メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「萩の鶴」検索結果。

萩の鶴の商品検索結果全10件中1~10件目

宮城県 萩の鶴 大吟醸(箱入)

Yoshiya直輸入フランスワイン

3,110

宮城県 萩の鶴 大吟醸(箱入)

コメント ふくらみのあるフルーティーな香りで、淡麗で上品な味わい。喉越しも大変スッキリとした大吟醸です。 ※こちらは取寄せ商品になりますので、お届けまで4~5日程かかる場合がございます。予めご了承下さいませ。 都道府県名 宮城県 酒造元 萩野酒造 原材料名 米・米麹・醸造アルコール 原料米 山田錦 精米歩合 40% アルコール度 16~17° 日本酒度 +4 酸度 1.1 容量 720mlゆっくり、じっくり、とっくり♪ 長い夜のおとも 会話がなくてもいい時間… 贈答用にもおすすめです。 宮城県 萩の鶴 大吟醸(箱入) 旧奥州街道の宿場町に位置し、天保年間から160年余りにわたって地酒を造り続けている伝統ある酒蔵です。 金成町は、その昔「萩の村」と呼ばれていました。その名の通り、萩の花の美しさで知られていましたので、そこから「萩」の字をとり、縁起の良い「鶴」を組み合わせて名づけました。この蔵で作られる酒は軟水の仕込み水で南部杜氏が醸します。 現在の日本酒の分類において、もっとも重要なのは「特定名称」です。原料や製法が一定の基準を満たした日本酒は、「純米酒」、「吟醸酒」、「本醸造酒」といった『特定名称酒』に分類されます。 特定名称酒に該当しない清酒は、「普通酒」と呼ばれます。 【精米歩合とは?】 酒造工程で精米された白米の、元の玄米に対する割合。すなわち、精米後に残った白米の割合。 例えば、精米歩合40%なら、100kgの玄米を精米して40kgの白米にしたことを示します。一般に精米歩合が低いほど、手間が掛かり、米の芯の部分を使うため、雑味のないお酒ができます。 【醸造アルコールとは?】 サトウキビの糖蜜や穀類を醗酵・蒸留して造られます。日本酒の香味を調整するために使われます。 Q.なぜ高価な大吟醸酒などにも使っているのですか? A...

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開運 純米ひやおろし 1800ml

日本酒博物館

2,970

開運 純米ひやおろし 1800ml

商品名 開運 純米ひやおろし 1800ml 製造元 株式会社 土井酒造場 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。お届けの日時指定が可能です。(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。 出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。 お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。 予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。商品名 開運 純米ひやおろし 1800ml/720ml 商品名読み かいうん じゅんまいひやおろし 製造元 株式会社土井酒造場 蔵元所在地 静岡県掛川市小貫633 原料米 山田錦 使用酵母 静岡酵母 精米歩合 55% 日本酒度 +6.0 アミノ酸度 1.2 アルコール度 16.5度 酸度 1.5 種類(造り) 純米酒、ひやおろし 保存方法 冷暗所、常温可 -蔵元の紹介- 醸造元の「土井酒造場」は、明治5年創業の蔵元です。酒銘は地元小貫村の発展を願って付けられたものです。能登杜氏が高天神城跡の湧水で仕込んでいます。普通醗酵が弱いとされる軟水ですが...

惣誉 ひやおろし 生もと特別純米酒720ml

増田屋本店

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惣誉 ひやおろし 生もと特別純米酒720ml

季節限定品に付き、品切れの際にはご容赦ください。 特A地区産の山田錦を100%使用し、江戸時代から続く伝統的な生もとで仕込んだ、上質な旨味を持つ特別純米酒のひやおろしです。生もとの酸味と密度の高い旨味が特徴で、食事が益々美味しくなるお酒です。冷ではもちろんのこと、ぬる燗でも酒の力が発揮されます。 【ひやおろしとは?】 日本酒は、搾った後、生酒の殺菌と残っている酵素の働きを停止させるために、お酒の温度を60~65℃に上げ、火入れ(熱処理)を行います。通常は、出来上がったお酒を貯蔵する時と瓶詰する時の合計2回、火入れをします。「ひやおろし」は、貯蔵する時だけ火入れをし、瓶詰時には火入れをしないで、生詰したものです。冬の間に製造したお酒は、火入れをして貯蔵することにより、新酒独特の荒々しさがなくなり、品質が安定し、よい熟成をします。秋口のお酒の旨味は、よい熟成によって生み出されます。瓶詰時に火入れをしないで、お酒を生詰するのは、お酒の風味を大切にそのままお届けするためです。蔵出しの熟成した風味がそのまま生きているお酒、それが「ひやおろし」です。4月1日~9月30日まで品質保持のため、チルド便(冷蔵便)でお届けいたします。1個口につき別途160円掛かりますので、予めご了承下さいませ。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 使用酵母 アルコール分 特A地区産山田錦 60%(自家扁平精米) +4 1.8 - 15%

大那 特別純米 ひやおろし 720ml

ワイン専科.COM

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大那 特別純米 ひやおろし 720ml

大那 特別純米 ひやおろし 大那 特別純米 ひやおろし は、 脂の乗った秋の食材を、 熟成感のある 複雑なコメの旨みと酸で切るイメージで仕上げたとのこと。 冷酒だと赤ワインの様な風味が味わえ、 常温からお燗といった 高めの温度帯ではお米の風味が増し 秋の夜長の食虫酒として楽しめるお酒です。 契約栽培の特別栽培米・那須五百万石を使用、 豊かな米の旨みを 感じさせる 味わいをベースに 味を引き締めるバックグラウンドの酸味が しっかりと味の裏打ちをする 奥深い特徴のお酒です。 使用原料米 契約栽培 那須 五百万石 精米歩合 57% 酵母 とちぎ酵母 日本酒度 +3 酸度 1.6 アミノ酸度 *.* アルコール度 16.4度 仕込み水 那須山系伏流水 飲み方 ◎お燗 / ◎常温/ ◎冷やして この商品は、ご注文本数が1本から2本の場合 宅配用専用破損防止用カートンを使用し配送致します。 破損防止用カートン代金 150円(税別)の ご負担を お願いしています。 商品代金+送料+破損防止用カートン代金となり 自動でのご注文確認の連絡の後、自動では含まれていない カートン代金を含む正しい金額の訂正をご連絡致します。 尚、3本以上(混載可)ご注文の場合より カートン代金は無料です。

手取川 山廃純米 ひやおろし 1800ml

石川の地酒専門店 こんちきたい

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手取川 山廃純米 ひやおろし 1800ml

2017年 9月8日入荷! 秋あがりをしたスッキリ辛口の純米酒 手取川 山廃純米ひやおろし 1800ml 2,800円 「ひやおろし」とは秋風が吹いて酒の温度が下がり、外気温と同じくらいになる頃を見計らって出す酒を言います。即ち、「ひやおろし」とは夏の暑さを越え酒質も充分に熟成し、最も飲み頃を迎えた酒と言えます。 今年初めてとなりますが、最も秋上がりすると言われる「山廃仕込純米酒」を無濾過で生詰め致しました。 芳醇で味わい深い辛口の秋上がりした「ひやおろし」をお楽しみください。 お召し上がりとしては、15℃程度に冷やされるのが宜しいと思いますが、ぬる燗にして頂くと芳醇な香りが更に生きてきます。 このひやおろしは、穏やかな甘みと酸味が調和し、旨みを伴った心地よいコクがありますが、料理自体にもコクのあるものと良く合います。更に若干の華やかな香りが肉や肴の臭みを押さえます。 すき焼き、ハンバーグステーキ、サバの味噌煮、かれいのから揚げ、酢豚、八宝菜 など 原材料名 米・米こうじ/五百万石(石川県) 精米歩合 60% アルコール分 16.5度 仕込み水 手取川天然伏流水 日本酒度 +6 アミノ酸度 1.9 酸度 1.6

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