山形の地酒ワイン特産品 木川屋
980円
どぶろく風ではありません! 正式に酒造免許を取得して造った本物のどぶろくです。 飲み頃温度 10℃以下 よく冷やして召し上がり下さい。 在庫 限定生産につき一時的に品切れになる場合がございます。 発送 冬期以外は冷蔵便 保管方法 冷蔵庫 保存期間 冷蔵で二ヶ月間酒文化研究所主催 TOKYO どぶろくフェスタで みちのく山形のどぶろく ひとめぼれが火入れ部門で大賞! ピンどぶが火入れ部門優秀賞とダブル受賞いたしました!! 当日は200名の来場者の圧倒的な支持を集め、見事大賞を受賞いたしました。 日本酒メーカーや他の特区メーカーを抑えてのダブル受賞でした。本当にありがとうございました。 2012年2月8日 朝日新聞 山形版に大きく取り上げていただきました。 2012年4月 谷村新司さんのラジオ番組「純喫茶 谷村新司」で取り上げていただきました。 NHK山形放送局ニュース 「やまがたニュースアイ」で生中継されました! 醸造初年度は2000本生産終了時に不足していたため、冷蔵設備を整えて4500本生産しましたが10月で完売。 二年目は8000本生産を、途中で上方修正し10000本生産しましたがまたも10月で完売。 三年目は14000本にしましたが、またしても完売してしまい、お客様にはたいへんご迷惑をおかけいたしました。 四年目は26000本の醸造となりましたが、数が足りないため今年は昨年よりもさらに設備を増強いたしましたので40,000本醸造いたします。昨年に引き続き、今年もご愛顧のほどよろしお願いいたします。 どぶろく風ではありません。正真正銘「本物のどぶろく」です。 どぶろくというと、どぶろく風の「にごり酒」と区別がつかないこともありますが、当店で販売しているものは正真正銘、本物のどぶろくです。 どぶろくと一般的なにごり酒の違いは...
厳撰美酒 阿部酒店
880円
上喜元を醸す酒田酒造の地元山形県酒田市において、飲食店はもとより一般の日本酒ファンにも長きに渡り愛され続けている定番の本醸造酒です。 蔵元では特に公表しておりませんが、絶妙な割合で吟醸酒をブレンドし非常にコストパフォーマンスに優れた酒質を実現していることが人気の理由です。 穏やかに優しい香り、マイルドに滑らかな口当たり、柔らかで品よく整った旨味は程よいボリューム感が心地よく、後味はさらりと和やかなキレをみせる仕上がりです。 料理との相性も幅広く、普段の晩酌はもうこれがあれば十分ではないかと思ってしまう、上喜元ならではのスーパー本醸造ともいうべきウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元酒田酒造 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度15度 原料米国産米 精米歩合60% 使用酵母自社酵母 日本酒度--- 酸度--- 保管方法常温(冷暗所) 販売・取扱い状況等常時(通年)販売【日本酒】 上喜元 猩々 本醸造...
山形の地酒ワイン特産品 木川屋
979円
伝統の麹蓋製法で醸した吟醸 菊勇は純米酒以上の酒は全て蓋麹製法を用いて醸造を行っています。 通常は大吟醸などのごく一部の酒にしか使用しない伝統の技術です。 この酒は山田錦55%精米の吟醸酒ですが、大吟醸等と同じ手間がかかった麹造りをしたお酒です。 手軽にお楽しみいただける300mlもラインナップにある酒ですが、小さくても手抜きなしの酒造りです。 親しみやすくやわらかい美味しさ 山田錦を使用した吟醸造りにしては香りはおだやかですが、不自然な強い香りが感じられないのは、現在の酒の流行からするとむしろ好印象です。 なめらかな口当たりで、味わいがすーっと自然に口の中に広がります。 甘さのあとにかすかに苦味があるが舌に残らずスッと消えていきます。 やわらかい飲み口で、米の甘味を感じさせてくれます。 山田錦らしい澄んだ味わいで癖がなくのみやすいお酒です。 キレがよく親しみやすい味で食中酒としても楽しめる吟醸です。 飲み手を選ばず、日本酒を飲み慣れてない方にもお薦めできるコストパフォーマンスの高い良心的なな吟醸酒です。 このお酒の成分 原料米 山田錦 精米歩合 55% 酵母 山形酵母+1801 日本酒度 +4 酸度 1.4 アルコール 16.3% 補足情報 飲み頃温度 化粧箱 別売伝統の麹蓋製法で丁寧に醸した飲み始めの方にもおすすめの吟醸 菊勇 吟醸 秘伝
酒の志筑屋楽天市場店
297円
・四合瓶(720ml)もしくは五合瓶(900ml)1本入専用のギフト箱です。・ご贈答用に商品をお買い上げの際に合わせてご注文下さい。・のし紙(表書・名入れ)、包装紙(あり・なし)のご指示のほうもよろしくお願いします。※こちらの箱だけのご注文はお断りしております。ご注意ください。
日本の酒専門店 地酒屋 萬禄
594円
創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。 旅先で出会った“旨い酒"に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。 機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。 ITEM INFORMATION もろみたっぷり 超濃厚 限定瓶詰 にごり酒 蓬莱 飛騨のどぶ にごり酒 多くのにごり酒ファンを持つ「蓬莱」蔵元 渡辺酒造の年間数量限定で味わえるにごり酒「飛騨のどぶ」。 「どぶ」といっても、飛騨白川郷で有名などぶろく(濁酒)とは違い、熟成したもろみを目の粗いふるいで漉して瓶詰めしてあるのでにごり酒(清酒)となります。 アルコール度数が18度ありますので、お酒が好きな方や強い方はストレートをおすすめしますが、あまり強くない方や軽く楽しみたい方はオンザロックやサイダー割りでお楽しみください。 Tasting Note 一口飲んでみると、とろっとした口当たりで口の中に広がる重厚な甘さがあり、凝縮された米の旨みが伝わってくる濃厚なにごり酒です。 飲むというより、“食す"と言ったほうが合うくらい濃いです。 どぶろくと違い、微炭酸のピチピチ感や米の食感、独特の酸味はありませんが、杜氏の技、蔵元のこだわりが注ぎ込まれた濃厚な甘み・旨みがあります。 商品仕様・スペック 生産者渡辺酒造 商品名蓬莱 飛騨のどぶ 日本酒度-15 酸度1.6...
遠藤酒造場
605円
※必ず立てた状態で冷蔵庫で保管してください。 【渓流 どむろく】 仕込み方法 本醸造(活性にごり酒) アルコール度 16% 日本酒度 -24 酸度 2.0 原料米 白樺錦他 精米歩合 70% 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 飲み頃温度 キリっと冷やして 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米)醸造アルコール 配送方法 クール便良質な酒米と米麹だけを原料にした これぞ本物! 全国の蔵でもめずらしい酵母が「生きている」どむろくです。 日本酒の原点に立ち返って、作り出されたどぶろく。 ビンの中で、酵母・丸米・麹菌が全て活性している蔵元自信作です。 「渓流 どむろく」は遠藤酒造場に代々伝わってきた資料に基づいて忠実に仕込んだ秘蔵酒。 ビンの中でも発酵を続けているため、ガス抜きをしながら味と品質を保てるようキャップに特殊な工夫(特許)をほどこしました。 ビンを横にしてもこぼれませんが、保管時に長く横にしておくとガス抜きできずに酒がにじみ出ます。 冷蔵庫で必ず立てて保存し、開封前にビンを静かに振って、沈殿しているもろみを均一にしてからお召し上がりください。
蓬莱蔵元渡辺酒造店 楽天市場店
594円
化粧箱は有料となります。 贈答用包装をご希望の方は化粧箱も合わせてカートに入れていただきますようお願いいたします。 ≫≫化粧箱の商品ページはこちら≪≪ 法律で禁止されている密○酒??? 世界遺産飛騨白川村「どぶろく祭」 ついにその秘密の味わいが再現されたと評判の1本。 内容量:300ml 保存方法:冷暗所 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール アルコール分:17度以上18度未満 日本酒度:−15 精米歩合:68% 原料米:飛騨ほまれ 名 称:飛騨のどぶ300ml 販売者:渡辺酒造店 岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7 ■下記のシーンでオススメです 【季節の挨拶・贈り物】 お歳暮 歳暮 お中元 中元 母の日 父の日 初盆 お盆 残暑 残暑見舞い お彼岸 お見舞い 敬老の日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 【長寿のお祝い】 還暦 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 還暦祝い 祝還暦 退職祝い 定年退職祝い 【祝事】 お祝い 御祝い 昇進祝い 開店祝い 開業祝い 結婚祝い 引き出物 出産内祝い 新築祝い 引っ越し祝い 内祝い 誕生日 ギフト 【弔事】 御霊前 御仏前 御佛前 香典返し 法要 仏事 法事 供養 お供え 返礼品 【法人向け】 周年記念 異動 転勤 定年退職 退職 餞別 贈答品 包装 粗品 粗酒 手土産 おみやげ お土産 岐阜土産 記念品 新歓 歓迎 新年会 忘年会 二次会 飲み会 景品 【自分へのご褒美】 晩酌 おうち時間 家飲み 宅飲み オンライン お取り寄せ 通販 BBQ ホームパーティー パーティー 【飛騨古川は『君の名は』の聖地です】 飛騨古川 飛騨高山 飛騨 古川 高山 伝統 歴史 文化 観光 君の名は 聖地巡礼 聖地 インスタ映え グルメ 蔵まつり 蔵祭り ■日本酒は発酵食品です 酵母...
酒の倉之助
495円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)綺麗な酸味!すっきり爽やかなスパークリング純米酒!!低アルコールの甘口の発泡性純米酒。白麹のすっきりした酸が醸し出す、爽やかな味わいをお楽しみください。↓バナーの商品ページへのリンクです。↓木内酒造について今や日本を代表すると言っても過言ではないクラフトビール〈常陸野ネストビール〉で広く知られる木内酒造は、文政六年(1823年)、常陸の国 那珂郡鴻巣村の庄屋であった木内儀兵衛により創業されました。当時からの看板品は清酒〈菊盛 きくさかり〉。その銘柄の名は、儀兵衛の盟友であり、のちに水戸学の大家として幕末の尊王攘夷思想にも大きな影響を与えた藤田東湖を支援するため命名されました。そうした先進性と国の繁栄を願う思いは現代にも受け継がれ、全蔵の冷房化や全自動精米設備の導入、杜氏や蔵人の社員化などに早くから取り組んできました。〈菊盛〉の吟醸粕でつくる〈米焼酎 木内〉、〈常陸野ネストビール〉の残滓酵母を蒸留したビール・スピリッツで漬けた〈木内梅酒〉、地元産の果実で醸造するワインといった商品の開発もまた、循環型社会・地域創生などが志向される昨今の情勢を見据えた、先駆的な姿勢の現れだったと言えるでしょう。そして創業200年を目前にした2020年春には、当店からもほど近い筑波山麓の「八郷蒸留所」にてウイスキーの蒸留が本格スタートしました。造る人や蔵を支える地域をしあわせにし、日本や世界の人々を潤す銘酒を醸す木内酒造、今後の動向も楽しみな要注目蔵です!■製造者:木内酒造(株)/茨城県那珂市鴻巣■品目:清酒(発泡性)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:−■精米歩合:65%■酵母:−■アルコール度数:12%■日本酒度:...
楽天24
473円
お店TOP フード 調味料・油 料理酒・みりん 料理酒(調理酒) 盛田 有機純米料理酒 (500ml)お一人様20個まで。商品区分:有機JAS認定【盛田 有機純米料理酒の商品詳細】●酒造技術を生かして丹念に醸造した有機純米料理酒です。●有機米を100%使用し、清酒「ねのひ」の酒造技術を生かして丹念に醸造しました。●肉をやわらかく、魚の臭みを除き、まろやかな味にします。●醸造調味料(本品は酒税法上の酒類に含まれません)。●アルコール分12.5%以上13.5%未満。●塩分2%以上。●有機JAS認定食品。【品名・名称】有機純米料理酒【盛田 有機純米料理酒の原材料】有機米(中国)、有機米麹、食塩【栄養成分】大さじ1杯(15ml)当たりエネルギー:13kcal、たんぱく質:0.1g、脂質:0g、炭水化物:0.3g、食塩相当量:0.3g【ブランド】盛田(MORITA)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】盛田リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。盛田460-0008 名古屋市中区栄1-7-34広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:盛田(MORITA)/]
北越後銘酒館楽天市場支店
490円
酒米は、笹祝のご近所で、新潟市西蒲区西川にある農業法人「ワイエスアグリプラント」と契約栽培を行う「亀の尾」を100%使用し仕込みました。「ワイエスアグリプラント」は地域の農家と消費者をつなぐ6次産業施設「そら野テラス」を運営している会社です。 サササンデーをきっかけに日本酒を好きになってくれた人が、その先に「そら野テラス」をはじめとする農業者の取り組みを通して感じられる、地域の繋がりや農業を継承する活動を知ってほしいと、原料に選びました。 ※亀の尾とは 1893年(明治26年)に誕生し、現在よく知られている飯用一般米ブランド「コシヒカリ」「ひとめぼれ」「あきたこまち」の品種ルーツでもある。現代的な農法に合わず、背が高く倒伏しやすかったりと栽培も難しい。数年前より酒米(酒造好適米)としての復活劇の兆しを見せ、日本酒業界だけでなく料理業界からも見直され始め、「日本酒は米からできている」ということを改めて感じられます。 品質:純米酒 アルコール:12% 原料米:亀の尾 原材料:米、米麹 精米歩合:65 内容量 180ml ご注意 開封後は上お早めにお飲みください。 保存方法 常温保存 原材料 例:米、米麹 製造元 笹祝酒造株式会社 商品説明 アルコール度数12° 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」当店9月 新登場 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 店長の部屋で「店長のつぶやき」配信中 ■□■「らんま1/2記事1」配信中 ■□■「らんま1/2記事2」配信中さし障りがなければ、ブログコメントもお願いします。
家呑み酒房 ひまわりや
363円
山形の地酒 銀嶺月山 本醸造 山形県西川町に息づく酒の歴史。創業明治29年の伝統の味を今に伝えます。 味わい 澄んだ喉ごしと上品な旨味が特徴です。 名水百選の「月山の伏流水」 月山の万年雪の雪解け水は、地下にしみ込み約400年の時を経て 山麓に湧き出る「ロマンの水」です。 蔵元 「月山酒造」 大自然の美しい霊峰月山の麓に位置する酒蔵では 月山の万年雪の雪解け水を使用。 その水で育つ良質の米と清冽な水を使い「銀嶺月山」を醸造しています。 屋根までとどく雪に埋もれ、酒蔵を覆うこの凛とした厳しい寒さの中で 蔵人たちは身も心も引き締めて酒造りに向き合います。 ※24本まで1個口で配送いたします。 商品名 蔵べるシリーズ 銀嶺月山 180ml 酒 類 本醸造酒 日本度数 ±0度 内容量 180ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
ワイン紀行
660円
クセのないすっきりとした味わいが特長です。晩酌はもとより、料理酒としても最適です。 アルコール分:12% 容量: 1,800ml 容器: 紙パック
日本銘醸会地酒屋
660円
容量 300ml×1本 アルコール度数14.5 日本酒度-25 酸度2.0 アミノ酸度1.8 原料米あけぼの他(精米歩合70%) 原材料米(国産)・米麹(国産米) 保存方法解凍後は必ず冷蔵庫に保管し、1ヶ月以内にお飲みください。 残ったお酒は再冷凍し保存することができます。(冷凍ならば1年でも大丈夫です。) おいしいお召し上がり方 自然解凍で2〜3時間、流水につけて20〜30分程度で解凍出来ますので、完全に解凍して、よく冷えた状態で慎重に開栓して、生のもろみの旨さをお楽しみ下さい。 濃い味付けの料理によく合います。 注意事項 ※ 冷凍便でお届け致します。 ※ この商品はクール便の為、伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)へのお届けは出来ませんのでご了承下さい。
亀田屋 楽天市場店
880円
【蔵元紹介】 一ノ蔵(宮城県・大崎市) 昭和48年1月、(株)浅見商店・勝来酒造(株)・(株)桜井酒造店・(株)松本酒造店の4社企業合同により設立された比較的新しい蔵元。自然との共生を大切にし、伝統を守っていくこと。お客様に満足していただくこと。地域振興につなげること。を企業理念としている。 【商品紹介】 一ノ蔵 発泡清酒 すず音 ■原材料:米、米麹 ■原料米:トヨニシキ ■精米歩合:65% ■日本酒度:-90〜-70 ■アルコール度数 5.0% ■内容量 300ml ●特徴 すず音という愛らしい名前は、グラスに注ぐと立ちのぼる繊細な泡が鈴の音を奏でている ようであることから名付けられました。口の中でぷちぷちと優しくはじける泡は、 シャンパンと同じ瓶内発酵によって生まれる自然の炭酸ガスによるもの。 お米の優しい味わいの中に、柔らかな甘酸っぱさが口中に広がります。アルコール分も低く、普段はあまりお酒を飲まない方にも喜ばれるスパークリング清酒です。乾杯にはもちろん、カクテルベースやデザート酒としても、一味違った日本酒の飲み方を味わってください。 ●受賞歴 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012・2013・2014 「スパークリングSAKE部門」史上初!3年連続最高金賞受賞 ・IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2020 「スパークリングの部」ゴールドメダル&リージョナルトロフィー ●保存方法 冷蔵庫(要冷蔵) ●販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやボトルデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
山形の地酒ワイン特産品 木川屋
341円
アルミ缶入りの発泡酒!? うすにごり発泡性酒って飲んだことありますか? そういうお酒を飲んだことがある方は少人数ですよね。 このお酒を説明するときにどうやってイメージをお伝えしたら良いのか非常に悩んだのですが、ようやくぴったりする表現を思いつきました。 私は毎年、蔵元に泊まり込みで酒造りの御手伝いに言っているのですが、醗酵途中の醪(もろみ)の味にとても似ているんです。 そんなこと言われても醪をのんだことがある人なんてもっと少ないかもしれませんが....。 とにかく、一度このお酒を飲んでみてください。12.5%と低めのアルコール度数で清酒が苦手な方にも楽しみやすくなっております。 暑いときに冷えたは号は美味しいです かなり濃いめの味で噛んで飲むといった感じですが、甘味は無くピリッと炭酸が効いたは号仕込にはまってしまうお客様も多いです。 当店ではお客様がは号仕込の新しい楽しみ方を提案して下さり、その後人気急上昇です。是非皆様もお試しください。 このお酒の成分 原料米 ヨネシロ 精米歩合 55% 酵母 協会7号 日本酒度 +3 酸度 1.5 アルコール 12.5% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 なし 在庫 常時 発送 クール便ピリッと炭酸が効いたは号仕込。冷たくヒヤしてどうぞ! 初孫 は号仕込
家呑み酒房 ひまわりや
600円
やわらかな口当たりと淡麗な味わい。 冷でよし・燗でよしの、八海山を代表するお酒です。 燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみのひとつです。 商品名 八海山 特別本醸造 300ml 産 地 新潟県 蔵 元 八海醸造 原材料 五百万石(麹米・掛米) トドロキワセ他(掛米) 日本酒度 +4.0 酸 度 1.0 度 数 15.5度 内容量 300ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
地酒と本格焼酎・西崎商店
600円
『はっかいさん とくべつほんじょうぞう』 新潟県 八海醸造 冷でよし・燗でよしの、八海山を代表するお酒です。 燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つといえます。 アルコール度:15.5% 日本酒度:+4.0 酸度:1.0 アミノ酸度:1.2 使用米:五百万石(麹米・掛米) トドロキワセ他(掛米) 精米歩合:55% 容量:300ml ※こちらの商品のギフト箱はございません。
ワタショウプレミアムショップ
517円
1)名称:清酒 2)原材料名:米 、米麹 3)内容量:300ml 4)アルコール分 15% 5)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法:直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 地元で最も愛されている北の勝の普通酒です。北海道の海の幸にピッタリです。
酒の秋山 楽天市場店
451円
蔵元コメント 「いい酒をより多くの人に」を形にした 八海醸造の神髄のお酒です 普通酒でありながら原料米を60%まで精米し 低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています 淡麗なすっきりとした飲み口で料理の邪魔をしません 店主コメント 吟醸酒並みの精白と丁寧な製造管理 この価格で大満足 飲み飽きない味 商品名 八海山 普通酒 販売時期 通年 タイプ ライト 香り コク ○ キレ ○ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 ○ 燗酒 ○ 原料米 麹米:五百万石 掛米:雪の精 精米歩合 60% アルコール 度数 15.5度 酵母 協会701 日本酒度 +5 酸度 1.0 保存方法 常温 蔵元名 八海醸造 蔵元所在地 新潟県南魚沼市 スペック更新日 2017.8.3
ココデ リカーズ 〜酒めぐり〜
300円
【商品説明】奥入瀬川水系水で仕込んだモロミを桃川独自の布漉し製法でなめらかな口当たりに仕上げた、やさしい甘口でコクのあるにごり酒です。そのままはもちろん、りんごなどの果汁やヨーグルトなどと合わせてカクテルもおすすめです。【仕様】奥入瀬川水系水で仕込んだモロミを桃川独自の布漉し製法でなめらかな口当たりに仕上げた、やさしい甘口でコクのあるにごり酒です。そのままはもちろん、りんごなどの果汁やヨーグルトなどと合わせてカクテルもおすすめです。【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】桃川 にごり酒 300ml 1本 清酒・日本酒 その他酒青森県おいらせ町にある蔵元「桃川」
家呑み酒房 ひまわりや
451円
「いいお酒をより多くの人に」を形に。 普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくり丁寧に造っています。 淡麗なすっきりとした飲み口で、料理を引き立てます。 商品名 八海山 普通酒 300ml 産 地 新潟県 蔵 元 八海醸造 原材料 五百万石(麹米、掛米) 一般米(掛米) 日本酒度 +5.0 酸 度 1.0 度 数 15.5度 内容量 300ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
地酒・焼酎専門林屋酒店
671円
商品解説 米の甘さや華やかな香り、はじけるような口当たりと酸味が特徴です。 商品詳細 商品名 飛騨 天領酒造 「どぶろく 生」 260ml 特徴 「どぶろく」とは米、米麹、水のみを発酵させ、もろみを濾さない濁り酒のこと。米の甘さや華やかな香り、はじけるような口当たりと酸味が特徴です。雪深い世界遺産「白川郷」を思い浮かべるような、飛騨伝統の「どぶろく」をお召し上がり下さい。 商品説明 【『どぶろく』と「にごり酒」とは違います…。】 出来上がった醪(もろみ)は、まだ溶け切れていない米の個体部分を残し、白濁しています。 この状態が正真正銘の「どぶろく」といわれるお酒です。 一般的な「にごり酒(清酒)」は、これを粗い布などで濾したのち、液体(清酒)と酒粕に分けたものです。 天領の「どぶろく」は、日本の伝統的な醸造手法で、丹念に醸したものです。 天領が飛騨の酒造メーカーでは初となる本物の「どぶろく」をお届けいたします。 分類上:その他雑酒(濁酒)。 内容量 260ml ご注意 予約商品の為、受注締後、瓶詰し出荷いたします。予め出荷表を御覧ください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下(酵母が生きていますので必ず5℃以下で保存して下さい。) 製造元 天領酒造※製造上、やむを得ず出荷が遅れる場合や出荷を停止する場合がございます。 何卒ご理解の程、お願い致します。
いいもの一番館
583円
二十歳未満の者に対しては酒類は販売いたしません。 食品産業センター会長賞受賞 すだち酒 300ml [アルコール度数] 8度以上9度未満 エキス分2度以上 [特徴] 天然材料使用、添加物無添加 徳島県特産のすだちを使ったお酒です。 さわやか風味に、ほんのり甘味の蜂蜜プラス。 すだちの香りと酸味、蜂蜜の甘みと清酒の旨味が調和しています。 美容と健康の為にもどうぞ・・・。 大ヒット・ロングセラー商品です。 [おすすめ飲み方] ●冷蔵庫でキリッと冷やしてストレート、またはソーダ割り。 寒い季節には少し温めてホットでも。 [原材料名] 醸造アルコール、すだち果汁、糖類、蜂蜜、清酒、 香料 内容量 300ml 原材料名 醸造アルコール、すだち果汁、糖類、蜂蜜、清酒、香料 保存方法 冷暗所(直射日光を避けて保存してください) 開栓後は冷蔵庫に入れて早めにお飲み下さい。 製造者名 株式会社 本家松浦酒造所 ●健康の為に飲み過ぎに注意しましょう●二十歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。●妊娠中・授乳期の飲酒はお控え下さい。
地酒と本格焼酎・西崎商店
451円
『はっかいさん せいしゅ』 新潟県 八海醸造 普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。 アルコール度:15.5% 日本酒度:+5.0 酸度:1.0 アミノ酸度:1.0 使用米:五百万石(麹米) ゆきの精他(掛米) 精米歩合:60% 容量:300ml ※こちらの商品のギフト箱はございません。
酒宝庫 MASHIMO
588円
コメント とうとうと流れて海にそそぐ 由良川と安寿と厨子王伝説が 伝わるロマンあふれる丹後由良の風情が 感じられる、さわやかなやさしい辛口吟醸酒です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 300ml アルコール分 15度〜16度 日本酒度 +3.0〜+4.0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.6 原料米 (麹米/掛米) 山田錦 精米歩合 (麹米/掛米) 60%蔵で一番出荷石数の多い人気シリーズ。お酒の仕込水は由良ヶ岳の中腹より流れ出す、不動の滝の湧き清水「不動山水」を使用。「酒呑童子」という名は大江山の鬼伝説に因み、その大江山連峰の湧き清水により酒を醸していることに由来します。愛飲家のココロをグッとつかんだ辛口の京地酒。「この酒は飲みすぎてかなんなぁ〜」との声が鳴り止まない、ベストセラーシリーズです。 愛飲家の心をつかんではなさない辛口京地酒「酒呑童子」 山廃本醸造「大辛口 酒呑童子」は山廃仕込みという製法で作られた辛口の本醸造酒です。山廃仕込みは天然の乳酸菌の力を利用します。天然の乳酸菌は、人工の乳酸よりも、発酵の邪魔になる(雑味の元となる)雑菌の繁殖を抑え、発酵を促進するので、お米本来の旨みを引き出すことができるのです。 ボリューム感のある辛口純米酒「辛口純米」は熟成された深い香りとやわらかな旨味が口中に広がる辛口純米酒。のど越しの良さと後口の余韻をお楽しみ下さい。 地元の料理旅館で人気No.1の本醸造「辛口白嶺」はあっさりした口当たりで、飲みやすい淡麗タイプの辛口酒。燗をすると辛さと旨みがうまく溶けあい味に幅が出てきます。1.8Lをご用意しております。 冷やでも燗でも、とても飲みやすい「すっきり白嶺 辛口...
酒宝庫 MASHIMO
705円
コメント 京都府の酒米「祝」を100%使用しています。 祝の持つ豊かな旨味を、爽やかな酸味が 引き立てたフレッシュな味わいの生酒です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 300ml アルコール分 15度〜16度 日本酒度 ±0〜1.0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.6 原料米 (麹米/掛米) 祝 精米歩合 (麹米/掛米) 60%蔵で一番出荷石数の多い人気シリーズ。お酒の仕込水は由良ヶ岳の中腹より流れ出す、不動の滝の湧き清水「不動山水」を使用。「酒呑童子」という名は大江山の鬼伝説に因み、その大江山連峰の湧き清水により酒を醸していることに由来します。愛飲家のココロをグッとつかんだ辛口の京地酒。「この酒は飲みすぎてかなんなぁ〜」との声が鳴り止まない、ベストセラーシリーズです。 愛飲家の心をつかんではなさない辛口京地酒「酒呑童子」 山廃本醸造「大辛口 酒呑童子」は山廃仕込みという製法で作られた辛口の本醸造酒です。山廃仕込みは天然の乳酸菌の力を利用します。天然の乳酸菌は、人工の乳酸よりも、発酵の邪魔になる(雑味の元となる)雑菌の繁殖を抑え、発酵を促進するので、お米本来の旨みを引き出すことができるのです。 ボリューム感のある辛口純米酒「辛口純米」は熟成された深い香りとやわらかな旨味が口中に広がる辛口純米酒。のど越しの良さと後口の余韻をお楽しみ下さい。 地元の料理旅館で人気No.1の本醸造「辛口白嶺」はあっさりした口当たりで、飲みやすい淡麗タイプの辛口酒。燗をすると辛さと旨みがうまく溶けあい味に幅が出てきます。1.8Lをご用意しております。 冷やでも燗でも、とても飲みやすい「すっきり白嶺 辛口」マイルドで優しい口当たりの辛口に仕上がっています...
ドリームクラフト&ビッグボス
368円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 12本まで1個口です。 12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 製造販売 宝酒造株式会社 蔵元所在地 京都市伏見区竹中町609 種別 普通酒 飲み口 中口 長年の酒造りの歴史の中、酒蔵で育まれた発酵旺盛な蔵付き酵母とふくらみのある米麹で仕込んでおります。軽快でなめらかな味わいは冷酒ではもちろんのこと、燗につけることでさらに味わいが引き立ちます。
蓬莱蔵元渡辺酒造店 楽天市場店
385円
法律で禁止されている密○酒??? 世界遺産飛騨白川村「どぶろく祭」 ついにその秘密の味わいが再現されたと評判の1本。 内容量:180ml 保存方法:冷暗所 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール アルコール分:17度以上18度未満 日本酒度:−15 精米歩合:68% 原料米:飛騨ほまれ 名 称:飛騨のどぶ180ml 販売者:渡辺酒造店 岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7 ■下記のシーンでオススメです 【季節の挨拶・贈り物】 お歳暮 歳暮 お中元 中元 母の日 父の日 初盆 お盆 残暑 残暑見舞い お彼岸 お見舞い 敬老の日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 【長寿のお祝い】 還暦 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 還暦祝い 祝還暦 退職祝い 定年退職祝い 【祝事】 お祝い 御祝い 昇進祝い 開店祝い 開業祝い 結婚祝い 引き出物 出産内祝い 新築祝い 引っ越し祝い 内祝い 誕生日 ギフト 【弔事】 御霊前 御仏前 御佛前 香典返し 法要 仏事 法事 供養 お供え 返礼品 【法人向け】 周年記念 異動 転勤 定年退職 退職 餞別 贈答品 包装 粗品 粗酒 手土産 おみやげ お土産 岐阜土産 記念品 新歓 歓迎 新年会 忘年会 二次会 飲み会 景品 【自分へのご褒美】 晩酌 おうち時間 家飲み 宅飲み オンライン お取り寄せ 通販 BBQ ホームパーティー パーティー 【飛騨古川は『君の名は』の聖地です】 飛騨古川 飛騨高山 飛騨 古川 高山 伝統 歴史 文化 観光 君の名は 聖地巡礼 聖地 インスタ映え グルメ 蔵まつり 蔵祭り ■日本酒は発酵食品です 酵母 酵素 麹 麹菌 菌 米こうじ 天然 味噌 みそ 大豆 もろみ 水 エキス 熟成 甘酒 酒粕 発酵 発酵食品 健康 効果 ■こんな方に お父さん お義父さん...
酒宝庫 MASHIMO
705円
コメント 米の旨みはしっかり感じさせながら、 味わいはスッキリなめらか。 フレッシュな香りとふくらみのある 味わいが楽しめるお酒です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 300ml アルコール分 14度台 日本酒度 +5.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.5 原料米 (麹米/掛米) 五百万石/こしいぶき、越路早生 精米歩合 (麹米/掛米) 60%白瀧酒造の始まりは、今を遡ること約150年前。時は安政2年。ペリーが来日して日米和親条約が結ばれた翌年のこと。初代の湊屋藤助は湯沢の宿、谷地に湧く豊富な清水で酒づくりを営んだとのことです。その当時、湯沢宿から上州湯宿までの7里は、三国峠をはさみ越後と関東を結ぶ重要な交通路でした。三国街道を往来する旅人や馬方を相手に酒を売り、繁盛したと伝え聞きます。 明治に入り、街道はいよいよ活況を呈して酒の売上げにも拍車がかかります。しかし、明治の20年代に信越線が開通すると人影もぱったり。酒づくりも縮小せざるをえない状況だったとか。このとき、三代目藤三郎は「酒づくりはまず品質」だと考え、寺泊野積から杜氏を迎え、泉流の酒づくりを導入。泉流の銘酒には白の字を用いていたので、それまでの酒銘、湊川の外に白瀧を上級酒とするようになりました。 現在、7代目高橋晋太郎が当主を、現代の名工に選ばれた故河合高明の技を引き継いだ前杜氏高綱強の愛弟子、山口真吾が杜氏を務め、白瀧創業時からの水を大切にする心を酒づくりに活かし、上善如水をはじめとした良質の酒づくりに励んでいます。 蔵 日本酒の主な原料は米と水です。白瀧酒造では常にお客様に安心して飲んでいただくために、良質な水と米の確保に神経を使っています。 仕込み水は...
北越後銘酒館楽天市場支店
976円
ふなぐち菊水一番しぼりでお馴染みの菊水酒造 肥沃な大地と清らかな水が育んだ有機米を100%使い、純米造りで醸しました。料理の味を決してじゃませず、むしろその味わいを引き立てます。香りよく、爽やかで、すっきりしたこの味わいをぜひ一度、五感で堪能してください。 内容量 300ml ご注意 開封後は上お早めにお飲みください。 保存方法 常温保存 原材料 例:米、米麹 製造元 菊水酒造株式会社 商品説明 アルコール度数15° 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」【日本酒】【清酒】【新潟】【新発田】【菊水酒造】【ふなぐち の蔵元】【にごり酒の魔王 五郎八の蔵元】【人気沸騰の ビオキクスイ】【人気沸騰の 紅菊水、Le 菊水、菊水レモン】【元禄時代のお酒 元禄種】【元祖人気の缶入り原酒 の蔵元】〈br〉「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
酒宝庫 MASHIMO
447円
コメント 独自の酵母を使用する「爽麗仕込み」により、 軽快な舌触りとなめらかな喉越しを実現。 料理のジャンルを問わず、お楽しみいただけます。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 300ml アルコール分 12度台 日本酒度 +2.0 酸度 1.7 アミノ酸度 1.6 原料米 (麹米/掛米) フクノハナ(兵庫県)/一般米 精米歩合 (麹米/掛米) 70%福光屋は1625(寛永二)年創業の金沢で最も長い歴史を持つ酒蔵です。 1960年から取り組む契約栽培米と、霊峰白山の麓より百年の歳月をかけて辿り着く清冽な仕込み水、先端の裏づけを得ながら進化し続ける蔵人たちの伝統技術により、2001年に純米蔵を実現。生産高万石単位の酒蔵では日本初の純米蔵です。 現在では長年培ってきた米醗酵技術を生かし、化粧品や食品開発にも取り組み、日本文化としての日本酒を国内外に発信するために直営店「SAKE SHOP 福光屋」を展開しています。 福光屋の仕込み水は生まれたて百歳。酒造りに最適の水質を備えています。金沢大学理学部の調査によると、一世紀前に降った雨が地中深く浸み込み、幾重にも重なった貝殻層をくぐり抜け、カルシウムやマグネシウムなど酒造りには欠かせない成分をゆっくり溶け込ませて、蔵に辿り着いているということです。酒蔵にとって水は命。創業以来、福光屋が石引の地に蔵を置くのは、百年の歳月を旅したこの恵みの水があるからなのです。 福光屋では生産農家と契約栽培することによって、高品質の酒造好適米を安定確保しています。これは昭和35年に兵庫県中町と「山田錦」の契約栽培を結んだのが最初で、現在では長野県木島平と「金紋錦」、兵庫県出石と「フクノハナ」、富山県福光と...
御用蔵 大川
507円
商品詳細内容量300ml度数5%タイプ日本酒・スパークリング清酒販売元宝酒造商品説明ほどよい酸味とほんのり甘いバランスのとれた味わい。「澪」は水脈、イタリア語で「私の」の意。若年層にも親しみやすい「私の」お酒、の意を込め、スタイリッシュなボトルにつめました。【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。
酒宝庫 MASHIMO
583円
コメント 伝統ある技術が生んだ究極の辛口酒。 見事に調和したコクとキレをご賞味ください。 辛口 ● ・ ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 300ml アルコール分 15度台 日本酒度 +12.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 原料米 (麹米/掛米) 五百万石 精米歩合 (麹米/掛米) 58%日本で最初の国際都市「奈良」は日本酒発祥の地といわれています。今西家はこの地で明治17年(1884年)より酒造業を始めました。 蔵元は春日大社や東大寺などの世界遺産にほど近い、昔の風情を残す奈良町にございます。酒銘の由来は、春日の神々が鹿に乗って奈良の地へやってきたという伝説から、「春日神鹿」(かすがしんろく)と名付け後に「春鹿」(はるしか)に改め今日に至っております。 厳選された原料米を高精白に磨き、軽い呈味で、まろやかな口当たりの酒、華やかな香りのあるキレ味の良い酒を醸してきました。これらの商品は、日本はもとより、アメリカ・イギリス・フランス・ドイツ・オーストラリア・香港など世界十数カ国に輸出され人々の楽しい夕べを演出しております。味・コク・香り、すべての点で先進技術と高品質を誇った奈良酒、南都諸白の伝統を現在に伝えることが、春鹿創業以来の変わることなき姿勢です。 酒の製法が中国から伝わったのはかなり古く、米や麹を使った製造方法は現在の清酒とはかなり違うものですが、弥生時代中期には存在していたとも云われております。 その後、平安時代に出された「延喜式(えんぎしき)」という書物には当時の日本酒の製法が記されており、この頃のはすでに確立されていたようです。しかし、原料米すべてが玄米であったり、一部だけ白米を使うといった方法でした...
酒宝庫 MASHIMO
502円
コメント この「大辛口 酒呑童子」は 蔵No.1の出荷石数を誇り、 山廃仕込みという製法で作られた 辛口の本醸造酒です。 山廃仕込みは天然の乳酸菌の 力を利用します。 天然の乳酸菌は、人工の乳酸よりも 、発酵の邪魔になる(雑味の元となる) 雑菌の繁殖を抑え、発酵を促進するので、 お米本来の旨みを引き出すことができます。 辛口 ● ・ ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 900ml アルコール分 15〜16度台 日本酒度 +10.0〜12.0 酸度 1.5〜1.7 アミノ酸度 1.5〜1.7 原料米 (麹米/掛米) 五百万石他 精米歩合 (麹米/掛米) 酒母・麹60% 掛米65%蔵で一番出荷石数の多い人気シリーズ。お酒の仕込水は由良ヶ岳の中腹より流れ出す、不動の滝の湧き清水「不動山水」を使用。「酒呑童子」という名は大江山の鬼伝説に因み、その大江山連峰の湧き清水により酒を醸していることに由来します。愛飲家のココロをグッとつかんだ辛口の京地酒。「この酒は飲みすぎてかなんなぁ〜」との声が鳴り止まない、ベストセラーシリーズです。 愛飲家の心をつかんではなさない辛口京地酒「酒呑童子」 山廃本醸造「大辛口 酒呑童子」は山廃仕込みという製法で作られた辛口の本醸造酒です。山廃仕込みは天然の乳酸菌の力を利用します。天然の乳酸菌は、人工の乳酸よりも、発酵の邪魔になる(雑味の元となる)雑菌の繁殖を抑え、発酵を促進するので、お米本来の旨みを引き出すことができるのです。 ボリューム感のある辛口純米酒「辛口純米」は熟成された深い香りとやわらかな旨味が口中に広がる辛口純米酒。のど越しの良さと後口の余韻をお楽しみ下さい。 地元の料理旅館で人気No.1の本醸造「辛口白嶺...
酒宝庫 MASHIMO
605円
コメント 湧き水のような清涼感があり、豊かで厚みのある味わい。バランスの良い旨味が口の中に広がり、 余韻が長くさわやかな飲みごこちです。 辛口 ● ・ ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ● ・ ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 300ml アルコール分 14度台 日本酒度 +3.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.1 原料米 (麹米/掛米) 五百万石等 精米歩合 (麹米/掛米) 超扁平69%
酒宝庫 MASHIMO
476円
コメント 空気中の乳酸菌を活用した天然の酵母育成法です。 生ならではの奥深い味わいとしっかりした 旨さの純米酒です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 300ml アルコール分 15度台 日本酒度 +3.0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.5 原料米 (麹米/掛米) 美山錦 精米歩合 (麹米/掛米) 60%「初孫」は生もと造り一筋 日本酒は、米と水と自然界の小さな命の力によって醸し出されます。日本酒ができるまでには、さまざまの場面で微生物の営みが関与し、大きな役割を果たすのです。中でも酒母という工程ではアルコール発酵をつかさどる清酒酵母を大量に育成する工程。近代に入り、複雑な工程の省力化を図ろうといくつかの手法が開発されてきました。ところが、初孫の蔵では、創業以来一貫して時間と手間のかかる昔ながらの伝統手法「生もと造り」による酒造りを行っています。 そこには、酒造りの原点を見つめた品質へのこだわりがあるからにほかなりません。 生もとづくりとは、清酒酵母以外の生き物の繁殖を抑えるにあたり、空気中の乳酸菌を活用するやり方。長年培われた技術と経験が必要であり、現在生もとで仕込む蔵は全国的にも数少ないとされています。 自然界の営みを巧みに誘導することにより育成される酵母は、醪において健全でしかも旺盛な発酵をもたらすため、力強くしっかりとした酒質になるといわれています。そして、醸し出された酒は、深みのある味わいとすっきりした後口が特長です。 初孫は、水と緑に恵まれた環境のもとで、地方の風土が息づく「酒の酒田」ならではの豊かな味わいを継承し、発展させていきます。
酒宝庫 MASHIMO
701円
コメント 「備前雄町」を使用。 吟醸造りで醸したお酒を地下冷房貯蔵庫で瓶内熟成。 豊かな香りとふくらみのある味わいが特長です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 300ml アルコール分 15度台 日本酒度 +3.5 酸度 1.5 アミノ酸度 1.4 原料米 (麹米/掛米) 備前雄町 精米歩合 (麹米/掛米) 58%精米 酒米の性質を丁寧に見極めながら美味し酒への願いを込めて米の形のまま磨き上げる原形精米です。大吟醸では実に三昼夜かけて磨き上げます。 洗米、浸漬 手洗いと浸漬のようすです。数秒単位の限定吸水を行うほど、細やかな心遣いが求められる作業です。 蒸し米、放冷 手洗いされた米は昔ながらの甑(こしき)によって蒸し上げられます。蔵人達が、精魂を込め、一粒一粒 のお米に愛情を注ぎ込んでいます。 製麹 日本酒の旨みを決める麹造りです。蔵人達は全身全霊をかけて麹造りに打ち込みます。麹室の中で温度湿度 を微妙に調整しながらおよそ二日間。こうして生まれた南部杜氏独自の突きはぜ麹。飲み口のきれいな長龍の極意です。 酒母 麹・蒸し米・水そこに酵母という微生物を加え、酒のモトとなる酒母をじっくりと育てていきます。杜氏は 全神経をそばだてて、見えざる酵母と語り合います。 発酵 そして酒造り最大の山場、醗酵。酒造りの真髄に打ち込む蔵人の愛情に応えるようにモロミは生まれ、 次第に姿を変え、新しい酒へと生まれ変わって行きます。 上槽 モロミが搾られ、長い旅を続けてきた米は今まさに清酒と酒粕に分かれます。酒が生まれる瞬間です。 貯蔵 広陵蔵で丹念に仕込まれた酒は、貯蔵タンクが並ぶ八尾蔵の地下冷房貯蔵庫に運ばれ、ここでじっくりと熟 成の眠りにつきます...
かのや本店〜醸造は芸術
880円
ギフト対応について 発泡性 薄にごり 低アル清酒 テレビ・雑誌などで度々紹介されているこの『すず音』は、 有名芸能人が【美味し〜い!!】を連発するほど大好評です! 低アルコール、薄にごりの発泡清酒で まるでシャンパンのような泡立ちの全く新しいタイプの日本酒です。 『すず音』は、宮城県の(株)一ノ蔵さんが 独自の製法で炭酸ガスをお酒の中に封じ込めることによって 製品化した画期的なお酒で、綺麗な泡立ちがとってもオシャレです。 これまでの日本酒のイメージをくつがえすような ほんのり甘く、ワインのような酸味がとても印象的です。 ビールと同じ位のアルコール度なので、 軽やかな酔い心地が女性に大人気!!です。 ◆日本酒度 :−70 【ほのかな甘口】 ◆酸度 :3.0 ◆アルコール度:4.5〜5.5% ◆原材料名:米、米こうじ 添加物なし ◆産地:[宮城県]志田郡 ◆醸造元:(株)一ノ蔵 ◆容量:300ML 製造年月日から一ヶ月以内を目安に、 なるべくお早めにお飲みいただきますと 『すず音』の美味しさをいっそうお楽しみいただけます。 このお酒は 、生酒の為 要冷蔵 でクール便が必須です。 すず音は、クール便をご利用の際に20本までを一個口にてお届けすることが可能です。 24本をご注文の際は2個口となってしまいますのでご注意ください。 【注意】写真左上のグラスは商品に付随しておりません。
お酒の専門店ファースト
455円
油料理・肉料理にも良く合うしっかりした旨さのある純米酒です。 たれの濃い料理にも負けないコシの強さがあります。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【山形県酒田市】 【hatsumago/japanese sake】 【日-純米300】 《オススメの飲み方》 ●冷酒 ●常温 ●ぬる燗【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
酒のビッグボス
490円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 12本まで1個口です。 12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 原材料 米・米こうじ(国産) 種類 清酒(発泡性) 日本酒度 -70 酸度 4.0 アミノ酸度 0.6 度数 5度 産地 京都伏見 製造販売 宝酒造株式会社 大人気のスパークリング清酒。程よい酸味とほんのり甘い味わいで、爽やかな泡が心地よいアルコール度数5%で飲みやすく女性にもおすすめの逸品です。冷やしてお飲み頂くとより美味しく頂けます。
飛騨高山おみやげ処 三川屋
700円
「ひだほまれ」を使い、少量仕込みで吟醸造りをした純米吟醸酒です。 五味のバランスがよく、奥深いコクとお米の旨味、気品のあるやさしい味わいです。 甘口 やや甘口 やや辛口 辛口 オンザロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 ◎ ○ ○ 分類 純米吟醸 使用米 ひだほまれ 精米歩合 55% アルコール度数 15 日本酒度 +3 酸度 1.4 お取り扱い 常温 「一部商品(お酒)の日にちの指定についてのお願い」 ・カード決済・代金引換でご注文頂いた場合、発送までに7日程度かかる場合がございます。 ・銀行振込・コンビニ決済でご注文頂いた場合、入金確認後から発送までに7日程度かかる場合がございます。 ※ お取寄せの商品につきましては、メーカーの在庫状況によりご準備できない場合がございます。 ※日付指定の場合、ご希望日に添えない場合がございます。ご了承お願いいたします。 ※こちらはお取り寄せ商品です※
ワイン紀行
440円
瓶詰め後加熱殺菌し、急冷することで生酒の風味がみずみずしい飲みやすい酒です。 清酒特有のフレッシュな香味とアルコール度数を低くすることにより、飲み易さを大切にした生貯蔵酒です。 ●日本酒度/+1.5 ●アルコール度/13 ●酸度/1.3 ●おいしいお召し上がり方/冷や◎常温○奥の松が正面から向き合う、妥協のない酒づくり。 越後杜氏の伝統の技と心を受け継ぎ、地元の蔵人が越後流の酒づくりによる二本松の酒を醸す。 二百九十余年という長い歴史の中で培われた揺るぎない自信と、つねに進化を指向する柔軟な姿勢。奥の松の長い歴史は、厳しさと愛情に満ちた名酒のふるさとです。 米を酒の命として、やさしく丁寧に接します。 奥の松では、八千代蔵に自社精米所を併設し、酒の命である米を100%自社で責任をもって精米しています。玄米から白米までの全工程を管理できるように設備を充実させ、精米技術を駆使して原形精米による高精白米を実現しました。 最新設備と蔵人が作り出す最上級の蒸米。 洗米、浸漬という工程によって米に適度な水分を含ませた浸漬米を、やさしく丁寧に連続蒸米機へ均等に熟練者の技で供給し、「ぬけがけ方」と呼ばれる工程を繰り返します。 酒質を大きく左右する麹づくりへのこだわり。 奥の松ではつくる酒の酒類や量、作業などに合わせて最良の製法で麹づくりを行っております。昔ながらの蓋麹法か箱麹法あるいは最新の製麹機による製法を使い分けています。 奥の松の仕込み水は、安達太良山の清冽な伏流水。 冬に降り積もった雪が、春の雪解け水となって地層深く染み込み、四十余年の歳月を経て厚い花崗岩の岩盤から清冽な水脈となって湧き出てくるのです。 緻密なデータと杜氏の勘がはじき出す絶妙の搾り時。 圧縮空気で搾るヤブタ式とマキノ式と呼ばれる連続式醪圧搾機...
北越後銘酒館楽天市場支店
638円
ふなぐち菊水一番しぼりでお馴染みの菊水酒造 昔ながらの晩酌酒としての定番品、芳香な吟醸酒の当店の人気酒。 内容量 300ml ご注意 開封後は上お早めにお飲みください。 保存方法 常温保存 原材料 例:米、米麹、醸造用アルコール 製造元 菊水酒造株式会社 商品説明 アルコール度数15° 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」【日本酒】【清酒】【新潟】【新発田】【菊水酒造】【ふなぐち の蔵元】【にごり酒の魔王 五郎八の蔵元】【人気沸騰の ビオキクスイ】【人気沸騰の 紅菊水、Le 菊水、菊水レモン】【元禄時代のお酒 元禄種】【元祖人気の缶入り原酒 の蔵元】〈br〉「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
苗場酒造
550円
商品詳細 商品名 苗場山 純米酒 内容量 300ml 原材料 麹米(五百万石・新潟県産)、掛け米(五百万石・新潟県産) 精米歩合 65% 使用酵母 901 アルコール度数 15.8度 日本酒度 +3 酸度 1.4 保存方法 冷暗所 製造元 苗場酒造株式会社 商品説明 麹米・掛け米ともに65%精米の五百万石を使用した香りと深みのある飲あきしないお酒です。 キーワード 苗場山/日本酒/純米/純米酒/蔵元直送/新潟地酒/新潟日本酒ふくよかな深みのある香りがあり、飲み飽きしないお酒です。 コクがあり、日本酒らしい米の旨味を楽しむことが出来ます。 塩気の強い肉料理とのペアリングがおすすめです。
酒の秋山 楽天市場店
762円
獺祭の販売はお一人様4本までとさせていただきます。 飲食店のお客様で4本以上ご購入希望の場合は別途ご相談ください。 蔵元コメント 「美味しくなければ意味がない」 山田錦を45%まで磨いた、 獺祭のスタンダード。 米由来の繊細な甘みと華やかな香り。 店主コメント 2019年4月1日に純米大吟醸50が 純米大吟醸45にリニューアルしました。 上品に立つ華やかな香り 芳醇な旨味が鮮やかに広がる獺祭の基準酒です。 商品名 獺祭 純米大吟醸 45 販売時期 通年 (2019年4月1日発売) タイプ ミディアム 香り ○ コク キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 燗酒 原料米 山田錦 精米歩合 45% アルコール 度数 16度 酵母 1401・1601・1801ブレンド 日本酒度 酸度 保存方法 要冷蔵 蔵元名 旭酒造 蔵元所在地 山口県岩国市 スペック更新日 2019.4.4
ドリンク専門店 雫
326円
商品説明 原材料 米・米麹・醸造アルコール・糖類・酸味料 日本酒度 -3.5度 アルコール度数 15.0〜15.9度 保存方法 直射日光を避け常温で保管ください 商品特徴 日本一の名城「姫路城(白鷺城)」にちなんで名付けられた兵庫県「名城酒造」。きめ細やかな米の身が心地よく口の中でひろがります。甘さ控えめで飲みやすい。姫路ゆかりの黒田官兵衛。 製造者 名城酒造株式会社 兵庫県姫路市豊富町豊富2222-5 ≪ご注意ください≫ ● 終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。 ● ご購入後の返品はお受けすることができません。
リカープラザ藤井 楽天市場店
990円
産地 宮城県 容量・度数等 名称:清酒(発泡性) 容量:300ml 度数:4.5%以上5.4%以下 保存方法:要冷蔵 商品について すず音をベースに地元産の黒豆、紫黒米から抽出した色素でほのかなピンク色に仕上げました。可憐な色合い心和む優しい香り、シルクのようななめらかな飲み心地をお楽しみください。 お願い お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 商品画像とは色・形などが若干異なる場合がございます。 また、予告なく商品がリニューアルする事がございます。 これらの理由の返品・交換はお客様都合となります。
酒のビッグボス
448円
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 製造販売 黄桜 蔵元所在地 京都府京都市伏見区横大路下三栖梶原町53 種別 純米酒(発泡性) 原材料 米・米麹 精米歩合 70% 日本酒度 -50 酸度 2.2 飲み口 甘口 度数 5度 12本まで1個口です。 12本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。 お酒の発酵からうまれた自然の泡が、まるで心地よい音楽を奏でるようにかろやかにはじけます。米の甘さを十分に引き出し、リンゴや洋ナシを思わせるフルーティーな香りが特長のスパークリング純米酒です。
お酒の専門店ファースト
428円
大政奉還、廃藩置県、明治維新の嵐がまだ治まっていない明治14年(1881年)、菊水初代・節五郎は弱冠16歳で、叔父にあたる本家当主・高澤正路より酒の製造権を譲り受け、造り酒屋として生計をたてることを決意し、酒屋を興します。 これが菊水酒造の産声となりました。 その名の通り、キリリと引き締まった味わいが堪能できる一本。 冴えた辛さのなかにしっかりと旨味がのっており、冬は燗で、夏は冷やでと季節に合わせて幅広くお楽しみいただけます。 キレが良く、冷やでも燗にしても楽しめる菊水の辛口は、どんな料理にも合うお酒です。 なかでもきんぴらなど、素朴な味の家庭料理との相性が良く、飽きることなく楽しめます。 [ お酒の特徴 ] ●本醸造●すっきりとした辛口●精米歩合70%●アルコール15度 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【新潟県新発田市】 【kikusui/japanese sake】 【日-本300】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ...
日本銘醸会地酒屋
525円
純米 加賀ノ月 金ノ月容量300ml蔵元名(株)加越県名[石川]アルコール度数14.5日本酒度-2使用原料米一般米味の感覚召し上がり方ロック冷や常温ぬる燗熱燗◎○化粧箱についてこの商品は専用化粧箱がございません。※ご希望の場合は無料にて化粧箱にお入れします。ご注文時備考欄にて「化粧箱希望」とお申し付け下さい。,満ちて欠けるは酔いの月 加賀ノ月 金ノ月 スッキリした酸味の中に米の旨味が生きた深い味わいを感じる、ほのかに甘口の純米酒です。 赤みの魚、寿司、蕎麦、酢豚、焼き鳥、ふぐの粕漬け等に合います。 ※純米大吟醸 加賀ノ月 月光 1.8L 1.8L はここから ※純米大吟醸 加賀ノ月 月光 720ml はここから ※純米吟醸 加賀ノ月 満月 1.8L はここから ※純米吟醸 加賀ノ月 満月 720ml はここから