥の松の長い歴史は、厳しさと愛情に満ちた名酒のふるさとです。 米を酒の命として、やさしく丁寧に接します。 奥の松では、八千代蔵に自社精米所を併設し、酒の命である米を100%自社で責任をもって精米しています。玄米から白米までの全工程を管理できるように設備を充実させ、精米技術を駆使して原形精米による高精白米を実現しました。 最新設備と蔵人が作り出す最上級の蒸米。 洗米、浸漬という工程によって米に適度な水分を含ませた浸漬米を、やさしく丁寧に連続蒸米機へ均等に熟練者の技で供給し、「ぬけがけ方」と呼ばれる工程を繰り返します。 酒質を大きく左右する麹づくりへのこだわり。 奥の松ではつくる酒の酒類や量、作業などに合わせて最良の製法で麹づくりを行っております。昔ながらの蓋麹法か箱麹法あるいは最新の製麹機による製法を使い分けています。 奥の松の仕込み水は、安達太良山の清冽な伏流水。 冬に降り積もった雪が、春の雪解け水となって地層深く染み込み、四十余年の歳月を経て厚い花崗岩の岩盤から清冽な水脈となって湧き出てくるのです。 ...
米惣よしむら 楽天市場店
9,554円
幻の酒米と言われる「岡山県産備前雄町」を40%まで精米して仕込まれています。 やわらかく華やかな香りとともに、口中では充分な旨味と酸味のバランスも良く、コクも充分あり、飲み手の心をそそられるものがあります。 円やかな味わいの冷蔵熟成酒をお楽しみいただけます。 2019年1月詰め口の2018BY酒を火入れもせずに低温の冷蔵庫で熟成させた特別なお酒です。 原材料/ 米(国産)、米麹(国産米) 原料米/ 岡山県産備前雄町 精米歩合/ 40% アルコール分/ 17度 冷蔵庫で保管をお願いします。味わい深い「超限定出荷の生原酒」!!!
ワイン紀行
9,800円
上品な香りが漂い、程良い吟醸香と、ほのかな果実を感じさせます。 滑らかな旨味と酸味が程よく、バランス良く仕上がっております。 穏やかであり味わい深い味わいが詰まった一本です。 ■原料米:山田錦 ■精米歩合:麹米 40%・掛米 50% ■アルコール度数:16.0% ■日本酒度:+3.0 ■酸度:1.7
越乃酒蔵
11,381円
厳選された良質の山田錦を高精白にして醸した純米大吟醸酒。香りと旨味のバランスがよく、優雅で品のある味わいです。銀嶺立山シリーズの純米最高峰に位置する特別な酒、純米酒の極みを心ゆくまでじっくりとお楽しみください。 商品情報 製造元・商品名 立山酒造 立山 純米大吟醸 雨晴(あまはらし) 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 商品スペック 精米歩合37% アルコール度数16度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
お酒の総合館・シマヤ酒店
9,900円
秘蔵大吟醸 ひぞうだいぎんじょう 平成八年(1996年)度 昭和四十三年の発売以来、呑んで楽しめる吟醸酒の世界を創り続けてきました。 洗練された味わいの大吟醸をじっくり熟成することで、より深い旨味を引き出しています。 独特の熟成香・まろやかな風味をお楽しみ下さい。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 50% 酒母 速醸 酒造年度 平成8年(1996年)度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 製造年月(蔵元出荷年月2018年11月) 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。...
地酒ワタナベ
10,000円
山形の老舗酒蔵『出羽桜酒造』の 厳選商品を集めた超豪華なギフトセットです。 長年に渡って人気を誇る『出羽桜』を 堪能できる豪華なセットですので、 これで喜ばない人はいませんよ! 是非、お世話になっている方への 贈り物としてご活用ください。 [セット内容] ■出羽桜 純米吟醸 雄町 720ml 現代の日本酒の味を築き上げた 酒米の原種である『雄町』。 その『雄町』を使って醸した、 出羽桜の純米吟醸です! ゆっくりと大切に熟成させ、 優しい味わいに満ちています。 雄町特有の味の幅、 旨みを兼ね添える日本酒となっています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:雄町100% 精米歩合:50% アルコール度:16度 製造年月:2023年12月以降 ■出羽桜 純米大吟醸 雪若丸 720ml 雪国山形県が威信をかけて開発した 新たなブランド米「雪若丸」。 食味バランスの良さと、 しっかりとした粒燗で、 食卓の料理を引き立ててくれる飯米です。 こちらの商品は、 さらりとした甘さ、 かろやかでキレの良い甘口淡麗型の 米の良さを生かした食中酒となります。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:雪若丸100% 精米歩合:48% 日本酒度:+1 酸度:1.3 使用酵母:山形酵母 アルコール度:15度 製造年月:2024年1月以降 ■出羽桜 純米大吟醸 雪女神 四割八分 720ml 30年以上にわたる山形県酒米開発の 集大成に位置する大吟醸専用米「雪女神」です。 「雪女神」は平成13年「出羽の里」を母、 「蔵の華」を父として交配し、平成27年に品種登録。 出羽桜らしい艶やかな香り、 純米大吟醸のみ為し得るしなやかな優雅さと 透明感あふれる二律並列の秀逸な出来です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:国産米『雪女神』100% 精米歩合...
地酒ワタナベ
12,100円
地元伊賀産の山田錦を35%精米し、 丹精込めて醸した純米大吟醸を 2年間低温(2℃)熟成させました。 『瀧自慢』らしいさを極める、 優しさと気品あふれる逸品です。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:伊賀産山田錦 精米歩合:35% 日本酒度:+4 アルコール度:16度 製造年月:2023年11月以降
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
11,000円
令和二酒造年度(2020年7月〜2021年6月) 金沢国税局酒類鑑評会では、「吟醸の部」 において北陸三県の32製造者から吟醸酒 100点が出品され、2021年3月18日から 3日間にわたり審査が行われました。 優等賞を受賞した板谷杜氏渾身の純米大吟醸原酒です。 契約栽培・特別栽培した 兵庫県多可郡多可町中区坂本産の上質な 山田錦の中から、さらに最良の粒を選りすぐり、 技の限りを尽くして丹念に醸しました。 品格を備えた華やかな香りと、 なめらかな飲み口が特長です。 アルコール度 17% 原材料 米・米麹 使用米 全量契約栽培米・特別栽培米使用 山田錦100%(兵庫県多可町中区坂本産) 精米歩合 40% 日本酒度 +6 酸度 1.4 酵母 自社酵母 杜氏名 板谷和彦 直射日光・高温を避けて保管し、 開封後はお早めにお召し上がり下さい。