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豊後の里の商品検索結果全34件中1~34件目

藤居酒造 芳醇むぎ焼酎 ふしぎ屋 1800ml

贈り物本舗じざけや

2,280

藤居酒造 芳醇むぎ焼酎 ふしぎ屋 1800ml

藤居酒造 芳醇むぎ焼酎 ふしぎ屋 1800ml 味わいの特徴 麦本来のうまみを引き出すために、古来よりの常圧蒸留で仕込みました。更に原酒を氷点まで冷却しながらろ過をすることによって、一味違った柔らかで飲み応えのある味わいです。香味の調和とキレの良さを楽しんで下さい。 製造元 藤居酒造(株) 産地 [大分県] 種別 麦焼酎 主要原料米 麦、麦麹 アルコール度数25% 容量1800ml1ランク上の味わいがご堪能いただける 芳醇むぎ焼酎。。ふしぎや(藤居酒造) 藤居酒造 株式会社 藤居酒造はここで、豊かに実った大麦と清らかな水を使った焼酎と清酒を造っている老舗の蔵元。創業は明治5年。社長の藤居新太郎さんは5代目。本社の旧酒蔵には明治蔵・大正蔵、酒蔵の風情を見せる煙突が当時のまま残され、歴史の古さを感じさせる。 ■焼酎のうまさのヒミツある 県内外から高い評価を受けている藤居の製品は、清酒・麦焼酎・米焼酎などおよそ25種類。麦焼酎では「豊後の里」「時の旅人」「ふしぎ屋」など7種類、6000石ほどを造っている。 ■麦の香りを引き出す理由 最も気を使っていることは、蔵の中をいつも清潔にすること。蔵の中を清潔に香りよくしておかないと、良い酵母は育たないという。焼酎には常圧蒸留と減圧蒸留の2方法がある。最近注目されている常圧蒸留は、麦の特性を生かしたうまみのある風味が特徴。しかしうまみを出すため一定期間寝かせておくことが必要である。 藤居酒造にはとっておきの寝かせ場所がある。鍾乳洞が連なる山中のヒミツの洞窟だ。年中15度ほどの一定温度と適度な湿度。絶好の天然貯蔵庫の中には大きなかめに入った焼酎がずらりと並んで、静かに旅立ちの時を待っている。

ブラックフライデー

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蔵元の米焼酎のうちで最高品質の米焼酎。 清酒造りと同じ仕込み方法、黄麹、低温、三段仕込みで行い、米の持つ旨さを追求しました。 丁寧に減圧蒸留されたあと、明治期より続く蔵の奥底でひっそりと昭和から20年。 時代の移り変わりをみつめながら皆様との出会いの時を待っておりました。 焼酎の貯蔵はアルコールと水分子の調和、無機成分の中和作用によって熟成され、米と黄麹により醸しだされた吟醸香や原料の旨みを、より深みのある味わいとします。 '20年'という時の流れをこの酒と共に振り返ってみてはいかがでしょうか。 又この米焼酎は全国清酒鑑評会で何度も金賞受賞した吟醸酒つくりの名人、小川登杜氏が担当しております。 原材料: 米・米麹 内容量:720ml 保存方法:常温(直射日光を避けた冷暗所が望ましい) 藤居酒造さんは、大分の民話「吉四六はなし」で有名な、臼杵市野津町にあります。 野津町は、全国の河川水質調査で日本一の一つとなった大野川上流域にあり、藤居酒造さんも美味しい大野川の伏流水を使用して酒造りをしています。 洞窟貯蔵をしたり、全国清酒鑑評会で3年連続金賞受賞したりして非常に熱心な蔵元さんです。 ギフト対応 ★蔵元別検索もどうぞ!

ブラックフライデー
25度 大分芋焼酎 十王(じゅうおう)1800ml瓶 大分産原料100%芋焼酎 みろく酒造 大分県 化粧箱なし

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大分県・豊後大野市の「黄金千貫生産協議会」会員農家の黄金千貫を使用し、三段仕込み(2次仕込みを2日に分けて行う)で丁寧に仕込みました。 「荒濾過」で味を残すことを心がけました。 また、二次もろみも少し高目にすることにより、コクと旨味をバランス良く出すようにしています。 又、2次仕込みを2日に分けて丁寧に仕込んでいます。(三段仕込み製法) 酒造りのテーマに「村おこし」 地産率100%を目指す蔵 『大分(豊の国)の大自然の恵みに感謝。地元に「笑顔」と「元気」と「活力」を与える蔵でありたい!! 地元農家さんが精魂込めて育ててくれた「大自然の恵み」を最大限に活かした酒造り。その酒造りを通じて、モノ作りの楽しさや厳しさを学び、次の世代に食の「安全」と「安心」を伝えていきたい。』 を掲げる熱心な蔵元さんです。 仕込水には蔵の地下200mの湧き水(モンドセレクション3年連続最高金賞受賞)を使用し、金賞受賞歴を持つ35年超のベテラン杜氏小野東一さんがその技と心を込めて仕込んでいます。 原材料:さつまいも・米麹 蒸留方法:常圧蒸留/白麹使用 流通:常温 保存方法:常温(直射日光を避けた冷暗所が望ましい) ★蔵元別検索もどうぞ!

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脱藩黒蝶(くろあげは) 忠義25度1800ml【藤居酒造】(麦焼酎 限定 黒あげはの会 大分)

焼酎のひご屋

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脱藩黒蝶(くろあげは) 忠義25度1800ml【藤居酒造】(麦焼酎 限定 黒あげはの会 大分)

【検索キーワード】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】脱藩黒蝶 忠義25度1800ml だっぱんくろあげは ちゅうぎ 大分県臼杵市 藤居酒造 黒蝶の会「定番酒第2号」は全麹仕込麦焼酎の9年熟成焼酎です。甘みをおびた芳醇な香りに深くまろやか力強い味わいです ●明治5年(1872年)創業の老舗蔵・藤居酒造は大分県臼杵市野津町にあります。 風光明媚な野津町で、『風光り水澄む里の酒蔵』を目指し「和醸良酒」の心で酒造りに取り組 んでいます。 山中深くの洞窟貯蔵庫や、久保ん谷湧水を用いた造りといった、独自の設備や製法が自慢です。 本商品は黒蝶(くろあげは)の会「定番酒第2号」となる麦焼酎です。 ※「定番酒第1号」は、神酒造の芋焼酎 「脱藩黒蝶 慈愛25度」になります。 ●厳選した国産大麦を原料に「全麹仕込」で醸されました。 そして、原酒を約9年もの間熟成させることで全麹本来の力強い味わいが深くまろやかに変化 するとともに、甘みのある芳醇な香りが立ち上がる麦焼酎に仕上がっています。 ○グラスに注ぐと、甘みをおびた芳醇な香りが漂います。 しっかりしています。 ○口に含むと、濃厚で奥深い甘みのある味わいが口中に広がります。 力強く、アルコール度数25度とは思えないくらいの飲みごたえがありますが 喉越しはまろやかです。 しっかりした甘み・旨みが余韻を残します。 ○ロック、水割りもいけますが、お湯割り(ぬる燗)もいいです。 「脱藩黒蝶 忠義」という酒名ですが、 ・本商品は、忠心蔵の大内蔵之介率いる四十六人の忠義をコンセプトにしています。 吉良上野介の仇討ちを念頭に、長きに渡る苦節の期間を「熟成」とし ・見事悲願の仇討ちを達した機を「詰め口=飲んでいただける機会を設けられた 《悲願》...

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25度 銀座のすずめ 珈琲 720ml瓶 麦焼酎ベースリキュール 八鹿酒造 大分県 化粧箱入【RCP】

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本格麦焼酎にほろ苦い珈琲の味わいをプラスしたすっきりタイプの珈琲リキュール。 銀座の老舗クラブで永年親しまれたレシピを元に造られた味わい豊かな逸品です。 原料には品質と香りに定評のあるブラジル産コーヒー豆を中心に、厳選した豆を丹念に焙煎。 くじゅう連山の伏流水で仕込む、澄んだ味わいの大分麦焼酎にしっかりと漬け込み、豆の風味そのままに仕上げました。 珈琲のふくよかな香りとほんのり甘い飲み口は、女性にも親しみやすく、お酒の席や食事の後の爽やかな一杯として、おすすめです。 ★おいしい飲み方★ 【ロック】 コーヒー豆と焼酎の絶妙な相性が生んだキリッとビターなハーモニーを余韻まで満喫できます。 【水割り】 まずは1対1でお試し下さい。 食後の一杯にふさわしく、甘さ、後味ともにさっぱりとした、適度な軽さののみ心地です。 【カフェオレ仕立】 お好みで、牛乳、ガムシロップを加えるとマイルドにおいしくいただけます。 原材料:本格焼酎(麦焼酎)・コーヒー豆・果糖ぶどう糖液糖 容量:720ml 流通:常温 保存方法:常温(直射日光を避けた冷暗所が望ましい) ギフト対応 ★蔵元別検索もどうぞ

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