津田SAKE店
2,475円
パスティス51は、リコルスのほかにスターアニス、フェンネルなどを配合したパスティス系リキュール。1951年に誕生したのが名前の由来です。
津田SAKE店
2,068円
ペパーミントジェット27は、1796年の発売以来、そのすっきりした風味、つんとした香り、ランプ型のボトル・シェイプは変わっていません。当初はアルコール度数が27度だったことがこの名前の由来です。 東欧、英国、フランス産の7種類のミントを使って造られています。
津田SAKE店
2,783円
ストロマの名前は、険しいケイスネス海岸の沖にある吹きさらしの島にちなんで付けられました。 小川の島と訳されます。これは、悪名高い「スウィルキー」の渦を含む、 島の海岸の危険な流れも指します。ストロマの灯台は、これらの近くの強力な流れについて船に警告します。 受賞歴のあるオールドプルトニーシングルモルトウイスキーを使用して蒸留所で作られました。 氷やカクテルと一緒に、きちんとお召し上がりいただけます。 バターや蜂蜜、ウイスキーの香り、円やかかつスイート、上質なウイスキーリキュールです。
津田SAKE店
2,948円
アールグレイは、イタリア・シチリア島原産のベルガモットオレンジの華やかな香りが特徴です。心と体をリフレッシュ、リラックスさせてくれる、現代女性をイメージして造られた新しいタイプの紅茶リキュール☆ アールグレイの名前の由来は、1830年代のイギリスの宰相グレイ伯爵(アール=伯爵)が、中国土産としてもらったベルガモットの香りのついた紅茶を愛飲するようになったことからつけられました。 ■オススメの楽しみ方 氷を入れたグラスにジョシー・アールグレイ 60mlを注ぎ、ミルク 90mlを入れてステアします。※ホットの場合は、ミルク 100mlで。
津田SAKE店
2,475円
野生のヘーゼルナッツの実を主原料に、バニラ、サンブーコ、野ばらの実、焙煎したカカオ豆、コーヒー豆、オレンジの果皮など10種類以上の材料を調合し、光輝く琥珀色の色合いと、ローストされたヘーゼルナッツの甘い香りを抽出しています。ヘーゼルナッツのまろやかさと甘さが同居した奥深い味わい。しかし口の中はベトつかず、フィニッシュはドライに仕上がっています。オンザロックやカクテルはもちろん、アイスクリームに少量をたらすと高級感が増し、甘美なデザートに☆ “フランジェリコ"とは、北イタリアに住んでいた17世紀の僧侶の名前に由来しています。彼は、山中の森の実を使ってたくさんのリキュールを造っていたという伝説の持ち主で、その中にヘーゼルナッツを使ったリキュールがあり、これを現代に復元したのが、このフランジェリコです。500年以上前から蒸留酒を造り続けてきたチェルトーザ・フィレンツェ修道院に伝わる秘伝のレシピを元に、イタリアのバルベロ社が13年の歳月をかけて納得する味わいに導き、現代に復元したヘーゼルナッツ・リキュールです。ボトルの不思議なデザインは、腕を組んでたたずんでいる伝説の修道士“フランジェリコ"をイメージしたもので、キャップの部分は彼の丸刈りにした頭を、一本一本が手造りのひもの部分は、修道衣を締める腰ひもをイメージしています。
津田SAKE店
3,278円
美しい琥珀色の色合い。強烈なインパクトのあるフルボディながら心地よい甘さとコクを持ち合わせた、キング・オブ・バーボン☆ワイルドターキのフラッグシップである8年物は、アメリカの歴代大統領にも愛されてきました。50.5度と高いアルコール度数にも関わらず、繊細な味わいに仕上がっており、香味の後口が長く続きます。深く樽の内側を焦がしたオーク樽で長期熟成させた、ストレート・バーボン・ウィスキーの8年物です。ワイルドターキー 〜ワイルドターキーの名前の由来〜 1940年当時、蒸留所オーナーだったトーマス・マッカーシーは、知的なスポーツとされていたアメリカ原産の鳥「七面鳥」のハンティングに出掛ける際、蒸留所の貯蔵庫から1本のバーボンを持参しました。友人たちはそのバーボンがとても気に入り、翌年も同じものを持ってくるよう熱望。そして友人のひとりがそのバーボンを七面鳥狩りにちなんで「ワイルドターキー」と呼びはじめたのです。 後にマッカーシーはその友人がつけたユニークなニックネームが気に入り、ブランド名に冠することを決めました。 〜ワイルドターキーと他のバーボンとの違い〜 ワイルドターキーは、バーボン法の規定よりもさらに厳しいアルコール度数で蒸留、樽詰めを行っています。低いアルコール度数にこだわるのは、フレーバーとボディをより豊かに形成するためです。低いアルコール度数で蒸留することによって、原料の風味をニュー・ウイスキーの中に封じ込め、また熟成後にボトリングする時にも、なるべく原酒の風味を損なわないよう加水量を最小限に抑えることへと繋がっています。 ワイルドターキー蒸留所ではその独自のポリシーにより、1樽から製造できる製品の数は約15ケース程度ですが(他の一般的な蒸留所では約20ケース程度)、味と風味を保つためには決して妥協できない「こだわり」なのです。...
津田SAKE店
3,278円
オスロ ハントバークディスティラリーはノルウェー王国のオスロに2015年に設立されたスピリッツ、リキュールを手掛ける期待の新星蒸溜所で、「ウイスキーマガジン」の元編集長マーチン・ミラー氏も創設者として名を連ねています。 マルカ ビターは、北欧の有名な蒸溜酒アクアヴィットと同じジャガイモを原料にしたスピリッツに、ノルウェー産のアンジェリカ、タンポポの根、ジュニパーベリー、エルダーフラワー、リンドウなど16種類のボタニカルを浸漬、蒸溜後、約2、3ヶ月オーク樽にて熟成させます。 「マルカ」とはオスロの北に広がる自然豊かな森林エリア「ノルドマルカ(北の森林)」に由来。名前の通り北欧の大自然の恵みをまるっと閉じ込めたようなビターです。 世界的なスピリッツライターのデイヴ・ブルーム氏も絶賛したノルウェー産ビターの味わいを是非この機会にお楽しみください。 テイスティングコメント 香りはエキゾチックでスパイシー。心和らぐカモミール、月桂樹、ミントを主体にシトラス、蜂蜜、シナモン、ホワイトペッパーが調和し、仄かに土っぽさがアクセントとなり広がります。味わいはドライでビター。砂糖のほとんど入っていないビターチョコレートを中心に紅茶、レモンが混ざり合い、程よい蜂蜜の甘みが全体をうまくまとめ上げています。
津田SAKE店
5,280円
ピートを利かせた原酒を小さなクォーターカスクで熟成。通常の樽より小さい樽で熟成することで、樽と原酒の接地面が増して熟成が早まるのが特徴です。ベンリアック蒸留所 ベンリアックはスペイサイド・エルギンの南に1898年誕生しました。しかし、直後の1903年から1965年までは休止状態が続き、その後はシーバスのメインモルト(ブレンド用の原酒)のひとつとして縁の下の力持ちの役目を果たしてきました。 シングルモルトのオフィシャルボトルが発売されたのは1994年と非常に後発で、知る人ぞ知るスペイサイドの隠れたウイスキーでした。 2004年に現マネージング・ディレクターのビリー・ウォーカーらが買収しグループから独立した後、バラエティーに富んだシングルモルトを発売し、その素晴らしい品質が評価され、ウイスキーマガジン誌とモスト・アドヴォケート誌で世界No.1蒸留所に選ばれ、ベンリアックの名前が前面に出るようになりました。 そのわずか3年後の2007年にアメリカのウイスキー専門誌モルトアドヴォケートでディスティラリー・オブ・ザ・イヤーを獲得し、世界一の蒸留所に登りつめました。 これはニューオーナーであるビリー・ウォーカーの革新的なアイデア、生産するシングルモルトの質の高さなどが総合的に認められたためです。さらに、ウイスキーマガジン誌の「アイコンズ・オブ・ウイスキー2015」で「ディスティラー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど、シングルモルトとしての評価、知名度が一層高まっている蒸溜所です。
津田SAKE店
9,988円
断酒器具"ギロチン"とギウ氏の名前をもじった商品名高いアルコール度数から連想される攻撃性は、良い意味で裏切られます。 とても風味豊かで柔らかな甘みがあり、素朴かつ華奢な芳香を併せ持つ傑作です。 ※ワールド・スピリッツ・アワード2013年から2018年まで6年連続ゴールド受賞。 アブサンを美味しく飲むための美しいルール アブサンの風味を存分に楽しむためには正しい手順でつくることが大切です。 アブサンを作る際の適量は、アブサン1に対して水3〜4の割合が基本。 バランスの良い理想的な味に仕上がります。 まず初めに、グラスにアブサンを25〜30ml注ぎ入れます。これより多いと味が強く出すぎてしまい、 これより少ないと逆に薄すぎて味がしなくなる可能性があります。 次に水を加えていきます。常温ではなく、しっかりと冷えた水を使ってください。 水は水道水で大丈夫。ファウンテンを使用する場合には、容器に水と氷を一緒に入れてください。 ただし、グラスに氷を直接入れるのはNG。風味が損なわれる原因となります。 水を加える際は、ゆっくり、水が雫になるほど細く落とすように。時間をかけることで、ハーブの香りが広がります。 アブサンは繊細なお酒です。 スイスの地元では、砂糖を加えて味のバランスを崩したり、着火する飲み方はおすすめしていません。 実は、スプーンに角砂糖を乗せて水を通し加える、という様式やイメージは、元々のスイスの様式ではなく、 19世紀にフランスのポンタリエ地方で発祥したやり方です。 スイスのヴァル=ドゥ=トラヴェール地方の蒸留所は、この違いを理解してもらうために苦心しています。 ギウ蒸留所 100年以上に渡りギウ家に受け継がれてきたレシピをもとにハーブと水とアルコールだけを使用し、極小の蒸溜器を用いてアブサンをつくっています。...
津田SAKE店
1,540円
「清酒仁喜多津」「道後ジン」を使用した『道後 オレンジブロッサム』。 「カラマンダリン」の濃厚でみかんの果汁が凝縮された甘さと酸味のバランスの良い飲み口、「道後ジン」のスパイシーな味わいと、清酒の豊かな風味のハーモニー★ 愛媛県松山市産のブランド柑橘「カラマンダリン」果汁を、愛媛県産素材のボタニカルを使用したスピリッツ「道後ジン」と、道後唯一の蔵元の清酒「仁喜多津」をブレンドした、女性に好まれる甘いカクテルリキュールです。 「オレンジの花」という可愛い名前のジンベースのカクテル、「オレンジブロッサム」。 オレンジの花言葉は「純粋」「花嫁の喜び」。 また、オレンジは花と実を同時につけることから「愛」「豊穣のシンボル」とされ、結婚式の食前酒として、世界中で人気のカクテルとなっています。 味わいの特徴 「カラマンダリン」の濃厚でみかんの果汁が凝縮された甘さと酸味のバランスの良い飲み口、「道後ジン」のスパイシーな味わいと、清酒の豊かな風味のハーモニーをお楽しみください。 冷たく冷やしてそのままはもちろん、ソーダやトニックウォーターなどで割ってもおいしくお召し上がりいただけます。
津田SAKE店
3,800円
昔ながらの手造りのこだわって造られています。 フルーティでなめらかな口当たりで、柔らかな旨味、丸みのあるやさしい味わいの純米吟醸酒です。 酸味もやわらかく、飲み飽きしない淡麗旨口酒です。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度以上16度未満 酸 度1.3 日本酒度+1 精米歩合50% 使用米山田錦(兵庫県産)、松山三井(愛媛県産) 蔵出荷年月令和5年5月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県伊予郡砥部町・協和酒造株式会社創業明治20年の、 地域に愛され続けている酒蔵です 協和酒造の起源は砥部の酒蔵家越智氏が生み出した酒で、そこから酒造免許を明治20年に譲り受け、創業時は『三谷酒造店』、その後『醸造元三谷酒店』として酒造りをしていました。 しかし、戦争の影響で昭和18年企業整備法により廃止工場となり、終戦後、昭和30年に酒造家4社が集まり合同で設立されたのが『協和酒造株式会社』です。 その時、合同銘柄として『黒松 初雪』の製造を開始し地元の方からは『初雪さん』と親しまれていました。 そして昭和46年に『初雪盃』として商標登録し、現在に至ります。 『初雪盃』の名前は、日本人なら誰でも知っている、雪を冠って凛とそびえる霊峰富士に因んでいます。昔ながらの「槽しぼり」や「袋しぼり」にこだわった酒造りをしている酒蔵です。一つ一つの作業を手作業で行い、時間と手間をかけて人の手でしか造れない奥行きのある味わい深いお酒を造っています。★協和酒造は、平成19年度全国新酒鑑評会において、栄えある最高位「金賞」を受賞しました★
津田SAKE店
1,705円
※ラベルの一部に擦れた箇所がある場合がございます。何卒ご了承ください。 ウェストマール・トリプルは「すべてのトリプル・ビールの母」と言われています。 1934年にウェストマール 修道院で最初に醸造され、今も優れたトリプルスタイルビールの基準となっています。 このタイプのビールは、通常の3倍量ほども材料を使用します。 それで「トリプル」という名前なのです。材料を豊富に使用する ことでアルコール度数が高くなるため、今日では「ストロング・ゴールデン・エール」または「ストロング ペールエール」とも呼ばれています。 ウェストマール・トリプルは、始めに甘いバナナのような香りがあり、すぐわずかにホッピーな苦味も 感じられます。 最初の香りは甘いですが、甘いビールではありません。 素朴な味で、主に麦芽、その後 ホップのフローラルさと苦みが長く続きます。 口に含むと、柔らかくてクリーミー、そして苦くてドライ。 アルコール度数が高いのに、もう一口飲みたくなります。 強めの炭酸がはっきりとした特徴を持たせ、 「すべてのトリプル・ビールの母」という名にふさわしいビールになります。 ・アルコール度数:9.5% ・原材料:麦芽、ホップ、糖類
津田SAKE店
2,420円
創業者の名前から命名された忠孝は、濃厚な味わいの中にも、柔らかな口当たりに仕上がっています。忠孝(ちゅうこう)酒造 沖縄昭和24年創業。沖縄本島南部の豊見城(とみぐすく)市にある蔵。“泡盛文化の継承と創造"を基本理念に、泡盛の新たな可能性を追求しています。「忠孝」は創業者の名前からつけたものです。濃厚な味わいの中にも、柔らかな口当たりのお酒です。また蔵元では、いい泡盛にはいい甕(かめ)をと考え、甕の研究にも取り組み、泡盛メーカーとしては唯一自社窯を持っています。
津田SAKE店
1,595円
チェスコンの新しいブランドであり、上位ブランドの位置づけで、ワイナリーのオーナー、アルベルト&ディレッタ夫妻の名前からとったブランド名です。 ワイン造りの原点に立ち返り、自分たちの本当の手造りのワインを造ろうと考え、生まれたワインです。 自然農法で収穫したピノグリージョをコールドマセレーションで醸造。 透明でピュアなフルーツとシトラス系の酸、研ぎ澄まされたミネラル感のバランスが見事です。 ・産地:イタリア/ヴェネト州 ・タイプ:白/すっきりとした辛口
津田SAKE店
3,278円
軽い酸味と、ドライフルーツやナッツの香りが感じられます。 ドライタイプの中でもコクのある1本です。 マリネや魚の煮付け、グラタンなどコクのある食事とよく合います。 品種:パロミノ種 100%ボデガス・ラ・シガレラ社 スペイン南部アンダルシア地方サンルーカル・デ・バラメダにあるワイナリー。 1758年にバルセロナ出身のジョセップ・コロン・ダルボが設立しました。現在は正式な社名を「ボデガス・マリア・デル・ピラール・ガルシア・デ・ベラスコ・ペレス」といい、創立者から数えて9代目にあたる人の所有となっています。 「シガレラ」という名前は、通りでタバコを売っていた女性に由来したもので、マンサニージャのラベルになっています。 ボデガ(貯蔵)は現在も家族で経営を営んでおり、昔ながらの量り売りもしています。貯蔵や瓶詰め作業も機械に頼らず手作業中心で行い、熟成から出荷まで手掛ける数少ないボデガの一つです。
津田SAKE店
1,155円
スペイン・ガリシア産りんごを100%使用した飲みきりサイズのオーガニックのシードル。 しっかりしたリンゴの味わいと熟成感、コクのある味わいが特徴です。>「マエロック」のスローガンは“DO IT YOUR WAY"(あなたのやり方で!)。 ティータイムに、食事と共に、スポーツの後に、友人や家族との集いなど、飲みたいと思った時に好きな風味をお楽しみください。本場スペインでも若者を中心に大人気です! ・産地:スペイン/ガリシア ・原材料:りんご果汁、砂糖、着色料(アントシアニン)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(亜硫酸塩・ビタミンC) ※宅配便の送料計算では、3本1セットで【ボトル1本】換算となります。マエロック 「マエロック」とは、6世紀にブリタニア(イギリスの古い呼び名)から渡ってきた司教の名前で、習慣や文化の異なる二つの民族を結びつけると共に、ガリシアの地にシードルの文化と伝統を伝え広めた人物と言われています。この道筋をつくった司教への敬意を込めて、このシードルに「マエロック」と名付けました。 ガリシアには、リンゴの産地としての長い伝統があります。大陸性気候の影響を受けることで優れたシードル用のリンゴが収穫され、スペインでも最大の産地として知られています。 「マエロック」に使われるリンゴの品種は、ラショ(Raxo)、プリンシペ(Principe)、ペロ(Pero)、ラビオサ(Rabiosa)そしてヴルデナ(Verdena)で、これら5種の新鮮なリンゴ果汁をブレンドして造られています。
津田SAKE店
5,478円
ベーシルへイデンという酒名は、“オールド・グラン・ダッド"と呼ばれたバーボンの先覚者の本名です。 1796年にベーシル・へイデン氏によって造られたレシピを復刻!!8年熟成品★樽の内側を焦がしたオーク樽で2年以上熟成させた、ストレート・バーボン・ウィスキーです。
津田SAKE店
2,970円
小麦とトウモロコシが主原料で、スムースでなめらか、豊かな味わいの4年熟成品。 2021年に名称が「レベルイエール」から「レベル」へ変更されました。
津田SAKE店
3,795円
カスクメイツは、スタウト(イギリス式黒ビール)樽で後熟を行ったユニークなウィスキーです。 ジェムソンの特長である3回蒸留と4年以上の熟成を重ねた後に、スタウトビールの樽に移してさらに熟成しました。 コークの街にあるミドルトン蒸留所がジェムソンの熟成に使用した樽を同じくコークの街にあるフランシスカン・ウェル醸造所へ運び、 フルボディのスタウトの熟成に使用したのちミドルトン蒸留所へ戻され、すでに熟成させていたジェムソンの原酒をそのスタウトの熟成に使用した樽で後熟を行っています。 ジェムソンのスムースな味わいはそのままに、かすかなホップの香りとコーヒーやカカオの風味をまとった、これまでにないリッチでふくよかな味わいです。 国際的な品評会で数多くの受賞歴を誇る、アイルランドの人気マイクロブルワリー「フランシスカン・ウェル」社とのコラボレーションで誕生しました。
津田SAKE店
6,875円
「ラヴァージュ」とは、長くヨーロッパで栽培されてきたセリ科のハーブのことで、サラダやスープなどの食材の材料として使われることが多く、セロリのような味わいです。このラヴァージュの他、クベバペッパーやコリアンダーなどのハーブやスパイスをボタニカルとして使用しています。 スパイシーな味わいとハーブ園の中にいるようなフローラルの香りのバランスのとれたジンです。
津田SAKE店
2,090円
数年間熟成させたアイリッシュ・ウイスキーにハチミツ、オレンジの果皮、10数種類のハーブエキスを配合し、3ヶ月ほど熟成させています。オレンジやアーモンドの香りが漂う、甘美な味わいのリキュールです。エキス分:24%
津田SAKE店
3,575円
スペインのヘレス地方でシーズニングされたシェリー樽でフィニッシュ。 フェイマスグラウスの滑らかな味わいに、シェリー由来の豊かな甘みが加わりました。 ラベルには、ウイスキーの深い琥珀色を思わせるような、鮮やかなオレンジと赤の羽をもつヨーロッパオオライチョウが描かれています。
津田SAKE店
4,950円
キャプテンモルガンの長期熟成させてきた古いストックのラムに、プエルトリコ産の様々なスパイスをブレンドした最高級品★スタンダード品のキャプテンモルガンより色が濃く、とても滑らかで厚みのある香りに。さらに甘みに厚みがありフルーティな味わいに仕上がっています。ストレートかオンザロックがオススメです。
津田SAKE店
7,150円
トロピカルフルーツや花の香り、夏の草原を想わせる爽やかな香りがエレガントに調和。 グレンリベット12年特有のバニラやハチミツのような甘さと芳醇なフレーバーをまとった、バランスの良さが光るシングルモルトの代表作☆芳醇なフレーバーをまとったソフトな味わい、スイートでやさしく、華やかな印象。また、デリケートかつ複雑な味わいに仕上がっており、柔らかく滑らかな余韻も魅力です。
津田SAKE店
4,180円
芳醇な香りとまろやかな口当たり、そして、いつまでも口の中に漂う芳香をお楽しみいただけます。 コクがありながら軽やかな味わいが根強い人気の秘密。 プレミアムスコッチの定番中の定番です。
津田SAKE店
6,050円
外見上(箱)の不良のみで中身の品質は全く問題なし★ ベンリネス山の良質な軟水を仕込み水に、シェリー樽とホワイトオーク樽を混合で使用。香味が濃厚でトロリとした舌触りがあります。 典型的なフルボディタイプのモルトウイスキーで、さわやかなシェリー香とピートのスモーク香が特徴です。
津田SAKE店
2,420円
アメール・ピコンは、“ゲンチアナ"という人参に似た植物とオレンジ果皮、キナなどをスピリッツに浸漬して造られた、ハードボディのビター・リキュールです。エキス分が10.8%と低く、ほどよく苦みが強調されています。 苦味を楽しみたいときは“ソーダ割り"で、苦味が気になる場合は、グレナデンシロップを少し加えてからソーダ割りでお試し下さい。 甘みを少し加えることによって、苦味がやわらぎ、さっぱりした味わいになります。 柑橘系のジュース等で割るのもオススメ。 本場フランスではビールで割ったりもしています。 ストレートはもちろん、いろいろは割り方でお楽しみいただけます。アメール・ピコン フランス陸軍の軍人としてアルジェリアに派遣されたガエタン・ピコンが作り出したビター・リキュールです。 ガエタン・ピコンは、アルジェリアに派遣されたとき、現地の薬草をヒントにある独創的なリキュールのレシピをつくり上げました。 「amer(アメール)」とは、フランス語で「苦い」という意味。ピコン氏と北アフリカの薬草との出逢いが、苦味がありながらも爽やかなリキュールの始まりとなったのです。 最初の「ピコン」は、1837年にアルジェリアで製造が始められました。その後、フランスのマルセイユへの工場移設や、ボルドーなどでの工場新設などを経て、フランス国内で徐々に人気が広まっていきました。 そして1930年には、フランス国内で食前酒として消費量No.1のお酒になるまでの人気を得るようになりました。
津田SAKE店
1,573円
コニャックの大手メーカーが手掛けるブランデー★洗練されたまろやかな味わいとスムースな飲み口を生み出すために、専任のセラーマスターの監視の下、オーク樽でじっくりと熟成された最高級のオー・ド・ヴィー(蒸留酒)をブレンドしています。リーズナブルでこの品質!コストパフォーマンスに優れたこのフレンチ・ブランデーは、様々なカクテルを作るのにもオススメです。 +++ テイスティング・ノート +++ 色 美しい琥珀色 香 り まるでその場に花束があるかの如く華やかな香り、ドライフルーツ、樽による風味が特徴。 味 スムースで丸い味わい。甘さとのバランスが絶妙。フルーティーさ、力強い樽のニュアンス。 フィニッシュ 長く、そしてエレガント
津田SAKE店
5,478円
ケンタッキー州最古の蒸溜所、ラブロー&グラハム蒸溜所のマスターディスティラーが創り出す、スーパープレミアム・スモール・バッチ・バーボン★並外れてなめらかな味わいが特長です。樽の内側を焦がしたオーク樽で長期熟成させた、ストレート・バーボン・ウィスキーです。
津田SAKE店
1,848円
メキシコ高原産のアラビカ・コーヒー豆を原料に、甘くまろやかなコクとバランスの良い風味に仕上げています。ミルクとの相性は抜群で、1950年代にアメリカのボストンで生まれたカクテル「カルーア・ミルク」は、全米で大ヒットを記録し、すぐさま世界中で愛飲される歴史に残る定番カクテルとなりました。
津田SAKE店
3,498円
西大西洋に浮かぶバミューダ島産のダーク・ラムで、発売は1806年と長い歴史があります。 ネーミングは、以前コルクに封印に使用されていたシールと、オットセイ(英語でシール)のダブル・ネーミング。口当たり柔らかな、なめらかな味わいが人気の秘密です。
津田SAKE店
2,970円
「クーパーズクラフト」は、ブラウンフォーマン社が新発売した心地良いスムースな飲み口を追及した新世代バーボン、洗練されたトーステッドウッド ウイスキーです。 同社が製樽工場を持っており、自社製造の樽で熟成している事を誇りに樽職人(クーパーズ)と命名。 最大の特徴は自社製造の樽熟成、ブナとカバの木炭を用いてろ過する独自の技術で仕上げられていることです。なめらかで飲みやすく、親しい人と過ごす上質なひとときを演出します。
津田SAKE店
4,950円
56種類のハーブやフルーツ、植物の根、スパイスをブレンドして、スピリッツに浸漬・蒸留。その後、9ヶ月以上オーク樽で熟成させたドイツ産のハーブリキュールです。甘みと苦みのバランスがよく、ストレートやロックで飲むと、さっぱりイエーガーマイスターは、ハーブ類、果物類、草根木皮など、56種類の材料を使用して製造されて、中にはアニス、カモミール、キャロブ、ゲンチアナ、サフラン、シナモン、フェンネル、マテ、ミント、没薬、ラベンダーなどが含まれています。製造工程の中には、これらの材料を蒸留酒に一定期間浸漬して(マセレート)できた混成酒を蒸留します。 マニフェストは、通常のイエガーマイスターと同じ56種類の材料をベースにしますが、マセレートの回数を増やし、ボタニカル成分を丁寧に抽出。その含有量は、通常のイエガーマイスターの2倍以上!さらに、小さな焦がしたオーク樽で最低15か月熟成させています。樽由来のバニラ香りと、フルーティなニュアンス、洗練されたボタニカル。全てにおいて、通常のイエガーマイスターを上回るスーパープレミアム・ハーバルリキュールです。 ★☆★イエーガーマイスターマニフェストのカクテルレシピ★☆★ ◆イエーガーマニフェスト“オレンジ" JAGER ORANGE イエーガーマイスター マニフェスト・・・45ml オレンジジュース・・・60ml 氷を入れたロック・グラスにオレンジジュースを注ぎ、上からイエーガーマイスターマニフェストを静かにフロートする。 ◆イエーガーマニフェスト“トニック" JAGER TONIC イエーガーマイスターマニフェスト・・・45ml トニックウォーター・・・適量 氷を入れたタンブラーに注ぎ軽くステアし、レモンを添えれば出来上がり。 ◆イエーガーマニフェスト・シューターボトルを冷やし、グラス(シューターグラス...
津田SAKE店
2,288円
※ボトルのパッケージデザインは現在2種類ございます。複数本ご注文の場合は混在することがありますのでご了承ください。(画像1・画像2参照) アメリカで販売されているアーリー・タイムズのスタンダード品。 日本で流通している「アーリータイムズ・イエローラベル」とは異なり、再利用の古樽で熟成したウイスキーが20%を占めるため、バーボン・ウイスキーではなく、ラベルには「ケンタッキー・ウイスキー」と表示されています。 そのため、日本で流通しているスタンダード品とはラベルデザインも異なり、日本流通品と比べてまろやかな飲み口が特徴です。
津田SAKE店
2,035円
アニスをはじめとする10種類以上の香草やスパイスをブランデーに浸漬後、2回蒸留して造られる薬草系リキュールです。発売当初売り出したものが、試作樽12番目だったことからこの酒名になりました。
津田SAKE店
2,948円
すももを使用したスペイン・ナヴァラ州の伝統的リキュール。アニスベースで、酸味のきいた味わいは、食後のお口をすっきりさせてくれます。 ★カクテル・レシピ★ ソコ・オレンジ パチャラン・ナバロ・ソコ・・・30ml オレンジジュース・・・60ml
津田SAKE店
2,970円
オールド・グランダッドの6年もので、甘い芳香と引き締まった舌触りが特徴です。 ロック、水割り、カクテルにも向いています。樽の内側を焦がしたオーク樽で長期熟成させた、ストレート・バーボン・ウィスキーです。
津田SAKE店
2,420円
別名ピンガとも呼ばれるブラジルの国民酒「カシャーサ」は、サトウキビの搾り汁を加水せず直接発酵、蒸留を行う蒸留酒(スピリッツ)です。 カシャーサはカクテルベースとしても使われており、砂糖とライムを混ぜ合わせて作られる“カイピリーニャ"は、とても人気があります。
津田SAKE店
3,278円
テネシーウイスキーの代名詞的な存在のジャックダニエルは、心地よいまろやかな風味をもち、すっきりとした味わいで人気を博しています!★SOUR MASH★ラベルに書かれているSOUR MASH (サワーマッシュ製法)とは、粉砕したトウモロコシに他の穀物を混ぜ合わせ、2度発酵、蒸留を行うこと。その2度目の発酵の際に、最初のトウモロコシなどの穀物を再度加え発酵させることを、とくにサワーマッシュ製法と呼びます。
津田SAKE店
5,665円
ブッシュミルズ蒸留所の125周年を記念して、トラベルリテール(空港免税店)向けに発売されている「蒸気船シリーズ」3部作のうちのひとつ。 かつて、蒸気船は世界中にウイスキーを運搬する輸送手段として活躍したことに敬意を払いラベルデザインに採用したもの。オールド・ブッシュミルズ蒸留所 北アイルランドのアントリム州ブッシュミルズの町で1608年に創業。 ウイスキー発祥の起源に一説を投げかける伝説を持つブッシュミルズ蒸留所は、現存する世界最古の蒸留所です。 ブッシュミルズとは、“林の中の水車小屋"という意味を持っています。 この蒸留所のブッシュミルズは、飲み口がドライで、そして独特の香りがあり、後口が爽やかなのが特徴です。
津田SAKE店
4,983円
フロレゾン(開花)は、ブランデーのコニャックで有名なフランスのコニャック地方原産の白ブドウのスピリッツで造ったクラフトジンです。 白ブドウ由来のフルーティな香りはジントニックや、マスカットやブドウを加えたカクテルにもぴったりです♪ フランス・コニャック地方で育てられたユニ・ブラン種のワインを4回蒸留してつくられたブドウ100%原料のニュートラル・スピリッツに、各国から厳選して集められた9種類のボタニカル(ショウガ、リコリス、ジュニパーベリーなど)を2〜5日間漬けこみ、小さな蒸留器で蒸留します。そして、このボタニカルのエッセンスを抽出したスピリッツと、6月中旬に丁寧に摘んだブドウの緑の花芽をニュートラル・スピリッツに数時間漬け込んでエッセンスを抽出したものをブレンドし、最後に銅製の蒸留器で蒸留してつくられる、フランス産プレミアム・ジンです。 ほのかにブドウの花の香りがあり、スパイシーで暖かく、口当たりなめらかでバランスの良い味わいです。 典型的なドライ・ジンと比べると、一線を画すやさしい味わいに仕上げられています。
津田SAKE店
6,930円
※箱の一部に不良個所(画像3参照)がございます。ご確認の上、お買い求めください。 クラウンローヤル・ブラックは、スタンダード品と比較すると酒精度が高く、力強い味わいに仕上がっています。しかし、クラウンローヤルの特徴である滑らかな口当たりはしっかりと感じられます。クラウンローヤルクラウンローヤルは、1939年にイギリスのジョージ6世夫妻が、イギリス国王として初のカナダ公式訪問した際に、当時のオーナー、サム・ブロンフマン自らがブレンドし、イギリス国王の献上品として生まれました。その後、貴賓者用に少量だけ生産していましたが、あまりに人気が高いため、プレミアム・カナディアン・ウイスキーとして発売されるようになりました。
津田SAKE店
5,093円
アメリカ中南部ケンタッキー州のルイビルで造られる、レベル・イエールのプレミアム・バーボン“レベル リザーヴ"です。 酒名は、“反逆の叫び"を意味します。 ローリングストーンズのキース・リチャードがこよなく愛しているバーボンとしても有名です。 【テイスティングコメント】 香りは、干し葡萄、バナナ、蜂蜜、バタートースト。 アタックは非常にマイルドで口の中での甘味が強くナッツ。 余韻は長くクローヴや胡椒のようなスパイシーな甘い香りが残る。柔らかいだけではなく、バーボンらしさもきっちり主張している。
津田SAKE店
2,860円
“ストレガ(ストレーガ)“はイタリア語で「魔女」の意。 このリキュールの特徴は、シナモン、フィレンツェ・アイリス、ジャマイカ・ペッパー、アペニン山脈のエニシダ、サニオ、ミントなどのヨーロッパや中央アメリカ、アジア諸国から仕入れた70種類以上ものハーブや天然香料やスパイスを純度の高いアルコールで漬け込み、シロップを加え、サフランで黄金色に色付けされた香り高いリキュールです。
津田SAKE店
2,915円
葡萄のエキスとアニスから造られるこのお酒は、水を入れると白濁するので、別名「ライオンのミルク」とも呼ばれている、トルコの国民酒です。アニス入りの独特な香りが特徴です。ストレートや水割り、ソーダ割りなどお好みの飲み方でお楽しみいただけます。少し冷やして飲むのがオススメです。
津田SAKE店
5,170円
マスネ・ポムプリゾニエールは、瓶内でリンゴを育て、成熟した段階で瓶内にマスネ社のソフトなフランス・ノルマンディ産カルヴァドス・ヴィユーを詰めた香り高い逸品です。Massenez社 マスネ社 マスネ社は、1870年にアルザス地方ヴィレ渓谷にジャン・バチスト・マスネによって設立された名門です。内外で数多くの賞を獲得するなど、ヨーロッパ第一のメーカーとして評価が高く、小規模ながら品質のよいブランデーやリキュールを生産することで有名です。現在、バッセンベルクの主力工場の他に、ヴィレ渓谷の入り口に最新設備の工場を持ち、ポール・ボキューズなどのためにプライベート・ブランドも生産しています。
津田SAKE店
2,860円
タラモアデューは、ピート香のなく、ライトタイプでクセの少ない味わいが特長です。そのタラモアデューを、シードル(りんごのお酒)で使用した空き樽で仕上げの熟成をさせました。 その結果、個性的で生き生きとしたアイリッシュウイスキーとオークが絶妙なバランスとなっています。 クリーミーな麦芽に心地よい甘み。そして、新鮮なリンゴの味わいが大変魅力的なウイスキーとなっています。
津田SAKE店
3,685円
ロングアイランド・アイスティーとは、1980年頃にアメリカ・ニューヨーク州東部のロングアイランドで誕生した、紅茶を一滴も使わずに、その見た目および味を紅茶風味に近づけたカクテルのことです。キャプテンモルガンのラムとウォッカ、ウイスキー、ジンとトリプルセックをブレンドし、カラメルで色付けすることで紅茶風味の爽やかな味わいのカクテルに仕上げています。グラスに氷を入れて、そのままキャプテンモルガン・ロングアイランドアイスティーを注ぐだけで、パーティーでも大活躍間違いなしのカクテルが手軽に楽しめます。 ★こちらも要チェック★ ◆キャプテンモルガンのラム・シリーズはこちら!良質のサトウキビから造られた、プエルトルコ産ゴールドラムに、バニラスパイスとトロピカルフレーバーを加えて造る、香り豊かなラム。
津田SAKE店
2,970円
シンデレラのガラスの靴をイメージしたボトルに入った、バラのロマンティックなリキュール。金箔入りで素敵な女性に差し上げたいデザインが魅力です。 デイドリーマーは、フランスの「ガブリエル・ブーディエ社」が造ったリキュールです。
津田SAKE店
3,278円
キューバでアグアルディエンテ(Aguardiente) と呼ばれる砂糖キビから作られる焼酎がありますが、これは正式には古式純正ラム酒を意味します。 300余年前ボコイ家が自家製のラム酒を作り始めたのがその起源といわれています。 キューバ国内でも数少ないマエストロ(蒸溜責任者)が、今なお古式にのっとり、単式蒸留法によって製造する純正ラム酒がこのボコイ・ブランドのアグアルディエンテです。 レジェンダリオは、7年間熟成された力強いボディ、滑らかな口当たりが特徴で、カラメル、シロップ、香料類は全て無添加の優しい甘口タイプのラムです。 その他の植民地宗主国が作り上げた「ラム酒」 とは一線を画す、古式純正ラム酒を味わってみて下さい。※ノンチルフィルター(冷却濾過を行わない)でボトリングされているためオリが発生していますが品質に問題はありません。
津田SAKE店
4,950円
外見上(キャップ部分)の不良のみで中身の品質は全く問題なし★ バーボン造りではなじみのないワイオミング州で造られたバーボン・ウィスキー。 マッシュビルは、非遺伝子組換コーン68%、小麦20%、大麦麦芽12%。香りは、フローラル、少しバニラビーンズ、カラメルプリン。味わいは、フローラル、ベーキングスパイス、バニラクリーム、カラメル、少しシナモン。
津田SAKE店
1,386円
ニューオーリンズ産の深紅のビターズ。1800年代初頭、薬屋を営むアントニー・アメディは、このビターズをコニャックに数滴たらして病に苦しむ人にその場で処方。その効果はてき面だったそうです。 当時のニューオーリンズでは、コニャックはポピュラーな飲み物であって、すぐにこのビターズを数滴振り掛ける飲み方が流行しました。◆サイズ◆(縦)4.7cm (横)4.7cm (高さ)17cm
津田SAKE店
4,840円
ネッビオーロ種からできたグラッパを数年間熟成させたのち、スペインで評判のワイナリーのシェリー樽に数ヶ月熟成させた琥珀色のグラッパです。グラッパによる芳香と個性的なフレーバー。シェリー樽による柔らかさがマッチし、上品な仕上がりとなっています。シボーナ シボーナ蒸留所は、ピエモンテ州アルバ近郊で数百年前よりグラッパを蒸留する歴史ある蒸留所です。ピエモンテ州で最古の蒸留所の証明である「No.1」の蒸留ライセンスを持ち、手造りで単一ブドウ品種のグラッパを製造しています。グラッパの蒸留に使用される搾りかすはフレッシュなものだでを使用する、蒸留液のハートの部分だけを使用してグラッパを製造する、などのこだわりを持った3人の熟練した職人により、高品質なだけではなく、ソフトで薫り高い個性的なグラッパを造り出しています。
津田SAKE店
3,685円
キューバラムの発祥地「サンティアゴ(サンチャゴ)・デ・クーバ」を代表するこだわりのラム!! 品質は国際的にも認められ、様々なコンクールで金メダルを受賞しています! 味わいは、“キューバらしい!"の一言につきます。キューバラム独特の熟成したシェリーのような甘みと、出来の良いコーヒーのような風味とのバランスは健在。 キューバラムが好きという方に、自信を持ってこちらをおすすめします! 2013年 Prodexcpo2013 ゴールドメダル受賞! ●原産国:キューバ ※「詰替え防止キャップ(玉付き)」ボトルです。
津田SAKE店
3,080円
タリスカー蒸留所のあるスカイ島に本拠を置くプラバン・ナ・リンネ社がリリースする、ブレンデッド・スコッチウイスキー。ゲール語を日常語とする人のためのウイスキーで、ラベルはゲール語で表記されています。 「コニッサーズ・ブレンド」は“鑑定家のブレンド"というタイトルがつけられた上級品。ちなみに、「チェイベック」とは“可愛いお嬢さん"の意。隠語として“グラス一杯のウイスキー"の意味もあります。スカイ島の『タリスカー』をキーモルトにノンチルフィルター(低温ろ過処理を行わない)でボトリングされており、スパイシーで重厚なコクが特徴です。
津田SAKE店
12,650円
外見上(箱)の不良のみで中身の品質は全く問題なし★商品名にある“セニュラス"はフランス語で“SEIGNEURS"と 綴り、「当主、オーナー」を意味します。つまり、レゼルブ・ド・セニュラスは“ブルイユ当主"を冠するトップキュベアイテムということです。 それもそのはず。20~25年熟成の原酒の中でも、最も高貴なアロマを持った樽を厳選し、惜しむことなく使用しています。 ペイドージュらしいタンニンの効いたフルボディにハチミツやスパイス、シナモン、レザーが調和したバランスの良いアロマを持つ素晴らしい仕上がりです。 テイスティングコメント 香り:ややレザーが香り、スパイス、そして乾燥タバコ。次第に香ばしさとココアが現れる。 味わい:レザー、シナモン、ハチミツ、熟したカリンにプルーンが 混じり合う。 フィニッシュ:タバコとリコリスがとても長く続く。
津田SAKE店
2,365円
オールヴォーは、デンマークのアクアヴィットの代表的ブランドで、北部のオールヴォー町で1846年に創立された蒸留所でつくられていることから、この名がつけられました。アクアヴィットとは、ジャガイモを主原料にハーブ、スパイスなどで香りを付けたスピリッツです。 オールヴォー・タッフェルは世界的に人気のあるアクアヴィットの一つ☆ 香りの主体はキャラウェイの種子。 シーフードと相性の良いキリっとした辛口です。
津田SAKE店
3,828円
フランボワーズは、1913年、2代目ウージェーヌ・マスネが独自の方法で木イチゴから造り出した、デリケートな製法が特徴です。最高のオードヴィー・フランボワーズといわれています。 ☆ISW(INTERNATIONALER SPIRITUOSEN WETTTBEWERB)2005において、金賞を受賞しました。Massenez社 マスネ社 マスネ社は、1870年にアルザス地方ヴィレ渓谷にジャン・バチスト・マスネによって設立された名門です。内外で数多くの賞を獲得するなど、ヨーロッパ第一のメーカーとして評価が高く、小規模ながら品質のよいブランデーやリキュールを生産することで有名です。
津田SAKE店
3,080円
“ボンデッド"とは、オールド・グランダッドのこだわりをさらに追求したもので、品質を一定にさせるために、単一蒸留所で同じ製造者、同じ季節に蒸留したものであること、4年以上樽で熟成したものであること、100プルーフ(アルコール度数50度)以上でボトリングしたものであること、という3条件を満たしたものだけに与えられる呼称です。樽の内側を焦がしたオーク樽で長期熟成させた、ストレート・バーボン・ウィスキーです。
津田SAKE店
5,478円
カルヴァドス「クール・ド・リヨン」を製造するクリスチャン・ドルーアン社が長年のカルヴァドス造りの経験から得た知識を生かして、スピリッツの新しい可能性を探求。“アロマのバランス"を追求し続けて、リンゴを原料に造ったジン『ル・ジン』を完成! 「ピラ」は、ル ジン シリーズ初の「洋梨」をキーボタニカルとして使用、バニラやペッパー、オリスルートなどボタニカル別に蒸溜したものとブレンドしています。
津田SAKE店
1,628円
いちごのフレッシュでさわやかな甘みは、カクテルだけでなく製菓用としても大活躍! ミルクで割った「いちごミルク」がおすすめです。 エキス分:36%
津田SAKE店
1,870円
56種類のハーブやフルーツ、植物の根、スパイスをブレンドして、スピリッツに浸漬・蒸留。その後、9ヶ月以上オーク樽で熟成させたドイツ産のハーブリキュールです。 甘みと苦みのバランスが素晴らしく、 ストレートやロックで飲むと、さっぱりとした口当たりで飲みやすく仕上がっています。 さまざまなカクテルでもお楽しみいただけます。 ★☆★イエーガーマイスターのカクテルレシピ★☆★ ◆イエーガー“オレンジ" JAGER ORANGE イエーガーマイスター・・・45ml オレンジジュース・・・60ml 氷を入れたロック・グラスにオレンジジュースを注ぎ、上からイエーガーマイスターを静かにフロートする。 ◆イエーガー“トニック" JAGER TONIC イエーガーマイスター・・・45ml トニックウォーター・・・適量 氷を入れたタンブラーに注ぎ軽くステアし、レモンを添えれば出来上がり。 ◆イエーガー・シューターボトルを冷やし、グラス(シューターグラス)に注いで、ストレートで飲むスタイルが定番です。ヨーロッパでは、一般的に薬のような扱いで飲まれています。7,8世紀頃のドイツ、牡鹿の角に精霊を見た人物が後に聖職者の道を選んだという物語が名前の由来です。 イエガーマイスターとは“ハンターの守護聖人"という意味です。
津田SAKE店
1,155円
※配送中の振動による液漏れ防止のため、キャップカバー上からパラフィルムを巻いた状態で発送致します。(画像2参照)ご確認の上、お買い求めください。 シンデレラのガラスの靴を思わせる美しいミニチュアボトルに、本格派のピンクグレープフルーツのリキュールが入っています。また、密閉性が高く、品質保持もバッチリのおしゃれなスウィングトップの栓がアクセントになっています。ギフトにも最適な美しいミニチュアのリキュールは、喜ばれること間違いないでしょう!素敵な女性に差し上げたいデザインが魅力です。着色料:黄色4号、赤色2号◆サイズ◆(縦)8.7cm (横)3.4cm (高さ)12.8cm
津田SAKE店
7,975円
※箱の内側にシミがございますのでご了承の上、ご購入の手続きをお願いいたします。(画像2参照) キューバラムの発祥地「サンティアゴ(サンチャゴ)・デ・クーバ」を代表するこだわりのラム!! 品質は国際的にも認められ、様々なコンクールで金メダルを受賞しています! 原酒のアグアルディエンテとオークの古樽の一味違った風味と香りのバランスが良く、ドライかつスムースな口当たりが特徴です。 2013年 Prodexcpo2013 ゴールドメダル受賞! ●原産国:キューバ ※「詰替え防止キャップ(玉付き)」ボトルです。
津田SAKE店
1,925円
芳醇な香りとまろやかな口当たり、そして、いつまでも口の中に漂う芳香をお楽しみいただけます。 コクがありながら軽やかな味わいが根強い人気の秘密。 プレミアムスコッチの定番中の定番です。
津田SAKE店
2,145円
オルデスローエ・アナナスは、蒸留酒コルンをベースに天然のパイナップル果汁を配合し、フレーバーを効かせた風味豊かなパイナップル・リキュールです。まろやかな甘味とフレッシュな酸味が南国情緒豊かにトロピカルの風味を醸し出しています。Oldesloer オルデスローエ オルデスローエ社は、1898年ドイツ最北の州シュレースヴィヒ・ホルシュタイン州オルデスローエ町にコロンの蒸留メーカーとして創業。この地は、ドイツ国内でも最良質の小麦の産地としても有名です。さらに、日本でもお馴染みの白黒の乳牛「ホルスタイン種」(ドイツ語でHolstein/ホルシュタイン)が誕生したのがこの地方です。オルデスローエ社は、創業以来常に「最良の原料と最高の技術」をモットーに発展してきました。その優れた蒸留技術は、「最も二日酔いをしにくい蒸留酒コルン」の製造の基盤となっています。現在はドイツの地酒「コルン」を筆頭にユニーク&トレンディーなフルーツリキュールなどを数多く生産しています。
津田SAKE店
3,190円
「パンペロ」とは、“大草原をわたる風"を意味するスペイン語です。 パンペロ・アニベルサリオは、ベネズエラ産ラムの代表銘柄です。 酒質はミディアム・ライト。 ラム特有のアロマを残し、長期熟成による複雑な味が楽しめる最高級品です。 ワシントンDCの品評会では、なみいるブランドラムをしりぞいて見事1位の栄光に輝いています。
津田SAKE店
3,685円
「アイリーク」をリリースしていることでも有名なザ・ヴィンテージ・モルト・ウィスキー・カンパニーによる、ハイランド・ブレンデッドモルトウイスキーです。 通常のブレンデッドウイスキーとは異なりモルト原酒のみを使用しているため、飲み応えがあります。 バター、クッキー、バニラなどを想わせる味わいをお楽しみ下さい。
津田SAKE店
3,718円
あのポプジーの...BIGサイズが再登場★ 見た目も可愛く、ドイツでは女性を中心とした若い世代に爆発的な支持を得ている人気商品!! また、(男女間の)幸運を呼ぶグッズとして人気だとか・・・ 中身はバニラとキャラメルの香り高い本格的なクリームリキュールです。 風味、味わいともにまろやかで、冷やしてストレート、オン・ザ・ロックやミルク割りで簡単に美味しくお召し上がりいただけます。
津田SAKE店
3,685円
ヴェルサントは、17種類の植物をミックスし、4つの主要なアロマティック成分を使って、昔ながらのアブサンを復元させたものです。 フレッシュさがあるのに柔らかい。これはマセレーションに秘密があります。 アブサンプラントのマセレーションは、17種類の植物マセレーションを組み合わせ、エレガントさと洗練された飲み物を作ります。 そして、苦味とフレッシュさ、そして繊細さのバランスを完璧にとります。 そのフレッシュさ、シャープなビターテイストは食欲を増進してくれます。 このスピリッツのエレガントなフレーバーは冷たい水をアブサンスプーンにのせた角砂糖にゆっくり注ぐことにより強まるそうです。 6〜10倍の水でうすめて、妙味をお楽しみください! 【穴あきスプーンの使い方】 ヴェルサントをグラスに適量注ぎ、穴あきスプーンをグラスの上に乗せて、角砂糖を置きます。その上からゆっくりと水を注ぎ、角砂糖を溶かしながら、グラスのアブサンと混ざったら飲むという独特な方法で、適量をごゆっくりとお楽しみください。
津田SAKE店
2,475円
ガンメルダンスク・ビターは、1964年に誕生したリキュールです。 29種類のハーブやスパイスを使用した苦味酒★※ガンメル・ダンスクとは、“古くからのデンマーク"の意。
津田SAKE店
1,485円
キノー・オレンジの果皮から造られたホワイト・キュラソーに、宝石のようなブルーカラーを添加しています。 ※「キノー・オレンジ」とは、アメリカ・インドを主栽培地とする温州みかんなどのマンダリンオレンジの一種です。 適度な酸味と甘み、柑橘系の華やかな香りが特徴です。 爽やかなオレンジの風味は、ソーダと割ってロングカクテルとしても楽しめます。 ブルー・マルガリータ ★材料★テキーラ30ml、ブルーキュラソー15ml、ライムジュース15ml ★作り方★材料をシェークし、塩でスノースタイルにしたカクテルグラスに注ぎます。 エキス分:25%
津田SAKE店
3,025円
18世紀の禁酒時代、民間人が簡単に製造できるお酒として、樽で長期熟成をしない"ムーンシャイン"が好まれよく飲まれていました。 月の光を頼りに、ひっそりと物陰で造る密造酒・・・この光景が語源の由来と言われています。 ニュートラルグレーンスピリッツ100%を焦がしたバーボン樽にて3〜4ヶ月間熟成させています。 バニラやキャラメルフレーバーがアクセントとなり、芳醇なオークの香りが漂います。 まずは、ストレートやロックでお楽しみください。 おすすめレシピ★ ROADHOUSE COLA オーレ・スモーキー・ムーンシャイン・・・45ml コーラ・・・90ml SMOKY MULE オーレ・スモーキー・ムーンシャイン・・・5ml ジンジャーエール・・・90ml フレッシュラムジュース・・・1個分MOONSHINE "Illgal Spirit"〜抑えられない衝動〜 「オーレ・スモーキー・ディスティラリー」は、テネシー州で初めて"ムーンシャイン"として販売することを認められ、グレートスモーキー山脈の麓に蒸溜所と販売店を併設しています。 地元の原料を使用することにこだわり、蒸溜所の近くで栽培しているトウモロコシを主に、水やフルーツ果汁など、自然なものを選んでいます。 また、アメリカにおいて最も観光客が多い蒸溜所としても知られています。 禁酒時代に造られていた自家製の"密造酒"を彷彿とさせる『オリジナル・ムーンシャイン』をベースに、ユニークな見た目やフレーバーを展開しています。
津田SAKE店
2,728円
ティフィンは、“紅茶のシャンパン"といわれるヒマラヤ高地産の高級ダージリン茶葉が原料です。これを中性スピリッツに浸漬したあと、蒸留して造られる香り高いリキュールです。ドイツはミュンヘン生まれの傑作★ ■オススメの楽しみ方 紅茶と同じ感覚で楽しめますので、ミルクとの相性は抜群です!また、氷を入れたロックグラスにリキュールを注ぎ、レモンを添えて飲む「バー・レモンティー」や、オレンジジュースと割って楽しむ「ティフィン・タイガー」は、アルコールの苦手な方もお楽しみいただけるソフト・カクテルです。ムースやゼリー類など製菓材料としても人気が高く、デザートのトッピングとしても使える万能リキュールです。エキス分:22%★200mlベビーボトルはこちらから★