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酔仙の商品検索結果全28件中1~28件目

大吟醸 酔仙 720ml (化粧箱入) お中元/お歳暮/贈り物/プレゼント/誕生日/お祝/内祝/父の日/母の日/日本酒/岩手の酒

陸前高田 いわ井 楽天市場店

2,700

大吟醸 酔仙 720ml (化粧箱入) お中元/お歳暮/贈り物/プレゼント/誕生日/お祝/内祝/父の日/母の日/日本酒/岩手の酒

「大吟醸 酔仙」 商品説明製造元酔仙酒造 醸造区分大吟醸内容量720ml 原料米精白歩合吟ぎんが40%アルコール分16.5%(表示は16度以上、17度未満) 日本酒度+4.0 酸 度1.4cc濃淡・甘辛淡麗辛口 おすすめの飲み方冷や又は常温。 ロックもおすすめです。 【酔仙酒造】大吟醸 酔仙 720ml純米吟醸 煌琳 720mlギフトセットこちらから 【酔仙ギフト】 大吟醸 酔仙 720ml  純米吟醸 煌琳 720ml (ギフト箱入り) 大吟醸 酔仙 720ml 原料米は岩手県産酒造好適米「吟ぎんが」、酵母は岩手県開発「ゆうこの想い」で、南部杜氏が時間も手間も惜しまず造り上げた大吟醸です。爽やかな口当たりと華やかな吟醸香をあわせ持つ逸品をどうぞご賞味下さい。酔仙 純米吟醸 煌琳 720ml 精米抱歩合50%の岩手県産米を使用した純米吟醸です。雑味を削ぎ、ふくよかできれいな旨味だけを残しました。岩手県の酵母「ゆうこの想い」を使用、穏やかな吟醸香とふくらみのある味わいをお楽しみ下さい。原料米は岩手県産酒造好適米「吟ぎんが」、酵母は岩手県開発「ゆうこの想い」で、南部杜氏が時間も手間も惜しまず造り上げた大吟醸です。爽やかな口当たりと華やかな吟醸香をあわせ持つ逸品をどうぞご賞味下さい。

酔仙 純米吟醸酒 煌琳 720ml (化粧箱入) お中元/お歳暮/贈り物/プレゼント/誕生日/お祝/内祝/父の日/母の日/日本酒/岩手の酒

陸前高田 いわ井 楽天市場店

1,890

酔仙 純米吟醸酒 煌琳 720ml (化粧箱入) お中元/お歳暮/贈り物/プレゼント/誕生日/お祝/内祝/父の日/母の日/日本酒/岩手の酒

「純米吟醸 煌琳」 商品説明製造元酔仙酒造 醸造区分純米吟醸酒 内容量720ml 原料米精白歩合 岩手県産米50%アルコール分16.5%日本酒度+0 酸 度1.8cc濃淡・甘辛芳醇中口 おすすめの飲み方 冷や又は常温。ロックもおすすめです。 【酔仙酒造】大吟醸 酔仙 720ml純米吟醸 煌琳 720mlギフトセットこちらから 【酔仙ギフト】 大吟醸 酔仙 720ml  純米吟醸 煌琳 720ml (ギフト箱入り) 大吟醸 酔仙 720ml 原料米は岩手県産酒造好適米「吟ぎんが」、酵母は岩手県開発「ゆうこの想い」で、南部杜氏が時間も手間も惜しまず造り上げた大吟醸です。爽やかな口当たりと華やかな吟醸香をあわせ持つ逸品をどうぞご賞味下さい。酔仙 純米吟醸 煌琳 720ml 精米抱歩合50%の岩手県産米を使用した純米吟醸です。雑味を削ぎ、ふくよかできれいな旨味だけを残しました。岩手県の酵母「ゆうこの想い」を使用、穏やかな吟醸香とふくらみのある味わいをお楽しみ下さい。精米抱歩合50%の岩手県産米を使用した純米吟醸です。雑味を削ぎ、ふくよかできれいな旨味だけを残しました。岩手県の酵母「ゆうこの想い」を使用、穏やかな吟醸香とふくらみのある味わいをお楽しみ下さい。

〈クール便〉 【酔仙酒造】地酒3種飲み比べ6本セット活性原酒 雪っこ・上撰 酔仙・特別純米生貯蔵酒300ml 各2本 ※ギフト包装不可

陸前高田 いわ井 楽天市場店

2,588

〈クール便〉 【酔仙酒造】地酒3種飲み比べ6本セット活性原酒 雪っこ・上撰 酔仙・特別純米生貯蔵酒300ml 各2本 ※ギフト包装不可

※「活性原酒 雪っこ」は冬季限定の商品です。気温が高くなってまいりましたので品質保持のため、クール便での発送となります。クール料金 (216円) が別途かかります。商品到着後は冷蔵庫に保管の上、開栓後はお早めにお召がり下さい。【酔仙酒造】 地酒 3種 飲み比べ6本セット活性原酒 雪っこ 300ml上撰 酔仙 300ml特別純米生貯蔵酒 300ml活性原酒 雪っこ 300mlほんのり甘い酔いごこち。蔵で生まれた白い雪っこ。とろりとした口当たりの白い活性原酒です。(活性原酒とは酵母や酵素が生きたままの原酒です)◇醸造区分:活性原酒◇内容量:300ml◇保存方法:冷所保温◇原材料:米・米麹・醸造アルコール・糖類◇アルコール分:20%以上21%未満◇濃淡・甘辛:濃醇・甘口◇おすすめの飲み方:◎冷やして ◎ロック ○炭酸割り等上撰 酔仙 300ml澄みきった大気と清らかな水、そして南部杜氏永年の経験から創り出された淡麗かつ芳醇な逸品。◇醸造区分:普通酒◇内容量:300ml◇保存方法:常温◇原材料:米・米麹・醸造アルコール◇アルコール分:15.5%◇濃淡・甘辛:芳醇・中口◇おすすめの飲み方:暖かい時期はそのまま、またはひやで。 寒い時期はお燗がおすすめ。特別純米生貯蔵酒 300ml(オリジナルラベル)特別純米酒を“生”のまま貯蔵し、瓶詰め時に1度だけ火入れをしました。純米ならではの“コクと酸味”、生貯蔵酒ならではの“フレッシュさ”、スッキリとした新鮮な風味が特徴です。ラベルは当店オリジナルの『奇跡の一本松ラベル』です。◇醸造区分:特別純米生貯蔵酒◇内容量:300ml◇保存方法:常温◇原材料:米・米麹◇アルコール分:14%以上15%未満◇濃淡・甘辛:淡麗・中口◇おすすめの飲み方:常温か又は冷蔵庫程度に冷やして...

【酔仙酒造】店長厳選!飲み比べ6本セット 720ml 各1本 ※ギフト包装不可

陸前高田 いわ井 楽天市場店

10,548

【酔仙酒造】店長厳選!飲み比べ6本セット 720ml 各1本 ※ギフト包装不可

大吟醸 酔仙 720ml 原料米は岩手県産酒造好適米「吟ぎんが」、酵母は岩手県開発「ゆうこの想い」で、南部杜氏が時間も手間も惜しまず造り上げた大吟醸です。爽やかな口当たりと華やかな吟醸香をあわせ持つ逸品をどうぞご賞味下さい。【精米歩合】40% 【使用米】吟ぎんが/結の香 【使用酵母】ゆうこの想い【日本酒度】+3 【酸度】1.4 【特徴】中口酔仙 純米吟醸 煌琳 720ml 精米抱歩合50%の岩手県産米を使用した純米吟醸です。雑味を削ぎ、ふくよかできれいな旨味だけを残しました。岩手県の酵母「ゆうこの想い」を使用、穏やかな吟醸香とふくらみのある味わいをお楽しみ下さい。【精米歩合】50% 【使用米】岩手県産米 【使用酵母】ゆうこの想い【日本酒度】±0 【酸度】1.8 【特徴】中口酔仙 酒匠吟醸 720ml 岩手県産米50%磨きのお米を、厳寒期に醸すことで、きれいな旨味をしっかり残し、岩手県の酵母「ゆうこの想い」による吟醸らしい華やかな香りと無駄な物を削ぎ落した「簡潔な麹」がもたらす軽快な味わいが特徴です。【精米歩合】50% 【使用米】岩手県産米 【使用酵母】ゆうこの想い【日本酒度】+6 【酸度】1,5 【特徴】淡麗辛口  酔仙 オール岩手純米酒Rise Up,KESEN 720ml  岩手県産米・岩手オリジナル清酒酵母(ゆうこの想い)・岩手初オリジナル麹菌(黎明平泉)を使用し、北上山系の伏流水で南部杜氏が仕込み仕上げたオール岩手の純米酒。【精米歩合】70% 【使用米】岩手県産米 【使用酵母】ゆうこの想い【日本酒度】+1.0 【酸度】1.5 【特徴】濃厚中口酔仙 純米原酒Rise Up,KESEN 720ml  春、搾った生原酒を瓶火入れし熟成させた純米原酒。濃醇で後味スッキリの純米酒です。純米ならではのほど良い酸味もお楽しみ下さい。...

〈クール便〉 酔仙 活性原酒 雪っこ 180mlアルミ缶 30本入りお歳暮/贈り物/プレゼント/誕生日/お祝/内祝/父の日/母の日/日本酒/岩手の酒/にごり酒

陸前高田 いわ井 楽天市場店

8,618

〈クール便〉 酔仙 活性原酒 雪っこ 180mlアルミ缶 30本入りお歳暮/贈り物/プレゼント/誕生日/お祝/内祝/父の日/母の日/日本酒/岩手の酒/にごり酒

「活性原酒 雪っこ」 商品説明製造元酔仙酒造 醸造区分活性原酒内容量180ml 原材料精白歩合 米(岩手県産米)・米麹・醸造アルコール・糖類70% アルコール分 20.3%(表示は20度以上、21度未満)日本酒度−13酸度 1.3cc特徴など甘辛・濃淡:濃醇・甘口 保存方法冷所保存 おすすめの飲み方 ◎冷やして ◎ロック ○炭酸割り等 ※「活性原酒 雪っこ」は冬季限定の商品です。気温が高くなってまいりましたので品質保持のため、クール便での発送となります。クール料金 (216円) が別途かかります。商品到着後は冷蔵庫に保管の上、開栓後はお早めにお召がり下さい。雪っこ誕生物語1965年、当時流行の兆しを見せ始めた活性酒。しかし当時の活性酒は、アルコール発酵に必要な米粒も十分に含まれている為、加熱殺菌せずに瓶詰めすると、二次発酵によって炭酸ガスが大量に発生し、栓が飛んだり、噴出して手が汚れたりと、扱いづらいところがありました。それらの問題を解決しようと挑み、幾多の壁を乗り越え、出来上がったのが『雪っこ』です。酵母や酵素は生きている生のお酒ですが、醗酵は休止している状態です。これにより、噴出してお客様の手を汚すことはなくなりました。こうして苦労して出来上がった商品ですが、ネーミングがなかなか決まりません。ある日、ネーミングをどうしようかと会議を開いているときです。なかなかいいアイディアが出てこず皆頭を悩ませていた、その時。外を見てみると、雪がチラホラちらつき始めたのです。『あっ、雪っこ降ってきた!』と誰かが発したこの言葉。この地方では固有名詞の後に『〇〇っこ』とつける方言があります。「それが、いいね」という話になり、ネーミングは「雪っこ」に決定しました。こうして生まれた雪っこは昭和45年の発売以来、長年愛され続けています...

「奇跡の一本松」 酔仙 吟醸酒 500ml オリジナル絵てぬぐい セット※限定商品 お中元/お歳暮/贈り物/プレゼント/誕生日/お祝/内祝/父の日/母の日/日本酒/岩手の酒

陸前高田 いわ井 楽天市場店

2,781

「奇跡の一本松」 酔仙 吟醸酒 500ml オリジナル絵てぬぐい セット※限定商品 お中元/お歳暮/贈り物/プレゼント/誕生日/お祝/内祝/父の日/母の日/日本酒/岩手の酒

「奇跡の一本松」 商品説明製造元酔仙酒造 醸造区分吟醸酒内容量500ml 原料米精白歩合岩手県産米50%アルコール分14.5%日本酒度+6.0 酸 度1.3cc濃淡・甘辛淡麗辛口 おすすめの飲み方 冷や又は常温。ロックもおすすめです。 オリジナル 絵てぬぐいについて 絵てぬぐいの柄は奇跡の一本松最後の夜明けの姿です。地元新聞社の記者が切り倒される日の夜明けに撮った写真をもとに、空を飛ぶカモメ、水面にうつる松の姿、色合いや色数を、何度も何度も調整して、ようやく寂しいながらも希望を感じる凛とした夜明けの立ち姿をオリジナルとして製作しました。 絵てぬぐい 商品説明サイズ幅 34cm× 長さ 90cm 材質綿100% 商品説明 てぬぐいの染めは、イタリアのコモ地方と並ぶ横浜伝統の型染め手法である 「捺染(なっせん)」で染め上げてあるため、色落ちもほとんどありません。震災前、高田松原は約2キロに渡って、7万本もの松が生い茂り、美しい白砂青松の海岸は多くの観光客で賑わっていました。2011年、3月11日の震災によって陸前高田の市街地は壊滅し、高田松原の7万本もの松も被災、美しい高田松原も姿を消してしまいました。しかし、この大津波にも負けず耐え抜いた松がありました。それが 『奇跡の一本松』 です。せっかく残った一本松でしたが、海水が混入したため根が腐ってしまい再生不能と判断されました。そのため、一度切断して内部に防腐処理をし金属製の心棒を通す形で保存することになりました。  今でも、この一本松は、陸前高田市の復興を果たして行くための『希望』のシンボルとなっております。

送料無料
【送料無料】〈クール便〉【陸前高田のギフト】 酔仙 特別純米生原酒 多賀多−たかた−・吟醸酒 奇跡の一本松・陸前高田産 ひとめぼれ 多賀多−たかた−セッ(ギフト箱入り)お中元/お歳暮/贈り物...

陸前高田 いわ井 楽天市場店

4,800

【送料無料】〈クール便〉【陸前高田のギフト】 酔仙 特別純米生原酒 多賀多−たかた−・吟醸酒 奇跡の一本松・陸前高田産 ひとめぼれ 多賀多−たかた−セッ(ギフト箱入り)お中元/お歳暮/贈り物...

【送料無料】であっても、代金引換をご希望の場合は別途代引手数料がかかります。また、クール便商品の場合はクール料金がかかります。手数料等の追加料金が必要になる場合は、こちらにて修正の上、ご連絡いたします。 米 商品説明名称精米産地 岩手県陸前高田市品種ひとめぼれ 産年28年度産 使用割合単一原料米 内容量750g (5合)×2袋生産者今泉復興農事組合精米年月日別途商品ラベルに記載 (注文時に精米する場合はその旨を明記) この商品につきましてはクール便での発送となります。クール料金 (216円) が別途かかります。※要冷蔵商品です。商品到着後は冷蔵庫に保管の上、開栓後はお早めにお召がり下さい。酔仙 特別純米生原酒 多賀多−たがた− 720ml  原料になる米は陸前高田市産、田植えや稲刈り・お酒の造りも地域の皆さんと一緒に行い、陸前高田と同じ呼び名をもつ『多賀多(たかた)』は、その名の通り 地元の米・水・人 にこだわった地米酒です。酔仙 吟醸酒 奇跡の一本松 500ml※限定商品 東日本大震災を忘れない。そして新しい街づくりに向けて希望をもって進んで行く。そんな想いを込めて、吟醸酒に陸前高田市の「奇跡の一本松」をデザインしました。陸前高田産 ひとめぼれ 多賀多−たがた−津波により被害を受けた陸前高田の田んぼで、お百姓さんが手作業で丁寧にガレキを取り除き、化学肥料を使わず、醤油粕を肥料として減農薬栽培で大事に育てたお米です。震災後初となる収穫後の等級検査では堂々の一等米と評価され、本当に美味しいお米に仕上がりました。このお米は、地元 酔仙酒造の酒米としても使われます。将来、震災前と同じように、その酒粕を肥料として利用し、循環型の農業として取り組んで行きます。

〈クール便〉 【酔仙 ギフト】 活性原酒 雪っこ 180ml アルミ缶 5本入 お歳暮/贈り物/プレゼント/誕生日/お祝/内祝/父の日/母の日/日本酒/岩手の酒/にごり酒

陸前高田 いわ井 楽天市場店

1,495

〈クール便〉 【酔仙 ギフト】 活性原酒 雪っこ 180ml アルミ缶 5本入 お歳暮/贈り物/プレゼント/誕生日/お祝/内祝/父の日/母の日/日本酒/岩手の酒/にごり酒

「活性原酒 雪っこ」 商品説明製造元酔仙酒造 醸造区分活性原酒内容量180ml 原材料精白歩合 米(岩手県産米)・米麹・醸造アルコール・糖類70% アルコール分 20.3%(表示は20度以上、21度未満)日本酒度−13酸度 1.3cc特徴など甘辛・濃淡:濃醇・甘口 保存方法冷所保存 おすすめの飲み方 ◎冷やして ◎ロック ○炭酸割り等 ※「活性原酒 雪っこ」は冬季限定の商品です。気温が高くなってまいりましたので品質保持のため、クール便での発送となります。クール料金 (216円) が別途かかります。商品到着後は冷蔵庫に保管の上、開栓後はお早めにお召がり下さい。雪っこ誕生物語1965年、当時流行の兆しを見せ始めた活性酒。しかし当時の活性酒は、アルコール発酵に必要な米粒も十分に含まれている為、加熱殺菌せずに瓶詰めすると、二次発酵によって炭酸ガスが大量に発生し、栓が飛んだり、噴出して手が汚れたりと、扱いづらいところがありました。それらの問題を解決しようと挑み、幾多の壁を乗り越え、出来上がったのが『雪っこ』です。酵母や酵素は生きている生のお酒ですが、醗酵は休止している状態です。これにより、噴出してお客様の手を汚すことはなくなりました。こうして苦労して出来上がった商品ですが、ネーミングがなかなか決まりません。ある日、ネーミングをどうしようかと会議を開いているときです。なかなかいいアイディアが出てこず皆頭を悩ませていた、その時。外を見てみると、雪がチラホラちらつき始めたのです。『あっ、雪っこ降ってきた!』と誰かが発したこの言葉。この地方では固有名詞の後に『〇〇っこ』とつける方言があります。「それが、いいね」という話になり、ネーミングは「雪っこ」に決定しました。こうして生まれた雪っこは昭和45年の発売以来、長年愛され続けています...

〈クール便〉 【酔仙 ギフト】 活性原酒 雪っこ 180ml アルミ缶 10本入 [オリジナルボックス入] お歳暮/贈り物/プレゼント/誕生日/お祝/内祝/父の日/母の日/日本酒/岩手の酒/にごり酒

陸前高田 いわ井 楽天市場店

3,100

〈クール便〉 【酔仙 ギフト】 活性原酒 雪っこ 180ml アルミ缶 10本入 [オリジナルボックス入] お歳暮/贈り物/プレゼント/誕生日/お祝/内祝/父の日/母の日/日本酒/岩手の酒/にごり酒

「活性原酒 雪っこ」 商品説明製造元酔仙酒造 醸造区分活性原酒内容量180ml 原材料精白歩合 米(岩手県産米)・米麹・醸造アルコール・糖類70% アルコール分 20.3%(表示は20度以上、21度未満)日本酒度−13酸度 1.3cc特徴など甘辛・濃淡:濃醇・甘口 保存方法冷所保存 おすすめの飲み方 ◎冷やして ◎ロック ○炭酸割り等 ※「活性原酒 雪っこ」は冬季限定の商品です。気温が高くなってまいりましたので品質保持のため、クール便での発送となります。クール料金 (216円) が別途かかります。商品到着後は冷蔵庫に保管の上、開栓後はお早めにお召がり下さい。雪っこ誕生物語1965年、当時流行の兆しを見せ始めた活性酒。しかし当時の活性酒は、アルコール発酵に必要な米粒も十分に含まれている為、加熱殺菌せずに瓶詰めすると、二次発酵によって炭酸ガスが大量に発生し、栓が飛んだり、噴出して手が汚れたりと、扱いづらいところがありました。それらの問題を解決しようと挑み、幾多の壁を乗り越え、出来上がったのが『雪っこ』です。酵母や酵素は生きている生のお酒ですが、醗酵は休止している状態です。これにより、噴出してお客様の手を汚すことはなくなりました。こうして苦労して出来上がった商品ですが、ネーミングがなかなか決まりません。ある日、ネーミングをどうしようかと会議を開いているときです。なかなかいいアイディアが出てこず皆頭を悩ませていた、その時。外を見てみると、雪がチラホラちらつき始めたのです。『あっ、雪っこ降ってきた!』と誰かが発したこの言葉。この地方では固有名詞の後に『〇〇っこ』とつける方言があります。「それが、いいね」という話になり、ネーミングは「雪っこ」に決定しました。こうして生まれた雪っこは昭和45年の発売以来、長年愛され続けています...

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世界一統 上撰 1800ml

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世界一統 上撰 1800ml

燗冴えのするお酒です和歌山のTVコマーシャルでおなじみの「白い、白いラベルの世界一統」。大隈重信侯が愛してやまなかった「清酒世界一統」。 この「上撰」は日本酒度+1.0、アルコール度15.7、酸度1.3、アミノ酸度1.3と酒の成分もごく中庸の酒に仕上げています。辛すぎず、甘すぎず色沢淡麗「清酒世界一統」をぞんぶんにご賞味ください。スッキリとしたのどごしのよい旨口のお酒です。 大隈重信候ゆかりの蔵。 酒名及び社名である「世界一統」とは、2代目南方常楠の時代(明治40年)に名づけられました。早稲田大学の創立者であり、第8・17代内閣総理大臣をつとめ、歴史に名を残した大隈重信侯に常楠が師事したことより、侯が紀州高野山に参詣の折、酒名の選定をお願いしたものです。気宇壮大な侯は「世界を統一」する「酒界の一統」たれといった意味より、ここに「世界一統」と命名されました。なお大正15年まで会社組織を「南方酒造株式会社」としておりましたが、のち昭和46年に社名を酒名と同じ「株式会社世界一統」に変更し、現在にいたります。 商品規格データ 原料米名 精米歩合 アルコール度 15度以上16度未満 日本酒度 +1.0 酸 度/アミノ酸度 1.3/1.3 使用酵母 杜氏名 井上源司(但馬) 補足説明 飲み頃温度 保存方法 常温 化粧箱 なし ※酒質データは代表値であり、製造ロットにより変動する場合があります。

高野山 上撰 1800ml

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高野山 上撰 1800ml

高野山の湧水を加えて醸した千年浪漫をお楽しみください 今尚、深山幽谷の地として有名な高野山。取分け、朝靄に烟る其の姿は水墨の世界に引き込んで呉れる。数々の伝説、物語の発祥の地と聞けば、成程と頷ける事も又多い。 清酒「高野山」は、高野山の湧水を加えて醸造しました。封を切れば、千古の歴史が目覚め、杯に注げば、円熟の味わいが拡がり、重ねるほどに、幽玄の境地に誘われます。 如何、今宵、御一献。日本人の心を酔わす、旨き酒「高野山」。 天長島村酒造とは。 明治18年(1885年)創業。明治時代には「世界王」「美さを菊」などの銘柄で販売していましたが、大正時代初期に朝香宮鳩彦(あさかのみややすひこ)殿下が和歌山の第61連隊に赴任されて島村家の別荘に住まわれていた時、朝香宮様より「天長」と正式に命名されました。 「天長」とは、「老子」の中の≪天長地久(天は長く地は久し)≫よりきています。現在、その「天長」が主銘柄になっており、社名の頭に使われています。 また、約半世紀に渡り、毎年新春に特別の許可をいただき天皇家に、清酒「天長」「純吟」を献上しています。これは、全国で数社しかなく和歌山では唯一の酒蔵」です。 商品規格データ 原料米名 酒造好適米 精米歩合 非公開 アルコール度 15度以上16度未満 日本酒度 非公開 酸 度/アミノ酸度 非公開 使用酵母 非公開 杜氏名 補足説明 飲み頃温度 保存方法 常温 化粧箱 なし ※酒質データは代表値であり、製造ロットにより変動する場合があります。

大典白菊 上撰 1800ml

高原マーケット かよう

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大典白菊 上撰 1800ml

内容量 1800ml 精米歩合 65% アルコール度数 15度以上16度未満 原材料 岡山の地米、成羽の水、備中杜氏の技で醸し、成羽の地で育まれた当蔵の原点です。米の旨みと後切れのよい旨口のお酒です。 どんな料理にも合わせやすく、季節に合わせた温度でお楽しみいただけます。冷(ひや)でよし、燗でなお良し。 商品説明 【日本酒度】+2【酸度】1.1 特記 お酒は20歳になってから!!ご注文は年齢確認をお願いします。◆吉備高原のお酒◆ 現在使用している酒造好適米(酒米)は、岡山県を代表する「雄町」(おまち) をはじめ、現在日本で最良とされる「山田錦」、そして作付面積日本一の「五百万石」。そして10年の歳月をかけて復活させた「造酒錦(みきにしき)」と、 「白菊」。この2種類の米は当蔵独自の酒米で恐らく世界でもここだけにしかない米です。又、「朝日」「アケボノ」などは食用米としての品種ですが酒造用としても大変優れており旨味のある岡山ならではの米として古くから酒造に使用しています。これらのお米を用いて個性豊かなお酒を醸しております。 当蔵では全量自家精米を行っております。自家精米にこだわる訳は酒造りは原料処理が重要といわれますが精米はその最初の工程であり、続く洗米、浸漬に大きな影響があるからです。その年収穫された米をしっかりと見極め、最適な条件で精白米に仕上げる事が酒造りの第一歩となります。この写真は山田錦の玄米と精白米を比較したもので、大吟醸用にはこれを最高32%まで磨きこんでいます。精白米は美しい真珠やビーズのような外観になります。 大典白菊 上撰岡山米の柔らかな旨味が生きた、地元定番酒です。

伊丹老松酒造 本醸造 上撰 老松 1800ml

酒の茶碗屋 楽天市場店

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伊丹老松酒造株式会社。 本醸造の旨さが際立つ 淡麗やや辛口のお酒です。 室温から熱燗(50度くらい)でお飲み下さい。 精米歩合:70% 日本酒度:+4.5 酸度:1.4 アルコール度数:15度以上16度未満 容量:1800ml 製造年月:2017年4月当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。 伊丹老松酒造 本醸造 上撰 老松 1800mlを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。伊丹老松酒造 本醸造 上撰老松1800ml 清酒発祥の地、伊丹 米を原料にした日本の酒造りは、約2000年にわたる長い歴史の中で日本の風土と気候を巧みに利用して様々な人の知恵と工夫の積み重ねによって古法よる濁酒造りから脱却して清酒を創出してきました。 清酒は文禄・慶長(1592年〜1614年)の頃、伊丹郊外鴻池村の山中新右衛門幸元(後に鴻池勝庵と改名、大阪の財閥鴻池の始祖)により発明されたものと伝承されております。 その中でも、伊丹の酒が絶大な人気を博した理由は、木灰清澄法と木綿布濾過の組み合わせによる優れた「濾過の技術」を実現したからです。 そして、「どぶろく」と言われる酒から、上流社会でしか飲むことのできなかった「澄み酒...

香露 本醸造 上撰 1800ml 日本酒

酒の茶碗屋 楽天市場店

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香露 本醸造 上撰 1800ml 日本酒

香りの酵母、9号酵母発祥蔵の定番商品。本格的な味わいを手頃に楽しんで頂けます。熊本の豊かな自然に育まれた素材を厳選し使用する。九州の地酒らしい豊かな味わいと本醸造らしい切れ味を持つ。 メーカー 熊本県酒造研究所 酒質 本醸造酒 アルコール度数 15.0度以上15.9未満 容量 1800ml (1.8L) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 発送について こちらの商品は発送まで2〜4営業日前後かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。 香露 本醸造 上撰を贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。 ギフトボックスはこちら また当店ではウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。

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