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燦然 木村式奇跡のお酒 純米吟醸酒 雄町 1800ml 【倉敷の地酒】

遠州屋酒店 楽天市場支店

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燦然 木村式奇跡のお酒 純米吟醸酒 雄町 1800ml 【倉敷の地酒】

商品詳細 商品詳細 蔵元の菊池酒造は、かつて千石船が行き交い備中玉島港町(現岡山県倉敷市玉島)として繁栄した昔の問屋街の一角にあります。 明治11年に創業。 数多い酒の中にあって一段と輝く素晴らしい酒であるようにという願いから、酒銘を「燦然」(さんぜん)と名付けられました。 酒造りの期間中は、モーツァルトの音楽が流れる蔵の中で、酒米の王様「山田錦」や岡山の誇る酒米「雄町」、また「朝日」「アケボノ」といった酒造りに適した米を使い、優れた水質を誇る高梁川流域の水と、各品評会で常に高い評価を受ける備中杜氏の卓越した技でもって、品質本位をモットーに伝統を守った酒造りを行っています。 「木村式奇跡のお酒」とは、晴れの国とも呼ばれる自然環境に恵まれた岡山の地にて、「奇跡のりんご」で知られる木村秋則氏の自然栽培方法 に共感したメンバーが集い、木村氏らの指導のもと、農薬・除草剤・化学/有機肥料を使用しない自然栽培米を生育・収穫。この自然の恵みのお米で醸したお酒が「木村式奇跡のお酒」です。 特長として、口当たりなめらかですっきりとしたふくらみのある味わいで、あと口に残らずさらっとスイスイ頂けるお酒に仕上がっています。 酒質 純米吟醸酒 原材料 米・米麹 原料米 木村式自然栽培雄町 精米歩合55% 日本酒度 やや甘口 酸度 1.3 アミノ酸度 - 使用酵母 吟醸酵母 アルコール度数 15.5度 蔵元 岡山県・・菊池酒造株式会社 容量 1800ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」

喜多屋 大吟醸 極醸  720ml 【福岡の地酒 ご贈答用に最適】

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5,500

喜多屋 大吟醸 極醸 720ml 【福岡の地酒 ご贈答用に最適】

商品詳細 商品詳細 IWC 2013 日本酒部門 583銘柄での最優秀賞 第1位のチャンピオン・サケ を受賞した究極の大吟醸酒です。 毎年12,000銘柄を超えるワインが出品され、世界で最も影響力のあるコンペティションとして知られているIWCは、1984年に設立されました。 最難関のワインの資格「マスター・オブ・ワイン」の称号の保有者を含め、第一線で活躍する400名近いワインの専門家が審査員として参加。 IWCのメダル受賞は、生産者の技能が世界的に認められ、また販売促進の大きな機会となることを意味するとともに、小売業者や卸売業者にとっても受賞ワインを取り扱うことが誇りとなっています。 IWC2013サケ部門には、全国から235蔵583銘柄の日本酒が出品され、日本酒の5つの部門それぞれに第一位のトロフィー受賞酒が選定されておりました(2013年5月13日に先行して発表)。 「チャンピオン・サケ」は、その5つのトロフィー受賞からさらに最高賞として選出される名誉ある賞です。 福岡県糸島産「山田錦」を精米歩合35%に磨き上げ極寒に仕込み、わが子を育てるように大切に発酵させ、「しずく搾り」によって仕上げました。 優雅で華やかな香りと、芳醇かつ透明感のある味わい、余韻が絶妙のハーモニーを奏でていて素晴らしいとIWC審査員から絶賛されました。 酒質 大吟醸酒 原材料 米、米麹、醸造アルコール 原料米 糸島産山田錦 100% 精米歩合 35% 日本酒度 +5 酸度 1.1 アルコール度数 16.5度 容量 720ml 製造元 福岡県・・株式会社喜多屋 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」

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