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3,573円
限撰 薩摩宝山 25度 720ml 蔵 元 鹿児島県/西酒造 原 料 芋(鹿児島県産黄金千貫)・米麹(国産米) アルコール分 25度 容 量 720ml 創業時から変わらぬ想いで醸した逸品! 地元吹上町の農家に大切に育てていただいた黄金千貫を創業時から変わらない想いで醸しました。 上品で香ばしく深みのある香り、口当たりなめらかで濃厚な味わい、豊かな余韻が続きます。 お湯割・ロック・水割りお好みの飲み方でお楽しみください♪ select オーソリティ セレクト オーソリティセレクト オーソリティ スタイル オーソリティスタイル
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3,080円
コーペラティヴァ・トラ・プロデュットーリ (テッレ・デル・バローロ) バルバレスコ 産地 イタリア/ピエモンテ州 タイプ 赤/ミディアム〜フルボディ 使用品種 ネッビオーロ100% 容量 750ml バローロと並ぶイタリア産赤ワインの最高峰のひとつ! 高品質「バルバレスコ」があり得ない驚きの価格!! 「バルバレスコ」を名乗るワインは、イタリアのワイン法で品質保証付きの高級ワインを示すD.O.C.Gとして、生産地、葡萄品種から製造法に至るまで厳格に規定されているワインです。そんなバローロと並ぶイタリア産赤ワイン最高峰のひとつバルバレスコがあり得ない超破格! ラベル表記はコーペラティヴァ・トラ・プロデュットーリとなっていますが、生産しているのは、コスパ抜群のワインを造っている「テッレ・デル・バローロ」という協同組合 。『ワイナート』誌で170本のバローロの中から数々の高級バローロを押しのけて、「テッレ・デル・バローロ・バローロ・コルダナ・リゼルヴァ」が見事第1位に輝いたものすごい実力を持つ生産者組合です。 【実際に飲んでみました!】(2012.7.12) 縁が褐色かかった熟成を感じさせるガーネット色をしていて、ドライフルーツのイチジクみたいな甘い香り、少し土っぽさも感じられます。 口あたりはまろやかでいながらしっかりした酸味もあり、熟した果実の甘みもちゃんとあります。「果実味が濃い」というかんじじゃなくて、うまみがありながらも紅茶みたいな落ち着いた印象。甘みのある果実味、酸、渋味のバランスが完璧で、程よいボリューム感がありつつ濃すぎずないエレガントなスタイルです。バランスがいいから飲み飽きせずに飲み続けられるオススメの1本! オーソリティ セレクト オーソリティセレクト
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2,508円
赤閻魔 長期貯蔵 25度 1800ml 蔵 元 大分県/老松酒造 原 料 麦 アルコール分 25度 容 量 1800ml 2010年から2016年まで7年連続モンドセレクション最高金賞受賞!! さらに雑誌「焼酎一個人」の2500円以下、デイリー焼酎グランプリでゴールドを獲得しました! 酒閻魔の燃える炎の赤を基調としたブランド「閻魔」を築き上げた樽熟成商品です。 蔵内の樫樽の中でひっそりと3年超眠り続けた長期貯蔵の麦焼酎は、何とも言えないまろやかな喉ごしに、淡い余韻があり和製ウイスキーと呼ぶに相応しい逸品です。 麦焼酎の淡麗な味わい、熟成されてマイルド。 樽香も感じられて、 まさに熟成酒といった感じでまろやかな味わいの麦焼酎です。 お湯割りでもロックでも本当に旨いと感じさせる商品です。 select オーソリティ セレクト オーソリティセレクト
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5,800円
750ml×1本 山梨県穂坂町で栽培の「メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、マスカット・ベーリーA」を主体にブレンド。カシスやラズベリーなどの果実香と、ほんのり広がる樽香が溶け込み、柔らかな渋味を伴うふくよかさ、バランスの良さが特長。飲み飽きしない、調和のとれた奥行きある味わいの赤ワイン。 (葡萄品種)メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、マスカット・ベーリーA 主体 750ml×1本 穂坂産甲州種のフリーラン果汁を、樽で発酵・熟成させることにより、清涼感のある果実香を優しく包み込んだ樽香と、しっかりとしたボディ感のある味わいが特徴の辛口ワインを醸造。マルスワインの技術に裏付けられたプレステージ・クラスの逸品です。 (葡萄品種)甲州 750ml×1本 山梨県穂坂地区産シャルドネを主体に甲州をアッサンブラージュ。グレープフルーツや青リンゴ、洋ナシといった複雑で豊かな果実香が調和した辛口スパークリングワインです。キメ細かい泡立ちが織りなす爽やかな味わいが食卓を華やかに引き立ててくれます。 (葡萄品種)シャルドネ、甲州
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4,200円
750ml×1本 畑はオランジュ山脈から25km東にある、ヴァントゥー山の南斜面、海抜300mの地域に広がります。全てのブドウは破砕後、150もしくは300ヘクトリットルのセメント・タンクにてアルコール発酵を行います。オーク樽にて10ヶ月熟成し7月から8月に清澄・瓶詰めします。 深く美しいチェリー色、輝きを持った透明感を持ち、熟したイチゴやチェリーの爽やかな香りとスパイスの複雑な香りに溢れた芳醇なワインです。口に含むと心地よいタンニンに包まれ、 骨格のしなやかさ、奥行きのある豊かな味わいを感じられます。 その柔らかな印象はフランス料理を始め、和食・中華・エスニック料理等のあらゆる料理とも お楽しみ頂けるワインです。 (葡萄品種)グルナッシュ,シラー,カリニャン,サンソー 750ml×1本 畑はアヴィニョン、エクサンプロヴァンス、マノスクから等距離にあるリュベロン地方の一角、海抜300mの地域に広がります。ブドウは比較的遅い時期に全て手摘みにて収穫されます。軽い破砕後、健全なマストと低温での発酵を保つ為、空気圧を用いた機械で圧搾します。その90%はステンレス・タンクに移され残り10%はオークの新樽で熟成、翌年の1月以降に清澄・瓶詰めされます。 明るく爽やかなイエロー・グリーン色が美しいワインです。青リンゴ、柑橘類の持つはつらつとした印象、コーンやヘーゼルナッツの香ばしい香りを持ちます。優しく、滑らかな口当たりやバランスの取れた味わい、そして風味の豊かさがとても印象的です。お食事の始まりにアペリティフとして、オードヴル等の冷菜、軽い肉料理や魚料理等、幅広くお楽しみ頂けます。 (葡萄品種)グルナッシュ・ブラン,ブールブーラン,ユニ・ブラン,ルーサンヌ 750ml×1本 畑はコート・デュ・ローヌの西南端、...
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1,896円
赤芋仕込みひむか寿 25度 1800ml 蔵 元 宮崎県/寿海酒造 原 料 芋 アルコール分 25度 容 量 1800ml 宮崎の寿海酒造さんの赤芋を使用した絶対に 買いの1本 ! スタッフが『旨い』と惚れ込んでご紹介しております。 『ひむか寿』の製造方法は、独自に開発した常圧蒸留機で蒸留。 強制的に濾過せずに、冬場の寒さで原酒の温度が下がるまで期間をかけ、固形化した浮遊物質(主にフーゼル油)を布濾過します。 この手間隙かけた布濾過によって、香り・旨味が十分に残った風味豊かな焼酎となります。 ひむか寿は、宮崎・串間市大束産の食用甘藷(寿赤芋)を原料とし、宮崎県の古い呼び名『日向(ひむか)』とあわせて、宮崎県を代表する焼酎になる事を祈って名付けられました。 原料の『赤芋』は通常の芋焼酎に使われているものよりも、コストが高く生産数も少ないため大変、貴重なものとされております。 赤芋焼酎の特徴は、糖度が高い、旨みが濃い焼酎が出来ます。さらに口当たりのやわらかさは文句無しです! ひむか寿は、詮を開けた瞬間にふわっと広がる甘い香り、芋の甘みを存分に楽しめることが出来ます。 甘くて、とろっと最高♪♪ ロック・水割り・お湯割りなんでもおいしくいただけます。 select オーソリティ セレクト オーソリティセレクト オーソリティ スタイル オーソリティスタイル
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12,210円
チェレット バルバレスコ[2020] 産地 イタリア/ピエモンテ州 タイプ 赤/フルボディ 品種 ネッビオーロ種 容量 750ml ヴィンテージによる品質の差がきわめて少なく人気! 高級バルバレスコで有名なチェレットのお手頃品!! 今や高級バルバレスコとバローロの代名詞ともいえるチェレットですが、中でも低価格帯のシリーズ。 このアジイは、原則として自社畑産以外のぶどうから醸されたバルバレスコ。ただし天候に恵まれなかった年には、ブリッコ・アジイ、ファセットの生産をすべて取りやめ、それらのぶどうがこの銘柄の生産に当てられます。 ヴィンテージによる品質の差のきわめて少ない人気のバルバレスコです。味わいのバランスがとても良く、エレガントな赤ワインです。 オーソリティ セレクト オーソリティセレクト
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2,750円
赤魔王 25度 1800ml 蔵 元 宮崎県/櫻の郷酒造 原 料 芋 アルコール分 25度 容 量 1800ml 赤芋仕込みの焼酎です! 櫻の郷醸造は昨年「無月」でモンドセレクションを受賞した蔵元!その櫻の郷醸造が、食用に使われる【紅あずま】を原料にして造りあげました! 昔ながらのかめ仕込、かめ貯蔵を守り熟達した匠の技で醸し上げ、じっくりと一年間貯蔵熟成しました。 優しい甘みと極上の香りを存分にお楽しみ頂けます。 select オーソリティ セレクト オーソリティセレクト
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3,300円
金賞受賞の南仏産ワインの化粧箱付き紅白セットです。 【レ・クロッシュトン】カベルネ・ソーヴィニヨン ■産地/フランス ラングドック地方 ■タイプ:赤/フルボディ パリ農産物コンクール2020年金賞 ガーネット色のこのワインは、赤い果実や野菜の香り,豊かな果実味と柔らかなタンニンが特徴です。 【レ・クロッシュトン】ミュスカ ■産地:フランス ラングドック地方 ■タイプ:白/辛口 ヴィナリス インターナショナル2020年金賞 レモンイエロー、ライチなどの果実の香り、程良い酸味が特徴です。
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68,200円
エラスリス ヴィニエド・チャドウィック[2015] 産地 チリ タイプ 赤/フルボディ 使用品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml '00がシャトー・マルゴー、ラトゥール、ラフィットを超えた、チャドウィック家の傑作「ヴィニエド・チャドウィック」! 2004年1月、リッツ・カールトン・ベルリンにてヨーロッパを代表するジャーナリスト、トップソムリエ等36名が会し行われた世紀のブラインド・テイスティング。誰もがその勝利を確信していたシャトー・マルゴー、ラトゥール、ラフィット等の予想を裏切る形で、見事NO.1に輝いたのは、エラスリス・ヴィニエド・チャドウィック2000!エラスリスのカベルネの秀逸性を世界に証明したのです!! 2009年の評価はまだ出ていませんが、2007年産はパーカーポイント97点、2008年産は96点の高獲得! 区画によって葡萄の成熟度に差が出ないように、航空写真に基づき、収穫の区画を細分し、ハングタイムぎりぎりに収穫を待って、最高の成熟に達した葡萄のみを、何度も粒選りでピッキングする。 ワイナリーでも、ダブル選果を行う徹底ぶり。 熟成には100%フレンチ・オークを使用し、約19ヶ月熟成。マルゴー、ラトゥール、ラフィットを超える評価をたたき出すのも分かる、手間隙をおしみなくかけたまさに、超贅沢品なのです。 select オーソリティ セレクト オーソリティセレクト オーソリティ スタイル オーソリティスタイル