お酒の総合館・シマヤ酒店
6,600円
■こちらのヴィレ・クレッセは、ヴィレ村とクレッセ村の2つの村の連名により誕生した、マコンの中で最も注目を浴びているアペラシオン。マコン市の北15kmほどに位置するヴィレから数km南のクレッセまでを結ぶ、南北に連なる丘陵に位置しています。土壌はキンメリジャンを始め、ジュラ紀前期まで遡る幅広い土質で構成。他のマコンのワインに比べ、ストラクチャーのしっかりした濃密な果実味のワインが生まれることから、以前よりこの地域は高く評価されており、1999年に単独のアペラシオンに格上げされました。 レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォンとしては、2009年にヴィレ・クレッセを初リリース。かつてシャトー・ヴィレが所有していた畑を購入し、使用する半分以上はクロ・ヴィレと呼ばれる秀逸な区画でブドウをまかなっています。畑は東向きの斜面に位置しており、土壌の深くには粘土層が含まれているのが特徴です。樹齢は若いものでも約20年、約60~70年の樹のブドウも使用。古樹から収穫されたブドウを用いることで独特なアロマが生まれます。 ■手摘みで収穫されたブドウは、1/3はステンレスで、2/3は600Lの大樽で発酵。熟成には新樽を一切使用せず、期間を12ヵ月程度と短くする(ムルソーの場合は18‐24ヵ月)ことでマコンの特徴である、「みずみずしい豊かな果実味」を最大限引き出します。このように、いきいきとしたフレッシュな酸味を大切にしつつ、ドミニク氏のワインらしい洗練された一流の風格が感じられる上、早くからでも愉しめるという魅力あるワインに仕上げられるのです。 ■ヴィンテージ情報 色調は鮮明なレモンイエロー。青リンゴやネクタリンオレンジ、洋ナシに白い花を思わせるアロマが漂います。口に含むと、生き生きとした酸味のある、十分にリッチな仕上がり。長い余韻には...
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5,423円
■葡萄品種:シャルドネ84% ピノ・ビアンコ2% ピノ・ネロ14% ■スパークリングワイン、フランチャコルタDOCGの今日の名声を築き上げたのはまさしくオーナーのマウリッツィオ・ザネッラであったと言っても過言ではありません。同社は1965年に生まれました。ワインなどまったく興味の無かったマウリッツィオでしたが、偶然か運命か15歳の時にシャンパーニュ地方を訪れてワイン醸造の魅力に開眼、それ以来彼の興味はもっぱらシャンパーニュに匹敵するイタリア産スパークリングワインを造ることに向かいました。 高校卒業後はフランスに渡り本格的な醸造を学び、その当時イタリアではタブーとされた様々な栽培醸造方法を積極的に取り入れ、フランチャコルタ産ワインの品質と知名度を飛躍的に向上させました。 現145haの自社畑から約100万本のワインを当初と変わらない情熱を注いで生産しています。 ブドウ樹齢は平均40年。土壌の特徴別に小さく分けられた区画ごとに収穫されたブドウは、ワイナリーまで丁寧に運ばれ最新の技術をもって醸造されます。カ・デル・ボスコ社はワイン醸造に最も理想的な醸造施設を備えていると言っても過言ではありません。一歩足を踏み入れるとその情熱と機能性に心動かされるでしょう。周辺の緑多い環境に溶け込むように設計された建物の中には最新の設備が整えられ、長年の経験により考案された「まったく酸素に触れることのない」「ポンプによるストレスを極限までで抑える」醸造法により、ワインとして生まれ変わります。 施設の真ん中にそびえ立つ2基の巨大なタンクが、空中を上下しマストやワインが自重で流れるように調整しています。また石造りの地下バリック庫では温度と湿度が常に管理され、画期的なコルクのスキャニングシステムによりコルク臭のトラブルを極限にまで抑えています。...
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18,370円
■独自の栽培理念で至高のバローロを生み出す造り手。ラ・モッラの個性が存分に愉しめる、ピュアでクリーンな味わいのキュヴェ。 ■極度の低収量を目指した、革新的な栽培理念を実践することで、一躍有名となったロベルト・ヴォエルツィオ。こちらは、2016年ヴィンテージが初リリースとなるキュヴェ。普段ランゲ・ネッビオーロを飲んでいる方々に、ワンランク上の味わいが愉しめるバローロの魅力を知ってほしいというオーナーの思いが込められています。甘みがありながらもピュアでクリーンな味わいをご堪能ください。 ■品種:ネッビオーロ100% ■こちらは2016年ヴィンテージが初リリースとなるキュヴェ。ブルナーテとロッケ・デッラヌンチャータの間に位置し、1級畑に相当するボイオーロという畑のブドウを1/3、残る2/3はラ・セッラやロッケ・デッラヌンチャータなどの特級畑に相当する畑のブドウをブレンドして仕立てています。収穫されたブドウは、ステンレスタンクで発酵した後、古い小樽と大樽に分けて24ヵ月間熟成。さらにステンレスタンクで8ヵ月寝かせた後、8ヵ月間の瓶内熟成を経てリリースを迎えます。 造られるワインは、比較的手の届きやすい価格ながらも、ラ・モッラらしさを存分に感じることのできる、バランスに優れた仕上がりです。 また、ロベルト・ヴォエルツィオのワインのラベルには、彼らの哲学や、ワイン造りにおける重要な瞬間を表現するため、各キュヴェごとに畑作業や収穫風景などのイラストがデザインされており、こちらのバローロ・デル・コムーネ・ディ・ラ・モッラには、収穫したブドウの圧搾風景が描かれています。
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6,600円
■マコンの地で世界最高峰の白ワインと讃えられるコント・ラフォンのスピリットを受け継いだワインを造る、レ・ゼリティエール・デュ・コント・ラフォン。 こちらはマコネ地区南側に位置するサン・ヴェランで、ビオディナミで育ったシャルドネを使用しています。凝縮した果実味とキリッとした酸味とミネラル感を携えた洗練された味わい。ムルソーを彷彿とさせる豊満さと風格を感じられます。 ■こちらのサン・ヴェランは、マコネ地区南側に位置し、ところどころに厚い粘土質石灰岩土壌で覆われた畑。隣接するプイィ・フュッセとともに、フレッシュでバランスに優れた白ワインを産出しています。 このワインは、4区画からなる畑のブドウを使用しています。1つの区画は南向きで表土が薄い畑。別の区画は北向きで表土が歩く、共に比較的ブドウの成熟が早く、フレッシュな酸味を生み出しています。栽培はビオディナミを実行、醸造では100%マロラクティック発酵、その後ノンフィルターで瓶詰め。ムルソーを思わせる凝縮した果実やナッツの香り、きっちりとしたミネラル感と上品な酸味があり、洗練された一流の風格が感じられます。 ■品種:シャルドネ
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1,257円
加賀鳶 極寒純米 辛口 酒造りに最も適した厳冬の時期に、 低温発酵でじっくりと仕上げた純米酒です。 軽快でキレの良い辛口でありながら、 おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。 口に含んだときに広がるキレのよさに、 次の一杯も美味しくいただけます。 純米酒の定番として ビギナーから酒通に至るまで、幅広く支持されています。 使用原料米 全量契約栽培米使用 山田錦25%(兵庫県多可郡中区産) 五百万石75%(富山県福光産) 精米歩合 65% 酵母 粕歩合 日本酒度 +4 酸度 1.8 アミノ酸度 アルコール度 16度 飲み方 ◎お燗/◎常温/○冷やして この商品は、ご注文本数が1本から2本の場合 宅配用専用破損防止用カートンを使用し配送致します。 破損防止用カートン代金 150円(税別)の ご負担を お願いしています。 商品代金+送料+破損防止用カートン代金となり 自動でのご注文確認の連絡の後、自動では含まれていない カートン代金を含む正しい金額の訂正をご連絡致します。 尚、3本以上(混載可)ご注文の場合より カートン代金は無料です。
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1,640円
武勇 辛口純米酒 キレと旨味の調和した純米らしい素朴なお酒です。 使用原料米 山田錦・五百万石 精米歩合 60% 酵母 協会9号、協会10号 粕歩合 日本酒度 +2 酸度 1.7 アミノ酸度 アルコール度 15〜16度 飲み方 ◎お燗/◎常温/◎冷やして この商品は、ご注文本数が1本から2本の場合 宅配用専用破損防止用カートンを使用し配送致します。 破損防止用カートン代金 150円(税別)の ご負担を お願いしています。 商品代金+送料+破損防止用カートン代金となり 自動でのご注文確認の連絡の後、自動では含まれていない カートン代金を含む正しい金額の訂正をご連絡致します。 尚、3本以上(混載可)ご注文の場合より カートン代金は無料です。
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2,350円
水尾 辛口吟醸 生詰 長野県飯山市産 「ひとごこち」または 「山恵錦」を100%使用し、 ふくよかな香りを持ちながら、穏やかな酒質で 冷やしても燗しても良く、様々な温度帯で飲用出来、 お食事にも合わせやすい、 すっきりとした辛口の食中酒に仕上がっています。 使用原料米 山恵錦100%(長野県飯山産) 精米歩合 酵母 粕歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度 飲み方 宅配方法 及び 保存方法 この商品は、ご注文本数が1本から2本の場合 宅配用専用破損防止用カートンを使用し配送致します。 破損防止用カートン代金 150円(税別)の ご負担を お願いしています。 商品代金+送料+破損防止用カートン代金となり 自動でのご注文確認の連絡の後、自動では含まれていない カートン代金を含む正しい金額の訂正をご連絡致します。 尚、3本以上(混載可)ご注文の場合より カートン代金は無料です。
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1,640円
武勇 超辛口純米 生もと 生もと仕込では しっかりとした味わいを 思い浮かべるが 生もと仕込ながら さっぱりとした味わいの辛口で、 食中酒として冷から燗酒まで幅広く楽しめます。 使用原料米 全量酒造好適米 精米歩合 65% 酵母 協会6号酵母 粕歩合 日本酒度 +10 酸度 1.7 アミノ酸度 アルコール度 15度 飲み方 ◎お燗/◎常温/◎冷やして 宅配方法 及び 保存方法 ご注意! この商品は冷蔵管理をしています。 保存方法 及び 配送方法は クール便料金表より クール便配送をご選択下さい。 要冷蔵/クール便がお薦めです。 この商品は、ご注文本数が1本から2本の場合 宅配用専用破損防止用カートンを使用し配送致します。 破損防止用カートン代金 150円(税別)の ご負担を お願いしています。 商品代金+送料+破損防止用カートン代金となり 自動でのご注文確認の連絡の後、自動では含まれていない カートン代金を含む正しい金額の訂正をご連絡致します。 尚、3本以上(混載可)ご注文の場合より カートン代金は無料です。
京橋ワイン
4,378円
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Ferrari Brut ■色・容量:白泡750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:イタリア・トレンティーノ州 ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) ご案内の[フェッラーリ・ブリュット]は、1902年がファーストヴィンテージという歴史を持つ、 フェッラーリ社を象徴するスプマンテ。 シャルドネ100%、もちろん、瓶内2次醗酵の伝統的な製法で仕込まれています。 緑色の輝きを持つ麦わら色、リンゴ、柑橘系果実、白い花、加えてブリオッシュのアロマ、 エレガントで繊細な香りが広がります。 細かく滑らかな気泡が生み出す優しい飲み心地は、まさにフェッラーリの真骨頂!! 食前酒としてはもとより、前菜から最後のメイン料理まで、食事と最後まで寄り添えるでしょう。 時間をかけて、ゆったりとご堪能ください。 よく一緒に購入されている商品シャトー・オー・プニャン 2019 1,958円スパークリングワイン 辛口 バロン・ド・ブルバ1,188円赤ワイン シーリッジ・カリフォルニア・ピノ・ノ1,518円類似商品はこちらバルディビエソ・ブリュット・ロゼ 1,628円バルディビエソ・ブリュット 1,298円スパークリングワイン 辛口 ヴィラ・デステ・ス3,608円世界的権威のコンクールで毎年重要な賞を受賞!! 華やかな舞台や慶事の乾杯を演出するイタリアを代表するスプマンテ!! その素晴らしい品質は、世界の一流シェフや美食家にから称賛の嵐!! リンゴ、柑橘系果実、白い花、加えてほのかにイーストを感じさせるフレーバー。 ガス圧を少し抑えた優しい飲み心地は、まさにフェッラーリの真骨頂!! まさにイタリアを代表する芸術作品の1つと言...
酒のながた
3,152円
土佐の高知の坂本龍馬 司牡丹の船中八策 スッキリ超辛口の定番酒 何杯でも飲んでしまいそう・・ 原料米:山田錦 精米歩合/60% アルコール度/15度以上16度未満 日本酒度/+8 酸度/1.4 アミノ酸/1.2
テラマチ商店 楽天市場店
1,240円
ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。他のサイトと在庫を併用販売している為、欠品の際はご了承下さい。
ECHIGOYA
1,210円
淡麗でキレの良い辛口のお酒ですが、お燗をすると辛さを感じさせないふくよかで柔らかい味わいとなります。あっさりとした味付け、特に塩味ベースの料理との相性がピッタリです。
あさの酒店
1,650円
この商品は8本まで 一個口で発送できます! アサノ酒店は送料がお得!! ●酒種 : 日本酒 ●酒格 : 普通酒 ●内容量 : 1800ml ●Alc.度数 : 14〜15度 ●精米歩合 : 70% ●日本酒度 : +8.0 ●酸度 : 0.9 ●甘辛 : 辛口 ●1箱入数 : 6本 ●1個口数 : 8本まで ●原材料(精米歩合) : 米(70%)・米麹(65%)醸造アルコール・糖類 ●製造元 : 梅錦山川(愛媛県)
酒宝庫 MASHIMO
1,240円
色・タイプ 白/辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス その他
リカマン
1,628円
ダークフルーツの果実味が華やかなカシス、バニラ、ベリーのフレーバー、微かにスモーキーなアロマと見事に調和。力強い骨格の中で肉厚な果実と魅力的なスパイスの層が広がっていく。英字表記OBSCURED RED生産者オブスキュアード生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ジンファンデル内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l lアメリカl lカリフォルニアl l750mll lメルロl lカベルネソービニヨンl lジンファンデルl ll
酒の秋山 楽天市場店
2,805円
店主コメント 広がりのある香りに綺麗で清々しい旨味と キレの良さが際立っています。 とても飲み心地の良い芳醇辛口酒。 冷でも温めても美味しい万能タイプのお酒です。 ただ辛いだけではない、美味しい辛口を お求めの方におすすめの1本です。 商品名 豊香 辛口 特別純米 販売時期 通年 タイプ ミディアム 香り ○ コク キレ 〇 おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 〇 燗酒 ○ 原料米 ひとごこち 精米歩合 59% アルコール 度数 15度 酵母 非公開 日本酒度 酸度 保存方法 要冷蔵 蔵元名 豊島屋 蔵元所在地 長野県岡谷市 スペック更新日 2017.12.7
焼酎屋ドラゴン
8,965円
【BOLNEY CUVEE ROSE】ボルニー キュヴェ ロゼ イングランド ウエストサセックス地方で収穫されたぶどうのみで造ったトラディショナル方式スパークリングロゼワイン。 洗練された泡のあるエレガントで繊細なシングルヴィンテージ。 サーモンピンク色でイチゴとフサスグリのフレーバー、甘いイーストに由来するブリオッシュの香り。 内容量/容器:750ml/瓶 タイプ:スパークリングロゼワイン(辛口) ぶどう品種:ピノ・ノワール68%、ピノ・ムニエ28%、シャルドネ4% アルコール分:12.5% 原産地/地域:イギリス・ウエストサセックス 白鶴酒造
焼酎屋ドラゴン
1,265円
【商品紹介】 レ・ジャメルは世界中のメディア、コンテストで常に高い評価を得ています。 淡い金色。フレッシュピーチとライチの香り、ラベンダーやバラの花のニュアンスも感じられます。 味わいは豊かで、重くはありませんが非常に風味があります。 豊かさと酸味のバランスが抜群で、ハチミツ、ヌガー、マンダリンを思わせる仕上がりです。 【ワイナリー名】バデ・クレモン社 【原産国】フランス・ラングドックルーション 【タイプ】中辛口 【ぶどう品種】ミュスカ100% 【内容量】750ml 【アルコール分】13%
ヒグチワイン Higuchi Wine
3,190円
蔵元は8世紀より代々春日大社の神官として、御神酒の醸造を司ってきた名家。伝統ある技術が生んだ究極の辛口酒。見事に調和したコクとキレをご賞味ください。 春鹿 奈良県奈良市福智院町 今西清兵衛商店春鹿 奈良県奈良市福智院町 今西清兵衛商店 南都諸白の伝統を今に伝える 蔵元は8世紀より代々春日大社の神官として、御神酒の醸造を司ってきた名家。家康に「奈良酒をもって最上とする」といわしめた南都諸白を今に伝えるその味は、旨み深い超辛口。海外でも人気を博す。 環境 大阪・京都からの便もよく、多くの観光客が訪れる奈良は、白壁の土蔵や格子戸をもつ老舗などが建ち並んでいる“ならまち"と称される都市空間があります。この奈良町の街並みの一角に「春鹿」蔵元があります。店舗の外観は昔の趣を残していますが、酒蔵は最新の醸造設備を保有し、清潔な環境を保つことのできるように設計しています。大和盆地に開けた平城京の都として、最古の酒殿がある春日大社や東大寺などの名刹に見守られ、重要文化財の今西家書院が隣接してあります。 歴史 奈良は和銅3年(710)の遷都から80年にわたり政治文化の中心となった平城京があった場所です。造酒司(みきのつかさ)と呼ばれた酒の醸造所跡も発見されています。今西家は8世紀の昔から代々春日大社の神宮として神々に捧げる酒の醸造を司どってきました。明治17年から酒造業として独立し、現在に至っていますが、今でも春日祭りの際には春日大社境内にある酒殿に入り、古式ゆかしい仕込み方法で御神酒を造っています。 造り 南都諸白と呼ばれ、家康に“最上"と言わしめた奈良酒。その伝統と技術を今の酒質に生かしています。山田錦を中心とする酒造好適米を高精白し、蔵内平均精米歩合は60%となっています。甘口酒が多い奈良県にあって辛口の旨酒を造ることに徹し...
クイーンズ伊勢丹楽天市場店
1,100円
720ml新潟県/麒麟山酒造株式会社原料米:五百万石、こしいぶき精米歩合:65%アルコール:15度日本酒度:+6酸度:1.3「やっぱり、いつもの!」麒麟山酒造の原点にして代表銘柄。伝統的な辛口を貫きながらも、適度な酸があり、豪快ですっきりとした味わいが特徴です。キレの良さと飲み飽きしない味わいが人気。※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、 現在の商品を確認させていただきますので、ご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。酒類の販売について・20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。・20歳上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。・このページの酒類は酒類販売業免許通知書に基づき販売しております。
酒どんどん 楽天市場店
18,600円
商品詳細 ■商品番号 149371 ■商品種別 シェリー ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 スペイン ■産地 アンダルシア ■メーカー バルデスピノ ■原材料 パロミノ コメント かのワイン評論家から、【シェリーのロマネコンティ】と称されるシリーズが、こちら30年以上の熟成を経たVORSシェリー。 Vinum Optimum Rare Signatmu(最高のモノとして選ばれた希少ワインの意)。英語のVery Old Rare Sherryの略とも重なる表記です。 非常に珍しいパロコルタドの長期熟成品。ドライフルーツを思わせる非常に優美な香りが、深みある繊細な味わいと完璧に調和しています。
リカーアイランド
2,200円
瀬戸内料理に合う、すっきりしたのど越しの辛口に仕上がっております。冷やしてお刺身に熱燗は焼き鳥やお鍋にもよく合います。 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 製造元 近藤酒造 商品説明 アルコール度数:15〜16度日本酒度:+13酸度:1.2 ★★★★ 送料に関しまして ★★★★ 1800mlは6本までで一個口の送料、900ml、720mlは12本までで一個口の送料、1800mlと900ml、720mlの同梱は6本までで一個口の送料とさせていただきます。なおビールとの同梱は出来ませんのでご了承下さい。 また、楽天市場のシステムの都合上送料は1回分のみの請求となりますが 当店より改めまして送料のご連絡を差し上げますのでよろしくお願いします。
うきうきワインの玉手箱
1,723円
ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストミディアムボディ生産者マンズワイン生産地日本 山梨県ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ山梨県産葡萄100%生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い山梨 マスカット ベーリーA 2022 日本ワイン 赤 辛口 750ml国産ワイン愛好家大注目! 産地にこだわり、品種にこだわった、これぞ日本のワイン! 山梨県産葡萄100%!世界が注目する「マスカット・ベーリーA種」マスカット・ベーリーA種のフルーティーでチェリーやスミレのような華やかな香り、 生き生きとした明るい色合い、タンニンが穏やかでスムースな味わいは、赤ワインの渋みが苦手な方にもおすすめ! しょうゆ・みりんを使った甘辛いたれや煮物料理に合います。 GI Yamanashiシリーズは、山梨県内で収穫された特に高品質なぶどうを厳選して使用しており、土地や畑の個性を引き出すため、区画や畑別にそれぞれに適した醸造方法で原酒を造り、最適な組み合わせでアッサンブラージュしています。 原料、製法等、品質、それぞれに厳しい基準が設けられた認証である「GI Yamanashi」を取得した、まさに「山梨の味」として認証されたワインです!...
お酒の総合館・シマヤ酒店
5,236円
アレハンドロはデエーサ・ラ・グランハ農園を復活させる時、ブドウを植樹する権利を得るためにラ・マンチャのブドウ畑を広範囲にわたって探し回りました。その時にラ・マンチャの地に古いテンプラニーリョの木を発見し、その可能性を見出し、彼の最後のプロジェクトとして、このワインを生み出したのです。 香りは程よい深みがあり、エレガントで多くの要素が絡み合った複雑なストラクチャーを持っています。黒果実と赤果実のアロマが新樽とよく調和しています。豊な風味は強烈な果実味と舌触りを持ち力強く、それでいて口中でよくバランスが取れています。エキゾティックなスパイスと森林のニュアンスが溢れています。 きめ細かい舌触りが口中を満たしてくれます。オークのタンニンが深みある風味を見事に支えていて、力強くそれでいながらエレガントです。 産地:ラ・マンチャ。
京橋ワイン
2,288円
毎回爆発的な人気!! まさに、当店最強イタリアン!! 何卒、お早めにお求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Apollonio Copertino 2015 色・容量赤750ml ALC14% ブドウ品種ネグロアマーロ 70%、モンテプルチアーノ 20%、マルヴァジア・ネッラ10% 産地イタリア・プーリア州 味わいミディアム寄りのフルボディ ラベル表示酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) 超お値打ちのスタンダード・キュヴェも新ヴィンテージ で入荷いたしました!!。 『まだ、若々しい印象もありますが、このワインの特徴 である濃厚な香りと果実味、そして濃密なタンニンはも ちろん健在。飲み口も開けたては少々硬いのですが、 ほんの30分ほどでこなれてきます。そして、いつもなが らのカカオを想わせるアロマ、さらには魅惑的な完熟ジ ャムの旨味とヴァニラの芳醇な味わいが絶妙の柔らかさ で顔を覗かせます。強い余韻も長く途切れることはあり ません。』 なるべく、大きめのグラスで味わってください。 そして、できるだけ時間をかけてお楽しみください。 _赤_ よく一緒に購入されている商品アッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ 2,838円微発泡 白ワイン レ・ヴァカンツェ・シャルドネ1,254円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円類似商品はこちらアッポローニオ・テラニョーロ・サレント・プリミ3,058円アッポローニオ・テラニョーロ・ネグロアマーロ 2,838円アッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2017 3,058円人生最高の感動の造り手[アッポローニオ]!! ワイン王国で[イタリアワイン・ベスト・ソムリエさん]も激賞! 爆発的大人気!!...
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19,030円
■ワイナリーにとっては最も歴史がありフラグシップワイン。1989年から造っている。 故エウジェニオ氏がカベルネ・フラン種の可能性を信じ、一大決心をして2000年の収獲後にカベルネ・ソーヴィニヨン種の苗木を全て切り落とし、カベルネ・フランを接木した。それ以来、カベルネ・フラン100%のワインとなった。 ボルゲリのテロワールとカベルネ・フランの個性を最大限に表現できるように常に気を付けてワイン造りをしている。バルサミックで瑞々しい地中海の特徴がでている。 クリュでは生産量が最も多く、より多くの人にパレオを楽しんでもらいたいという想いが込められたワイン。 ■カベルネ・フラン100%で造られるスーパータスカン。チョコレート、濃密なカシス、エスプレッソと様々なアロマが感じられる。濃密でシルキーな舌触り、口に広がる果実味が豊か。 ■発酵:コンクリートタンク ■熟成:オーク樽熟成20ヶ月(新樽、バリック) ■土壌:肥沃な粘土質 ■評価:パーカーポイント98点! 2019 パレオは、このクラシックなヴィンテージにぴったりな、極めて緻密で刻まれた個性を明らかにしています。カベルネ・フランが好きなら、このワインはあなたのものです。ブーケは直線的で引き締まり、濡れた砂利、鉛筆、黒鉛がブラックベリーとブラックプラムの周りにエレガントなフレームを作る。この複雑で力強い表現に、最後の細部まで味わうことができます。海抜37mから70mに位置する5.5ヘクタールの区画から収穫されたブドウを使用しています。土壌は、粘土、砂、シルト、石、石灰岩の混合で、トスカーナの海岸線のこのストレッチに特徴的なものである。ワインはセメントで発酵され、バリックで20ヶ月間熟成されます。セカンドノーズでは、パレオはカルダモンポッド、エキゾチックなスパイス...
お酒の総合館・シマヤ酒店
27,280円
■品種:シャルドネ ■醸造:自社畑。全房圧搾によりリッチでふくよかな味わいを 引きだす。タンクでアルコール発酵後、樽に移す。11ヶ月の熟成中(新樽比率20-40%)、澱を攪拌。澱はアロマの元となる物質、前駆体を含み、 攪拌することでアロマ前駆体を抽出する。 ■ブドウの木の植え付け:2007年 ■土壌:区画の下部は粘土石灰質であり このテロワールを生かすことで、より良いワインを作ることができます。豊かで調和のとれたミネラルを生み出す。 ■素晴らしい凝縮感とふくよかさを備えた果実味に富んだ ワインです。 ■モルジョは長い間、シャサーニュのフラッグシップ・アペラシオンであり、シャサーニュのスタイルを代表するワインであった。ワインは、土壌に含まれる粘土分とワインメーカーの仕事によって、多かれ少なかれリッチになります。
お酒の総合館・シマヤ酒店
9,680円
■畑:0.14ha。 ■品種:ピノ・ファン100% ■土壌:粘土石灰質土壌。 ■樹齢:約45年のVV ■発酵:ステンレスタンクでアルコール発酵後、新樽率10%でマロラクティック発酵&15ヶ月間樽熟成モンテリー=ドゥエレ家は、300年間以上に及ぶワイン造りの歴史を誇る、モンテリー随一の名家です。中興の祖として現在のドメーヌの礎を築いた3代目当主アルマンド・ドゥエレ女史は、生涯独身を貫いた後の1989年、かのアンリ・ジャイエ翁とも並び称される伝説の醸造家、アンドレ・ポルシュレを養子に迎え入れることを決断、ここに、「ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ」が誕生しました。 ポルシュレ氏は、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1976〜1988年)、「ドメーヌ・ルロワ」の醸造長(1988〜1993年)、再び「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1994〜1999年)を歴任し、氏が手がけたオスピス・ド・ボーヌは、多くのネゴシアンが(オスピス・ド・ボーヌであることを伏せ、自社が造ったものとして)通常の自社ラベルで販売したという逸話が今に伝えられています。 氏は並行して、自身のドメーヌ「モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ」にて後継者の育成に心血を注ぎ、1989年から2005年まで醸造長を務めたフランシス・ルショーヴ、及び2004年に4代目当主としてドメーヌを正式継承した自身の孫娘、カタルディーナ・リポの2人が、ポルシュレ氏の秘技を授かる幸運に恵まれました。(尚、氏は1937年生まれで、今もご健在です。カタルディーナがすべての秘技を自家薬篭中のものとした2014年頃以降は、悠々自適の生活を送っていらっしゃいます)。 「祖父からは、栽培・醸造両面におけるあらゆる技法に加え、仕事そのものに対する心構えを教わりました。そのすべてを胸に刻みながら...
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21,780円
■品種:シャルドネ ■ドメーヌ シャンソンは、ボーヌの中心地に位置し、1750年からブルゴーニュの素晴らしいテロワールを表現したワイン造りをしています。ブルゴーニュ全体に45haの自社畑を所有し、中でもボーヌのプルミエ・クリュ畑25haには、10ものプルミエクリュを所有しています。低温長期マセレーションと全房醗酵の造りを取り入れ、エレガントでアロマ豊かなワイン造りを追求しています。伝統を守りつつ、近代の技術を取り入れたワイン造りは、近年多くのワイン評論家から称賛を得ています。 ■ヴィンテージ2021 ブルゴーニュでは春先の天候不順により、これまでで最も収穫量の少ないヴィンテージとなりました。これに上手く対応するため、シャンソンでは大胆な除梗とマセラシオン期間を見極め、アロマを丁寧に表現しています。新樽比率は25%~30%と控えめです。赤ワインは非常に鮮やかで、スミレとスパイスが混ざったようなアロマ。白ワインはエレガントでアーモンドの美しいアロマと余韻が長く続く酸を備えています。
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4,235円
■ウィラメット・ヴァレーで収穫されたぶどうを使い醸造されたこのピノ・ノワールは果実味を良く感じるスタイルを目指して造りました。リリース直後から気軽に楽しめるスタイルのピノ・ノワールです。 ■ヴィンテージ情報 2020年は春遅くに雨が降ったので収量は少なめとなりましたが、夏は温暖な気候が続いたので熟した果実のアロマが豊富で複雑味のあるブドウが収穫出来ました。紛れもなくオレゴン産らしいミディアムボディでフレッシュさがあります。お食事とも合わせやすく、またワイン単体でも楽しんでいただけます。 ■味わい ジャミーでフルーツキャンディのようなストロベリーやチェリーのアロマ、味わいはオーク樽からのミルクチョコレートに包まれたヘーゼルナッツのニュアンスが重なります。ソフトなタンニン、少しスパイスを感じるアロマもあり、チャーミングなベリー類の味わいが広がります。土壌に起因する土っぽさ、納屋の干し草のようなピノ・ノワール特有の香りも加わり、心地よい酸、複雑味のある余韻が楽しめるピノ・ノワールです。 ローストターキー、ポークロイン、サーモンを使ったお料理を合わせて。 ■熟成:フレンチ、ハンガリー、チェコスロバキア産オークの小樽で15ヶ月熟成 ■アルコール度数:13,0%シャトー ビアンカ ワイナリーは約35年前にオレゴン州ダラス郊外のバトラーヒルにあるウィラメット・ヴァレー中心部で創業したワイナリーです。 ワイナリーのオーナーであり醸造家でもあるアンドレアス・ウエッツェルはワイン造りをする家系に生まれ、4世代に渡りワイン造りの伝統を受け継いで来ました。アンドレアスの曾祖父がドイツのヴェルツブルク近くでブドウ栽培とワイン造りを始めたのが最初です。 その後、オレゴンに渡った一家はここウィラメット・ヴァレーで格別価値のある高品質のワイン造りをしています...
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4,565円
■ラルロと全く同じ造り。全キュヴェでブルゴーニュ旧樽熟成。ブルゴーニュ白とはイメージが異なり、典型的な南仏のスタイルとも一線を画す。南仏の厚みと柔らかさを備え、南仏にはないミネラル感とフレッシュでエレガントさがある。双方の良い点を備える。粘性高く、ミネラリーでありながら、伸びのある心地よい酸。香りも白い花やハチミツ、ナッツやハーブの要素。 1,1ha, 2700本, 標高180m, 樹齢30年, 4,300本/ha, ステンレス&木製タンク(マロ発酵有, 30日間, 最大22度, 発酵期間30日, 天然酵母), 旧樽熟成1年(ルフレーヴ&モロー), フィルター有, コラージュ無。 【'21年と'22年産のブレンド】
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13,310円
■こちらのソノマ・コースト ピノ・ノワールは、キスラーの赤ワインの中で最もスタンダード・キュヴェのひとつ。ブルゴーニュのグラン・クリュから移植したピノ・ノワールのクローン品種が植えられた、ソノマ・コーストにある複数の畑から収穫されたブドウを使用して造られます。 ソノマ・コーストは、一番海岸寄りのAVAで、寒流の影響を受け冷涼な気候。砂と川からの沈殿物、木片などが層になった土壌で構成されています。ブドウをナイトハーベストで収穫し、選果台にて選果した後、除梗を実施。開放型タンクで発酵した後、樽で14~18ヵ月熟成します。濃い果実味と大地のようなニュアンスを持つ、力強いピノ・ノワールが造られています。 ■ヴィンテージ情報 キスラー・ヴィンヤーズの2021年は、温暖で乾燥した気候の2020年とは対照的な魅力を持つ年。乾燥した生育条件に加え、穏やかで冷涼な気温や海洋性気候の影響が重なり、非常に高品質で個性的なヴィンテージとなりました。生み出されるのは、ピュアで高貴なアロマに程良いボリューム感を備えたワインです。 ■味わい:外観は紫がかった深いルビー色。ブラックベリーや熟したプラム、ストロベリーなどの果実のアロマに、白い花やスミレのニュアンスが漂います。ジューシーな果実味と程良いボリューム感が特徴の、綺麗な酸とシルキーなタンニンを備えたバランスのある味わい。最後はハーブやスミレの風味を纏った魅惑的なフィニッシュを是非ご堪能ください。 ■熟成:新樽率35%のフレンチオークで11ヵ月間熟成。
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15,950円
初めてミレジメとしてリリース! ■土壌:「レ・クレイヨン」と名付けられた単一畑で、チョーク質土壌マルヌ川沿いの海抜90mに東から西に向かって広がっている。ブドウは1946年から1948年にかけてルイ・タルラン氏によって植えられたもの。 ■醸造:ブドウの収穫は2004年の10月3日と5日に行われた。ゆっくりとプレスした後、自然発酵させ、澱とともにオーク樽で8ヶ月間熟成させる。マロラクティック発酵は行わない。2005年に瓶詰めし、15年9ヶ月の瓶内熟成。2021年2月1日に澱引きを行った。 ■味わい:泡は細かくクリスタルのような輝き。樽、ドライフルーツ、ヴァニラ、トーストなどの繊細で複雑な芳香。ボディはしっかりとしており、口当たりはとても滑らか。後に来る優しい蜂蜜のアタック、ゆとりと熟成感のある力強さがある。長熟なワイン。年間生産量は3000本。 ■品種:シャルドネ50% ピノ・ノワール50% ■ドサージュ:0g/L ブリュット・ナチュレ
京橋ワイン
2,420円
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Trapiche Broquel Cabernet Sauvignon 2021 ■色・容量:赤750ml ■ALC:14% ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン100% ■産地:アルゼンチン、メンドーサ ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 「世界で最も愛されるアルゼンチン・ブランド」ナンバーワンを5回も受賞!トラピチェが造る上質カベルネ! カシス、凝縮したラズベリーなどの果実味が華やかに香り、口に含むとこなれたタンニンと黒コショウなどのスパイス、シナモンのニュアンスもあり充実感抜群! よく一緒に購入されている商品ラ・シャブリジェンヌ シャブリ “ラ・ピエレレ3,300円訳あり品大放出!当店が厳選したワインのみ4本お8,778円チャコリ・K ピロタ 2021 スペイン 白ワ2,200円類似商品はこちらトリヴェント・ゴールデン・リザーブ・カベルネ・2,750円トラピチェ・マノス・マルベック2017 アルゼ16,280円カテナ・アラモス・カベルネ・ソーヴィニョン 2,068円
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2,357円
透き通った淡い麦わら色で、デリケートな香味を持ったフレッシュな辛口シェリー。微かに淡い金色で少しアーモンドの香りがある。マンサニーリャより豊かな味わい。かろやかなさっぱり辛口のタイプのフィノはよく冷やして食前酒に、またはシーフードを使った料理とともに。 2006年 IWCブロンズメダル受賞
お酒の総合館・シマヤ酒店
1,650円
■品種:モンテプルチャーノ100% ■熟成:ステンレスタンク 10月中旬に収穫。約15〜20日間マセラシオンを行う伝統的手法。 すみれ色を帯びたルビーレッド色。軽いスパイス感を伴うベリー系果実の濃厚な香り。ストラクチャーに優れたバランスの良い持続性のある味わい。
お酒の総合館・シマヤ酒店
3,399円
ドイツが誇る世界最高峰の白ワインを造るエゴン・ミュラーがなんとスロヴァキアで2001年よりワインを醸造しています。気候はオーストリアのヴァッハウに似ていることから「ヴァッハウスタイル」の辛口で、しっかりしたワインとなります。 グラスに注ぐと、色調は明るい赤紫色。ラズベリー、チェリー、カシス、フランボワーズ、スパイスなどの芳香。口に含むと、カベルネ・ソーヴィニヨンとは思えないほど、チャーミングで、上品。タンニンは優しく、果実味はきれいにまとまっており、雑味はない感じ。ミディアムボディで、やや酸味が強めだが、嫌味がまったくなく、スルスル飲める。 やはり、オーストリアやドイツの気候に近いのか、カベルネ・ソーヴィニヨンといってもタンニンは強くなく、果実味もやわらかい。言われなければ、どの品種かわからないかも… チキンとの相性がよさそうです!
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13,420円
■品種:シャルドネ ■平均樹齢50年のVV。樽で発酵後、新樽率30%で14ヶ月間熟成。大型の新世代ネゴシアンが登場です。 パスカル・クレマンはポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓くことになりました。 彼にとって僥倖だったのは、最初の勤務先が「コシュ・デュリ」であったこと。1990年から1994年までの4年間にわたって、当時の当主で「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を授かりました。 「必要なことには時間を惜しまず、納得できるまで行う。ヴィンテージごとの個性をじっくりと見極め、臨機応変に、かつ最良の方法で醸造する。醸造家としての僕のすべては、彼から学びました」(パスカル・クレマン)。 その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長(2001~2003ヴィンテージの白を醸造)、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニー・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立しました。 「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造を行います。年間総生産数はファーストヴィンテージの2011年が17樽(1樽=約300本)、2012年50樽、2013年75樽・・・2016年が150樽です。創業初期より欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、完全アロケーション状態が続いています。また、2015年にはサヴィニー・レ・ボーヌに念願の自社畑を取得しました。 尚、「コシュ・デュリ」との親密な関係は今日も続いており、退社してからも毎年、合計12本ものアソートメント...
お酒の総合館・シマヤ酒店
5,665円
ラインガウ 赤ワインの銘醸畑アスマンハウゼンは、リューデスハイムから4kmほど下り、川が北に蛇行してワグナーのライン山峡が始まるところの小さな町。 エーベルバッハ修道院の赤ワインの伝統は、かつてのシトー会修道院の創設年にさかのぼります。ワイナリーのすべてのヘレンベルグエリアは、ヘレンベルグの場所の歴史的な境界内にあり、純粋な南向きのライン川から切り取られた渓谷に位置しています。 1920年代以降、 ヘレンベルクの麓にあるワイナリーには、ピノノワールの拡張に特化したワインセラーがあります。そこでは、貴重なブドウが優しく発酵され、伝統的なスタイルのオーク樽で熟成されます。伝説の熟成の可能性を秘めたピノノワールが生産されます。 ■ヘレンベルグ 特別な気候: 純粋な南部の露出は、非常に石の多いスレートの床で日中の気温を高くし、近くのタウヌスの森林に覆われた山脈のために、気温は夕方に特に急速に低下します。不毛のスレート土壌に関連するこれらの強い温度変動は、ブドウの木に望ましいストレス状況をもたらし、その結果、特有の果実と微細な酸の構造を持つヘレンベルクの豊かなピノノワールの独特の特徴を形作ります。 その他のシュペートブルグンダー