メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「酔鯨」検索結果。

酔鯨の商品検索結果全169件中1~60件目

酔鯨 純米吟醸 吟麗 1800ml [酔鯨酒造 高知県]《あす楽》

にっぽん津々浦々

2,880

酔鯨 純米吟醸 吟麗 1800ml [酔鯨酒造 高知県]《あす楽》

旨みとキレの良さが際立つ、酔鯨を代表する 純米吟醸酒 香りはあくまで控えめとし、キレが良く飲み飽きのしない純米吟醸酒です。和食全般、特に醤油系のお料理との相性が良く、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。 特定名称 純米吟醸酒 アルコール度数 16度 容量 1800ml (1.8L) 原材料名 米・米麹(原料米はすべて国産) 精米歩合 50% 製造者 酔鯨酒造株式会社  酔鯨酒造 (高知県高知市) 酔鯨の仕込み水は高知市の北部、土佐山地区の湧水。降雨量が多く、水資源の豊かな高知県にあっても水量の豊富な鏡川の上流域、この地区で取れる源流水にこだわっています。周囲は山に囲まれ人の生活空間からは離れており、自然のろ過を経て湧き出るお水は新鮮です。新鮮であることは出来上がるお酒にも受け継がれ、味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。 酔鯨酒造商品ラインナップはこちら お刺身から天ぷらまで、大きなお皿に盛られたお料理に合わせてお酒を楽しみ、会話を楽しむ。こんな食文化、宴会文化がある土佐では、お酒の味わいは、自然と「お料理に合わせた味わい」、「お料理を引き立てる味わい」が求められます。 酔鯨の味わいも、雄大な桂浜に想いを馳せ自慢のお料理とともに杯を重ねられる、「食中酒」としての魅力を追求してきました。

酔鯨 純米吟醸 高育54号 720ml

かのや本店〜醸造は芸術

1,620

酔鯨 純米吟醸 高育54号 720ml

ギフト対応について 『クジラの尾』ラベル キレの良い柑橘系の酸味と軽快な飲み口が特徴です。 口に含むと淡麗でありながらも旨味がしっかりと広がり、 後味のキレの良さは、土佐酒らしさを表現しています。 食中酒としてオススメです。 このお酒は、 蔵元さんが特に思い入れの強い 『吟の夢』を50%精米して、KA-1酵母で醸しました。 吟の夢は、1998年に品種登録されたお米で、 当時の番号が「高育54号」だったことから酒名となりました。 ◆日本酒度 :+6 ◆酸度 :1.6 ◆アルコール度:16.0% ◆産地:[高知県]高知市 ◆容量:720ml ◆原材料名:米、米こうじ 酔鯨酒造さんは、高知県高知市長浜にて明治5年の創業。桂浜に隣接した風光明媚なところに蔵元があり、清冽な仁淀川の伏流水を仕込水として品質本意の酒造りを行っています。酒質は、全体的に土佐の地酒の典型ともいえる辛口で、切れのよい酒に仕上がっています。香り高く米の風味が生きていて、やや濃いめの味です。   ▼土佐の辛口酒には、『鰹(カツオ)のたたき』がよく似合います。▼ かつおのたたき かつおには、初かつおと戻りかつおの二種類あることが知られています。春に黒潮にのって餌を追って北上する初かつおは、味がサッパリしているので刺身に向いています。秋に三陸沖から南下する戻りかつおは、脂がのっているので皮目を炭火で焼いたたたき に向いています。 かつおと言えば、何と言っても土佐が有名ですから、土佐の銘酒にはやっぱり『かつおのたたき』が似合う・・・と思います。 以前のラベル・デザイン ▼ 土佐の食文化は豊富な海の幸、山の幸により育まれてきました。黒潮によりもたらされる鰹はもちろん、豊かな海産物、様々な山の幸は、季節ごと様々なお料理となり食卓を飾ります...

送料無料
【日本酒】酔鯨(すいげい)プレミアム 純米大吟醸 DAITO 720ml/高知県 酔鯨酒造【3748】【バレンタインデー】

酒の番人 ヤマカワ

21,600

【日本酒】酔鯨(すいげい)プレミアム 純米大吟醸 DAITO 720ml/高知県 酔鯨酒造【3748】【バレンタインデー】

●商品+ラッピング→ +200円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD→ +600円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +300円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD+メッセージ→ +700円 にて対応させていただきます。 数量限定品!! 華やかで奥深い吟醸香とまろやかな味わいは、最高峰の純米大吟醸にふさわしいプレミアムな一本! 鯉がデザインされた豪華な化粧箱入りで贈答用としても最適です。 【裏ラベルより】 五味(甘味・酸味・塩味・苦味そして旨味)のバランスを高度な発酵技術で整え、 発酵食品ならではの自然が造る複雑な味わいを実現した上で、丁寧な貯蔵管理で フレッシュなままボトリングする。 そして、その複雑でバランスの取れた味わいをお料理と共にお楽しみ頂く。 これが私たち酔鯨の掲げる「食文化を豊かにするプレミアムにア日本酒」です。 【プレミアム 純米大吟醸 DAITO の3つのこだわり】 ◆兵庫県東条産 特A山田錦を30%まで磨く 兵庫県加東市東条地区は全地域が「特A地区」として認定されており約80年にわたり、 酒造好適米の代表 “山田錦"の栽培にこだわり続けています。 その希少な“兵庫県東条産 特A山田錦"を精米歩合30%までおしげもなく磨く(外側の70%を取り除く)。 これがプレミアム純米大吟醸DAITOの原料です。 ◆2種類の酵母で醸す 大吟醸ならではの“華やかな吟醸香"純米ならではの“豊かな味わい" さらには酔鯨ならではの“キレの良いあと口"。 これらすべてを備えた純米大吟醸とするためにDAITOの発酵には通常一種類しか 使用しない酵母をあえて二種類使用しています。 この醸造技術は私たちが全国新酒鑑評会用での受賞を目指して研鑽してきたものであり、...

【お年賀 ギフト】酔鯨 純米吟醸 吟麗 720ml 高知県 酔鯨酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品

酒楽SHOP

1,760

【お年賀 ギフト】酔鯨 純米吟醸 吟麗 720ml 高知県 酔鯨酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品

蔵元 酔鯨酒造(高知県) 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 松山三井 精米歩合 50% アルコール度数 16% 日本酒度 +6.5 酸度 1.55 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 (酒楽SHOP贈り物対応一覧) 【ギフト・ギフトセット】【プレゼント】【贈り物】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【手土産・お土産】【お遣い物】【ご挨拶】【ご自宅用】【内祝い】【贈答品・ご贈答】【記念日・記念品】【誕生日・誕生祝い】【結婚祝い・結婚式】【結婚記念日】【出産祝い】【引越し祝い・転居】【昇進・栄転】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【感謝】【還暦祝】【華寿】【緑寿】【古希】【喜寿】【傘寿】【米寿】【卒寿】【白寿】【上寿】【歓送迎会・歓迎会・送迎会】【バレンタイン・本命・義理】【ホワイトデー】【手土産・お土産】【粗品】【入学祝い】【卒業祝い】【成人式・成人の日】【快気祝い】【お見舞い】【新築祝い】【開店祝い】【開業祝い】【周年・イベント・協賛】【ビジネス】【法人】【お彼岸】【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】 【お返し】【クリスマス】【お酒】【日本酒】【地酒】【芋焼酎】【麦焼酎】【黒糖焼酎】【梅酒】【和リキュール】【お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始】【仏事・お盆・新盆・初盆】【御供え...

【要冷蔵】【日本酒】酔鯨 純米吟醸 高育54号 720ml/ 高知県 酔鯨酒造【3918】【バレンタインデー】

酒の番人 ヤマカワ

1,620

【要冷蔵】【日本酒】酔鯨 純米吟醸 高育54号 720ml/ 高知県 酔鯨酒造【3918】【バレンタインデー】

●商品+ラッピング→ +200円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +300円 にて対応させていただきます。 地元の酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒 特徴 地元高知県産の酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒です。 素材の良さを引き出した旨みは淡麗でありながらも しっかりとした旨みを感じさせます。 また爽やかな柑橘系の酸味とほのかな吟醸香は軽快な飲み口を演出します。 特定名称:純米吟醸 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 原 料 米:高知県産 吟の夢 100% 精米歩合:50% 度 数:16度 製 造 元:酔鯨酒造(高知県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ※品質保持の為、クール便にさせていただきます。 下記の用途などにも使用できます。:記念日、お誕生日、お返し、御歳暮、お歳暮、御中元、お中元、暑中御見舞、残暑御見舞、御年賀、お年賀、御祝い、お祝い、内祝い、御礼、お礼、祝延寿、敬寿、結婚祝、結婚記念日、引き出物、出産祝、寿、贈り物、父の日、母の日、敬老の日、バレンタインデー、ホワイトデー、還暦、還暦祝、還暦祝い、古稀祝、喜寿祝、傘寿祝、米寿祝、白寿祝、婚約祝、入学祝、就職祝、卒業祝、昇進祝、退職祝、開店祝、、ゴルフコンペ、周年記念品、ご進物、上棟祝、御見舞い、快気祝い、新築祝い、手土産、金婚式、銀婚式【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】

【お年賀 ギフト】酔鯨 純米吟醸 吟麗 1.8L 高知県 酔鯨酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品

酒楽SHOP

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【お年賀 ギフト】酔鯨 純米吟醸 吟麗 1.8L 高知県 酔鯨酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品

蔵元 酔鯨酒造(高知県) 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 松山三井 精米歩合 50% アルコール度数 16% 日本酒度 +6.5 酸度 1.55 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 (酒楽SHOP贈り物対応一覧) 【ギフト・ギフトセット】【プレゼント】【贈り物】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【手土産・お土産】【お遣い物】【ご挨拶】【ご自宅用】【内祝い】【贈答品・ご贈答】【記念日・記念品】【誕生日・誕生祝い】【結婚祝い・結婚式】【結婚記念日】【出産祝い】【引越し祝い・転居】【昇進・栄転】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【感謝】【還暦祝】【華寿】【緑寿】【古希】【喜寿】【傘寿】【米寿】【卒寿】【白寿】【上寿】【歓送迎会・歓迎会・送迎会】【バレンタイン・本命・義理】【ホワイトデー】【手土産・お土産】【粗品】【入学祝い】【卒業祝い】【成人式・成人の日】【快気祝い】【お見舞い】【新築祝い】【開店祝い】【開業祝い】【周年・イベント・協賛】【ビジネス】【法人】【お彼岸】【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】 【お返し】【クリスマス】【お酒】【日本酒】【地酒】【芋焼酎】【麦焼酎】【黒糖焼酎】【梅酒】【和リキュール】【お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始】【仏事・お盆・新盆・初盆】【御供え...

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《送料無料》 酔鯨 純米吟醸 吟麗 1800ml × 2本 [酔鯨酒造 高知県]《あす楽》

にっぽん津々浦々

5,700

《送料無料》 酔鯨 純米吟醸 吟麗 1800ml × 2本 [酔鯨酒造 高知県]《あす楽》

旨みとキレの良さが際立つ、酔鯨を代表する 純米吟醸酒 香りはあくまで控えめとし、キレが良く飲み飽きのしない純米吟醸酒です。和食全般、特に醤油系のお料理との相性が良く、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。 特定名称 純米吟醸酒 アルコール度数 16度 容量 1800ml (1.8L)× 2本 原材料名 米・米麹(原料米はすべて国産) 精米歩合 50% 製造者 酔鯨酒造株式会社  酔鯨酒造 (高知県高知市) 酔鯨の仕込み水は高知市の北部、土佐山地区の湧水。降雨量が多く、水資源の豊かな高知県にあっても水量の豊富な鏡川の上流域、この地区で取れる源流水にこだわっています。周囲は山に囲まれ人の生活空間からは離れており、自然のろ過を経て湧き出るお水は新鮮です。新鮮であることは出来上がるお酒にも受け継がれ、味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。 酔鯨酒造商品ラインナップはこちら お刺身から天ぷらまで、大きなお皿に盛られたお料理に合わせてお酒を楽しみ、会話を楽しむ。こんな食文化、宴会文化がある土佐では、お酒の味わいは、自然と「お料理に合わせた味わい」、「お料理を引き立てる味わい」が求められます。 酔鯨の味わいも、雄大な桂浜に想いを馳せ自慢のお料理とともに杯を重ねられる、「食中酒」としての魅力を追求してきました。

クール便(別途有料)でお届け高知県 酔鯨酒造 酔鯨 平成24年(2012年)度 大吟醸 720ml 要冷蔵化粧箱入 瓶詰2016年09月

お酒の総合館・シマヤ酒店

3,780

クール便(別途有料)でお届け高知県 酔鯨酒造 酔鯨 平成24年(2012年)度 大吟醸 720ml 要冷蔵化粧箱入 瓶詰2016年09月

    全国新酒鑑評会用に仕込んだお酒を蔵元さんにて熟成後、平成28年09月に出荷されました。蔵元さんの商品リストには載っていない限定酒です。 平成24酒造年度 全国新酒鑑評会は出品点数864点、入賞酒426点、金賞233点でした。 入賞酒とは、優秀と認められたものです。 金賞酒とは、入賞酒の中で特に優秀と認められたものです。 鑑評会出品酒 全ての蔵元さんは出品するからには金賞を取りにいきます。 僅かな差が金賞受賞を左右します。 同じスペックで仕込んでも、タンクにより微妙な違いがでるのが日本酒。酔鯨さんでは鑑評会向けのお酒は複数本の小さなタンクで仕込みます。出品できるのは複数本の内たった1本です。 どれを出品するかは杜氏さんが決めます。 平成24酒造年度 全国新酒鑑評会では見事金賞受賞しました。 このお酒は金賞受賞のタンクを含む複数本をブレンドです。 金賞受賞酒100%ではありません。 上槽、瓶詰、火入(加熱処理)後、マイナス温度帯の蔵元冷蔵庫で平成28年08月まで熟成され同年09月に蔵出しです。 原材料名 米・米麹・醸造アルコール 原料米 兵庫県産山田錦100% 精米歩合 40% 使用酵母 協会1801酵母・熊本酵母 発酵日数 32日 酸度 1.25 アミノ酸度 1.05 日本酒度 +3.0 アルコール分 17度 杜氏 松本 誠二(広島県廿日市市出身) 酒造年度 平成24年度 蔵元出荷年月 平成28年09月 平成25年度はこちら 酒造年度 Brewing Year/Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成24年12月に醸造されたお酒と平成25年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成24年度となります。...

酔鯨 純米吟醸 吟麗しぼりたて生酒 720ml【坂本竜馬ゆかりの土佐・高知県の名酒!辛口が好きなら是非!】

酒専門店 知多繁 楽天市場店

1,523

酔鯨 純米吟醸 吟麗しぼりたて生酒 720ml【坂本竜馬ゆかりの土佐・高知県の名酒!辛口が好きなら是非!】

■ 商品説明 ■ 高知県高知市 酔鯨酒造 しぼりたてのフレッシュな味わいと、生酒らしい力強い味わいが特徴です。 冬の始まり、酒造りの始めに仕込むことから発酵が旺盛になり、酸度が高めの新酒に仕上がります。 酔鯨のラインナップの中では最もポピュラーとも言える純米吟醸酒です。 四国産の上質酒米、愛媛県松山三井を50%にまで精米して使用。 少量で仕込み低温で醸造しました。 シャープな喉越しと、旨味とやや硬派な雰囲気を感じさせる引き締まった切れ味を合わせ持っているのが特長です。 柑橘系の果物を想わせるフレッシュな香りとわずかな苦味が、口中をリフレッシュしてくれます。 料理と幅広い相性を示し、一層引き立ててくれますので、食中酒としても好適です。 ~データ~ 愛媛県松山三井 50%精米 日本酒度:+7 酸度:1.7 酔鯨酒造について 土佐の高知は、四国山地の連峰を背に、黒潮おどる太平洋に面する豪快な酒の国です。 緑と海と太陽と、豊かな自然に恵まれた南国土佐は、維新の英傑・坂本龍馬をはじめ幾多の偉人を育ててまいりました。 中でも、酒をこよなく愛し、自ら『鯨海酔侯』と名乗った幕末の土佐藩主、山内豊信(容堂)公は、様々な酒に関する詩を残しています。 表紙の「酒は固より欠くべからず。吾言わず、之を温む」もその一つ。中でも「昨は橋南に飲み、今日は橋北に酔う、酒あり飲むべし 吾、酔うべし」と謳った詩は有名。 容堂公の見事な鯨飲ぶりは、外出の際、赤ひょうたんを腰からはなしたことはなかったと伝えられ、紫紺の紐に銀口のついた頼山陽の逸品『赤ひょうたん』は今日も尚、山内家に残されております。 土佐清酒「酔鯨」は、この容堂公の雅号「鯨海酔侯」に因んで命名されております。 太平洋の大海原を悠々と泳ぐ海の王者、巨鯨のように、おおらかに飲み干していただきたく...

【清酒】酔鯨酒造 酔鯨 竹寿 上撰 1800ml

高知の地酒専門店 西寅

2,017

【清酒】酔鯨酒造 酔鯨 竹寿 上撰 1800ml

商品説明名称日本酒(普通酒) 内容量1800ml保存方法 ■冷暗所にて保管して下さい。 ◆少し冷やすとふくらみの有る旨みとフレッシュな酸味が現れ、口当たりが良くなります。  ◆ぬる燗にすると全体の味わいが調和し、コクを一番感じ、余韻も長く感じられます。  ■お薦めの飲み方/冷やから熱燗まで飲む温度を選ばず美味しく頂けます。原材料■冷暗所にて保管して下さい。■お薦めの飲み方/冷やから熱燗まで飲む温度を選ばず美味しく頂けます。 ■原料米/アキツホ 精米歩合/65% アルコール度/15度以上16度未満 日本酒度/+6 酸度/1.15 アミノ酸度/0.9  ※酒質分析数値は酒造年度や出荷時期により若干の変動がある場合もございますので、予めご了承下さいませ。  製造者酔鯨酒造(高知県高知市長浜)特徴など『酔鯨竹寿』は高知市内で唯一の醸造元である酔鯨酒造さんの、以前は一級酒と呼ばれていた 地元では最も一般的なクラスの定番酒です。  地元産米アキツホを精米歩合65%まで磨き上げ、仕込み水には清流“鏡川"の最源流域の湧水を使用し、じっくりと醸しています。 スッと入る飲み口としっかりした味わい、酔鯨特有のしっかりした酸味が特徴で、口中をリフレッシュしてくれる食中酒として評価の高い商品です。  飲用温度によって変化する味わいの違いも是非お楽しみ下さい。 『酔鯨竹寿』は高知市内で唯一の醸造元である酔鯨酒造さんの、以前は一級酒と呼ばれていた地元では最も一般的なクラスの定番酒です。 地元産米アキツホを精米歩合65%まで磨き上げ、仕込み水には清流“鏡川"の最源流域の湧水を使用し、じっくりと醸しています。スッと入る飲み口としっかりした味わい、酔鯨特有のしっかりした酸味が特徴で...

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