JAタウン
2,350円
風の神様。そんな名前をつけた了美ゼフィール フランス・パリで行われた「フェミナリーズ世界ワインコンクールでこのたび金賞受賞の限定品になります。 国産の赤品種ぶどう4種をブレンド、それぞれの品種の特徴を生かしつつ、味わいのまとまり。赤い果実の香りやスパイス、焙煎香のニュアンスなど多彩な香りが広がるワインに仕上げました。しっかりとしたコクのある味わいは牛肉などの肉料理にもよく合います。このワイナリーは、特別な場所なのかもしれません。醸造家の樫原さん。すごい人です。 ※こちらは、ご自宅用の包装になりますので、ご注意ください。
酒宝庫 MASHIMO
10,915円
赤ワイン
JAタウン
2,500円
※お酒の販売について 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されております。 20歳未満の者に対しては酒類は販売できません。 渋みが少なく、比較的飲みやすいタイプの赤ワインです。 赤ワインというと渋みが強いイメージがありますが、マスカットベーリーA自体があまり渋みを特徴としないぶどうです。 品種名 :マスカットベーリーA アルコール分:12% 内容量 :720mL 飲み口 :中辛口 味わい :適度
JAタウン
2,530円
風の神様。そんな名前をつけた了美ゼフィール フランス・パリで行われた「フェミナリーズ世界ワインコンクールでこのたび金賞受賞の限定品になります。 国産の赤品種ぶどう4種をブレンド、それぞれの品種の特徴を生かしつつ、味わいのまとまり。赤い果実の香りやスパイス、焙煎香のニュアンスなど多彩な香りが広がるワインに仕上げました。しっかりとしたコクのある味わいは牛肉などの肉料理にもよく合います。このワイナリーは、特別な場所なのかもしれません。醸造家の樫原さん。すごい人です。 こちらは、ギフトボックスに入れて発送致します。のしをご要望の場合は注文フォーマットからお申し込みください。
JAタウン
2,850円
梅ワインギフト【白】・【ロゼ】 福井県産の梅を原料に醸造された、梅の香りが爽やかな梅ワインです! 「 ふわっと香る梅の香り 」「 さわやかな口当たり 」「 バランスのとれた酸味 」色々なお料理とも相性ピッタリです。 ワイン好きの方、・是非一度お試しください。 梅ワイン【白】 飲み頃温度 6℃~8℃ やや甘口に仕上げた、食前酒などにおススメの、口当たりの良いワインです。結婚式やパーティーの乾杯酒にもピッタリです。魚料理と一緒にどうぞ!! 梅ワイン【ロゼ】 飲み頃温度 6℃~8℃ 甘口に仕上げた、女性の方にも飲みやすい味わいのあるワインです。赤ワインでほんのりと色づけした、ふわっと梅が香る風味です。お肉料理と一緒にどうぞ!! ※ のし対応可能です。 ◆ この商品はお酒ですので、20歳未満の方はお求めになれません ◆ 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています ◆ 妊娠中や授乳中の飲酒はお控えください 梅ワイン(白) 内容量 500ml アルコール分 9% 原材料 梅(福井県産) 添加物 酸化防止剤(亜流酸塩) 梅ワイン(ロゼ) 内容量 500ml アルコール分 9% 原材料 梅(福井県産)、ぶどう(長野県産) 添加物 酸化防止剤(亜流酸塩)
お酒の総合館・シマヤ酒店
18,480円
このコンタドールのセカンド・ワインは、明るい紫のエッジをもった豪華なプラム/チェリー色をしています。 約94%テンプラニーリョとグラシアーノ、ガルナッチャ3%ずつで生産されます。 野生の花、スミレ、新鮮なハーブの芳香を伴った、濃いベリー類のアロマとスパイスが香りの大半を占めます。 口中では途方も無く芳醇で、柔軟で熟した果実味、コーヒー、そしてタバコの風味が、くっきりと現れるミネラル分とよく調和しています。すばらしく抑制され完璧なバランスを生み出す、パワーが有ります—印象的。
JAタウン
2,850円
梅ワインギフト【白】・【ロゼ】 福井県産の梅を原料に醸造された、梅の香りが爽やかな梅ワインです! 「 ふわっと香る梅の香り 」「 さわやかな口当たり 」「 バランスのとれた酸味 」色々なお料理とも相性ピッタリです。 ワイン好きの方、・是非一度お試しください。 梅ワイン【白】 飲み頃温度 6℃~8℃ やや甘口に仕上げた、食前酒などにおススメの、口当たりの良いワインです。結婚式やパーティーの乾杯酒にもピッタリです。魚料理と一緒にどうぞ!! 梅ワイン【ロゼ】 飲み頃温度 6℃~8℃ 甘口に仕上げた、女性の方にも飲みやすい味わいのあるワインです。赤ワインでほんのりと色づけした、ふわっと梅が香る風味です。お肉料理と一緒にどうぞ!! ※ のし対応可能です。 ◆ この商品はお酒ですので、20歳未満の方はお求めになれません ◆ 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています ◆ 妊娠中や授乳中の飲酒はお控えください 梅ワイン(白) 内容量 500ml アルコール分 9% 原材料 梅(福井県産) 添加物 酸化防止剤(亜流酸塩) 梅ワイン(ロゼ) 内容量 500ml アルコール分 9% 原材料 梅(福井県産)、ぶどう(長野県産) 添加物 酸化防止剤(亜流酸塩)
お酒の総合館・シマヤ酒店
18,370円
■独自の栽培理念で至高のバローロを生み出す造り手。ラ・モッラの個性が存分に愉しめる、ピュアでクリーンな味わいのキュヴェ。 ■極度の低収量を目指した、革新的な栽培理念を実践することで、一躍有名となったロベルト・ヴォエルツィオ。こちらは、2016年ヴィンテージが初リリースとなるキュヴェ。普段ランゲ・ネッビオーロを飲んでいる方々に、ワンランク上の味わいが愉しめるバローロの魅力を知ってほしいというオーナーの思いが込められています。甘みがありながらもピュアでクリーンな味わいをご堪能ください。 ■品種:ネッビオーロ100% ■こちらは2016年ヴィンテージが初リリースとなるキュヴェ。ブルナーテとロッケ・デッラヌンチャータの間に位置し、1級畑に相当するボイオーロという畑のブドウを1/3、残る2/3はラ・セッラやロッケ・デッラヌンチャータなどの特級畑に相当する畑のブドウをブレンドして仕立てています。収穫されたブドウは、ステンレスタンクで発酵した後、古い小樽と大樽に分けて24ヵ月間熟成。さらにステンレスタンクで8ヵ月寝かせた後、8ヵ月間の瓶内熟成を経てリリースを迎えます。 造られるワインは、比較的手の届きやすい価格ながらも、ラ・モッラらしさを存分に感じることのできる、バランスに優れた仕上がりです。 また、ロベルト・ヴォエルツィオのワインのラベルには、彼らの哲学や、ワイン造りにおける重要な瞬間を表現するため、各キュヴェごとに畑作業や収穫風景などのイラストがデザインされており、こちらのバローロ・デル・コムーネ・ディ・ラ・モッラには、収穫したブドウの圧搾風景が描かれています。
お酒の総合館・シマヤ酒店
4,235円
■ウィラメット・ヴァレーで収穫されたぶどうを使い醸造されたこのピノ・ノワールは果実味を良く感じるスタイルを目指して造りました。リリース直後から気軽に楽しめるスタイルのピノ・ノワールです。 ■ヴィンテージ情報 2020年は春遅くに雨が降ったので収量は少なめとなりましたが、夏は温暖な気候が続いたので熟した果実のアロマが豊富で複雑味のあるブドウが収穫出来ました。紛れもなくオレゴン産らしいミディアムボディでフレッシュさがあります。お食事とも合わせやすく、またワイン単体でも楽しんでいただけます。 ■味わい ジャミーでフルーツキャンディのようなストロベリーやチェリーのアロマ、味わいはオーク樽からのミルクチョコレートに包まれたヘーゼルナッツのニュアンスが重なります。ソフトなタンニン、少しスパイスを感じるアロマもあり、チャーミングなベリー類の味わいが広がります。土壌に起因する土っぽさ、納屋の干し草のようなピノ・ノワール特有の香りも加わり、心地よい酸、複雑味のある余韻が楽しめるピノ・ノワールです。 ローストターキー、ポークロイン、サーモンを使ったお料理を合わせて。 ■熟成:フレンチ、ハンガリー、チェコスロバキア産オークの小樽で15ヶ月熟成 ■アルコール度数:13,0%シャトー ビアンカ ワイナリーは約35年前にオレゴン州ダラス郊外のバトラーヒルにあるウィラメット・ヴァレー中心部で創業したワイナリーです。 ワイナリーのオーナーであり醸造家でもあるアンドレアス・ウエッツェルはワイン造りをする家系に生まれ、4世代に渡りワイン造りの伝統を受け継いで来ました。アンドレアスの曾祖父がドイツのヴェルツブルク近くでブドウ栽培とワイン造りを始めたのが最初です。 その後、オレゴンに渡った一家はここウィラメット・ヴァレーで格別価値のある高品質のワイン造りをしています...
お酒の総合館・シマヤ酒店
7,370円
2017年ヴィンテージがあまりに素晴らしかったため特別に一部を熟成させてリリースしました! ノヴェッロ村の単一畑「ベルジェーラ ペツォーレ」の葡萄を使用しています。「アウダチェ」は「勇敢」という意味です。これまで誰もやっていなかったアパッシメント(陰干し)した葡萄でバローロを造ることに勇気をもって挑んだことから名付けました。アマローネのような力強さ、アルコール度数の高さを持ちながら、タンニンは滑らかで心地よく、調和がとれています。 ■品種:ネッビオーロ100% ■熟成:62ケ月以上(その内、フレンチオーク樽で24ヶ月)
お酒の総合館・シマヤ酒店
28,600円
キャンティ・クラシコの名門が手掛ける、メルロ100%で仕立てるキュヴェ。世界最高峰のメルロとして知られるペトリュスよりも高評価を受け、伝説的なデビューを果たしました。柔らかい口当たりにしっかりとした酸が特徴の、アマらしい非常にエレガントなスタイルが表現された至極の味わいです。 ■ヴィンテージ情報 2016年のトスカーナは、冬から春にかけて穏やかな気候が続きました。5月6月には不安定な時期もありましたが、7月には夏が到来し、この時期の昼夜の寒暖差のおかげでフレッシュな果実味と香りを備えたブドウへと成熟しました。 ■味わい:外観は濃いルビー色。プラムやブラックチェリー、ラズベリーなどのアロマにブラックペッパーやリコリスのニュアンスが重なります。口に含むと滑らかで、ビロードのようなタンニンと濃密な果実味が調和します。活き活きとした酸がストラクチャーをタイトに引き締め、幾層もの味わいを形成。優良年のため非常に熟成ポテンシャルが高く、今後の熟成と共になめし革やクローヴなどの深みのある香りに変化していく、壮大な1本です。 ■パーカーポイント99点! 2016 ラッパリータは傑出したワインです。ヴィンテージの真の象徴であるこのワインは、2016年に期待できるクラシックなラインと極めて正確なワインであり、メルロー葡萄のふくよかで熟した寛大さを示しています (もちろん、適切な管理者によって栽培された場合)。 ワインは深みがあり、リッチで、美しく凝縮されており、力強さはありますが、重みは残りません。 コルクを抜いてから 12時間以内にこのサンプルに戻りましたが、ワインは回を重ねるごとにさらに美しくなっていました。今では深い美しさ、調和、そしてメルローの純粋さの感覚を提供しており、ゆっくりと進化するはずです。 ■ヴィノス100点! メルロー100...
お酒の総合館・シマヤ酒店
16,500円
■原産地呼称:シャトーヌフ・デュ・パプAOC ■品種:ムールヴェードル、グルナッシュ、シラー、クノワーズ、 サンソー、他全13種 ■醸造: 一部の品種はブドウの粒のまま80℃まで加熱後、 20℃まで冷却。マロラクティック発酵後、ブレンド作業を行 い1年間大きなオーク樽の中で熟成、卵白での清澄後、瓶詰め。更に最低1年間セラーで瓶熟されリリース。 ■幅の広い複雑なアロマで、赤いベリー系の果物、なめし皮、 トリュフやジャコウの香りを含みます。コショウ、甘草等の香 辛料のシャープな雰囲気も感じられます。 ■パーカーポイント95点! 濃い果実、プラム、コーラの香りがする2019年のシャトーヌフ・デュ・パプは、2007年や2009年を思わせるリッチでフルボディの作品である。濃厚で力強く、風味豊かなこのワインは、リリース後しばらくは美味しく飲めるかもしれませんが、すぐに閉じてしまい、数年後に再び姿を現すことが予想されます。このワインには十分な凝縮感と長期熟成に耐える十分なタンニンがあり、長く埃っぽいフィニッシュと甘草のヒントは将来に向けて良い兆しを見せてくれるでしょう。 ■WS誌2022Top100の7位入賞! ボーカステルの名は、南ローヌのシャトーヌフ・デュ・パプの代名詞である。ドメーヌの歴史は1549年に遡り、1909年に経営権を握ったペラン家は、シャトーヌフを世界の舞台へと押し上げたパイオニアである。1950年に有機農法に移行し、1974年にはビオディナミ農法に移行した。ここでは乾燥した暑い年が普通になっているため、5代目の当主は気候変動に関する重要な発言者となり、ブドウ畑とワイナリーの解決策の先頭に立っている。たとえば、暑さに強いムールヴェードルのブレンド比率を高めたり、フレッシュさとフィネスを保つために伝統的に支配的なグルナッシュを減らし...
お酒の総合館・シマヤ酒店
19,030円
■ワイナリーにとっては最も歴史がありフラグシップワイン。1989年から造っている。 故エウジェニオ氏がカベルネ・フラン種の可能性を信じ、一大決心をして2000年の収獲後にカベルネ・ソーヴィニヨン種の苗木を全て切り落とし、カベルネ・フランを接木した。それ以来、カベルネ・フラン100%のワインとなった。 ボルゲリのテロワールとカベルネ・フランの個性を最大限に表現できるように常に気を付けてワイン造りをしている。バルサミックで瑞々しい地中海の特徴がでている。 クリュでは生産量が最も多く、より多くの人にパレオを楽しんでもらいたいという想いが込められたワイン。 ■カベルネ・フラン100%で造られるスーパータスカン。チョコレート、濃密なカシス、エスプレッソと様々なアロマが感じられる。濃密でシルキーな舌触り、口に広がる果実味が豊か。 ■発酵:コンクリートタンク ■熟成:オーク樽熟成20ヶ月(新樽、バリック) ■土壌:肥沃な粘土質 ■評価:パーカーポイント98点! 2019 パレオは、このクラシックなヴィンテージにぴったりな、極めて緻密で刻まれた個性を明らかにしています。カベルネ・フランが好きなら、このワインはあなたのものです。ブーケは直線的で引き締まり、濡れた砂利、鉛筆、黒鉛がブラックベリーとブラックプラムの周りにエレガントなフレームを作る。この複雑で力強い表現に、最後の細部まで味わうことができます。海抜37mから70mに位置する5.5ヘクタールの区画から収穫されたブドウを使用しています。土壌は、粘土、砂、シルト、石、石灰岩の混合で、トスカーナの海岸線のこのストレッチに特徴的なものである。ワインはセメントで発酵され、バリックで20ヶ月間熟成されます。セカンドノーズでは、パレオはカルダモンポッド、エキゾチックなスパイス...
お酒の総合館・シマヤ酒店
9,680円
■畑:0.14ha。 ■品種:ピノ・ファン100% ■土壌:粘土石灰質土壌。 ■樹齢:約45年のVV ■発酵:ステンレスタンクでアルコール発酵後、新樽率10%でマロラクティック発酵&15ヶ月間樽熟成モンテリー=ドゥエレ家は、300年間以上に及ぶワイン造りの歴史を誇る、モンテリー随一の名家です。中興の祖として現在のドメーヌの礎を築いた3代目当主アルマンド・ドゥエレ女史は、生涯独身を貫いた後の1989年、かのアンリ・ジャイエ翁とも並び称される伝説の醸造家、アンドレ・ポルシュレを養子に迎え入れることを決断、ここに、「ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ」が誕生しました。 ポルシュレ氏は、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1976〜1988年)、「ドメーヌ・ルロワ」の醸造長(1988〜1993年)、再び「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長(1994〜1999年)を歴任し、氏が手がけたオスピス・ド・ボーヌは、多くのネゴシアンが(オスピス・ド・ボーヌであることを伏せ、自社が造ったものとして)通常の自社ラベルで販売したという逸話が今に伝えられています。 氏は並行して、自身のドメーヌ「モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ」にて後継者の育成に心血を注ぎ、1989年から2005年まで醸造長を務めたフランシス・ルショーヴ、及び2004年に4代目当主としてドメーヌを正式継承した自身の孫娘、カタルディーナ・リポの2人が、ポルシュレ氏の秘技を授かる幸運に恵まれました。(尚、氏は1937年生まれで、今もご健在です。カタルディーナがすべての秘技を自家薬篭中のものとした2014年頃以降は、悠々自適の生活を送っていらっしゃいます)。 「祖父からは、栽培・醸造両面におけるあらゆる技法に加え、仕事そのものに対する心構えを教わりました。そのすべてを胸に刻みながら...
お酒の総合館・シマヤ酒店
3,410円
赤ワイン用品種ドルンフェルダー使用の珍しい貴重なアイスワイン! ■残糖量:158,7g/L ■酸含有量:6,8g/L ■アルコール:10,5% ■摘み取り:2019/1/22 氷点下10度甘さの秘密 アイスワインの醸造に適した地域の多くは、アイスワインの製造に関して法律が定められており、アイスワイン用に収穫する葡萄は気温がマイナス7度を下回っている時に収穫することがルール化されています。 マイナス7度という気温にさらされた葡萄は果実に含まれる水分が凍結し、氷晶が成長していくにつれて糖分やその他の溶質がまだ凍結していない部分へと追い込まれていくため成分が凝縮されるのです。 そうなることによって一般的な葡萄よりも濃縮した果汁がとれるため、高い糖度環境でも活動できる特殊な酵母を加えて長時間の発酵とともに甘いワインへと変化していくのです。 アイスワインの歴史 1794年の冬、ドイツのフランコニアの農場で、世界初のアイスワインが生まれました。その年のフランコニアは予想もしない霜に襲われ、熟した葡萄がそのまま放置されたために凍ってしまい処分することになりました。貧しい農民たちは、捨てるはずの葡萄で僅かなワインを造ったところ、とても甘みの強い、芳醇な香りのワインが出来上がりました。この奇跡的な偶然から生まれたのがアイスワインなのです。 その後、一部の貴族が好んで愛飲するようになったため、「貴族のワイン」とも呼ばれ、高級品として製造されるようになります 特別な製造方法 アイスワインが最高級ワインと言われる理由は、特別な製造方法にあります。 凍った葡萄からは通常の葡萄の8分の1程度の果汁しか搾ることができず、通常のワインの約8倍の葡萄が必要となること。葡萄を収穫せず、樹に房をつけたまま冬の到来を待つため、鳥類や昆虫の被害にあい...
お酒の総合館・シマヤ酒店
5,236円
アレハンドロはデエーサ・ラ・グランハ農園を復活させる時、ブドウを植樹する権利を得るためにラ・マンチャのブドウ畑を広範囲にわたって探し回りました。その時にラ・マンチャの地に古いテンプラニーリョの木を発見し、その可能性を見出し、彼の最後のプロジェクトとして、このワインを生み出したのです。 香りは程よい深みがあり、エレガントで多くの要素が絡み合った複雑なストラクチャーを持っています。黒果実と赤果実のアロマが新樽とよく調和しています。豊な風味は強烈な果実味と舌触りを持ち力強く、それでいて口中でよくバランスが取れています。エキゾティックなスパイスと森林のニュアンスが溢れています。 きめ細かい舌触りが口中を満たしてくれます。オークのタンニンが深みある風味を見事に支えていて、力強くそれでいながらエレガントです。 産地:ラ・マンチャ。
お酒の総合館・シマヤ酒店
16,390円
■テイスティングノート チェリー、ストロベリー、ブラックベリーの香りにスミレ、モーブ、バラのデリケートな花のニュアンス。 ブーケは、ローストしたコーヒーとココアパウダーの香りによって完成される。口に含むと、いきいきとした風味が感じられ、浮遊感と立体感がある。フィニッシュでは、コショウと甘草のスパイシーな香りが、アロマティック・ハーブの心地よい感覚と合わさり、余韻の長さとフレッシュさを与える。 ■2020年ヴィンテージ 2020年は、温暖で乾燥した冬に始まり、3月の終わりに短い寒波に見舞われた。平均的に雨が多く、やや涼しい春に続いて、暑い夏が訪れたが、極端な暑さはなく、数回の雨に見舞われたため、ブドウの房は最適な状態で成長した。収穫が始まった9月は、特に終盤に小雨が降ったことが特徴的で、ブドウのフェノール成熟を促進した。収穫は9月20日から10月9日まで、かなり集中的に行われ、サンジョヴェーゼとカベルネ・フランから始まり、カベルネ・ソーヴィニヨンで終わった。 ■パーカーポイント95点! 2020年のティニャネロは、華やかなブーケを持ち、前面に出た親しみやすい個性を持っている。すぐにダークチェリー、ドライラズベリー、スパイス、トーストしたアーモンド、柑橘系のブラッドオレンジが感じられる。ブレンドは通常、サンジョヴェーゼが75%から80%、カベルネ・フランが7%。その中間の13%から18%がカベルネ・ソーヴィニヨンだ。このヴィンテージはとてもきれいで、長く待つ必要はないだろう。タンニンは甘くシルキー。「ティニャネロは、チャレンジングな年でもクラシックな年でも、素晴らしい畑であることを証明しています」とマネージング・ディレクターのレンツォ・コタレッラは言う。 ■ジェームス・サックリング97点!イタリアワインの歴史を変えた...
お酒の総合館・シマヤ酒店
3,399円
ドイツが誇る世界最高峰の白ワインを造るエゴン・ミュラーがなんとスロヴァキアで2001年よりワインを醸造しています。気候はオーストリアのヴァッハウに似ていることから「ヴァッハウスタイル」の辛口で、しっかりしたワインとなります。 グラスに注ぐと、色調は明るい赤紫色。ラズベリー、チェリー、カシス、フランボワーズ、スパイスなどの芳香。口に含むと、カベルネ・ソーヴィニヨンとは思えないほど、チャーミングで、上品。タンニンは優しく、果実味はきれいにまとまっており、雑味はない感じ。ミディアムボディで、やや酸味が強めだが、嫌味がまったくなく、スルスル飲める。 やはり、オーストリアやドイツの気候に近いのか、カベルネ・ソーヴィニヨンといってもタンニンは強くなく、果実味もやわらかい。言われなければ、どの品種かわからないかも… チキンとの相性がよさそうです!
お酒の総合館・シマヤ酒店
5,665円
ラインガウ 赤ワインの銘醸畑アスマンハウゼンは、リューデスハイムから4kmほど下り、川が北に蛇行してワグナーのライン山峡が始まるところの小さな町。 エーベルバッハ修道院の赤ワインの伝統は、かつてのシトー会修道院の創設年にさかのぼります。ワイナリーのすべてのヘレンベルグエリアは、ヘレンベルグの場所の歴史的な境界内にあり、純粋な南向きのライン川から切り取られた渓谷に位置しています。 1920年代以降、 ヘレンベルクの麓にあるワイナリーには、ピノノワールの拡張に特化したワインセラーがあります。そこでは、貴重なブドウが優しく発酵され、伝統的なスタイルのオーク樽で熟成されます。伝説の熟成の可能性を秘めたピノノワールが生産されます。 ■ヘレンベルグ 特別な気候: 純粋な南部の露出は、非常に石の多いスレートの床で日中の気温を高くし、近くのタウヌスの森林に覆われた山脈のために、気温は夕方に特に急速に低下します。不毛のスレート土壌に関連するこれらの強い温度変動は、ブドウの木に望ましいストレス状況をもたらし、その結果、特有の果実と微細な酸の構造を持つヘレンベルクの豊かなピノノワールの独特の特徴を形作ります。 その他のシュペートブルグンダー
リカマン
4,180円
「リパッソワイン」(アマローネの搾り滓の上でワインを再発酵させること)のカテゴリーでトップに立つことを目指し造られたワインです。凝縮した赤い果物の甘い香りに、フルボディで丸みのある口当たり。長い余韻が印象的なソフトな味わいです。 商品名 ヴァルポリチェッラ・リパッソ ベルターニ VALPOLICELLA RIPASSO BERTANI ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 イタリア/ヴェネト 格付 - 生産者 ベルターニ タイプ 赤/辛口 アルコール度数 - 葡萄品種 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ85%、メルロー10%、ロンディネッラ5% 容量(ml) 750ml ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
焼酎屋ドラゴン
1,208円
【容量】 750ML 【アルコール】14度 【ワイナリー】ヴィーニャ・カサブランカ 【生産地】マイポ・ヴァレー 【国名】チリ 【セパージュ】メルロー100 【タイプ】フル 【特徴】紫がかった深い色。熟した赤系の果実とスパイスのバランスのよいアロマがあり、クリーンで果実味溢れる味わいが感じられます。熟成感のあるタンニンが、9ヶ月の樽熟成により、やわらかく、上品に溶け合っています。 ※ご注意下さい 当商品は受注発注となりますのでお届けまで、 2〜3日お待ち下さいますようお願いいたします。
お酒の総合館・シマヤ酒店
4,785円
1970年代半ばからポタンサックは、ミシェル・ドロンと(2000年からは)その息子ジャン=ユベール(レオヴィル・ラスカーズとポムロールのネナンの所有者でもある)のひらめきある力強い指導力のもとで、明らかに格付けワイン並みの品質のワインを造り上げてきた。 この広大な畑は、サン・ティザンの近くに位置し、メドックのこの地区に見られる品質のレベルをはるかに超えたワインを産出しており、これはドロン家の人々とメートル・ド・シェ(醸造責任者)ミシェル・ロランの努力の賜物である。 ここのワインは、ドロンのワインの特徴である豊かさと、カシスとベリーのような個性を持ち、優れた骨組みがあり、すばらしい純粋さと、バランス、そして驚異的な熟成の可能性を示している。メドック北部のこの地域がこのような品質のワインを生産することはまれだが、ドロン家は一貫として、ポタンサックでこれをやり遂げている。 ドロンはまた、ポタンサックのセカンド・ラベルに相当する一群の畑をほかに所有している。数年前までポタンサックはいくぶん通向けのワインだったが、もはやそうではない。だが、このワインは、熱心なボルドーの愛好家なら試さなけばおかしいとさえ言える、高品質なワインである。 ■品種:メルロー44% カベルネ・ソーヴィニョン33% カベルネ・フラン22% プティ・ヴェルド1% ■ジェームス・サックリング93‐94点! とてもバランスが良く、まろやかで美しい柔らかさがあります。フルーティーさもたっぷり。ミディアムボディ。塩味と滋味に溢れている。長くておいしい。もう親しみやすい。
お酒の総合館・シマヤ酒店
12,265円
「正義」という意味の「ジュスティス」は、ジュヴレ・シャンベルタンの中でも特に人気の高い畑。水はけの良い砂が積もった石灰岩の地層から成る畑から、独特の優雅な趣を感じさせる素晴らしい味わいのワインが生まれます。 ■ヴィンテージ情報 2019年のブルゴーニュは4月の霜害と初夏の暑さによる水不足で収穫量が大きく減少。ブドウの生命力と栽培家の力量が試された年となりました。しかし夏から秋に移る頃には冷涼な日々が続き、穏やかな収穫期を迎えたことで、上質な酸を備えたフレッシュなブドウの収穫に成功。2018年のワインが緻密なボディや凝縮感のあるスタイルであるのに対して、2019年のワインはピュアな酸が魅力の味わいに仕上がっています。 ■味わい 外観は深いルビーレッドの色調。ラズベリーやイチゴなどの果実のアロマに、バラやオレンジピールなどの華やかなニュアンスが漂います。口に含むと、柔らかくシルキーなタンニンと緻密な酸が感じられ上品な印象。豊かなミネラル感がシナモンのニュアンスを纏ったエレガントなフィニッシュへと続いていきます。
お酒の総合館・シマヤ酒店
4,400円
■生産地:アメリカ合衆国/カリフォルニア ■タイプ:赤ワイン ■生産者:ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー ■品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、プティ・シラー、シラー、メルロー ■熟成:樽14か月(内新樽30%) ■果実味の躍動感がこのワインの焦点。プラムとブラックベリーと、ほのかなオ リーブのアロマを示す。 ザ・プリズナーワイン・カンパニーの独創的な世界を体験するエントリーレンジ。 (アンシャックルド=解放、自由への創造性) ■2019ヴィンテージ:金賞-サクラアワード 2021 ■レディー・ガガを初めとするセレブに愛されるワイ ンブランド。卓越したブレンド力で有名。■アンシャックルド レンジ 2021年リリース。アンシャックルドは、ザ・プリズナー・ワインカンパニーのエントリーレンジです。 カリフォルニアの馴染みのある品種をブレンドし、個性的な味わいになっています。 プリズナー・ワイン・カンパニーの魅力をさらに追求したい方、あるいは初めて手に取られる方にとって、 お求めやすい価格のセレクションです。 アンシャックルドの各ボトルは、ワインのアペラシオン、品種、ヴィンテージの詳細を記したメタリックコードで飾られて います。ダイヤルロックのラベルは、正しい暗号によって解放される自由な創造性を暗示しています。 ■ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー デイヴ・フィニーが、1990年代後半にナパ・ヴァレーでザ・プリズナーの最初のヴィンテージを造りました。あまり知られていない赤のブレンドから始まりましたが、プリズナーは伝統にとらわれないラベルとスタイルで一躍有名になり、 多くのファンを獲得。ザ・プリズナーはブレンドの名手として確固たる地位を確立しています。 歌手のレディ・ガガや、俳優・歌手のジャスティン・ティンバーレイクなど...
お酒の総合館・シマヤ酒店
22,660円
■品種:サンジョヴェーゼ100%(有機栽培) ■樹齢:30年以上 ■畑:南西向き 標高450‐500m ■土壌:石灰、粘土、片岩質 ■植樹密度:6000株/ha ■アルコール:15% ■醸造:完熟した健全なブドウだけを手摘みで収穫し、野生酵母を使い温度管理されたステンレスタンクで3週間自然発酵。マロラクティック発酵は樽を使用。熟成には、フランス産オーク樽(新樽80%以上)を使用。バリックとキャスクで24ヶ月熟成。 ■年間生産量:6万本 ■評価 ★ヴィノス100点! フォントディの傑出したワインの1つである。これまでのフラッチャネッロの中で最もリッチで凝縮感が高く、ほんの少し2016年より酸が高めではあるが、味わいにそのような違いは感じられない。少し時間を置くと、ダークチェリーやスミレ、ラベンダー、スパイス、モカ、黒鉛を思わせるアロマがグラスの中で香り立つ。ソルボと同様、2018年のフラッチャネッロのスタイルは、過去のヴィンテージに見られるような力強さはないが、最初から最後まで感じられる生き生きとしたエネルギーと上品な佇まいが印象的だ。私が惚れ込んだワイン。 飲み頃:2025-2048年(2021年9月掲載) ★パーカーポイント98点! ★ワインスペクテーター96点! ■2018年ヴィンテージ情報 前年の2017年は非常に収穫量が少なかったため、平年並みの収穫量にまで回復した 2018年ヴィンテージにトスカーナのワイン生産者らは歓喜した。この年は温暖ながらも、ヨーロッパの他の地域と同様、さほど酷暑とはならず、シルキーさ、エレガンス、驚くほどのフレッシュ感を特徴とするヴィンテージとなった。
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27,720円
■セーニャは、チリでアイコンワインを造るエデュアルド・チャドウィック氏とオーパス・ワン生みの親ロバート・モンダヴィ氏が共同で造り上げたワインです。ファーストヴィン テージは1995、チリで最初のアイコンワインとも言われており、チリプレミアムワインの先駆者です。 セーニャ2021はジェームズ・サックリングが100点を付与、さらに過去2回(2015、2018)100点を獲得した実力のあるワインです。2012年以降100点を3回、99点を2回、98点を4回、97点を1回と、満点に近い点数 を取り続けています。 ■ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン50%、マルベック27%、カルメネール17%、プティ・ヴェルド6% ■土壌:火山性土壌、砂利や岩が含まれた崩積土など ■熟成:90%オーク樽熟成22カ月(新樽70%)、10%フードル ■セーニャ2021年は紫の煌めきのある美しく深いルビー色を呈しています。香りは、イチゴ、カシス、バラの花びらの繊細なアロマ が、微かなクローブ、スパイス、ココアの香りに縁取られていま す。赤い果実と黒スグリ、ペストリー、ダークチョコレートを感 じる甘美な味わいの中で、みずみずしい酸ときめ細かなタンニンが完璧にバランスの取れた緊張感を醸し出し、滑らかで垂直に伸 びる骨格が味わいを貫いています。今後長年にわたって楽しめる ワインです。 ■ジェームス・サックリング100点! セーニャにとって極めてピュアでエレガントなヴィンテージ。ほのかなチェリー、プラム、レッドカラント、野生のラベンダーを伴う、実にフレッシュで軽快、フローラルな香り。赤系果実の層が厚く、甘いスパイスがほんの少し感じられる。非常に控えめで繊細、2021年に期待されるエレガンス、フレッシュさ、落ち着きがある。 味わいはミディアムからフルボディで...
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21,450円
■ブルゴーニュで燦然と輝く銘醸畑のみを手掛けるルシアン・ル・モワンヌ。こちらは、特級畑に匹敵する偉大な畑と称されるレ・ゼプノのブドウを使用。ボーヌにほど近いその立地から、力強さを持ちながら絹の様な滑らかさを備えた仕上がりになることが特徴です。上品な果実のアロマの中に優しいスパイスの要素が潜んだ印象。上質な旨味も含んだ、美しい仕上がりです。 ■ヴィンテージ情報 ブルゴーニュの2020年は、ブルゴーニュワイン委員会が「偉大なグレートヴィンテージになる。」と発表した注目のヴィンテージ。ワイン評価誌『デキャンタ』においても「価値のあるヴィンテージである。」ともコメントされています。 春は日照時間が多く4月末には開花が順調に始まり、夏は例年以上に暑く乾燥した気候となったのが特徴です。猛暑とはなったものの、風がよく吹いたことでアロマ、糖度、酸度が凝縮した健全なブドウに成長。収穫時期はこれまでのブルゴーニュのなかでも特に早く、赤ワインは8月末頃から始まりました。こうして造られたワインは、豊かでありながらも、心地よい張りを兼備した仕上がりが魅力。果実味は凝縮していながらもバランスが良く、フレッシュなスタイルとなりました。これまでにない独特な気候によって生み出された素晴らしいヴィンテージです。 ■味わい グラスからは、瑞々しい赤系果実のアロマに加えて、カシスやオレンジの皮のアロマが広がります。クローヴやホワイトペッパーなどのニュアンスも加わり、複雑で華やかな印象に。口に含むと、絹のように滑らかな果実味が流れ込み、上品な印象を与えます。きめ細やかなタンニンと、綺麗な酸味が果実味と見事に調和。上質な果実の旨味が余韻まで続きます。上品ながらも複雑さを兼ね備えた秀逸な仕上がりです。
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22,440円
妻であるリータとともに農園の創業者であるヴィルジリオに、生産するブドウのうちどれが好みかという質問に、彼は迷うことなく“シラー、永遠に"と答えていました。 トゥアリータ農園の生産量が少ないトップのワインの一つですが、これは頑固なヴィルジリオの実験に対する意欲の賜物なのです。伝統的なブドウ畑の横にシラーを育てたい:個人的にこの畑を耕し、観察し、地域との補完能力を理解するように努め、これ一種で醸造が可能になるまで期を待ちました。 ラベルは、彼が設立し、同社は、彼が永遠に...持続的な研究と細心の品質と組み合わせる領土のためにそこに愛と尊敬を働くすべての人に送られたことを彼に捧げています! ■醗酵:オーク樽にてマセラシオン醗酵/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 ■熟成:オーク樽熟成14カ月(バリックと500Lのトンノー、新樽100%) ■年間生産量:2,500本 ■平均収量:20hl/ha ■栽培面積:2ha ■品種:シラー100% ■ 黒に近い深紫。果皮がはち切れそうなまでに完熟したベリー系の果実香、珈琲やスパイスの香り。甘くつややかなタンニンとジューシーな果実味のバランスがよく、より一層高まった品格感。 ■評価:パーカーポイント98点 ジェームス・サックリング97点 ■2019年ヴィンテージ 過去最もバランスの取れたヴィンテージ!!! 今までに最もバランスの取れたワインが出来た!と言える年でした。 寒い冬の後春へ突入、4月後半の寒さと降雨が継続、5月も涼しく開花時期は約10日遅れる。5月末辺りから少しずつ気温も上がり、植物活動が促され成長速度が速める。その後、降雨が殆どなく逆にブドウの植物活動は速度を落とす。8月中旬、9月初めのにわか雨をきっかけに再度植物活動が進み理想的なフェノール類の成熟を促す...
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4,510円
■品種:カベルネ・ソーヴィニョン94% マルベック6% ■深いガーネット色はグラスの中で輝き、カシス、ブルーベリー、ラズベリー、ビングチェリー(アメリカンチェリー)、チョコレートのピュアなアロマとともに、五香粉を思わせる微かなスパイシー さも感じます。口に含むと溢れんばかりに広がるクリーミーなタンニンが、みずみずしいボ イセンベリー、ラズベリー、焙煎したてのコーヒーなどの次々に現れてくる多層構造のフレー バーに、更なる奥行きをなめらかに与えます。ヴァニラビーンズと微かなキャラメルの香り が、レースのように織り交ぜられながら長く印象的に続きます。