地酒ワタナベ
1,595円
北海道の酒造好適米「吟風」は、 あまり使用はされていませんが、 味の丸さや柔らかさに高い評価を得て、 本州産の代表的な酒造好適米に匹敵する 高い酒造適性を持つと評判の酒米です! こちらの商品は、 そんな「吟風」を使って醸された 香りも味わいも良い芳醇辛口で軽快な飲み口の、 『酔鯨』で一番売れている純米吟醸となります。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:北海道酒造好適米 吟風 100% 精米歩合:50% アルコール分:16度 製造年月 1800ml:2023年11月以降 720ml:2024年1月以降
地酒ワタナベ
1,980円
7号酵母発祥蔵が醸す 長野県の銘酒『真澄』。 そんな『真澄』が 信州産の酒造米「美山錦」を 贅沢に使用して醸す人気の純米吟醸です! とてもキレ味の良い 絶品辛口酒に仕上がっていますよ。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年12月以降
地酒ワタナベ
1,650円
『手取川』の新定番となる組み合わせ、 「山田錦」と「石川門」により醸された 定番純米吟醸となります。 爽やかな吟醸香 スッキリとしたのど越しに、 キレの良さが楽しめます。 また、食中酒として 活躍してくれる純米吟醸ですので、 美味しい食事と一緒にお楽しみください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦/石川門 精米歩合:麹 50%、掛米 60% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール分:15度 1800ml 製造年月:2024年2月以降 出荷年月:2024年2月以降 720ml 製造年月:2024年2月以降 出荷年月:2024年2月以降
地酒ワタナベ
2,530円
三重県の『瀧自慢』が 地元産の「山田錦」を贅沢に 45%まで磨いて醸した最高峰商品です! 食中酒としての評価が非常に高く、 2016年伊勢志摩サミットに於いて、 ワーキングランチ乾杯酒 に選ばれた逸品となります。 立ち上がる香りもほとんど無く、 大変穏やかです。 フルーツのような含み香と、 適度な幅のある旨みが心地よく 喉元を過ぎていきます。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:伊賀産山田錦100% 精米歩合:45% 日本酒度:+7 酸度:1.2 アルコール分:16度 使用酵母:蔵内自家培養酵母 製造年月 1800ml:2024年1月以降 720ml:2024年3月以降
地酒ワタナベ
1,800円
しぼりたての味わいが楽しめる 純米吟醸の無濾過生原酒バージョンです。 キレイな含み香りと 角のないまろやかな旨味が やさしく口中に広がり、 新酒ならではのガス感、 透明感のあるフルーティーさが味わえます。 『旦』らしい、 米の風味、旨味を感じされる とても上品な食中酒に仕上がっています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦100% 精米歩合:55% 日本酒度:±0 酸度:1.8 アルコール度:15度 製造年月:2024年3月
地酒ワタナベ
1,815円
お代わりをしたくなるような日本酒を目指し 醸されている福岡県の『庭のうぐいす』の 定番・純米吟醸となります。 香り・甘み・酸味が調和した フレッシュな味わいで 様々な食事との相性が良いです! 特に、創作和食やフレンチ、イタリアンなどと 相性が抜群ですので、お試しください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 山田錦/掛米 夢一献 精米歩合:50% 日本酒度:+4 酸度:1.3 アルコール度:15度 製造年月 1800ml:2024年1月以降 720ml:2023年12月以降
地酒ワタナベ
1,650円
搾ったばかりの ピチピチとした純米吟醸酒を、 ろ過処理をせずに瓶に詰め、 そのまま生酒で蔵出しします。 フルーツのような香り、 跳ねるような飲み口、 一瞬の香味のバランスは 冬季限定のお楽しみです! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 山田錦、掛米 夢一献 精米歩合:50% 日本酒度:±0 酸度:1.5 アミノ酸度:1.0 使用酵母:自社培養酵母 アルコール度数:16度 製造年月:2024年2月
地酒ワタナベ
1,540円
口当たりは 『天寶一』らしい柔らかさがあるも、 喉越しはさらりとした 辛口酒に仕上がっています! 「究極の食中酒」として 食卓を彩ってくれますよ。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:千本錦 100% 精米歩合:60% 日本酒度:+10 酸度:1.5 アルコール分:16度 製造年月 1800ml:2024年1月以降 720ml:2024年1月以降
地酒ワタナベ
2,001円
「望」は、 爪先立って遠くに目をやることで、 嗜好品としての日本酒、 文化としての日本酒など 明日の日本酒への挑戦として 立ち上げた新コンセプトの 日本酒ブランドです。 『望』商品はすべて 無濾過でアルコール16度の原酒、 アルコール添加をしない純米酒となっています。 どれも食中酒にふさわしく、 酸のキレがある味わいが特徴的です。 こちらの商品は、 そんな『望』の「ひとごこち」で醸した 純米吟醸の無濾過生原酒です。 ぎゅっと絞ったグレープフルーツや 甘いパイナップルのような まるでフルーツを思わせる爽やかな香り。 しっかりとした味わいですが スイスイ飲める爽快な後味。 香り、旨味、酸味が バランス良く楽しめる味わいとなっています。 冷して薄いグラスやワイングラスなどで 飲むのがおススメです。 野菜のピクルスなど あっさりとしたおつまみと一緒に お楽しみください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:ひとごこち 精米歩合:53% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール度:16度 製造年月:2023年12月 蔵出荷月:2024年2月
地酒ワタナベ
2,178円
岩手県の代表する銘柄の1つ 『南部美人』の定番・純米吟醸です! 心地よい吟醸香、 お米の甘さと旨味がほのかに広がりますが、 キレもあり優しく綺麗で上品なお酒です。 様々な食事との相性が良いですが、 特に上品な和食との相性は抜群です。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産米)、米麹(国産米) 原料米:麹米 ぎんおとめ他、 掛米 美山錦他 精米歩合:麹米50%、掛米55% 日本酒度:+5 酸度:1.5 使用酵母:M310他 アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2023年11月以降 720ml:2024年1月以降
地酒ワタナベ
3,465円
『浦霞』由来の酵母である 「きょうかい12号酵母」を使用して醸した 純米吟醸酒です。 すっきりとした軽い旨味を持つ酒質で 料理とも合わせやすい商品です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:蔵の華 100% 精米歩合:55% 使用酵母:きょうかい12号酵母 日本酒度:+1〜+2 酸度:1.6 アルコール分:15度以上16度未満 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年12月以降
地酒ワタナベ
1,850円
山梨県で 日本一の食中酒を目指して醸される 笹一酒造の限定流通酒『旦』の 鮮烈なフレッシュさと 洗練された食中の味わいを持つ 山廃仕込みの無濾過生原酒です。 爽やかで柔らかく、 芳醇で瑞々しいキレの良い酸味を含んだ 果実の香りを感じ、 優しい米由来の旨味と 円やかな味わいが口の中に広がります。 スッキリと切れる酸味も しっかりと感じられる王道の食中酒です! 肉料理、すき焼き等、 和洋問わずお愉しみいただける逸品です。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 五百万石/掛米 美山錦 精米歩合:60% 日本酒度:+1.5 酸度:1.9 アルコール分:15度 製造年月:2024年2月
地酒ワタナベ
1,705円
『出羽桜』の定番酒「桜花吟醸酒」の 荒く搾った「にごり酒」という 季節限定商品となります。 「しぼりたて」ならではのフレッシュさと 「にごり酒」ならではの芳醇さを兼ね備えた、 季節を感じられる1本です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:山形県産米 精米歩合:50% 日本酒度:+5 酸度:1.2 使用酵母:小川酵母 アルコール分:16度 製造年月:2024年2月
地酒ワタナベ
2,178円
長野県の銘酒『真澄』の 山廃造りの深みのある 味わいの純米吟醸酒となっています。 乳製品を想わせるほのかな香りと わせるほのかな香りが、 華やかでいて落ち着いた うまみの層となっています。 深みのある味わいが特徴です! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:兵庫県産山田錦 精米歩合:55% 日本酒度:-2.5 酸度:2.6 アミノ酸度:1.3 使用酵母:七号酵母 自社株 アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年12月以降
地酒ワタナベ
6,300円
三重県の銘酒『瀧自慢』の 純米大吟醸、純米吟醸の飲み比べセットです。 食中酒としての評判が高い商品ですので、 贈り物として喜ばれますよ。 [セット内容] ・瀧自慢 純米大吟醸 銀ラベル 720ml 立ち上がる香りもほとんど無く、 大変穏やかです。 フルーツのような含み香と、 適度な幅のある旨みが心地よく 喉元を過ぎていきます。 採算度外視の価格設定となっています! 2016年伊勢志摩サミットに於いて、 ワーキングランチ乾杯酒に選ばれた逸品です。 原料米:伊賀産山田錦100% 精米歩合:45% 日本酒度:+4.5 酸度:1.3 アルコール分:16度 使用酵母:蔵内自家培養酵母 製造年月:2024年3月以降 ・瀧自慢 純米吟醸 備前雄町 720ml 備前雄町の柔らかな味、瀧自慢の自信作! 三重県を代表するお酒になりました。 原料米:岡山産備前雄町 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+4 酸度:1.4 使用酵母:蔵内自家培養酵母 アルコール分:16度 製造年月:2023年12月以降 ・瀧自慢 滝水流(はやせ) 辛口一徹純米 720ml 米の旨味を充分に引き出した味わいと、 滝水流らしいキレのよいのど越しは、 お食事との相性抜群です。 2016年伊勢志摩サミットに於いて 晩餐会食中酒に選ばれました。 原材料:米(国産)、米麴(国産米) 原料米:麹米 三重山田錦 20%、 掛米 富士五百万石 80% 精米歩合:60% 使用酵母:蔵内自家培養酵母 日本酒度:+9 酸度:1.4 アルコール分:15度 製造年月:2023年11月以降
地酒ワタナベ
2,904円
長野県の銘酒『真澄』が、 八ヶ岳に咲く 可憐な花々をイメージして醸した作品です。 厳選した「山田錦」と 七号系自社株酵母が生み出す 落ち着いた佇まいは海外でも人気です。 穏やかな吟醸香、 バランスのとれた 軽快な味わいを堪能ください! また、こちらの商品は、 専用の箱には入っておりません。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県加東市山国地区産山田錦100% 精米歩合:45% アルコール度:15度 酵母:7号系自社株 加熱処理:2回 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年12月以降
地酒ワタナベ
1,947円
味の調和を大切に醸しました。 透明感とふくらみを合わせ持つ一本です! 味の調和を大切に醸しているので、透明感があり、 うま味がシャープに口の中に膨らみます!! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:55% 使用酵母:七号酵母 自社株 アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年11月以降
地酒ワタナベ
3,630円
独特の柔らかさと、 口あたりのやさしさで 芳醇でありながら全体のバランスのよさが際立つ 人気の『国権』の「てふ」シリーズ。 そんな「てふ」シリーズの紫ラベル、 純米 原酒バージョンです。 原酒ならではの力強さが加わって さらに幅広い料理と合わせやすくなっています。 少し冷やして お楽しみ下さい! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原料米:麹米 山田錦、掛米 夢の香 精米歩合:60% 日本酒度:±0 酸度:1.4 使用酵母:F7-01 アルコール分:17度 製造年月:2023年9月
地酒ワタナベ
1,397円
宮城塩釜の銘酒、 『浦霞』の定番純米酒です。 この純米酒は味わいある うまくちの地酒となっています! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:まなむすめ 精米歩合:65% 日本酒度:+1~+2 酸度:1.3 アルコール分:15度以上16度未満 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2024年1月以降
地酒ワタナベ
2,750円
三重県の銘酒『瀧自慢』の 兵庫県産の「愛山」を全量使用した 新しい純米大吟醸です。 甘味と爽やかさを感じる香りに、 甘味、酸味、旨味が次々と広がっていく バランスの取れた味わいと 優しく包み込むような後味が絶妙です! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産愛山 100% 精米歩合:45% 日本酒度:+3 酸度:1.2 アルコール分:16度 使用酵母:蔵内自家培養酵母 製造年月:2023年10月
地酒ワタナベ
1,416円
海とともに育った『天寶一』らしい、 爽快辛口酒のコスパ最高の食中酒です! 韋駄天の名のような 颯爽としたシャープな辛さと、 派手さを抑えたピオーネのような 果実香を楽しめます。 食材の味わいを邪魔しませんので、 幅広い食事と相性が良いですよ。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:広島県産酒造好適米 100% 精米歩合:60% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール分:15度 製造年月 1800ml :2024年1月以降 720ml :2024年1月以降
地酒ワタナベ
1,738円
『寒紅梅』の 定番商品「TORE SE(トレゼ)」の 「雄町」で醸された限定バージョンです! 「雄町」らしい口当たりのボリュームと 『寒紅梅』十八番の発泡感が 超爽快フレッシュそのものです。 派手な香りや、 補糖したような甘さはみじんもなく、 一度空気に触れれば、 どストライク爽快吟醸酒です。 ギュッと冷やして 食事と共にお楽しみください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:雄町100% 精米歩合:60% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール度:13度 製造年月 1800ml:2024年2月以降 720ml:2024年1月以降
地酒ワタナベ
1,705円
兵庫県産の「山田錦」を 贅沢に50%まで磨いて醸した 純米大吟醸クラスの超コスパの高い一本! 上品な米の香りと心地良い旨み、 ほど良い酸と爽快なガス感を楽しめる逸品です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産山田錦100% 精米歩合:50% 日本酒度:+1 酸度:1.5 使用酵母:M-310 アルコール分:15.5度 製造年月:2024年2月
地酒ワタナベ
1,980円
栃木県の銘酒『姿』が 「雄町」100%で仕込んだ純米吟醸を 袋で吊り自然に滴り落ちたものだけを 詰めた贅沢な逸品です! 「雄町」らしい米の旨味たっぷりな ジューシーさ味わいを ご堪能ください! 原材料:米(国産米)、米麹(国産) 原料米:雄町100% 精米歩合:55% 日本酒度:-3 酸度:1.7 アルコール分:17.2度 製造年月:2024年3月
地酒ワタナベ
1,551円
当店の地元・群馬県の 美味しい日本酒はいかがでしょうか? 通の方におすすめの 特約店限定銘柄の『結人(むすびと)』の 定番純米吟醸です! 「五百万石」で醸した とても優しい味わいを お楽しみください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石100% 精米歩合:55% 日本酒度:±0 酸度:1.50 アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2023年11月以降 720ml:2024年1月以降
地酒ワタナベ
2,970円
茨城の銘酒『霧筑波』。 大半が地元で消費されるという、 地元に根付いた地酒です。 そんな『霧筑波』の 厳選した酒造好適米だけを使い、 小川酵母で醸しました。 定番・特別純米です。 端麗辛口な味わいの中にも 米の旨みを見事に引き出した 杜氏入魂の日本酒となっています! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:富山県産五百万石100% 精米歩合:55% 日本酒度:+4 酸度:1.4 アルコール度:15度 製造年月:2024年1月以降
地酒ワタナベ
1,790円
春酒で当店人気No.1! 『山本』の「うきうき」です!! 柔らかな口当たりが特徴の「吟の精」と 穏やかでふくらみのある香りが特徴の 蔵つき酵母「ゴージャス山本」で仕込みました。 オリを薄く絡めたお酒、 春の訪れを感じさせてくれるお酒です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:吟の精100% 精米歩合:55% 日本酒度:+1 酸度:1.6 アミノ酸度:0.9 使用酵母:R-5とAK-1 アルコール度数:14度 製造年月:2024年3月
地酒ワタナベ
1,540円
長野県「中善酒造店」の 特約店限定銘柄『善吉』の 純米酒 瓶燗1回火入れです。 ほど良い香りとキレイな飲み口、 キレの良いクリアで飲みやすい仕上がりです! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 美山錦、掛米 純国産米 精米歩合:麹米 59%、掛米 70% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 使用酵母:長野D アルコール度:15度 製造年月:2024年3月
地酒ワタナベ
1,452円
精米歩合を抑えた信州米で醸し、 米のうま味を素直に表現しました! 収穫の秋、 黄金色の田んぼが広がる風景を イメージして名付けられた酒です。 酒造りに欠かせない米の恩恵を讃えるべく、 精米歩合を抑えた信州米で醸し、 本来の米の甘みを感じるように造りました。 素材そのものの味わいを感じていただけます。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:70% 使用酵母:七号酵母 自社株 アルコール分:14度 製造年月 1800ml:2023年10月以降 720ml:2023年11月以降
地酒ワタナベ
1,760円
群馬県の誇る 美味しい日本酒『町田酒造』の 原料米に兵庫県産「山田錦」を使用した 人気の純米吟醸です! 繊細な造りで、 発酵の際に発生する炭酸ガスの 微弱な刺激が味覚を鋭敏にし、 フワ〜ッと旨みが口中に一気に広がります! 超フレッシュな味わいを ご堪能ください!! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産山田錦 100% 精米歩合:55% 濾過:無濾過 日本酒度:-1 飲み方:冷やして アルコール分:16度 製造年月:2024年3月以降
地酒ワタナベ
1,760円
栃木県の『松の寿』の 名物美人女将プロデュース第二弾となる お蝶婦人ラベルです! 原料米は、13年の年月をかけて開発した 酒米の新品種「夢ささら」です。 協会1401号酵母で醸し、 バランスよい素晴らしい吟醸香が 堪能できる逸品に仕上がっています! 原材料:米(国産米)、米麹(国産) 原料米:栃木県産夢ささら 100% 精米歩合:55% 日本酒度:+2.0 酸度:1.8 使用酵母:K1401 仕込水:高原山麗自家湧水(超軟水) 醸造責任者:松井宣貴(下野杜氏) アルコール度:15.4度 製造年月:2024年2月 蔵出荷月:2024年3月
地酒ワタナベ
1,650円
花酵母を駆使して華やかなお酒を醸す 茨城県の『来福』から、 イチゴの花酵母で醸された 純米吟醸が入荷しました。 イチゴの花酵母を使うことで、 ほんのりとベリー系の香りを引き出し、 爽やかな酸味と優しい甘さに仕上げることで、 イチゴを想像できる味わいなっています。 冷やして飲むと よりイチゴっぽく感じることができますので、 キンキンに冷やしてお試しください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:55% アルコール度:16度 日本酒度:-3 酸度:1.9 アミノ酸:0.6 酵母:イチゴの花酵母 製造年月:2024年4月
地酒ワタナベ
1,760円
香りと味、 二つのハーモニーが醸す深い旨み、 福井県の『黒龍』を代表するお酒です。 この価格、この味、 大変お薦めの1本です! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
2,200円
辛さの中にも旨さを含んだ 新潟流「淡麗辛口」の王道を行く酒です。 冬の環境の中でじっくりと仕込んだ 本醸造の味わいをご堪能下さい! 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール アルコール分:15度以上16度未満 製造年月:2024年2月以降
地酒ワタナベ
1,790円
秋田県の人気銘柄『山本』の 潤黒ラベルの定番純米吟醸です。 スタイリッシュにそして精悍に、 どこか凜とした佇まいが漂い、 まずその風貌から魅了されます。 山本友文氏(蔵元兼杜氏)が 試行錯誤を繰り返し、 米作りから始まり精米から搾りまで 一貫して作業した集大成です。 モダンな、 フレッシュ、フルーティ・ジューシーを 全面に押し出し、 「日本刀のような鋭いキレ味」を イメージしているとのことです。 飲み飽きしない爽やかな吟醸香は、 様々な料理との相性も良いいですよ! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:秋田酒こまち 精米歩合:麹米 50%/掛米 55% 使用酵母:秋田酵母No.12 アルコール度:15度 製造年月 1800ml:2024年2月以降 720ml:2024年1月以降
地酒ワタナベ
2,640円
秋田県の『ゆきの美人』が醸す 小仕込みで丁寧に醸された 純米大吟醸です! すっきりした香りと上品な酸が 食べ物を引き立てる 上級の食中酒となっています! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:秋田県産美郷錦37%、 秋田酒こまち63% 精米歩合:45% アルコール度:15度 製造年月:2023年11月以降
地酒ワタナベ
1,800円
山梨県の笹一酒造の限定流通酒、 『旦』の純米吟醸 火入れバージョンです! きれいな含み香と角がない 円やかな旨味がやさしく口中に広がり、 透明感あるフルーティーさが味わえる 王道の食中酒となっています。 すっきりながらも品の良い米の旨味と ナチュラルな酸味が後味を引き締め、 水のミネラルを感じさせる 澄んだ水面のような余韻を残します。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦100% 精米歩合:55% 日本酒度:+2.0 酸度:1.8 アルコール分:15度 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
1,870円
上品で比較的華やかな香り、 口に含むと米の甘みが優しく感じられます。 後キレが良く飲み疲れする事なくタイプで、 食中酒としても単品としても 延々と飲んでいられる万能酒となっています。 この価格帯とは思えない 『国権』の贅沢味わいを ご堪能ください! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦/夢の香 精米歩合:60% 日本酒度:+2 酸度:1.4 使用酵母:1801/901 アルコール分:15度 製造年月:2024年3月
地酒ワタナベ
6,600円
『真澄』の地元となります 信州の風土を表現した作品です。 原料米は長野県産のみを使用し、 七号系自社株酵母を用い 伝統的な山廃造りで醸しています。 山廃造りにより、 甘く熟した果実の香りが特徴。 どっしりした味わいで、 日本酒好きな方なら納得の逸品です! また、本商品は、 専用の箱には入っていない商品となります。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:長野県飯山市木島平地区産金紋錦 精米歩合:40% 酵母:7号系自社株 酒母:山廃 加熱処理:1回 アルコール分:15度 製造年月:2023年11月以降
地酒ワタナベ
3,850円
酒米は全量地元農家と契約栽培する 低農薬の「五百万石」、 仕込み水は飯豊山の伏流水、 酵母は福島県が開発した「うつくしま夢酵母」 を使用し「喜多方の蔵にしかできない酒」を コンセプトに酒づくりをしている 福島県の銘酒『奈良萬』の定番純米吟醸です。 口の中で吟香が広がり、 後味も残らず飲みやすいお酒です。 是非、大切な方への贈り物として ご活用ください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:喜多方産五百万石 100% 精米歩合:53% 日本酒度:+3 酸度:1.2 アルコール度:15度 製造年月:2024年2月以降
地酒ワタナベ
2,640円
日常に寄り添う心地の良い味わいを目指し、 軽やかに仕上げた純米吟醸です! 「七号酵母、発祥の地」として、 「全商品七号化」に踏み切っていますため、 もちろんこちらも7号酵母で醸されています! 低アルコールのお酒で、 口当たりがとてもやわらかで、 透明感のある味わいに仕上がっています。 料理の味を引き立てる上質な食中酒ですので、 普段飲みに最適ですよ! 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:55% 日本酒度:-3 使用酵母:七号酵母 自社株 アルコール分:12度 製造年月:2024年2月以降
地酒ワタナベ
5,000円
茨城の銘酒『霧筑波』。 大半が地元で消費されるという、 地元に根付いた地酒です。 その『霧筑波』の 定番の特別純米酒と 最高峰の純米大吟醸とを 組み合わせたギフトセットです! 霧筑波を堪能できるセットです! 大切な方への贈り物にどうぞ。 [セット内容] ・霧筑波 【純米大吟醸】 720ml 氷温冷蔵庫にて1ヵ年以上熟成させ、 味にまるさとふくらみと 香りもたせました。 茨城県産酵母である小川酵母と 自家水で醸される日本酒です。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:岡山産雄町 100% 精米歩合:50% アルコール度:16度 製造年月:2024年1月以降 ・霧筑波 【特別純米酒】 720ml つくば産の五百万石を厳選し、 小川酵母で醸した純米酒です。 爽やかな味わいをお楽しみください! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2024年1月以降
地酒ワタナベ
3,080円
『来福』が、 辛口の限界への挑戦 をテーマに醸した純米吟醸です。 花酵母を駆使した華やかな香りが 最大の特徴の『来福』ですが、 この「超辛口」だけは 花酵母を使用していますが、 香りを極力抑えています。 ただ辛いだけではない、 味わいのある辛口で 鋭いキレ味が特徴です。 食中酒としても 大活躍の逸品ですので、 美味しい食事と一緒にお楽しみください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:茨城県産ひたち錦 100% 精米歩合:55% 日本酒度:+18 酸度:1.3 酵母:ベコニア花酵母 アルコール分:17度 製造年月:2024年4月以降
地酒ワタナベ
1,936円
口に含んだ瞬間、 華やかな含み香と甘味が乗った旨味が 口中に広がります。 質の良い酸味が 全体のバランスをまとめています! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:広島県産八反錦 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+1.5~+2.5 酸度:1.4 アルコール分:16度 製造年月:2024年2月以降
地酒ワタナベ
1,782円
繊細な夏の食材に合わせ、 ほのかな酸味をアクセントに仕上げました 冷や酒に適した純米吟醸です。 夏の高原に吹き抜ける透明感のある空気、 生命力に満ちた草花の佇まいを イメージした一本に仕上げました。 白麹由来の爽やかな酸を加えることで、 これまでになかった軽快さと 爽やかさを感じる口当たりになっています。 さらに低アルコールに仕上げることで、 非常に飲みやすいお酒になっています。 涼を楽しむ、夏の定番酒として お楽しみください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)・米麹(国産米) 米の品種:麹米 兵庫県産 山田錦 掛米 長野県産 美山錦、 精米歩合:55% 使用酵母:7号系自社株 アルコール分:14度 飲み方:冷酒◎・常温○・燗酒× 製造年月:2024年4月
地酒ワタナベ
1,540円
酒米は全量地元農家と契約栽培する 低農薬の「五百万石」、 仕込み水は飯豊山の伏流水、 酵母は福島県が開発した「うつくしま夢酵母」 を使用し「喜多方の蔵にしかできない酒」を コンセプトに酒づくりをしている 福島県の銘酒『奈良萬』の定番純米酒です。 ふくみ香があり、 スッキリとして飲みやすいお酒です。 ぜひ一度お試し下さい!! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石100% 精米歩合:55% 日本酒度:+4 酸度:1.2 アルコール度:15度 製造年月 1800ml:2024年2月以降 720ml:2023年12月以降
地酒ワタナベ
1,540円
新潟県の『越乃景虎』の 特別純米酒名水仕込みです。 柔らかで膨らみのある、 綺麗な淡麗旨口となっています。 飲み飽きしない旨い地酒をご堪能下さい! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:55% アルコール度:15度以上16度未満 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年12月以降
地酒ワタナベ
1,485円
吟醸ブームの火付け役となった 『出羽桜』の超定番酒ですが、 今でも色褪せることのない味わいです! フルーティーな吟醸香と 爽快な味わいをご堪能ください! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 精米歩合:50% アルコール度:15度 製造年月 1800ml:2024年2月以降 720ml:2023年11月以降
地酒ワタナベ
2,035円
新潟県の『越乃景虎』の 極寒仕込みの淡麗超辛口酒です。 日本酒度は辛口の限界に近い+15まで上げ、 通常の辛口よりもさらに辛口に仕上げています。 手造りの超辛口をご堪能下さい! 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:五百万石、こしいぶき 精米歩合:65% 日本酒度:+12.0 酸度:1.5 アルコール分:15度以上16度未満 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2024年2月以降
地酒ワタナベ
2,750円
酒米は全量地元農家と契約栽培する 低農薬の「五百万石」、 仕込み水は飯豊山の伏流水、 酵母は福島県が開発した「うつくしま夢酵母」 を使用し「喜多方の蔵にしかできない酒」を コンセプトに酒づくりをしている 福島県の銘酒『奈良萬』です。 その『奈良萬』の最高峰の純米大吟醸は、 旨味の「コク」、味わいの「ふくらみ」、 後味の「キレ」の三拍子揃ったお酒です。 ぜひ一度お試し下さい! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:喜多方産五百万石 精米歩合:48% アルコール度数:17度 製造年月 1800ml:2023年11月以降 720ml:2024年1月以降 ※こちらの商品は 「カートン付」「カートン無し」がございます。 「カートン無し」を含み2本以下のご注文の場合、 別途、発送用箱代が発生しますので、 ご注意ください。
地酒ワタナベ
1,870円
秋田県の人気銘柄『ゆきの美人』の 定番の純米吟醸です。 味わいは極めてジューシーで、 フレッシュな香りを 軽快な酸味がうまくまとめてくれます。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:酒造好適米 100% 精米歩合:55% 日本酒度:+8 アルコール度:15度 製造年月:2024年2月以降
地酒ワタナベ
9,880円
長野の人気銘柄『真澄』の 定番酒と季節の限定酒を合わせた 厳選飲み比べギフトセットです。 大切な方へ、 美味しい日本酒の贈り物はいかがですか? [セット内容] ・真澄 【純米吟醸 辛口生一本】 1800ml 長野の銘酒『真澄』の定番酒! 信州産の酒造米、 美山錦を贅沢に使用。 キレ味の良いお酒です! 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2023年11月以降 ・真澄 【純米吟醸 すずみさけ】 火入れ 1800ml 繊細な夏の食材に合わせ、 ほのかな酸味をアクセントに仕上げました 冷や酒に適した純米吟醸です。 夏の高原に吹き抜ける透明感のある空気、 生命力に満ちた草花の佇まいを イメージした一本に仕上げました。 白麹由来の爽やかな酸を加えることで、 これまでになかった軽快さと 爽やかさを感じる口当たりになっています。 涼を楽しむ、新たな夏の定番酒として お楽しみください。 原材料名:米・米こうじ 米の品種:長野県産 美山錦、 長野県産 ひとごこち 精米歩合:55% アルコール分:14度 飲み方:冷酒◎・常温○・燗酒× 製造年月:2024年4月 ・真澄 【純米酒 奥伝寒造り】 1800ml 豊かなコクと深みのある 味わいの純米酒です。 ぬる燗でもどうぞ。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:60% アルコール分:15度 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
2,200円
「しみ滋味うまい」をコンセプトに、 木島平村産「金紋錦」を100%使用と 3年以上の熟成による荒れた味わいに 新たに「生もと仕込み」の特徴が加わりました。 純米大吟醸の繊細さはそのままに、 味幅と力強さが加わった 味わいとなっています。 枯れた味わいに生もと特有の酸味が調和し、 新境地となりました。 燗もおススメの逸品です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:木島平村産「金紋錦」100% 精米歩合:50% 日本酒度:+2 酸度:1.6 アルコール分:16度 製造年月:2020年1月(瓶詰日) 蔵出荷月:2024年1月以降
地酒ワタナベ
3,140円
あの福井の人気銘酒『黒龍』の セカンドブランドに位置する『九頭龍』の 上品な香りが楽しめる純米酒です。 本商品は、ギフト箱入りので、 贈り物にぴったりですよ! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:65% アルコール度:14.5度 製造年月:2023年12月以降
地酒ワタナベ
1,980円
酒米は全量地元農家と契約栽培する 低農薬の「五百万石」、 仕込み水は飯豊山の伏流水、 酵母は福島県が開発した「うつくしま夢酵母」 を使用し「喜多方の蔵にしかできない酒」を コンセプトに酒づくりをしている 福島県の銘酒『奈良萬』の定番純米吟醸です。 口の中で吟香が広がり、 後味も残らず飲みやすいお酒です。 ぜひ一度お試し下さい! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:喜多方産五百万石 100% 精米歩合:53% 日本酒度:+3 酸度:1.2 アルコール度:15度 製造年月 1800ml:2024年2月以降 720ml:2023年12月以降 ※こちらの商品は「化粧箱入り」 「化粧箱なし」の2種類がございます。 「化粧箱なし」は化粧箱分割引ですが、 2本以下のご注文ですと発送用の箱代が必要です ご注意の上、ご購入下さい
地酒ワタナベ
1,859円
世界酒蔵ランキング2020にて 見事に第1位に輝いた岐阜県の 「渡辺酒造店」が醸す、 特約店限定銘柄『W(ダブリュー)』。 無濾過原酒、M310酵母、 精米率がほぼ統一されており、 米によってお酒の味をどのように違ってくるのか、 飲み比べを楽しむことができる銘柄です。 こちらの商品は、 地元産の「飛騨ほまれ」を45%まで精米し醸した 純米無濾過生原酒です。 口に含むと、 ナッツのような香りが感じられ、 ふっくらとしたお餅を食べるような風味が 口中に溢れます! 雑味がなくバランスが良いため、 単品でも食中酒でも楽しめますよ。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:飛騨ほまれ 100% 精米歩合:45% 使用酵母:M310 日本酒度:-6.3 酸度:1.7 アミノ酸度:1.1 グルコース:2.0 アルコール分:16.4度 製造年月:2024年3月
地酒ワタナベ
2,585円
茨城の銘酒『霧筑波』。 大半が地元で消費されるという、 地元に根付いた地酒です。 そんな『霧筑波』のこれぞ淡麗辛口な 定番本醸造辛口となります。 キリっと辛口なキレの良さは どんな国のお料理にでも合います。 さらに冷酒、冷、燗と 温度を変えることで表情を変える味わいは 飲み飽きることがありませんよ。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:国産米 精米歩合:60% 日本酒度:+6 酸度:1.4 アルコール度:15度 製造年月:2024年3月以降
地酒ワタナベ
1,485円
黒龍酒造の『黒龍』に次ぐ 冷や良し、お燗良しのセカンドブランド『九頭龍』。 その超定番の純米酒です。 福井県産五百万石の米の風味を残しつつ 飲みやすく仕上がっています。 合わせる料理を選ばない 燗良し冷やして良しの日々の純米酒です。 [テイスティングコメント] 白ワインかと思うほどの エメラルドグリーンな色調に、 黄金色が優しく滑らかな輝きを加えている。 秋を連想させるような フルーツフレーバーと干藁が合わさった 香りがゆっくりと立ち昇り、 熟したパパイヤやキュウイに タイム(フレッシュハーブ)の 緑が共存する果実香が続く。 そこにピスタチオのアクセント、 ほのかにコスモスの香りも届く。 しっとりとしたアプローチから 舌を覆うようなボディーが横に広がる。 舌先に強さを感じさせる触感と、 旨味や苦味がバランス良く溶け合い、 心地よい余韻へと導く。 [商品スペック] 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石100% 精米歩合:65% アルコール度:14.5度 製造年月:2023年11月以降
地酒ワタナベ
1,870円
秋田県の銘酒『ゆきの美人』の 麹米に「愛山」、 掛米に「秋田酒こまち」を使った、 純米吟醸しぼりたて生酒です。 微発砲な泡の立ち上がりがあり、 スッキリした綺麗な味わいが特徴の 日本酒に仕上がっています! 「愛山」のコクのある旨味と 「酒こまち」の軽さが調和した味わいを ご堪能ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産愛山 20% 秋田酒こまち 80% 精米歩合:55% 日本酒度:+9 酸度:1.6 アルコール度:15度 製造年月:2024年3月
地酒ワタナベ
600円
黒龍の定番商品『いっちょらい』が、 300mlの飲み切りサイズにて発売です! 素晴らしい味のハーモニーを 存分にお楽しみください! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 醸造アルコール 原料米:国産酒造好適米 100% 精米歩合:50% アルコール分:15度 製造年月:2024年3月以降
地酒ワタナベ
1,760円
花酵母を駆使して 華やかな香りの日本酒を醸す『来福』が、 岡山県産の「雄町」と 「ベゴニアの花酵母」とで醸した 純米吟醸の生原酒です。 『来福』にしては 香り控えめな仕上がりになっていますが、 口に含むと深く豊かな味わいがあり、 様々な料理との相性の良い 上質な食中酒となっています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:岡山県産雄町 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+5 酸度:1.5 使用酵母:ベゴニアの花酵母 アルコール度:17度 製造年月:2023年10月以降