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3,300円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 純米酒 原料米 ┃ 山田錦 (兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 ┃ 65% 酒母 ┃ 速醸 アルコール ┃ 16度 味わい ┃ 熟成タイプ 熟成年数 2~3年(複数年ブレンド) 飲み方 ┃ ×冷酒・◎常温・◎ぬる燗・〇燗酒 蔵元のコメント まろやかで深みのある味米の甘味・旨味がたっぷりと味わえる純米酒です。蔵内でじっくりと寝かせることで、まろやかで深みのある味わいを引き出しています。 蜂蜜を連想するナッツやカラメルを連想する芳醇な香り。適度な熟成による、蜂蜜を連想する甘やかでコクのある旨味とアルコールのボリューム感が相まり、どっしりとした味わいです。
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6,600円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 惣誉酒造/栃木県 製法 ┃ 大吟醸 原料米 ┃ 特A地区山田錦 精米歩合 ┃ 35% 日本酒度 ┃ +4~+5 アルコール ┃ 16度 蔵元のコメント 職人技と最新設備が生んだ芸術の酒伝統的な職人技による手づくりと、それを支える醸造設備。 あらゆる面で、 考え得る最高のものを極限まで追求することによって生まれた酒です。ひときわ華やかに広がる香味のなかに、透明感を感じさせる気品のある味わいを おたのしみください。祝いの席の乾杯の酒としても最適です。
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2,200円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 普通酒 原料米 ┃ 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 ┃ 70% 酒母 ┃ 山廃 アルコール ┃ 14度 味わい ┃ 中庸タイプ 熟成年数 1年未満(出荷時) 飲み方 ┃ ◎冷酒・〇常温・〇ぬる燗・×燗酒 蔵元のコメント 新酒第一弾酒造りが始まって「新酒第一弾」として最初に絞られるのがこの「にごり酒」です。清酒のもろみを練り挽いて、荒濾したお酒です。 柔らかく飲みやすいアルコール度数も低めで、柔らかく飲みやすいので、普段お酒をあまり飲まない人にもオススメ。冬はお燗で、夏はソーダ割りなどでお楽しみいただけます。 当店のコメント 甘さを残したまだ甘さを残した状態のもろみを、そのまま練りひいた お酒です。もろみそのものの自然な甘みと、やわらかな 飲み口をお楽しみいただけます。 by SHU#1 ※〜配送に関してのご注意とお願い〜 こちらの商品は濾過を行なっていない生酒で、品質が 大変劣化しやすい性質を持つ商品のため、季節や気温に応じて配送はクール便に変更させて戴く場合がございます。 クール便に変更の場合、お客様には通常の宅配便料金より更に300円のご負担となってしまいますが、商品の性質上品質管理にご理解頂けますようお願い申し上げます。 商品到着後も要冷蔵で保管下さいますよう重ねてお願い申し上げます
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3,850円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 純米速醸 原料米 ┃ 山田錦 味わい ┃ 少し甘め 飲み方 ┃ 常温〇 当店のコメント 女酒タイプ菊姫に昔あった本仕込のような味わい。菊姫自社酵母を使用した速醸酒母でじっくりと醸し出して造られております。現在の金劔(きんけん)に似た感じで米の柔らかな旨み・甘みが生きている、ぽったりした味わいの「女酒」です。 by SHU#1
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1,925円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 純米速醸 原料米 ┃ 山田錦 味わい ┃ 少し甘め 飲み方 ┃ 常温〇 当店のコメント 女酒タイプ菊姫に昔あった本仕込のような味わい。菊姫自社酵母を使用した速醸酒母でじっくりと醸し出して造られております。現在の金劔(きんけん)に似た感じで米の柔らかな旨み・甘みが生きている、ぽったりした味わいの「女酒」です。 by SHU#1
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1,925円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 山廃純米 原料米 ┃ 兵庫県吉川産 特A山田錦100% アルコール ┃ 16度 味わい ┃ 辛口 飲み方 ┃ 冷や/熱燗 当店のコメント 男酒タイプ菊姫の山廃といえばどっしりとパンチの効いた酒!のイメージがあると思いますが、この酒はスーッと体に入ってくるスッキリとした飲みやすいタイプです。 by SHU#1
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3,080円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 純米酒 原料米 ┃ 山田錦 (兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 ┃ 70% 酒母 ┃ 山廃 アルコール ┃ 16度 味わい ┃ 濃醇タイプ 熟成年数 1~2年 飲み方 ┃ △冷酒・◎常温・◎ぬる燗・〇燗酒 蔵元のコメント 山廃仕込昭和58年に日本酒業界初となる「山廃仕込」と表示した純米酒として発売しました。酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。 濃醇で飲み応えがある男酒酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。濃醇で飲み応えがあり、好き嫌いのはっきり分かれる「男酒」としての個性が光る純米酒です。 当店のコメント 山廃酒母戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と伝統手法(山廃酒母)による純米酒。米の旨味が凝縮され、濃醇で酸味の効いた、酒通好みの男酒です。 山廃ブームの先駆けとなった酒として有名です。 by SHU#1
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5,500円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 大田酒造/三重県 製法 ┃ 大吟醸 原料米 ┃ 山田錦 精米歩合 ┃ 40% 使用酵母 ┃ 1801 日本酒度 ┃ -1 アルコール ┃ 16度 蔵元のコメント 渾身のしずく酒。若手七代目蔵元杜氏と蔵人の技と想いがカタチとなりました。妥協を許さず洗米、麹造り、醪管理、搾るタイミング、細部にまで徹底的にこだわり抜いた渾身のしずく酒。 気品ある最高の逸品。透き通る白桃のような香りとエレガントな甘み、美しい酸、気品ある最高の逸品。アクアパッツァ、鴨ロース、サーモン、エビなどと。冷やしてワイングラスでお楽しみください。 特別な日にワイングラスで。和食はもちろんアクアパッツァ、鴨ロース、エビのアメリケーヌソース等と好相性。※アメリケーヌ・ソース(またはソース・アメリケーヌ Sauce Américaineまたはアメリカンソース)は、フランス料理のソースの一種である。エビの殻を炒めることで、甲殻類独特の甘味とコクが堪能できる、オレンジ色のソース。
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3,080円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 純米酒 原料米 ┃ 山田錦 (兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 ┃ 65% 酒母 ┃ 速醸 アルコール ┃ 15度 味わい ┃ 中庸タイプ 熟成年数 1~2年(複数年ブレンド) 飲み方 ┃ △冷酒・◎常温・◎ぬる燗・〇燗酒 蔵元のコメント 金劔宮甑起こしの際には、地元・鶴来町にある金劔宮(きんけんぐう)に参拝し、その年の安全醸造を祈願します。「金劔」の名は金劔宮にあやかり命名されました。米の甘味・旨味が活きた優しい味わいの「女酒」です。 ふっくらとした柔らかな旨味酸味と濃さのある 剛健な味わい「男酒」(山廃純米)とは正反対の味わいです。「女酒男酒」の呑み比べは違いがハッキリわかるのでおもしろいです。ナッツやカラメルを連想する穏やかな香りが感じられ、やや甘めのソフトな口当たりとふっくらとした柔らかな旨味が特長です。
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3,850円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 山廃純米 原料米 ┃ 兵庫県吉川産 特A山田錦100% アルコール ┃ 16度 味わい ┃ 辛口 飲み方 ┃ 冷や/熱燗 当店のコメント 男酒タイプ菊姫の山廃といえばどっしりとパンチの効いた酒!のイメージがあると思いますが、この酒はスーッと体に入ってくるスッキリとした飲みやすいタイプです。 by SHU#1
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2,409円
■お届け目安 在庫がある⇒1日〜2日 在庫が無い⇒7日〜10日 ※ギフト箱入り 包装紙や熨斗等は、ご注文時に選択項目よりお選びください。 ■内容 ・菊水 五郎八にごり 720ml ・ホワイトチョコレート ストロベリークリスプ【※冬季限定商品】 ・ミルクチョコレートウィズ ヘーゼルナッツ【※冬季限定商品】 にごり生酒 −20;1.6/濃純極甘口 荒削りな中にもおおらかで素朴な味わいを持つ、昔ながらのにごり酒。 「旬」を大切に味わう秋・冬限定醸造品です。 ロックもお薦めです!! ■チョコレート2種類 ・ホワイトチョコレート ストロベリークリスプ【※冬季限定商品】 甘酸っぱいクリスピーなドライストロベリー入りのホワイトチョコレート。 ブランド名:ワインリッヒ 商品サイズ:奥行×幅×高さ 12×76×155mm 商品重量 :105g 原産国 :ドイツ ・ミルクチョコレートウィズ ヘーゼルナッツ【※冬季限定商品】 香ばしいローストヘーゼルナッツがゴロゴロ入ったなめらかなミルクチョコレート。 ブランド名:ワインリッヒ 商品サイズ:奥行×幅×高さ13×85×168mm 商品重量 :109g 原産国 :ドイツ
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2,420円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 大田酒造/三重県 製法 ┃ 純米酒 原料米 ┃ 神の穂 精米歩合 ┃ 60% 日本酒度 ┃ +5 アルコール ┃ 15度 飲み方 ┃ 〇冷や・〇ロック 蔵元のコメント まろやかで後味の良い酒三重県の酒米「神の穂」を昭和初期に作られた木桶で仕込。木桶の特長でまろやかで後味の良い酒に仕上がりました。
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2,499円
■お届け目安 在庫がある⇒1日〜2日 在庫が無い⇒7日〜10日 ※ギフト箱入り 包装紙や熨斗等は、ご注文時に選択項目よりお選びください。 ■内容 ・菊水 五郎八にごり 720ml ・ダークチョコレート 70%カカオ ・ダークチョコレート 85%カカオ ウィズ オレンジ にごり生酒 −20;1.6/濃純極甘口 荒削りな中にもおおらかで素朴な味わいを持つ、昔ながらのにごり酒。 「旬」を大切に味わう秋・冬限定醸造品です。 ロックもお薦めです!! ■チョコレート2種類 ・ダークチョコレート 70%カカオ ハイカカオ好きの方に、70%カカオの口どけとコク、ほろ苦さが楽しめるダークチョコレート。 ブランド名:ワインリッヒ 商品サイズ:奥行×幅×高さ 10×90×190mm 商品重量 :110g 原産国 :ドイツ ・ダークチョコレート 85%カカオ ウィズ オレンジ 85%ハイカカオのビターで重厚な味わいに、オレンジのほのかなフレーバーが香るダークチョコレート。 ブランド名:ワインリッヒ 商品サイズ:奥行×幅×高さ 10×90×190mm 商品重量 :115g 原産国 :ドイツ
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4,400円
酒質 山廃吟醸(※長期熟成酒) 精米歩合55% 主な原料米兵庫県吉川産 特A山田錦100% お奨の飲み方冷や(ロック)〜ぬる燗 ※平成11年度産数量限定品 【蔵元コメント】軽い熟成感が感じられ、酸も効いたメリハリのある味わいです。 1800ml,1升瓶,BBQ,おもてなし酒おもてなしSAKE,お花見,お供え,お歳暮,お中元,ご挨拶,ギフト,プレゼント,一升瓶,一升瓶1800ml,敬老の日,御歳暮,御祝,御礼,,残暑見舞い,長寿御祝,通販,通販日本酒,日本酒,日本酒1升瓶,日本酒ギフト,日本酒通販,父の日,母の日
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6,600円
商品名:吾妻嶺3本ギフトセット ・内容 吾妻嶺 純米 美山錦 720ml 吾妻嶺 純米 ぎんおとめ 720ml 吾妻嶺 純米吟醸 美山錦 720ml 飲み方:冷酒・常温・ぬる燗 蔵元のコメント 岩手県最古の蔵にして、南部杜氏発祥の蔵地元酒米農家との契約栽培により厳選した酒米を使用し、その米の旨みを最大限活かすため、そして豊かな岩手の食材とのマリアージュを愉しむために、あえて吟醸香(果物のようなフルーティな香り)を抑えた玄人好みの酒をセットにしたギフトです。 製造本数は仕込みの全てに目が届く年間3万本を限度としている為小さな蔵ですが、こだわりのあるいい酒造りをしてます。抜栓してすぐのまだ酸が際立つような状態から、開栓して5日程空気に触れさせまろやかになった状態までいろんな面を見せてくれるので凄く楽しめます。是非大切な方へのプレゼントにしてみて下さい。 お届け目安 在庫がある場合:1〜2日位 在庫が無い場合:1週間〜10日ほど
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4,345円
■菊姫 菊 1800ml 酒質 普通酒 主な原料米兵庫県吉川産 特A山田錦・五百万石 お奨の飲み方冷や〰熱燗 ■菊姫 姫 1800ml 酒質 普通酒 主な原料米兵庫県吉川産 特A山田錦・五百万石 お奨の飲み方冷や〰熱燗 菊よりもやや軽めの味わいで、毎日の晩酌に気軽にご家庭で親しまれています。 豪快に飲むもよし、しっとりと静かに愉しむもよし。 菊同様、麹は100%山田錦使用。 お届け目安 在庫がある場合:1〜2日位 在庫が無い場合:1週間〜10日ほど
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10,560円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 吟醸 原料米 ┃ 兵庫県吉川産 特A山田錦101% 精米歩合 ┃ 40% 酒母 ┃ 速醸 アルコール ┃ 17度 味わい ┃ 中庸タイプ 熟成年数1年以上、ビン貯蔵(冷蔵) 飲み方 ┃ ◎冷酒・〇常温・×ぬる燗・×燗酒 蔵元のコメント 吟醸酒とは吟醸酒は、もともと鑑評会に出品するための酒、利くための酒として生まれてきました。しかし、菊姫が従来より目指してきたのは「飲んで旨い吟醸酒」です。 大吟醸を超える「超吟醸酒」メロンやバナナを連想する、甘く穏やかな芳香が感じられ、落ち着きのある上品な旨味を含んだ、すっきりとした味わいです。 当店のコメント 鑑評会に出品するための酒吟醸酒は、もともと鑑評会に出品するための酒、利くための酒として生まれてきました。しかし、菊姫が従来より目指してきたのは「飲んで旨い吟醸酒」です。菊姫は吟醸酒とは、どこまで洗練され得るか、菊姫の意欲と誇りに賭けた品評会などを一切意識せず持てる力のすべてを注ぎ込んだ大吟醸を超えた「超吟」が「吟」なのです。菊姫の意欲と誇りに賭けた、旨みのある上品な吟醸酒。山田錦特上米を40%まで磨き、大寒の頃集中して仕込み、酵母に厳しい環境を与え、人と自然とのぎりぎりの駆け引きの中で醸し出された自信作です。 by SHU#1
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1,980円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 諏訪泉酒造(株)/鳥取県 製法 ┃ 純米吟醸 原料米 ┃ 智頭町産玉栄100% 精米歩合 ┃ 55% 諏訪泉は、 神亀酒造 と提携している全量純米酒蔵です。 長期熟成により味が真価する銘柄の為、一部の商品は出荷年月日ではなく瓶詰め年月となっております。 予め御理解の上お求めくださいますようお願いします。
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1,760円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 諏訪泉酒造(株)/鳥取県 製法 ┃ 純米吟醸 原料米 ┃ 智頭町産玉栄100% 精米歩合 ┃ 55% アルコール ┃ 18% 蔵元のコメント 蔵の秘密酒 諏訪泉の人気シリーズ「うさぎ」「きのこ」「満点星もも」。その中でも知る人のみぞ知る、完全予約・数量限定(1800mlの場合約20ケース)の季節限定酒がこちらの商品です。「ちょっと違ったしぼりたて」をコンセプトに造られたこちらの商品は、搾り機から出て来る垂口に溜まったお酒をそのまま詰めています。通常はそのままタンクへ移送しますが、こちらのシリーズでは、移送前のお酒を現場で柄杓で抄う事で、生まれたままのフレッシュな味わいを実現しています。 味わいの特徴穏やかな香りが空気に触れると時間の経過とともに華やかに広がります。とろりとした口当たりが心地よく、生まれたて特有の炭酸ガスはすでに酒に溶け込み落着いています。わずかな米の甘味、濃醇で厚みのある味わいが特長です。酸が非常にしっかりしているのであらゆるお料理にマッチします。諏訪泉は長期熟成タイプの酒質なので、何日も時間をかけて少しずつゆっくりと楽しみたい日本酒です。 おすすめの飲み方冷や(オンザロックも美味)またはお燗で。お燗は、40°から50℃くらいの少しぬるめがお薦めです。魚介料理、肉料理、中華やイタリアンにも相性抜群です。濃醇な生原酒なので水や炭酸水で割ってもGOODです。 諏訪泉は、 神亀酒造 と提携している全量純米酒蔵です。 長期熟成により味が真価する銘柄の為、一部の商品は出荷年月日ではなく瓶詰め年月となっております。 予め御理解の上お求めくださいますようお願いします。
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1,870円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 辻本店/岡山県 製法 ┃ 純米吟醸 原料米 ┃ 米(岡山県産)、米麹(岡山県産米) 精米歩合 ┃ 55% 日本酒度 ┃ 3.0 酸度 ┃ 1.6 アルコール ┃ 15度 味わい ┃ やや辛口 飲み方 ┃ ◎冷酒・〇常温・×ぬる燗・×燗酒 蔵元のコメント 岡山県産雄町米を全量使用岡山県産雄町米を全量使用し、55%まで磨き醸しました。上品で華やかな香り、口に含むと雄町米らしいふくよかな旨味が感じられます。冷酒でいただくとやわらかさの中に凛とした味の芯を感じられます。 多くの文人・墨客が来訪「如意山」とは当蔵元の裏山の名称。当蔵元には多くの文人・墨客が訪れました。昭和初期に歌人与謝野晶子が蔵元に逗留した際に、山を愛でながら詠まれた歌「深山木の緑の波の重なれる 如意の麓の客房の朝」に由来します。
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3,740円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 辻本店/岡山県 製法 ┃ 純米吟醸 原料米 ┃ 米(岡山県産)、米麹(岡山県産米) 精米歩合 ┃ 55% 日本酒度 ┃ 3.0 酸度 ┃ 1.6 アルコール ┃ 15度 味わい ┃ やや辛口 飲み方 ┃ ◎冷酒・〇常温・×ぬる燗・×燗酒 蔵元のコメント 岡山県産雄町米を全量使用岡山県産雄町米を全量使用し、55%まで磨き醸しました。上品で華やかな香り、口に含むと雄町米らしいふくよかな旨味が感じられます。冷酒でいただくとやわらかさの中に凛とした味の芯を感じられます。 多くの文人・墨客が来訪「如意山」とは当蔵元の裏山の名称。当蔵元には多くの文人・墨客が訪れました。昭和初期に歌人与謝野晶子が蔵元に逗留した際に、山を愛でながら詠まれた歌「深山木の緑の波の重なれる 如意の麓の客房の朝」に由来します。純米吟醸 如意山(にょいさん)雄町 岡山県産雄町米を全量使用し、55%まで磨き醸しました。 上品で華やかな香り、口に含むと雄町米らしいふくよかな 旨味が感じられます。冷酒でいただくとやわらかさの中に 凛とした味の芯を感じられます。 「如意山」とは当蔵元の裏山の名称。当蔵元には多くの 文人・墨客が訪れました。昭和初期に歌人与謝野晶子が 蔵元に逗留した際に、山を愛でながら詠まれた歌 「深山木の緑の波の重なれる 如意の麓の客房の朝」 に由来します。
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2,197円
ギフト対応 米の旨味が丸ごと味わえるような、白くにごった「五郎八」は、その名の通り豪快ながらもどこか素朴な味わいです。濃醇で、じっくり旨味が染みわたるようなにごり酒は、体を芯から温めてくれます。古くから伝わる越後民話に登場する、山賊頭領の名前から命名しました。 ■お届け目安 在庫がある⇒1日〜2日 在庫が無い⇒7日〜10日 にごり生酒 −20;1.6/濃純極甘口 荒削りな中にもおおらかで素朴な味わいを 持つ、昔ながらのにごり酒です。 「旬」を大切に味わう秋・冬限定醸造品です。 ロックもお薦めです!!※冬以外は、クール便対応です!
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3,190円
酒質 純米吟醸酒(※長期熟成酒) アルコール度15° 日本酒度+6 酸度1.5 精米歩合55% 主な原料米鳥取県智頭町産 玉栄100% お奨の飲み方冷や〜ぬる燗 登場するキノコの数で間違いなく世界一。20種類ものきのこをデザインした地元カエル工房さんとのコラボ企画第一弾のお酒です。 森と水を守る地元の『杉の雫・吟醸の会』が無農薬、有機栽培で育てた地元米『玉栄』を100%使用して醸した口当たり優しく、爽やかな地酒です。 諏訪泉は、 神亀酒造 と提携している全量純米酒蔵です。 長期熟成により味が真価する銘柄の為、一部の商品は出荷年月日ではなく瓶詰め年月となっております。 予め御理解の上お求めくださいますようお願いします。 1800ml,1升瓶,sake,SAKE,お花見,お供え,お歳暮,お中元,ご挨拶,ギフト,プレゼント,一升瓶,一升瓶1800ml,敬老の日,御歳暮,御祝,御礼,,残暑見舞い,長寿御祝,通販,通販日本酒,日本酒,日本酒1升瓶,日本酒ギフト,日本酒通販,父の日,母の日
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1,485円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 神亀酒造 /埼玉県 製法 ┃ 純米酒 原料米 ┃ 米(華吹雪/青森100%)、水、米麹 精米歩合 ┃ 55% アルコール ┃ 15度 蔵元のコメント 旨さに芯のあるお酒青森県で育成された特等酒造好適米「華吹雪」で醸した純米酒です。五味のバランスが非常に良く、美しい味わいのお酒に仕上がっています。口解けの良い粉雪のようにひんやり甘やかで、それでいて料理を引き立てる、旨さに芯のあるお酒です。 甘辛酸のバランスが良いいろいろな料理にマッチしますが、素材の味わいを生かしたシンプルな料理と合わせると良いと思います。燗あがりしますので、食中酒として味わってください。塩胡椒で焼いたビーフステーキ、サラダ仕立てのローストビーフ、ほうれんそうのごま和え、肉豆腐などと良く合います。 神亀酒造は、 諏訪泉 と提携している全量純米酒蔵です。 長期熟成により味が真価する銘柄の為、一部の商品は出荷年月日ではなく瓶詰め年月となっております。 予め御理解の上お求めくださいますようお願いします。青森県で育成された特等酒造好適米「華吹雪」で醸した純米酒です。 五味のバランスが非常に良く、美しい味わいのお酒に仕上がっています。 口解けの良い粉雪のようにひんやり甘やかで、それでいて料理を引き立てる、旨さに芯のあるお酒です。 甘辛酸のバランス良いので、いろいろな料理にマッチしますが、素材の味わいを生かしたシンプルな料理と合わせると良いと思います。 燗あがりしますので、食中酒として味わってください。 塩胡椒で焼いたビーフステーキ、サラダ仕立てのローストビーフ、ほうれんそうのごま和え、肉豆腐などと良く合います。
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1,265円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 大田酒造/三重県 製法 ┃ 純米酒 原料米 ┃ 県内産酒造米80% 五百万石20% 精米歩合 ┃ 65% 日本酒度 ┃ +4 アルコール ┃ 15度~16度 蔵元のコメント やや辛口で旨味のあるタイプやや辛口で旨味のあるタイプの純米酒です。飲み飽きのしない、お米の旨味を感じさせる味わいでスッキリとしたのどごしが魅力のお酒です。落ち着いた香りとすっきりした味わいは料理との相性が良く食中酒に最適。
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21,120円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 吟醸 原料米 ┃ 兵庫県吉川産 特A山田錦101% 精米歩合 ┃ 40% 酒母 ┃ 速醸 アルコール ┃ 17度 味わい ┃ 中庸タイプ 熟成年数1年以上、ビン貯蔵(冷蔵) 飲み方 ┃ ◎冷酒・〇常温・×ぬる燗・×燗酒 蔵元のコメント 大吟醸を超える「超吟醸酒」大吟醸を超える「超吟醸酒」として、菊姫の意欲と誇りにかけて醸された吟醸酒です 上品な旨味メロンやバナナを連想する、甘く穏やかな芳香が感じられ、落ち着きのある上品な旨味を含んだ、すっきりとした味わいです。 当店のコメント 鑑評会に出品するための酒吟醸酒は、もともと鑑評会に出品するための酒、利くための酒として生まれてきました。しかし、菊姫が従来より目指してきたのは「飲んで旨い吟醸酒」です。菊姫は吟醸酒とは、どこまで洗練され得るか、菊姫の意欲と誇りに賭けた品評会などを一切意識せず持てる力のすべてを注ぎ込んだ大吟醸を超えた「超吟」が「吟」なのです。菊姫の意欲と誇りに賭けた、旨みのある上品な吟醸酒。山田錦特上米を40%まで磨き、大寒の頃集中して仕込み、酵母に厳しい環境を与え、人と自然とのぎりぎりの駆け引きの中で醸し出された自信作です。 by SHU#1
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3,850円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 惣誉酒造/栃木県 製法 ┃ 純米大吟醸 原料米 ┃ 特A地区山田錦 精米歩合 ┃ 45% 日本酒度 ┃ +3~+4 アルコール ┃ 16度 蔵元のコメント 大人に捧げる成熟したエレガントな香味。生酛の純米大吟醸だからこそ味わえる、贅沢な香味。エレガントな香味の奥底にあるのは、深みのある旨みと酸味が織りなす至極の味わい。最高峰といわれる酒米「山田錦」の最高峰といわれる産地「兵庫県吉川」産のみを原料米に使用、伝統的製法で味わいに深みを求め、現代的吟醸造りでエレガントな酒質を追及しています。
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1,760円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 大田酒造/三重県 製法 ┃ 特別純米生原酒 原料米 ┃ 神の穂 精米歩合 ┃ 60% 日本酒度 ┃ +5 アルコール ┃ 17度~18度 飲み方 ┃ 〇冷や・〇ロック 蔵元のコメント 生酒ならではの若々しい香り四方を山々に囲まれた伊賀盆地は、冬季厳寒により屈指の酒処。この「特別純米生原酒 半蔵」は三重県が開発した新しい酒米「神の穂」を全量使用し、自社井戸水、三重酵母で醸した『三重の地酒』。「神の穂」の特長である柔らかな味わい、生酒ならではの若々しい香りと風味が口中に広がります。後味がすっきりとして、飲み飽きしません。冷やかロックでどうぞ。すき焼き等の濃いお料理とよく合います。10℃前後に冷やしてお飲み下さい。 ※〜配送に関してのご注意とお願い〜 こちらの商品は濾過を行なっていない生酒で、品質が 大変劣化しやすい性質を持つ商品のため、季節や気温に 応じて配送はクール便に変更させて戴く場合がございます。 クール便に変更の場合、お客様には通常の宅配便料金より 更に300円のご負担となってしまいますが、生酒という 商品の性質上品質管理にご理解頂けますようお願い申し上げます。 商品到着後も要冷蔵で保管下さいますよう重ねてお願い 申し上げます
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2,530円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 神亀酒蔵/埼玉県 製法 ┃ 純米生酒 原料米 ┃ 酒造好適米100%使用 精米歩合 ┃ 55~60% アルコール ┃ 17〜17.9度未満 飲み方 ┃ 熱燗× ぬる燗× 常温◎ 冷や◎ 蔵元のコメント フレッシュなフルーツのような香り、しっかりとした旨みとキレ絞りたての瑞々しさと米に由来する旨味は、本物の槽口酒だけが持つ味わいです。加水調整を一切しておりません。飲みすぎに注意して下さい(笑)新酒の若さの中に、熟成させた後の味を予感させるものがあります。 神亀酒造は、 諏訪泉 と提携している全量純米酒蔵です。 長期熟成により味が真価する銘柄の為、一部の商品は出荷年月日ではなく瓶詰め年月となっております。 予め御理解の上お求めくださいますようお願いします。 720ml,四合瓶,VD,WD,おもてなしSAKE,おもてなし酒,おもてなし酒・おもてなしSAKE,おもてなし酒おもてなしSAKE,お花見,お供え,お歳暮,お中元,ご挨拶,埼玉県,敬老の日,御歳暮,御祝,御礼,昇進祝,長寿御祝,通販,通販日本酒,日本酒,日本酒通販,入社祝,父の日,母の日,神亀酒造,神亀酒造純米酒,神亀酒造純米上槽中汲酒(槽口)
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1,650円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 諏訪酒造株式会社/鳥取県県 原料米 ┃ 山田錦(25%)、玉栄(75%) 精米歩合 ┃ 0.7 アルコール ┃ 18%〜19% 蔵元のコメント よく冷やして品温が高いと良く吹きますので開けるのに時間がかかります。焼肉や脂っこいお料理など、パーティーでも人気です。(保存は冷蔵庫で) 諏訪泉は、 神亀酒造 と提携している全量純米酒蔵です。 長期熟成により味が真価する銘柄の為、一部の商品は出荷年月日ではなく瓶詰め年月となっております。 予め御理解の上お求めくださいますようお願いします。
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4,180円
■香住かにみそ ※開栓後は必ず冷蔵庫で保存し、清潔な箸などをもちい、賞味期限にかかわらずお早めに召し上がりください。 【保存料無添加】 香住ガニ身入り かにみそ50g×1本セット 日本海フーズの「かにみそ」は、紅ズワイガニとズワイガニのカニ味噌をブレンドし、地元で水揚げされた「香住ガニ(紅ズワイガニ)」のカニ身を加え、熟練の職人が丁寧にじっくり炊き上げました。当社独自の製法、調味により、濃厚な味わいとなっています。 保存料無添加のかにみそは、お酒の肴としてはもちろん、ご飯のお供としても、大人からお子様まで安心して召し上がっていただけます。 原材料名:紅ずわいがに内臓(韓国産)、ずわいがに内臓(カナダ産)、米粉、紅ずわいがに身(兵庫県香住産)、砂糖、米みそ、かつおエキス、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、(一部にかに・大豆を含む) 保存方法:直射日光、多湿を避けて常温保存 ■菊姫 菊 720ml 酒質 普通酒 主な原料米兵庫県吉川産 特A山田錦・五百万石 お奨の飲み方冷や〰熱燗 ■菊姫 姫 720ml 酒質 普通酒 主な原料米兵庫県吉川産 特A山田錦・五百万石 お奨の飲み方冷や〰熱燗 お届け目安 在庫がある場合:1〜2日位 在庫が無い場合:1週間〜10日ほど
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2,979円
■北鹿酒造 秋田華匠 生もと仕込み仕込 1800ml 度 数 :15~16 日本酒度 : ±0 酸 度 :1.1 厳寒期に秋田流生もと仕込みで醸した逸品。 コク、キメの細かさ、のど越しと三拍子揃った旨口清酒。 ■北鹿酒造 秋田 華匠 にごり酒 1800ml 酒 質 :にごり酒 度 数 : 15.5 日本酒度 :-7.0 酸 度 : 1.1 やわらかな甘みとすっきりとしたキレ味をもつ、旨甘口のにごり酒です。 各種品評会受賞歴全国新酒鑑評会:5年連続金賞受賞 平成に入り12回金賞受賞東北清酒鑑評会:11年連続金賞受賞 (ともに秋田県No.1の受賞歴) お届け目安 在庫がある場合:1〜2日位 在庫が無い場合:1週間〜10日ほど
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26,290円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 吟醸酒 原料米 ┃ 兵庫県吉川産:特A山田錦100% 精米歩合 ┃ 50%以下 アルコール ┃ 17度 味わい ┃ 熟成タイプ 飲み方 ┃ 〇冷酒・◎常温・〇ぬる燗・×燗酒 蔵元のコメント 菊姫の最高峰 極上の吟醸酒だけを厳選し、さらに十余年間ゆっくりと寝かせ、歳月をかけて磨き上げました。その品格あるしなやかな味わいは、永い歳月の中でしか醸し出すことが出来ない比類なきもの。 歳月を呑む酒、それが「菊理媛」です。 複雑で豊かな風味永い歳月によって磨き上げられた、カラメルや黒糖を連想する甘く芳醇な香りとなめらかな口当たり、奥深いコクがあります。長期の熟成によって醸される、複雑で豊かな風味が感じられるでしょう。 当店のコメント ゆっくりと熟成した酒。能登の日本三大魚醤の1つ「いしる・よしる」に漬けたブリ等を肴にしては、いかがでしょうか?塩焼きとは違う旨さが、たまらなくなるかも!! by SHU#1『菊理媛』(くくりひめ) 菊姫が、その年ごとに最高の造りと認めた吟醸酒をさらに十余年の歳月をかけ、ゆっくりと熟成した酒。それが「菊理媛」です。 名前の由来は「菊姫」同様、白山信仰の御祭神「菊理媛(くくりひめ)」から来ています つまり、「菊姫の中の菊姫」を象徴する酒として誕生させました。 吟醸酒が未だ広く世間に知られていなかった時代から菊姫では精魂を傾けて「飲んで 旨い吟醸酒」を追究してきました。この研究・実験の一貫として、毎年の造りの中で特別に瓶詰めした吟醸酒を大切に慈しむように寝かせてきました。 その経年変化を詳しく調べてきた結果、独自の「老ね香」「老ね味」がのり 従来とは異なる価値観を持った酒として誕生させることができました。それが「菊理媛」なのです 「これ以上はできないだろう...
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1,445円
ギフト対応 酒質:にごり酒 度数:15.5 酒度:−7.0 酸度:1.1 ■お届け目安 在庫がある⇒1日〜2日 在庫が無い⇒7日〜10日たわわに実った秋田産のお米と 蔵内に湧き上がる良質な天然水で仕込みました。 やわらかな甘みとすっきりとしたキレ味をもつ、旨甘口のにごり酒です。 各種品評会受賞歴全国新酒鑑評会:5年連続金賞受賞 平成に入り12回金賞受賞東北清酒鑑評会:11年連続金賞受賞 (ともに秋田県No.1の受賞歴)
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1,672円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 吾妻嶺酒造/岩手県 製法 ┃ 純米 原料米 ┃ ぎんおとめ 精米歩合 ┃ 55% 使用酵母 ┃ 協会7号 アルコール ┃ 15度 味わい ┃ 甘口 飲み方 ┃ 冷酒/常温/ぬる燗 蔵元のコメント 食中酒として優しい口あたりがお料理を選ばず、岩手を感じる純米酒になってます。岩手の食材とのマリアージュを愉しむために、あえて吟醸香(果物のようなフルーティな香り)を抑えた玄人好みの造りを心がけています。 当店のコメント 食事とのコラボただ飲むだけの酒ではなく、岩手の食事と合わせてというコンセプトがしっかりとしています。この蔵のこだわりをしっかり味わい楽しんで下さい。 by SHU#1 お届け目安 在庫がある場合:1〜2日位 在庫が無い場合:1週間〜10日ほど
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1,375円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 笹祝酒造株式会社/新潟県 製法 ┃ 特別純米酒 原料米 ┃ 越淡麗 精米歩合 ┃ 60% 日本酒度 ┃ +3 酸度 ┃ 1.7 アルコール ┃ 15~16度 飲み方 ┃ 冷や・ロック 蔵元のコメント 先代の杜氏から受け継いだ最初の作品純米の豊かな味わいと爽やかさを持ち合わせた、酸味と甘味のバランスが整っている純米酒です。無濾過の為、酒本来の旨味と吟醸香が引き立っています。
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4,859円
■宮坂醸造 純米酒 茅色 KAYA 「茅色KAYA(かや)」は精米歩合を抑えた信州米で造りました。米のうまみを存分に感じられる純米酒です。 分類/純米酒 原材料名/米・米こうじ アルコール分/14度 米の品種/長野県産「美山錦」 長野県産「ひとごこち」 精米歩合/70% 飲み方/○冷酒・◎常温・◎燗酒 保存方法/冷暗所 ■宮坂醸造 純米吟醸 白妙 SHIRO 「白妙SHIRO(しろ)」は低アルコールのお酒なので、口当たりがとてもやわらか。透明感のある味わいに仕上がっています。 分類/純米吟醸酒 原材料名/米・米こうじ アルコール分/12度 米の品種/長野県産「ひとごこち」 長野県産「信交酒545号(山恵錦)」 精米歩合/55% 飲み方/◎冷酒・◎常温・○燗酒 保存方法/冷暗所 宮坂醸造株式会社 お届け目安 在庫がある場合:1〜2日位 在庫が無い場合:1週間〜10日ほど
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7,856円
【セット内容一覧】 純米酒 山廃純米 [115238] 酒質:純米酒 精米歩合:70% 原料米:兵庫県吉川産 特A山田錦100% お奨の飲み方:冷や〜熱燗 -------------------------------------------------------- 純米酒 先一杯(まずいっぱい) [115247] 酒質:純米酒 原料米:兵庫県吉川産 特A山田錦100% お奨の飲み方:冷や〜熱燗 -------------------------------------------------------- 普通酒 淳 [115284] 酒質:普通酒 原料米:兵庫県吉川産 特A山田錦100% お奨の飲み方:冷や〜ぬる燗 -------------------------------------------------------- 普通酒 原酒 [ 115254 ] 酒質:普通酒(原酒) 原料米:兵庫県吉川産 特A山田錦100% お奨の飲み方:冷や(ロック)〜ぬる燗 -------------------------------------------------------- 普通酒 菊酒 [ 115341 ] 酒質:普通酒 主な原料米:兵庫県吉川産 特A山田錦・五百万石 お奨の飲み方:冷や〜熱燗 -------------------------------------------------------- 普通酒 姫 [ 115351 ] 酒質:普通酒 主な原料米:兵庫県吉川産 特A山田錦・五百万石 お奨の飲み方:冷や〜熱燗
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7,700円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 大田酒造/三重県 製法 ┃ 純米大吟醸 原料米 ┃ 山田錦 精米歩合 ┃ 40% 日本酒度 ┃ +4 アルコール ┃ 16度 蔵元のコメント 洗練された米の味わい山紫水明の静かなたたずまいの中で大切に育て上げた山田錦を40%に高精白し、少量手づくりで心をこめて醸した純米大吟醸。 純米らしいコクのある味わいと吟醸酒の芳醇な香りが絶妙に調和した、淡麗かつ旨口の仕上がりです。一途に技と情熱を注ぎこんだ専心の一滴をご自宅でのひとときはもちろん、贈答用としても最適です。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード連続金賞受賞ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013、2014、2015、2016年と連続で金賞受賞しております。山田錦を40%に高精白し、純米大吟醸のコクをそのままに、瓶貯蔵。 米の一粒一粒のいのちが息づいている純米酒ならではの典雅な味わいと吟醸酒のあの透明で芳醇な香りが絶妙 に調和。淡麗であり、なおかつ旨口の純米大吟醸。 当店のコメント G7伊勢志摩サミット2016の乾杯酒 「インターナショナルサケチャレンジ」や「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」にて実績のある半蔵磨き40ですが、最上の栄光は2016年のG7伊勢志摩サミットの乾杯酒に選出されたことでしょう。手作り、少量生産の酒蔵の酒がある日、各国の代表が一堂に会する場で、「こちらが我が国の"酒"である」として振る舞われたのです。日本国が選んだ酒…日本人であれば一度は味わいたい一品です。 迷わず贈答用に選べる一品 日本酒としての味わいとストーリーはもちろんのこと、酒としてのデザインも非常に美しいです。金箔のかけ和紙と緋色の紐は上品で実に日本らしいデザインで、グリーンの瓶とのコントラストが非常に華やかです。光沢布が敷き詰められた上質で頑丈な桐箱に入れられており...
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2,783円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 惣誉酒造/栃木県 製法 ┃ 特別本醸造 原料米 ┃ 特A地区山田錦 精米歩合 ┃ 65% 日本酒度 ┃ +5~+6 アルコール ┃ 15度 味わい ┃ 辛口 飲み方 ┃ 冷や/熱燗 蔵元のコメント はりのある、熟成した辛口。すっきりした旨みと、生酛のしっかりとした酸味が溶け合い、キレとコクを併せ持つ、 飲み飽きしない独特の味わいを引き出しました。濃厚な料理や油分の多い料理、 香りの強い料理に合わせても引けを取らず、かつ、後口をさっぱりとしてくれます。きりっと冷やしても、燗をつけても、ひとクラス上の酒としておたのしみいただけます。 当店のコメント 綺麗で軽やかなはりのある辛口江戸時代から伝わる伝統製法『生もと仕込』を世界に問う蔵元渾身の特別本醸造酒です。酒造好適米、兵庫県産の特A山田錦を100%使用し、自社精米機でゆっくりと時間をかけて丹念に65%まで磨き上げました。惣誉の生もと造りはその年に醸された酒に、2つの醸造年度の熟成酒を最適の黄金比率でブレンドしてつくられます。この特別本醸造酒はバランスのとれた、綺麗で軽やかなはりのある辛口の味わいです。特に燗によって深みが増す飲み飽きしない逸品です。 by SHU#1
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1,617円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 吾妻嶺酒造/岩手県 製法 ┃ 純米吟醸 原料米 ┃ 美山錦 精米歩合 ┃ 50% 使用酵母 ┃ 協会7号 アルコール ┃ 15度 飲み方 ┃ 冷酒/常温/ぬる燗 蔵元のコメント 良質な日本酒スタンダードな酒米「美山錦」による純米吟醸酒です。 当店のコメント しっかりとした造り精米50%で純米大吟醸とうたってもいいぐらいなのに、あえて純米吟醸とするところに蔵の誠意を感じます。 by SHU#1 お届け目安 在庫がある場合:1〜2日位 在庫が無い場合:1週間〜10日ほど
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3,500円
【 神亀酒造 花吹雪 】 原材料 : 米(華吹雪/青森)、水、米麹 精米歩合 : 60% アルコール : 15.0-15.9% 常温熟成 : 2年以上 【 酒器 】 桜流しツル首徳利:最大径7×高さ12.5cm/160ml 1本 桜流し盃:口径5×高さ4cm/50ml 2個 ※配送に関して 同梱3セットまで可能。 720ml,四合瓶,VD,WD,おもてなしSAKE,おもてなし酒,おもてなし酒・おもてなしSAKE,おもてなし酒おもてなしSAKE,Race Wine,ライン ワイン,節分,お花見,お供え,お歳暮,お中元,ご挨拶,埼玉県,敬老の日,御歳暮,御祝,御礼,昇進祝,長寿御祝,通販,通販日本酒,日本酒,日本酒通販,入社祝,父の日,母の日,神亀酒造青森県で育成された特等酒造好適米「華吹雪」で醸した純米酒です。 五味のバランスが非常に良く、美しい味わいのお酒に仕上がっています。 口解けの良い粉雪のようにひんやり甘やかで、それでいて料理を引き立てる、旨さに芯のあるお酒です。 甘辛酸のバランス良いので、いろいろな料理にマッチしますが、素材の味わいを生かしたシンプルな料理と合わせると良いと思います。 燗あがりしますので、食中酒として味わってください。 塩胡椒で焼いたビーフステーキ、サラダ仕立てのローストビーフ、ほうれんそうのごま和え、肉豆腐などと良く合います。
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2,090円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 羽陽男山酒造/山形県 製法 ┃ 普通酒 原料米 ┃ はえぬき・美山錦 精米歩合 ┃ 65% 日本酒度 ┃ +5.0 酸度 ┃ 1.1 アルコール ┃ 15.2度 味わい ┃ 辛口 飲み方 ┃ 冷や~熱燗〇 蔵元のコメント 飲みあきのこない辛口すっきりとキレがよく飲みあきのこない辛口酒。酒量の多めのかたにおすすめします。 日本酒,1升瓶,1.8L,山形県,御祝,お供え,BBQ,御歳暮,ご挨拶,通販,1800ml,【御祝,おもてなしSAKE,おもてなし酒,おもてなし酒・おもてなしSAKE,おもてなし酒おもてなしSAKE,お花見,お歳暮,お中元,一升瓶720ml,一升瓶1800ml,一升瓶,敬老の日,長寿御祝,通販日本酒,日本酒1升瓶,入社祝,母の日,父の日御祝 お供え BBQ 御歳暮 ご挨拶 通販]普通酒
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976円
ギフト対応 ■お届け目安 在庫がある⇒1日〜2日 在庫が無い⇒7日〜10日 にごり生酒 −20;1.6/濃純極甘口 荒削りな中にもおおらかで素朴な味わいを持つ、昔ながらのにごり酒。 「旬」を大切に味わう秋・冬限定醸造品です。 ロックもお薦めです!!※冬以外は、クール便対応です!
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1,650円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 諏訪泉酒造(株)/鳥取県 製法 ┃ 純米吟醸 原料米 ┃ 智頭町産玉栄100% 精米歩合 ┃ 55% 諏訪泉は、 神亀酒造 と提携している全量純米酒蔵です。 長期熟成により味が真価する銘柄の為、一部の商品は出荷年月日ではなく瓶詰め年月となっております。 予め御理解の上お求めくださいますようお願いします。
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3,500円
■お届け目安 在庫がある⇒1日〜2日 在庫が無い⇒7日〜10日 ※ギフト箱入り 包装紙や熨斗等は、ご注文時に選択項目よりお選びください。 ■内容 ・諏訪泉 八上姫SWEET 300ml ・諏訪泉 八上姫ロゼ 300ml ※化粧箱入り ・八上姫SWEET 甘酸っぱい、梅酒みたいな日本酒です。 ちょっと氷をいれ、炭酸で割っても美味しくお飲みいただけます。 よく冷やしてお飲みください。 原料米・米こうじ:国産米100% 精米歩合:55% アルコール度:12% ・八上姫ロゼ 甘酸っぱいお酒です。赤い色は朝紫(古代米)の色素アントシアニンです。 食前酒やナイトキャップにどうぞ 原料米:米(玉栄98%、朝紫2%) 精米歩合:55% アルコール度:12% 保存方法:冷蔵庫にて保存
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26,290円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 大吟醸酒 原料米 ┃ 兵庫県吉川産 特A山田錦100% 精米歩合 ┃ 40% アルコール ┃ 17°~18° 飲み方 ┃ 常温 蔵元のコメント 柔らかく滑らかな甘み色調は透明感のある淡い山吹色。熟れた果実(洋ナシ様)やドライフルーツ(レーズン様)、黒糖様の香りが穏やかに感じられます。口当たりは柔らかく滑らかな甘みがあり、コク・旨味を伴うビターな苦みが心地よい。熟成酒としての見ごろを迎えている印象です。 菊姫の最高品の一つとして自信をもって出荷された逸品。 稀少限定品【シリアルナンバー入】
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1,397円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 富士錦酒造/静岡県 製法 ┃ 純米酒 原料米 ┃ - 精米歩合 ┃ 65% 日本酒度 ┃ +4 酸度 ┃ 1.5 アルコール ┃ 15度~16度 飲み方 ┃ ◎冷酒・◎常温・◎ぬる燗・◎燗酒 蔵元のコメント 米、麹、水だけで造られた純米酒精米歩合65%の米を使用しており、吟醸酒や本醸造酒にくらべると味が濃い目ですが、この味が好みというファンはけっこう多いようです。 当店のコメント 昔ながらの味わい米の味をしっかり引き出した酒で、熟成させると旨味の出るタイプです。昔ながらの味わいが、人気。冷やでも燗でも、お好きにいって下さい。 by SHU#1
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1,100円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 普通酒 原料米 ┃ 兵庫県吉川産 特A山田錦101% 精米歩合 ┃ 0.7 アルコール ┃ 14度 味わい ┃ 中庸タイプ 熟成年数 1年未満(出荷時) 飲み方 ┃ ◎冷酒・〇常温・〇ぬる燗・×燗酒 蔵元のコメント 新酒第一弾酒造りが始まって「新酒第一弾」として最初に絞られるのがこの「にごり酒」です。清酒のもろみを練り挽いて、荒濾したお酒です。 柔らかく飲みやすいアルコール度数も低めで、柔らかく飲みやすいので、普段お酒をあまり飲まない人にもオススメ。冬はお燗で、夏はソーダ割りなどでお楽しみいただけます。 当店のコメント 甘さを残したまだ甘さを残した状態のもろみを、そのまま練りひいた お酒です。もろみそのものの自然な甘みと、やわらかな 飲み口をお楽しみいただけます。 by SHU#1 ※〜配送に関してのご注意とお願い〜 こちらの商品は濾過を行なっていない生酒で、品質が大変劣化しやすい性質を持つ商品のため、季節や気温に応じて配送はクール便に変更させて戴く場合がございます。 クール便に変更の場合、お客様には通常の宅配便料金より更に300円のご負担となってしまいますが、商品の性質上品質管理にご理解頂けますようお願い申し上げます。 商品到着後も要冷蔵で保管下さいますよう重ねてお願い申し上げます
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1,705円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 惣誉酒造/栃木県 製法 ┃ 生もと仕込 純米 生原酒 原料米 ┃ 吉川産 特A山田錦100% 精米歩合 ┃ 70% 日本酒度 ┃ +3 使用酵母 ┃ きょうかい7号 アルコール ┃ 17度 味わい ┃ 辛口 飲み方 ┃ 冷や(ロック)/熱燗(50℃) 蔵元のコメント スペックのユニークな商品原料米には、兵庫県吉川特A地区産山田錦を100%使用。精米歩合70%という低精白ながら、良質な原料米を緻密に小仕込みで管理することで、軽快さを感じる仕上がりにしています。他にないスペックのユニークな商品です。 口当たりのやさしいのは諏訪泉の水の性質、旨みは山田錦のしっかりと熟成した味わい、そして阿波山田錦の旨みです。苦味のない素直な旨みが広がって消えてゆきます。 力強い旨味しっかりと味が乗り、力強い旨味があります。生もとらしい酸や複雑味を中盤に感じつつも、低精白とは思えない軽やかさが次の一杯を誘います。
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2,530円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 富士錦酒造/静岡県 製法 ┃ 純米酒 原料米 ┃ 柚野吟米(ゆのぎんまい) 精米歩合 ┃ 65% 日本酒度 ┃ +4 酸度 ┃ 1.5 アルコール ┃ 15度~16度 飲み方 ┃ ◎冷酒・◎常温・◎ぬる燗・◎燗酒 蔵元のコメント 米、麹、水だけで造られた純米酒。精米歩合65%の米を使用しており、吟醸酒や本醸造酒にくらべると味が濃い目ですが、この味が好みというファンはけっこう多いようです。 当店のコメント 昔ながらの味わい米の味をしっかり引き出した酒で、熟成させると旨味の出るタイプです。昔ながらの味わいが、人気。冷やでも燗でも、お好きにいって下さい。 by SHU#1
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52,580円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 菊姫合資会社/石川県 製法 ┃ 吟醸酒 原料米 ┃ 兵庫県吉川産:特A山田錦100% 精米歩合 ┃ 50%以下 アルコール ┃ 17度 味わい ┃ 熟成タイプ 飲み方 ┃ 〇冷酒・◎常温・〇ぬる燗・×燗酒 蔵元のコメント 菊姫の最高峰 極上の吟醸酒だけを厳選し、さらに十余年間ゆっくりと寝かせ、歳月をかけて磨き上げました。その品格あるしなやかな味わいは、永い歳月の中でしか醸し出すことが出来ない比類なきもの。 歳月を呑む酒、それが「菊理媛」です。 複雑で豊かな風味永い歳月によって磨き上げられた、カラメルや黒糖を連想する甘く芳醇な香りとなめらかな口当たり、奥深いコクがあります。長期の熟成によって醸される、複雑で豊かな風味が感じられるでしょう。 当店のコメント ゆっくりと熟成した酒。能登の日本三大魚醤の1つ「いしる・よしる」に漬けたブリ等を肴にしては、いかがでしょうか?塩焼きとは違う旨さが、たまらなくなるかも!! by SHU#1
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4,180円
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 諏訪泉酒造(株)/鳥取県 製法 ┃ 純米吟醸 精米歩合 ┃ 55% 使用酵母 ┃ きょうかい9号酵母使用 日本酒度 ┃ +8 酸度 ┃ 1.6 アルコール ┃ 19.6度 味わい ┃ 甘口 飲み方 ┃ ◎冷蔵庫で冷やす・×常温・×ぬる燗・×燗酒 蔵元のコメント なめらかで力強い口当たりなめらかで、なおかつ力強い酒質です 甘味と旨味日本酒度+8、アルコール19.6%の生原酒ですが、辛くはなく甘味と旨味を感じます。 お薦めの食べ物春の山菜料理、筍とワカメの煮物、など春の美味しいものでお試しください。 諏訪泉は、 神亀酒造 と提携している全量純米酒蔵です。 長期熟成により味が真価する銘柄の為、一部の商品は出荷年月日ではなく瓶詰め年月となっております。 予め御理解の上お求めくださいますようお願いします。
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6,000円
■諏訪泉 純米吟醸 杉の雫 Vintage2018 きのこブーケラベル 酒質 純米吟醸酒(※長期熟成酒) アルコール度15° 日本酒度+6 酸度1.5 精米歩合55% 主な原料米鳥取県智頭町産 玉栄100% お奨の飲み方冷や〜ぬる燗 登場するキノコの数で間違いなく世界一。20種類ものきのこをデザインした地元カエル工房さんとのコラボ企画第一弾のお酒です。 森と水を守る地元の『杉の雫・吟醸の会』が無農薬、有機栽培で育てた地元米『玉栄』を100%使用して醸した口当たり優しく、爽やかな地酒です。 ■純米酒 うさぎラベル 酒質 純米酒 アルコール度15° 精米歩合70% 主な原料米米(国産) 味わいの特徴 かろやかでシャキッとした味わい、いつものお惣菜で楽しいお酒です。ポテトサラダでも、アジフライでも、美味しい。 ■諏訪泉 阿波山田錦 平成27醸造年度 720ml 酒質 純米酒(※長期熟成酒) アルコール度15° 日本酒度+8 酸度1.6 精米歩合60% 主な原料米徳島県産山田錦100% お奨の飲み方常温〜熱燗 諏訪泉は、 神亀酒造 と提携している全量純米酒蔵です。 長期熟成により味が真価する銘柄の為、一部の商品は出荷年月日ではなく瓶詰め年月となっております。 予め御理解の上お求めくださいますようお願いします。 お届け目安 在庫がある場合:1〜2日位 在庫が無い場合:1週間〜10日ほど