メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「西の関手造り純米酒」検索結果。

西の関手造り純米酒の商品検索結果全10件中1~10件目

【九州が誇る名門酒蔵】『西の関』といえば、日本酒の西の横綱!ひんやりとした蔵内で、充分に熟成させた純米吟醸酒大分県【萱島酒造有限会社】【専用化粧箱入】 西の関 美吟 純米吟醸 (にしのせき びぎん...

焼酎・日本酒専門店 三代目酒太郎

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【九州が誇る名門酒蔵】『西の関』といえば、日本酒の西の横綱!ひんやりとした蔵内で、充分に熟成させた純米吟醸酒大分県【萱島酒造有限会社】【専用化粧箱入】 西の関 美吟 純米吟醸 (にしのせき びぎん...

西の関 美吟 純米吟醸 2829.8 内容量 720mlml 度数 16度 日本酒度 :-0.5 商品特徴 ひんやりとした蔵内で、充分に熟成させた純米吟醸酒。ゆったりとふくよかなコクがあり、ぬる燗でも美味しい吟醸酒。 原材料 米(八反錦・山田錦)、、米麹、50%・50%精白 精米歩合 50% 酸度 :1.3 製造元 萱島酒造有限会社 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。 ※お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!● 【九州が誇る名門酒蔵・西の関】といえば、日本酒の西の横綱!西の関が醸す『手造り 純米酒』は10年連続『プロが選んだ鰻に合う酒』人気ナンバー1!で殿堂入りひんやりとした蔵内で、充分に熟成させた純米吟醸酒。ゆったりとふくよかなコクがあり、ぬる燗でも美味しい吟醸酒。 ◆【萱島酒造(有)】明治6年創業。明治20年代二代目当主が西日本の代表酒を目指し「西の関」と命名。明治40年第1回全国清酒品評会一等受賞。昭和47年ドイツの大きき酒会に日本の代表として出品される。 ●2015「プロが選んだ鰻に合う酒」10年連続人気No.1 西の関が醸す『手造り 純米酒』とは・・・ 日本名門酒会では「鰻と相性ぴったりな日本酒を見つけよう」と、2006年から鰻とお酒の相性テストを実施してきました。 今年は昨年に引き続き鰻百選・堺編集長、漫画家・ラズウェル細木氏の2名と、今年初参加のHIBIYA BAR・山本利晴氏、そして本部スタッフを加えた合計11名で審査し、2013年「プロが選んだ鰻に合う酒」を決定いたしました。 相性テストは銘柄を隠して行われますが、なんと8年連続で1位をゲットしているのが、この西 の関『手造り純米酒』。 焼き方、タレの味わい、地域差などまったく関係なし!手造りを貫く蔵が醸す...

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ギフト対応 【コンビニ受取対応商品】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【あす楽対応】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【あす楽_年中無休】【お歳暮】【お中元】【母の日】【父の日】 商品のご説明 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ●日本酒のデータの見方● ※データが公開されている商品は、可能な限り記載致しておりま すが、データが入手できない商品もございますこと、あらかじめご 了承くださいませ。 「日本酒度」「酸度」「アミノ酸度」とは何を表す数値につきまして。 発酵中の成分の変化を管理するために、簡易な測定法を使って 導かれた値で、日本酒どう しを比較する際の目安となります。 この数値により、どのようなタイプの酒かを推察することも可能で す。 ●日本酒度 甘辛を知るための目安となる数値で、水の比重をゼロ(±0)とした とき、酒の比重はいくらであるかを数値化したものです。糖分を中 心とするエキス分が多い酒ほど重くなり、 マイナス(-)に、エキス分が少ない酒ほど軽くなりプラス(+)に 傾きます。 日本酒度のマイナスの数字が大きいほど濃醇で甘く、プラスの数 字が大きいほど淡麗で辛い傾向にあるといわれます。 しかし甘辛の感じ方は、日本酒度だけでなく酸度にも影響され、 そのバランスによって微妙に異なります。 ●酸度 酒の味に酸味や旨味をもたらす有機酸(乳酸、コハク酸、リンゴ酸 など)の量を相対的にあらわす数値です。 日本酒度が同じ酒で比べると、酸度が高いと甘味が打ち消され辛 くて濃く、逆に酸度が低いと甘くて淡麗に感じます。 ●アミノ酸度 酒のコクや旨味のもとになるアミノ酸の量を相対的にあらわす数値 です。 日本酒には、アルギニン、チロシン、セリン、ロイシン、グルタミン酸...

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