米惣よしむら 楽天市場店
11,000円
兵庫県産特A地区産山田錦米を自家精米で40%まで丹念に磨き「明利系」の酵母で醸しました。 よりクリアな味わいに円熟の旨味がプラスされた篠峯最高級のお酒です。 原材料/米(国産)米麹(国産米) 原料米/兵庫県産特A地区山田錦特等米 精米歩合/40% アルコール分/16.0% 日本酒度/+0.5 酸度/1.8 アミノ酸度/0.7 使用酵母/明利系 化粧箱付きですので、御贈答にも最適です。
米惣よしむら 楽天市場店
11,000円
酒米の王様「兵庫県産山田錦」を100%使用、37.5.%の大きさになるまで丁寧に精米し、杜氏が不眠不休で醸したもろみを柔らかく搾り、原酒の状態で1ずつ瓶燗火入れ後に急冷させ蔵内にて熟成させました。 豊かでと華やかな香り立ちがあり、口当たりは非常に優しく、口中では花開くようにふくよかかな味わいが広がる滑らかな味わいです。冷やして、又は常温でお楽しみください。布引のギフト用桐箱入りですのでギフトにも最適です。 布引のギフト用木箱付きですのでギフトにも最適です。 原材料/米(国産)・米麹(国産米) 原料米/兵庫県産山田錦 (参考成分) 精米歩合/37.5% アルコール分/15度 日本酒度/+2 酸度/1.3
酒デポ 楽天市場店
9,878円
厳選された酒造好適米を使用し、時間かけ精米歩合32%まで磨き、賀茂鶴秘伝の技を駆使し、寒中に慈しみ手造りで醸した大吟醸酒です。 果実の様な華やかな香りと芳醇でまろやかな味わい、すっきりした喉ごしの中にもふくよかな味わいがある大吟醸です。 【全日本国際酒類振興会主催】 2013年秋季全国酒類コンクール 吟醸・大吟醸部門 特賞第1位 。 ●商品情報 清酒 純米大吟醸酒 原材料 米(山田錦)米麹 アルコール度 15度以上16度未満 日本酒度 +4.0 酸度 2.0 精米歩合 32% ★コチラの商品はお取り寄せとなります。 お届けまで5〜10日かかります。
島津屋
7,260円
商品名 東一 純米大吟醸 山田錦 うすにごり 生酒 容量 1800ml 蔵元 五町田酒造株式会社 原料米 山田錦 精米歩合 39% アルコール度数 16〜17 日本酒度 1 酸度 1.6 予約分のみ瓶詰めされる純米大吟醸のにごり酒です。佐賀塩田町産「山田錦」を39%まで磨き上げています。多くの蔵元・酒販店が尊敬している醸造家・勝木慶一郎氏の究極の逸品です。華やかな吟醸香が立ち、お米本来の旨みが口の中でふくらみ香味のバランスが見事に調和し、キレもあり飲み飽きしません。日本酒ファンあこがれの銘酒です。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
地酒ワタナベ
6,050円
穏やかで気品あふれる香りと やわらかい味わいが優雅に広がります。 うぐいすラベル最高峰の純米大吟醸酒です。 その綺麗で洗練された香味と 馥郁たる余韻がバランス良く調和しています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 山田錦/掛米 夢一献 精米歩合:45% 日本酒度:+5 酸度:1.4 アルコール度:15度 製造年月:2023年11月以降
地酒ワタナベ
12,100円
地元伊賀産の山田錦を35%精米し、 丹精込めて醸した純米大吟醸を 2年間低温(2℃)熟成させました。 『瀧自慢』らしいさを極める、 優しさと気品あふれる逸品です。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:伊賀産山田錦 精米歩合:35% 日本酒度:+4 アルコール度:16度 製造年月:2023年11月以降
京の源氏蔵
6,900円
「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分」はメロンを熟した様な気品のある華やかな香り、そして上品な飲み口をお楽しみになれます。 香りと味のボリュームが大きく、まさにThe 純米大吟醸。ギフト包装希望はこちらへ 店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。
はせがわ酒店
6,028円
商品情報 商品説明 技術研鑽と古典的吟醸への懐古と回帰 始まり(阿)と終わり(吽)をあわせ宇宙を意味する「阿吽(あうん)」という究極をテーマにしました。「阿(あ)」は、最初の純粋さという意味で、新生児の産声をモチーフにした「0(ゼロ)」をデザインしています。ラベルは現代作家 星山耕太郎氏による描き下ろしです。 マスターピースは各種コンペへの出展、自己研鑚を目的としたフラッグシップ商品へとブラッシュアップさせたものです。マスターピース阿は兵庫県産加西市豊倉営農組合の当蔵専用田栽培 山田錦 使用しています。青草のようなみずみずしい穏やかで気品ある香りと、複雑で凝縮された玄妙な味わいが特徴です。 蔵元 笑四季酒造 地域 滋賀県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。独創的にして美味なる酒と感動を、より多くの人に伝えたい 明治25年創業。巡る季節…花が咲き誇り笑う山、太陽の日差し、照紅葉、冷たい風。酒銘にある「四季」の移ろいの儚さ、自然の美しさと醸造責任者 竹島充修がそこから感じる思い出、憧れ...
酒蔵直送のお店・つづみや
6,600円
ギフト対応(のし・ラッピング) 配送 常温便 ※ギフトで贈りたい場合、別途 ギフト包装 をご購入ください。 送料(常温・クール)について お支払い方法について お届け日の目安 送り先・送り主のご変更 商品仕様(虚天楽) 使用原材料 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール アルコール度数 16度 使用米 山田錦 精米歩合 45% 保存方法 冷暗所で保存 オススメの飲み方 ◎お酒を贈りませんか? 例えば、誕生日、記念日、引越し祝い、新築祝い、就職、昇進、退職、バレンタイン、ホワイトデー、定年退職、記念品、退職祝い、訳あり、プチギフト、お礼、内祝い、出産祝い、結婚祝い、父、母、母の日、父の日、敬老の日、結婚祝い、内祝い、お返し、還暦祝い、古希祝い、お歳暮・御歳暮、御中元、クリスマス プレゼント(男性、女性、祖母、祖父、両親)などなど。贈答品・ギフト・プレゼントにピッタリお悩みの際はお気軽にご連絡ください。父の日の早割商品もご用意しております。2013年、ロンドンSAKEチャレンジにて、天楽初の海外コンペティション金賞を受賞しています。 綿貫デザインのメインカラー、インディゴブルー。吸い込まれそうな深い青緑に、春夏秋冬のデザイン文字。悠久の時間の流れを表現しています。 人生の中で訪れる様々な「記念日」。 この天楽は、そんな人生の境目をより幸福に感じられる、味わい豊かな大吟醸をめざし造られました。 素材の味を活かした繊細な高級和食、高級中華料理とともに。秀逸な味わいを煌びやかに飾るのがお酒の役割。 金と黒を大胆に配置したカートンデザイン。 誰もが気になる、箱の中の世界。 ギフト包装 メッセージカード オリジナル風呂敷 紙袋
紀州いちばん屋楽天市場店
11,500円
南方 (みなかた) 1800ml 純米吟醸/超辛口 純米酒 純米大吟醸 山田錦 飲み比べ 3本セット! 商品詳細 南方 純米吟醸 1800ml 1本 南方 超辛口 1800ml 1本 南方 純米大吟醸 山田錦 1800ml 1本南方 シリーズ 大吟醸 極撰 純米大吟醸 山田錦 純米大吟醸 雄町 超辛口 純米酒 純米吟醸 超辛口 純米酒 無濾過 純米吟醸 無濾過 送料無料!南方 1800ml 飲み比べ 3本セットはこちらから! 送料無料!南方 720ml 飲み比べ 6本セットはこちらから!
カガヤ
7,700円
極上の山田錦だけを使い森の吟醸蔵 白山の設備と技術で醸造した純米大吟醸酒。山田錦と当社独自酵母NK7が生み出す華やかで滑らかな香味が特徴です。 猪口(ちょこ)で嗜む以外にも、ワイングラスを使って華やかな香味をお楽しみください。白山シリーズではミドルグレードの商品となります。 化粧箱入りで贈答品にも好適です。 白山シリーズは、特別A地区の兵庫県三木市口吉川町産の山田錦のみを使用しており、買い付けに際しては生産地へ足を運び、特別A地区の中でも更に格付けの高い特別A-A地区で栽培される山田錦を買い付けています。 秘伝酵母、そして伝統の技からなる大吟醸酒は華やかで上品な香りが楽しめます。 冷酒でお楽しみ頂きたい1本になりました。 飲み方 冷や(10℃〜15℃)でワイングラスなど用いてお飲み下さい。 相性の合う食 食前酒、食中酒としてお楽しみいただけます。新鮮な魚介類や酢の物によく合います。 総容量 1800ml 原料米(精米歩合) 兵庫県口吉川産山田錦(50%) 酒質 純米大吟醸酒 アルコール度数 14〜15度 お支払い方法について 商品を連名で贈りたい 先方様へ直接贈りたい 商品の到着日は? 14000円以上 送料無料 送料無料アイテム 熨斗・ご贈答箱などのご用命は メールはコチラ 様々なシーンでもご注文いただいています ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフト/プレゼント/粗品・ 贈り物・お中元・御中元・お歳暮・お年賀・ お供え・御供え・寒中見舞い・御祝・お祝い・開店祝い・新築祝い・引越し祝い・入学祝い・お見舞い・快気祝い・内祝い・御礼・お返し・歓迎会・送迎会・内祝い・お彼岸・粗品・プレゼント・お誕生用プレゼント・ 各種記念品・ご贈答・父の日ギフト・母の日ギフト・敬老の日ギフト・還暦祝・ バレンタインデー...
酒 焼酎の風
6,000円
合計ご注文本数が3本未満の場合につきまして 破損防止の為に、ご注文の合計本数が3本未満(1配送先につき)の場合には、専用箱(有料)を使用させて頂きます。 諸経費として下記の料金が加算されますので、何卒ご了承願います。 ・720ml及び900mlx1本のご注文 → 150円 ・720ml及び900mlx2本のご注文 → 210円 ・1800mlx1本のご注文 → 180円 ・1800mlx2本のご注文 → 270円 ・720ml及び900mlx1本、1800mlx1本のご注文 → 270円 ※ご注文後に楽天より送信されます自動返信メールには、箱代は反映されてませんので、当店からのサンクスメールにてご確認ください。 内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 原材料 使用米:国産山田錦100%使用 精米歩合:40% 製造元 黒龍酒造 商品説明
地酒ワタナベ
12,210円
『真澄』の地元となります 信州の風土を表現した作品です。 原料米は長野県産のみを使用し、 七号系自社株酵母を用い 伝統的な山廃造りで醸しています。 山廃造りにより、 甘く熟した果実の香りが特徴。 どっしりした味わいで、 日本酒好きな方なら納得の逸品です! 専用のギフト箱に入った商品ですので、 ギフトにも合いますよ。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:長野県飯山市木島平地区産金紋錦 精米歩合:40% 酵母:7号系自社株 酒母:山廃 加熱処理:1回 アルコール分:15度 製造年月:2023年10月以降
プライムリカーズ
6,930円
IWC2015チャンピオン受賞 IWC2016・2015・2013(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)GOLD MEDAL 受賞! 播州産山田錦を贅沢に40%まで精米し、霊峰飯豊山の伏流水である喜多方名水で仕込んだ純米大吟醸酒。 内容量:1800ml産地:福島県蔵元:ほまれ酒造原料:米・米麹精米歩合:山田錦40%・五百万石50%アルコール度:16度日本酒度:+1酸度:1.4保存方法:常温使用米:山田錦(使用割合94%)・五百万石(使用割合6%)
増田屋本店
8,840円
◆蔵元コメント ラベルと化粧箱は津軽の伝統的な刺し子技法「こぎん刺し」をイメージし高級感のあるデザインに仕上げました。 兵庫県西脇グリーンクラブの皆様が、豊盃のために特別栽培した山田錦を使用して丹精込めて仕込んだ純米大吟醸です。香りが良く、飲み口がやさしいお酒です。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・米こうじ(国産米) 兵庫県 西脇産山田錦100% 39% +1 1.3 - - 15%
北陸の地酒・全酒類問屋 和田屋
9,328円
※1本・2本・3本化粧箱(特製化粧箱「紙製」)入り でのお届けをご希望の場合は「発送形態」より ご希望の化粧箱をお選び下さい。 (なお化粧箱は有料となりますのでご了承下さい) 清酒 銀盤は、北アルプス黒部峡谷を臨む風光明媚な自然環境にあり、現在の 黒部川扇状地湧水群(昭和60年環境庁選定日本の名水百選の一つ。黒部川は 建設省の平成10年の清流ランキングで通算4度目の全国一位)の名水を仕込み 水としています。 ご贈答品の発送形態について ご贈答用包装について 宅配便で直接お届け先様へ届ける場合 お客様が手渡しでお届け先様へお持ちになる場合 宅配便で直接お届け先様へ届ける場合は、 簡易包装(一部のみ包装)でのお届けとなります。 ※ご注文者様とお届け先様が違う場合で、ギフト配送を ご希望の場合は、簡易包装でお届けとなります。 ※但し、名入れ酒「桐箱入り」の商品は、宅配便で直接 お届けする場合でも完全包装にてお届け致します。 お客様が手渡しでお届け先様へお持ちになる場合は、 完全に包装し、さらに汚れ防止の為の二重包装にて お届け致します。 ※ご注文者様とお届け先様が同じで、ギフト配送をご希望の 場合は、完全包装、さらに汚れ防止の為の二重包装にて お届け致します。 ご自宅用(自家消費用)にご利用の場合 ご自宅用(自家消費用)にご注文の場合は、環境に配慮し、簡易こんぽう(使用済ダンボール・包装なし)での お届けとなりますので予めご了承ください。 発送形態の選択方法 「 買い物かごに入れる」ボタン上の 「発送形態」より ★ ご自宅用 (簡易こんぽう)か ★ 無料化粧箱入り (包装してお届)か ★ 有料化粧箱入り (包装してお届) をお選び頂いてから、 ...
越乃酒蔵
7,700円
酔鯨の誇る技術の粋を集めた「HIGH END COLLECTION」。発酵により得られたリンゴ様とバナナ様の2種類の吟醸香は、それらが組み合わさる事により、これまでに経験したことのない新しく艶やかなフルーツを連想させます。また、「兵庫県東条 特A地区産 山田錦」を精米歩合40%まで磨くことで得られた上質な飲み口が、その吟醸香をいっそう引き立てます。贅沢な一本とともに贅沢な時間をお楽しみください。 商品情報 製造元・商品名 酔鯨酒造 酔鯨 純米大吟醸 弥(Ya) 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 冷蔵推奨のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合40% アルコール度数16度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
ワイン紀行
8,800円
★アナタが選ぶ地酒大SHOW2011秋 「チーズ(コンテ)とピッタリ冷酒大SHOW部門」プラチナ賞受賞 ★アナタが選ぶ地酒大SHOW2010秋 「酒と肴の黄金の組合せ!イクラと合う日本酒部門」プラチナ賞受賞 ★アナタが選ぶ地酒大SHOW2009冬 「カニと合う日本酒大SHOW部門」プラチナ賞受賞 生もと造りの純米大吟醸酒。独自の超扁平精米技術により雑味の元になる成分を徹底除去。超扁平精米により雑味を徹底除去したフルーティで上品な芳香と緻密な味わいと包み込むような心地良い余韻が残ります。
ワイン紀行
11,220円
生もと造りの純米大吟醸酒。奥深いコクと力強さをもちながら、最新の超扁平精米技術によって雑味成分は徹底除去され、驚くばかりのなめらかさと洗練味を達成しました。力強さと優美さの両立は、大七ならではの美味しさです。(限定品) 10~12度の冷温で、柔らかな旨味をもった料理とお召し上がりください。 ヒラメの薄造りスダチ添え、ゆでたタラバガニ、川魚の塩焼き、冬瓜カニあんかけ、白味魚のムースなどに良く合います。
地酒ワタナベ
12,410円
福井県の銘酒『黒龍』。 上品な香りが特徴で人気を博していますが、 今回は一升瓶3本を集めて、 大容量のギフトセットを ご用意させていただきました。 贈り物で喜ばれること 間違いなしの逸品です! なお、本商品は火入れ商品のセットのため、 指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 [セット内容] ・黒龍 【大吟醸】 1800ml 福井県の銘酒『黒龍』の 1年熟成の大吟醸です! ふくよかでフルーティーな 上品な香りが特徴です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:国産山田錦100% 精米歩合:50% アルコール分:15度 製造年月:2023年11月以降 ・黒龍 【純米吟醸】 1800ml 香りと味、二つのハーモニーが醸す深い旨み 福井県を代表するお酒。 黒龍を皆様にもっと飲んで頂きたい この価格、この味お薦めです! 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2023年12月以降 ・黒龍 【吟醸 いっちょらい】 1800ml 吟醸のフルーティーな香り、 くせのない旨さ。 優しい吟醸酒、福井県の銘酒。 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2023年11月以降
JAタウン
6,710円
この日本酒は「山田錦」を使用しています。 原料米:山田錦 原料米産地:兵庫県 精米歩合:50% 日本酒度:+2 アルコール分:16.0~16.9 大吟醸純米 極上白鷹 (1800ml×1本) 特A地区兵庫県吉川町産『山田錦』と天下の名水『宮水』を使用し、伝統の『生もと造り』で醸した純米大吟醸酒。 上品で澄んだ香りとふくらみのある旨味に絶妙なキレの良さ。蔵元が食中酒の最高峰と自負する1本です。 原料米について □原料米:兵庫県産山田錦(特A地区) □精米歩合:50% □アルコール度:16.0~16.9 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存。 製造元 白鷹株式会社 兵庫県西宮市浜町1番1号 ※この商品はお酒です。20歳未満の方はお求めになれません。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、お控えください。 ※飲酒運転は絶対にやめましょう。 ※消費者のみの販売に限ります。売店等小売免許を所持している方には販売できません。 この商品をご購入の際はお買い物かごに進んでいただいたあと、年齢確認をさせていただきます。 注文画面「STEP3ご注文内容の確認」の『注文時のコメント欄』にご自身の年齢のご記入をお願いいたします。 お手数をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。
ワイン紀行
11,550円
上品で優雅な果実のような香りと綺麗な甘み、後味の長い余韻。 会津産酒造好適米「美山錦」使用。 ■アルコール度数:16度 ■日本酒度:+1.0 ■酸度:1.4 ■アミノ酸度:1.2~1.3 ■使用米:美山錦(福島県会津) ■精米歩合(掛米・麹米):40%・40% ■酵母:うつくしま煌酵母
金しゃち酒造楽天市場店
12,345円
金鯱 大吟醸酒 KD−4品目(特定名称)日本酒(大吟醸酒) 原材料名米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール原料米山田錦(100%) 精米歩合40% アルコール分16度以上17度未満 内容量720ml商品特徴 華やかな香りとなめらか喉越しの最高級大吟醸。 金鯱 純米大吟醸酒品目(特定名称)日本酒(純米大吟醸酒) 原材料名米(国産)、米こうじ(国産米)原料米山田錦(100%) 精米歩合50% アルコール分15度以上16度未満 内容量720ml商品特徴 食中酒に最適なバランスのいい純米大吟 金鯱 純米吟醸酒品目(特定名称)日本酒(純米吟醸酒) 原材料名米(国産)、米こうじ(国産米)原料米山田錦(100%) 精米歩合60% アルコール分15度以上16度未満 内容量720ml商品特徴 燗もおすすめのしっとりした味わいの純米吟醸 金鯱 夢吟香 純米酒品目(特定名称)日本酒(純米酒) 原材料名米(国産)、米こうじ(国産米)原料米夢吟香(100%) 精米歩合65% アルコール分15度以上16度未満 内容量720ml商品特徴 米の旨味を感じる味わい深い辛口純米 金鯱 山田錦 吟醸酒品目(特定名称)日本酒(吟醸酒) 原材料名米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール原料米山田錦(100%) 精米歩合60% アルコール分15度以上16度未満 内容量720ml商品特徴 冷酒ですっきりスルスル飲める吟醸 金鯱夢吟香純米吟醸酒品目(特定名称)日本酒(純米吟醸酒) 原材料名米(国産)、米こうじ(国産米)原料米夢吟香(100%) 精米歩合60% アルコール分15度以上16度未満 内容量720ml商品特徴 地元のコメで仕込んだ地酒純米吟醸金しゃち酒造の定番のお酒を一度にいろいろ楽しむならこのセット。お気に入りの1本がきっと見つかります...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
11,000円
こちらの商品は御購入本数制限商品です。より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様3本までとさせて頂きます。複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。何卒御了承下さいませ。《「全米日本酒歓評会 2019」で金賞受賞!》2019年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。3日間で512銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。その結果、大吟醸A部門にて「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分」が金賞を受賞致しました。 《1992年に誕生した「獺祭 磨き二割三分」》精米歩合が23%。つまり、米(玄米)の外側の77%を削り取ったという驚異的な精米をされた米で造られた純米大吟醸は、当時から多くの日本酒ファンの注目を集めたお酒でした。グラスから上立つ香りは豊か、果実というより花のような甘い香り。口当たりは非常に優しく、舌の上を抵抗無く滑り、染み込むように喉に流れる感覚は水の如し。最後にフワリとした香りの広がりを残す。その味わいは精米歩合23%以上に印象的なものでした。今でこそ二割三分を超える高精白の米で造られるお酒は多く見られるようになりましたが、高精白競争のきっかけとなったお酒こそが「獺祭 磨き二割三分」なのです。そして誕生から20年以上が経過した今でもその味と技術は色あせていません。《美味しいのが当たり前。だから常に進化しています》「獺祭 磨き二割三分」が最高峰と言われる所以は、単に精米歩合の高さだけではありません。最高の精米歩合に相応しい最高のお酒として、香り、味、後味に至るまで、現状を良しとせず、毎年造りの変革と酒質の向上に取り組み続けて現在に至っています。「舌が肥える」という言葉がありますが...
ワイン紀行
7,900円
◆原料米:山田錦 ◆精米歩合:39% ◆アルコール:16度獺祭(だっさい)名前の由来 かわうそが捕えた魚を岸に並べて、まるで祭をするように見えるところから転じて詩や文をつくるとき、多くの参考資料等を広げちらすことをさす。また日本文学の革命児正岡子規の俳号としても知られる。 旭酒造は「酒造りは夢造り、拓こう日本酒新時代」をスローガンに少しでも良質な酒を目指そうとし、この酒を世に出すにあたり正岡子規にあやかって酒銘を「獺祭」と命名しました。
地酒ワタナベ
9,650円
福岡県の銘酒『庭のうぐいす』。 うぐいすの可愛いラベルも好評で、 人気を博しています。 そんな『庭のうぐいす』の 定番酒を集めたギフトセットです。 日本酒好きな方なら喜んでくれる セット商品となっていますので、 安心してご活用ください! なお、ギフトセットですので、 ラッピングやリボン、熨斗についても 無料で対応可能でございます。 購入時に備考欄にてご指定下さい。 [セット内容] ■庭のうぐいす 特別純米 1800ml 福岡県の銘酒『庭のうぐいす』の 定番の特別純米です! フレッシュで軽い口あたりながら、 味わい深い逸品です。 「お替りしたくなる酒」 という蔵が追求する 究極の風味を目指しています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 山田錦/掛米 夢一献 精米歩合:60% 日本酒度:+3 酸度:1.5 アルコール度:15度 製造年月:2023年10月以降 ■庭のうぐいす 純米吟醸 1800ml 香り・甘み・酸味が調和した フレッシュな味わいは、 創作和食やフレンチ、イタリアンなどとも 楽しんでいただけます。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 山田錦/掛米 夢一献 精米歩合:50% 日本酒度:+4 酸度:1.3 アルコール度:15度 製造年月:2023年10月以降 ■庭のうぐいす 鶯辛 +15 1800ml 自社田にて地元農家との共同で栽培する 「山田錦」を全量使用しています。 米の風味を大切にした、 やさしい本醸造辛口酒となっています。 冷してよし、燗をしても風味豊かですので、 普段飲みに最適な逸品ですよ。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:山田錦 精米歩合:68% 日本酒度:+15 製造年月:2023年10月以降