喜咲酒家
2,929円
ギフト対応 商品説明 製造元 高知県土佐鶴酒造 内容量 1800ml 原材料 米:松山三井・あけぼの他 精米歩合 60% 仕込み方法 酸度 1.1 日本酒度 +12.0 保存方法 保管はできるだけ暗く涼しい場所でお願いします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 冷?熱燗まで 店長からの一言 爽やかな香りにスッキリとした超辛口の味わい。日本料理との相性は抜群ですが、洋風料理等お好みに合わせても、おいしく召し上がれます。辛口造りの伝統を誇る土佐鶴が醸した、爽やかな口当たりに喉越し冴える超辛口の特別本醸造酒です。爽やかな香りにスッキリとした超辛口の味わい。日本料理との相性は抜群ですが、洋風料理等お好みに合わせても、おいしく召し上がれます。
3,065円
ギフト対応 商品説明 製造元 高知県土佐鶴酒造 内容量 1800ml 原材料 米:松山三井、あけぼの、米麹 精米歩合 50% 仕込み方法 吟醸仕込み 酸度 1.00 日本酒度 +8.0 保存方法 保管はできるだけ暗く涼しい場所でお願いします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 濃淡中間辛口、少し冷やして?ぬる燗まで 店長からの一言 魚貝を使った握り寿司や刺身などとの相性は抜群です。また、軽めの肴で、気軽な吟醸酒の晩酌を楽しむにも最適です。魚貝を使った握り寿司や刺身などとの相性は抜群です。また、軽めの肴で、気軽な吟醸酒の晩酌を楽しむにも最適です。華やかな吟醸香にスッキリとした味わいの吟醸酒です。料理の美味しさを引き立てる辛口吟醸の絶妙な余韻をお楽しみください。
8,469円
内容量 720ml×2本 ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹、醸造アルコール 製造元 高知県 土佐鶴酒造 商品説明 原料米:山田錦、精米歩合40%、日本酒度+5、酸度1.4 やや濃醇やや辛口贈り物として縁起のいい【鶴】がマークの土佐鶴酒造のおすすめ商品です。原酒を貯蔵桶から直接詰めた手造りの大吟醸原酒です。世界に誇る日本の名醸酒です。 土佐鶴酒造を代表する逸品。際立つ吟醸の香りと芳醇な味わい。刺身、てんぷらなど日本料理によく合います。冷やしてお飲み下さい納品までに少しお待ちいただく場合があります。その際はメールにてご連絡させていただきます
2,191円
ギフト対応 内容量 720ml 原材料 米(松山三井、あけぼの他)、米麹、醸造アルコール 精米歩合 70% 日本酒度 +5.0 酸度 1.2 酵母 自社酵母 味わい やや淡麗やや辛口 アルコール度数 15度以上16度未満 お勧めの飲み方 冷やして?ぬる燗までお好みに応じて 製造元 高知県 土佐鶴酒造 店長のコメント 鶴のマークでおなじみの土佐の酒蔵、土佐鶴。味は保証済み。料理との相性もいいです 飲み頃温度 冷(5?10℃) ◎ 少し冷(10?15℃) ◎ 常温 〇 ぬる燗(40?45℃) ◎ 熱燗 〇鰹のタタキから羊羹まで豪快に盛られた土佐の皿鉢料理─。そんな土佐で定番といえば承平土佐鶴。料理を選ばず、料理の味を引き出します
3,640円
ギフト対応 商品説明 製造元 高知県土佐鶴酒造 内容量 500ml×2本 吟麗グラス2ヶ付 原材料 山田錦他 精米歩合 55% 仕込み方法 吟醸仕込み 酸度 1.3 日本酒度 +5.0 保存方法 保管はできるだけ暗く涼しい場所でお願いします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 濃淡中間辛口、少し冷やして?常温まで 店長からの一言 微妙な味わいが楽しめる和風の海鮮料理、特に握り寿司や刺身との相性は抜群です。さっぱりと味わう会席料理にも絶妙に調和。お客様へ受注発注商品となりますので、商品の発送に時間がかかる場合があります。ご希望のお届け指定に対応できない場合があります。ご注文の際、ご注意下さい 贈り物として縁起のいい【鶴】がマークの土佐鶴酒造のおすすめ飲み比べセット専用のグラス付。おすすめセット爽やかな口当たりに柔らかな余韻を残す吟醸の香り。食中における料理とのバランスを特に重視した軽快な味わいの吟醸酒です。微妙な味わいが楽しめる和風の海鮮料理、特に握り寿司や刺身との相性は抜群です。さっぱりと味わう会席料理にも絶妙に調和。
8,349円
ギフト対応 内容量 1800ml 原材料 米(松山三井、あけぼの他)、米麹、醸造アルコール 精米歩合 70% 日本酒度 +5.0 酸度 1.2 酵母 自社酵母 味わい やや淡麗やや辛口 アルコール度数 15度以上16度未満 お勧めの飲み方 冷やして?ぬる燗までお好みに応じて 製造元 高知県 土佐鶴酒造 店長のコメント 鶴のマークでおなじみの土佐の酒蔵、土佐鶴。味は保証済み。料理との相性もいいです 飲み頃温度 冷(5?10℃) ◎ 少し冷(10?15℃) ◎ 常温 〇 ぬる燗(40?45℃) ◎ 熱燗 〇お客様へこちらの商品は、受注発注の商品となりますので、商品お届けまでに少しお時間をいただく場合場あります。その際は、メールでご連絡します商品は、専用の化粧箱に入っています。こちらの商品は、ギフト包装対象外です。お祝い事に贈り物に喜ばれる鶴のマークが目印の角樽です。中身も軽快な喉ごし、淡麗さと爽やかな香りの逸品ですこちらの商品は、その他商品と同梱不可商品です。別の商品もご注文の場合は、別の買い物かごをご利用ください。同時に御注文いただいた場合は、送料が2個口以上になります。
1,394円
商品説明 製造元 高知県土佐鶴酒造 内容量 720ml 原材料 米:松山三井その他、米麹 精米歩合 65% 仕込み方法 普通仕込み 酸度 1.60 日本酒度 +4.0 保存方法 保管はできるだけ暗く涼しい場所でお願いします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 やや濃醇やや辛口、少し冷やして?ぬる燗まで 店長からの一言 魚の煮つけや焼き魚、そして風味のある中華料理にもよく合います。しっかりしたコクが料理の美味しさを引き立てます。ワインに勝る食中の美味しさを楽しめます。商品は、720mlになります。 魚の煮つけや焼き魚、そして風味のある中華料理にもよく合います。しっかりしたコクが料理の美味しさを引き立てます。ワインに勝る食中の美味しさを楽しめます。純米ならではのしっかりしたコク。さわやかな酸味が生むキリッとした味わい。土佐鶴ならではの旨い辛口の純米酒です。
2,860円
ギフト対応 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存し、開封後は要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹 製造元 高知県 濱川商店 商品説明 原料米:国産米、精米歩合60%、淡麗辛口お客様へこちらの商品は、お取り寄せ商品です。御注文をいただいてから蔵元さんに注文しますので、お届けまでに10日前後かかる場合があります。(ご希望の日時指定にお答えできない場合があります)また、蔵元さん品切れの場合は、メールでご連絡します。御注文の際、ご注意ください。ふっくらとした米の旨みを持ちながらも、程よい酸味とキレの良さできれいな余韻が楽しめます。合わせる料理の幅も広く、食事の際に頼りになる特別純米酒です。和食はむろんのこと、ビネガーやオリーブオイルを用いた洋の食卓にも合わせてみたくなる奥行きのある味わいです。
1,100円
ギフト対応 内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存し、開封後は要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹、醸造アルコール 製造元 高知県 濱川商店 商品説明 、精米歩合60%、 淡麗やや辛口【雑誌dancyu 燗酒特集ページに掲載】冷やでは冴え冴えと涼しい風味。お燗にすると、潜んでいた風味がゆるゆると立ち上がって、おおらかで豊かな味わいに。唇よりも温かなお酒を含んだ時の優しさとぬくもり。そして広がる柔らかな旨味。温度を上げた際にも味わいが増す、冷や、燗、共に楽しめるお酒です。
1,904円
内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹、醸造アルコール 製造元 高知県 土佐鶴酒造 商品説明 日本酒度+5、酸度1.2 やや淡麗やや辛口喉ごし爽やかで旨い酒。冷で良し、燗で良し、料理を選びません。今宵も夢誘う土佐鶴をどうぞ
2,695円
商品説明 製造元 高知県酔鯨酒造 内容量 1800ml 原材料 酒造用一般米、仕込み水:軟水 精米歩合 55% 使用酵母 KA-1 酸度 1.60 日本酒度 +7.0 保存方法 保管は涼しくて直射日光は避けてでお願いします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 濃醇辛口、少し冷やして?ぬる燗 店長からの一言 酒造用玄米を吟醸酒レベルの精米歩合55%まで磨き、吟醸酒と同じ製法で造り上げました。限定吸水を行い、麹をしっかり造り熊本酵母KA-1と鏡川源流域の湧き水を用い低温でじっくりと醸しました。 香はあくまでひかえめで酔鯨特有の酸味があり、幅があるのに切れがある食中酒としての純米酒に仕上がっています。 飲み頃温度 冷(5?10℃) ◎ 少し冷(10?15℃) ◎ 常温 〇 ぬる燗(40?45℃) ◎ 熱燗 〇【お取り寄せ商品】こちらの商品は、お取り寄せ商品です。ご注文いただきまして、蔵元に在庫があるか確認致します。在庫がない場合は、メールでお知らせさせていただきます。ご注文前に必ずご確認ください酒造りに適したお米(高知県産)を贅沢な精米方法・贅沢な造りで醸した、価格以上の満足感が得られるお勧めの純米酒です。杜氏が手間暇をかけじっくり造った純米酒は、酔鯨独特の豊潤で後味がさっぱりした、食中酒としてお勧めできる純米酒です。夏は冷やして、冬はぬる燗で四季を問わす楽しんでいただけますお客様へお酒の日本酒度などの成分表示は、変更する場合があります
2,640円
ギフト対応 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存し、開封後は要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹、 製造元 高知県 西岡酒造 商品説明 原料米:松山三井、他、精米歩合60%日本酒度+10 濃醇辛口土佐の淡麗辛口のお酒はいかがですか?かつおの一本釣りで有名な土佐久礼の港町にある酒蔵「西岡酒造」さんが醸す逸品です。お刺身に、お肉料理に相性がよいです。辛口が定番商品の仲間入りをしました。さくっとした辛さが豪快な土佐料理とマッチするように、いつまでも飲んでいられる酒です。通好みの逸品です。お燗は熱目でも対応できます。当店店頭でも人気商品です。後切れの良い、おすすめ純米酒
1,243円
商品説明 製造元 高知県酔鯨酒造 内容量 720ml 原材料 酒造用一般米、仕込み水:軟水 精米歩合 55% 使用酵母 KA-1 酸度 1.60 日本酒度 +7.0 保存方法 保管は涼しくて直射日光は避けてでお願いします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 濃醇辛口、少し冷やして?ぬる燗 店長からの一言 酒造用玄米を吟醸酒レベルの精米歩合55%まで磨き、吟醸酒と同じ製法で造り上げました。限定吸水を行い、麹をしっかり造り熊本酵母KA-1と鏡川源流域の湧き水を用い低温でじっくりと醸しました。 香はあくまでひかえめで酔鯨特有の酸味があり、幅があるのに切れがある食中酒としての純米酒に仕上がっています。 飲み頃温度 冷(5?10℃) ◎ 少し冷(10?15℃) ◎ 常温 〇 ぬる燗(40?45℃) ◎ 熱燗 〇酒造りに適したお米(高知県産)を贅沢な精米方法・贅沢な造りで醸した、価格以上の満足感が得られるお勧めの純米酒です。杜氏が手間暇をかけじっくり造った純米酒は、酔鯨独特の豊潤で後味がさっぱりした、食中酒としてお勧めできる純米酒です。夏は冷やして、冬はぬる燗で四季を問わす楽しんでいただけますお客様へお酒の日本酒度などの成分表示は、変更する場合があります
550円
商品説明 製造元 高知県高知酒造 内容量 300ml 原材料 米・米麹・醸造アルコール 精米歩合 65% 使用酵母 AC26 酸度 1.2 日本酒度 +5 保存方法 開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 淡麗辛口、常温?冷やして 店長からの一言 女性や日本酒初心者に大変好まれるさっぱりとした飲み口です。清涼でアルコール感が少なく、軽くさらりとした口当たり。フレッシュな酸味と微量のミネラル味が爽やかで、女性や日本酒初心者に大変好まれるさっぱりとした飲み口です。
2,200円
ギフト対応 商品説明 製造元 高知県酔鯨酒造 内容量 720ml 原材料 兵庫山田錦(100%)、仕込み水:軟水 精米歩合 50% 使用酵母 KA-1 酸度 1.65 日本酒度 +6.0 保存方法 保管は冷蔵庫内でお願いします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 濃醇辛口、少し冷やして?冷やして、オンザロック 店長からの一言 伝統的な熊本酵母だからこそ醸し出せる山田錦本来の上品な香と幅のある旨味が、飲む程に伝わって来る酔鯨らしい純米大吟醸です酒米の最高峰、兵庫県産「山田錦」を精米歩合50%まで磨き使用しました。高品質の山田錦の特性を引き出せるよう麹造りから検討を行ない、すべての工程において少量仕込みの大吟造りを実現しました。酵母は酔鯨の伝統である熊本酵母(KA-1)を使用し、味わいと香りのバランスに優れたお酒に仕上げました。 瓶詰め後はマイナス1℃の冷蔵庫内で氷温熟成し、適時出荷致します。酔鯨らしい味わいと香りのバランスに優れた仕上がりを目指しました。山田錦と熊本酵母の組み合わせが芳醇な味わいを十分に引き出しています。口に含むと広がる上品な旨みに続いて軽やかな吟醸香、そしてそれに続くキレの良い辛口。お料理とのマリアージュにも優れた純米大吟醸酒です。
3,124円
ギフト対応 商品説明 製造元 高知県酔鯨酒造 内容量 1800ml 原材料 吟風・北海道(100%)仕込み水:軟水 精米歩合 50% 使用酵母 酸度 日本酒度 保存方法 保管は冷蔵庫内でお願いします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 濃醇辛口、常温?冷やして 店長からの一言 酔鯨酒造の基本となるお酒です。価格以上の満足感が味わえる商品です【2015 LONDON SAKE CHALLENGE GOLD MEDAL獲得】【お取り寄せ商品】こちらの商品は、お取り寄せ商品です。ご注文いただきまして、蔵元に在庫があるか確認致します。(ご連絡までに時間がかかる場合があります)在庫がない場合は、メールでお知らせさせていただきます。ご注文前に必ずご確認ください土佐の地酒、酔鯨の旨さをぜひ味わってみてください。香りはあくまで控えめとし、キレが良く飲み飽きのしない純米吟醸酒です。和食全般、特に醤油系のお料理との相性が良く、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。当社が本格的に吟醸酒造りを始めた最初の商品で、現在でも中心となる商品です。お客様へお酒の日本酒度などの成分表示は、変更する場合があります
3,750円
ギフト対応 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹、 製造元 高知県 亀泉株式会社 商品説明 原料米:国産米 精米歩合50%商品は取り寄せ可能なので御希望のお客様はメールにてご連絡ください※必ずご確認ください4月頃から10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便御希望の場合はクール便のご購入をお願いします。https://item.rakuten.co.jp/kisaki-syuka/10003206/クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください】お客様へ4月頃?10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください(八反錦、風鳴子、吟の夢)50%を使用。一番の注目は高知県工業技術センターで開発された酵母、CEL-24使用という所でしょう。この酵母はCEL-19の弟分にあたり、非常に香りが高くまた酸味もあり、甘酸っぱい味で、香りに関しては兄貴の倍ぐらいあります。これはこの酵母の特長でこれ以上は発酵していきません。そういう性質の酵母みたいです。飲み方は、キンキンに冷やして、また氷を入れて冷酒で。常温だと甘ったるくなるのでお薦めできません。余り日本酒が得意ではない人や女性にピッタリだと思います。とにかく、非常に香りの高いフルーティな酒です。超お薦め。ラベルの表記は毎年異なります。お届け商品が写真と違う場合があります店頭販売もしているため、商品が欠品している場合があります。その際はメールでご連絡します
627円
商品説明 製造元 高知県酔鯨酒造 内容量 300ml 原材料 酒造用一般米、仕込み水:軟水 精米歩合 55% 使用酵母 KA-1 酸度 1.60 日本酒度 +7.0 保存方法 保管は涼しくて直射日光は避けてでお願いします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 濃醇辛口、少し冷やして?ぬる燗 店長からの一言 酒造用玄米を吟醸酒レベルの精米歩合55%まで磨き、吟醸酒と同じ製法で造り上げました。限定吸水を行い、麹をしっかり造り熊本酵母KA-1と鏡川源流域の湧き水を用い低温でじっくりと醸しました。 香はあくまでひかえめで酔鯨特有の酸味があり、幅があるのに切れがある食中酒としての純米酒に仕上がっています。 飲み頃温度 冷(5?10℃) ◎ 少し冷(10?15℃) ◎ 常温 〇 ぬる燗(40?45℃) ◎ 熱燗 〇酒造りに適したお米(高知県産)を贅沢な精米方法・贅沢な造りで醸した、価格以上の満足感が得られるお勧めの純米酒です。杜氏が手間暇をかけじっくり造った純米酒は、酔鯨独特の豊潤で後味がさっぱりした、食中酒としてお勧めできる純米酒です。夏は冷やして、冬はぬる燗で四季を問わす楽しんでいただけますお客様へお酒の日本酒度などの成分表示は、変更する場合があります
ギフト対応 商品説明 製造元 高知県酔鯨酒造 内容量 1800ml 原材料 北海道産吟風(100%)仕込み水:軟水 精米歩合 50% 使用酵母 KA-1 酸度 1.70 日本酒度 +6.5 保存方法 保管は冷蔵庫内でお願いします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 濃醇辛口、冷やして 店長からの一言 「純米吟醸 吟麗」の生酒です。生酒ならではのフレッシュ感と力強い味わいが特徴です。上槽後は冷蔵タンクに保存し、年間を通して出荷いたします。分析値は予告なく変更する場合がありますこちらの商品は、お取り寄せ商品です。【2015 LONDON SAKE CHALLENGE GOLD MEDAL獲得】「純米吟醸 吟麗」の生酒です。生酒ならではのフレッシュ感と力強い味わいが特徴です。上槽後は冷蔵タンクに保存し、年間を通して出荷いたします。 お客様へお酒の日本酒度などの成分表示は、変更する場合があります
1,485円
内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹、 製造元 高知県 酔鯨酒造株式会社 商品説明 原料米:八反錦、精米歩合60%、 濃醇辛口 お客様へ 商品は取り寄せ可能なので御希望のお客様はメールにてご連絡ください広島県産の八反錦を使った贅沢な特別純米酒です。酒本来の旨みがたっぷりです。酒米「八反錦」で醸す爽やかな純米酒です。純米酒の良さである素材の旨みが十分にありながらも味わいは軽く、爽やかな含み香がお楽しみ頂けます。スッキリした味わいはお料理に合わせて飲んでいただくのにも最適です。お客様へお酒の日本酒度などの成分表示は、変更する場合があります
1,580円
内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 開封後要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹、醸造アルコール 製造元 高知県 司牡丹酒造 商品説明 原料米:米(国産米)、精米歩合60%、淡麗辛口その名の通りの麗しき香り、上品でエレガントな吟醸香を持ち、軽快で爽やかな味わいと後口のキレの良さが特徴の吟醸酒です。その心地好い飲みやすさは、普段あまり日本酒を飲まれない若い方々や女性にとっても、「わかりやすい美味しさ」であるといえるでしょう。注発注商品となります。お届けまでに時間がかかる場合があります。その際はメールでご連絡します。
ギフト対応 商品説明 製造元 高知県酔鯨酒造 内容量 1800ml 原材料 吟風(北海道)仕込み水:軟水 精米歩合 50% 使用酵母 熊本酵母(KA-4) 酸度 1.70 日本酒度 +8.0 保存方法 保管は冷蔵庫内でお願いします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 淡麗辛口、常温?冷やして 店長からの一言 酔鯨酒造の基本となるお酒です。価格以上の満足感が味わえる商品です夏限定ボトル!!酸味が高く、キレの良い味わいが特徴の"酔鯨"は夏にもピッタリ。さらりさらりと杯がすすむ純米吟醸酒。涼しさを感じるGreenボトルでお届け致します。酸度を高めに、すっきりした味わいを実現するために熊本酵母(KA-4)を使用しました。精米歩合は50%まで磨き、しっかり造った麹とともに低温でじっくり醸しました。ラベルに描かれたかわいい鯨と語り合いながら、涼を感じて楽しんでください。年始に詰めたお酒をマイナスの冷蔵庫で一定期間熟成させ、夏に合わせてすっきりした味わいに仕上げています。さまざまな思い出が増える夏の夜に酔鯨のお酒が寄り添えますように・・・!!
1,595円
ギフト対応 商品説明 製造元 高知県酔鯨酒造 内容量 720ml 原材料 吟風・北海道(100%)仕込み水:軟水 精米歩合 50% 使用酵母 酸度 日本酒度 保存方法 保管は冷蔵庫内でお願いします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 濃醇辛口、常温?冷やして 店長からの一言 酔鯨酒造の基本となるお酒です。価格以上の満足感が味わえる商品です【2015 LONDON SAKE CHALLENGE GOLD MEDAL獲得】土佐の地酒、酔鯨の旨さをぜひ味わってみてください。香りはあくまで控えめとし、キレが良く飲み飽きのしない純米吟醸酒です。和食全般、特に醤油系のお料理との相性が良く、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。当社が本格的に吟醸酒造りを始めた最初の商品で、現在でも中心となる商品です。お客様へお酒の日本酒度などの成分表示は、変更する場合があります
715円
内容量 300ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存し、開封後は要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹 製造元 高知県 濱川商店 商品説明 原料米:しずく媛(愛媛県産)、精米歩合50%、 淡麗辛口【しずく媛】とは、準酒造好適米として評価の高い【松山三井】を改良し、大粒化と酒造適性を向上させた新しいお米です。ほのかな甘味と後切れを兼ね備え、豊潤で柔らかい口当たり。しずく媛の特徴を十分に引き出した土佐の淡麗辛口です
4,400円
ギフト対応 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹 兵庫・山田錦100% 製造元 山形県 冨士酒造 商品説明 原料米:兵庫・山田錦100%、精米歩合50%、日本酒度0、酸度1.5ラベル中央には、カバラ思想における「世界の概念」である「セフィロトの樹」を配し、左下、第8のセフィラの「ホド=榮光」のそばに榮光冨士を英文で添えました。「山田錦」と言う酒米を、最高の純米大吟醸に錬成した錬金術師の作品と言う意味です!出汁の効いた煮物や、天ぷら、旨味のある青魚やマグロのお刺身にも合わせてお楽しみ下さい金賞受賞蔵山形県の酒蔵・冨士酒造が醸す出荷数量超限定酒が『純米大吟醸 無濾過 生原酒 兵庫 山田錦 50%』です。兵庫県産の山田錦を50%まで磨き上げ、フルーティーな吟醸香に甘みと酸味のバランスがすばらしい超限定酒です。お客様へ4月頃?10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください
ギフト対応 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹 兵庫県産・愛山・100% 製造元 山形県 富士酒造 商品説明 原料米:兵庫県産・愛山・100%、精米歩合50%、日本酒度-6.0、酸度1.6 濃醇旨口お客様へ4月頃から10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください金賞受賞蔵2016年にパーカーポイント92点を獲得。兵庫県産「愛山」を50%まで磨き上げ、鮮烈な無濾過生原酒らしい吟醸香と、口の中に広がる雑味のない甘みが特徴の純米大吟醸。
1,540円
内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 開封後要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹、醸造アルコール 製造元 高知県 西岡酒造 商品説明 原料米:土佐錦(高知県産酒造米)精米歩合60%日本酒度+9 濃醇辛口こちらの商品は、お取り寄せ商品となります。お届けまでに10日前後かかる場合があります。また、蔵元さん品切れの場合があります。御注文の際には、ご注意ください。品切れなどの場合はメールでご連絡します土佐の地酒を感じれる馬味のお酒です。刺身、肉料理など料理に合う土佐の地酒です
1,870円
内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹など 製造元 高知県 土佐酒造 商品説明 やや淡麗やや辛口原料米/吟の夢(高知) 精米歩合/50% アルコール分/15度 日本酒度/+2 酸度/1.5 アミノ酸度/1.0(※分析値は酒造年度により異なります)高知県嶺北地方産の酒造好適米『吟の夢』を50%精米し、恵まれた自然環境の中で丹念に仕込んだ純米大吟醸酒です。芳醇な味と香りをお楽しみください。 (おすすめの飲み方:冷やして、常温)
内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹、 製造元 高知県 酔鯨酒造株式会社 商品説明 原料米:八反錦 精米歩合60%、 濃醇辛口 お客様へ 商品は取り寄せ可能なので御希望のお客様はメールにてご連絡ください【お取り寄せ商品】こちらの商品は、お取り寄せ商品です。ご注文いただきまして、蔵元に在庫があるか確認致します。【お問い合わせ】ボタンより、御利用本数をご連絡ください。在庫を確認しご連絡いたします。(ご連絡までに時間がかかる場合があります)在庫がない場合は、メールでお知らせさせていただきます。ご注文前に必ずご確認ください八反錦を使った純米酒です。酔鯨特有の酸味と旨みが上手に表現されています。料理との相性も良く、価格以上の満足感のある逸品です。酒米「八反錦」で醸す爽やかな純米酒です。純米酒の良さである素材の旨みが十分にありながらも味わいは軽く、爽やかな含み香がお楽しみ頂けます。スッキリした味わいはお料理に合わせて飲んでいただくのにも最適です。お客様へお酒の日本酒度などの成分表示は、変更する場合があります
ギフト対応 内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹(酒造好適米) 製造元 千葉県 寒菊銘醸 商品説明 原料米:酒造好適米、精米歩合55%、アルコール15度お客様へ4月頃から10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください。九十九里上空を飛び交う飛行機の離発着をテーマにした「Departure(出発)」から始まる「Fright 3部作」の第2部となります。●コンセプト:九十九里の春後半の青空は爽やかに、見る方の心を晴れやかにさせてくれます。これから暖かくなる高揚感をどこか感じさせてくれる空のように、口にされた方が晴れやかな気持ちになっていただけることをコンセプトといたしました。●目指す味わい:製品コンセプトにございますように、この時期にお飲みくださる皆様の心が晴れやかになるよう、伸びやかな爽やかさを目指した海が似合う春後半の限定酒です。シーンを問わずお気軽にお愉しみください☆●オススメの飲み方:今年の米の個性により少しクラシックジューシーな飲み口となっております。開栓したてはやや硬さを感じるので、開栓後デカンタをしながらゆっくりお愉しみください。ぜひ口の広がった陶器のぐい呑でお飲みいただければと思います☆
22,000円
ギフト対応 商品説明 製造元 高知県酔鯨酒造 内容量 720ml 原材料 兵庫県東条産 特A地区山田錦(100%)、仕込み水:軟水 精米歩合 30% 使用酵母 2 種類の酵母 酸度 1.7 日本酒度 0.0 保存方法 保管は冷蔵庫内でお願いします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 少し冷やして?冷やして、オンザロック 店長からの一言 伝統的な熊本酵母だからこそ醸し出せる山田錦本来の上品な香と幅のある旨味が、飲む程に伝わって来る酔鯨らしい純米大吟醸ですDAITO のコンセプトから牟田陽日氏が作り上げたのが迫力のある鯨を描いた大徳利。釉(うわぐすり)の背景を背に緋色(ひいろ)※1の波から垂直に勢いよく水面へと浮かび上がる金色の鯨。「revive」という作品名の通り、力強く覚醒する再生の象徴として描きました。金と赤は祝福の色合いです。長い眠りの年からの目覚めを寿ぐ(ことほぐ)※2ような日本酒をイメージし DAITO の迫力のある華やかさを現代の九谷色絵磁器の技法を用い、大徳利に表現しました。この大徳利のデザインを活かしてパッケージを作製しました。※1 緋色(ひいろ):濃く明るい赤色※2 寿ぐ(ことほぐ):喜びの言葉を表すロットナンバーあり造り:日本の最高峰の酒米、兵庫県産山田錦(特A地区)を精米歩合30%まで磨き使用しました。酵母は2種類を使用することで、大吟醸ならではの華やかな吟醸香、純米ならではのキレの良いあと口を実現しました。また、お酒を搾る工程では最も香味が優れた部分である中取りだけを特別に採取し、これを酸素に触れさせることなく貯蔵することで、出来立てのフレッシュな美味しさ実現しました。味わい:五味(甘味・酸味・塩味・苦味・そして旨み)のバランスを高度な発酵技術で整え...
ギフト対応 内容量 500ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存し、開封後は要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹、醸造アルコール 製造元 高知県 濱川商店 商品説明 原料米:精米歩合55%、微発泡清酒 淡麗辛口 お客様へ御注意 開栓時に吹きこぼれる恐れがあります。何回かに分けてゆっくり開けてくださいお客様へ4月頃?10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解くださいほのかな甘味と後切れを兼ね備え、微発泡することで呑みやすくなっています。冷やしてお召し上がりください柑橘系の果物の果汁を搾って入れるとさらにおいしくいただけます。お客様へ御注意開栓時に吹きこぼれる恐れがあります。何回かに分けてゆっくり開けてください
2,750円
ギフト対応 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹(酒造好適米) 製造元 千葉県 寒菊銘醸 商品説明 原料米:酒造好適米、精米歩合55%、アルコール15度お客様へ4月頃から10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください。九十九里上空を飛び交う飛行機の離発着をテーマにした「Departure(出発)」から始まる「Fright 3部作」の第2部となります。●コンセプト:九十九里の春後半の青空は爽やかに、見る方の心を晴れやかにさせてくれます。これから暖かくなる高揚感をどこか感じさせてくれる空のように、口にされた方が晴れやかな気持ちになっていただけることをコンセプトといたしました。●目指す味わい:製品コンセプトにございますように、この時期にお飲みくださる皆様の心が晴れやかになるよう、伸びやかな爽やかさを目指した海が似合う春後半の限定酒です。シーンを問わずお気軽にお愉しみください☆●オススメの飲み方:今年の米の個性により少しクラシックジューシーな飲み口となっております。開栓したてはやや硬さを感じるので、開栓後デカンタをしながらゆっくりお愉しみください。ぜひ口の広がった陶器のぐい呑でお飲みいただければと思います☆
3,740円
ギフト対応 内容量 1800ml 原材料 米(高知県吟の夢)、米麹 仕込水 軟水(高知県鏡川源流水) 精米歩合 60% 日本酒度 +7 酸度 1.8 酵母 KA?1 味わい 淡麗辛口 アルコール度数 16度以上17度未満 お勧めの飲み方 冷やして?常温までお好みに応じて 製造元 高知県 酔鯨酒造 店長のコメント 「吟の夢」の親は山田錦であり、山田錦のふくらみのある味わいと酔鯨のパンチの利いた酸味がマッチした味わいです。肉料理から魚料理まで幅広く料理とあわせてお楽しみいただけます高知県農業技術センターが吟醸酒用酒米として開発した高育54号品種を、酔鯨酒造で試験醸造を 繰り返し製品化しました。その間、酒造好適米に指定され新に吟の夢と命名されましたが、正式に「吟の夢」と命名される前の「高育54号」をそのまま商品名に頂いています。素材の良さを引き出す為、酵母は伝統的な熊本酵母KA-1を用い、麹をしっかり造り込み鏡川源流域の湧き水でじっくりと醸しました。壜詰め後マイナス1度で氷温貯蔵しています。淡麗ながら味に一本芯が通り、爽やかな柑橘系の酸味が南国の澄んだ青空を思わせるような軽快な飲み口の一本です。 お客様へお酒の日本酒度などの成分表示は、変更する場合があります
605円
商品説明 製造元 高知県濱川商店 内容量 300ml 原材料 松山三井(愛媛県産) 精米歩合 55% 使用酵母 高知県酵母 酸度 1.30 日本酒度 +5.0 保存方法 保管は涼しくて直射日光は避けてでお願いします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 淡麗辛口、少し冷やして?常温 店長からの一言 フルーティな上立ち香、淡麗ながら膨らみがあり、 後切れも良く食中酒としておすすめします 飲み頃温度 冷(5?10℃) ◎ 少し冷(10?15℃) ◎ 常温 〇 ぬる燗(40?45℃) 熱燗ほのかな甘味と後切れを兼ね備え、松山三井の特徴を十分に引き出した土佐の淡麗辛口です
2,508円
ギフト対応 内容量 500ml×2本 ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存し、開封後は要冷蔵 5℃以下 原材料 米、醸造アルコールなど 製造元 高知県 濱川商店 商品説明 お客様へ御注意 開栓時に吹きこぼれる恐れがあります。何回かに分けてゆっくり開けてくださいお客様へ4月頃?10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください美丈夫 微発泡おすすめ飲み比べセット内容・美丈夫 純米大吟醸 舞 うすにごり・・・1本・美丈夫 吟醸しゅわ!・・・1本純米大吟醸 舞うすにごり・・・ほのかな甘味と後切れを兼ね備え、微発泡することで呑みやすくなっています。冷やしてお召し上がりください吟醸しゅわ・・・ほのかな甘味と後切れを兼ね備え、微発泡することで呑みやすくなっています。冷やしてお召し上がりください。柑橘系の果物の果汁を搾って入れるとさらにおいしくいただけます。お客様へ御注意開栓時に吹きこぼれる恐れがあります。何回かに分けてゆっくり開けてください
