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西尾酒造の商品検索結果全15件中1~15件目

山﨑合資会社 一糀。ノンアルコール甘酒【抹茶入り】 500g

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810

山﨑合資会社 一糀。ノンアルコール甘酒【抹茶入り】 500g

110年余りもの間、酒造りに取り組む酒造が造り上げた高品質な甘酒。 蔵元に代々伝わる製法による高品質な手造り甘酒。 砂糖を使用していないので、さっぱりとした甘みとキレのよい軽やかな味わいが特長です。 『西尾の抹茶』を使用。 抹茶の香りと苦みが加わり、心地よい味わいに仕上がりました。 《こだわりの製法》 甘酒造りはアルコール発酵を行わないため麹造りが最も重要です。 麹の風味を最大限引き出すために精米歩合を60%にした 吟醸麹を全量使用した本品は、日本酒造りの極みである 吟醸酒造りの技を生かした高品質の“吟醸甘酒”です。 吟醸にすることで口当たりが軟らかく、きめ細かくなり、 飲みやすい軽やかな味わいに仕上がりました。 【ただいま、大注目の発酵食品の甘酒!】 麹甘酒は、やわらかく炊いた米に米麹を入れて発酵させたのもです。 自然な甘みはブドウ糖によるのもで、他にも必須アミノ酸やビタミン類もたっぷりと含まれています。 また無添加、無加糖、ノンアルコールなので、 お子様のおやつやダイエット中のお菓子代わりににぴったり! お子様からご年配の方まで安心して飲んでいただけます。 栄養価に優れ、飲む点滴とも言われているただいま大注目の発酵食品です。 【甘酒は江戸時代の庶民を支えた天然のスタミナドリンク!】 江戸時代、人々は栄養満点の甘酒を飲んで暑い夏をのりきっていたそうです。 エアコンや扇風機がないこの時代には、暑さで体力が落ちてしまい、 暑さに勝てない老人や病人が多く亡くなっていたと考えらます。 人々は甘酒の体力回復効果を知り、夏バテ予防に飲んでいたのです。 麹食品である甘酒はブドウ糖やビタミン群が豊富に含まれ、 低カロリーで疲労回復力が高い江戸時代から愛される“栄養ドリンク”なのです。 最近では自然の甘味料として、お料理にも利用されていますね。...

季節限定出荷!!『 杣酒 』そま酒西尾酒造『どむろく』遠藤酒造『雪もろみ』湯川酒造店720mlどぶろく (活性にごり酒)各1本計3本 クール便にて発送

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季節限定出荷!!『 杣酒 』そま酒西尾酒造『どむろく』遠藤酒造『雪もろみ』湯川酒造店720mlどぶろく (活性にごり酒)各1本計3本 クール便にて発送

信州の今しか味わう事ができない3酒 どぶろく・にごり酒の飲み比べ!! 生きているお酒のため、配送時の振動によりガス抜きの穴から若干お酒がしみ出る(箱が濡れる)場合がございます。ご理解の上、ご購入ください。 ●どむろく 信州 須坂 遠藤酒造場● どぶろく 「渓流 どむろく」 は昔の酒造りの資料に忠実に基づいて仕込んだ どぶろくです。 発酵中の酒を粗く網で越しただけで一切の手を加えずビン詰めにしました。 活性中の酵母、丸米、こうじ菌など、アルコール発酵に必要な要素が全てそのまま入っており、ビンの中でも醗酵を繰り返しております。 もろみが下部に沈殿している場合は、必ず、どぶろく が冷蔵され低温の時にしずかに振って均一にしてからお召し上がりください。 振り過ぎると噴き出しますのでご注意ください。 また、真夏の暖かいところ(常温)に長時間置きますと、醗酵が進み、吹きこぼれたり、酸味が増していくことがありますので、必ず冷蔵庫で立てて保存してください。 どぶろく は大変にデリケートなお酒ですので、振動は避けて冷蔵庫に保存し、お早めに冷やのままお召し上がりください。 どぶろく は従来市販が困難とされていたお酒です。是非杜氏が心をこめて造りあげた新鮮なふくいくたる風味をお試しくださいませ。 ※どぶろく 「渓流 どむろく」は一切の加水はしていません。 ※どぶろく 「渓流 どむろく」は生の原酒で酵母が生きています。 アルコール度 16% 日本酒度 -24 酸度 2.0 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 ●「杣酒(そまざけ)」 300年の歴史のある信州 南木曽・西尾酒造● 杣酒とは?昔から山仕事に務める男たちが愛したお酒です。間伐や伐採などの力仕事に疲れた体と心に沁み込む旨さ! 江戸時代、御用林であった木曽山で...

【絶賛発売中】季節限定出荷!!『 杣酒 』そま酒西尾酒造『どむろく』遠藤酒造『雪もろみ』湯川酒造店1800ml瓶どぶろく (活性にごり酒)各1本計3本 各1.8L クール便にて発送

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【絶賛発売中】季節限定出荷!!『 杣酒 』そま酒西尾酒造『どむろく』遠藤酒造『雪もろみ』湯川酒造店1800ml瓶どぶろく (活性にごり酒)各1本計3本 各1.8L クール便にて発送

信州の今しか味わう事ができない3酒 どぶろく・にごり酒の飲み比べ!! 生きているお酒のため、配送時の振動によりガス抜きの穴から若干お酒がしみ出る(箱が濡れる)場合がございます。ご理解の上、ご購入ください。 ●どむろく 信州 須坂 遠藤酒造場● どぶろく 「渓流 どむろく」 は昔の酒造りの資料に忠実に基づいて仕込んだ どぶろくです。 発酵中の酒を粗く網で越しただけで一切の手を加えずビン詰めにしました。 活性中の酵母、丸米、こうじ菌など、アルコール発酵に必要な要素が全てそのまま入っており、ビンの中でも醗酵を繰り返しております。 もろみが下部に沈殿している場合は、必ず、どぶろく が冷蔵され低温の時にしずかに振って均一にしてからお召し上がりください。 振り過ぎると噴き出しますのでご注意ください。 また、真夏の暖かいところ(常温)に長時間置きますと、醗酵が進み、吹きこぼれたり、酸味が増していくことがありますので、必ず冷蔵庫で立てて保存してください。 どぶろく は大変にデリケートなお酒ですので、振動は避けて冷蔵庫に保存し、お早めに冷やのままお召し上がりください。 どぶろく は従来市販が困難とされていたお酒です。是非杜氏が心をこめて造りあげた新鮮なふくいくたる風味をお試しくださいませ。 ※どぶろく 「渓流 どむろく」は一切の加水はしていません。 ※どぶろく 「渓流 どむろく」は生の原酒で酵母が生きています。 アルコール度 16% 日本酒度 -24 酸度 2.0 保存方法 要冷蔵 味わい(甘辛度) 酸味のある甘口 ●「杣酒(そまざけ)」 300年の歴史のある信州 南木曽・西尾酒造● 杣酒とは?昔から山仕事に務める男たちが愛したお酒です。間伐や伐採などの力仕事に疲れた体と心に沁み込む旨さ! 江戸時代、御用林であった木曽山で...

『 杣酒 』そまざけ1800ml瓶どぶろく風味 (活性にごり酒)西尾酒造 1.8Lそま酒 木曽のかけはし クール便にて発送

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『 杣酒 』そまざけ1800ml瓶どぶろく風味 (活性にごり酒)西尾酒造 1.8Lそま酒 木曽のかけはし クール便にて発送

杣酒ならではの‘生きている酒’を感じさせる力強い旨みを存分に味わってください! 生きているお酒のため、配送時の振動によりガス抜きの穴から若干お酒がしみ出る(箱が濡れる)場合がございます。また、染み出るため、包装もできません。ご理解の上、ご購入ください。 300年の歴史のある信州南木曽・西尾酒造 杣酒とは? 昔から山仕事に務める男たちが愛したお酒です。 間伐や伐採などの力仕事に疲れた体と心に沁み込む旨さ! 江戸時代、御用林であった木曽山で、山仕事に従事した杣人に愛されたお酒を再現しました。 ビンの中で発酵した「どぶろく風味のにごり生原酒」。 口当たりが良く、サラッと辛口で、後から旨味と飲み応えを感じるため、飲みすぎ注意の人気の逸品です。 ビンの中でも醗酵を繰り返しておりますので静かに開栓するとガスが「ぷしゅ〜」と抜けます。 もろみが下部に沈殿している場合は、必ず、どぶろく が冷蔵され低温の時にしずかに振って均一にしてからお召し上がりください。振り過ぎると噴き出しますのでご注意ください。 また、真夏の暖かいところ(常温)に長時間置きますと、醗酵が進み、吹きこぼれたり、酸味が増していくことがありますので、必ず冷蔵庫で立てて保存してください。 『杣酒』は大変にデリケートなお酒ですので、振動は避けて冷蔵庫に保存し、お早めに冷やのままお召し上がりください。 どぶろく は従来市販が困難とされていたお酒です。是非杜氏が心をこめて造りあげた新鮮なふくいくたる風味をお試しくださいませ。 ※ 『杣酒』 は酵母が生きています。 ※暖かいところに置いたり、激しく振ると噴きこぼれることがありますのでご注意ください。 ※横にしたまま保存しないでください。(ガス抜きができなくなります。) 必ず冷蔵庫で立てて保存してください。 アルコール度数 19% 原料米...

季節限定出荷!!『 杣酒 』そまざけ720mlどぶろく風味 (活性にごり酒)西尾酒造そま酒 木曽のかけはし クール便にて発送1本当たり 1.4kg

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季節限定出荷!!『 杣酒 』そまざけ720mlどぶろく風味 (活性にごり酒)西尾酒造そま酒 木曽のかけはし クール便にて発送1本当たり 1.4kg

杣酒ならではの‘生きている酒’を感じさせる力強い旨みを存分に味わってください! 300年の歴史のある信州南木曽・西尾酒造 杣酒とは? 昔から山仕事に務める男たちが愛したお酒です。 間伐や伐採などの力仕事に疲れた体と心に沁み込む旨さ! 江戸時代、御用林であった木曽山で、山仕事に従事した杣人に愛されたお酒を再現しました。 ビンの中で発酵した「どぶろく風味のにごり生原酒」。 口当たりが良く、サラッと辛口で、後から旨味と飲み応えを感じるため、飲みすぎ注意の人気の逸品です。 ビンの中でも醗酵を繰り返しておりますので静かに開栓するとガスが「ぷしゅ〜」と抜けます。 もろみが下部に沈殿している場合は、必ず、どぶろく が冷蔵され低温の時にしずかに振って均一にしてからお召し上がりください。振り過ぎると噴き出しますのでご注意ください。 また、真夏の暖かいところ(常温)に長時間置きますと、醗酵が進み、吹きこぼれたり、酸味が増していくことがありますので、必ず冷蔵庫で立てて保存してください。 『杣酒』は大変にデリケートなお酒ですので、振動は避けて冷蔵庫に保存し、お早めに冷やのままお召し上がりください。 どぶろく は従来市販が困難とされていたお酒です。是非杜氏が心をこめて造りあげた新鮮なふくいくたる風味をお試しくださいませ。 ※ 『杣酒』 は酵母が生きています。 ※暖かいところに置いたり、激しく振ると噴きこぼれることがありますのでご注意ください。 ※横にしたまま保存しないでください。(ガス抜きができなくなります。) 必ず冷蔵庫で立てて保存してください。 アルコール度数 19% 原料米 トドロキ 精米歩合 70% この商品の発送はクール便のみとなります!また、発送には宅急便専用の箱を用い、箱代が別途かかります。1本用151円 2本用216円 なお...

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清酒鑑評会用にお米をさらに磨き、袋つづりで丁寧に搾り金賞を受賞した大吟醸の限定品。 一乃谷 金賞酒・二十代目仁兵衛(大吟醸)で、とっても贅沢な逸品です。 冬季限定販売品につき、欠品・終売の場合ご了承下さい。 その他1800mlも御座います。 商品名 一乃谷 大吟醸 仁兵衛 木箱入り 内容量 720ml 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 原料米 山田錦(兵庫県産) 精米歩合 35% アルコール度 17℃ 日本酒度 +4.5 やや辛口 酸度 1.3 製造元 大野市株式会社宇野酒造場 受賞暦 ●平成20年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 ●平成20年度金沢国税局酒類鑑評会 優等賞(金賞)受賞 ●平成19年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 ●平成19年度金沢国税局酒類鑑評会 優等賞(金賞)受賞 ●全国清酒鑑評会・金賞受賞通算8回、入賞6回 ●福井県唯一、金沢国税局清酒鑑評会・金賞24回連続受賞中 ●能登杜氏組合品評会福井県第1位 3年連続上位入賞 ■蔵元データ (株)宇野酒造場 住所 〒912-0025大野市本町3の4 TEL 0779-66-2236 FAX 0779-65-8364 ■代表銘柄 一乃谷 いちのたに ■銘酒の由来 当家に所有する熊谷茶碗と一の谷の合戦の熊谷次郎直実と源義経より命名。 ■蔵の歴史 和五年(1625年)、初代麦屋仁兵衛が創業し、現在二十代目に至る。平成八年、完全冷房蔵に改築。 ■蔵のこだわり 創業以来、品質第一をモットーに、よい原料米〔山田錦・福井五百万石)・よい水(名水百撰指定)を使い能登杜氏の熟練した技で丁寧に手造りして仕込み、熟成をかけた日本酒を充分堪能して頂きたい。 ■蔵見学の可否 年末年始を除く随時(要予約)入場無料 ※こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い場合もあります。在庫がある場合は最短発送...

送料無料
梅錦 究極の酒 大吟醸 720ml 【箱付】木箱入り 梅錦山川酒造[愛媛県]【送料無料】(沖縄・離島を除く)★お取り寄せ商品(ご配達までの所要日数:8日〜12日)【日本酒】【大吟醸酒】

花房酒販

5,670

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梅錦 究極の酒 周囲に発散する香気の強さ、崩れることのないしっかりした味。 山田錦を限界の30%まで磨き込み、大きな存在感を誇る酒。 杜氏が米を選び、水を選び、穏やかな中に緻密な味を感じさせるお酒を造り上げました。 『究極の酒』という名前に負けない、梅錦の自信作です。 この酒と合う料理を選ぶとしたら、素材を活かしたものをシンプルにいただくのが一番です。 たとえばほたてのホイル蒸しなど、ただし、あくまでお酒の「あて」として。 精米歩合はじつに30%以下、こだわりぬいたお酒です。 原産地 原材料 アルコール分 味わい 精米歩合 日本酒度 酸度 容量 愛媛県 酒造用一般米(山田錦)米麹(山田錦) 16度以上17度未満 やや辛口 30% +4.5 1.2 720ml ※対応できるラッピングは当店がご用意しております包装紙でのラッピングとなります。 以下の内包装紙のご希望が御座いました場合は備考欄にてご指定を頂けますようお願い申し上げます。 ご指定のない場合、商品蔵元の梅錦包装紙でのラッピングとなります。 ご注文お申し込み時に熨斗紙の種類をご指定下さい。 【祝のし:蝶結び】 お誕生日・ご出産・ご昇進・お中元・お歳暮など、引っ張ればほどけて、何度でも結びなおせることから、繰り返してもよいお祝い事などに蝶結びは用いられます。 【祝のし:結び切り】 ご結婚のお祝いやそのお礼など、一度結ぶと引っ張ってもほどけないことから、一度きりのお祝事に用いられます。また、病気のお見舞いや快気祝い等の重ねて起きてほしくない事柄にも用いられます。 【仏のし】 ご霊前やお供えなどの仏事に用いられます。一般的には藍銀の結び切りの水引ですが、地方ごとにご用途が異なる場合が御座います為、ご要望が御座います場合にはお気軽にご連絡を頂けますようお願い申し上げます...

芳水 特別大吟醸 吊し720ml(芳水酒造・徳島)

おおさかや

5,400

芳水 特別大吟醸 吊し720ml(芳水酒造・徳島)

品評会用に仕込む大吟醸の吊し取り。やはりそれなりの透明感と品位がある。芳水の入賞確率は高い。 今や押しも押されもしない徳島地酒業界の雄。豊富なラインナップと安定した品質は他の追随を許さない。先代の時代から一心に品質本意の酒造りの姿勢を貫いてきた。普通酒に至るまで手抜きの商品がなくコストパフォーマンスが高い。どのクラスでも安心して飲めることが今日の信頼を勝ち取ったと言える。伊予杜氏の岡田氏で吟醸の基礎を築き、但馬杜氏の山本隆章氏で全盛を迎え、同じく但馬杜氏の高垣克正杜氏で生もと仕込みの古来の製法を受け継ぎ、若手だが長年山本、高垣杜氏の下で修行を積んだ竹内杜氏にバトンを引き渡した。今後の活躍が大いに楽しみ。 吟醸への取組みは早かった。30年前にはすでに純米吟醸が県外の一部の専門店で評判を呼んでいた。当時は伊予杜氏の岡田さん。私にとっても当時にあって本格的な吟醸の味わいは新鮮だった。しかも地元徳島。これがもとで芳水とのお付き合いが始まったような気がする。もう懐かしい話になってしまった。(写真下:新しく作られた室。まだ杉の香りがぷんぷんする。)

町田酒造 35 MAX大吟醸(生詰)720ml

増田屋本店

2,700

町田酒造 35 MAX大吟醸(生詰)720ml

限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。 山田錦を精米歩合35%まで磨いて醸した出品酒スペックの大吟醸酒です。無濾過生詰(1回火入れ)ですが、火入れのタイミングが素晴らしく、新酒っぽい雰囲気を保ちながら、口あたりは柔らかく少し熟成したような印象もうけます。香りはミックスジュース、フルーツ缶のシロップ、グラスの残り香は綿菓子(カラメル)のようでもありました。ぜんぜん派手ではないです。 とろみを伴った米の旨みの後に、酸がピリピリと合わさって、全体のバランスとして現状ではやや辛口かと思います。多少オリが絡んでいますが、品質上は特に問題ございません。この価格でここまで美味しい。なのに生産本数が少ないのがとても残念です。買って損はしません。私も自分で買ってコメント綴っています。躊躇してる間に無くなって後悔しないようにお願いします。 品質保持のため4月〜9月末迄チルド便(冷蔵)にて発送します。 送料とは別に160円掛かります。予めご了承下さい。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・米こうじ(国産米) 醸造アルコール 山田錦100% 35% +2 - - - 17〜18%

大和川 大吟醸 山田錦 720ml(大和川酒造店 福島県)

日本酒博物館

3,780

大和川 大吟醸 山田錦 720ml(大和川酒造店 福島県)

大和川 大吟醸 山田錦 720ml 自社栽培の山田錦を100%使用し仕込まれた大吟醸酒です。重厚な吟醸香と奥深い旨味が特徴です。 この商品の発送可能時期 通常2日〜4日以内に発送いたします。 この商品の発送元 X この商品の発送は、蔵元(X)からとなります。同じ蔵元で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。 送料:発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。 例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。 または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。もう少し詳しくは、こちら。 ※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。 ※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。

白駒酒造:福井県今庄の酒「大吟醸 宿(720ml)」

百選横丁 楽天市場店

1,998

白駒酒造:福井県今庄の酒「大吟醸 宿(720ml)」

豊かな自然の中に立地、酒造りに好条件の白駒酒造は、福井県のほぼ中央にある今庄の旧宿場町に位置しています。 真冬では積雪が2メートルになる地帯で、雪深い冬の凛とした寒い酒蔵で仕込まれるきりりとした味の多い酒蔵です。 元禄10年(1697年)、徳川将軍奉行所より「古代酒鑑札」が交付され京藤家(白駒)は代々酒造りを営んできました。 経験豊かな能登杜氏の醸造技術と、山あいの地下水、旨い福井米とが合致し、創業以深いコクときめ細かい味わいのある白駒として今に受け継がれています。 北陸3県をつなぐ北国街道の宿場町として栄えた今庄郷だけでなく、南は敦賀・疋田、北は武生・府中に至るまで多くの人が酒を求めて当店を訪れました。 ★白駒酒造のお酒の特徴 基本的にかなり辛口のお酒になります。日本酒度計でいうと+の5や6といった「大辛口」になりますが実際口にしてみるとまろやかな口当たりと、きゅっとした飲み口。 開封から少し時間がたつと香りたつような芳醇な味へと変化します。 今庄、日野川の最上部に位置し、豊かな恵みの山肌からしみこんだ自家製の地下水(水質検査済)を利用することで、同じ南越前の酒造でもまったく違う口当たり、家々によって料理の味が違うように、お酒もまた、個性豊かな味わいに仕上っております。 商品詳細 名称 大吟醸 宿 720ml 内容量 720ml 原材料 米(山田錦)、米麹、醸造アルコール 仕様 精米歩合:50% アルコール度:15〜16% 製造・販売 白駒酒造合資会社 福井県南条郡南越前町 備考 未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 商品表示責任者 白駒酒造合資会社冬の凛とした寒さの酒蔵で、昔ながらの手づくり酒醸法で深いコクときめ細かい味わいを持たせた酒は創業以来受け継がれています。

千駒 大吟醸 720ml(千駒酒造 福島県)

日本酒博物館

2,700

千駒 大吟醸 720ml(千駒酒造 福島県)

千駒 大吟醸 720ml 山田錦を40%まで磨き上げて醸された酒は、清水のように透き通った淡麗な口当たりと、フルーティーな甘味が印象的です。 フルーティで滑らかな味わいの、こだわりの大吟醸酒です。 この商品の発送可能時期 通常1日〜3日以内に発送いたします。 この商品の発送元 X この商品の発送は、蔵元(X)からとなります。 送料:発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。 例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。 または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。もう少し詳しくは、こちら。 ※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。 ※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。- 蔵元の紹介 - 池島酒店として1924年(大正12年)創業し、現在の千駒酒造の礎を築きました。酒蔵の位置する白河地方は、昔から馬市が盛んなところで、各地から馬喰が集まり威勢のよい掛け声とともに馬市が開催され、町中は人と馬であふれその景観はすばらしいものでした。清酒 『千駒』 は若駒の蹄の音とたくましい姿を醸造した酒に託し、人々の健康を祈ったものといわれています。 千駒酒造の杜氏鈴木庄一氏(南部杜氏)は、修行を重ね、44歳の若さで千駒酒造の杜氏となり、蔵人達と一緒に『手をぬくな、よく手入れをしろ、楽をしたいと思うな...

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