全国の地酒 本格焼酎 すぎい酒店
1,705円
ワイン酵母の一つで白葡萄の品種である「ソーヴィニヨン・ブラン」から 採取された酵母を使用し発酵することで、蒸溜した際に非常に甘く 程よい酸味のある、白ワインを感じるようなこれまでにない香味の酒質。 メロンやバナナのような、非常に甘く程よい酸味のある気品ある香り。 爽やかな味わいの酒質と出会うことが出来ました。 原材料 芋 ・ 米麹 アルコール度数 25度 鹿児島県 小正醸造
俺の酒家エイト
1,480円
商品特徴 爽やかな柑橘香を呈する成分として知られる、モノテルペンアルコール(MTA)を前面に表現した商品です。新鮮な黄金千貫を敢えて完熟させることで引き出した香りを、そのまま焼酎の特徴香として付与した酒質に仕上げております。 オンザロック、水割りはもちろん、炭酸割りもおすすめいたします。
スターリカーズ i−ショップ
1,705円
ギフト対応 ■お届け目安 在庫がある場合:1〜2日 在庫が無い場合:1週間前後 ●原料/さつま芋・米麹(国産米) ●度数/25度これまでの芋焼酎の変遷として、芋品種の違いや麹の違い、また蒸留器の 違いや蒸留方法、貯蔵の違いなど、様々な違いを提案してきた中で、発酵 の原点である、「酵母」に今回トライしてみました。 蔵の師魂シリーズの中で単一酵母のみを使用しており、もっと酒質の表 現を進化させるため、「酵母」に着目した仕込みの試験醸造を数多く行い ました。その中で、ワイン酵母の一つで白ブドウの品種である「ソーヴィ ニヨン・ブラン」から採取された酵母を使用して発酵、蒸留した際に、非 常にメロンやバナナのような甘く、程よい酸味のある、まさに白ワインを 感じるような、これまでにない香味の酒質と出会うことが出来ました。 Tha Greenは、冷やしてストレートやロックでもいいですが、 強炭酸で割って飲むとその香りが引き立つようです。 原料芋:東馬場農場及び小鶴農園産黄金千貫 仕込水:日吉町熊野神社「権現さぁの井戸」から湧き出る天然地下水 麹菌:すっきりとした味わいの白麹麹 酵母:白葡萄品種「ソーヴィニヨン・ブラン(Sauvignon Blanc)」より 分類された酵母 蒸留:ワイン酵母の香りを引き立たせる減圧蒸留 東馬場農場・東馬場氏 小鶴農園・森園代表 ワイン酵母の一つで白葡萄の品種である「ソーヴィニヨン・ブラン」から 採取された酵母を使用し発酵することで、蒸溜した際に非常に甘く、程よい 酸味のある、まさに白ワインを感じるようなこれまでにない香味の酒質です。 ワイン(ソーヴィニョン・ブラン)酵母
スターリカーズ i−ショップ
1,650円
ギフト対応 ■お届け目安 在庫がある場合:1〜2日 在庫が無い場合:1週間前後 「土作り百姓」と称す東馬場伸さん 「蔵の師魂」の仕込みで使われる芋はすべて地元金峰町産の黄金千貫(コガネセンガン)。 育てるのは“土作り百姓"東馬場 伸さん。 牛ふん・米ぬか・もみ殻などを混ぜ、2,3年堆積・発酵させた完熟堆肥を使う。 土を切り返し、直射日光を当てて病気を出さないための手間をかける。作物が気持ちよく、育ちやすい環境の土づくりを続けています。麹米は南薩摩の新米コシヒカリ、芋は天皇杯や黄綬褒章を受章された 東馬場さんの黄金千貫のみという贅沢な逸品。 本格焼酎で「かめ壺貯蔵」をうたった銘柄の元祖であり、熟成による 芳醇な香りと優しい口あたり、そして深みのある余韻が特徴です。 その上品な味わいは、日常のひと時を豊かにするだけではなく、高級 食材を使ったお料理と合わせても、ひと皿ひと皿を引き立てることでしょう。 ■原料米:最良の香りをかもしだす鹿児島県産米 ■原料芋:東馬場農場(代表)東馬場伸さんが、安心・安全な栽培に心がけ、丹精に育てた金峰町産黄金千貫(コガネセンカン) ■仕込水:日吉町熊野神社「権現さぁの井戸」から湧き出る天然地下水 ■麹 菌:独特のコクと甘みを醸し出す黒麹菌 ■もろみ:貯蔵にふさわしいコシ、コクのある原酒を得るための充分に熟成したもろみ ■蒸 留:香味成分を充分に得る常圧蒸留 ■貯 蔵:貯蔵にふさわしい「素焼きのかめ壺」にて貯蔵釉薬を塗っていない素焼きの かめ壺には無数の「気孔」があり、香味成分を変化させる優れた材質特性をもち、最良の貯蔵酒を生みだします。 ●原料/さつま芋・米こうじ ●度数/25%
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
1,650円
商品詳細 商品名 蔵の師魂 かめ壺貯蔵 製造元 小正醸造 生産地 鹿児島県日置市 原材料 鹿児島県産米 金峰町産黄金千貫(コガネセンカン) 内容量720ml 麹 黒麹 度数 25度 蒸留法 常圧蒸留 特徴 麹米は南薩摩の新米コシヒカリ、芋は天皇杯や黄綬褒章を受章された東馬場さんの黄金千貫のみという贅沢な逸品。 本格焼酎で「かめ壺貯蔵」をうたった銘柄の元祖であり、熟成による芳醇な香りと優しい口あたり、そして深みのある余韻が特徴です。 その上品な味わいは、日常のひと時を豊かにするだけではなく、高級食材を使ったお料理と合わせても、ひと皿ひと皿を引き立てることでしょう。
ワイン専科.COM
1,705円
蔵の師魂 The Orange いも焼酎 爽やかな柑橘香を呈する成分として知られる、 モノテルペンアルコール(MTA)を前面に表現した商品です。 新鮮な黄金千貫を敢えて完熟させることで引き出した香りを、 そのまま焼酎の特徴香として付与した酒質。 「蔵の師魂 The Orange」の仕込みで使われる芋は “土作り百姓"東馬場伸さんが育てたさつま芋を使用しています。 土作りから生育に至るまで会話を重ね 品質の良いさつま芋の育成に取り組んでいます。 単式横型蒸留器による常圧蒸留により生み出された、 爽やかな果実香としっかりとした さつま芋の味わいを併せ持った焼酎です。 オンザロック、水割りはもちろん、炭酸割りもおすすめいたします。 使用原料 さつま芋・米麹(国産米) 使用原料芋 東馬場農場及び小鶴農園産黄金千貫 仕込水 日吉町熊野神社「権現さぁの井戸」から 湧き出る天然地下水 麹菌 どっしりとした味わいの黒麹 蒸留 末垂を思い切ってカットし、 香味成分を十分に得る常圧蒸留 貯蔵 長期貯蔵にふさわしい 素焼きの「かめ壺」にて貯蔵 アルコール度 25度 飲み方 ○お湯割り/◎冷やして/◎ロックで この商品は、ご注文本数が1本から2本の場合 宅配用専用破損防止用カートンを使用し配送致します。 破損防止用カートン代金 150円(税別)の ご負担を お願いしています。 商品代金+送料+破損防止用カートン代金となり 自動でのご注文確認の連絡の後、自動では含まれていない カートン代金を含む正しい金額の訂正をご連絡致します。 尚、3本以上(混載可)ご注文の場合より カートン代金は無料です。
Area Pro Shop 酒のはしだ
1,760円
内容量 720ml ご注意 開封後は出来るだけお早めにお飲みください。 保存方法 開栓前:常温OK開栓後:常温OK 原材料 芋・芋麹(黄金千貫) 製造元 小正醸造 商品説明 アルコール度数 25度 蔵の師魂いもいも1800mlはこちらから 皆様、ご存知でしたか?通常の芋焼酎造りでは、一次仕込みで米麹を使い、二次仕込みで蒸した芋を使用致します。このページをご覧くださっているという事はもう既に知ってくださっている内容かもしれませんね(*^_^*) この「蔵の師魂 いもいも」(黄金千貫)は米麹の代わりに芋麹を使用した全量芋の焼酎です。 小正醸造さんの限定品の定番として君臨する、【かめ壷貯蔵 蔵の師魂】と同じ東馬場農場産の黄金千貫を全量使用しています。 さて、ただでさえ難易度の高い芋麹ですが、この「蔵の師魂いもいも」は手づくり蔵である師魂蔵で、機械の力をかりずに製造している珍しい銘柄の一つです。そこではしかも希少価値の高い木樽蒸留器で醸されています。そのため少量しか生産できません。一年に一度の季節限定出荷なのは、このためです。 芋100%ですから、 口に含むとふわっとした特徴ある芋の香りがいっぱいに広がり、しかもすっきりとキレがよいく、玄人好みの良質な逸品です。 白く濁っている(荒濾過)のは、旨みの成分である高級脂肪酸が多く含まれているためです。 お芋の美味しさタップリな訳です♪勿論品質に問題は全くありません。 但し、直射日光や激しい振動などは避けてくださいね(*^_^*) 商品代・送料以外に掛かる費用 手数料(銀行振込、郵便振替の際にはその手数料)、 箱代(下記参照) 〔箱代〕 破損防止の為、1800mlを含み2本までのご注文はヤマト運輸専用箱でお送りさせて頂きますので別途箱代が必要となりま す。3本以上は箱代不要です。 ◆2本専用箱...
細江酒店 楽天市場店
1,705円
芋焼酎の進歩のなかで、芋品種や麹の違い、 蒸留方法や貯蔵法など、様々な新品種・新手法が試されています。 しかし「酵母」は発酵の原点でありながら、 あまり取り組みが進んでいない部分でもあります。 小正醸造ではその酵母に着目した試験醸造を数多く行いました。 その中で際立った印象を残したのが、 ワイン酵母の一つで、白葡萄の品種である 「ソーヴィニヨン・ブラン」から採取された酵母でした。 メロンやバナナのような、甘みと程よい酸味を感じさせる香味で、 まさしく白ワイン連想させるこれまでにない酒質です。 冷やしてストレートやロックでもよろしいですが、 強い炭酸で割るとより香りが引き立ちます。 製造元小正醸造株式会社(鹿児島県) 内容量720ml 原材料さつま芋、米麹(白麹) アルコール度数25度 保管方法直射日光を避けて常温で保存
Area Pro Shop 酒のはしだ
1,705円
内容量 720ml ご注意 開封後は出来るだけお早めにお飲みください。 保存方法 開栓前:常温OK開栓後:常温OK 原材料 芋(パープルスイートロード)・米麹(白麹) 製造元 小正醸造 商品説明 1800mlのご注文は こちらから! ご一緒に飲み比べもおすすめです(^_^)/ The Green720mlのご注文は こちらから! The Orange720mlのご注文は こちらから! アルコール度数 25度 【原料米】は、鹿児島県産米。 【原料芋】には東馬場農場(代表)東馬場伸さんが中心となる鹿児島県生産農家さんが、安心・安全な栽培に心がけ、丹精に育てたパープルスイィートロード。酵母は赤ワイン仕込みと同じもの。 日吉町熊野神社「権現さぁの井戸」から湧き出る天然地下水を【仕込水】とし、 小正醸造さんこだわりの単式縦型蒸留器を常圧蒸留で醸されました。 酒質はワインに似た香り、紫芋特有のフルーティーな香りを纏い、後口爽やかな瑞々しい味わいの芋焼酎になりました♪ おすすめの飲み方は、炭酸割はもちろん、ライムやミントと合わせた焼酎モヒートや、トニックウォーターで割る焼酎トニックなどのカクテルのベースに使っていただくのも良いかと思います。固定概念にとらわれずいろいろとお試しください。 蔵の師魂のおすすめがまた一つ増えました(*^_^*) 商品代・送料以外に掛かる費用 手数料(銀行振込、郵便振替の際にはその手数料)、 箱代(下記参照) 〔箱代〕 破損防止の為、1800mlを含み2本までのご注文はヤマト運輸専用箱でお送りさせて頂きますので別途箱代が必要となりま す。3本以上は箱代不要です。 ◆2本専用箱 270円(税込) ◆1本専用箱 180円(税込) 当店からの確認メールをご覧頂きご入金下さい。 「お酒は20歳から...
本場から直送! 九州焼酎CLUB
2,011円
■商品・蔵元説明 ■小正醸造■ 小正醸造株式会社は創業明治16年、鹿児島県で初代 小正市助が創業しました。以来焼酎一筋に歩んでいます。 代表銘柄は「さつま小鶴」。 ■小鶴くろ■ 明治の末年に、沖縄より導入された「黒麹菌」を用いた焼酎は、当時旨味多く、独特の風味を醸していました。「昔味再現」の想いのもと、新鮮な鹿児島県産のさつま芋(黄金千貫)と、シラス台地に磨かれた自然の地下水を使用し、伝統の黒麹仕込みで醸しだされたもろみを単式蒸留器で蒸留し、コクがあって旨い昔の味が蘇りました。 ■原材料 さつま芋(黄金千貫)、米麹 ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 小正醸造 ■他銘柄 天地水楽、蔵の師魂、竹山源酔明治16年創業 鹿児島に本社を置く定番蔵元!! 小正醸造〜蔵元紹介〜 鹿児島県鹿児島市に本社、鹿児島県日置市に工場を置く日本の酒類醸造会社です。 焼酎蔵として有名で大きな小正醸造ですが、その社員教育は徹底しており、社員全員が一度は蔵に入り 杜氏の指導のもと、焼酎造りを行っています。 一度でも蔵に入る事により、焼酎を造る過程を知ることはもちろん、蔵や焼酎に対する思いいれも違ってくるのです。 焼酎、リキュール類の製造・販売、全酒類の卸売を行っています 小正醸造〜小鶴の由来〜 「さつま小鶴」のラベルは日吉町「八幡神社」の壁に掲げられた鶴の飛翔と構図を同じです。 初代「小正市助」は、瑞鳥の鶴が大空をはばたく姿に、小正の酒の将来を重ねていました。 「小鶴が勇壮華麗な親鳥へと育つように」。 赤い小鶴は、その初心を表したものなのです。
大正二年創業 佐藤酒店 楽天市場店
2,100円
母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス麦焼酎 蔵の師魂 むぎ 720ml 麦焼酎 鹿児島県 小正醸造 蔵の師魂 芋の収穫ができない冬から春にかけて、国産二条大麦 を使用した麦焼酎が造られます。蔵の師魂のコンセプトでもある「かめ貯蔵」に耐えるべく、十分に熟成したモロミを蔵独自の横型式蒸留器で常圧蒸留し、麦本来の旨みを引き出しました。嫌味のない香ばしさと麦の甘み。口当たりのまるさと芳醇な深みを兼ね備えた絶品麦焼酎です。◆産地:鹿児島県 / 小正醸造◆容量:720ml◆アルコール度:25%◆焼酎ジャンル:麦焼酎◆原材料:二条大麦・麦麹◆蒸留方法:常圧蒸留 2
大正二年創業 佐藤酒店 楽天市場店
2,400円
母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス芋焼酎 蔵の師魂(くらのしこん)The Green 720ml 芋焼酎 鹿児島県 小正醸造 蔵の師魂 ワイン酵母を発酵させることで、蒸留した際に、メロンやバナナのような非常に甘くて程よい酸味のある、まさに白ワインを感じるようなこれまでにない香味の酒質と出会うことが出来ました。とても気品ある香りと爽やかな味わいです。◆産地:鹿児島県 / 小正醸造◆容量:720ml◆アルコール度:25%◆焼酎ジャンル:芋焼酎◆原材料:黄金千貫(東馬場農場産及び小鶴農園産)・鹿児島県産米◆蒸留方法:減圧蒸留 2
大正二年創業 佐藤酒店 楽天市場店
2,400円
母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス芋焼酎 蔵の師魂(くらのしこん)The Pink 720ml 芋焼酎 鹿児島県 小正醸造 蔵の師魂 希少な紫芋パープルスイートロードを赤ワイン仕込みで使用される酵母と組み合わせ、常圧蒸留を行いました。 出来上がった酒質はワインに似た香り、紫芋特有のフルーティーな香りを纏い、後口爽やかな瑞々しい味わいです。◆産地:鹿児島県 / 小正醸造◆容量:720ml◆アルコール度:25%◆焼酎ジャンル:芋焼酎◆原材料:パープルスイートロード(東馬場農場産を中心に鹿児島県生産農家から)・鹿児島県産米◆蒸留方法:常圧蒸留 2
Area Pro Shop 酒のはしだ
2,288円
内容量 1800ml ご注意 開封後は出来るだけお早めにお飲みください。 保存方法 開栓前:常温OK開栓後:常温OK 原材料 梅実(王隠堂農園)・本格焼酎(麦・米・芋)・糖類 製造元 小正醸造 商品説明 アルコール度数 14度 【蔵の師魂】で有名な小正醸造さんのレギュラー梅酒。 鹿児島県の昔ながらの家庭風 手作り本格芋焼酎仕込み梅酒 ですネ。 懐かしい、おばあちゃんの味と言ったとこ ろでしょうか(笑) 商品代・送料以外に掛かる費用 手数料(銀行振込、郵便振替の際にはその手数料)、 箱代(下記参照) 〔箱代〕 破損防止の為、1800mlを含み2本までのご注文はヤマト運輸専用箱でお送りさせて頂きますので別途箱代が必要となりま す。3本以上は箱代不要です。 ◆2本専用箱 270円(税込) ◆1本専用箱 180円(税込) 当店からの確認メールをご覧頂きご入金下さい。 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
KAJIWARA
1,265円
常圧古酒と減圧熟成酒のブレンドです。素朴で幅のある香味とスムーズさを感じます。麦の持つ風味を大切にする為、軽めの濾過仕上げをしています。
KAJIWARA
1,265円
よい香りをだす酵母とよい味をだす酵母を使った2つの原酒をブレンドし、天然水で割り水した後、熟成中に音楽を聴かせて、その振動によりまろやかな仕上がりをみせる音響熟成を採用。女性杜氏が醸すやさしい香りとライトな飲み口が特徴。いも・米・麦だけが原料ではない! 変り種の焼酎各種あり。味わいも美味!
KAJIWARA
1,760円
「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2022」焼酎部門でNO.1となる最高金賞に選ばれました。常圧蒸留による米焼酎独特の甘みと香りを引き立てた深い味わいです。明治27年創業。創業当時より自社田を持ち球磨のテロワールに根ざした 「球磨の米・水・人」による焼酎造りを実践し、蔵人の手で原料米を育て 地域に根ざした焼酎造りをしています。
増田屋本店
1,760円
限定生産に付き、品切れの際にはご容赦下さい。 ■無濾過自我田の特徴 (1)秋限定発売。 (2)自社田で蔵人の手により、有機無農薬栽培で手間暇掛けて育てた球磨米を100%使用。造り手が最高の原料と最高の造りでとことんこだわりました。 (3)口に含んだ時に広がる香ばしい香り。豊潤な米の旨みがぎっしり詰まった豊永蔵の逸品です。 自社田での田植え、毎日の雑草取り、そして稲刈り。米作りから全て豊永酒造のオリジナルで生産した限定商品です。もちろん今年も有機無農薬栽培のお米を使用しています。無ろ過なので炊きたてのご飯にも似た香りが口いっぱいに広がります。 今年の自我田は濃厚な甘さと焼き饅頭のような甘くて香ばしい香りが特徴です。芋・麦焼酎にも勝るインパクトを持った飲み応えある米焼酎です。球磨の清らかな自然の中で、たくましく育った球磨米焼酎を是非味わってください。飲み方は生のままストレート、ロックはもちろん直火燗、燗極ロック(燗をつけた焼酎を氷が入ったグラスに注ぐ飲み方)にすると絶品です! 無濾過だけん、たいぎゃー濃かっばい!飲んでみてくだい! (無濾過なので、とても濃厚な味わいが楽しめます。是非飲んでみてください。) 原材料 麹菌 蒸留方法 アルコール分 米(球磨産)、米麹(球磨産米) 白麹 単式常圧蒸留 25度
全国の地酒 本格焼酎 すぎい酒店
1,419円
喜界島が奄美諸島の中で最も東に位置し、洋上から現れる 「朝日」を最初に目にすることができることから名付けられました。 原料由来の豊かなコクと後味にキレがあるのが特徴です。 原材料 【黒糖・米麹】 アルコール度数 25度 鹿児島県 朝日酒造
おいしく飲呑会
1,175円
商品詳細 内容量 720ML瓶 原材料 さつまいも、米こうじ 保存方法 直射日光を避け、常温で。 アルコール度数 25% 産地 鹿児島県南九州市知覧町 超限定品!小さな蔵の焼酎です。 酒類卸だからできる赤字覚悟の大放出!商品特徴: 「「知覧ほたる」は「薩摩の小京都」として知られる鹿児島県知覧町で造られる。特攻隊の基地があり、高倉健の映画「ほたる」で有名になった黒麹造り芋焼酎です。」
おいしく飲呑会
1,980円
芋の香りには馴染めないが芋焼酎に挑戦してみたいという方にお勧めです。黄麹とベニオトメという品種のさつまいもを使用して、低温で丁寧に発酵させ、減圧蒸留することでクセの無い甘味と鮮烈な香り、そして爽快な喉ごしを実現しました。垂水温泉水「寿鶴」を使用。ロック、水割り、冷たいストレートがよく合う、女性に人気の焼酎です。
やまや宅配 楽天市場店
1,518円
沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称25°本格芋焼酎 金山蔵 720ml内容量720ml保存方法常温製造元薩摩金山蔵(株)商品説明アルコール度数 25.0%他の焼酎にはない上品な甘い香りと味わいが特徴です。【X】
全国の地酒 本格焼酎 すぎい酒店
1,650円
若干の米焼酎を隠し味にブレンドすることで芋の風味を 押えた飲みやすい芋焼酎。 まろやか&やわらかな口当たりと、すっきりとした喉越しが特徴。 原材料 【芋・米麹】 アルコール度数 25度 鹿児島県 佐多宗二商店
本場から直送! 九州焼酎CLUB
2,200円
まーらん舟 25° 720ml 奄美大島の中で最も小さな蔵元の龍宮から毎年一度だけ極少量限定出荷されている貴重な黒糖焼酎がまーらん舟です。原料には徳之島原産の黒糖を全量に使用していて、麹は国産米黒麹仕込みです。 ※この商品はお取り寄せ商品のため、入荷まで3〜4日程度かかります。ご了承ください。
全国の地酒 本格焼酎 すぎい酒店
1,729円
麹は黒麹を使用。 厳選した芋を収穫したその日にカメで仕込む。 無濾過無調整で古風な造りによる香り豊かで、後口のキレが最高。 お湯割りで旨い。 原材料 【 芋 ・ 米麹 】 アルコール度数 25度 鹿児島県 西酒造
全国の地酒 本格焼酎 すぎい酒店
1,623円
国産米を全量に使用し、「蔵人・伝承づくり」によって、手造りの良さを最大限に 生かして造られた米焼酎。清涼感と柔らかさを兼ね備えたほのかな米の香り 円やかで優しい口当たり、雑味の少ない清楚で上品な優しい味わい。 原材料 【米・米麹】 アルコール度数 25度 熊本県 宮元酒造場
リカーショップとめ 水の里店
1,445円
主原料 黒糖・米麹 酒造蔵元 奄美大島開運酒造 商品説明 黒糖焼酎 れんとの『れんと』とは、音楽用語で『ゆるやかに・・・ゆっくりと』という意味です。 れんとは、貯蔵タンクに一定の音響振動を加え熟成を促す製法(国際特許)を取っているからで『黒糖焼酎 れんと』は、その名の通り、自然と音楽のゆりかごの中でゆっくりと熟成されています。 常に揺るやかな振動を与え分子を小さくすることによって飲み口がまろやかな黒糖焼酎 れんとになるそうです。 さらにれんとは、香りの良い酵母と味の良い酵母から醸し出した焼酎をブレンドすることで、今までにない味わいを生み出しています。 『黒糖焼酎 れんと』の ふるさとの宇検村は、奄美〜沖縄の島々の中で最高峰の湯湾岳(国定公園)を し、『黒糖焼酎 れんと』は、その山麓の伏流水を仕込水、割り水に使用しています。 『黒糖焼酎 れんと』のブルーのボトルは、この素晴しい奄美大島 宇検村の空と海をイメージしたものだそうです ※12本まで1梱包分の送料となります。※
増田屋本店
1,375円
限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。 風味が良く引き出される常圧蒸留と、クリアでクセのない減圧蒸留のブレンドタイプ。キレが良くさっぱりとした飲み口で幅広い料理に合います。 泰明の特徴である麦を炒ったような香ばしい香りとスッキリ感がほどよく調和し「いつもの焼酎」にぴったりです。 【蔵元推奨の飲み方】 ◎お湯割り 温めることによって香ばしい香りが際立ちます。 ◎ロック 口の狭くなった小さめのグラスに氷を入れ2〜3回かき混ぜ、氷が溶けかかったころが飲みごろです。 ◎水割り 少々、大きめのグラスに焼酎を半分ほど注ぎ、氷を5、6個程入れます。それに、お好みに合わせて水を少々注ぎ、マドラーで右回りに5、6回混ぜます。麦の香りを残しつつ、切れが良く頂けます。 原材料 麹菌 蒸留方法 割り水 アルコール分 二条大麦(国産)・ 麦麹(国産麦) 白麹 常圧蒸留+減圧蒸留 ブレンド 竹田名水 25%
全国の地酒 本格焼酎 すぎい酒店
1,320円
大麦と裸麦を使用し原料にこだわり、発酵にこだわり、そして蒸留にも こだわって造られた、今までにない新製法の「煎焦仕込み」 黒麹・無濾過の麦焼酎 酒質は読んで字の如く、香ばしい香りと濃厚な 味わいをストレートに表現。 麦チョコのような香りと濃厚な味わいを楽しむ事が出来ます。 原材料 【麦・麦麹】アルコール度数 25度 大分県 老松酒造
本場から直送! 九州焼酎CLUB
1,200円
■商品・蔵元説明 ■白玉醸造■ 鹿児島県大根占町に位置する白玉醸造は明治37年(1904)年創業した。現在までの焼酎ブームの先駆け的存在となった「魔王」を作り出した蔵元。黄麹を使用し、飲みやすい焼酎を!!と言う意気込みで造られた魔王は瞬く間に全国に名を轟かせる事と共に、今も入手困難な焼酎となっている。 ■元老院■ 白玉醸造の造る麦と芋のブレンド焼酎で焼酎通を唸らせている最も評価の高い元老院。 麦焼酎・芋焼酎をブレンドし、さらに樫樽貯熟成され、樽の香りがしっかりとついたウイスキーのような華やかな香り。 すっきりとしていて芳醇な香りとともにほのかに芋の甘い風味も感じられます女性にも飲みやすく人気です。 マニアの間では魔王を凌ぐ人気です・・・ 〜味わい〜ウイスキーのような香りと甘い芋の風味 ■原材料 麦、さつま芋、(麦麹、米麹、白麹) ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 白玉醸造 ■飲み方 ロック、水割りで飲みましょう
全国の地酒 本格焼酎 すぎい酒店
1,408円
繊細な味わい、キレの良さと極上の口当たりが 特徴的な麦焼酎。 大麦の中心に近いところまでタンパク質・脂肪分を 極限まで取り除いて精麦し、蒸留後じっくりと 熟成させてあります。 原材料 【麦・麦麹】アルコール度数 25度 宮崎県 佐藤焼酎製造場
全国の地酒 本格焼酎 すぎい酒店
1,210円
麦の風味を丹念な造りで生かし、しっかりと腰のある味わいで ありながらもスッキリとキレのよい麦焼酎。 この感動の出合いはあなたの舌と心にしっかりと「刻み」 こまれることでしょう。 原材料 【麦・麦麹】 アルコール度数 25度 宮崎県 佐藤焼酎製造場
KAJIWARA
1,650円
貴匠蔵杜氏 本坊龍二が魂込めて、今までの経験・技術を結集しこだわり抜いて造った本格芋焼酎です。白ぶどうやメロンを連想させるフルーティーな香りが特徴で、柔らかい口当たり、軽やかな味わいをお楽しみください。
くまの焼酎屋
1,595円
ご購入本数合計3本以下は破損防止カートン代がかかります。 熊本県 豊永酒造 原材料/米、米麹 容量 720ml / 度数 25度 石室での麹造りは手造り。少量生産の蔵です。契約農家で作られた有機無農薬栽培のお米を使って造った豊永蔵を代表する焼酎です。 甘くさわやかな米の味わいが楽しめます!。 球磨地方は四方を九州山地に囲まれ、その山々を切り裂く急流球磨川が流れる霧深い山郷です。 澄み切った空気、清らかな水、肥沃な大地。 その恵まれた環境の中で自家田を持ち、16軒の契約農家と共にオーガニック農法(無農薬・無科学肥料の農法)を実践し、米作りをしています。豊永酒造の焼酎はこのオーガニックの米から誕生します。豊永酒造の使命は球磨のすばらしい自然を守り、皆様に安心で安全、そして美味しい焼酎を提供していくことだと考えています。 ●麹の種類/白麹 ●長期熟成/普通 ●原料/米 ●蒸留方法/減圧●仕込方法/カメ ●熟成期間/一年 ●貯蔵方法/タンク ・12本毎に送料無料です(12本送料無料表示の組合せOK) ▼6本/12本毎に送料無料についてはこちらの → 確認ページをご覧ください。
御用蔵 大川
1,730円
商品詳細内容量720ml度数25度種類麦焼酎販売元濱田酒造商品説明人気の麦樫樽貯蔵【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)〜2000ml:6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml:12本まで700〜900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。
酒専門店 ミツイ
1,494円
隠し蔵の三悪人は、三つの味覚 「麦の香ばしさ・甘み・まろやかさ」を意味しています。 一次仕込みの温度を低めに設定し、通常よりも香ばしい香りをひきだすことに成功。 二次仕込みでは逆に温度を高めに設定し、渋みと甘みをうまく融合させました。 時が来るのを待ちわびていた杜氏こだわりの集大成をご堪能ください。 隠し蔵の三悪人 原料:麦、麦麹 アルコール:25度 蔵元:大手門酒造(宮崎県)
酒のすぎた 楽天市場店
1,265円
蔵八・ジョイホワイト 種類 芋焼酎 産地 熊本県・堤酒造 原材料 さつまいも、米麹 内容量 720ml・瓶 Alc.度数 25% 保存方法 直射日光、高温を避け保管。常温可。 備考 お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。フルーティーな「ジョイホワイト芋」使用! さつま芋の中でも最もフルーティーでキレのあると評される「ジョイホワイト芋」。柑橘果実を思わせる美しい香りと、氷のように鋭い喉ごし。
チャップリン楽天市場店
1,980円
お酒 ギフト プレゼント 大分銘醸 安心院蔵 25° 1800ml 名称:安心院蔵 原材料:麦 賞味期限:ラベルに記載 内容量:1800ml 保存方法:常温 製造:大分銘醸 大分県宇佐市安心院町 折敷田204-3 麦焼酎「安心院蔵」は大分麦焼酎の特徴である、ライトな飲み易さを保ちつつ、「高精白」「低温発酵」により、すっきりと切れが良くさわやかな香りが特徴です。麦焼酎「安心院蔵」は50%まで精白し、もろみ温度も通常より最高温度を3〜5度低く抑え、ゆっくりと低温発酵させています。長期熟成させる事により味に丸みと旨味があり、雑味なく淡麗旨口タイプの焼酎です。
おいしく飲呑会
1,547円
酒類卸だからできる赤字覚悟の大放出!商品特徴: 「更にコクのある七窪が完成しました。風が吹き、空を染め、雨となり、幾年も繰り返された自然の営み・・・・天からの恵みは、大地を包み、すべてを潤し、シンシンとカルデラのシラス台地にしみ込んで、新たな命となり、七窪大重谷に湧きいでる。この湧水を用い、独自の熟成方法により、丹精込めて造り上げました。芋本来のもつ旨味が活きて、まろやかでコクがあり、サラリとした喉ごし、酔いざめさわやかな焼酎です。この『七窪』は価値ある逸品です。魔王の生みの親である、前村 貞夫杜氏が再び戻って最初に手掛けた商品がこの『七窪』です。蒸留酒に欠かせないこの豊かな"ひと滴"とその喜びに感謝しておごることなく形にしました。」
おいしく飲呑会
1,546円
明治末期以来、昔ながらの製法「かめ壺仕込み」にこだわり、原料は毎年秋に収穫される新鮮な質の良い国産芋を使用し、手間ひまかけて造り上げた本格焼酎です。芋の香りに豊かなコクがあり、芳醇な味と香りが特徴です。「黒麹平蔵」は甘い香りと豊かな風味が引き立ち、女性でもロックで気軽に飲めます。特別に無濾過で造っております。無濾過のわりに特有の荒々しさがなく、やさしい風味と上品な口当たりが特徴です。この機会にぜひお試しくださいませ!
地酒とワインの大和屋
1,485円
創業明治四十二年 薩摩焼酎蔵元 初の試み 新しい焼酎を見据えた革命児 小牧醸造より新たなる挑戦がSTART!! 抜栓したとたんふわりと香る麦の香ばしさ。 口に含めばスッキリとシャープな口当たり、アフターには香ばしさをともなった優しい甘さ。 飲みやすいだけじゃない、程よいインパクトも残した麦焼酎です。 氷をひとかけらでグッとドライな飲み口に。 香ばしさを楽しむ炭火焼きやお醤油やみりんで煮つけたお料理と好相性! ■はこちら タイプ 麦焼酎 原材料 二条大麦『サチホゴールデン』 使用麹種 河内菌白麹 使用酵母 鹿児島2号酵母 アルコール分 25度
地酒とワインの大和屋
1,770円
新美淡麗芋焼酎 『海』 黄麹とベニオトメという品種のさつまいもを使用し、低温で丁寧に発酵させ、減圧蒸留することでクセのない甘味と鮮烈な香り、爽快な喉越しを実現した人気の芋焼酎! 飲み方はロック、水割りがおすすめです! タイプ 芋焼酎 原材料 さつまいも(ベニオトメ)・米麹(国産米) 使用麹種 黄麹 蒸溜方法 減圧 アルコール分 25度
全国の地酒 本格焼酎 すぎい酒店
1,430円
黒麹を使用し、減圧蒸留にて蒸留した麦焼酎。 吟醸粕焼酎のような、フルーティーで華やかな香りで、口当たりも 柔らかく優しい甘みが広がる、クセの少ない味わい。 通常の麦焼酎よりも米の旨みをより感じる仕上がりです。 切れ味も良く、スッキリとした飲み心地です。 原材料 【麦・麦麹】アルコール度数 25度 福岡県 紅乙女酒造
くまの焼酎屋
1,094円
ゆっくりと歳月をかけて磨かれた常圧蒸留酒で円熟した味わいです。 白髪岳の花崗岩をくぐり抜けた良質の湧水と、丹精込めて育てた良質な米からつくられた常圧仕込みの焼酎です。 約18ヶ月貯蔵のまろやかな味わいは、ロックでは爽やかな風味を、お湯割りでじっくりとした味わいをお楽しみいただけます。 熊本県 球磨郡 松の泉酒造 原材料/米、米麹
増田屋本店
1,760円
2023年は1度きりの入荷となります 一次仕込みには黒麹を使用し、二次仕込みに黄麹を使って、常圧蒸留にて味わい深く仕上げた極上の芋焼酎です。口当たりのまろやかさ。深みのあるコク。味わいの広がり。全てをバランス良く兼ね備えており、その美味さはまさに風味絶佳。 生産数は少なく、入荷状況は不定期です。在庫のあるうちにお求め下さい。 ・原材料…さつまいも(鹿児島県産)、米麹(国産) ・蒸留方法…常圧蒸留 ・麹菌…黒麹・黄麹 ・アルコール度数…25度 ◆商品裏ラベルより 蔵を復刻させる準備に没頭していた秋のある夜。寝入っていると夢を見た。かめつぼが並んだ仕込み場に"一人の青年"がたたずんでいた。 その青年の笑顔は慈愛に満ちて、相対する私は心地よい温かさに包まれていた。言葉を交わしたのか、心が通じたのかどちらか判然どしないけれど、包み込まれるような"一体感"を感じた。そして焼酎仕込みのある方法を伝授された。 目覚めると、そのすべてが私の記憶の中に鮮明に刻まれていた。不思議な夢だった。 蔵が復刻して順調に焼酎が仕上がっていった。しばらくすると杜氏が 「今日から新しい仕込みをする」と蔵の皆に告げた。数日も経たないうちに、私はそれが"あの夢の中"で伝授された仕込みと同じだと気付いた。 何とも言葉で言い表せないけれど、私にとって人智を超え、時を超えた出来事だった。 そうして出来上がった"天の美禄"(焼酎)を「千代吉」と名付けた。芳醇な香りと甘さ、そしてずば抜けた喉ごしの「千代吉」。お湯割りよし、ロックよし。ご堪能ください。
地酒とワインの大和屋
1,650円
芋は焼いて食べた方が美味しい! そんな発想から生まれた焼き芋焼酎「やきいも黒瀬」 いも焼酎はいもを蒸気で蒸して製造しますが、この焼いも焼酎『黒瀬』は黄金千貫をあえて焼いて製造します。 そして蒸留した原酒を昼夜2日間-5度まで冷却し、手作業で丁寧に不純物を除去することで、焼き芋の甘味や香りが増し、抜群の味わいに仕上がっています。 ロック・湯割りそれぞれに『焼き芋』に由来する素材本来の甘味をお楽しみいただける味わいです! タイプ 芋焼酎 原材料 - 使用麹種 白麹 使用酵母 - アルコール分 25度
地酒とワインの大和屋
1,485円
宮崎県内でも珍しい濃厚さ 【蔵元コメント】 黒麹が醸す骨太なボディ、深く香ばしい余韻。 一般に飲みやすいタイプが多いという宮崎県内でもその濃厚さは「珍しい」とお客様にご評価いただく、もうひとつの看板銘柄です。 ■1800mlはこちら タイプ 芋焼酎 原材料 甘藷(宮崎県産「黄金千貫」)・米麹(国産米) 使用麹種 - 使用酵母 - アルコール分 25%
増田屋本店
2,000円
原料に紅芋(紅さつま)を使用した限定品です。 品切の際にはご容赦ください。 原料に鹿児島県頴娃町産の紅さつまを使用したとっても美味しい芋焼酎です。ワインのような酸味がありながらも芋の甘みも十分に伝わってくるとってもバランスの取れた逸品です。昔ながらの手作業による丁寧な造りによって造られています。きっと満足していただけると思います。 原料 アルコール度数 鹿児島県頴娃産紅さつま・米麹 25%
KAJIWARA
1,827円
「赤兎馬」とは、中国の後漢末期から三国時代にかけての争乱を描いた「三国志」で、「人中の呂布、馬中の赤兎」と称えられ「一日に千里を走る」という名馬。この焼酎は、その馬の一駆けのように流麗で力強い。原料である「紫芋」を、「赤兎馬」の特徴的な濾過方法を用いて製造。原料特有のフルーティーな香りが立ち上がり、甘くふくよかな味わい。
セプ・ドール 楽天市場店
1,269円
糖分はまったくのゼロの すっきりタイプの黒糖焼酎 高い香りの原酒と深い味わいの原酒を、絶妙のバランスで調和させ、今までにない香味を誕生させました。 さらに「れんと」は貯蔵タンクの中で、クラシックを聴かされ「ゆっくり」と熟成。良質な子守唄を聞いて「れんと」は、まろやかにふくよかな雫に姿を変えます。軽やかな口あたりと、豊かな香りが特徴。 「れんと」の蔵元は、奄美大島の南部「宇検村」に位置し、島々の中で最高峰の国定公園でもある、湯湾岳山麓の伏流水だけを使い情熱溢れる蔵人たちによって生まれました。 【音響熟成の効果】 音楽振動を付与すると酵母菌の活動が活発になり、水分子が小さくなり、擬似熟成効果で味も良くなります。 又、アルコール臭さや、ピリッとする刺激が少なくなり口当たりが良くなります。クラッシックを聴きながら熟成された黒糖焼酎。
サカツコーポレーション楽天市場店
1,650円
●原材料:大麦、大麦麹 ●アルコール度数:25度 ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。ふわっと麦猫が登場 サカツコーポレーションより、本格麦焼酎の「ふわっと麦猫」が発売! 当社オリジナル商品です。 おすすめはソーダ割り!焼酎初心者、女性でも気軽に飲めます。 フルーティーな香りが特長 焼酎用4号酵母を100%使用しカプロン酸エチルの特徴の一つである、吟醸香や青りんごを連想させるようなフルーティーな香りが特長の麦焼酎。 ブレンド比率は4号酵母使用100%に米粒0.85%(外)・全麹2.2%(外)でブレンド。 米粒焼酎は清酒で言う処の吟醸酒のように米を磨き一番美味しい部分のみを使用する、麦焼酎です。 全麹仕込みの焼酎は、原料の甘味や風味を引き出し、深い味わいを醸し出すと言われます。 ロック、水割りはもとより、ソーダ割をする事でさらに吟醸香に近い香りが華やぎ、より一層の飲みやすさと芳醇さを感じられます。 猫のキュートなラベルが魅力 瓶はおしゃれなコーティング。ティファニーブルーがポイント。 ラベルは当社スタッフのイラストを採用しました。エモ可愛い猫のラベルです。
くまの焼酎屋
1,450円
ご購入本数合計3本以下は破損防止カートン代がかかります。 米が生きてる純米焼酎。優しい口当たりのマイルドな焼酎。地元で昔から愛飲されているよけまんのくまモンラベルバージョン。 熊本県 人吉市 深野酒造原材料/米、米麹
全国の地酒 本格焼酎 すぎい酒店
1,960円
全黄こうじの米こうじに安納芋をかけたモロミは黄金色に輝き 蔵中に甘い香りが立ち込めます 華やかでフルーティーな黄麹の特徴と 甘さいっぱいの 安納芋が絶妙にマッチした黄色いモロミは幻の椿「黄色い椿」として 春の年一回の限定焼酎として蔵出 原材料【芋・米麹】アルコール度数 25度 鹿児島県 八千代伝酒造
酒自慢まつうら
1,027円
商 品 情 報 高精白の酒造米と清冽な球磨川の伏流水。 純粋酵母と低温発酵により、スッキリとした香りと ソフトな口当たり。 氷との調和にその味を最も堪能できるよう仕上げて います。 米焼酎 / 25° / 720ml / カートン無し
増田屋本店
1,265円
限定品に付き、品切れの際にはご容赦下さい。 私が初めて井田萬力を飲んだ時、久々に安くて美味しい麦焼酎に出会い、とても幸せな気分になりました。まさに感動の出会いでした。甘い香りがが漂いライトな口当たりとキレのある咽越しは何杯でも飲みたくなります。小さな蔵ならではの丁寧な造りは、本格焼酎初心者の方や、舌の超えた通の方でも、気に入って頂けるのではと思います。一度お試し下さい。
ワイン専科.COM
1,269円
れんと 音響熟成 奄美 黒糖焼酎 25° 「れんと」(Lento)とは、 音楽用語で「ゆるやかに、ゆっくりと」という意味です。 その由来は、「れんと」は貯蔵タンクに 一定の音響振動を加え、 熟成を促す 製法(国際特許)からネーミング。 使用原料 アルコール度 この商品は、ご注文本数が1本から2本の場合 宅配用専用破損防止用カートンを使用し配送致します。 破損防止用カートン代金 150円(税込)の ご負担を お願いしています。 商品代金+送料+破損防止用カートン代金となり 自動でのご注文確認の連絡の後、自動では含まれていない カートン代金を含む正しい金額の訂正をご連絡致します。 尚、3本以上(混載可)ご注文の場合より カートン代金は無料です。
石川の地酒・みなみ酒販
1,320円
菊姫 米焼酎【加賀の露】は、2009年初めて世に出ます。 「加賀の露」はキレイなブルーのボトルに入っております。そして、キレイなのはボトルだけではありません。 原料米は菊姫が兵庫県吉川町の農家の方に作っていただいている山田錦を使用しています。 常圧の濃さ・減圧の素直さ・樽貯蔵の風味を絶妙なバランスでブレンドしたその味わいは柔らかく、どなたにでも飲みやすいすんなり入っていく味わいです。 アルコール度数25°なのでロック・お湯割でもとっても美味しく飲めますよ。 贈り物としてご利用の場合は箱代が加算されます。
増田屋本店
1,730円
限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。 四万十川上流域に位置する大正・十和・西土佐の北幡地域は県内一の栗産地です。ダバダ火振は、この3地域の郷土品として昭和60年に誕生した乙類焼酎です。栗をたっぷり50%も使用し、その香りを封じ込めるように低温でゆっくり蒸留。口に含むと栗のほのかな香りとソフトな甘みがふわっと広がります。 ロックかストレートでお召しあがりください。お湯や炭酸で割ってもおいしくいただけます。 ・原材料…栗、麦、米(国産)、米こうじ(国産米) ・蒸留方法…単式常圧蒸留 ・アルコール度数…25度高知県・栗焼酎 ダバダ火振 ■製造元/株式会社無手無冠(むてむか) 人を愛し、大地を愛す、地の酒づくり 日本最後の清流と謳われる四万十川。株式会社無手無冠は明治26年、その上流域の緑豊かな山間の地で酒造りを始めました。「冠におぼれず、飾らず、素朴な心を大切に、ひたすら自然を生かした地の酒造り」社名「無手無冠」は、この酒造りの姿勢に由来し創業以来百十余年、豊かな郷土資源を生かした地酒造りに徹しています。美しい自然と素朴な真心に育まれたふるさとの地酒をご堪能ください。 四万十川の火振り漁 火振り漁は鮎が寝静まった暗夜、松明の火を振って鮎を驚かしタテ網に追い込む伝統漁法で、四万十川の夏の風物詩。「ダバダ火振」は、この「火振り漁」と山深いこの地の各所に残り山人たちの交流の場でもあった「駄場(だば)」の地名に因んだもので、自然と共に生きてきた素朴な暮らしと文化の営みを伝えます。
くまの焼酎屋
1,360円
ご購入本数合計3本以下は破損防止カートン代がかかります。 水害復興として売上の一部が寄付対象の商品です。良質の米を仕込みに使用して貯蔵・熟成しました。やさしい香りとすっきりとした後味が特徴です。お湯割り、水割り、ストレートお好みでお楽しみください。
増田屋本店
1,519円
限定品の為、品切れの際にはご容赦下さい。 焙煎麦焼酎「勇者」をオーク樽(樫樽)にて5年間長期貯蔵した極上の麦焼酎です。甘く香り高いのが特徴です。
増田屋本店
1,375円
米焼酎で人気の熊本県豊永酒造から新商品のご案内です。 限定品の為、品切れの際にはご容赦下さい。 地元熊本県の球磨産米と吟醸酵母を使用し、豊永酒造独自の技術により研究開発を重ね、やわらかな味わいと今までにない華やかな吟醸香が見事に調和した焼酎です。 今回ラベルを若い女性デザイナーにお願いし、ポップで親しみやすい華やかなデザインに仕上がりました。また、球磨焼酎伝来の歴史から東アジアを意識した時空的ダイナミズムも表現しております。若い世代にも気軽に楽しんでいただける価格帯になっています。豊永酒造の自信作をぜひご賞味下さい。 原材料 使用酵母 蒸留方法 アルコール度数 国産米・米麹(国産) 吟醸酵母 減圧蒸留 25度2014年秋季全国酒類コンクールにおいて豊永酒造から出品した 代表銘柄の4種類の出品酒。これら全てが入賞する快挙となりました。 【米焼酎部門】第1位…豊永蔵、第2位…常圧豊永蔵、第3位…華吟 【麦焼酎部門】 第1位 …麦汁 このコンクールは、元醸造試験場長や酒類評論家の方々でつくる「全日本酒類振興会」が主催し、審査員は大学その他の研究機関の専門家、国税庁鑑定官出身者、その他多くの専門家が務め、民間では国内最大級のコンクールと言われています。今回、春季コンクールに引続き、高い評価を得ました。
増田屋本店
1,318円
限定品に付き品切れの際にはご容赦下さい。 「こふくろう」は、蔵元オリジナルの焙煎大麦を醗酵・蒸留しているため、大変こうばしい香りが特徴の麦焼酎です。また焙煎することで、二日酔いのもととなる成分を除去したため、酔い覚めが大変爽やかです。焙煎のふくよかな香ばしい香りと麦本来のほのかな甘味を是非ご賞味下さい。 ・原材料…麦、麦麹 ・アルコール度数…25度
増田屋本店
1,540円
◆アーティストコレクション テーマは「クラフトマン多田」のグレードアップと可能性。酵母選定・醸造および蒸留設計も背ろベースで割りこみを行います。ラベルは日本を代表する芸術家の塚本猪一郎氏の作品です。油彩、版画、立体など、ジャンルを超えた創作活動を続けられています。 ◆蔵元コメント スパニッシュオレンジタイプ、きょうかい1501酵母にて醸造を行った仕込み分です。「ジューシー」です。旨味や香りのふくらみがあり、とにかくウマい!!香り・味わいは柔らかく、後口はさっぱりしています。優しい香りが包み込み、滑らかな喉ごし、繊細でありながら確かな旨み。非常に飲みやすく、新しいお客様に手に取っていただきやすい味わいに仕上がったと自負しています。 ■おススメの飲み方 微炭酸・弱炭酸水で水割り 【商品規格】 ・品目…本格焼酎 ・原材料…大麦、大麦麹 ・販売本数…1200本 ・蔵出し日…2023年(令和5年)11月 ・内容量…25度
石川の地酒・みなみ酒販
1,260円
貯蔵タンクに一定の(クラシック音楽(モーツァルト)音響振動を加え、熟成を促すといった製法で常に揺るやかな振動を与え分子を小さくする製法によって、マイルド感を出しています。 女性杜氏が丹精込めて醸す「れんと」はスッキリタイプの親しみやすい黒糖焼酎。 ※こちらのお酒に専用箱はついてりません。贈り物にご利用の場合は無地の茶箱代が必要です。■黒糖焼酎の由来■ 焼酎は約五百年前にシャムから沖縄に渡来したと伝えられ、その後、沖縄から奄美群島に伝来し、製造技術に様々な改良、工夫を加え、現在の本格黒糖焼酎が生まれました。 奄美群島が昭和28年アメリカから返還されたとき、 奄美の主要農産物である、黒糖(サトウキビ)で焼酎を造り、飲んでいた実績が評価され、黒糖(サトウキビ)を原料にしての酒類製造は酒税法で奄美群島だけで認められました。 ほかの焼酎とは違った風味を持ち、低カロリーで糖分0%ということでも女性の方にも人気が高く、今注目の焼酎です。 「れんと」(Lento)とは、音楽用語で「ゆるやかに、ゆっくりと」という意味です。 その由来は、「れんと」は貯蔵タンクに一定の音響振動を加え、熟成を促すといった製法(国際特許)を取っているからです。 「れんと」はその名の通り、自然と音楽のゆりかごの中でゆっくりと熟成されています。 常に揺るやかな振動を与え分子を小さくすることによって、飲み口がまろやかになるのです。 「れんと」のふるさと宇検村(鹿児島県奄美大島)は、奄美〜沖縄の島々の中で最高峰の湯湾岳(天然記念物・国定公園)を擁し、「れんと」は、その山麓の伏流水を仕込水・割水に使用しています。 更に、香りの良い酵母と味の良い酵母から醸し出した焼酎をブレンドすることで、今までにない香りと味わいを生み出しています。
本場から直送! 九州焼酎CLUB
1,152円
■商品・蔵元説明 ■老松酒造■ 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年(1789)と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 ■黒閻魔■ 閻魔と違い樫樽熟成はしていませんが黒麹を使用することにより旨味に幅がうまれ麦の旨味を最大限に引き出すことで香ばしさと甘さが楽しめる口当たり良い味わいに仕上がっています。 口に含むとクリーミィでふくよかな味わい。 ■原材料 麦、麦麹 ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 大分 ■蔵元 老松酒造 ■他銘柄 魔界、麹屋伝兵衛、老松の梅酒老松酒造〜蔵元紹介〜 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年(1789)と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
本場から直送! 九州焼酎CLUB
1,100円
祁答院[けどういん] 焼酎 『祁答院』は、芋焼酎に程よく麦焼酎をブレンドして、芋の豊かさと麦の軽さをミックスして癖のないふくよかな味に仕上げています。 辛口で通好みの本格焼酎で有名な軸屋酒造のラインナップにおいて、珍しく初心者にもおすすめ出来るとても飲みやすい焼酎です。 ⇒祁答院一升瓶はこちら 軸屋酒造 鹿児島県の北部、薩摩郡さつま町、霊峰"紫尾山"の山裾のに軸屋酒造はあります。明治43年創業以来変わらないこだわりの芋焼酎を造り続けています。 元々実力のある蔵元として評価が高かった軸屋酒造ですが、人気グルメ漫画に取り上げられた事もあり、近年はメジャーな蔵元の一つに数えられる事も多くなってきました。 焼酎データ 商品名 祁答院[けどういん] 容量 720ml 種類 芋焼酎 度数 25度 原材料 さつま芋、麦、米麹 産地 鹿児島 蔵元 軸屋酒造 JANコード 4536277000147 主な銘柄 紫尾の露1800ml、紫尾の露900ml 祁答院1800ml ぼっけもん1800ml 甕仕込み 紫尾の露1800ml、900ml軸屋酒造〜蔵元紹介〜 明治43年に軸屋酒造は創業しました。鹿児島県の北部、薩摩郡さつま町、 霊峰"紫尾山"の山裾のに軸屋酒造はあります。創業以来変わらないこだわりの芋焼酎を造り 続けています。 最近では人気グルメコミックにも取り上げられ脚光を浴び始めています。 〜軸屋酒造のこだわり〜 北薩摩の霊峰紫尾山(標高1066m)。 この山に降る大量の雨は、自然の大地をうるおし、年月をかけて地下深く滲みわたり、脈々と豊かに流れる伏流水を形成しています。この紫尾山の四季の恵みを存分に蓄えた、清く澄んだ水。これこそ軸屋酒造の生命の水です。 紫尾山のふところに抱かれた山裾にある小さな蔵、軸屋酒造。 地底146mから汲み上げられ清水は...