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酒久保田の商品検索結果全1,115件中1~60件目

日本酒セット ギフト 久保田 日本酒 飲み比べセット 720ml×6本 久保田 萬寿 + 久保田 碧寿 + 久保田 紅寿 + 久保田 千寿 2本 + 久保田 百寿

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日本酒セット ギフト 久保田 日本酒 飲み比べセット 720ml×6本 久保田 萬寿 + 久保田 碧寿 + 久保田 紅寿 + 久保田 千寿 2本 + 久保田 百寿

【商品名】久保田 萬寿(純米大吟醸酒)720ml 【製造元】朝日酒造 【内容量】720ml 【アルコール度数】15度 【日本酒度】+2.0 【酸度】酸度1.2 【原材料】米・麹米 【使用米】五百万石 35%精米 【商品名】久保田碧寿(純米大吟醸酒)720ml 【製造元】朝日酒造 【内容量】720ml 【アルコール度数】15度 【日本酒度】+2.0 【酸度】酸度1.2 【原材料】米・麹米 【使用米】五百万石 50%精米 【商品名】久保田紅寿(特別純米酒)720ml 【製造元】朝日酒造 【内容量】720ml 【アルコール度数】15度 【日本酒度】+2.0 【酸度】酸度1.4 【原材料】米・麹米 【使用米】五百万石 【商品名】久保田千寿(吟醸酒)720ml 【製造元】朝日酒造 【内容量】720ml 【アルコール度数】15度 【日本酒度】+6.0 【酸度】酸度1.2 【原材料】米・麹米 【使用米】五百万石 【製造元】朝日酒造 【商品名】久保田百寿(特別本醸造)720ml 【内容量】720ml 【アルコール度数】15度 【日本酒度】+6.0 【酸度】酸度1.2 【原材料】米・麹米 【使用米】五百万石 大人気ブランド「久保田」純米大吟醸酒2本・特別純米酒・吟醸酒2本・特別本醸造酒の720ml×6本です

久保田酒造 純米酒 鬼作左 原酒 720ml

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久保田酒造 純米酒 鬼作左 原酒 720ml

自社水田で作った山田錦のみで仕込み、1年間低温でゆっくり熟成させた純米原酒。 鬼作左とは・・・ 「一筆啓上」を書いた本多作左衛門重次のことです。 武骨でとおる三河武士の代表とされている人で、三河三奉行の一人となり訴訟や兵事を担当して、「鬼作左」と呼ばれました。 「主君にとって一番いいと思うことをやり抜く」という信念を頑なに守り続けた徳川家康の忠臣として、秀吉の母大政所が人質として岡崎に下向した時、 居館周囲に薪を積み、京都にいる家康に変事が起こればただちに火をつける態勢を整え大政所を監視したというエピソードの持ち主です。 勇猛で短気な頑固者だが、自分のことを捨て、ひたすら君主家康のために尽くした作左衛門を、領民は親しみを込めて「鬼作左」と呼んだそうです。 「米を育てた水田の水と同じ水質の水でご飯を炊くと美味しい。」と言われています。 「お酒の仕込水と同じ水で育てた酒米を原料として醸造すれば、美味しいお酒ができる」と考え、自社水田で「山田錦」を丁寧に栽培。 酒米だけではなく・仕込み水・酒造りを全て丸岡にこだわった「純粋な福井丸岡の地酒」です。 冷やして・常温・ぬる燗 濃厚な味付けの料理 煮魚、焼き魚、煮物 原材料 米・米麹 原料米 山田錦 精米歩合 70% アルコール度 17.6度 日本酒度 +3.8 酸度 1.7 アミノ酸度 1.6 その年の豊作を感謝して神様に奉納する為に造り出したのが酒である、 と言う考えから久保田酒造では福井県で栽培された酒米だけで日本酒を仕込んでいます。 その一部を蔵の周辺で代表的な酒米の「山田錦」を栽培しています。 また、厚さ150mの岩盤をボーリングして汲み上げた地下水で仕込んでいます。

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