長久庵
2,915円
酒蔵・中野BCの梅酒特集はコチラ→> 梅は古くから日本で愛され、大切にされてきました。昔、旅人がその土地特有の病気にかからないように梅干を薬として携帯していた事に由来する「梅はその日の難のがれ」ということわざがあるように、健康への繋がりが実感され、近年では学問として証明されてきたからです。 また梅の酸っぱさはクエン酸によるものです。体内でエネルギー源を燃やしてエネルギーにする回路を「クエン酸サイクル」と呼びますが、クエン酸がこの働きを活発にし、疲労の原因となる乳酸の蓄積を防ぎます。疲労回復に効果的なクエン酸は、体内のカルシウムの吸収をよくする働きもあると言われています。 梅のエキス分をじっくり抽出した酒蔵・中野BCの梅酒は、梅の活力をギュッと詰め込んだお酒となります。 (南部川村うめ振興館常設展示図録、参照) 中野BCの梅酒造りについて 梅は足が速く、フルーティーさや鮮度を保つために出来るだけ早く漬け込むことが梅酒の美味しさを引き出す要素の一つとなっております。酒蔵・中野BCは和歌山県海南市(かいなんし)に位置し、現地加工できる利点を生かし、朝摘みした果実を入荷後すぐに水洗いとアク抜きし、仕入れ当日には漬け込み作業を行います。 また梅のおいしい部分を余すことなく抽出するために、独自製法の段仕込みを行っております。鮮度が大切な梅の実が入荷されるとすぐに手作業にて選別され、水洗い、アク抜きを行い、漬け込まれます。漬け込みから2カ月程経過してから再度漬け込み用の浸漬液を加えます。出来上がった梅酒を梅酒杜氏がテイスティングを繰り返しながら、梅の実を取り出す時期を決定しています。漬け込みから約1年後、ようやく完成です。 梅の風味を引き出すシンプル素材の本格梅酒 この梅酒は「本格梅酒」です。本格梅酒とは梅と砂糖、そしてホワイトリカー...
長久庵
2,310円
こちらの梅酒は小さいタイプ(300ml)の飲み比べセットもあります! 元祖カクテル梅酒の飲み比べ 送料無料のお試しセット 商品詳細 名称赤い梅酒(12度/1.8L)[びん詰] 度数12度 内容量1.8L 原材料梅・砂糖・醸造アルコール・紫蘇の葉・野菜色素・香料 賞味期限12ヶ月 保存方法開栓後は必ず冷蔵庫に入れてなるべく早くお飲み下さい。 サイズ / 重量φ105×405 / 2.8kg 製造者中野BC株式会社和歌山県海南市藤白758-45 “梅どころ"和歌山に位置する弊社の梅酒は、紀州 和歌山産の南高梅を使用して漬け込んでいます。その梅酒に、健康素材である赤紫蘇を加えた赤紫蘇の酸味と、梅酒本来の甘さが織り成す健康志向な味わいで、梅酒の甘みがありながらサッパリした味わいの梅酒に仕上げています。 赤紫蘇由来の早熟な赤ワインのような紅色をしていますので食前酒として、また冷蔵庫で冷やしてワイングラスでお洒落に食中酒として、また冬の寒い季節には熱いお湯で割ったHOT「赤い梅酒」でご賞味下さい。本場ならではの梅の深みのある梅酒をベースに“健康"をコンセプトに赤紫蘇を加えた「赤い梅酒」。さっぱりとした味わいをお楽しみ下さい。
長久庵
3,850円
\テレビで紹介されました!/ 3月25日 フジテレビのニュース番組「live newsα」にて富士白蒸留所シリーズを紹介いただきました! 発売からわずか5か月の「第9回コンクール・インターナショナル・リヨン」のリキュール・スピリッツ部門で★金賞☆を受賞! 美食の国の権威あるコンクールで日本産の和製スピリッツとして唯一の金賞!速報に蔵はもちろん香雪-KAYUKI-ファンの方も一緒になって喜んで頂きました!!!! 【受賞歴】 2019年 第9回LWC(リヨン・インターナショナル・コンクール) 金賞受賞 第9回LWC(リヨン・インターナショナル・コンクール) ジャパニーズスピリッツ部門トロフィー受賞 2019年 IWSC(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)銀賞 2019年 HK IWSC(香港インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)銀賞 和歌山県産の南高梅を使用した梅酒原酒(アルコール度数20度)を、さらに「蒸留」という工程を加えることで、凝縮した梅の華やかな香りと、アルコール分だけを取り出したスピリッツです。 原料となる梅酒の梅はすべて和歌山産南高梅。梅の時期に製造担当全員で梅の実を処理しますが、漬込みも一粒一粒に想いを込めて丁寧に作業することが第一。 梅の時期には、工場全体梅の香りが漂うくらい梅の実が入荷されます。 スピリッツへの蒸留作業では、梅酒のエキス分を取り除き、梅の香味を凝縮させるために、乙類焼酎用の減圧蒸留器を使用。この工程は焼酎を作るための工程ですが、弊社では梅酒にその工程を加えました。 減圧蒸留法することによって雑味成分の少ないソフトな味わいのスピリッツができます。 弊社の梅酒の漬込みのポイントは、漬込み初めは梅の実が浮いて酸化するのを防止するため...
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1,425円
商品詳細 名称 レモンとジンジャーの梅酒 ※箱入り 度数 12度 内容量 500ml 原材料 南高梅(和歌山県産)、砂糖、醸造アルコール、レモン果汁、生姜 賞味期限 製造日より10ヶ月※おいしく召し上がりいただく目安期間 保存方法 開栓後は必ず冷蔵庫に入れてなるべく早くお飲み下さい。「オリ」が生ずる場合がありますが梅酒の成分で品質には問題ありません。 サイズ / 重量 70×70×↑294mm / 0.9Kg 製造者 中野BC株式会社和歌山県海南市藤白758-45
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1,430円
商品詳細 名称中野梅酒(14度/720ml)《半透明化粧箱入》NN-13(14度/720ml)[化粧箱] 度数14度 内容量720ml 原材料梅・砂糖・醸造アルコール 賞味期限12ヶ月 保存方法開栓後は必ず冷蔵庫に入れてなるべく早くお飲み下さい。 サイズ / 重量80×80×302 / 1.1kg 製造者中野BC株式会社和歌山県海南市藤白758-45●本場・紀州和歌山の酒蔵だから作れる「本格梅酒」。ギフトにも贈りやすい箱入り! ■中野梅酒 ・梅の本場 和歌山で作る本格梅酒! ・ブランド品種「南高梅」を100%使用 ・梅由来の旨み酸味がしっかり! 和歌山産南高梅でじっくり丹念に漬け込んだ梅酒。本場和歌山の梅酒の特徴である、初めに感じる梅酒の甘みと、後から来るスッキリとした酸味の絶妙なバランスを是非ご賞味下さい。他社の梅酒に比べると甘味も酸味も非常に濃くなっていますので、ロックでも、ソーダでも梅の味わいが楽しめる梅酒です。 商品データ ・中野梅酒 原材料:梅・砂糖・醸造アルコール アルコール度数:14度 容量:720ml ・製造者 中野BC株式会社(和歌山県海南市藤白758-45) その他の容量はコチラ→ 梅の本場・和歌山県の酒蔵だからこそ作れる梅酒。 当店「長久庵(ちょうきゅうあん)」は酒蔵・中野BCの直営店です。 酒蔵オリジナルのギフトボックスを採用し、ギフトにも渡しやすい仕様に仕上げました。 お気に入り登録をしておくと便利です!!!! ※ポイントアップのお知らせも届きます※ お気に入りに登録→
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2,310円
こちらの梅酒は小さいタイプ(300ml)の飲み比べセットもあります! 元祖カクテル梅酒の飲み比べ 送料無料のお試しセット 商品詳細 名称緑茶梅酒(12度/1.8L)[びん詰] 度数12度 内容量1.8L 原材料梅・砂糖・醸造アルコール・緑茶・緑茶エキス・香料・クチナシ色素・紅花色素 賞味期限12ヶ月 保存方法開栓後は必ず冷蔵庫に入れてなるべく早くお飲み下さい。 サイズ / 重量φ105×405 / 2.8kg 製造者中野BC株式会社和歌山県海南市藤白758-45 “梅どころ"和歌山に位置する弊社の梅酒は、紀州 和歌山産の南高梅を使用して漬け込んでいます。その梅酒に日本の伝統的茶葉である「緑茶」を加えることで、緑茶のさわやかな渋みと梅酒独特の梅の香りと甘さ、南高梅由来の酸味が味わえる色鮮やかな梅酒に仕上げています。 和歌山と言えば梅やミカンなどの農産品。山と川に囲まれた大自然の土地から生まれた梅をフンダン使用した梅酒をベースにして梅酒の甘さに緑茶を加えることで酸味を出し飲みやすくした、日本の“和"の骨頂、「梅」と「緑茶」が織り成す和歌山ならではの“和リキュール"緑茶梅酒。ロックでお飲み下さい。
長久庵
432円
こだわりの梅酒の中で寝かされた 味わい深い梅酒うめ 南高梅のみ使用 受賞歴のあるの梅 ジッパー付き 紀州和歌山産の南高梅で漬け込んだ 贅沢な梅酒から、味わい深い梅の実を 取り出しました。 300g入り 400円(税別) 梅酒に漬けた梅の実「梅酒うめ」 そのまま食べたり梅酒に入れたり、 料理やお菓子などの アレンジにもオススメです♪ 最高峰の梅酒を造る 紀州・和歌山の酒蔵 ■ブランド品種「南高梅」 厳選された梅酒うめ ■梅酒大会の初代王者 海外の評価も高い梅酒蔵 新鮮な紀州南高梅を 贅沢に漬け込んだ梅酒-Umeshu- 酒蔵・中野BCの梅酒が選ばれる理由 ■産地直送の朝摘み南高梅を新鮮なまま漬け込み ■段仕込みで梅の美味しい部分をたっぷり抽出 ■梅酒の味わいや成長度合いを見極める梅酒杜氏 作って美味しい♡ 梅酒うめ簡単レシピ ■うめジャム ■梅酒うめゼリー ■梅酒うめ甘露煮 主婦の味方! 使いやすいパッケージ ジッパー付き! 自立する! こだわりの梅酒の中で寝かされた味わい深い梅酒
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2,970円
商品名 槙-KOZUE- 度数 47度 容量 700ml カテゴリー スピリッツ 原材料名 醸造アルコール、コウヤマキ(和歌山県産)、ジュニパーベリー、温州みかん皮(和歌山県産)、レモン皮(和歌山県産)、山椒種(和歌山県産) 製造者 中野BC株式会社和歌山県海南市藤白758-45\テレビで紹介されました!/ 3月25日 フジテレビのニュース番組「live newsα」にて富士白蒸留所シリーズを紹介いただきました! \コレクション・プレゼントに!/ 槙-KOZUE-箱入り登場!!!! ≫ 詳細はコチラをクリック ≪ ジントニック等のベース酒「ジン」。ジュニパーベリーを使う事だけが 条件で、その土地由来の香り付けをした新ジャンル「クラフトジン」がお酒好きの中で流行しつつあります。 そのエリアは世界規模。その種類は欧州やアメリカ等でも急増中です。 世界遺産にも登録される「高野山」の名がついた針葉樹林「コウヤマキ」。地元・和歌山ならではのお酒として生み出された槙-KOZUE-は、流行りのクラフトジンから世界初の素材だ!として様々なメディアに取材依頼を頂いております。 発売からわずか4か月の「第8回コンクール・インターナショナル・リヨン」のリキュール・スピリッツ部門で★金賞☆を受賞! 美食の国の権威あるコンクールで日本産の和製ジンでは初の金賞!速報に蔵はもちろん槙-KOZUE-ファンの方も一緒になって喜んで頂きました。 \コレクション・プレゼントに!/ 槙-KOZUE-箱入り登場!!!! ≫ 詳細はコチラをクリック ≪ ★お祝いや内祝いギフトプレゼントに人気のお酒★ 【世界初・香り高き「コウヤマキ(高野槙)」の和製クラフトジン「槙-KOZUE-」】 注目のクラフトジンに世界初・高野槙を素材に使用した国産のジンKOZUE。...
長久庵
6,600円
■富士白レモンチュウハイの素 容量:1800ml アルコール度数:25度 原材料:醸造アルコール、砂糖、レモン果汁、香料 ※コンクタイプです。炭酸等で5倍に希釈してお飲み頂けます。 ■ワンプッシュ 定量ディスペンサー 一押くん 商品情報 サイズ(全長)520mm 仕様(その他) ・ボトル口径(外径36mm・内径29mm)の瓶(1.8リットル)に対応できます。 ・セットする瓶やペットボトルに合わせてチューブを切って、長さを調節して下さい。 商品特徴 ・誰でも簡単で正確に定量15ml〜30ml注げるので、味・品質が常に安定します。 ・押したポンプは自動で元の位置まで戻るので、作業性がアップします。 ・パーツは簡単に外せて洗浄できるので、衛生的です。レモンサワー大容量サーバー「ぼっくしゅ」はこちら→ \祝★ TV出演しました!/2021年6月23日(水)朝日放送テレビ番組 『おはよう朝日です』 に出演! 家で楽しむレモンチュウハイ 好みに合わせて炭酸で割るだけ! 生搾り風プレミアムレモンチュウハイ! ■お好み合わせて飲み方提案 ・ソーダ割り ・ビール割り ・バニラアイスがけ FUJISHIROレモン酎ハイの復活を! 開発秘話 2009年、惜しまれながらも終売となった「FUJISHIROレモン酎ハイ」。 容器は缶で、容量は350、250ml。度数は当時では珍しい7度と高アルコールの缶酎ハイでした。しかし、レモンの果汁感、しっかりとしたアルコール感を感じられるその味わいから熱烈なファンが多く、地元和歌山では多くの人に愛された、「和歌山酎ハイ」でした。 しかし、充填機械が経年劣化で寿命を迎えてしまい、2009年の出荷を最後に、市場からその姿を消し、「幻の酎ハイ」となりました。 25年間愛された味わいを復刻!!!! 約25年間...
長久庵
1,650円
家で楽しむグレープフルーツチュウハイ 好みに合わせて炭酸で割るだけ! 生搾り風プレミアムグレフルチュウハイ! 基本は1:4! 炭酸で割るだけ! 生搾りグレフルサワーが楽しめる!! ■おススメポイント 割り材次第でアレンジ色々!オリジナルのグレープフルーツサワーを作る事ができます。 ■おススメの飲み方 富士白グレープフルーツチュウハイの素:ソーダを1:4で割る。 グレープフルーツを絞るorカットグレープフルーツを入れれば、さらにグレープフルーツの風味が増した味わいに! 富士白グレープフルーツチュウハイの特徴は1杯でしっかりと味わえる「グレフル感」!!まるで居酒屋で飲む生搾りグレープフルーツサワーのように、しっかりと濃厚な果汁感を楽しめます! その秘密は瓶を見れば一目瞭然!果汁44%配合なので搾りたてグレープフルーツや凍らせたスライスをグラスに入れたかのような感覚です! 味わいはドライ。キリっとした後口の爽快感がたまらない! 海やキャンプなどのアウトドアシーンやお風呂上りに飲みたい、お気に入りの一杯になること間違いなし!です。 【 基本のレシピは1:4 】 富士白グレープフルーツチュウハイの素600mlの場合 希釈後の1本あたりの量=3000ml 3000ml÷200ml(氷を含む。実注200ml)=15杯分飲めます!! 富士白グレープフルーツチュウハイの素1800mlの場合 希釈後の1本あたりの量=9000ml 9000ml÷200ml(氷を含む。実注200ml)=45杯分飲めます!! 【お得なグレープフルーツチュウハイ】 1杯155円(商品+送料)でプレミアムチュウハイが飲めます!! FUJISHIROレモン酎ハイの復活を! 開発秘話 2009年、惜しまれながらも終売となった「FUJISHIROレモン酎ハイ」。 容器は缶で...
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6,600円
レモンサワー大容量サーバー「ぼっくしゅ」はこちら→ 家で楽しむミカンチュウハイ 好みに合わせて炭酸で割るだけ! 生搾り風プレミアムミカンチュウハイ! 基本は1:4! 炭酸で割るだけ!ミカン感タップリ!!!! ■おススメポイント 割り材次第でアレンジ色々!オリジナルのミカンサワーを作る事ができます。■おススメの飲み方富士白ミカンチュウハイの素:ソーダを1:4で割る。ミカンを絞るorカットミカンを入れれば、さらにミカンの風味が増した味わいに! 1:4でお湯割りにすると、みかんの香り・果汁感はそのままに甘味とまろやかさがUP‼ 熱々〜少し熱いくらいの温度帯が一番美味しく感じられます。ほっとしたいと時や、食後の一杯におすすめです♪ みかんの皮をむく時のフレッシュな香りと口に入れた時のジューシー感の両方が味わえる、本場和歌山のもぎたてみかんを楽しめます。和歌山県産の果汁のみを使用し、人工甘味料不使用にこだわった、自然な果実の甘味を感じていただける味わいです。 また、アイスで飲む場合とホットで飲む場合では、味わいが大きく変化致します。 アイスで飲むと果汁感が増し、後味のスッキリ感が増すという声が多い一方、ホットで飲むとまろやかさや甘味が増すと言う感想が!温度によって変わる味わいをお楽しみいただけるのも、富士白ミカンチュウハイの面白さの一つです。 【 基本のレシピは1:4 】 富士白ミカンチュウハイの素600mlの場合 希釈後の1本あたりの量=3000ml 3000ml÷200ml(氷を含む。実注200ml)=15杯分飲めます!! 富士白ミカンチュウハイの素1800mlの場合 希釈後の1本あたりの量=9000ml 9000ml÷200ml(氷を含む。実注200ml)=45杯分飲めます!! 【お得なミカンチュウハイ】 1杯155円(商品+送料)...
長久庵
1,650円
■富士白レモンチュウハイの素 容量:600ml アルコール度数:25度 原材料:醸造アルコール、砂糖、レモン果汁、香料 ※コンクタイプです。炭酸等で5倍に希釈してお飲み頂けます。レモンサワー大容量サーバー「ぼっくしゅ」はこちら→ \祝★ TV出演しました!/2021年6月23日(水)朝日放送テレビ番組 『おはよう朝日です』 に出演! 家で楽しむレモンチュウハイ 好みに合わせて炭酸で割るだけ! 生搾り風プレミアムレモンチュウハイ! 基本は1:4! 炭酸で割るだけ! レモン感タップリ!!!! ■おススメポイント 割り材次第でアレンジ色々!オリジナルのレモンサワーを作る事ができます。 ■おススメの飲み方 富士白レモンチュウハイの素:ソーダを1:4で割る。 レモンを絞るorカットレモンを入れれば、さらにレモンの風味が増した味わいに! 1杯で 富士白レモンチュウハイの特徴はしっかりと味わえる「レモン感」!!炭酸や水等で割っても爽やかレモンのキュッとした味わいが楽しめます! その味わいはまるでフレッシュレモン!!搾りたてレモンや凍らせレモンをグラスに入れたかのような感覚です! その秘密は瓶を見れば一目瞭然!黄色く濁ったそのレモンチュウハイの素はレモン果汁をギュッと詰め込んだ色合い。 タップリのレモン感で本格レモンチュウハイを楽しめます。 【 基本のレシピは1:4 】 富士白レモンチュウハイの素600mlの場合 希釈後の1本あたりの量=3000ml 3000ml÷200ml(氷を含む。実注200ml)=15杯分飲めます!! 富士白レモンチュウハイの素1800mlの場合 希釈後の1本あたりの量=9000ml 9000ml÷200ml(氷を含む。実注200ml)=45杯分飲めます!! 【お得なレモンチュウハイ】 1杯155円(商品+送料)...