地酒ワタナベ
2,200円
福井の黒龍酒造の 『黒龍』に次ぐ、セカンドブランド『九頭龍』の 普段飲みに最適な本醸造酒です! 軽やかな味わい、さわやかな酔い心地、 まろやかさが特徴です。 冷やでも燗でも美味しいですよ。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:国産酒造好適米100% 精米歩合:65% アルコール度:15度 製造年月:2023年12月以降
1,595円
北海道の酒造好適米「吟風」は、 あまり使用はされていませんが、 味の丸さや柔らかさに高い評価を得て、 本州産の代表的な酒造好適米に匹敵する 高い酒造適性を持つと評判の酒米です! こちらの商品は、 そんな「吟風」を使って醸された 香りも味わいも良い芳醇辛口で軽快な飲み口の、 『酔鯨』で一番売れている純米吟醸となります。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:北海道酒造好適米 吟風 100% 精米歩合:50% アルコール分:16度 製造年月 1800ml:2023年11月以降 720ml:2024年1月以降
4,100円
黒龍酒造の定番商品『いっちょらい』の 300ml飲み切りサイズのセットです! 素晴らしい味のハーモニーを 楽しめる商品ですので、 贈り物で喜ばれますよ。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:国産酒造好適米 100% 精米歩合:50% アルコール分:15度 製造年月:2024年3月以降
1,760円
香りと味、 二つのハーモニーが醸す深い旨み、 福井県の『黒龍』を代表するお酒です。 この価格、この味、 大変お薦めの1本です! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2023年12月以降
2,860円
黒龍酒造が作った お燗に適したシリーズ『九頭龍』。 その純米酒です。 飲み飽きしない旨い地酒です。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石100% 精米歩合:65% アルコール度:14.5度 製造年月:2023年11月以降
2,585円
茨城の銘酒『霧筑波』。 大半が地元で消費されるという、 地元に根付いた地酒です。 そんな『霧筑波』のこれぞ淡麗辛口な 定番本醸造辛口となります。 キリっと辛口なキレの良さは どんな国のお料理にでも合います。 さらに冷酒、冷、燗と 温度を変えることで表情を変える味わいは 飲み飽きることがありませんよ。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:国産米 精米歩合:60% 日本酒度:+6 酸度:1.4 アルコール度:15度 製造年月:2024年3月以降
1,683円
茨城の銘酒『霧筑波』。 大半が地元で消費されるという、 地元に根付いた地酒です。 そんな『霧筑波』の 厳選した酒造好適米だけを使い、 小川酵母で醸しました。 定番・特別純米です。 端麗辛口な味わいの中にも 米の旨みを見事に引き出した 杜氏入魂の日本酒となっています! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:富山県産五百万石100% 精米歩合:55% 日本酒度:+4 酸度:1.4 アルコール度:15度 製造年月:2024年1月以降
3,300円
香りと味、 二つのハーモニーが醸す深い旨み。 福井県を代表するお酒です。 『黒龍』を 皆様にもっと飲んで頂きたいとの想いから この価格設定となっています! また、入荷数が限られた商品のため、 お一人様1本までとさせていただきます。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2023年12月以降
2,970円
150年愛され続けた味わいを未来に繋げる 『手取川オリジンシリーズ』。 手取川本来の味わいを 再構築した新シリーズです! こちらの商品は、 夜空に輝く星のように、 繊細ながらも力強い きらめきを持つ大吟醸です。 フルーティな香りと甘み、 エレガントですっとした口当たりの 瑞々しい日本酒です。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:麹米 兵庫県産山田錦 21% 掛米 石川県産五百万石 79% 精米歩合:45% アルコール分:16度 製造年月:2023年7月 蔵出荷月:2023年9月以降
5,500円
限定品! 燗して美味しい大吟醸酒。 燗した時の香りは、 大吟醸酒特有の華やかさを持ちながらも、 鼻にツーンとくる嫌な香りとは無縁。 上品で繊細な香りが特徴です また、本商品は火入れ商品のため、 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 使用米:五百万石 精米歩合:50% 日本酒度:+4 酸度:1.3 製造年月:2023年12月以降
5,470円
福井の人気蔵『黒龍酒造』が手掛ける中から、 ギフトに最適な2本をチョイスして、 ギフトセットとしてご用意させて頂きました。 その佇まいからして高級感が溢れ、 贈り物として届いたらうれしいセットです! なお、本商品は火入れ商品のセットのため、 指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 [セット内容] ・黒龍 【九頭龍 大吟醸】 720ml 黒龍酒造がお燗でも楽しめる 大吟醸を開発しました。 米の旨みと香りをご堪能ください! 超限定品! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 使用米:国産酒造好適米 100% 精米歩合:50% アルコール度:15度 製造年月:2023年12月以降 ・黒龍 【貴醸酒】 720ml 「黒龍 純吟」で贅沢に仕込んだ貴醸酒を、 飲みやすくライトに仕上げました。 熟した果物のように、 甘酸っぱくリッチな 新感覚の味わいに出会えます。 酒質:やや濃醇旨口 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 日本酒(国産米) 原料米::福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% アルコール分:12度 製造年月:2023年11月以降
1,485円
東北の名門蔵が醸す『東北泉』の ふっくらとした味わいの純米酒です。 冷やでも燗でも美味しいですので、 お好きな温度帯でお楽しみください! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:出羽燦々 100% 精米歩合:60% 使用酵母:山形酵母 日本酒度:+3.0 酸度:1.6 アミノ酸度:1.1 アルコール分:15.5度 製造年月:2023年12月以降
国権酒造より、新酒が入荷! 香り豊かで飲みごたえ十分、 金賞受賞常連蔵が醸す数量限定の品です。 しぼりたての風味を そのまま瓶詰めした生原酒で、 新酒の粗々しさと、 生原酒の骨太の味わいを楽しめます。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:夢の香 精米歩合:60% 日本酒度:+3 酸度:1.5 アルコール度:17.5度(原酒) 製造年月:2023年12月
2,992円
茨城の銘酒『霧筑波』。 大半が地元で消費されるという、 地元に根付いた地酒です。 そんな『霧筑波』が、 岡山県産の酒造好適米「雄町」を使用して、 丹念に醸された純米大吟醸です。 氷温冷蔵庫にて熟成させ、 味にまるさと膨らみを加えました。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:岡山産雄町100% 精米歩合:50% アルコール度:16度 製造年月:2024年1月以降
2,750円
福井県の黒龍酒造が お燗でも楽しめる大吟醸を開発しました。 酒器『燗たのし』を使うと、 さらにお楽しみいただけます。 米の旨みと香りをご堪能ください! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 使用米:国産酒造好適米 100% 精米歩合:50% アルコール度:15度 製造年月:2023年12月以降
人気上昇中の銘柄『聖』の 「若水」で醸した特別純米酒です。 昨期に続き、9号泡あり酵母を使用し、 上品な酸とキレイな旨みを 感じられる仕上がりですよ。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:群馬県産 若水 100% 精米歩合:60% 日本酒度:+3 酸度:2.0 使用酵母:9号泡あり アルコール分:15.5度 製造年月:2024年1月
福井県の黒龍酒造が醸す 優しい吟醸酒です。 吟醸のフルーティーな香りで、 くせのない旨さを楽しめます。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:国産酒造好適米 100% 精米歩合:55% アルコール分:15.5度 製造年月:2023年11月以降
1,100円
軽やかな味わいで、 爽やかな酔い心地に導いてくれます。 お燗に適した黒龍の別シリーズです。 また、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 使用米:国産酒造好適米100% 精米歩合:65% アルコール度:15度 製造年月:2023年12月以降
黒龍酒造の『黒龍』に次ぐ 冷や良し、お燗良しのセカンドブランド『九頭龍』。 その超定番の純米酒です。 福井県産五百万石の米の風味を残しつつ 飲みやすく仕上がっています。 合わせる料理を選ばない 燗良し冷やして良しの日々の純米酒です。 [テイスティングコメント] 白ワインかと思うほどの エメラルドグリーンな色調に、 黄金色が優しく滑らかな輝きを加えている。 秋を連想させるような フルーツフレーバーと干藁が合わさった 香りがゆっくりと立ち昇り、 熟したパパイヤやキュウイに タイム(フレッシュハーブ)の 緑が共存する果実香が続く。 そこにピスタチオのアクセント、 ほのかにコスモスの香りも届く。 しっとりとしたアプローチから 舌を覆うようなボディーが横に広がる。 舌先に強さを感じさせる触感と、 旨味や苦味がバランス良く溶け合い、 心地よい余韻へと導く。 [商品スペック] 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石100% 精米歩合:65% アルコール度:14.5度 製造年月:2023年11月以降
1,870円
酸味と甘みのバランスが良く、飲み易い キレのある人気の『庭のうぐいす』のどぶろくの ピンクバージョンです! 鮮やかなピンク色をした アルコール度9%の 非常に飲みやすい商品です。 「赤色酵母」を使用し、 いちごを食べた時のような甘味と 酸味を思わせる味わいが特徴です。 冷やして(8~12度)でお召し上がりください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:夢一献 精米歩合:60% 使用酵母:赤色酵母 日本酒度:-76 酸度:6.4 アルコール分:9度 蔵出年月:2024年3月
2,880円
福井県の人気蔵『黒龍酒造』が お燗用に作った『九頭龍』シリーズの 飲み比べギフトセットです。 黒龍特有の上品な香りはそのままに、 お燗でさらに旨さが増す日本酒となっています。 是非、贈り物としてご利用ください! なお、本商品は火入れ商品のセットのため、 指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 [セット内容] ・黒龍 【九頭龍 逸品】 720ml 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 使用米:国産酒造好適米100% 精米歩合:65% アルコール度:15度 製造年月:2023年12月以降 ・黒龍 【九頭龍 純米】720ml 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石100% 精米歩合:65% アルコール度:14.5度 製造年月:2023年11月以降
辛さの中にも旨さを含んだ 新潟流「淡麗辛口」の王道を行く酒です。 冬の環境の中でじっくりと仕込んだ 本醸造の味わいをご堪能下さい! 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール アルコール分:15度以上16度未満 製造年月:2024年2月以降
1,320円
国権の人気シリーズ『てふ』の、 純米辛口です。 精米歩合80%で仕込んだ 夏の暑い季節にピッタリの純米酒です。 低精米でお酒ですが、 味わい深く仕上がっています。 しっかり辛口で、お値段もリーズナブルです! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:非公開 精米歩合:80% アルコール分:15度 日本酒度:非公開 酸度:非公開 製造年月:2023年12月以降
群馬県の銘酒『聖』から登場した ブランド『HIZIRIZM』。 プリント瓶にて試験的に造ったお酒などを 展開してます。 こちらの商品は、 滋賀県産渡舟で醸された日本酒で、 上槽の終盤である「攻め」部分を 直詰めしたお酒となります。 ほど良い酸と心地良いガス感、 爽快な後味を楽しめる逸品です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:滋賀渡船6号 100% 精米歩合:50% 使用酵母:M310 日本酒度:+5 酸度:1.4 アルコール度:15度 製造年月:2024年3月
9,750円
雄町は現在日本一の酒造好適米である山田錦や、 2位の五百万石の祖先にあたる品種です。 現在日本で造られている酒造好適米の3分の2は 雄町の子孫とも言われています。 古くから存在する品種ではありますが、 味わいは古びれることなく今でも孤高の存在です。 現在でも多くの人気の日本酒に使われていますが、 その中から当店厳選の5本を飲み比べセットとして、 ご用意させて頂きました。 是非、贅沢な味わいをお楽しみください! なお、こちらのセットは、 ギフト箱には入っていません。 ギフト利用の場合には、 別途、ギフト箱代550円が発生します。 [セット内容] ■東北泉 純米雄町 ちょっとおまち 720ml 山形県(高橋酒造店) 山形県の銘酒『東北泉』を醸す 「高橋酒造店」は山形県の北部に位置する、 鳥海山系の伏流水と地元杜氏で醸す蔵です。 こちらの商品は、 厳選した「雄町」で醸された純米酒で、 穏やかな吟醸香と柔らかな味わいが特徴です。 鳥海山系の伏流水と「雄町」米のハーモニーを ご堪能下さい! 原材料:米(国産)、米麴(国産米) 原料米:雄町 100% 精米歩合:58% 日本酒度:+2.0 酸度:1.4 アミノ酸度:1.2 使用酵母:山形酵母 アルコール分:15.5度 製造年月:2023年12月以降 ■屋守 純米吟醸 無調整生酒 雄町 720ml 東京都(豊島屋酒造) 「雄町」のボリューム感を 最大限感じることのできる お酒に仕上がっております。 お米の甘味、 綺麗な酸が非常に心地よいです。 また、1日目よりも2日目、3日目と 時とともに変化する味を 楽しむことができる逸品です。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:岡山産雄町100% 精米歩合:麹米50%、掛米50% 日本酒度:+1.5 酸度:1.4 アルコール度:16度 製造年月...
1,705円
『出羽桜』の定番酒「桜花吟醸酒」の 荒く搾った「にごり酒」という 季節限定商品となります。 「しぼりたて」ならではのフレッシュさと 「にごり酒」ならではの芳醇さを兼ね備えた、 季節を感じられる1本です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:山形県産米 精米歩合:50% 日本酒度:+5 酸度:1.2 使用酵母:小川酵母 アルコール分:16度 製造年月:2024年2月
会津の『写楽』にて 製造部長を務めていた井島氏を招聘し 井島氏が造りたい酒を造ることをコンセプトに 醸されている『菱湖』。 まだまだ2019年からの立ち上がった銘柄のため、 本格販売3年目を迎えたばかりですが、 徐々に人気が高まっています。 本商品は、そんな『菱湖』の初の辛口商品で、 新潟端麗辛口とは異なる 香り高い辛口純米酒となっています! ※ラベルが変更となっています 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:出羽燦々 100% 精米歩合:60% 日本酒度:+10 酸度:1.8 アミノ酸度:1.0 アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2024年1月以降 720ml:2024年3月以降
群馬県人の定番酒『赤城山』。 そんな『赤城山』の 本醸造辛口です! 超スッキリ辛口ですので、 飲み過ぎにご注意ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 精米歩合:60% アルコール分:15度以上16度未満 製造年月:2024年2月以降
2,035円
新潟県の『越乃景虎』の 極寒仕込みの淡麗超辛口酒です。 日本酒度は辛口の限界に近い+15まで上げ、 通常の辛口よりもさらに辛口に仕上げています。 手造りの超辛口をご堪能下さい! 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:五百万石、こしいぶき 精米歩合:65% 日本酒度:+12.0 酸度:1.5 アルコール分:15度以上16度未満 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2024年2月以降
4,750円
辛さの中にも旨さを含んだ 新潟流「淡麗辛口」の王道を行く酒です。 冬の環境の中でじっくりと仕込んだ 超辛口の味わいをご堪能できるセットです。 辛口の日本酒好きの方への プレゼントにご利用ください! [セット内容] ・越乃景虎 本醸造 超辛口 1800ml ・越乃景虎 超辛口 1800ml
1,980円
令和6年1月1日の能登半島地震にて 11ある酒蔵の多くが全壊・半壊する 被害を受けました。 同じ石川県の蔵元が 能登の仲間を助けるために 一致団結して展開する商品となります。 1本あたり100円を石川県、 100円を石川県酒造組合連合会の 義援金に寄付します。 なお、味わいに関しましては、 爽やかな香りとエレガントな甘味、 そして原酒ならではの立体感と 瑞々しい口当たりが特徴となっています。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:麹米 山田錦 掛米 五百万石 精米歩合:45% アルコール分:15度(原酒) 製造年月:2024年3月
山形県の銘酒『東北泉』を醸す 「高橋酒造店」は山形県の北部に位置する、 鳥海山系の伏流水と地元杜氏で醸す蔵です。 こちらの商品は、 厳選した「雄町」で醸された純米酒で、 穏やかな吟醸香と柔らかな味わいが特徴です。 鳥海山系の伏流水と「雄町」米のハーモニーを ご堪能下さい! 原材料:米(国産)、米麴(国産米) 原料米:雄町 100% 精米歩合:58% 日本酒度:+2.0 酸度:1.4 アミノ酸度:1.2 使用酵母:山形酵母 アルコール分:15.5度 製造年月:2023年12月以降
1,815円
新鮮で風味豊かな味わいで人気の 新潟県の『謙信』が「山田錦」で醸した 純米大吟醸です。 滑るような口当たりから、 「山田錦」らしい膨らみに魅了されながら、 後口の軽快さが心地良い、 そんな仕上がりとなっています! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+2 酸度:1.3 アルコール分:17度 製造年月 1800ml:2024年2月以降 720ml:2024年2月以降
3,025円
年2回限定出荷の 『墨廼江』の純米大吟醸です! なお、「谷風」とは、 安永・天明年間に活躍した 宮城県出身の大横綱の四股名です。 最高度に精白された酒好適米と 宮城酵母を駆使して 「谷風」の名に恥じぬよう 丹精込めて醸しました。 また、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産山田錦 100% 精米歩合:40% アルコール分:16度 製造年月:2023年11月以降
3,850円
世界酒蔵ランキング2020にて 見事に第1位に輝いた岐阜県の 「渡辺酒造店」が醸す、 特約店限定銘柄『W(ダブリュー)』。 無濾過原酒、M310酵母、 精米率がほぼ統一されており、 米によってお酒の味をどのように違ってくるのか、 飲み比べを楽しむことができる銘柄です。 こちらの商品は、 そんな『W』シリーズの上位に位置する 「特等山田錦」を35%まで精米し醸した 贅沢な純米無濾過生原酒です。 口に入れた瞬間に広がる パッションフルーツのような軽やかな香り、 丸みのある豊かな味わいでありながらも 優しい余韻を楽しめる逸品です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産特等山田錦 100% 精米歩合:35% 使用酵母:M310 日本酒度:-7.4 酸度:1.7 アミノ酸度:0.8 グルコース:3.6 アルコール分:16.3度 製造年月:2024年3月以降
9,650円
福岡県の銘酒『庭のうぐいす』。 うぐいすの可愛いラベルも好評で、 人気を博しています。 そんな『庭のうぐいす』の 定番酒を集めたギフトセットです。 日本酒好きな方なら喜んでくれる セット商品となっていますので、 安心してご活用ください! なお、ギフトセットですので、 ラッピングやリボン、熨斗についても 無料で対応可能でございます。 購入時に備考欄にてご指定下さい。 [セット内容] ■庭のうぐいす 特別純米 1800ml 福岡県の銘酒『庭のうぐいす』の 定番の特別純米です! フレッシュで軽い口あたりながら、 味わい深い逸品です。 「お替りしたくなる酒」 という蔵が追求する 究極の風味を目指しています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 山田錦/掛米 夢一献 精米歩合:60% 日本酒度:+3 酸度:1.5 アルコール度:15度 製造年月:2023年10月以降 ■庭のうぐいす 純米吟醸 1800ml 香り・甘み・酸味が調和した フレッシュな味わいは、 創作和食やフレンチ、イタリアンなどとも 楽しんでいただけます。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 山田錦/掛米 夢一献 精米歩合:50% 日本酒度:+4 酸度:1.3 アルコール度:15度 製造年月:2023年10月以降 ■庭のうぐいす 鶯辛 +15 1800ml 自社田にて地元農家との共同で栽培する 「山田錦」を全量使用しています。 米の風味を大切にした、 やさしい本醸造辛口酒となっています。 冷してよし、燗をしても風味豊かですので、 普段飲みに最適な逸品ですよ。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:山田錦 精米歩合:68% 日本酒度:+15 製造年月:2023年10月以降
4,400円
昭和五十年に 全国に先駆け発売した話題のお酒です。 まろやかでやわらかい口当たりが特徴。 りんごや南国系のフルーツの香りが爽やかに広がります。 日本酒の概念をある意味打ち破った、 バランスの取れたすっきりとした味わいです。 なお、非常に希少な日本酒ですので、 大切なあの方へのプレゼントにご利用ください。 なお、こちらの商品は、 非常に希少なものとなっておりますため、 お一人様2本までとさせていただいております。 何卒ご了承ください。 また、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:兵庫県産山田錦 100% 精米歩合:40% アルコール分:15度 製造年月:2023年12月以降
吟醸酒のパイオニアで、 全国でもっとも飲まれてきた 『出羽桜』の吟醸酒「桜花吟醸」。 その生酒バージョンとなります! 長年愛され続けている 抜群の香りと味わいは 今でも日本酒愛好家を魅了し続けています。 美しい吟醸香を楽しみたい方は、 こちらの商品をおススメ致します。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 精米歩合:50% アルコール度:15度 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年12月以降
1,540円
埼玉県の『神亀』が 低アルコールで瓶内2次発酵の活性にごり酒の 純米 SWEET SQUASH です! 麹の旨味を最大限に引き出した、 心地良い甘みとキレ味抜群の 絶品酒となっています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦100% 精米歩合:55% 日本酒度:-5〜±0 アルコール分:13度 製造年月:2024年4月
宮城の銘酒『墨廼江』の 当店おススメの一升瓶飲み比べセットです。 静かな人気の地酒で、お燗にお勧めです! [セット内容] ・墨廼江 特別純米 1800ml クセのない香りと米の旨みが調和。 食中酒としてお薦め 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:60% アルコール度:16度 製造年月:2023年11月以降 ・墨廼江 特別本醸造 本辛 1800ml 雑味なく綺麗な喉越しと 旨みの乗った辛口酒です。 とても本醸造とは思えない旨さです! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 醸造アルコール 精米歩合:60% アルコール分:15度 製造年月:2023年11月以降
30年以上にわたる 山形県酒米開発の集大成に位置する 大吟醸専用米「雪女神」。 「雪女神」は平成13年「出羽の里」を 母「蔵の華」を父として交配し、 平成27年に品種登録されました。 『出羽桜』らしい艶やかな香り、 純米大吟醸のみ為し得るしなやかな優雅さと 透明感あふれる二律並列の秀逸な出来です! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:国産米「雪女神」100% 精米歩合:48% アルコール分:16度 製造年月 1800ml:2024月2月以降 720ml:2024月2月以降
お代わりをしたくなるような日本酒を目指し 醸されている福岡県の『庭のうぐいす』の 定番・純米吟醸となります。 香り・甘み・酸味が調和した フレッシュな味わいで 様々な食事との相性が良いです! 特に、創作和食やフレンチ、イタリアンなどと 相性が抜群ですので、お試しください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 山田錦/掛米 夢一献 精米歩合:50% 日本酒度:+4 酸度:1.3 アルコール度:15度 製造年月 1800ml:2024年1月以降 720ml:2023年12月以降
3,296円
「望」は、 爪先立って遠くに目をやることで、 嗜好品としての日本酒、 文化としての日本酒など 明日の日本酒への挑戦として 立ち上げた新コンセプトの 日本酒ブランドです。 『望』商品はすべて 無濾過でアルコール16度の原酒、 アルコール添加をしない純米酒となっています。 どれも食中酒にふさわしく、 酸のキレがある味わいが特徴的です。 こちらの商品は、そんな『望』が 北海道の酒造好適米「彗星」で醸した 特別純米となります。 青りんごのような爽やかな香りが 注いだ瞬間にふわっと広がり、 口に含むと米の旨味が広がります。 まろやかで濃醇さもあるのに シャープさも感じられる味わいです。 また、上槽後即日瓶詰ならではの ガス感と酸味がキレのある後味に 仕上げてくれています。 淡白な料理や果物との相性も良く、 常温で飲むと旨味がさらに引き出されます! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:彗星 精米歩合:60% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール度:16度 製造年月:2023年12月 蔵出荷月:2024年3月
大吟醸と同じ低温発酵もろみで醸した 純米吟醸酒の最良部分『中垂れ』のみを 瓶詰した贅沢な逸品です! 絹を想わせるキメ細やかな味わいと 深い酸味が見事に調和した出来栄えです! また、「PLEASE ENJOY」のシールは、 発売時期により文字が変更となります。 なお、本商品は火入れ商品のセットのため、 指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦/蔵の華 精米歩合:50% 日本酒度:+2 酸度:1.7 使用酵母:宮城酵母 アルコール度:16.5度 製造年月 1800ml:2024年1月以降 720ml:2024年3月以降
3,960円
会津の『写楽』にて 製造部長を務めていた井島氏を招聘し 井島氏が造りたい酒を造ることをコンセプトに 醸されている『菱湖』。 上品な果実香とフレッシュな果実感に 瑞々しい酸と後味のキレの良さが 特徴の日本酒です。 本商品は、そんな『菱湖』の 純米大吟醸のおりがらみの生酒となります。 山形県産の酒米「山酒4号」を45%まで磨くことで、 雑味の無い綺麗で滑らかな口当たりと、 爽やかな梨やメロン系の果実の香りを味わえます。 また、香り高い7号系酵母と 自社培養酵母とをブレンドすることで、 芳醇な香りを長く保てるように設計されています。 おりがらみならではの厚みのある味わいと、 麹由来のほのかな甘みに加えて、 微発砲感と適度な酸味が効いていて、 上品な余韻を感じることができる仕上がりです! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山酒4号 100% 精米歩合:45% 日本酒度:-5~±0 酸度:1.5~1.8 アミノ酸度:0.7~1.0 アルコール分:16度 製造年月:2023年12月
2,600円
群馬県人の定番酒『赤城山』。 そんな『赤城山』の 定番の特別本醸造です! 冷も燗もOKな日本酒ですので、 気分に合わせてお楽しみください! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 精米歩合:60% アルコール度:15度以上16度未満 製造年月:2024年1月以降
1,463円
2016年伊勢志摩サミットに於いて 晩餐会食中酒に選ばれた 三重県を代表する食中酒です! 米の旨味を充分に引き出した味わいと、 キレのよいのど越しは、 お食事との相性抜群です。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 三重山田錦 20%、 掛米 富士五百万石 80% 精米歩合:60% 使用酵母:蔵内自家培養酵母 日本酒度:+10 酸度:1.4 アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2024年2月以降 720ml:2023年10月以降
自社田にて地元農家との共同で栽培する 「山田錦」を全量使用しています。 米の風味を大切にした、 やさしい本醸造辛口酒となっています。 冷してよし、燗をしても風味豊かですので、 普段飲みに最適な逸品ですよ。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:山田錦 精米歩合:68% 日本酒度:+15 アルコール度数:15度 製造年月 1800ml:2023年11月以降 720ml:2023年12月以降
3,800円
『吟のとびら 』は、 まだ美味しい日本酒をご存じでない方へ、 新たな世界のとびらを開いて欲しい と願いを込めたフルーティーで ライトな口当たりの大吟醸酒です。 北陸新幹線『グランクラス』の ドリンクメニューにも採用されている 北陸を代表するお酒です! お洒落な瑠璃ボトルですので、 ギフトにもおススメですよ。 なお、本商品は火入れ商品のセットのため、 指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 [吟のとびらスペック] 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 使用米:国産酒造好適米100% 精米歩合:50% アルコール度:14.5度 内容量:150ml 製造年月:2023年12月以降
1,425円
『寒紅梅』の 季節を彩る「動物シリーズ」、 冬は「シロクマ」です! 林檎のような上立ち香が爽やかで、 舌を刺激するガス感、 もぎたての果実のようなフレッシュさ が特徴の人気の新酒です。 新米の「五百万石」を使用して醸された、 冬の限定のおりがらみ生原酒を お楽しみください! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石100% 精米歩合:60% 日本酒度:非公開 酸度:1.7 アミノ酸度:1.1 使用酵母:9号系 アルコール度:16度(原酒) 製造年月:2023年11月以降
6,930円
蔵人たちが丹精を込めて醸した大吟醸のうち、 高い基準を満たしたものだけが 【雪漫々】を名乗ることが許されます。 その大吟醸を 低温でじっくり熟成させることにより 吟醸酒特有のフルーティーな香りを残したまま、 角が取れて丸みを帯びた味わいになります。 『出羽桜』が成しえる 「美しい熟成」をご堪能下さい。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 精米歩合:45% アルコール度:15度 製造年月:2023年12月以降
花酵母を駆使して 華やかな香りの日本酒を醸す『来福』が、 岡山県産の「雄町」と 「ベゴニアの花酵母」とで醸した 純米吟醸の生原酒です。 『来福』にしては 香り控えめな仕上がりになっていますが、 口に含むと深く豊かな味わいがあり、 様々な料理との相性の良い 上質な食中酒となっています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:岡山県産雄町 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+5 酸度:1.5 使用酵母:ベゴニアの花酵母 アルコール度:17度 製造年月:2023年10月以降
2,310円
華やかな吟醸香と濃醇な味わい、 それでいながら「槽垂れ」によって 生み出された純米大吟醸の 上品さが調和のとれた一本です! 南国のフルーツのような甘酸っぱい とてもフルーティーな果実香を ご堪能ください! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:千本錦(広島県産)100% 精米歩合:40% アルコール度:16度 製造年月:2024年3月以降
12,100円
地元伊賀産の山田錦を35%精米し、 丹精込めて醸した純米大吟醸を 2年間低温(2℃)熟成させました。 『瀧自慢』らしいさを極める、 優しさと気品あふれる逸品です。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:伊賀産山田錦 精米歩合:35% 日本酒度:+4 アルコール度:16度 製造年月:2023年11月以降
「しみ滋味うまい」をコンセプトに、 木島平村産「金紋錦」を100%使用と 3年以上の熟成による荒れた味わいに 新たに「生もと仕込み」の特徴が加わりました。 純米大吟醸の繊細さはそのままに、 味幅と力強さが加わった 味わいとなっています。 枯れた味わいに生もと特有の酸味が調和し、 新境地となりました。 燗もおススメの逸品です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:木島平村産「金紋錦」100% 精米歩合:50% 日本酒度:+2 酸度:1.6 アルコール分:16度 製造年月:2020年1月(瓶詰日) 蔵出荷月:2024年1月以降
長野県「中善酒造店」の 特約店限定銘柄『善吉』の 純米酒 瓶燗1回火入れです。 ほど良い香りとキレイな飲み口、 キレの良いクリアで飲みやすい仕上がりです! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 美山錦、掛米 純国産米 精米歩合:麹米 59%、掛米 70% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 使用酵母:長野D アルコール度:15度 製造年月:2024年3月
4,450円
「黒龍 純吟」で贅沢に仕込んだ貴醸酒を、 飲みやすくライトに仕上げました。 熟した果物のように、 甘酸っぱくリッチな新感覚の味わいに出会えます。 贅沢な味わいですので、 ギフトに最適です! 酒質:やや濃醇旨口 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 日本酒(国産米) 原料米::福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% アルコール分:12度 内容量:150ml 製造年月:2023年12月以降
2,900円
個性を前面に出すのではなく、 まず食に欠かせない飲料としての 日本酒を考えました。 ナチュラルな香りを引き出す、 7号・9号などの伝統酵母で醸しています。 落ち着いた硬派な旨口タイプのお酒です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 美山錦/掛米 五百万石 精米歩合:60% 日本酒度:-0.5 酸度:1.8 アルコール度:15度 製造年月:2024年1月以降
12,650円
上州の代表銘酒『赤城山』 赤城おろしや寒さに勝る、 味わいです。 そんな『赤城山』の 「山田錦」を35%まで 磨いて醸した大吟醸です! 爽やかでマイルドな口当たり、 フルーティーな香りが堪能できる 贅沢な逸品です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:山田錦100% 精米歩合:35% 日本酒度:+3 酸度:1.2 アルコール分:17度以上18度未満 製造年月:2023年12月以降
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