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酒田酒造の商品検索結果全164件中1~60件目

楯野川 純米大吟醸 攻め生 1.8L【山形県酒田市 楯の川酒造】

酒専門店 知多繁 楽天市場店

4,968

楯野川 純米大吟醸 攻め生 1.8L【山形県酒田市 楯の川酒造】

■ 商品説明 ■ 山形県酒田市 楯の川酒家 山田錦40%精米のハイスペックな純米大吟醸をお値打ちな価格で味わえる! 「攻め」とは、もろみを搾る際に最後に出てくる部分のお酒です。通常、「攻め」は雑味が多いため、単独で使用することはありません。 しかし、山田錦を精米歩合40%で純米大吟醸仕込みした「攻め」は雑味というよりは旨味に厚みのある純米大吟醸です。 その風味を活かすために加熱処理をしない生酒のまま出荷いたします。 楯野川は2010年より全量が精米歩合50%以上の純米大吟醸となりました。 多様化するお酒業界の中で、他の酒蔵との差別化を図るべく、日本酒の最高カテゴリーに特化するというあえて困難な道にシフトしたのです。 ねらいは2つ 1、わかりやすさ 日本酒のカテゴリーには原材料や造り方などで「本醸造、純米、吟醸、純米吟醸、大吟醸、純米大吟醸」などに分類されますが、日本酒をあまり知らない人にとっては分かりにくい、とっつきにくくしている要因である。入門者はもちろん海外の方にも分かりやすくしたいとの考えです。 2、品質重視 今後100年の蔵元の方針である「品質重視・本物志向」を目指すために最高のカテゴリーのみを造ることに決めたのです。 商品代金の合計が15000円(税別)以上で送料無料! 要冷蔵品(生酒)の為、冬季(12月~2月くらい)以外はご指定が無くてもクール便での発送となります。 クール便代といたしまして、1個口あたり330円別途追加させて頂きます。

楯野川 純米大吟醸 三十三 720ml 箱入【山形県酒田市 楯の川酒造】

酒専門店 知多繁 楽天市場店

2,700

楯野川 純米大吟醸 三十三 720ml 箱入【山形県酒田市 楯の川酒造】

■ 商品説明 ■ 山形県酒田市 楯の川酒家 自社酒米研究会で栽培した山形県オリジナル酒造好適米「出羽燦々」の可能性を引き出すため、精米歩合33%まで磨き仕込みました。 穏やかながら完熟した果実のような豊かな香り、甘味、旨味、酸味、辛味、あらゆる味わいの要素が、きめ細やかに膨らんで、綺麗な余韻を残します。 原料米:庄内産出羽燦々(契約栽培米)33%精米 日本酒度:-2 酸度:1.3 アミノ酸:1.1 アルコール:15~16% 楯野川は2010年より全量が精米歩合50%以上の純米大吟醸となりました。 多様化するお酒業界の中で、他の酒蔵との差別化を図るべく、日本酒の最高カテゴリーに特化するというあえて困難な道にシフトしたのです。 ねらいは2つ 1、わかりやすさ 日本酒のカテゴリーには原材料や造り方などで「本醸造、純米、吟醸、純米吟醸、大吟醸、純米大吟醸」などに分類されますが、日本酒をあまり知らない人にとっては分かりにくい、とっつきにくくしている要因である。入門者はもちろん海外の方にも分かりやすくしたいとの考えです。 2、品質重視 今後100年の蔵元の方針である「品質重視・本物志向」を目指すために最高のカテゴリーのみを造ることに決めたのです。 商品代金の合計が15000円(税別)以上で送料無料! 品質保持に万全を期す為7月頃~9月頃はクール便での発送をおすすめ致します。 万一、クール便をお使い頂かなかった場合の品質劣化につきましては、当店では責任を負いかねますので、ご了承願います。 クール便代といたしまして、330円別途追加させて頂きます。

楯野川 純米大吟醸 清流 1.8L【山形県酒田市 楯の川酒造】

酒専門店 知多繁 楽天市場店

2,592

楯野川 純米大吟醸 清流 1.8L【山形県酒田市 楯の川酒造】

■ 商品説明 ■ 山形県酒田市 楯の川酒家 「清流」は、その名のとおり、綺麗な透明感と軽やかさを目指して造りました。 山形県オリジナルの酒造好適米「出羽燦々」を50%まで磨いて造った純米大吟醸。 14%台と低めに抑えたアルコール度数の軽快な口当たり、若々しく爽やかな果実のような香りと酸味、さらりとした優しい後味のお酒です。 何より1.8Lで2400円(税別)という驚きの価格!この値段でこの味わいはまさにコストパフォーマンス最強! 原料米:契約栽培米 出羽燦々50%精米 日本酒度:-2 酸度:1.4 アミノ酸:1.0 :14~15% 楯野川は2010年より全量が精米歩合50%以上の純米大吟醸となりました。 多様化するお酒業界の中で、他の酒蔵との差別化を図るべく、日本酒の最高カテゴリーに特化するというあえて困難な道にシフトしたのです。 ねらいは2つ 1、わかりやすさ 日本酒のカテゴリーには原材料や造り方などで「本醸造、純米、吟醸、純米吟醸、大吟醸、純米大吟醸」などに分類されますが、日本酒をあまり知らない人にとっては分かりにくい、とっつきにくくしている要因である。入門者はもちろん海外の方にも分かりやすくしたいとの考えです。 2、品質重視 今後100年の蔵元の方針である「品質重視・本物志向」を目指すために最高のカテゴリーのみを造ることに決めたのです。 商品代金の合計が15000円(税別)以上で送料無料! 品質保持に万全を期す為7月頃~9月頃はクール便での発送をおすすめ致します。 万一、クール便をお使い頂かなかった場合の品質劣化につきましては、当店では責任を負いかねますので、ご了承願います。 クール便代といたしまして、330円別途追加させて頂きます。

楯野川 純米大吟醸 一雫入魂(いちだにゅうこん) 720ml 箱入【山形県酒田市 楯の川酒造】

酒専門店 知多繁 楽天市場店

5,400

楯野川 純米大吟醸 一雫入魂(いちだにゅうこん) 720ml 箱入【山形県酒田市 楯の川酒造】

■ 商品説明 ■ 山形県酒田市 楯の川酒家 精米歩合18%まで磨き上げた山田錦で醸し、「攻め」の部分を瓶詰した純米大吟醸酒です。 通常、単独では使用されない「攻め」の部分ですが、18%という高い精米歩合で純米大吟醸仕込みを施した「一雫入魂(いちだにゅうこん)」は、やわらかな味わいと上品な旨みを感じさせます。 非常に贅沢な精米歩合で仕込んだお酒ですが、「攻め」ということで、お求めやすい価格に設定し、コストパフォーマンスの良さを実現しております。 原料米:山田錦 18%精米 日本酒度:-6 酸度:1.3 アミノ酸:1.2 アルコール:15~16% 使用酵母:山形KA 協会1801号 楯野川は2010年より全量が精米歩合50%以上の純米大吟醸となりました。 多様化するお酒業界の中で、他の酒蔵との差別化を図るべく、日本酒の最高カテゴリーに特化するというあえて困難な道にシフトしたのです。 ねらいは2つ 1、わかりやすさ 日本酒のカテゴリーには原材料や造り方などで「本醸造、純米、吟醸、純米吟醸、大吟醸、純米大吟醸」などに分類されますが、日本酒をあまり知らない人にとっては分かりにくい、とっつきにくくしている要因である。入門者はもちろん海外の方にも分かりやすくしたいとの考えです。 2、品質重視 今後100年の蔵元の方針である「品質重視・本物志向」を目指すために最高のカテゴリーのみを造ることに決めたのです。 商品代金の合計が15000円(税別)以上で送料無料! 品質保持に万全を期す為7月頃~9月頃はクール便での発送をおすすめ致します。 万一、クール便をお使い頂かなかった場合の品質劣化につきましては、当店では責任を負いかねますので、ご了承願います。 クール便代といたしまして、330円別途追加させて頂きます。

楯野川 ナチュルフ キモト 純米大吟醸 1.8L【山形県酒田市 楯の川酒造】

酒専門店 知多繁 楽天市場店

4,968

楯野川 ナチュルフ キモト 純米大吟醸 1.8L【山形県酒田市 楯の川酒造】

■ 商品説明 ■ 山形県酒田市 楯の川酒家 ナチュルフ Nature-H (造語:自然+人または人の手 の意味) 「自然の素材や自然環境・時間が形成する美しさ」と「伝統の手づくりの美しさ」の融合を目指した、楯の川酒造の新しいシリーズです。 日本酒はあくまでも自然の産物。 できるだけ自然に合った形、時間に沿った形で醸造し、人の手を加え過ぎることなく、美味しいものを追求したいという想いのもと「Nature-H(ナチュルフ)」は誕生しました。 スペックにとらわれない、本物の味わいを追求した楯野川の新しい挑戦です。 『Nature-H Kimoto(ナチュルフ キモト)』は、無農薬・無化学肥料で育てた有機栽培米を、より自然でピュアな「生もと造り」で、丁寧に時間をかけて醸造いたしました。 人工の乳酸を添加するのではなく自然界に存在する乳酸菌を取り込むという、古来の日本酒の姿の一部を表現した作品です。 古くから日本人の食生活において必要不可欠だった乳酸菌や酵母・麹菌達が活躍しやすいような環境を整えることが、我々の酒造りの原点です。 本作品は、生もと造りならではの酸味を特徴としつつ、カドがなく柔らかでキレイな味わいで、楯の川酒造の日本酒らしさを表現したキモトです。 商品代金の合計が15000円(税別)以上で送料無料! 品質保持に万全を期す為7月頃~9月頃はクール便での発送をおすすめ致します。 万一、クール便をお使い頂かなかった場合の品質劣化につきましては、当店では責任を負いかねますので、ご了承願います。 クール便代といたしまして、330円別途追加させて頂きます。

楯野川 純米大吟醸 七星旗(しちせいき) 720ml【山形県酒田市 楯の川酒造】

酒専門店 知多繁 楽天市場店

10,800

楯野川 純米大吟醸 七星旗(しちせいき) 720ml【山形県酒田市 楯の川酒造】

■ 商品説明 ■ 山形県酒田市 楯の川酒造 「七星旗」とは、戊辰戦争において庄内藩二番大隊が掲げた軍旗。 北斗七星を逆さに配したこの旗は、別名「破軍星旗(はぐんせいき)」と呼ばれました。同隊は連戦連勝の活躍を遂げたと言われており、それを率いた酒井玄蕃は、新政府軍から「鬼玄蕃(おにげんば)」と呼ばれ恐れられた名将として知られています。 地元庄内に残る歴史と風土を日本酒という形で後世に残していきたいとの思いを込め、「楯野川 純米大吟醸 七星旗(しちせいき)」は誕生しました。 庄内平野で契約栽培された酒造好適米「出羽燦々」を、精米歩合7%になるまで丁寧に磨き上げ、技術の粋を集め醸しました。 原料米:山形産出羽燦々(全量契約栽培米)7%精米 日本酒度:+1 酸度:1.3 アミノ酸:0.5 楯野川は2010年より全量が精米歩合50%以上の純米大吟醸となりました。 多様化するお酒業界の中で、他の酒蔵との差別化を図るべく、日本酒の最高カテゴリーに特化するというあえて困難な道にシフトしたのです。 ねらいは2つ 1、わかりやすさ 日本酒のカテゴリーには原材料や造り方などで「本醸造、純米、吟醸、純米吟醸、大吟醸、純米大吟醸」などに分類されますが、日本酒をあまり知らない人にとっては分かりにくい、とっつきにくくしている要因である。入門者はもちろん海外の方にも分かりやすくしたいとの考えです。 2、品質重視 今後100年の蔵元の方針である「品質重視・本物志向」を目指すために最高のカテゴリーのみを造ることに決めたのです。 商品代金の合計が15000円(税別)以上で送料無料! 品質保持に万全を期す為7月頃~9月頃はクール便での発送をおすすめ致します。 万一、クール便をお使い頂かなかった場合の品質劣化につきましては、当店では責任を負いかねますので、ご了承願います。...

【日本酒/山形県/酒田酒造】上喜元 純米吟醸 雄山錦 米ラベル 限定品 1800ml

地酒屋あさい商店 楽天市場店

2,937

【日本酒/山形県/酒田酒造】上喜元 純米吟醸 雄山錦 米ラベル 限定品 1800ml

◆原料米:雄山錦 ◆精米歩合:55% ◆特徴:お米のラベルが非常にキュートな「上喜元」。 富山県南砺市産の「雄山錦」を55%精米し麹/掛共に使用。仕込み水には「鳥海山系伏流水」を使い、酵母は「自社酵母」で醸した、山形県を代表する名杜氏・佐藤正一氏の渾身の純米吟醸限定品です。 ちなみに「雄山錦」は、「ひだほまれ」と「秋田酒33号」の人工交配によって生み出されたお米なんですよ。 この「上喜元」のお酒は、膨らみのある米の甘みが柔らかくふわりと口の中に広がって、コクのある酸味とのバランスが絶妙なんです!!「雄山錦」らしさが冴えてる純米吟醸酒ですね。 「米ラベル」の「上喜元」は限定品でありながらも、1年を通して楽しんでいただけるスタンダードな位置付けとなっており、ワンランク上の「上喜元」をいつでも身近に感じていただければと思います。 商品説明 名称 上喜元 純米吟醸 雄山錦 米ラベル 限定品 日本酒 原材料 米、米麹 内容量 1800ml 賞味期限 頃合いを見てお飲みください 保存方法 冷蔵庫にて保管ください アルコール度数 16度以上17度未満 製造者 住所 酒田酒造 山形県酒田市日吉町二丁目3-25

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